<<

Doručak Za početak Starter (Služimo ceo dan All day long) Sir iz peći, slačica, med, orah, grilovan hleb, džem od smokve 730 Jaja u hrskavom testu Oven Baked , , , Griled , Fig jam

(kajgana, omlet, na oko, poširana – 3kom Eggs any style, Crispy dough) Grilovan miročki sir, senf i med preliv, mladi izdanci salata, 590 Koziji sir, spanać, senf & med 520 od dragoljuba, konfitiran čeri paradajz Goat Cheese, Spinach, Honey & Griled Miroč Cheese, Honey & Mustard, Confit Cherry , Paradajz, pančeta, pirotski kačkavalj 520 Rocket, Monks cress pesto Tomato, Pancetta, Pirot Cheese Mladi sir, tartuf, rukola, senf & med 550 Hrskave bamije, lepljiva glazura, južnjački sos, mladi izdanci salata, 620 Young Cow Cheese, Truffle, Rocket, Honey & Mustard preliv od kisele pavlake i začinskog bilja, tostiran susam Balkan style Benedict 520 Crispy Okra, Honey glaze, Spicy sauce, Baby lettuce, Sour cream dip,

Uštipci Fried dough Paté od pileće džigerice sa vinjakom, dimljeni maslac, 590 Slatki ( od višanja, krem od jogurta i meda, evrokrem) 420 šumske jagode, domaći hleb, marinirano povrće Sweet (Cherry chatny, Yogourt Honey, Evrokrem) Chicken liver pate, Vinjak, Smoked ,

Slani (kajmak, krem od čvaraka, domaći , tanki listići rozbifa) 530 Wild strawberries , Vegetable Pickels, Bread

Salty (Kajmak cheese, Ajvar, Thin slices of roastbeef, Čvarci) Paté od teleće džigerice, domaći hleb, slatko od dunja, 690 marinirano povrće Veal Liver Pate, Bread, Quince Chutney, Vegetable pickels

Hrskave rolnice od heljdinog brašna, sir, med, orasi 480 Crispy buckwheat rolls, Cheese, Walnut, Honey

Hrskave kuglice od prosa sa povrćem, čupkanim mesom 520 i začinskim travama, ajvar krem, kajmak, kisela pavlaka Crispy balls of millet and meat, Ajvar cream, Kajmak, Sour cream

Koziji sir u hrskavoj opni od aromatizovane prezle, 550 slatko od borovnice, mladi izdanci lisnatih salata, limun emulzija Fried Goat cheese in bread crumbs crust, blueberry chutney, Baby lettuce , Lemon dressing

Na ćumuru pečen patlidžan u hrskavoj opni od prezle 550 i jezgrastog voća, preliv od jogurta, med, ulje od peršuna Charcoal smoked in bread crumbs crust, Nuts, dressing, Honey, oil

Punjena hrskava dimljena ljuta sa prebrancem, 600 lomljeni koziji sir, preliv od jogurta Stuffed dry and smoked Peppers with Beans, Yogurt sauce, Goat Cheese

Rozbif, lisnate salate, mariniran paradajz, seme suncokreta, 790 krastavac, pečena šargarepa, dresing od senfa, šećerac, tanki hleb sa ruzmarinom Beef slices, Lettuce salad, Oven backed tomato, Sunflower seeds, Cucumber, Roasted , Mustard dressing, Corn, Flat bread with Rosemary

Grilovane pileće grudi, lisnate salate, Miročki sir, krastavac, 750 šećerac, masline, konfitiran čeri paradajz, kokice & kikiriki dresing, tanki hleb sa ruzmarinom Crispy Chicken breast, Lettuce salad, Cheese from Bosnia, Cucumber, Corn, , Confit Cherry tomato, Pop Corn & Peanuts dressing, Flat bread with Rosemary Waffle Šunka, poširano jaje, mladi spanać, orah u javorovom 520 sirupu, krem sir sa Vlašcem, senf i med Ham, Poached egg, Baby Spinach, Walnut, Cream cheese with chives, Honey & Mustard Koziji sir, mladi izdanci salata, marinirana kruška, 520 limun dresing, čeri paradajz, lešnik Goat cheese, Baby salad, Marinated Pear, Lemon dressing, Cherry tomato, Dimljena losos pastrmka, vlašac krem, domaći kapar, 590 rukola, mladi spanać, maslinovo ulje Salmon trout, Cream cheese with chives, Caper, Rocket, Baby Spinach,

