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Hébergements, bonnes tables & terroir
Bruche Tal Bruche Valley Unterkünfte Accommodation & Gastronomie & eating out LA GRIFFE DES GRANDS D’ALSACE
LES GRANDS VINS DÉBORDANTS D’ALSACE ET DE GÉNÉROSITÉ.
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02 Wolfberger_Presse_Guide_Bruche_165x230.indd 1 09/11/2015 10:21 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
Sommaire 18 54 Hôtels & chambres d'hôtes Hébergements de groupe Hotels & Gästezimmer Gruppenunterkünfte Hotels & Bed and breakfasts Group accommodation 20 Hôtels 56 Centre de vacances L’OFFICE Hotels Ferienzentrum DE TOURISME 36 Chambres d'hôtes Holiday resort EXPERT DE LA Gästezimmer 57 Chalets refuges DESTINATION Bed and breakfasts Vereinshütten 38 Chambres à la ferme Cabins & lodges Berggasthöfe A CHOISI Farmhouses POUR VOUS : 40 VVF Feriendorf 60 Holiday village Restaurants & fermes-auberges 05 — DES TRÉSORS À EXPLORER Tipps für den kleinen DANS LA VALLÉE & großen Hunger DE LA BRUCHE Eating out 42 62 Fermes-auberges 11 — DES COUPS Locations de vacances Berggasthöfe DE CŒUR À VIVRE Ferienwohnungen Farmhouses 63 Restaurants 53 — DE NOUVELLES Holiday rentals Restaurants OFFRES À VÉLO À ASSISTANCE ÉLECTRIQUE
78 — UNE CARTE POUR 50 68 NE RIEN MANQUER Campings Producteurs du terroir Campinganlagen Lokale & regionale Erzeuger Campsites Local & regional producers
03 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
Édito
Voyagez… laissez-vous surprendre par un territoire authentique, entre l'Alsace & les Vosges. Un paysage or serti d’émeraude ouvre des perspectives sur la plaine d’Alsace et la Forêt Noire. Les nombreux villages nichés dans la vallée de la Bruche sont des havres de repos et de calme où l’hospitalité reste une valeur. Le versant oriental des Vosges offre des itinéraires pour toutes saisons : pistes de ski l’hiver, randonnées l’été, cueillette de champignons à l’automne.
Momente mit allen Sinnen Give yourself a treat! geniessen! Streifzüge zu jeder Skiing in winter, hiking Jahreszeit : Ski Vergnügen during summer, picking im Winter, Wandern im mushrooms in the fall. Sommer, Pilze sammeln im The eastern slopes of the Herbst. Von den westlichen Vosges mountains lead Hängen der Vogesen the eye towards a hilly eröffnet sich dem Auge landscape, gentle and yet eine hügelige Landschaft, imposing. The gaze sweeps sanft und mächtig zugleich. over beech, maple and Hier und da tupfen Buchen, rowan forests brightening Ahorn und Vogelbeere the golden stubble fields Wälder die goldenen with splashes of color. Weiden. Gastlichkeit ist hier Proud of having you as Zuhause. our guests.
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04 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
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M L K O O C L M E MEN • W Des trésors à explorer dans la vallée de la Bruche
1. 2. Les gens Du champ de Bruche : à l’assiette, le plus il suffit de les court chemin vers rencontrer… les bonnes choses ! › DÉTAIL P. 06 › DÉTAIL P. 07
3. 4. Tant d’histoire(s) Berges, chemins, de grands montagnes témoins, et sentiers… de fabuleux Qu’attendez-vous destins… pour vous évader ? › DÉTAIL P. 09 › DÉTAIL P. 10
Entre Alsace et Vosges : une destination à découvrir hors des sentiers battus !
