DOCSLIB.ORG

Listado De Agentes BIM

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Listado De Agentes BIM Listado de Agentes BIM Departamento Provincia Distrito Nombre Comercial Direccion ANCASH CARHUAZ TINCO EL GRINGO CL LOS DURAZNOS S/N ANCASH CARHUAZ CARHUAZ Bodega Fátima II Jr. Comercio 702 ANCASH HUARAZ HUARAZ Z PRINT jr JUAN DE LA CRUZ ROMERO 568 ANCASH HUARAZ INDEPENDENCIA REGALOS Y NOVEDADES M & E AV. MANCO CAPAC # 133 ANCASH HUARAZ INDEPENDENCIA REGALOS ELIZABETH AV FITZCARRALD 374 ANCASH HUARAZ HUARAZ RD TESLA JR. FEDERICO SAL Y ROSAS 568 ANCASH HUARAZ INDEPENDENCIA Peluquería Toni´s Malecón Norte Río Quillcay 161 Barrio Centenario ANCASH HUARAZ HUARAZ Nova Plaza - Morales I Jr. Julian Morales 793 Centro Zona Comercial ANCASH HUARAZ INDEPENDENCIA Multiservicios Santa Rosa Jr. Huaylas 185 ANCASH HUARAZ HUARAZ Multiservicios S&S Av. Agustín Gamarra 734 ANCASH HUARAZ INDEPENDENCIA MULTISERVICIOS ROCAVAL JR 8 DE OCTUBRE S/N BARRIO EL MILAGRO ANCASH HUARAZ HUARAZ Multiservicios Lalo Jr. San Martín 692 ANCASH HUARAZ INDEPENDENCIA MULTISERVICIOS JRA AV CENTENARIO 601 ANCASH HUARAZ HUARAZ Multiservicios Jaigor Av. Tarapacá 511 Urb. Huarupampa ANCASH HUARAZ HUARAZ Multiservicios Goya Cl. 27 de Noviembre 2026 ANCASH HUARAZ HUARAZ MULTISERVICIOS CRIACEBRE JR INES HUAYLAS 220 ANCASH HUARAZ HUANCHAY Multiservicios Claret Jr. Ramón Castilla 1008 ANCASH HUARAZ INDEPENDENCIA MINIMARKET CANREYNA JR GONZALES DE FANNING 409 ANCASH HUARAZ HUARAZ MEGACONSTRUCTORES JR DAMASO ANTUNEZ 749 ANCASH HUARAZ INDEPENDENCIA LIMPIO CENTER GUZMAN BARRON N # 500 ANCASH HUARAZ HUARAZ FAGRE JR SAN CRISTOBAL 345 ANCASH HUARAZ HUARAZ COMUNICACIONES JEMIMA av. LUZURIAGA 613 ANCASH HUARAZ HUARAZ BOTICA ROBLES AV FITZCARRALD 188 ANCASH HUARAZ INDEPENDENCIA Bazar de Liz Jr. Francisco Araos 102 ANCASH HUAYLAS CARAZ Multiservicios JA Jr. Daniel Villar S/N - Barrio de Yanacancha ANCASH HUAYLAS CARAZ MULTISERVICIOS EXPRESAT JR BOLOGNESI 320 ANCASH HUAYLAS CARAZ Botica Valentina Av. Alfonso Ugarte Mz. 9 Lt. 7 - SCB ANCASH SANTA NUEVO CHIMBOTE SERVICIOS MULTIPLES G & R URB. PACIFICO MZ K2 LT 65 ANCASH SANTA CHIMBOTE MULTISERVICIOS KELY AV BOLOGNESI 622 ANCASH SANTA CHIMBOTE MULTISERVICIOS KAROL JR. MANUEL RUIZ N° 242 ANCASH SANTA CHIMBOTE Mercado Señor de Los Milagros Av. Pardo C/ Jr. Huanuco Stand 38 ANCASH SANTA CHIMBOTE LOCUTORIO CAMPOS jr LIMA 1689 ESQUINA CON RAMON CASTILLA 405 ANCASH SANTA NUEVO CHIMBOTE LA CASITA DE J&J URB JOSE CARLOS MARIATEGUI MZ R3LT 26 ANCASH SANTA NUEVO CHIMBOTE Itfarma Av. Integración Mz.J Lt. 39 AAHH Los Cedros ANCASH SANTA CHIMBOTE Internet Levy JR Ramón Castilla Mz.L Lt.8 ANCASH SANTA NUEVO CHIMBOTE Ferretería Vaper´s I Av. José Pardo 6564 - AAHH. 1 de Mayo ANCASH SANTA NUEVO CHIMBOTE Farmacia Lita Av. Pacífico 480 Urb. Buenos Aires ANCASH SANTA NUEVO CHIMBOTE COPIAS FRANKLIN URB EL PACIFICO MZ L2 LT21 ANCASH SANTA CHIMBOTE Casa de la Biblia I Jr. Manuel Ruiz 612 ANCASH YUNGAY YUNGAY MULTISERVICIOS RAMIREZ av ARIAS GRAZZIANI LT 12 APURÍMAC AYMARAES CHALHUANCA Gran Cobertura del Sur - Cusco Av. Av. Panamericana 427 APURÍMAC COTABAMBAS HAQUIRA Centro Comercial Paquito I Cl. 2 de Mayo S/N AREQUIPA AREQUIPA CERRO COLORADO VIRGEN DE CHAPI ASC GUILLERMO MERCADO