Cicvara sa miročkim sirom, paradajz , začinsko bilje 520 Corn flour cream with Kajmak, Griled Miroč Cheese, Tomato salsa, Herbs

Waffle Za početak Starter Šunka, poširano jaje, mladi spanać, orah u javorovom 520 sirupu, krem sir sa Vlašcem, senf i med Sir iz peći, slačica, med, orah, grilovan hleb, džem od smokve 730 Oven Baked Cheese, Honey, Walnut, Griled Bread, Fig jam Ham, Poached egg, Baby Spinach, Walnut, Cream cheese with chives, Honey & Mustard Grilovan miročki sir, senf i med preliv, mladi izdanci salata, 590 Koziji sir, mladi izdanci salata, marinirana kruška, 520 pesto od dragoljuba, konfitiran čeri paradajz limun dresing, čeri paradajz, lešnik Griled Miroč Cheese, Honey & Mustard, Confit Cherry tomato, Goat cheese, Baby salad, Marinated Pear, Rocket, Monks cress pesto Lemon dressing, Cherry tomato, Hazelnut Dimljena losos pastrmka, vlašac krem, domaći kapar, 590 Hrskave bamije, lepljiva glazura, južnjački sos, mladi izdanci salata, 620 rukola, mladi spanać, maslinovo ulje preliv od kisele pavlake i začinskog bilja, tostiran susam Salmon trout, Cream cheese with chives, Caper, Crispy Okra, Honey glaze, Spicy sauce, Baby lettuce, Rocket, Baby Spinach, Olive oil Sour cream dip, Sesame

Paté od pileće džigerice sa vinjakom, dimljeni maslac, 590 Cicvara sa miročkim sirom, paradajz salsa, začinsko bilje 520 šumske jagode, domaći hleb, marinirano povrće Corn flour cream with Kajmak, Griled Miroč Cheese, Tomato salsa, Herbs Chicken liver pate, Vinjak, Smoked butter, Wild strawberries chutney, Vegetable Pickels, Bread

Paté od teleće džigerice, domaći hleb, slatko od dunja, 690 marinirano povrće Veal Liver Pate, Bread, Quince Chutney, Vegetable pickels

Hrskave rolnice od heljdinog brašna, sir, med, orasi 480 Crispy buckwheat rolls, Cheese, Walnut, Honey

Hrskave kuglice od prosa sa povrćem, čupkanim mesom 520 i začinskim travama, ajvar krem, kajmak, kisela pavlaka Crispy balls of millet and meat, Ajvar cream, Kajmak, Sour cream

Koziji sir u hrskavoj opni od aromatizovane prezle, 550 slatko od borovnice, mladi izdanci lisnatih salata, limun emulzija Fried Goat cheese in bread crumbs crust, blueberry chutney, Baby lettuce salad, Lemon dressing

Na ćumuru pečen patlidžan u hrskavoj opni od prezle 550 i jezgrastog voća, preliv od jogurta, med, ulje od peršuna Charcoal smoked eggplant in bread crumbs crust, Nuts, Yogurt dressing, Honey, Parsley oil

Punjena hrskava dimljena ljuta paprika sa prebrancem, 600 lomljeni koziji sir, preliv od jogurta Stuffed dry and smoked Peppers with Beans, Yogurt sauce, Goat Cheese

Rozbif, lisnate salate, mariniran paradajz, seme suncokreta, 790 krastavac, pečena šargarepa, dresing od senfa, šećerac, tanki hleb sa ruzmarinom Beef slices, Lettuce salad, Oven backed tomato, Sunflower seeds, Cucumber, Roasted Carrot, Mustard dressing, Corn, Flat bread with Rosemary

Grilovane pileće grudi, lisnate salate, Miročki sir, krastavac, 750 šećerac, masline, konfitiran čeri paradajz, kokice & kikiriki dresing, tanki hleb sa ruzmarinom Crispy Chicken breast, Lettuce salad, Cheese from Bosnia, Cucumber, Corn, Olive, Confit Cherry tomato, Pop Corn & Peanuts dressing, Flat bread with Rosemary Doručak Breakfast Za početak Starter (Služimo ceo dan All day long) Sir iz peći, slačica, med, orah, grilovan hleb, džem od smokve 730 Jaja u hrskavom testu Oven Baked Cheese, Honey, Walnut, Griled Bread, Fig jam

