VOYAGE ACCOMPAGNE 2020 LA SERBIE SUR LES ROUTES DES VINS ET DES CIVILISATIONS 11 Au 20/06/2021 10J/09N Min

VOYAGE ACCOMPAGNE 2020 LA SERBIE SUR LES ROUTES DES VINS ET DES CIVILISATIONS 11 au 20/06/2021 10J/09N Min. 10 inscrits – Max 12

INFOS SUR VOTRE DESTINATION

D’un passé mouvementé, la Serbie garde le meilleur pour l’avenir. Le pays est un savoureux mélange entre l’occident et l’orient, entre une âme slave et un savoir vivre méditerranéen.

Généralement avec des a priori ou au mieux sans attentes particulières, les voyageurs sont d’abord éblouis par la chaleur humaine. Les Serbes vous accueillent le cœur sur la main et vous font profiter de leur amour pour la vie : la musique est envoutante, les rues sont animées, les plats sont copieux et les sourires sont sincères.

Nous partirons d’abord à la découverte de Belgrade, ville frontière depuis des millénaires entre l’Orient et l’Occident. Nous ferons une « incursion » en Europe Centrale, dans les plaines du Nord au bord du Danube, pour découvrir les villes de Novi Sad et Sremski Karlovci, hauts lieux de la culture serbe. La route nous mènera ensuite le long du Danube à la découverte des forteresses et villages historiques depuis la préhistoire jusqu’à l’époque romaine. Nous passerons une nuit au monastère de Studenica, véritable gardien de la culture, de la spiritualité et de la royauté serbe médiévale. Nous finirons par la Serbie de l’ouest et le village du metteur en scène Kusturica, avant de revenir à Belgrade pour un diner en musique au quartier bohême.

VOTRE ITINERAIRE

NOVI SAD

CAVE A VIN KOVACEVIC BELGRADE GOLUBAC

SMEDEREVO RAJAČKE PIVNICE CAVE A VIN DESPOTIKA

MOKRA GORA

CAVE A VIN TEMET

STUDENICA MONASTER

ITINERAIRE EN BREF

JOUR 1 Aéroport – hôtel 25 min (18 km) - nuitée à Belgrade

JOUR 2 Découverte pédestre du cœur de la ville – déjeuner – Musée National - diner & nuitée à Belgrade

JOUR 3 Marché de Belgrade - Musée Nikola Tesla – déjeuner - Temple de Saint Sava - Maison des fleurs de Tito – diner & nuitée à Belgrade

JOUR 4 Belgrade – Monastère Krušedol 1h10 (73 km) – Monastere Novo Hopovo 15’ (12 km) – déjeuner dégustation de vin Cave Kovačević - Novi Sad 25’ (18 km) - Sremski Karlovci 20’ (12 km) – dîner & nuitée à Belgrade 1h10 (78km)

JOUR 5 Belgrade – Forteresse de Smederevo 1h10’ (56 km) – déjeuner et dégustation Cave Despotika 45’ (28 km) – Site archéologique Viminacium 1h10 (54km) – dîner & nuitée Srebrno Jezero 50’ (36 km)

JOUR 6 Golubac 45’ (31 km) – Site archéologique Lepenski Vir 35’ (35km) – La colline du capitaine Miša15’ (13km) – Les caves à vin Rajac 2h (85 km) – nuit à Negotin 40’ (25km)

JOUR 7 Site archéologique Felix Romuliana 1h10’ (64km) – déjeuner et dégustation Cave à vin Temet 2h (118 km) – dîner & nuitée Monastère Studenica 3h (158 km)

JOUR 8 Studenica – Mokra Gora 3h30’ (146 km) – déjeuner – Train touristique - dîner & nuitée Mokra Gora

JOUR 9 Mokra Gora – Oplenac 3h (163 km) – déjeuner Topola – Belgrade 1h20’ – Diner en musique au quartier bohème - nuitée Belgrade

JOUR 10 Déjeuner Belgrade – Transfert aéroport 5 nuits Belgrade Hôtel 4* 1 nuit Srebrno jezero Hôtel 3* -1 nuit Negotin Hôtel 3* 1 nuit au Monastère Studenica -1 nuit à Mokra Gora Hôtel 4*

POINT FORTS DU VOYAGE

➢ Accompagnement par Vladimir Pavlovic de chez SERBEL ➢ Dégustation de vins sur place ➢ Temple de Sainte Sava,dédié au fondateur de l’Eglise orthodoxe Serbe ➢ 5 nuits à Belgrade donc vous ne changerez pas d’hôtels chaque nuit ➢ La forteresse de Smederevo datant du XVème siècle ➢ Viminacium anciennne ville Romaine ➢ Le site archéologique Felix Romuliana classé au patrimoine Mondial de L’Unesco. ➢ Logement 1 nuit au monastère de Studenica, le plus et le plus riche du pays.