MZ J LOTE 1 AV 54 AREQUIPA AREQUIPA AREQUIPA Travesuras Urb. La Melgariana Mz. D Lt. 36 AREQUIPA AREQUIPA AREQUIPA TRANSACCIONES COMERCIALES CL SAN PEDRO 211 AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO Tomy Telecomunicaciones Cl. Edmundo Escomel 303 AREQUIPA AREQUIPA CERRO COLORADO TIENDA DE ABARROTES SEÑOR DE HUANCA PSJ. LOS ALAMOS 300 SEMI RURAL PACHACUTEC AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO Tienda de Abarrotes Marita Av. Dolores 110 - 112 AREQUIPA AREQUIPA PAUCARPATA Tienda Anita Av. Prolg. Mariscal Castilla 302 Ciudad Blanca AREQUIPA AREQUIPA AREQUIPA SUNIWAY PERU URB ALVAREZ THOMAS B-18 AREQUIPA AREQUIPA CAYMA SUFARMA RAMON CASTILLA 584 AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO Snack Gustoso Urb. Adepa La Esperanza Mz.A Lt.1 Int.2 AREQUIPA AREQUIPA UCHUMAYO Servicios Generales Estudium Cl. Baca Flor 124 AREQUIPA AREQUIPA PAUCARPATA SALON DE BELLEZA DALIA PSJ SANTA ROSA DE LIMA ZN A MZ 10-A LT 8 AREQUIPA AREQUIPA SOCABAYA PORVINET av AREQUIPA 204 EL PORVENIR AREQUIPA AREQUIPA CERRO COLORADO Phone Service PJ. Victor Andres Belaunde Mz. M Lt. 23 Zna. A Comité 3 AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO Perfumería Omi Cl. Principal Siglo XX S/N Urb. Jose Luis Quiroz AREQUIPA AREQUIPA YANAHUARA PELUQUERIA MARIA EUGENIA CL. LOS TULIPANES 212 URB PRIMAVERA AREQUIPA AREQUIPA ALTO SELVA ALEGRE OVACENTER AV. BRASIL 407 AREQUIPA AREQUIPA PAUCARPATA Nacho Net Av. Colonial 701 PJ Ampliación Paucarpata AREQUIPA AREQUIPA ALTO SELVA ALEGRE MULTISERVICIOS CLIK ASC JUAN VELAZCO ALVARADO ZN B MZA A LOTE 1 AREQUIPA AREQUIPA CAYMA MULTISERVICIOS BELEN CL. LOS ARCES 217 AREQUIPA AREQUIPA CAYMA Multicosas S & S Asoc. José Carlos Mariátegui Mz. F Lt. 01 - Zona A AREQUIPA AREQUIPA PAUCARPATA Minimarket Sr. de la Amargura Av. Kennedy 2001 AREQUIPA AREQUIPA CAYMA Minimarket Nelly I Av. Ramón Castilla 1110 AREQUIPA AREQUIPA PAUCARPATA MINIMARKET LAS CHIKIS PSJE EL PARAISO MZ A LOTE 8 AREQUIPA AREQUIPA YANAHUARA MINIMARKET LA CHINITA cl MISTI 301A AREQUIPA AREQUIPA SOCABAYA MINIMARKET EL LISTO AV. SOCABAYA 309 AREQUIPA AREQUIPA MIRAFLORES Minimarket Don Pedrito Urb. Alameda Salaverry Mz H Lt 25 II etapa AREQUIPA AREQUIPA MARIANO MELGAR Minimarket Camilita I Av. Simón Bolivar 502 AREQUIPA AREQUIPA MARIANO MELGAR Minimarket Brigida Jr. Ayacucho 101 AREQUIPA AREQUIPA SOCABAYA Mil Detalles Av.Socabaya 416 - Urb. San Martin AREQUIPA AREQUIPA CERRO COLORADO MAVIL COMUNICACIONES av ALFONSO UGARTE 503 AREQUIPA AREQUIPA CERRO COLORADO LOCUTORIO SANTA LUCIA AV. PERU 204 AREQUIPA AREQUIPA ALTO SELVA ALEGRE Locutorio Sagitario I Cl. San Camilo 246 AREQUIPA AREQUIPA ALTO SELVA ALEGRE Locutorio FCHA Prol.Bolognesi 700 Pj.Miguel Grau Zn.A Mz.50 Lt.31 AREQUIPA AREQUIPA SOCABAYA LICORERIA DIANDERAS CL CHICLAYO 400 AREQUIPA AREQUIPA ALTO SELVA ALEGRE Librería San Judas Tadeo Jr. Rodriguez Ballon Mz. A Lt. 17 P.J. Independencia AREQUIPA AREQUIPA CERRO COLORADO LIBRERÍA LEITO BENIGNO BALLON FARFAN A 16 AREQUIPA AREQUIPA CAYMA Librería Karlitos I Av. Ejercito 1003 AREQUIPA AREQUIPA CERRO COLORADO Librería Internet Josue Av. José Santos Atahualpa Mz V Lt 3 AREQUIPA AREQUIPA PAUCARPATA LIBRERÍA DIVINO NIÑO JESUS MZ 34 LT 9 PJ MIGUEL GRAU