(kajgana, omlet, na oko, poširana – 3kom Eggs any style, Crispy dough) Grilovan miročki sir, senf i med preliv, mladi izdanci salata, 590 Koziji sir, spanać, senf & med 520 pesto od dragoljuba, konfitiran čeri paradajz Goat Cheese, Spinach, Honey & Mustard Griled Miroč Cheese, Honey & Mustard, Confit Cherry tomato, Paradajz, pančeta, pirotski kačkavalj 520 Rocket, Monks cress pesto Tomato, Pancetta, Pirot Cheese Mladi sir, tartuf, rukola, senf & med 550 Hrskave bamije, lepljiva glazura, južnjački sos, mladi izdanci salata, 620 Young Cow Cheese, Truffle, Rocket, Honey & Mustard preliv od kisele pavlake i začinskog bilja, tostiran susam Balkan style Benedict 520 Crispy Okra, Honey glaze, Spicy sauce, Baby lettuce, Sour cream dip, Sesame

Uštipci Fried dough Paté od pileće džigerice sa vinjakom, dimljeni maslac, 590 Slatki (slatko od višanja, krem od jogurta i meda, evrokrem) 420 šumske jagode, domaći hleb, marinirano povrće Sweet (Cherry chatny, Yogourt Honey, Evrokrem) Chicken liver pate, Vinjak, Smoked butter,

Slani (kajmak, krem od čvaraka, domaći ajvar, tanki listići rozbifa) 530 Wild strawberries chutney, Vegetable Pickels, Bread

Salty (Kajmak cheese, Ajvar, Thin slices of roastbeef, Čvarci) Paté od teleće džigerice, domaći hleb, slatko od dunja, 690 marinirano povrće Veal Liver Pate, Bread, Quince Chutney, Vegetable pickels

Hrskave rolnice od heljdinog brašna, sir, med, orasi 480 Crispy buckwheat rolls, Cheese, Walnut, Honey

Hrskave kuglice od prosa sa povrćem, čupkanim mesom 520 i začinskim travama, ajvar krem, kajmak, kisela pavlaka Crispy balls of millet and meat, Ajvar cream, Kajmak, Sour cream

Koziji sir u hrskavoj opni od aromatizovane prezle, 550 slatko od borovnice, mladi izdanci lisnatih salata, limun emulzija Fried Goat cheese in bread crumbs crust, blueberry chutney, Baby lettuce salad, Lemon dressing

Na ćumuru pečen patlidžan u hrskavoj opni od prezle 550 i jezgrastog voća, preliv od jogurta, med, ulje od peršuna Charcoal smoked eggplant in bread crumbs crust, Nuts, Yogurt dressing, Honey, Parsley oil

Punjena hrskava dimljena ljuta paprika sa prebrancem, 600 lomljeni koziji sir, preliv od jogurta Stuffed dry and smoked Peppers with Beans, Yogurt sauce, Goat Cheese

Rozbif, lisnate salate, mariniran paradajz, seme suncokreta, 790 krastavac, pečena šargarepa, dresing od senfa, šećerac, tanki hleb sa ruzmarinom Beef slices, Lettuce salad, Oven backed tomato, Sunflower seeds, Cucumber, Roasted Carrot, Mustard dressing, Corn, Flat bread with Rosemary

Grilovane pileće grudi, lisnate salate, Miročki sir, krastavac, 750 šećerac, masline, konfitiran čeri paradajz, kokice & kikiriki dresing, tanki hleb sa ruzmarinom Crispy Chicken breast, Lettuce salad, Cheese from Bosnia, Cucumber, Corn, Olive, Confit Cherry tomato, Pop Corn & Peanuts dressing, Flat bread with Rosemary Doručak Breakfast Za početakZa početak Starter Starter (Služimo ceo dan All day long) Sir iz peći,Sir izslačica, peći, slačica, med, orah, med, grilovan orah, grilovan hleb, džem hleb, od džem smokve od smokve 730 730 Jaja u hrskavom testu Oven BakedOven Cheese,Baked Cheese, Honey, Honey,Walnut, Walnut, Griled Bread, Griled Bread,Fig jam Fig jam