JOUR 1 – ARRIVEE EN SERBIE (/)

Aéroport – hôtel 25 min (18km) – hôtel

Transfert de votre région vers l’aéroport de Bruxelles. Notre navette vous prendra soit sur le parking de la Maison de la Culture à Arlon, au Truck Centre à Habay ou à la station Esso à Recogne. Vol directe de Bruxelles. Accueil à l’aéroport par un guide professionnel Transfert vers votre hôtel 4* HOTEL PRAG 4*

L’hôtel Prag, situé au cœur de Belgrade, possède tous les atouts pour vous séduire. Il dispose d’un bar ainsi qu’un restaurant au sein de l’hôtel. Toutes les chambres sont élégamment meublées et entièrement équipées afin de satisfaire les clients.

JOUR 2 – CIRUIT PEDESTRE BELGRADE (B)

Circuit pédestre dans capitale de la Serbie, située au confluent de la Save et du Danube. Forteresse de Belgrade, l'église orthodoxe, le Palais du Patriarche, le Palais de la princesse Ljubitza ne sont que quelques-uns des bâtiments importants de l'histoire vivante et intéressante de Belgrade. Vous découvrirez aussi la rue principale Knez Mihailova, le monument du prince Milos, le Théâtre National.

Continuation de la découverte pédestre vers la forteresse, incontournable endroit de la ville pour tous les amateurs d’histoire ancienne. La fin du parcours offre une magnifique vue sur le confluant de la Save et du Danube.

A travers le Musée National, vous découvrirez l’histoire et l’art de la région, depuis le temps ou Belgrade fut la première métropole européenne (au néolithique – la culture de Vinča, premier lieu réunissant le commerce, l’agriculture et l’artisanat), en passant par l’antiquité, l’art médiéval, jusqu’au 20eme siècle et des œuvres d’artistes serbes mais aussi Picasso, Monet, Toulouse Lautrec, Renoir …

JOUR 3 – MARCHE LOCAL – MUSEE DE TESLA – TEMPLE DE SAINT SAVA (B/L/D)

Découverte d’un marché local – Musée de Nikola Tesla - déjeuner – Temple de Saint Sava à Belgrade – diner

Le matin, nous partirons à la découverte d’un marché local du centre-ville de Belgrade. Les marchés en Serbie sont très animés, avec les paysans venant directement vendre leurs produits. Et comme la Serbie est un pays agricole, les marchés sont pleins de bons fruits et légumes. C’est également l’occasion d’aller à la rencontre de la population locale.

MUSEE DE NIKOLA TESLA

Tesla était-il un scientifique, un inventeur génial ou un métaphysicien ? Modeste et dévoué à l’humanité, il nous a laissé en héritage à peu de choses près toutes les technologies actuelles : de la transmission d’électricité à la transmission des informations par les ondes. Nous découvrirons Tesla à travers ses objets et souvenirs personnes (certificat de naissance, diplômes, photographies…) mais également à travers ses expériences.

TEMPLE DE SAINT SAVA

Visite du temple de Saint-Sava, la deuxième plus grande église orthodoxe au monde, dont la construction a commencé en 1895. L’église est dédiée à Saint-Sava, le fondateur de l’église orthodoxe serbe en 1219 et dont les reliques ont été brulées par un pacha ottoman à cet endroit en 1595. Complètement finalisée à l’extérieur, l’église aura toute sa beauté à l’intérieur grâce au travail des artistes artisans russes et serbes qui l’ornent de mosaïques chrétiennes orthodoxes. La crypte au sous-sol est magnifique

MAISON DES FLEURS DE TITO

L’’après-midi, nous visiterons la Maison des Fleurs, lieux de repos de l'ancien président yougoslave Josip Broz Tito. Vous y découvrirez notamment une collection des cadeaux reçus par Tito, ainsi que des objets emblématiques de l’ex-Yougoslavie.

JOUR 4 – SUR LA ROUTE DES VINS ET MONASTERES, NOVI SAD et SREMSKI KARLOVCI (B/L/D)

Belgrade – Monastère Krušedol 1h10 (73 km) – Monastere Novo Hopovo 15’ (12 km) – déjeuner dégustation de vin Cave Kovačević - Novi Sad 25’ (18 km) - Sremski Karlovci 20’ (12 km) – dîner & nuitée à Belgrade 1h10 (78km)

En prenant la route vers Novi Sad, vous arriverez sur la Montagne Fruška Gora qui, avec ses 17 monastères toujours actifs (sur les 35 médiévaux) est considéré comme le Mont Athos serbe. Vous visiterez les Monastères de Krušedol et de Novo Hopovo. Il s’agit également de l’une des routes des vins dont la tradition persiste depuis l’époque romaine.