05 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
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1 Les gens de Bruche, il suffit de
les rencontrer… 3
1 · Leurs 2 · Expériences confidences buissonnières © "Mon coin préféré" D’authentiques Parfois, on décide ici rencontres, des de vous dévoiler des moments de partage secrets bien gardés… et d’échange avec mais tout cela reste des gens d’ici, une entre nous ! autre manière de vivre ses vacances… Rendez-vous sur : valleedelabruche.fr Sur réservation rando-bruche.fr auprès de l’office de tourisme +(33) 03 88 47 18 51
3 · Portraits 4 · Sentiers d'habitants plaisir © Des hommes et des L’été, des sorties femmes de caractère, accompagnées par des personnalités les habitants pour bien trempées qui partager leurs plus méritent d'être beaux coins et leurs connues. connaissances… Informations Gratuit et sans inscription. à l’office de tourisme +(33) 03 88 47 18 51 Programme disponible à partir du mois de mai
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06 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
2 Du champ à l'assiette : le plus court chemin vers les bonnes choses !
Marchés Fermes- Marché auberges hebdomadaire Goûtez aux saveurs ou marché des de la terre au gré producteurs fermiers d’une balade en de montagne… montagne et écoutez prendre le temps ces agriculteurs de faire le marché : attachants vous un incontournable parler de leur métier des vacances ! avec enthousiasme. › DÉTAIL P. 47 › DÉTAIL P. 62
Producteurs locaux Des hommes, de la passion, du savoir- faire. En direct, au marché ou au drive fermier… › DÉTAIL P. 68
Venez pour la vallée de la Bruche, vous reviendrez pour ses habitants !
07 PlongezPlongezPlongez au coeur auau decoeurcoeur l’histoire dede l’histoirel’histoire régionale! régionale!régionale! MEMORIALMEMORIALMEMORIAL ALSACE ALSACEALSACE MOSELLE MOSELLEMOSELLE CheminsCheminsChemins d’Europe d’Europed’Europe
Plus qu’unPlusPlus musée, qu’unqu’un musée,mieuxmusée, qu’un mieuxmieux livre qu’unqu’un d’histoire livrelivre d’histoired’histoire ! Revivez !! Revivez Revivezà travers àà traversuntravers voyage unun voyagevoyage scénographiquescénographiquescénographique l’histoire l’histoirel’histoire particulière particulièreparticulière et quotidienne etet quotidiennequotidienne des Alsaciens desdes AlsaciensAlsaciens - Mosellans -- MosellansMosellans : : : 4 changements44 changementschangements de nationalités dede nationalitésnationalités en plus endeen plus70plus ans. dede 7070 ans.ans. Entrez dansEntrezEntrez l’aventure dansdans l’aventurel’aventure européenne, européenne,européenne, des premiers desdes premierspremiers pas jusqu’ paspas à jusqu’ jusqu’l’Europe àà l’Europel’Europe de nos joursdede nosnos ! joursjours !!
Ouvert OuverttousOuvert les tous tousjours lesles de joursjours 9h30 de deà 18h 9h309h30 àà 18h18h (sauf 24,(sauf(sauf 25, 31 24,24, décembre, 25,25, 3131 décembre,décembre, 1er janvier 11erer et janvierjanvier 1er mai) etet 11erer mai) mai) DernièreDernièreDernière entrée : entrée entrée17h : : 17h17h ApplicationApplicationApplication de visite detéléchargeablede visitevisite téléchargeabletéléchargeable en français, enen anglais,français,français, allemand anglais,anglais, allemandallemand Visites guidéesVisitesVisites guidéesguidéesdurant l’été durantdurant à 10h45 l’étél’été à àet 10h4510h45 14h du etet lundi 14h14h dudu au lundi lundivendredi. auau vendredi.vendredi. MercrediMercrediMercredi 10h45 : 10h45visite10h45 spéciale : : visitevisite spéciale spécialefamille famillefamille
Allée du AlléeSouvenirAllée dudu Souvenir SouvenirFrançais FrançaisFrançais 67130 SCHIRMECK6713067130 SCHIRMECKSCHIRMECK tel : 03.88.47.45.50teltel : : 03.88.47.45.5003.88.47.45.50 www.memorial-alsace-moselle.comwww.memorial-alsace-moselle.comwww.memorial-alsace-moselle.com
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08 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
3 Tant d’histoire(s), de grands témoins, de fabuleux destins…
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1 · Struthof 2 · Mémorial 2 3 Se souvenir pour d’Alsace-Moselle ne pas oublier. Cette sacrée histoire qui a façonné l’Europe !
