P AYS DE L’AUXOIS MORVAN CÔTE-D’ORIEN LES PAYS- LES PAYSAGES DU PAYS DE L’AUXOIS MORVAN AGES DU PAYS DE L’AUXOIS MORVAN 2 3 EDITO PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PAYS DE L’AUXOIS MORVAN Le Pays de l’Auxois Morvan est un territoire unique à plus d’un titre. Un territoire au cœur de la Bourgogne Pages 6 et 7 La beauté de ses paysages et l’exceptionnelle qualité de l’environnement Les conditions géomorphologiques et climatiques Pages 8 à 11 ont été façonnées par l’Homme qui a su les préserver au cours La construction de nos paysages d’hier à aujourd’hui Pages 12 à 15 des siècles. COMPOSANTS DES PAYSAGES Le présent document, est issu de la volonté commune de la Commission DU PAYS DE L’AUXOIS MORVAN Environnement du Conseil de développement du Pays de l’Auxois Morvan Le réseau hydrographique Pages 18 et 19 Patrick MOLINOZ et des élus du territoire. La commission, ouverte à tous les citoyens Les paysages agricoles de l’Auxois Morvan Pages 20 et 21 Président du Pays intéressés, a suivi les différentes étapes de réalisation de cet ouvrage et de l’Auxois Morvan Le bâti dans le paysage Page 22 Côte-d’Orien des organismes spécialisés dans le paysage ont apporté leur caution scientifique à sa rédaction. LES UNITÉS PAYSAGÈRES et DU PAYS DE L’AUXOIS MORVAN C’est donc le fruit d’une concertation large et d’une collaboration entre Catherine SADON Définition / Le bloc diagramme : synthèse du paysage Page 24 différents partenaires et le Pays de l’Auxois Morvan que nous avons le Présidente de la commission La diversité des unités paysagères de l’Auxois Morvan Page 25 Environnement du Conseil plaisir de vous présenter. de Développement - Bloc diagramme des paysages de l’Auxois Pages 26 et 27 du Pays de l’Auxois Morvan A travers ce livret, il vous est donc proposé de découvrir les principales - Bloc diagramme des paysages du Pays d’Arnay Pages 28 et 29 richesses paysagères de notre vaste Pays qui offre une diversité remarquable. Vous trouverez ici les pistes qui vous inciteront à partir - Bloc diagramme des paysages du Morvan Pages 30 et 31 à la découverte de notre belle terre de l’Auxois Morvan et qui vous - Bloc diagramme des paysages des Marches de Saulieu Pages 32 et 33 permettront de mieux l’appréhender, la comprendre et l’aimer bien sûr ! - Bloc diagramme des paysages du plateau du Châtillonnais Pages 34 et 35 - Mosaïque de photos des unités paysagères Pages 36 et 39 LEXIQUE Pages 40 et 41 E BIBLIOGRAPHIE SÉLECTIVE Pages 42 REMERCIEMENTS ET CRÉDITS PHOTOS Pages 43 AIR Les définitions des termes suivis d’un astérisque sont compilées en fin d’ouvrage. MM O S Chatellenot © Céline Mathé - Pays de l'Auxois Morvan PRÉSENTATION GÉNÉRALE Lac de Pont © Céline Mathé - Pays de l’Auxois Morvan DU PAYS DE L’AUXOIS MORVAN PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PAYS DE L’AUXOIS MORVAN 6 7 UN TERRITOIRE AU Cœur dE LA BOURGOGNE Auxerre NORD YONNE Dijon Les facteurs climatiques, géologiques, hydrologiques, l’histoire et la situation géographique offrent des paysages de qualité, riches et PLATEAU DU CHÂTILLONNAIS CÔTE- diversifiés au sein du territoire de l’Auxois Morvan. NIÈVRE d’or MONTBARD Au cœur de la Bourgogne dans le département de la Côte-d’Or Nevers le Pays de l’Auxois Morvan s’étend sur plus de 2 562 km². SAÔNE-ET-LOIRE Son périmètre comprend 10 communautés de communes, et 219 Macon communes pour 57 980 habitants ( en 2010 ). TERRE PLAINE Les départements de la région Bourgogne Que l’on se situe le long des grandes vallées alluviales, au cœur du VENAREY-LES LAUMES massif du Morvan, aux abords de la multitude de petits villages ou Le Pays de l’Auxois Morvan Côte-d’Orien bien au sein même des principaux chefs-lieux de canton, la qualité des paysages de l’Auxois Morvan constitue un atout de taille pour le SEMUR-EN-AUXOIS développement local. Le Pays s’étend sur plusieurs régions naturelles* : l’Auxois, le Morvan, le plateau du Châtillonnais, la Terre-Plaine et le Pays d’Arnay. AUXOIS L’Auxois correspond à un fossé entre le plateau de Langres, le Châtillonnais et le massif du Morvan. VITTEAUX PRECY-SOUS-THIL (Au vu de leurs similitudes, la Terre-Plaine, l’Auxois et le Pays d’Arnay sont parfois regroupés en une seule région naturelle). MORVAN SOMBERNON SAULIEU POUILLY-EN-AUXOIS LIERNAIS ARNAY-LE-DUC PAYS D’ARNAY Source : © PlanetObserver. Document retravaillé par N. Rouche. PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PAYS DE L’AUXOIS MORVAN 8 9 LES CONDITIONS GÉOMORPHOLOGIQUES L’HYDROLOGIE* ET CLIMATIQUES L’eau abondante intervient également dans la diversité de ces paysages. LA GÉOMORPHOLOGIE* Le réseau hydrologique divise le territoire en trois bassins versants : Montbard Deux régions naturelles