Nous ferons une dégustation des vins dans la cave Kovačević, avec une possibilité de déjeuner – couplage de vin / mets (wine pairing)

Cave à vin Kovačević

Nous visiterons ensuite la très jolie ville de Novi Sad, capitale de la province de Voïvodine et véritable mélange de culture, avec la vue sur sa forteresse surplombant le Danube, Petrovaradin. Nous irons dans la bourgade pittoresque de Sremski Karlovc, centre culturel des Serbes du XVIII, célèbre également pour son vin atypique Bermet. 6

JOUR 5 – LE LONG DU DANUBE (B/L/D)

Belgrade – Forteresse de Smederevo 1h10’ (56 km) – déjeuner et dégustation Cave Despotika 45’ (28 km) – Site archéologique Viminacium 1h10 (54km) – dîner & nuitée Srebrno Jezero 50’ (36 km)

Nous visiterons la forteresse de Smederevo érigée au XV siècle, suite à la prise de Belgrade par les Hongrois. Construite sur le modèle de la forteresse de Constantinople, elle représenta la capitale du Royaume de Serbie pendant une courte période avant de tomber aux mains des Ottomans. La prise de la forteresse en 1459 signifia également la fin de l’empire médiéval serbe.

Nous nous dirigerons ensuite vers la cave à vin Despotika, pour une dégustation de vins avec possibilité wine-pairing. La route nous mènera vers le site archéologique Viminacium, importante cité romaine s’étendant autrefois sur 450 ha et son fort pour contrôler la route vers l’est.

JOUR 6 – LA FORTERESSE DE GOLUBAC, LES PREMIERES CIVILISATIONS, LE COURS DE CUISINE, LES CAVES ATYPIQUES DE L’EST (B/L/D)

Golubac 45’ (31 km) – Site archéologique Lepenski Vir 35’ (35km) – La colline du capitaine Miša15’ (13km) – Les caves à vin Rajac 2h (85 km) – nuit à Negotin 40’ (25km)

En poursuivant la route le long du Danube, nous découvrirons l’imposante forteresse de Golubac, gardienne des portes de Fer de la grande rivière

Sur le Danube, les cultures anciennes se présentent à nous dans le parc national de Djerdap, en remontant encore plus loin dans le temps avec celle de Lepenski Vir (7000 à 6000 av JC) et son site archéologique. Nous apprendrons à préparer les spécialités serbes dans un endroit magique avec la vue sur le Danube – la colline du capitaine Micha. Notre hôte, Monsieur Žika nous présentera également son musée du vin et nous dégusterons ensemble les délicieux plats

Toujours dans l’exploration de la Serbie orientale, vous découvrirez le village traditionnel des vignerons, celui des celliers de Rajac, entièrement dédiés aux caves à vin depuis le XVIII siècle. Nous serons accueillis par la famille Milenović pour un diner et dégustation du vin.

JOUR 7 – LE PALAIS ROMAIN – LA CAVE A VIN TEMET – LA NUIT AU MONASTERE (B/L/D)

Site archéologique Felix Romuliana 1h10’ (64km) – déjeuner et dégustation Cave à vin Temet 2h (118 km) – dîner & nuitée Monastère Studenica 3h (158 km)

Le matin, nous commencerons par explorer le site archéologique de Felix Romuliana et le palais de l’Empereur Galère (250-311).

Toujours dans la continuation de l’exploration du vin en Serbie, nous dégusterons du vin dans la cave Temet. Avpossibilité de déjeuner en wine-pairing

Nous dinerons et passerons la nuit dans les chambres d’hôtes du monastère de Studenica, le plus grand et le plus riche des monastères orthodoxes serbes. Fondé par Stefan Nemanja, le créateur de l’État médiéval serbe, le monastère est construit entre 1183 et 1196. Inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, il est particulièrement connu pour ses fresques datant du XIIIe et XIVe siècle. Nous dinerons et nous passerons la nuit à la maison d’hôtes du Monastère. 8

JOUR 8 – LE VILLAGE DE KUSTURICA – LE PARC NATIONAL TARA EN TRAIN TOURISTIQUE (B/L/D)

Studenica – Mokra Gora 3h30’ (146 km) – déjeuner – Train touristique - dîner & nuitée Mokra Gora