(kajgana, omlet, na oko, poširana – 3kom Eggs any style, Crispy dough) GrilovanGrilovan miročki miročki sir, senf sir, i med senf preliv, i med mladipreliv, izdanci mladi izdancisalata, salata, 590 590 Koziji sir, spanać, senf & med 520 pesto odpesto dragoljuba, od dragoljuba, konfitiran konfitiran čeri paradajz čeri paradajz Goat Cheese, Spinach, Honey & Mustard Griled MiročGriled Cheese, Miroč Cheese, Honey &Honey Mustard, & Mustard, Confit CherryConfit Cherrytomato, tomato, Paradajz, pančeta, pirotski kačkavalj 520 Rocket,Rocket, Monks Monkscress pesto cress pesto Tomato, Pancetta, Pirot Cheese Mladi sir, tartuf, rukola, senf & med 550 HrskaveHrskave bamije, bamije, lepljiva lepljivaglazura, glazura, južnjački južnjački sos, mladi sos, izdanci mladi izdancisalata, salata,620 620 Young Cow Cheese, Truffle, Rocket, Honey & Mustard preliv odpreliv kisele od pavlake kisele pavlake i začinskog i začinskog bilja, tostiran bilja, tostiran susam susam Balkan style Benedict 520 Crispy Okra,Crispy Honey Okra, glaze,Honey Spicy glaze, sauce, Spicy Babysauce, lettuce, Baby lettuce, Sour creamSour dip,cream Sesame dip, Sesame

Uštipci Fried dough Paté odPat pilećeé od džigerice pileće džigerice sa vinjakom, sa vinjakom, dimljeni dimljeni maslac, maslac, 590 590 Slatki (slatko od višanja, krem od jogurta i meda, evrokrem) 420 šumskešumske jagode, jagode, domaći domaći hleb, marinirano hleb, marinirano povrće povrće Sweet (Cherry chatny, Yogourt Honey, Evrokrem) ChickenChicken liver pate, liver Vinjak, pate, SmokedVinjak, Smoked butter, butter,

Slani (kajmak, krem od čvaraka, domaći ajvar, tanki listići rozbifa) 530 Wild strawberriesWild strawberries chutney, chutney, Vegetable Vegetable Pickels, Pickels, Bread Bread

Salty (Kajmak cheese, Ajvar, Thin slices of roastbeef, Čvarci) Paté odPat telećeé od džigerice,teleće džigerice, domaći domaći hleb, slatko hleb, od slatko dunja, od dunja, 690 690 mariniranomarinirano povrće povrće Veal LiverVeal Pate, Liver Bread, Pate, Bread,Quince QuinceChutney, Chutney, Vegetable Vegetable pickels pickels

HrskaveHrskave rolnice rolniceod heljdinog od heljdinog brašna, brašna, sir, med, sir, orasi med, orasi 480 480 Crispy buckwheatCrispy buckwheat rolls, Cheese, rolls, Cheese, Walnut, Walnut, Honey Honey

HrskaveHrskave kuglice kugliceod prosa od sa prosa povrćem, sa povrćem, čupkanim čupkanim mesom mesom 520 520 i začinskimi začinskim travama, travama, ajvar krem, ajvar kajmak, krem, kajmak, kisela pavlaka kisela pavlaka Crispy ballsCrispy of ballsmillet of and millet meat, and Ajvar meat, cream, Ajvar cream,Kajmak, Kajmak, Sour cream Sour cream

Koziji sirKoziji u hrskavoj sir u hrskavoj opni od opni aromatizovane od aromatizovane prezle, prezle, 550 550 Kašikom Soups slatko odslatko borovnice, od borovnice, mladi izdanci mladi izdancilisnatih lisnatihsalata, limunsalata, emulzija limun emulzija Fried GoatFried cheese Goat cheesein bread in crumbs bread crumbs crust, blueberry crust, blueberry chutney, chutney, Tamna goveđa čorba 360 Baby lettuceBaby lettucesalad, Lemon salad, Lemondressing dressing Rustic Beef Soup Bistra juneća supa 250 Na ćumuruNa ćumuru pečen patlidžanpečen patlidžan u hrskavoj u hrskavoj opni od opni prezle od prezle 550 550 Beef clear Soup i jezgrastogi jezgrastog voća, preliv voća, od preliv jogurta, od jogurta, med, ulje med, od uljeperšuna od peršuna Potaž od kukuruza 300 CharcoalCharcoal smoked smoked eggplant eggplant in bread in crumbs bread crumbs crust, Nuts, crust, Nuts, Corn pottage Yogurt Yogurtdressing, dressing, Honey, Honey,Parsley Parsley oil oil