3 · Musée 4 · Fort J-F. Oberlin de Mutzig L’improbable Jamais prise, berceau de l’école la forteresse de maternelle et le Guillaume II continue rêve d’une société à défier le temps. idéale.
5 · Donon Lieu de culte antique où le regard 4 5 vagabonde et l’esprit s’apaise.
À découvrir avec l'office de tourisme
+(33) 03 88 47 18 51 [email protected]
09 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
4 Berges, chemins, montagnes & sentiers… Qu’attendez-vous pour vous évader ?
À quoi ressemblent vos vacances ? Plutôt sportives, actives, "dolce farniente", culturelles, en famille… Ici, trouvez l’offre qui vous correspond !
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10 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
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M L K O O C Une Alsace où nature L M E MEN • W et culture enrichissent un voyage personnel
Se balader et revenir buller dans l'un des merveilleux spas de la vallée de la Bruche.
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Entrer dans la vie d’une ruche et être gagné par la passion des abeilles.
Caresser du regard la Ligne bleue des Vosges Se prendre pour le prince d’un jour du haut du Donon à la lumière douce de l'hiver. au château de Salm.
11 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
Écouter le silence et rester muet d’émotion devant la majesté des sapins des Vosges.
Être envoûté par la sérénité des paysages dans la clairière du Hang.
Enlacer le chêne bicentenaire de Salm et se sentir bien.
Se laisser bercer par le clapotis et le murmure des eaux de la Bruche.
Pédaler le nez au vent d’un bout à l’autre de la vallée !
12 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
Rencontrer l’agriculteur du coin et prendre le temps de "tailler le bout de gras" avec lui.
Se retrouver "enfant" quand on a plus de trente ans au Musée Oberlin !
Traverser 100 ans d’histoire et apprécier la chance d’être européen au Mémorial de l’Alsace-Moselle.
Faire le tour du plus petit village d’Alsace Saluer les héros d’hier et se montrer et n’y trouver que "l’essentiel" : Blancherupt… digne de leur héritage au Struthof.
13 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
Légendes
Pictogrammes, labels, signes et logotypes présents dans ces pages
ZEICHENERKLÄRUNG, SYMBOLS, ACCOMMODATION KLASSIFIZIERUNG & GÜTESIEGEL RATING & LABELS
Ouverture/fermeture Petit-déjeuner Parking bus · Öffnungszeiten, Ruhetage, · Frühstück · Bus Parkplatz Betriebsferien · Breakfast · Coach parking facilities · Opening times, weekly closure, annual closing Confort Chiens bienvenus · Komfort · Hunde willkommen Nombre de chambres · Facilities · Pets allowed · Zimmeranzahl Salle de restaurant · Number of rooms … avec supplément · Speisesaal · … gegen Aufpreis Single · Dinning room · … at extra cost · EZ · Single room Nombre de couverts Salle de réunion + audiovisuel · Gedeckanzahl · Technisch ausgestattet Double · Seating capacity · DZ · Technically equipped conference room · Double room Menu · Menü Chèques vacances Triple · Menu · DBZ · Triple room À la carte Ticket Restaurant
Quadruple Menu enfant Wifi · VBZ · Kinder Menü · Internet Zugang · Quad. room · Children's menu · Wifi access
+ Lit supplémentaire Spécialités Avec cheminée · Extra Bett · Spezialitäten · Kamin · Extra bed · Specialities · Open fire place
Duplex Accès handicapés Draps fournis · Duplex Zimmer · Barrierefreier Zugang · Bettwäsche im Preis inbegriffen · Duplex room · Accessible to physically · Bed linen provided disabled people Chalet … avec supplément · Chalet … restaurant · … gegen Aufpreis · Cottage · Restaurant mit · … available for hire Barrierefreiem Zugang ½ pension · Accessible restaurant Équipement enfant bébé · Halbpension · Babyausstattung vorhanden · HB Parking · Baby equipment is available · Parkplatz Pension complète · Private carpark Garage à vélo · Vollpension · Fahrradabstellraum · Full board · Secure bike storage