AREQUIPA AREQUIPA YANAHUARA Librería D&C Av. Ejercito 313 Int C-3 AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO Librería Bazar Virgen de Chapi Av. Estados Unidos Mz. X Lt. 14 - Urb. Pedro Diez Canseco AREQUIPA AREQUIPA AREQUIPA LIBRERÍA BAZAR MABEL CL MELGAR 114 C AREQUIPA AREQUIPA UCHUMAYO LIBRERÍA BAZAR ANNY URB CERRO VERDE ZONA AMZ C LOTE 13 AREQUIPA AREQUIPA CAYMA Librería B & D Los Angeles Mz. A Lt. 4 PJ Señor de los Milagros AREQUIPA AREQUIPA CAYMA Librería 20 Av. Román Castilla 441 - P.J. La Tomilla AREQUIPA AREQUIPA ALTO SELVA ALEGRE LANCENTER ESPAÑA 314 AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO LA ESQUINITA AV DOLORES 172 AREQUIPA AREQUIPA UCHUMAYO LA BODEGUITA - CERRO VERDE Cerro Verde Mz.M Lt.3 AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO LA BODEGUITA cl COLON 100 MI PERU AREQUIPA AREQUIPA AREQUIPA Joblan Cl. Nueva 320 AREQUIPA AREQUIPA AREQUIPA JAMYS COPY SERVICE CL PAUCARPATA 308A AREQUIPA AREQUIPA ALTO SELVA ALEGRE Interplay Av. Francisco Mostajo 604 - Independencia AREQUIPA AREQUIPA SOCABAYA Internet Joy.Net Av. Paisajista 208 AREQUIPA AREQUIPA MIRAFLORES Internet Carinet Av. Pro - Hogar 700 - 702 AREQUIPA AREQUIPA CERRO COLORADO INTERNET CANDY NET PJ VILLA PARAISO MZ C3 LT 2 AREQUIPA AREQUIPA CERRO COLORADO GLOBAL RED MERCADO RIO SECO INT 241 CC BONANZA AREQUIPA AREQUIPA AREQUIPA Gialeo Cl. San Juan de Dios 417 AREQUIPA AREQUIPA AREQUIPA Fotocopiadora Marcopolo Av. Independencia 600 Block A CC Independencia AREQUIPA AREQUIPA CERRO COLORADO FONDESURCO - CERRO COLORADO LOCAL 9 CC PLAZA NORTE AREQUIPA AREQUIPA AREQUIPA FONDESURCO CL REPUBLICA DE ARGENTINA 326 AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO FEST PERU 1 AV. PORONGOCHE N°500 CC MAL AVENTURA PLAZA M-27 AREQUIPA AREQUIPA ALTO SELVA ALEGRE Ferretería Rosmac Asoc. Lealtad Democratica B-1 AREQUIPA AREQUIPA MIRAFLORES FERRETERIA ROMERO Cl. PUNO 615 AREQUIPA AREQUIPA AREQUIPA Ferretería Gilozav I Cl. Pizarro 212 AREQUIPA AREQUIPA MARIANO MELGAR FERRETERIA COFEMA AV. MARISCAL CASTILLA 801 AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO Farmasur I Av. Pizarro 106 AREQUIPA AREQUIPA CAYMA Farmapronto Cl. 20 de Abril 301 La Tomilla AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO Farmamedic Urb. El Alto de la Luna Mz. B2 Lt. 15 - 4ta etapa AREQUIPA AREQUIPA PAUCARPATA FARMACIA MI SALUD AV KENNEDY 100 AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO Farmacia Mary - Ro Urb. Santo Domingo Mz. L Lt. 2 AREQUIPA AREQUIPA CERRO COLORADO Farmacia Jesús Amigo I Cl. Marañón 225 - Urb. Zamacolla AREQUIPA AREQUIPA JACOBO HUNTER Farmacia Hunter I Av. Viña del Mar 304 AREQUIPA AREQUIPA MARIANO MELGAR Farmacia Eliann I Av. Lima 1612 AREQUIPA AREQUIPA YANAHUARA Farmacia El Milagro - Yanahuara I Av. Víctor Andrés Belaúnde 313 - Urb. Primavera AREQUIPA AREQUIPA PAUCARPATA Farmacia Cristo Salvador 2 Cl. Augusto Salaverry 610 - Urb.15 de Agosto AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO Farmacia Camila Av. Caracas 809 AREQUIPA AREQUIPA MARIANO MELGAR Famacia Virgen de los Remedios Av. Argentina 1530 AREQUIPA AREQUIPA JOSÉ LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO EPAR INVERSIONES- AREQUIPA AV. ALCIDES CARRION C-S AREQUIPA AREQUIPA LA JOYA Electrosave - La Joya P.J. El Triunfo Mz. D Lt. 7A - Zona A AREQUIPA AREQUIPA AREQUIPA EL RIN.COM AV. SALAVERRY 227 AREQUIPA AREQUIPA AREQUIPA DULCE TRADICION cl AYACUCHO 102 AREQUIPA