PunjenaPunjena hrskava hrskava dimljena dimljena ljuta paprika ljuta paprika sa prebrancem, sa prebrancem, 600 600 Vegetarijanski meni lomljenilomljeni koziji sir, koziji preliv sir, od preliv jogurta od jogurta Hrskava od sočiva, marinirana pečena paprika, 720 StuffedStuffed dry and dry smoked and smoked Peppers Peppers with Beans, with Beans,Yogurt Yogurtsauce, sauce, mladi kajmak, mešane lisnate salate, limun dresing, Goat CheeseGoat Cheese grilovan hleb, senf i med Rozbif, Rozbif,lisnate salate,lisnate mariniransalate, mariniran paradajz, paradajz, seme suncokreta, seme suncokreta, 790 790 Crispy Lentil burger, Roasted red pepper, Young Kajmak, krastavac,krastavac, pečena pečena šargarepa, šargarepa, dresing dresing od senfa, od šećerac,senfa, šećerac, Lettuce salad, Lemon dresing, Honey & Mustard, Grilled bread tanki hlebtanki sa hlebruzmarinom sa ruzmarinom Tortelini punjeni pastom od lešnika, slana karamela, 860 Beef slices,Beef Lettuceslices, Lettuce salad, Oven salad, backed Oven backed tomato, tomato, Sunflower Sunflower seeds, seeds, karfiol krem, coffee soil Cucumber,Cucumber, Roasted Roasted Carrot, Carrot,Mustard Mustard dressing, dressing, Corn, Corn, Tortellini stuffed with hazelnut paste, Salty caramel, Flat breadFlat with bread Rosemary with Rosemary Coffe soil, Cauliflower cream

GrilovaneGrilovane pileće grudi, pileće lisnate grudi, salate,lisnate Miročkisalate, Miročki sir, krastavac, sir, krastavac, 750 750 Pečurke punjene karamelizovanim povrćem i sirom, 710 šećerac,šećerac, masline, masline, konfitiran konfitiran čeri paradajz, čeri paradajz, kokice &kokice kikiriki & dresing,kikiriki dresing, krem od dimljene šargarepe tanki hlebtanki sa hlebruzmarinom sa ruzmarinom Stuffed mushrooms with glazed vegetables and cheese, Crispy ChickenCrispy Chicken breast, breast,Lettuce Lettuce salad, Cheese salad, Cheese from Bosnia, from Bosnia, Cucumber, Cucumber, smoked carrot cream Corn, Olive,Corn, Confit Olive, CherryConfit Cherrytomato, tomato, Pop Corn Pop & CornPeanuts & Peanuts dressing, dressing, Flat breadFlat with bread Rosemary with Rosemary Ulica! Street!

Čupkana junetina u hrskavoj opni, marinirano povrće, 750 karamelizovan luk, senf i med, mladi izdanci salata, lomljeni krompir sa sirom, domaći hleb Pulled beef in Crispy crust, Pickle, Glazed , Honey & Mustard, Lettuce salad, Potato mash with cheese, Bread

Juneći jezik, coleslaw salata, dragoljub, čeri paradajz, 690 mariniran juneći jezik, rukola, senf i med, turšija Marinated thin slices of beef toungue, Coleslaw salad, Monks crass, Cherry tomato, Rocket, Honey & Mustard, Pickle

Viršla, senf i med, kiseli krastavac, karamelizovan luk, 590 čips od luka, blitva blanširana u masti, marinirano povrće Hot Dog, Honey & Mustard, Pickle, Glazed onion, Onion Chips, Mangel boiled in pork fat, Lettuce salad

Čupkani ragu od šumskih pečuraka, sir velute, karamelizovan luk 590 Mushroom stew, Cheese velute, Glazed onion

Pileći batak, pečeni paradajz, omlet, mladi izdanci salata, 680 tartar sa koštanom srži, hrskava slanina, sir velute, waffle Chicken leg, Backed tomato, Omlet, Baby salad, Sauce tartar with bone marrow, Crispy bacon, Cheese velute, Waffle