14 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
Lave-linge Pétanque Une cuisine régionale · Waschmachine · Boulespiel en toute convivialité · Washing machine · Boules pitch · Regionale Küche in ungezwungener Atmosphäre Lave-vaisselle Billard · Regional cuisine warm & friendly · Geschirrspülmaschine atmosphere · Dishwasher Location VTT Générosité, chaleur, bien-être · Mountain Bike Verleih Großzügigkeit, Warmherzigkeit, Tv · Mountain bike rental Wohlbefinden Hospitality, warmth, well-being Centrale de réservation Location de vélo · Reservierungszentrale à assistance électrique Une atmosphère · Booking service · E-Bike Verleih cocooning et chaleureuse · E-bike rental · Warmherzige Wohlfühl-Atmosphäre Randonnée · Warm & cosy atmosphere · Wandern · Hiking Une cuisine généreuse Langues parlées dans un cadre soigné · Hier wird… gesprochen · Großzügige Küche in gepflegten Sauna · Spoken languages Ambiente Spa Anglais · Generous food in a classy setting · Englisch Raffinement, harmonie, attention Piscine couverte · English Erlesenheit, Harmonie, Zuwendung · Hallenbad Refinement, harmony, courtesy · Indoor swimming pool Allemand Une invitation · Deutsch dans un monde d'harmonie · German Piscine découverte · Eintauchen in eine Welt voller · Schwimmbad Harmonie Italien · Outdoor swimming pool · Escape in a world of harmony · Italienisch · Italian Salle de remise en forme Le plaisir d'une · Fitnessraum cuisine tout en finesse Thaïlandais · Fitness room · Der Genuss einer raffinierten Küche · Thailändisch · The taste of an exquisite cuisine Terrasse/Restaurant · Thai · Terrasse/Restaurant · Terrace/Restaurant Langue des signes Relais & Châteaux · Gebärdensprache · Einrichtungen der Luxusklasse Jardin/parc · Sign language · Luxury hotels, resorts & villas · Garten/Park · Garden/Park Spa in Alsace Labels hôtels Aire de jeux Association d’hôtellerie Hotel Labels · Kinderspielplatz de bien-être en Alsace · Children’s playground · Vereinigung elsässischer Hotel- Logis de France Restaurants mit Spa-Bereich Boutique Simplicité, convivialité, confort · Leading hotel spa Einfach, Gesellig, Gemütlich operators in Alsace Mini-golf Simple, friendly, comfy
Tennis Le confort et la Hôtel écologique · Tennisplatz qualité Logis au meilleur prix & autonome qui assure · Tennis court · Logis Komfort & Qualität zum sa production d’énergie besten Preis-Leistungsverhältnis · Umweltfreundliches Hotel Ping-pong · Logis comfort & quality best · Environmentally friendly hotel · Tischtennis value · Table tennis
15 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
Classement Labels meublés Établissement adapté · Gütesiegel für à un handicap mental Hôtels Ferienunterkünfte · Geeignet für Personen · Hotelklassifizierung · Holiday rentals quality labels mit geistiger Behinderung · Hotel rating · Accessible to the mentally Le classement désigné par disabled people Gîte de France des étoiles (homologation officielle du Ministère chargé Établissement adapté Clévacances du tourisme) est déterminé à un handicap auditif d’après leur confort et leur · Geeignet für Personen tenue. Normes du 23 déc. mit Hörbehinderung 2009 modifiées. Classement · Accessible to hearing · Ausgezeichnet durch Sterne impaired people
(offizielle Auszeichnung des meublés · Klassifizierung Ministerium für Tourismus). Établissement adapté der Ferienhäuser Der Klassifizierung zugrunde à un handicap visuel & Ferienwohnungen gelegt werden Qualitäts- · Geeignet für Personen · Holiday rentals rating & Leistungsmerkmale mit Sehbehinderung wie Ausstattungs- und 1 à 5 étoiles déterminent · Accessible to visually Dienstleistungsstandard. des critères de confort impaired people Geänderte Normen des · 1 bis 5 Sterne (Komfort) Gesetzes des 23. Dez. 2009. · 1 to 5 stars (comfort standard) · The star-rating of hotels is Accès wifi determined by the quality & 1 à 4 épis, · Internetzugang level of comfort and services. 