Itapeti E O Seu Entorno
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Em razão de sua importância eco- nômica e social para o município de Mogi das Cruzes e do alto grau de degradação que a Serra apre- senta, vários profi ssionais ao longo dos últimos dez anos, trabalharam de forma sistemática para a produ- ção de conhecimentos sobre a sua ocupação, seus aspectos sociais e biológicos. Assim, os capítulos contidos nesse livro representam a compilação de todas as informa- ções com embasamento científi co, de forma a levar o leitor a enten- der um pouco sobre o passado e o presente da Serra do Itapeti e o seu entorno. Itapeti do Serra Serra do VITOR FERNANDES OLIVEIRA DE MIRANDA MARIA SANTINA DE CASTRO MORINI Itapeti Aspectos Históricos, Sociais e Naturalísticos MARIA SANTINA DE CASTRO MORINI VITOR FERNANDES OLIVEIRA DE MIRANDA Serra do Itapeti Aspectos Históricos, Sociais e Naturalísticos Organizadores MARIA SANTINA DE CASTRO MORINI VITOR FERNANDES OLIVEIRA DE MIRANDA 1ª Edição 2012 Rua Machado de Assis, 10-35 Vila América • CEP 17014-038 • Bauru, SP Fone (14) 3313-7968 • www.canal6editora.com.br S4871 Serra do Itapeti: Aspectos Históricos, Sociais e Naturalísticos / Maria Santina de Castro Morini e Vitor Fernandes Oliveira de Miranda (organizadores). - - Bauru, SP: Canal 6, 2012. 400 p. ; 29 cm. ISBN 978-85-7917-174-1 1. Serra do Itapeti. 2. Mata Atlântica. I. Morini, Maria Santina de Castro. II. Miranda, Vitor Fernandes Oliveira de. III. Título. CDD: 577.34 Copyright© Canal6, 2012 Impressão e Acabamento: Av. Dr. Pedro Camarinha, 31 - Santa Cruz do Rio Pardo-SP - T: (14) 3332.1155 - www.graficaviena.com.br PRESERVE A IMPRESSO EM NATUREZA PAPEL RECICLÁVEL Este livro é dedicado ... ... àqueles que, direta ou indiretamente, convivem com a Serra do Itapeti, para que possam conhecer e respeitar cada vez mais este rico patrimônio natural; aos professores e às crianças da Bacia Hidrográfi ca do Alto Tietê, duas joias preciosas no processo de preservação do meio ambiente da região. Especiais Agradecimentos Instituto Embu de Sustentabilidade, Companhia Suzano de Papel e Celulose, Universidade de Mogi das Cruzes e a Fundação de Amparo ao Ensino e Pesquisa, pela confi ança depositada e apoio fi nanceiro. Fabio Luna Camargo Barros, da Pedreira Itapeti - Embu S/A Engenharia e Comércio; e Marco Antonio de Souza Martins, do Instituto Embu de Sustentabilidade, por terem apoiado a ideia da edição do livro e iniciado todo o processo para a sua viabilização. Agradecimentos Ao Prof. Dr. Paulo Christiano de Anchietta Garcia, pelas opiniões e ideias durante as primeiras discussões sobre o título, composição e autores dos capítulos deste livro. Aos revisores, pela leitura dos manuscritos e pelas valiosas sugestões apresentadas. Ana Eugênia de Carvalho Campos – Pesquisadora Científica VI do Instituto Biológico. Centro de Sanidade Vegetal, Unidade Laboratorial de Referência em Pragas Urbanas. Av. Conselheiro Rodrigues Alves, 1252, Vila Mariana. CEP 04014-002 - São Paulo - SP, Caixa-Postal: 12898. André Victor Lucci Freitas – Professor da Universidade Estadual de Campinas. Instituto de Biologia, Depar- tamento de Biologia Animal. CEP 13083-970 – Barão Geraldo, Campinas - SP, Caixa-Postal: 