Load more

Recommended publications
  • El Chino De La Esquina
    EL CHINO DE LA ESQUINA Identidad y relaciones entre inmigrantes provenientes de tres siglos de inmigración sinoperuana en Lima Dexter van der Hoef s1496867 Tesis de maestría Maestría en Estudios Latinoamericanos Universidad de Leiden Profesor guía: Dr. Pablo Isla Monsalve Enero de 2015 “No, no hay país más diverso, más múltiple en variedad terrena y humana; todos los grados de calor y color, de amor y odio, de urdimbres y sutilezas, de símbolos utilizados e inspiradores.” (Arguedas, 1976: 433) 2 Índice Introducción 4 Capítulo 1 La identidad de un migrante 6 1.1 La identidad (trans)nacionalista 6 1.2 La asimilación cultural y sus obstáculos 9 1.3 La búsqueda de la identidad 13 Capítulo 2 La migración sinoperuana 16 2.1 Primera fase de la migración sinoperuana 16 2.2 La segunda fase de la migración sinoperuana y el inicio del Barrio Chino 21 2.3 Migración sinoperuana en los siglos XX y XXI, el desarrollo del Barrio Chino 29 y los tusanes Capítulo 3 La condición identitaria de la comunidad china en Lima 35 3.1 Identidades en la comunidad china en Lima 35 3.2 La fusión de la sociedad peruana 41 3.3 La cohesión y participación social 45 Conclusiones 51 Anexos 54 1. Tablas 54 2. Lista de entrevistados 61 3. Lista del grupo focal 62 4. Lista de la observación participante 63 5. Formulario de encuesta 64 Bibliografía 66 3 INTRODUCCIÓN La República Popular China es el país más grande del mundo en cuanto a su población, con casi 1,36 billones de habitantes.
    [Show full text]
  • Agentes Kasnet En Lima
    AGENTES KASNET EN LIMA N NOMBRE COMERCIO DIRECCIÓN REFERENCIA DISTRITO 1 ELVITA ASOC. POP. LAS LOMAS DE ANCON MZ. 58 LTE. 07 AV. 11 DE ENERO CON CAL. CORONEL PORTILLO ANCON 2 BOTICA VILLA ESTELA AV LOS ARQUITECTOS MZ B7 LT 16 AAHH VILLA ESTELA A 3 CUADRAS DEL OVALO VILLA ESTELA ANCON 3 BOTICA BRYAN AV. A MZ. C6 LT. 19 AA.HH. LOS ROSALES KM. 39 PARADERO POSTA DE VILLA ESTELA ANCON 4 MACROTECK MZ I LT 1 COOP VIRGEN DEL ROSARIO A DOS CDRAS DE LA COMISARIA DE ANCON ANCON 5 BOTICA LEO URB VIRGEN DEL ROSARIO MZ B LTE 30 A DOS CDRAS DE LA UPN ANCON 6 SERVIPLUS MZ 77 LT 05 ASOC POPULAR LAS LOMAS DE ANCON A DOS CUADRAS DEL COLEGIO NACIONAL VILLAS DE ANCON ANCON AV. GUZMÁN BLANCO MZA. B LOTE. 14 INT. 4 ASC. VIV. MARKO 7 SERVICIOS MULTIPLES G&S JARA SCHENONE VILLA ESTELA ANCON 8 DISTRIBUIDORA VANESSA AAHH SEÑOR DE LOS MILAGROS MZ Q LT 7B PARADERO PIEDRA ROJA 1 CDRA HACIA SERPENTIN ANCON CALLE LOS TRIUNFADORES S/N MCDO MODELO VILLAS DE 9 LIBRERIA BAZAR ANGELA & CRIS ANCON PUESTO 16 VILLAS DE ANCON ANCON 10 LIBRERIA BAZAR REGALOS ARG CALLE 29 MZ C4 LT 22 AAHH LOS ROSALES PRMERA ETAPA ALT PARQUE NRO 4 ANCON 11 MULTISERVICIOS KEVIN AV. LOS QUECHUAS NRO. 374 DPTO. A URB. SALAMANCA EN AV. LOS QUECHUAS ATE 12 BOTICAS FARMAVIDA AAHH. MICAELA BASTIDAS SCT 1 MZ I LT 36 MCDO MICAELA BASTIDAS ATE 13 EL BUSCADOR AV. FELIPE ANTONIO DE ZELA MZ. D LT.7A FRENTE AL PARQUE CENTRAL DE MANYISA ATE 14 BAZAR LIBRERIA KEVIN AV.
