SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y MEDIO AMBIENTE.
María Isabel Pulido MARCO MARCO LEGAL
LEY 811DE2003 Manual de de 2008 Resolución 000186 2006 DECRETO 3800 DE CADENAS PRODUCTIVASCADENAS EN EL
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DEPARTAMENTOCASANARE DE
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CADENA PRODUCTIVA DE CAFE ESLABON PRIMARIO (Asociaciones de caficultores en Casanare)
Total productores Numero de municipio Total área Municipio Asociación productores
Tamara cooperativa de caficultores de 2645 670 2645ha Tamara
Nunchia ASOPROCAFENPA 65 370.7ha
Sacama ASOCASAC 90 120 151ha
Tauramena 40 40 ha
Monterrey ASFADESUM (12) Asociación productores de café 70 70 87 ha
La Salina COOPCAFE 34 60 120ha
Yopal ASOCPIEDEMONTE 40 40 15 ha
Paz de Ariporo ha Total 3428,7ha Producción Café Casanare
Producción estimada año 2015 Casanare 920.000 kg café pergamino
Exportan 25.000 Kg Café pergamino
Procesan 20% de la producción
Ventas directas Santander y Boyacá 150 kg pergamino
Rendimiento promedio ha 14 carga /ha
Principal aliado comercial Federación Nacional de cafeteros
Aliado comercial
La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, a través de la Oficina Coordinadora Casanare presta la asistencia técnica en los municipios de Támara, Nunchía, Sácama, Monterrey, La Salina.
Con recursos del Fondo Nacional del Café, se gira los recursos para que las Cooperativas de todo el país compren el café a los PRODUCTORES, asegurando la compra (GARANTÍA DE COMPRA), SIENDO LA OBLIGACIÓN PRINCIPAL DE LAS COOPERATIVA, sin embargo los productores pueden vender el café al comprador que ellos quieran.
Las cooperativas compran el café, lo envían a Alma café que son las bodegas de la FNC (federación nacional de cafeteros de Colombia) y se negocia con compradores de todo el mundo como lo es ILLY café en el caso de Támara Casanare.
PLAN DE ACCIÓN OBJETIVO ACCIONES CADENA RESPONSABLES CAFÉ Renovación y nuevas Proyecto PARES, Convenio 1. Mejora de la productividad y siembras CAFÉ Gobernación - ICODER competitividad.
Mejorar posicionamiento en Gobernación de Casanare - 2. Desarrollo del mercado de mercados locales y acceder a Eslabones del Gremio bienes y factores de la cadena. nuevos café Casanare
Reducir costos de Cooperativas , productores y 3. Disminución deCADENA los costos intermediación CÁRNICA y establecer CASANARE demás eslabones de transacción entre los alianzas entre productores distintos agentes de la cadena. Obtener recursos de crédito Banco Agrario de Colombia para proyectos de 4. Desarrollo de alianzas establecimiento, estratégicas de diferente tipo. sostenimiento y renovación café
Creación de la Línea Base Cooperativas, asociaciones , 5. Mejora de la información para la cadena regional de federación y gobernación entre los agentes de la cadena. café y consulta pagina web
PLAN DE ACCIÓN OBJETIVO ACCIONES CADENA CAFÉ ENTIDAD RESPONSABLE
6. Vinculación de los Conformación del Comité de Eslabones Cadena – Gobernación pequeños productores y Cadena Regional de café de Casanare empresarios a la cadena
Implementación sistemas 7. Manejo de recursos Federación -Cenicafe , agroforestales, paquete naturales y medio ambiente. CORPOICA CADENA CÁRNICAtecnológico CASANARE
Mostrar a productores 8. Formación de recursos reconversión tecnológica, Federación -Cenicafe , humanos. asistencia a giras, ferias y CORPOICA, SENA, gobernación capacitaciones PLAN DE ACCIÓN OBJETIVO ACCIONES CADENA RESPONSABLES CAFÉ
Evaluación de variedades Federación -Cenicafe , regionales de alto CORPOICA rendimiento.
9. InvestigaciónCADENA y CÁRNICA CASANARE desarrollo tecnológico
Divulgar investigación de Federación -Cenicafe , forma accesible para la CORPOICA comunidad DIMENSION II “COMPETITIVIDAD SOSTENIBLE EN MARCHA”
PROYECTOS DE SAGYMA QUE HAN CONTRIBUÍDO AL FORTALECIMIENTO DE LAS CADENA AGRICOLAS (CACAO, CAFE, PIÑA Y PLATANO.)
Manual de para Validación renovación Apoyo agroforestales hectáreas Apoyo realizados tecnología Diez Prácticas Productores 5 4 3 2 1 LOGROS EN EL DEPARTAMENTODE CASANARE PROYECTO:
. . . . . Sácama, municipios Departamento profesionales, Pore
Reactivación Se Se Caracterización las Capacitación NOMBRELA DE META ( 10
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FORTALECIMIENTOPRODUCTIVASDE LAS CADENAS AGRICOLAS
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1.112 BENEFICIADOS ASIGNADO $213.092.248 GENERADOS EMPLEOS EMPLEOS
11
EJECUTADO $213.092.248
Manual de
Valor Total: PARES (Plandearticulación de Regiones) Manual Gobernación de Casanare. de Convenio Ministerio de Agricultura desarrollo yla rural despulpadoras Apoyo Establecimiento Elba y cajones fermentadores de cacao fermentadores cajones Elba y instalación 50 casas la de mediante a infraestructura Apoyo intervenidas. las áreassostenimiento de el para insumos e decacao plantas de60.000 Injertacion Establecimiento
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Infraestructura
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Nunchía Nunchía
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municipios municipios y y de de
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Sabanalarga
San San .
y
Nunchia
Luis Luis .
de de
Valor:$810.000.000 Municipios: Sacama, Yopal, y Nunchia Monterrey. el Departamento de Casanare. Proyecto: Fortalecimiento al sectorproductivo de Café en Manual de Convenio INCODER
-
Gobernación Gobernación de Casanare.
GRACIAS