Municipio De Nentón Departamento De Huehuetenango “Costos Y
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MUNICIPIO DE NENTÓN DEPARTAMENTO DE HUEHUETENANGO “COSTOS Y RENTABILIDAD DE UNIDADES AGRÍCOLAS (PRODUCCIÓN DE MAÍZ)” FELIPE DE JESÚS SABÁN PATZÁN TEMA GENERAL “DIAGNÓSTICO SOCIOECONÓMICO, POTENCIALIDADES PRODUCTIVAS Y RESUMEN DE PROPUESTAS DE INVERSIÓN” MUNICIPIO DE NENTÓN DEPARTAMENTO DE HUEHUETENANGO TEMA INDIVIDUAL “COSTOS Y RENTABILIDAD DE UNIDADES AGRÍCOLAS (PRODUCCIÓN DE MAÍZ)” FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA 2018 2018 (c) FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS EJERCICIO PROFESIONAL SUPERVISADO UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA NENTÓN – VOLUMEN 3 2-81-20-CPA-2016 Impreso en Guatemala, C.A. Se hace la observación que el autor de este individual es el único responsable de su contenido, con base en el Capítulo II, Articulo 8°. Inciso 8.3 del Reglamento del Ejercicio Profesional Supervisado, de la Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de San Carlos de Guatemala UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS “COSTOS Y RENTABILIDAD DE UNIDADES AGRÍCOLAS (PRODUCCIÓN DE MAÍZ)” MUNICIPIO DE NENTÓN DEPARTAMENTO DE HUEHUETENANGO INFORME INDIVIDUAL Presentado a la Honorable Junta Directiva y al Comité Director del Ejercicio Profesional Supervisado de la Facultad de Ciencias Económicas por FELIPE DE JESÚS SABÁN PATZÁN previo a conferírsele el título de CONTADOR PÚBLICO Y AUDITOR en el Grado Académico de LICENCIADO Guatemala, mayo de 2018 ACTO QUE DEDICO A DIOS A Él sea toda la honra y la gloria. Por ser siempre mí guía en la vida. Gracias por su misericordia y bendiciones, por cumplir esta meta. A MI PADRE Apolinario Sabán Sicán. Por sus enseñanzas y consejos, por haberme enseñado que las metas se logra con el esfuerzo diario, con trabajo y perseverancia. A MI MADRE María Margarita Patzán de Sabán. Gracias por estar siempre pendiente de mí, por sus noches de espera, por su amor y apoyo incondicional, por las oraciones en los buenos y malos momentos. A MIS HERMANOS Héctor Augusto, Lidia Marleny, Claudia María, Byron Enrique, Juan Adolfo, Luis Humberto, Ana Maritza y Wualter Antonio (Q.E.P.D) que desde el cielo al lado de Dios celebra mi triunfo. Gracias por estar siempre cuando los necesito. A MIS AMIGOS Gracias por su amistad y por compartir gratos momentos. A MIS COMPAÑEROS Por el apoyo y comprensión que me brindaron, por lograr en conjunto ésta meta. A LA UNIVERSIDAD En especial a la Facultad de Ciencias Económicas, DE SAN CARLOS DE Escuela de Auditoría. Por mi formación profesional y GUATEMALA por ser mi segundo hogar. Es un verdadero privilegio y honor ser egresado de ésta Casa de Estudios. ÍNDICE GENERAL Página INTRODUCCIÓN i CAPÍTULO I CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÓMICAS DEL MUNICIPIO 1.1 MARCO GENERAL 1 1.1.1 Contexto nacional 1 1.1.2 Contexto departamental 2 1.1.3. Antecedentes históricos del Municipio 2 1.1.4 Localización y extensión 3 1.1.5 Clima 6 1.1.6 Orografía 6 1.1.7 Aspectos culturales y deportivos 6 1.2 DIVISIÓN POLÍTICA Y ADMINISTRATIVA 7 1.2.1 División política 7 1.2.2 División administrativa 9 1.2.2.1 Concejo Municipal 9 1.2.2.2 Alcaldías auxiliares 9 1.2.2.3 Consejo Municipal de Desarrollo -COMUDE- 10 1.3 RECURSOS NATURALES 10 1.3.1 Hidrografía 10 1.3.2 Bosques 10 1.3.3 Suelos 11 1.3.3.1 Tipos de suelos 11 1.3.3.2 Clases agrológicas del suelo 12 1.3.3.3 Usos del suelo 13 1.3.4 Fauna 14 1.3.5 Flora 14 1.3.6 Minas y canteras 14 1.4 POBLACIÓN 15 1.4.1 Población total por centro poblado y número de hogares 15 1.4.2 Población según género, área geográfica, grupo étnico y edad 16 1.4.3 Población económicamente activa -PEA- 17 1.4.3.1 Género 19 1.4.3.2 Área geográfica 19 1.4.3.3 Actividad productiva 19 1.4.4 Densidad poblacional 20 1.4.5 Vivienda 20 1.4.6 Niveles de ingreso 20 1.4.7 Ocupación y salarios 21 1.4.8 Migración 21 1.4.8.1 Inmigración 21 1.4.8.2 Emigración 22 1.4.9 Pobreza 22 1.4.9.1 Extrema 22 1.4.9.2 No extrema 23 1.4.9.3 Pobreza total y no pobres 23 1.4.10 Desnutrición 23 1.4.11 Empleo 24 1.4.12 Subempleo 24 1.4.13 Desempleo 25 1.5 ESTRUCTURA AGRARIA 25 1.5.1 Tenencia de la tierra 25 1.5.2 Uso de la tierra 26 1.5.3 Concentración de la tierra 28 1.5.3.1 Coeficiente de Gini 30 1.5.3.2 Curva de Lorenz 31 1.6 SERVICIOS BÁSICOS Y SU INFRAESTRUCTURA 32 1.6.1 Educación 32 1.6.2 Salud 37 1.6.3 Agua 39 1.6.4 Drenajes 39 1.6.5 Energía eléctrica 40 1.6.5.1 Domiciliar 40 1.6.5.2 Alumbrado público 40 1.6.6 Letrinas 40 1.6.7 Extracción de basura 41 1.6.8 Tratamiento de aguas servidas 41 1.6.9 Tratamiento de desechos sólidos 41 1.6.10 Cementerios 42 1.7 INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA 42 1.7.1 Vías de acceso 42 1.7.2 Puentes 42 1.7.3 Unidades de riego 43 1.7.4 Centros de acopio 43 1.7.5 Mercados 43 1.7.6 Eléctrica comercial e industrial 44 1.7.7 Telecomunicaciones 44 1.7.8 Transporte 45 1.7.9 Rastros 45 1.8 ORGANIZACIÓN SOCIAL Y PRODUCTIVA 45 1.9 ENTIDADES DE APOYO 48 1.10 REQUERIMIENTO DE INVERSIÓN SOCIAL Y 49 PRODUCTIVA 1.11 ANÁLISIS DE RIESGO 49 1.11.1 Matriz de identificación de riesgo 49 1.11.2 Matriz de vulnerabilidades 50 1.11.3 Historial de desastres 50 1.12 DIAGNÓSTICO MUNICIPAL 50 1.12.1 Diagnóstico administrativo 50 1.12.2 Diagnóstico financiero 53 1.13 FLUJO COMERCIAL Y FINANCIERO 65 1.14 INVENTARIO DE COMERCIOS Y SERVICIOS Y 67 GENERACIÓN DE EMPLEO 1.15 RESUMEN DE ACTIVIDADES PRODUCTIVAS Y 68 GENERACIÓN DE EMPLEO CAPÍTULO II PRODUCCIÓN AGRÍCOLA 2.1 PRODUCCIÓN DEL MUNICIPIO 74 2.1.1 Superficie, volumen y valor de la producción 76 2.2 PRODUCTO SELECCIONADO (PRODUCCIÓN DE MAÍZ) 77 2.2.1 Identificación del producto 77 2.2.2 Características del producto 77 -Requerimientos de clima y suelos 78 -Principales zonas de cultivo 79 -Meses de siembra y cosecha 79 -Variedades de la zona 79 -Otros aspectos agronómicos 80 2.2.3 Proceso productivo 80 2.2.4 Niveles tecnológicos 82 2.2.5 Destino de la producción 83 CAPÍTULO III COSTOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA 3.1 COSTOS DE PRODUCCIÓN 84 3.1.1 Clasificación de los costos 85 3.1.2 Elementos del costo 86 3.2 HOJA TÉCNICA DEL COSTO DIRECTO DE PRODUCCIÓN 91 3.3 ESTADO DE COSTO DIRECTO DE PRODUCCIÓN 94 CAPÍTULO IV RENTABILIDAD DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE MAÍZ 4.1 RESULTADOS DE LA PRODUCCIÓN 97 4.2 RENTABILIDAD DE LA PRODUCCIÓN 98 4.2.1 Indicadores agrícolas 99 4.2.2 Indicadores financieros CONCLUSIONES 113 RECOMENDACIONES 115 BIBLIOGRAFÍA 117 ANEXOS ÍNDICE DE CUADROS No. Descripción Página 1 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 13 Usos del Suelo, Años: 1979, 2003 y 2016. 2 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 16 Población según Género, Área Geográfica, Grupo Étnico y Edad, Años: 1994, 2002 y 2016. 3 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 18 Población Económicamente Activa -PEA-, Por Género, Área Geográfica y Actividad Productiva, Años: 1994, 2002 y 2016. 4 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 26 Tenencia de la Tierra, Años: 1979, 2003 y 2016. 5 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 27 Uso de la Tierra, Años: 1979, 2003 y 2016. 6 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 29 Concentración de la Tierra, por Cantidad y Superficie, Según Tamaño de Finca, Años: 1979, 2003 y 2016. 7 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 34 Número de Alumnos Inscritos, Cantidad de Maestros, Años: 2008, 2011 y 2016. 8 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 54 Presupuesto Vigente de Ingresos y Egresos, Período 2012- 2016, (cifras en quetzales). 9 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 57 Ejecución Presupuestaria de Ingresos y Egresos, Período 2012-2016, (cifras en quetzales). 10 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 60 Estado de Resultados, Período 2012-2016, (cifras en quetzales). 11 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 62 Estado de Situación Financiera, Período 2012-2016, (cifras en quetzales). 12 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 64 Préstamos y Donaciones, Período 2012-2016, (cifras en quetzales). 13 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 68 Resumen de Actividades de Comercios y Servicios, Año. 2016. 14 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 68 Resumen de Actividades Productivas, Año: 2016. 15 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 69 Producción Agrícola por Estrato y Producto, Volumen y Valor de la Producción, Año: 2016. 16 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 70 Producción Pecuaria, Volumen y Valor de la Producción, Año: 2016. 17 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 72 Producción Artesanal, Volumen y Valor de la Producción, Año: 2016. 18 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 73 Producción Agroindustrial, Volumen y Valor de la Producción, Año: 2016. 19 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 75 Producción Agrícola, Superficie, Volumen y Valor de la Producción, por Tamaño de Finca y Producto, Año: 2016. 20 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 76 Producción Agrícola, Superficie, Volumen y Valor de la Producción, Producción de maíz, Año: 2016. 21 Municipio de Nentón, departamento de Huehuetenango, 92 Hoja Técnica del Costo Directo de Producción de 1 quintal de maíz, Microfincas, Año: 2016.