Ulica! Street! Glavna jela

Čupkana junetina u hrskavoj opni, marinirano povrće, 750 pečeni krompir, karamelizovan luk, pečena šargarepa,ruska salata, krem od kisele pavlake, hrskavi karamelizovan luk, senf i med, mladi izdanci salata, Backed potatoes, Carrot, Glazed onion, Russian salad, Sour cream dip, Crispy Cheese balls Prase na kant Pork 990 lomljeni krompir sa sirom, domaći hleb Jagnjetina Lamb 1400 Pulled beef in Crispy crust, Pickle, Teleće grudi Veal 1300 Glazed onion, Honey & Mustard, Lettuce salad, Dimljeni batak Smoked chicken leg 890 Potato mash with cheese, Bread

Juneća pljeskavica, sir iz mjeha, karamelizovan luk, hrskavi urnebes, 790 Juneći jezik, coleslaw salata, dragoljub, čeri paradajz, 690 krem od kisele pavlake, pečeni krompir, pečena šargarepa mariniran juneći jezik, rukola, senf i med, turšija Minced Beef shoulder and leg, Bosnian cheese, Glazed onion, Marinated thin slices of beef toungue, Coleslaw salad, Crispy cheese balls , Sour creem, Backed potato and carrot Monks crass, Cherry tomato, Rocket, Honey & Mustard, Pickle

Hrskava bečka šnicla, sir, coleslaw salata, domaći tartar 970 Viršla, senf i med, kiseli krastavac, karamelizovan luk, 590 sa koštanom srži, krompir sa žalfijom, prženi kapar čips od luka, blitva blanširana u masti, marinirano povrće Crispy Wiener schnitzel, Coleslaw salad, Sauce tartar with Hot Dog, Honey & Mustard, Pickle, Glazed onion, Onion Chips, bone marrow, Sage potato, Fried Caper Mangel boiled in pork fat, Lettuce salad

Čupkani ragu od šumskih pečuraka, sir velute, karamelizovan luk 590 Sporo kuvan - karamelizovan svinjski vrat, celer krem, 890 Mushroom stew, Cheese velute, Glazed onion celer čips, koštana redukcija Pork neck sous vide, Celery cream, Celery chips, Cheese velute, Juice Pileći batak, pečeni paradajz, omlet, mladi izdanci salata, 680 tartar sa koštanom srži, hrskava slanina, sir velute, waffle Hrskave pileće grudi, pire od krompira, lešnik velute 890 Chicken leg, Backed tomato, Omlet, Baby salad, Crispy Chicken skin, Juicy meat, Potato mash, Hazelnut velute Sauce tartar with bone marrow, Crispy bacon, Cheese velute, Waffle

Glavna jela

Juneći rep, domaće njoke sa majčinom dušicom i telećim 890 mozgom, koštana redukcija, karamelizovan luk, šargarepa Oxtail, Gnocchi with veal brain, Dark sauce, Glazed onion, Burned carrot

Brizle sa Mlincima 950 Backed Sweetbread, Handmade local pasta (Mlinci)

Pljukanci sa paljenim paradajzom na ćumuru, sirom iz mjeha 950 i maslinovim uljem iz Istre Local pasta, Smoked tomato, Cheese from Herzegovina, Olive oil from Istra Glavna jela Salate Kupus salata Cabbage Salad 250 Juneći rep, domaće njoke sa majčinom dušicom i telećim 890 Šopska salata 310 mozgom, koštana redukcija, karamelizovan luk, šargarepa Lisnate salate Lettuce Salad 250 Oxtail, Gnocchi with veal brain, Dark sauce, Glazed onion, Burned carrot Cvekla salata Beet root salad 250 Paradajz salata Tomato salad 310 Brizle sa Mlincima 950 Šargarepa 210 Backed Sweetbread, Handmade local pasta (Mlinci) Pečena paprika Roasted Red Peper 150

Pljukanci sa paljenim paradajzom na ćumuru, sirom iz mjeha 950 Slatkiši i maslinovim uljem iz Istre Local pasta, Smoked tomato, Cheese from Herzegovina, Domaće njoke sa brašnom od koštica šljive, marinirane suve šljive, 360 Olive oil from Istra hrskave prezle, krem, sladoled Plum Gnocchi, Dry Plum, Vanila cream, Ice cream

