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Parasitismo Gastrointestinal Em Asininos Da Raça De Miranda

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Parasitismo Gastrointestinal Em Asininos Da Raça De Miranda UNIVERSIDADE DE LISBOA FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA PARASITISMO GASTROINTESTINAL EM ASININOS DA RAÇA DE MIRANDA. EPIDEMIOLOGIA E CONTROLO SELETIVO DA INFEÇÃO POR ESTRONGILÍDEOS SÉRGIO EDUARDO RAMALHO DE SOUSA Orientadores: Doutor Luís Manuel Madeira de Carvalho Doutor Adolfo Paz-Silva Tese especialmente elaborada para obtenção do grau de Doutor em Ciências Veterinárias na Especialidade de Sanidade Animal 2016 UNIVERSIDADE DE LISBOA FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA PARASITISMO GASTROINTESTINAL EM ASININOS DA RAÇA DE MIRANDA. EPIDEMIOLOGIA E CONTROLO SELETIVO DA INFEÇÃO POR ESTRONGILÍDEOS SÉRGIO EDUARDO RAMALHO DE SOUSA Orientadores: Doutor Luís Manuel Madeira de Carvalho Doutor Adolfo Paz-Silva Tese especialmente elaborada para obtenção do grau de Doutor em Ciências Veterinárias na Especialidade de Sanidade Animal Júri: Presidente: Doutor Rui Manuel de Vasconcelos e Horta Caldeira Vogais: - Doutor Adolfo Paz-Silva - Doutor Virgílio da Silva Almeida - Doutor Luís Manuel Madeira de Carvalho - Doutor José Augusto Farraia e Silva Meireles - Doutora Ludovina Neto Padre - Doutora Ana Patrícia Antunes Lopes 2016 Á Sofia e aos meus filhos, Duarte e Dinis. ii AGRADECIMENTOS Ao Professor Doutor Luís Madeira de Carvalho, a minha profunda admiração e gratidão pelo apoio e incentivo nos momentos mais críticos e por todos os ensinamentos transmitidos. Agradeço a sua disponibilidade para a orientação deste trabalho e a confiança depositada durante a sua elaboração. Agradeço ainda a amizade e o privilégio de ser seu orientando num já longo percurso de trabalho conjunto na procura de uma “estratégia integrada e seletiva do controlo de parasitas de asininos”. Apresento o meu sincero reconhecimento. Ao Professor Doutor Adolfo Paz Silva, agradeço profundamente a sua disponibilidade para a co-orientação deste trabalho assim como a amizade e dedicação manifestada ao longo da sua realização. Apresento o meu reconhecimento pelo apoio e conhecimentos transmitidos. Ao Centro de Investigação Interdisciplinar em Sanidade Animal (CIISA), na pessoa do seu Coordenador, Professor Doutor Luís Lopes da Costa, agradeço pela possibilidade de fazer parte deste Centro que sempre incentivou e disponibilizou as condições necessárias à realização deste trabalho. À Fundação para a Ciência e Tecnologia (FCT), agradeço a atribuição da bolsa de doutoramento (SFRH/BD/65407/2009) que financiou este estudo. Um agradecimento muito especial à Associação para o Estudo e Proteção do Gado Asinino (AEPGA), em particular ao meu colega e amigo Miguel Nóvoa, por toda a disponibilidade e colaboração prestada no trabalho de campo sem a qual este trabalho não teria sido possível. À Associação Cognitaria São Jorge de Milreu (SCSJM), na pessoa do seu Secretário Geral, Sr. Luiz Vilar, agradeço as condições proporcionadas para a realização destas Provas de Doutoramento. À Escola Universitária Vasco da Gama (EUVG), na pessoa do Presidente do Conselho de Direção, Professor Doutor Humberto Rocha, agradeço a possibilidade de realizar este trabalho. iii Ao Conselho Científico da Escola Universitária Vasco da Gama, na pessoa da sua Presidente, Professora Doutora Anabela Almeida, agradeço o apoio demonstrado na conclusão destas Provas Doutoramento. Ao Departamento de Medicina Veterinária da Escola Universitária Vasco da Gama, na pessoa da Diretora, Professora Doutora Sofia Duarte, o meu sincero reconhecimento pelo incentivo e apoio demonstrados para a realização e conclusão deste trabalho. Aos alunos da Escola Universitária Vasco da Gama, agradeço o entusiasmo e a constante motivação que renovam a minha vontade de crescer e aprender, nesta cruzada diária, desconcertante e compensadora, de partilha e dedicação. Um agradecimento muito especial aos alunos que partilham comigo o gosto pelo estudo dos parasitas, em particular a aqueles que nos seus trabalhos e estágios colaboram com o estudo da biodiversidade parasitária dos asininos em Portugal. A todos o meu muito obrigado. À Professora Doutora Maria do Ceu Sousa, da Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra, agradeço a sua amizade e simpatia permanentemente demonstradas ao longo da realização deste trabalho. Um agradecimento muito especial à Professora Doutora Maria Manuela Rodrigues, pela amizade e por ter permitido o início da nossa atividade na área da Parasitologia e Doenças Parasitárias na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. O meu sincero agradecimento e reconhecimento. Aos Professores Doutores Odete Almeida e Carlos Pires, do Instituto de Higiene e Medicina Tropica, por nos dedicarem um carinho especial e por todos os conhecimentos transmitidos que sempre acompanharam a realização deste trabalho. À