    [Show full text]
  • Higiene, Epidemias Y Salud En El Barrio Chino De Lima, 1880-1910 Doi: 10.15446/Achsc.V45n1.67555
    Enclaves sanitarios: higiene, epidemias y salud en el Barrio chino de Lima, 1880-1910 doi: 10.15446/achsc.v45n1.67555 Sanitary Enclaves: Hygiene, Epidemics, and Health in Lima’s Chinatown, 1880-1910 Enclaves sanitários: higiene, epidemias e saúde no Barrio chino de Lima, 1880-1910 patricia palma* University of California Davis, Estados Unidos josé ragas** Pontificia Universidad Católica de Chile Santiago de Chile, Chile * [email protected] ** [email protected] Artículo de investigación Recepción: 28 de diciembre del 2016. Aprobación: 18 de abril del 2017. Cómo citar este artículo Patricia Palma y José Ragas, “Enclaves sanitarios: higiene, epidemias y salud en el Barrio chino de Lima, 1880-1910”, Anuario Colombiano de Historia Social y de la Cultura 45.1 (2018): 159-190. achsc * Vol. 45 n.° 1, ene.–jUn. 2018 * issn 0120-2456 (impreSo)–2256-5647 (en línea) * colombia * págs. 159-190 patricia palma y josé ragas [160] resumen El Barrio chino de Lima, el más antiguo de América Latina, fue objeto de una serie de conflictos y estereotipos determinados por la raza y la salud pública durante el cambio de siglo. Una alianza entre médicos y autoridades políticas hizo de este espacio un lugar que atentaba contra la salud pública y el proyecto modernizador, aun cuando un importante grupo de limeños -especialmente las clases populares de la ciudad-, encontraron en los médicos chinos y sus tratamientos una alternativa médica viable y a un precio accesible. Reexaminando al Barrio chino como un enclave sanitario, este ensayo ofrece una mirada distinta a la relación entre autoridades, médicos inmigrantes y pacientes, a partir de fuentes como canciones, caricaturas y descripciones de viajeros.
    [Show full text]
  • Becoming Sino-Peruvian: Post-Indenture Chinese in Nineteenth-Century Peru
    Asian Journal of Latin American Studies (2016) Vol. 29 No. 3: 1-27 Becoming Sino-Peruvian: Post-Indenture Chinese in Nineteenth-Century Peru Benjamín N. Narváez*1 University of Minnesota, Morris, USA Narváez, Benjamín N. (2016), “Becoming Sino-Peruvian: Post-Indenture Chinese in Nineteenth-Century Peru” ABSTRACT Between 1849 and 1874, nearly 100,000 Chinese indentured laborers (coolies) arrived in Peru. Although coolies were treated much like slaves, thousands gained their freedom and made lives for themselves during the coolie era. This article focuses on the difficulties facing ex-coolies and how they coped with them. I argue that free Chinese responded to the challenges of making a living, discrimination, harassment, and the threat of a return to forced labor, by uniting and forging a Chinese sub-community while simultaneously integrating into Peruvian society. On the one hand, free Chinese cooperated with each other to find housing and jobs, establish businesses, maintain their culture, and deal with legal troubles. On the other hand, they integrated with Peruvian society and challenged their status as outsiders by establishing business ties with Peruvians, adopting aspects of Hispanic culture, forming interracial families and friendships, and demonstrating publicly their Peruvian patriotism. Well before the end of the coolie era, ex-coolies became immigrants and proceeded to construct Sino-Peruvian identities. In making this argument, this study also suggests the importance of analyzing Chinese indentured labor beyond the paradigm of slavery. Although scholars have tended to separate the experience of coolies in Spanish America from other overseas Chinese communities during the nineteenth and twentieth centuries, careful analysis of the post-indenture experience during the coolie era reveals considerable overlap.