Arrivés à Mokra Gora, nous déjeunerons, puis nous découvrirons la région à bord du train à vapeur Ćira, le seul chemin de fer à voie étroite en Europe. Notre destination est le village Drvengrad (Ville de bois) où Kusturica a tourné le film « La vie est un miracle ». Par ailleurs, le célèbre metteur en scène organise dans le village le festival du film indépendant et de musique, le Kustendorf, où il reçoit de nombreux invités du cinéma tels que Nikita Mikhalkov, Johnny Depp ou Jim Jarmush. JOUR 9 – LE DOMAINE ROYAL D’OPLENAC – DINER EN MUSIQUE QUARTIER BOHEME (B/L/D)

Mokra Gora – Oplenac 3h (163 km) – déjeuner Topola – Belgrade 1h20’ – Diner en musique au quartier bohème - nuitée Belgrade

Vous découvrirez le domaine d’Oplenac, choisi par la dynastie royale de Karadjordjevic pour leur mausolée – l’église Saint Georges. Il s’agissait du lieu duquel est partie la première insurrection des Serbes contre l’empire ottoman, mené par Karadjordje, dit Georges le Noir. L’église est recouverte de marbre blanc, et l’intérieur est fait de mosaïques d’une beauté incroyable. Sur la colline du domaine royal, vous découvrirez également la maison du roi Pierre 1er transformée en musée ainsi que la cave de la famille royale. Vous découvrirez une région appelée la Toscane serbe toute en collines et verdoyante.

DINER EN MUSIQUE AU QUARTIER BOHEME

Nous dînerons à l’ancien quartier bohème de Belgrade, ou jadis se retrouvaient poètes, peintres et artisans, unis par l’amour de la rakija et de la musique. Le quartier est animé d’une belle ambiance musicale le soir, avec des groupes de musiques slave/tzigane jouant dans tous les restaurants. Le quartier est un lieu incontournable pour toutes les personnalités venant à Belgrade, comme par exemple Jimmy Carter, Margaret Thatcher ou encore Gérard Depardieu. Skadarlija est jumelée avec Montmartre, son grand cousin célèbre.

JOUR 10 – AUREVOIR LA SERBIE ! (B)

Temps libre et déjeuner à Belgrade, transfert aéroport. Et vol directe retour sur Bruxelles, puis transfert en autocar ou mini bus vers votre point de départ.

Prix par personne en Euro- Sur base d’une chambre double Prix par personne en Euro 2095 € Supplément single : 245 €

LE PRIX DE VOTRE VOYAGE COMPREND ➢ Accompagnateur M Pavlovic de chez SERBEL à Arlon ➢ Navette aller et retour au départ de votre région : Arlon – centre Culturel, Habay Truck centre, Libramont-Recogne, Station Esso. ➢ Le prix des vols directs dans la classe économique la moins chère avec Air Serbia ➢ Taxes et supplément carburant de +/ 85 € au 14/06/19 ➢ Les transferts sur place comme prévus dans le circuit ➢ Transfert en Mini Bus/Bus moderne climatisée ajusté selon le nombre des participants ➢ Guide francophone professionnel lors de la durée du circuit ➢ Les visites et entrées aux sites mentionnés. ➢ Logement dans les hôtels ou similaire en petit déjeuner ➢ Les repas mentionnés dans le programme (B- petit-déjeuner, L- déjeuner, D-diner) ➢ Taxes et TVA locale au 14/06/19 ➢ TVA intra-européenne sur le voyages en Europe au 14/06/19 ➢ Le fond de garantie voyage de notre agence LE PRIX DE VOTRE VOYAGE NE COMPRENDS PAS :

➢ Les assurances annulation et voyage : http://saveursduvoyage.com/fr/assurances ➢ Toutes les boissons et autres dépenses à caractère personnel ➢ Pourboires pour les guides, personnel hôtelier. Guide prévoir : min 5 € par pers par jour et chauffeur 3 € par pers par jour) ➢ Les repas non mentionnés dans le programme ➢ Port des bagages ➢ Tout ce qui n’est pas mentionné dans prix de votre voyage comprend ➢ Wine paring dans les caves à vin, supplément à définir. PRESENTATIONS DE CE VOYAGE

• Le jeudi 04 juillet de 18h30 à 19h30 chez SERBEL place Didier 26 à ARLON • Le samedi 13 juillet de 16h00 à 17h00 en notre agence, lors de la braderie d’Arlon. • Le samedi 09 novembre (heure à définir) lors du Salon du Mariage au Château du Bois D’Arlon.

Accompagnement par Vladimir Pavlovic de chez SERBEL

Spécialiste des vins Serbes Place Didier 26 B-6700 ARLON www.serbel.be