Zapečene palačinke 380 Višnje, čokolada, vanila krem, crumble, sladoled Pancakes, Cherry, Chocolate, Vanila Ice cream

Tart sa kozijim sirom 360 Med, majčina dušica, smokva, orah, vanila krem, sladoled Honey, , Fig, Walnut, Ice cream, Vanila cream

Tart limun matičnjak, bela čokolada 380 Krem od limuna i matičnjaka, ganache od bele čokolade, hrskavo prhko testo Lemon Tart, Lemon balm, White chocolate

Čokoladni kolač sa crnim tartufom, krem od majčine dušice, 450 sladoled, slana karamela Choco Cake with Black Truffles, Thyme cream, Vanila ice cream, Salty caramel

Jabuka Crumble 370 Apple Crumble Ostava Larder (Osmotrite našu vitrinu sa domaćim proizvodima) (Have a look to our mini larder)

Dodaci Pečeni krompir Oven backed potatoes 180g 250 Pomfrit 150g 250 Sataraš Vegetable stew 150g 260 Gratiniran karfiol Gratinated cauliflower 200g 290 Ragu od sočiva Lentils 150g 240 Ajvar 60g 140 60g 140 Senf & Med Honey Mustard 60g 150 Salsa sa čvarcima 100g 250 Karamelizovan luk Glazed onion 100g 250 Jogurt Yogurt 0.2 90 Kiselo Mleko Sour 120 100 Kajmak 100g 220

Korpa hleba Bread 100 sa sirom Corn bread 100 Voda gazirana ili negazirana Kafa Aqua Galla 0.25 150 Espresso 160 Aqua Galla 0.75 250 Espresso bez kofeina 160 Knjaz Miloš 0.75 250 Dupli espresso 200 San Pellegrino 0.25 190 Macchiato 190 San Pellegrino 0.75 350 Espresso sa mlekom 210 Cappuccino 220 Jagoda, jabuka FruBeeDoo 350 Latte macchiato 280 Tonic Thomas Henry 410 Affogato 260 Tonic Fever Tree 410 Domaća kafa 180 Tonic Schweppes 190 Tonic Fentimans 300 Topla čokolada 280 Fentimans Rose Lemonade 300 Čaj Rtanjski 210 Kamilica 210 Nana 210 Voćna mešavina 210 Voda gazirana ili negazirana Kafa Ceđeni sokovi samo čaša 300 ml Pivo 330 ml Aqua Galla 0.25 150 Espresso 160 Pomorandža 300 Nektar, Banja Luka 0.4 210 Aqua Galla 0.75 250 Espresso bez kofeina 160 Grejp 350 Brrkaaa, Kabinet 450 Knjaz Miloš 0.75 250 Dupli espresso 200 Mix 300 Olga, Kabinet 480 San Pellegrino 0.25 190 Macchiato 190 Hoptopod, Dogma 440 San Pellegrino 0.75 350 Espresso sa mlekom 210 Sokovi čaša 300 ml ili litar Svetionik, Dogma 440 Cappuccino 220 Limunada 210 ili 590 Salto Pale Ale 440 Jagoda, jabuka FruBeeDoo 350 Latte macchiato 280 Limunada sa zovom 225 ili 620 Nikšićko IPA 0.33 320 Tonic Thomas Henry 410 Affogato 260 Limunada sa matičnjakom 225 ili 620 Tonic Fever Tree 410 Domaća kafa 180 Limunada sa koprivom 225 ili 620 Rakija čašica 30 ml Tonic Schweppes 190 Domaći ledeni čaj sa trnjinom 250 ili 690 Šljiva Volos 290 Tonic Fentimans 300 Topla čokolada 280 Domaći ledeni čaj sa lavandom 250 ili 650 Dunja Zarić 280 Fentimans Rose Lemonade 300 Bubbles limunada sa ruzmarinom 290 Kajsija Volos 290 Čaj Šljiva, Jelički dukat 330 Rtanjski 210 Viljamovka DiBonis 490 Kamilica 210 Viljamovka Zarić 255 Nana 210 Malina, Servia 600 Voćna mešavina 210 Gin 30 ml Naši kokteli Juni 93 London dry 290 Balkan style mojito 550 Juni 93 Raspberry Plum 290 Rum, Srebrna Penina, limeta, med, menta, matičnjak, ceđen krastavac, Juni 93, Cask Aged 620 smeđi šećer, kisela voda Mare 550 Balkan Infused Rum 540 Hendrick’s 350 Brut Zeleni 520 Tanqueray 210 Šopska 550 Monkey 47 390