composent principalement le territoire la Seine – Normandie, du Pays de l’Auxois Morvan : le Rhône – Méditerranée – Corse, SEINE - NORMANDIE et la Loire – Bretagne, Le Morvan est un massif primaire* érodé, dont l’altitude faisant du Pays de l‘Auxois Morvan ne dépasse pas 900m. Dijon un des ‘’châteaux d’eau de l’Europe’’. La dépression* de l’Auxois se présente sous forme Le Pays de l’Auxois Morvan Côte-d’Orien d’une plaine bordière* facilitant la pénétration du massif du Morvan. Limite des bassins versants Elle est caractérisée par des vallées parfois encaissées et de nombreuses buttes. Trajectoire de l’eau vers les bassins versants Beaune Source : © IGN, 2012 LOIRE - BRETAGNE RHONE - MEDITERRANEE - CORSE Source : © IGN, 2012 LE CLImat Grâce à la variété de ses substrats* géologiques, OCEAN GLACIAL Le Pays de l’Auxois Morvan se trouve à un carrefour la Bourgogne présente de nombreux paysages caractéristiques. SCANDINAVIE RUSSIE où se rencontrent plusieurs influences : au Nord Son relief est marqué par une série de seuils, que l’on peut observer et à l’Est, la sécheresse et le froid continental, au Sud, par des failles* et souligne les basculements physiques des paysages la douceur méditerranéenne et à l’Ouest, l’humidité Coupe schématique (entre plateau et vallée, entre butte et vallon, entre côte et plaine, ou E 400 km océanique. C’est la conjugaison de ces trois types du Morvan et de la Bourgogne entre combe* et affleurement rocheux). d’influences climatiques, qui est la source d’une riche ANIQU biodiversité. CE O AT M LI 4 C 0 0 k m Côte-d’Or Régions élevées (+500 m) Régions basses (-500 m) Terrains cristallins primitifs* Terrains sédimentaires* Principales failles INFLUENCES CLIMATIQUES CLIMAT MEDITERRANEEN Frais et humide Froid ou chaud et sec SAHARA Doux et humide Chaude sec ou humide (orage) Source : RAT.P, (2000), La Bourgogne : une longue histoire inscrite dans le sol, 96p. Document retravaillé par N.ROUCHE Source : l’Atlas de Bourgogne, 1985 Chaud et humide (orage) PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PAYS DE L’AUXOIS MORVAN 10 11 EN RÉSUMÉ Pé rim èt re d u LE CLIMAT EN CÔTE-d’OR P a Parmi ces cinq grandes régions naturelles, se trouvent y s Région océanique d e sur le territoire du Pays : l’Auxois (regroupant la Terre- l ’ A Région océanique atténuée u x Plaine et le Pays d’Arnay), le Morvan et le plateau o i s Région semi-continentale M du Chatillonnais à la limite nord. Ces entités sont o r v a Région méridionale n caractérisées par un climat, une géologie et un relief Région semi-continemtale particuliers. à tendance méridionale A partir des La bordure orientale du Morvan représente un données climatiques, Pé rim véritable paysage de transition avec l’Auxois. èt des caractéristiques re d Qualifiée de dépression pré-morvandelle, l’Auxois du relief, et des u P est une région d’élevage, dominée par des LE RELIEF EN CÔTE-d’or données géologiques, a Pé y ri m s plateaux calcaires. Ses paysages se présentent èt Morvan : 500 m et plus re la Côte-d’Or peut d d u e sous forme de vallées encaissées dans la plaine, P Auxois et Châtillonnais : entre 250 et 500 m l a être découpée en ’ y A s de corniches calcaires, de buttes et de plateaux d Côte et Hautes-Côtes : entre 250 et 500 m u e 5 grandes x (quelques points culminent à plus de 600 m) l o ’ A morcelés. i u s x Plaine de la Saône : moins de 250 m régions naturelles o i M s A l’inverse, plus on s’enfonce dans le Morvan, M présentant chacune o o r r v v a plus le calcaire cède sa place à une roche plus n ses propres a particularités. n dure et acide : le granite. LA GÉOLOGIE EN CÔTE-d’or L’effet est d’autant plus flagrant quand on regarde ERE tertIAIRE ET quaternaIRE la végétation dans le paysage. Lorsqu’on se dirige Alluvions : argiles, graviers ( Quaternaire ) vers le Morvan, les essences résineuses remplacent Marnes, sables, cailloutis ( Tertiaire ) progressivement les hêtres et les chênes. Pé ERE SECONDAIRE Le Morvan rim èt re Craie ( Crétacé ) L’Auxois et le Pays d’Arnay d u P Marnes et calcaires ( Jurassique supérieur ) a La Montagne et y s Calcaires ( Jurassique moyen ) les Pays Châtillonais d e Marnes essentiellement ( Lias, Trias ) l ’ A La Côte et les Hautes-Côtes u x ERE PRIMAIRE Source : les cartes sont issues de l’Atlas de Bourgogne, 1985 o i s La Plaine de la Saône, M Granites, schistes la Tille et la Vingeanne o r v a n Forêts de l’Auxois Forêts du Morvan © E. Garcia - Pays de l’Auxois Morvan © E. Garcia - Pays de l’Auxois Morvan PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PAYS DE L’AUXOIS MORVAN 12 13 LA CONSTRUCTION DE NOS PAYSAGES d’HIEr à aujourd’HUI L’Auxois Morvan doit la diversité de ses paysages à son sous-sol.