    [Show full text]
  • Peru Food Guide Culinary Travel & Experiences: Pacific, Andes & Amazon
    THE PERU FOOD GUIDE CULINARY TRAVEL & EXPERIENCES: PACIFIC, ANDES & AMAZON 2ND EDITION 1 THE PERU FOOD GUIDE CULINARY TRAVEL & EXPERIENCES: PACIFIC, ANDES & AMAZON 2nd Edition Copyright © 2019 Aracari Travel Jr. Schell 237 # 602 - MIRAFLORES - LIMA – PERU T: +511 651 2424 Layout & design by Simon Ross-Gill - www.rgsimey.scot Front cover photo by Marcella Echavarria The Peru Food Guide: Culinary Travel & Experiences: Pacific, Andes & Amazon Table of Contents First a bit of history 6 About The Peru Food Guide 7 Regional Styles 8 Dishes to Try10 Desserts to Try13 Beverages to Try 15 Fun Food Facts 16 Need To Know 18 Lima 22 CulinaryExperiences24 Listings-Lima 28 Cusco & The Highlands 54 CulinaryExperiences56 Listings-Cusco62 Listings-TheSacredValley74 Listings-MachuPicchu77 TheNorthCoast 80 Listings-Trujillo82 Listings-Huanchaco83 Listings-Chiclayo84 Listings-Mancora85 Listings-Piura 86 Listings-Tumbes 87 Arequipa & the South Coast 90 Pisco-TheSpiritofPeru92 Experiences-SouthCoast93 Listings-Arequipa95 Listings-TheSouthCoast99 The Amazon 104 Listings-Iquitos 107 Listings-PuertoMaldonado108 Words and Phrases to Know 112 Cooking Terms 112 Guide to Tropical Fruit 114 Guide to Ingredients 116 Guide to Medicinal Plants 118 About Aracari Travel 122 Contributors 122 Avocados for sale at the market in Lima 4 5 spices such as cinnamon and cloves. First a bit of history More recently, Chinese immigrants researching and updating our top fused their influences withcriollo About recommended restaurants, cafes, From a food perspective we must be cooking to create a range of dishes pop-up eateries and other food and one of the luckiest countries on Earth. classified as Chifa, which combined The Peru Food Guide drink experiences across the country Exotic fruits and delicate river fish from Chinese techniques such as stir fry to update the 2015 edition for 2019, the Amazon; seemingly endless with Peruvian ingredients.
    [Show full text]
  • Welcome to LI
    Welcome to LI MFilled with opportunities 2 Begin your tour here... Lima 360° Gastronomic Lima Lima, from the The table where 04 Andes to the 14 it all comes world together History Gastronomy guide An ancient The taste of Lima 06 city 16 Map Showcase 08 Historic A crucible of center 18 products Cultural Callao 10 industries 20 The historic All the arts port Adventure Tours Outdoor Lima itinerary 12 Lima 22 Schedule 24 Lima calendar A city that looks out over the Pacific Ocean from a natural balcony, home to nearly 10 million people with countless stories, immigrants from a thousand different places. A city with a past and future, with innovators and entrepreneurs, with art, handcrafts, and industry. A city that tastes delicious and knows how to celebrate life. Lima, a city filled with opportunities. 04 Jorge Chávez Internacional Lima 360º Airport Principal Port: El Callao Lima, from the Andes to the world Located on the central coast of South America, Lima brings together the variety and complexity of an entire country in a single vibrant and captivating metropolis. It is the only city that looks out over the sea yet begins in the Andes. 5000 years of history Spanish 0-5000 meters 19.4º founding: meters average 18 January 1535 9 886 647 154 Lima has inhabitants average elevation temperature (INEI, 2015) nd 2 Highest ranked in Latin America (2016) 18 848 207 passengers 176 865 aircraft Every Lima Politically, Lima 27 refers to a region, a airlines province, a city: Metropolitan + Info: lima-airport.com Lima, and a district.
    [Show full text]
  • VARIAS CIUDADES Como Tradicional
    Porque es la única ciudad capital de América del Sur construida a orillas del RAZONES PARA Pacífico. Porque en Lima la comida es una reli- gión y sus templos son divertidos restaurantes de comida del mar, de la Amazonía y de los Andes y COMPRAR UN BOLETO de fusión con otras comidas del extranjero. Si en otros lugares del mundo los hombres habitan los desiertos, las montañas o la nieve, los vecinos de DE AVIÓN CON RUMBO Lima viven en exquisitos restaurantes. En nin- guna otra parte existen tantas escuelas de cocina como en esta ciudad, y se está conviertiendo en A LIMA EN EL uno de los más innovadores laboratorios mun- diales del sabor y del beber. Lima es también una ciudad que calma la más fina sed en bares legen- PRÓXIMO MINUTO darios y modernos, que seducen a los más capri- chosos ciudadanos del mundo. Su puerto queda ¿POR QUÉ NO TE LA PUEDES PERDER? MOHANNA MAYU FOTOGRÁFICA: EDICIÓN I IDEAS DE DDC-FÁBRICA DISEÑO: en el justo corazón de las costas de Sudamérica y por ello siempre fue una ciudad tan cosmopolita VARIAS CIUDADES como tradicional. Lima fue la joya más codiciada del Virreinato de España, y durante trescientos años la ciudad más rica de América. A falta de palacios para sus reyes, florecieron en ella iglesias que guardan valiosas colecciones de arte y también se construyeron mansiones para nobles. Lima es también una ciudad de museos fastuosos que guardan el oro y la plata de las culturas prehispánicas, esos pueblos fascinados por el mar. Lima es en suma una máquina del tiempo en la que puedes poner un pie en el pa- sado y el otro en el futuro en un pestañeo.