Professora Doutora Anália do Carmo, agradeço a sua amizade incondicional e dedicação inesgotável. Agradeço ainda as palavras de incentivo e os conselhos que inconscientemente se tornaram importantes para a realização deste trabalho. Ao Francisco Viana, agradeço a camaradagem e a energia motivadora que sempre me dedicou. iv À Sónia agradeço pela amizade incondicional sempre manifestada, em particular na realização dos nossos estudos parasitológicos, no início da nossa atividade académica. O meu muito obrigado. À Teresa Coutinho, técnica do Laboratório de Parasitologia da Universidade de Trás-os- Montes e Alto Douro, agradeço a constante amizade demonstrada desde o início da nossa formação académica. O meu muito obrigado. À Paula Amaral, funcionária dos Laboratórios da Escola Universitária Vasco da Gama, agradeço a simpatia, disponibilidade e dedicação, refletidas na prontidão de resposta às repetidas solicitações de apoio ao laboratório durante a realização da componente prática deste trabalho. Ao Sr. Seco e D. Luísa, técnicos dos Laboratórios da Escola Universitária Vasco da Gama, agradeço a constante disponibilidade e amizade demonstradas ao longo de todo este tempo de convívio. À D. Fátima Fraga, técnica do Laboratório de Microbiologia da Universidade de Trás-os- Montes e Alto Douro, agradeço pelos testemunhos de rigor, método e trabalho meticuloso, transmitidos durante a realização do estágio final do Curso de Medicina Veterinária. Valores sempre presentes nos nossos estudos parasitológicos e em particular durante a realização deste trabalho. O meu sincero reconhecimento. Aos Colegas e Amigos Sara Mora, João Rodrigues e Miguel Quaresma, agradeço a colaboração, honestidade e disponibilidade sempre demonstradas ao longo de todos estes anos de convívio e partilha pelo estudo da biodiversidade parasitária dos burros da Raça Asinina de Miranda. Ao Ricardo Cabeças, um agradecimento muito especial pelo apoio e paciência demonstrados durante a realização do tratamento estatístico deste trabalho. O meu profundo reconhecimento pela amizade e ajuda nos bons e maus momentos. Aos meus amigos e colegas da Escola Universitária Vasco da Gama, agradeço o apoio e incentivo que me proporcionam. Um agradecimento muito especial aos que me acompanham ao longo destes últimos treze anos, de profundo envolvimento construtivo em projetos de que v acreditamos. Agradeço à Anabela pela serenidade, à Carla pelo companheirismo, à Liliana pela espontaneidade, à Sofia pela astúcia e perspicácia, à Sofia Duarte pelo exemplo e à Teresa pela diferença. Dedico um especial carinho ao meu primo Silva que “vinha a Portugal buscar o burrinho”! Agradeço a sua feliz e terna memória. Uma pequena mas muito sentida homenagem aos avós maternos, Sara e João Ramalho, e paternos, Elvira e José de Sousa, por todos os seus exemplos e ensinamentos. À minha família em geral, agradeço pelo privilégio de sermos muitos e unidos. Agradeço ainda o carinho, a dedicação e a motivação, sempre incondicionais, que em todos os momentos acompanharam a realização deste trabalho. O meu sincero obrigado. Um especial agradecimento aos meus padrinhos, Lucília Ramalho e Sérgio Sousa, pelo afeto e presença sempre constantes. Aos meus queridos pais, Luz e Renato, agradeço a partilha e dedicação, e pelo privilégio de tantos momentos de felicidade. Obrigado por acreditarem. Um especial e profundo agradecimento aos meus queridos irmãos, Ciete e César, e sobrinhos, Íris, Daniel e Dário, por tudo o que são e por tudo o que representam. Dedico um reconhecimento muito especial à Sofia pelo amor, dedicação e por comigo partilhar sonhos nesta aventura quotidiana de estarmos juntos nos bons e maus momentos. Aos meus filhos, Duarte e Dinis, dedico-me com o mais profundo agradecimento por todos os momentos de convívio e partilha que nos permitem sonhar e acreditar num mundo melhor. A todos, que de alguma forma contribuíram para a realização deste trabalho, o nosso sincero muito obrigado e Bem Hajam. vi Este trabalho foi apoiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia através da atribuição da Bolsa de Doutoramento (SFRH/BD/65407/2009). vii Parasitismo gastrointestinal em asininos da Raça de Miranda. Epidemiologia e controlo seletivo da infeção por estrongilídeos. RESUMO Em Portugal os equídeos apresentam um parasitismo caracterizado por cargas parasitárias e biodiversidade helmíntica elevadas, fatores potencialmente muito patogénicos para os seus hospedeiros. Considerando o reduzido efetivo de asininos existente no nosso país e a escassa informação disponível sobre o seu parasitismo, foi considerado este estudo epidemiológico com o objetivo geral de contribuir para o estudo e proteção do gado asinino em Portugal, e em particular da Raça Asinina de Miranda no Planalto Mirandês. Assim, com este trabalho pretendeu-se observar o estatuto parasitológico desta população de asininos de forma a contribuir
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