6109. Alexandre Bragio Bonaldo – Pesquisador associado III do Museu Paraense Emílio Goeldi. Departamento de Zoologia, Setor de Invertebrados. Av. Perimetral, 1901. Campus de Pesquisa, Terra Firme. CEP 66040-170 – Belém - PA. Alex Abiko - Professor da Escola Politécnica da Universidade de São Paulo. Escola Politécnica, De- partamento de Engenharia de Construção Civil. Av. Prof. Almeida Prado, Ed. Eng. Civil, Butantan. CEP 05508-900 - São Paulo - SP. Carlos Roberto Ferreira Brandão - Professor da Universidade de São Paulo, Museu de Zoologia. Avenida Nazaré, 481, Ipiranga. CEP 04263-000 - São Paulo - SP. Cynthia P. A. Prado – Professora da Universidade Estadual Paulista. Departamento de Morfologia e Fisio- logia Animal, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castellane km 05. CEP 14884-900 - Jaboticabal – SP. Delsio Natal - Professor da Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública, Departamento de Epidemiologia. Av. Dr. Arnaldo, 715, Cerqueira Cesar. CEP 01246-904 - São Paulo - SP. Eduardo Custódio Gasparino – Professor da Universidade Estadual Paulista. Departamento de Biologia Aplicada à Agropecuária, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Via de acesso Prof. Paulo Donato Castellane km 05. CEP 14884-900 - Jaboticabal - SP. Fernando Dini Andreote – Engenheiro Agrônomo e Doutor em Genética e Melhoramento de Plantas. Es- cola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Ciência do Solo. Avenida Pádua Dias, 11, Setor de Agronomia. CEP 13418-900 - Piracicaba - SP. Fernando José Zara – Professor da Universidade Estadual Paulista. Departamento de Biologia Aplicada à Agropecuária, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Via de acesso Prof. Paulo Donato Castellane km 05. CEP 14884-900 - Jaboticabal - SP. Flávio Aparecido Rodrigues - Professor Adjunto no curso de Química da Universidade de Mogi das Cruzes. Av. Dr. Cândido Xavier de Almeida Souza, 200, Centro Cívico. CEP 08780-970 - São Paulo - SP. Herbert Serafim de Freitas – Laboratório de Sistemática Vegetal do Departamento de Botânica da Universi- dade de São Paulo. Rua do Matão, 277. Butantan, Cidade Universitária. CEP 05508-900 - São Paulo - SP. Jacques Hubert Charles Delabie - Pesquisador da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (CE- PLAC) e Professor Pleno da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC). Centro de Pesquisas do Cacau, Laboratório de Mirmecologia. Rod. Ilhéus/Itabuna - Km 22. CEP 45600-000 - Itabuna - BA, Caixa Postal: 7. 7 Serra do Itapeti: Aspectos Históricos, Sociais e Naturalísticos João Luiz de Moraes Hoefel – Coordenador do Núcleo de Estudos em Sustentabilidade - Faculdades de Atibaia. Estrada Municipal Juca Sanches 1050, Jd. Bogotá, Bairro Boa Vista. CEP 12954-970 - Atibaia - SP. José Ragusa Netto – Professor da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. Campus Universitário de Três Lagoas, Departamento de Ciências Naturais. Av. Ranulpho Marques Leal, 3484, Distrito Industrial. CEP 79620-080 - Três Lagoas - MS, Caixa-Postal: 210. Josué Raizer – Professor da Universidade Federal da Grande Dourados. Faculdade de Ciências Biológicas e Ambientais. Rodovia Dourados-Itahum km 12. CEP 79804-970 – Dourados - MS, Caixa-Postal: 