    [Show full text]
  • Munilibro-2.Pdf
    2 2 LIBRO MUNI CAPÓN El barrio chino de Lima RICHARD CHUHUE Richard Chuhue Huamán (1978) es historiador por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, con estudios de maestría en su especialidad por la misma universidad. Investigador con trayectoria en la historia de Lima, ha publicado, entre otras obras, La inmigración china en el Perú. Arqueología, historia y sociedad, en coedición con Li Jing Na y Antonio Coello (Universidad Ricardo Palma-Instituto Confucio, CAPÓN Lima, 2012; traducido al chino El barrio chino de Lima mandarín por la Universidad de Hebei en 2015), y editado Lima subterránea. Arqueología histórica. Criptas, bóvedas, canales virreinales y republicanos, conjuntamente con Pieter van Dalen (UNMSM, Lima, 2014). » ÍNDICE CAPÓN El barrio chino de Lima © Richard Chuhue © Municipalidad Metropolitana de Lima Gerente de Cultura: Mariella Pinto Presentación del Alcalde de Lima 7 Subgerente de Patrimonio Cultural, Artes Visuales Museos y Bibliotecas: Prólogo de Eugenio Chang-Rodríguez 8 Vannesa Caro Jefe de Biblioteca y Archivo Histórico: Sandro Covarrubias » CAPÍTULO I Responsable de publicaciones: María del Carmen Arata ANTECEDENTES China y Perú, culturas milenarias 12 SIN VALOR COMERCIAL La presencia china en el Perú: las distintas Primera edición etapas inmigratorias 13 Tiraje: 3.500 ejemplares Diseño de portada, diagramación y edición de fotografía: Rocío Castillo » CAPÍTULO II Corrección ortográfica y de estilo: Javier Flores Espinoza FORMACIÓN DEL BARRIO CHINO DE LIMA Imágenes: Álbum de la colonia china en el Perú, APCH, Asociación Peruano China, La calle Capón y la construcción del Mercado Central 17 Archivo Courret, José Luis Caamaño, Banco de Crédito del Perú, Colección Vladimir Sociedades y templos 20 Velásquez Blog Lima Antigua, Familia Zulen, Daniel Giannoni, diario La República, Sociedad Tong Huy Chong Koc (Sociedad Central de Gerencia de Cultura de la MML, Jessica Li, MALI, Museo de Arte de Lima, Revista Beneficencia China del Perú)29 Teatros chinos 31 Oriental, Revista Variedades, P.
    [Show full text]
  • Award-Winning Food, Coastal Views and Cool Culture Set Peru's Capital Apart, Finds Meera Dattani DESTINATIONS
    DESTINATIONS LIMA | LATIN AMERICA hours 48LimaAward-winning food, coastal views and cool culture set Peru’s capital apart, findsMeera Dattani here’s nothing better than a city that surprises — and Lima does just that. It may be eclipsed by Cusco’s setting, Peru’s Incat ruins and the Amazon’s adventures, but you can’t beat this country’s capital for a peek into the nation’s psyche. One of the richest cities in the world in its time, the City of Kings was founded in 1535 by Spanish conquistador Francisco Pizarro, and has been shaped by colonisers, indigenous cultures and immigrants ever since — and an earthquake in 1746 that all but destroyed it. ➣ travelweekly.co.uk 5 DECEMBER 2019 63 DESTINATIONS LATIN AMERICA | LIMA HOW TO sell Food: Rolf Stanley, Lima resident and Latin America destination manager for Tucan Travel, has one answer for anyone wondering why to visit Lima. “The food!” he says. “The diverse cuisine is incredible, and Lima has everything from small food markets to upscale restaurants. Being on the coast, it has some of the best seafood in Peru.” CLOCKWISE FROM TOP LEFT: Families: The coastal setting is Miraflores; San Francisco convent; a key draw for families. “When Magic Water Circuit; Manto ‘historied’ out, families can take Hotel Lima – MGallery a boat trip to the Palomino PICTURES: Shutterstock; Promperú islands in Callao Bay,” says Ed Paine, founder of Last Frontiers. “It’s home to sea birds and Humboldt penguins, and Rebuilt and recovered, Lima’s 12.00: The city is a hotspot for Lima’s once-notorious port district, you can swim with sea lions.” centre has been smartened up in Inca and pre-Inca sites, such as where guides run fantastic street- recent times.