1 à 5 clés déterminent des · Wifi access The terms of classification critères de confort des meublés standards were set by the labellisés Gîtes de France ministerial order of the 23d ou Clévacances Accès wifi gratuit of Dec. 2009. · 1 bis 4 Ähren, 1 bis 5 Schlüssel, à l’office de tourisme (pendant bestimmen den Standard les horaires d’ouverture) hinsichtlich des Komforts & · Kostenloser Internetzugang der jeweiligen Haut de gamme im Tourismus Büro (zu den Ferienwohnungen „Gîtes · First class Öffnungszeiten) de France” & „Clévacances” · Exceptional comfort · Free Wi-Fi access at the · 1 to 4 Ears of corn, 1 to 5 & très haut de gamme tourist information centre Keys determine the comfort · De Luxe Hotel during opening hours · Luxury hotel requirements of rentals labeled ‘Gîtes de France’ or ‘Clévacances’
Grand confort Autres labels · Andere labels · Sehr komfortabel · Other labels · Superior standard of comfort Labels tourisme & handicap · Tourismus & Handicap- Commune adhérente Meublés Barrierefreier Tourismus au label “station verte” de tourisme · Accessible tourism · Ausgezeichnet mit dem · Möblierte Ferienunterkunft Gütesiegel „Station Verte” · Furnished holiday Établissement adapté (Grüner Ferienort) accommodation à un handicap moteur · ‘Station verte’ label: · Geeignet für Personen mit Green holiday resort körperlichen Behinderunger · Accessible accommodation for physically disabled people
16 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
UN ACCUEIL CHALEUREUX, OFFICE DE TOURISME DES CONSEILS ENGAGÉS, DE FRANCE UNE QUALITÉ CONSTANTE CLASSÉ EN CATÉGORIE I DE SERVICES…
L’office de tourisme de la vallée Das Tourismus Büro Bruche The Bruche Valley tourist de la Bruche, classé Office de Tal gehört der höchsten Kategorie information centre is holder of tourisme de France en catégorie I, (Kategorie I der Touristen the Qualité Tourisme™ brand, est marqué Qualité Tourisme Informationen in Frankreich) accredited to service providers depuis 2008. Toute son équipe an und ist seit 2008 Träger des in France who meet the highest de professionnels s’engage à „Quality Service” Labels. Unser customer satisfaction quality faire de vos vacances un moment professionnelles Team setzt alles standards, since 2008. Our d'exception. Un accueil chaleureux, daran, damit aus Ihrem Urlaub professional team has a wealth des conseils engagés, une qualité etwas Einzigartiges wird. Eine of experience and knows exactly constante de services… herzliche Atmosphäre, stets what it takes to make a unique fundierte und Gästeorientierte holiday come true. What can you Et concrètement : Beratung, ein konstant qualitativ, expect from us? A warm welcome, · Pour les plus connectés : verbessertes Serviceangebot. personal advice and always le wifi gratuit. going above and beyond to deliver · Pour nos jeunes hôtes : Das heisst konkret für Sie: a little extra service. des équipements adaptés · Für die totalen „Netzgänger”: aux tout petits, poussettes 4x4… kostenloser WLAN-Zugang. Meaning: · Pour partir à la découverte : prêt · Für unsere kleinen Gäste: · For ’hyperconnected’ people: de bâtons de randonnée, location kinderfreundliche Einrichtung, free access to our Wi-Fi hotspot, de vélos à assistance électrique, Bereitstellung von · For the ’little ones’: child friendly sorties accompagnées. geländetauglichen Buggys,… environment, free hire of · Et pour tous, un espace détente, · Für Natur-und Entdeckungslieb- all-terrain pushchairs. fauteuils ou transats au gré haber: kostenlose Bereitstellung · For explorers and nature lovers: des saisons. von Wanderstöcken, E-Bike Verleih, free hire of hiking sticks, E-Bike begleitete Wandertouren. rental, guided hiking tours. · Für alle: gemütliche Sitzecke oder · For all our visitors: seating area Terrasse mit Liegestühlen in den or terrace area with deckchairs Frühlings-und Sommermonaten. in spring and summer.