322. Kátia Cavalcanti Pôrto – Professora da Universidade Federal de Pernambuco. Centro de Ciências Biológicas, Departamento de Botânica. Av. Prof. Moraes Rego s/n, Cidade Universitária. CEP 50670-901 – Recife - PE. Maria Rita Avanzi - Professora da Universidade de Brasília. Núcleo de Educação Científi ca do IB. Campus Universitário Darcy Ribeiro - prédio novo do IB - 2 andar, Asa Norte. CEP 70910-900 - Brasília - DF. Marcelo Trovó Lopes de Oliveira - Universidade de São Paulo. Instituto de Biociências. Laboratório de Sistemá- tica Vegetal. Rua do Matão, 277. Butantã, Cidade Universitária. CEP 05508-900 - São Paulo - SP. Marcelo Duarte – Professor da Universidade de São Paulo, Museu de Zoologia da USP. Museu de Zoologia. Avenida Nazaré, 481, Ipiranga. CEP 04263-000 - São Paulo - SP. Odair Correa Bueno – Professor da Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências de Rio Claro, Departamento de Biologia. Av. 24-A, 1515, Bela Vista. CEP 13506-900 - Rio Claro - SP, Caixa-Postal: 199. Pedro Ferreira Develey - Diretor de Conservação BirdLife/SAVE Brasil. Rua Fernão Dias, 219, conjunto 2, Pinheiros. CEP 05427-010 - São Paulo - SP. Sandra Regina Visnadi – Pesquisadora Científi ca do Instituto de Botânica. Núcleo de Pesquisa em Briologia, Centro de Pesquisa em Plantas Avasculares e Fungos. Av. Miguel Estéfano, 3687, Água Funda. CEP 04301- 902 - São Paulo - SP, Caixa-Postal: 3005. Rosely Ana Piccolo Grandi – Pesquisadora Científi ca VI do Instituto de Botânica. Centro de Pesquisa em Plantas Avasculares e Fungos. Núcleo de Pesquisa em Micologia, Instituto de Botânica. CEP 01031-970 - São Paulo - SP, Caixa-Postal: 3005. Sandra Farto Botelho Trufem – Professora do Programa de Pós-graduação em Educação e Administração da Universidade São Marcos. Universidade São Marcos. R. Coelho Lisboa, 334, Tatuapé. CEP 09929-040 - São Paulo - SP. Wagner Wuo – Professor da Pontifícia Universidade Católica de São Paulo – PUC/SP. Faculdade de Ci- ências Exatas e Tecnologia - FCET. Rua Marquês de Paranaguá, 111, Consolação. CEP 01303-050 - São Paulo - SP. A Eliza Carneiro Batista, pela elaboração e fotos da capa. A Rafael Abram de Campos e Silvia S. Suguituru, pela ajuda técnica. 8 Colaboradores Aurélio Lourenço Cordeiro – mestre em Biotecnologia (área: Clarice Loguercio-Leite - Professora Associada II da Univer- Taxonomia Molecular). Av. Dr. Cândido Xavier de Almei- sidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Botâ- da Souza, 200, Centro Cívico. CEP 08780-970 - Mogi das nica. Centro de Ciências Biológicas. Cidade Universitária. Cruzes, SP. CEP 88040-900 - Florianópolis, SC. Alexandre Salino - Professor Adjunto da Universidade Fede- Clarissa N. Irie - graduada em Ciências Biológicas. Univer- ral de Minas Gerais, Departamento de Botânica. Instituto de sidade de Mogi das Cruzes. Av. Dr. Cândido Xavier de Al- Ciências Biológicas. Av. Antonio Carlos, 6627. CEP 31270- meida Souza, 200, Centro Cívico. CEP 08780-970 - Mogi 901 - Belo Horizonte, MG. das Cruzes, SP. André Fernando de Oliveira – Professor Adjunto da Univer- Danilo Bandini Ribeiro - doutor em Ecologia. Universidade sidade Federal de Viçosa. Rua Prof. Peter Henry Rolfs s/n. Estadual de Campinas. Instituto de Biologia, Departamen- Campus