    [Show full text]
  • Barranco Breña Callao La Molina La Victoria Lima
    CALENDARIO DE ACTIVIDADES APEC 2008 - del 20 al 23 de Noviembre • Circuitos turísticos gratuitos: “Barranco luz“, “Nuestros museos a través de su historia”, “Caminando hacia el arte“ (días 20 y 21 / 6:30 pm.) • Gran Pasacalle Cultural – UGEL Nº 07: Expo-feria y concierto cultural (día 21 / 09:00 am. – 1:00 pm.) BARRANCO • Feria Turística – Universidad Inca Garcilaso de La Vega –Facultad de Comunicación,Turismo y Hotelería (día 22 /12:00 m. – 9:00 pm.): Municipalidad Distrital de Barranco - Trajes típicos. Oficina de Turismo - Concurso de flair y cócteles. Biblioteca del Parque Municipal - Bandas musicales. Telf.: 719-2046 - Pregones de Lima antigua. E- mail: [email protected] - Cerámica de Chulucanas. - Festival gastronómico barranquino. - Taller artesanal de la Casa de la Mujer. - Fuegos artificiales. • Declaración de Noviembre como “Mes de la XVI Cumbre de Líderes del Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico – APEC” BREÑA • Feria Gastronómica de los Países Participantes del APEC (día 22 /12:00 pm, Plaza de Armas) Municipalidad Distrital de Breña • Encuentro Folklórico de todas las instituciones educativas (día 22 / 7:00 pm, Plaza de Armas) Area de Imagen Institucional Telf. 702-6853, Anexo 118 E- mail: [email protected] • Circuitos turísticos diurnos gratuitos o con descuentos especiales a Islas del Callao (día 20 / salida 09:30 am. en Plaza Grau) • Circuitos turísticos nocturnos gratuitos (día 21 / salidas: 6:00 pm. en Plaza Grau y 5:50 pm. en Plaza San Miguel). CALLAO • Visitas guiadas gratuitas al Sub Marino Abtao • Exhibición de personajes disfrazados de la época virreinal y fotografías en maquetas (día 22 / salida Municipalidad Distrital del Callao 9:00 am.
    [Show full text]
  • Overview Introduction
    Lima, Peru Overview Introduction Lima, Peru, is a dynamic, vibrant city full of contrasts. Modern skyscrapers stand beside pre- Incan pyramids that cover entire city blocks. The City of Kings was formerly just a stopover en route to the tourist mecca of Cusco and the Incan ruins of Machu Picchu, but visitors to Lima are now spending more and more time soaking up the cosmopolitan atmosphere in Peru's capital city, where fine museums and world-class dining combine with thousands of years of history. Whether you are shopping in designer boutiques and posh malls, partying until dawn in a nightclub facing the Pacific, or sampling seafood in the city's best cevicherias, there is something for almost everyone in Lima. Highlights Sights—The sights of Colonial Lima, including Barrio Chino (Chinatown); the ossuary, convent and architecture at the Iglesia y Convento de San Francisco; the changing of the guards at the Government Palace; the cliff-side bohemian neighborhood of Barranco. Museums—Pre-Columbian artifacts at the Museo Arqueologico Rafael Larco Herrera; authentic Incan gold at the Museo Oro del Peru. Memorable Meals—Stunning pyramid views from Huaca Pucllana Restaurant; Gaston Acurio's trendy criollo dishes at Panchita; novo-Peruvian delicacies at Malabar. Late Night—The city's best nightclubs at Larcomar Shopping Center; dinner and drinks at a pena (folk- music club) downtown or in Barranco. Walks—From Barranco's main plaza to the Pacific; through Colonial Lima; the seaside malecon in Miraflores; Parque El Olivar in San Isidro. Especially for Kids—Learning about Peruvian wildlife at Parque de las Leyendas; marine animals on the Islas Palominos; the beaches of La Costa Verde.
    [Show full text]
  • PAOLIELLO Antonio
    Chinese, Tusan and Kuei: the representation or chinese peruvian identity in Siu Kam Wen’s short stories* Antonio Paoliello** Abstract This article explores the ways in which Chinese Peruvian writer Siu Kam Wen portrays Chinese identity in the short stories contained in El Tramo final (The Final Stretch). Siu Kam Wen is considered one of the most important authors of the Generation of 1980 and the collection analysed in the present article represents a milestone in Peruvian literature. Published in Lima in 1985, El tramo final is the first work by a Peruvian narrator of ethnic Chinese background to depict the Chinese Peruvian experience from within. Through this article, I aim at investigating how the short stories by Siu help us understand the specificity of Chinese Peruvian life, especially in Lima’s Chinese Quarter, and to what extent they invigorate and/or refute the ideas on ethnic Chinese people that prevail in mainstream Peruvian society. Keywords Siu Kam Wen; El tramo final; chinese identity; Lima’s Chinatown; sino-peruvian literature. Resumo O artigo explora as maneiras pelas quais o escritor sino-peruano Siu Kam Wen representa a identidade chinesa nos contos de El Tramo final (O trecho final). Siu Kam Wen é considerado um dos autores mais importantes da Geração do 1980 e a coleção analisada no presente artigo representa um marco na literatura peruana. Publicado em Lima, em 1985, El tramo final é o primeiro trabalho escrito por um narrador sino-peruano que descreve a experiência chinesa no Peru desde dentro. O objetivo deste artigo é investigar como os contos de Siu nos ajudam a entender a especificidade da vida chinesa no Peru, especialmente no bairro chinês de Lima, e em que medida eles revigoram e/ou refutam as idéias sobre os chineses que prevalecem na sociedade peruana.
    [Show full text]