INFORMATIONS GÉNÉRALES ALLGEMEINE INFORMATIONEN GENERAL INFORMATION
Le présent document regroupe les Das Vorliegende Verzeichnis bietet eine The present brochure showcases a hébergements, les bonnes tables et les produits Übersicht der Unterbringungsmöglichkeiten, selection of places to eat and stay du terroir de la vallée de la Bruche. des Gastronomieangebots und der regionalen in the Bruche valley and some of our Les informations publiées dans ce document und lokalen Produktanbietern. Die in diesem finest local and regional produce.The sont celles transmises par les propriétaires Dokument enthaltenen Informationen wurden contents of this brochure are based on pour l'année 2020. Elles peuvent varier en dem Tourismus Büro von den Eigentümern the information given by the service fonction de futures dispositions contractuelles vermittelt. Sie gelten für das Jahr 2020. providers to the tourist info center. Terms ou réglementaires. La taxe de séjour appliquée Diese können sich jedoch aufgrund zukünftiger, of validity: 2020. To avoid any doubts, par certaines communes n’y est pas incluse. vertraglicher Bestimmungen ändern. please check the booking conditions and Afin d’éviter toute controverse, il est conseillé Die von einigen Gemeinden erhobenen rate details with your accommodation de se faire préciser par le prestataire lui-même, Kurtaxen sind darin im Allgemeinen nicht supplier before confirming your booking. lors de la réservation, les conditions exactes enthalten. Um eventuelle Missverständnisse Prices may be subject to change without du séjour. L’office de tourisme de la vallée de auszuschließen, wird empfohlen, sich bei notice. Tourist tax fixed by local authority la Bruche décline toute responsabilité en cas Reservierungsbestätigung, vom Vermieter selbst, is usually not included. Please note, the de modification des prix. Le classement des die genauen Aufenthaltsbedingungen nochmals tourism information centre cannot accept hôtels et restaurants désigné par des étoiles erläutern zu lassen. Das Tourismus Büro des responsibility for subsequent changes, (homologation officielle du Ministère "Chargé Bruche Tals kann unter keinen Bedingungen die withdrawal of service and price increases. du tourisme") peut subir des modifications Verantwortung für etwaige Preisveränderungen Hotel and restaurant ratings (according en cours d’année. übernehmen. Auch kann sich die Einstufung der to the ministry of tourism’s classification) Hotels und Restaurants nach Sternen (amtliche may alter throughout the year. Klassifizierung des Ministeriums für Tourismus) im Laufe des Jahres ändern.
17 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
18 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
LES Hôtels & chambres D'HÔTES
HOTELS & GÄSTEZIMMER
HOTELS & BED AND BREAKFASTS
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Apprécier un moment de détente au spa.
19 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
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1 L’une des top suites 2 Une situation idéale, dans le calme d’un vallon ensoleillé 3 Une sublime parenthèse Un écrin de nature, hors du temps un voyage des sens !
20 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
FAMILLE DECKER www.cheneaudiere.com 3 rue du Vieux Moulin +(33) 03 88 97 61 64 67420 Colroy-la-Roche [email protected]
Hostellerie La Cheneaudière & Spa En pleine nature, une étape de charme, calme et gourmande, dans une hostellerie élégante et raffinée, aux confins des Vosges et de l’Alsace. L'espace Nature-Spa de 2 500 m2 ouvert sur la forêt et la nature environnante, vous permettra de vivre une expérience inédite : 4 piscines, 5 saunas, parcours de jets, hammam-ruche, douches à sensation… Prolongez l’expérience en goûtant la cuisine inventive du restaurant gastronomique.