Crafters Aromatic 360 Gin Tonic kafa 550 Sul 430 Gin Tonic krastavac 540 Scapegrace 510 Gin Tonic ruzmarin 540 Aura Karbun 460 Gin Tonic malina 540

Rosato 310 Žestoka pića 30 ml Aperitivo Rosato, nar, limun, šećer, Bitter 54, Monogram 220 Srebrna Penina, kisela voda, menta Jack Daniel’s 330 Kleka Soda 490 Rum Zacapa 23 godine 650

Tequila Don Julio Blanco 720 Penušava Vina 750 ml Vinjak XO 620 Srebrna Penina, 1700 Vodka Russian Standard 220 Radgonske Gorice Platinum Muskat, Puklavec 2800 Biska, Aura 300 Trijumf, Aleksandrović 2800 Teranino, Aura 300 Brut, Puklavec 2800 Tamjanika, Temet 3400 Gin 30 ml Naši kokteli Bela Vina 750 ml Crvena Vina 750 ml Juni 93 London dry 290 Balkan style mojito 550 Mustra, Vinum 1900 Kadarka Fantazija, Tonković 1900 Juni 93 Raspberry Plum 290 Rum, Srebrna Penina, limeta, med, Tamjanika, Tikveš 1900 Experiment, Čokot 2550 menta, matičnjak, ceđen krastavac, Juni 93, Cask Aged 620 Tamjanika, Budimir 2250 Seduša, Šijački 2700 smeđi šećer, kisela voda Mare 550 Balkan Infused Rum 540 Tri Morave, Temet 2650 Syrah, Vukoje 3300 Hendrick’s 350 Brut Zeleni 520 Sonata, Jeremić 2750 Regent, Aleksandrović 3900 Tanqueray 210 Šopska 550 Chardonnay, Aglaja 2800 Pinot, Botunjac 4100 Monkey 47 390 Valerius, Imperator 2900 100%Radovan, Čokot 4250

Crafters Aromatic 360 Gin Tonic kafa 550 Tamjanika, Maurer 3100 Onix, Cilić 4550 Sul 430 Gin Tonic krastavac 540 Saga, Bjelica 3250 Barovo, Tikveš 4900 Scapegrace 510 Gin Tonic ruzmarin 540 Morava, Jelić 3250 Aksiom, Deurić 5300 Aura Karbun 460 Gin Tonic malina 540 Cuvee, Stina 3350 Istraditional, Trapan 6000 Malvazija, Coronica 3950 Babić, Bibich 6100

Rosato 310 Jagoda, Botunjac 4500 Majstor, Stina 6300 Žestoka pića 30 ml Aperitivo Rosato, nar, limun, šećer, Carolina Bela, Jakončić 6100 33, Braća Rajković 7200 Bitter 54, Monogram 220 Srebrna Penina, kisela voda, menta Sauvignon Opoka, Simčić 8900 Cabernet Sauvignon, Tri Oraha 7900 Jack Daniel’s 330 Zlatni plavac GC, Plenković 8700 Kleka Soda 490 Rum Zacapa 23 godine 650 Rose Vina 750 ml Merlot Opoka, Simčić 11500

Tequila Don Julio Blanco 720 Penušava Vina 750 ml Rose, Zvonko Bogdan 1900 Carolina Noir, Jakončić 12500 Vinjak XO 620 Srebrna Penina, 1700 Trijumf, Aleksandrović 2400 Bas de Bas, Bibich 17500 Vodka Russian Standard 220 Radgonske Gorice Rosa Nostra, Erdevik 2900 Carolina Select, Jakončić 38500 Platinum Muskat, Puklavec 2800 Pink Punk, Chichateau 2900 Biska, Aura 300 Trijumf, Aleksandrović 2800 Dnevna selekcija vina na čašu 150 ml Teranino, Aura 300 Brut, Puklavec 2800 Orange Vina 750 ml Penušavo 340/570 Tamjanika, Temet 3400 Cu, Bikicki 4300 Belo 350/700 Fodor, Maurer 4500 Rose 370/500 Istraditional, Trapan 6000 Crveno 420/700

NewBalkanCuisine.com