Hôtel Restaurant
Ouvert tous les jours Fermé à midi du lun. au sam. Geöffnet 7/7 · Open 7/7 sauf jours fériés Geschlossen Mittags Mo › Sa ausser Feiertage 38 chambres/Zimmer/Rooms Closed lunchtime Mon › Sa except Bank Holidays Double/DZ/DBL 195 › 450 € Suites 370 › 1 000 € 4 salles/Speisesaal/Dinning room 30, 30, 50 & 70 1/2 pension/Halbp./HB 197,50 › 600 € Pdj/Fr./BKF 25 € Menu 75 › 105 € -5 ans/-5 Jahre/-5 year gratuit/Frei/Free À la carte 75 € + Lit sup./Extra Bett/EXB 35 € Menu enfant/Kinder Chien/Hund/Dog 25 €/jour/Tag/Day Menü/Children's menu 16 €
Séminaire 5 › 50 pers. Journée de travail › 95 € Cuisine gastronomique locavore. Séjour résidentiel › 395 € Maître Restaurateur, Maître Cuisinier de France. Lokale Gourmet Küche. Accessible aux non-résidents. Gourmet cooking, locally sourced produce. Réservation obligatoire › 95 €/jour/Tag/Day Reservierung erforderlich/By appointment only
Confort/Komfort/Facilities
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21 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
FAMILLE NEUHAUSER www.hotel-neuhauser.com Les Quelles +(33) 03 88 97 06 81 67130 La Broque [email protected]
Hôtel-restaurant Neuhauser Au creux d’une clairière ensoleillée, vous aimerez cet établissement de charme. Vous apprécierez la cuisine soignée et les eaux-de-vie du patron et profiterez de la salle panoramique climatisée. Un petit tour par la piscine couverte vous procurera détente et bien-être.
Hôtel Restaurant
Ouvert tous les jours Fermé le mercredi Geöffnet 7/7 · Open 7/7 Mittwochs geschlossen · Closed on Wednesday Congés/Betriebsferien/Annual holiday : Congés/Betriebsferien/Annual holiday : 16/02 › 6/03, 10 › 30/11 2020 16/02 › 6/03, 10 › 30/11 2020
17 chambres/Zimmer/Rooms 2 salles/Speisesaal/Dinning room 40 & 70 Double/DZ/DBL 99 › 125 € Chalets / 151 › 201 € Menu 27 › 49 € Suites 151 › 201 € À la carte 13 › 49 € 1/2 pension/Halbp./HB 98 › 124 € Menu enfant/Kinder Soirée étape/Business Pauschale/ Menü/Children's menu 13 € Business traveller package 96 € Pdj/Fr./BKF 14 € Spécialités/Spezialitäten/Specialities : -5 ans/-5 Jahre/-5 year gratuit/Frei/Free · Gibier, foie gras maison, sandre 6 › 12 ans/Jahre/Year - 50 %/- 50 % off en matelote, filet de lapin farci. Wildgerichte, + Lit sup. chambre chalets ou suites/ Zander-Ragout, gefülltes Kaninchenfilet, Extra Bett (Chalets und Suiten)/ Foie Gras./Venison specialities, pike-perch EXB (Chalets and suites) 25 € matelote, Foie Gras, stuffed rabbit loin. Chien/Hund/Dog 9€/jour/Tag/Day · Distillerie artisanale. Hauseigene Brennerei/Family-owned Confort/Komfort/Facilities distillery.
Séminaire & groupes Menu (en semaine) › 26 €
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22 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
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1 Un havre de tranquillité, 3 À découvrir : l'eau de vie produite une étape de charme sur place à la distillerie Détente & confort 2 La salle de restaurant de la maison Neuhauser pour se ressourcer, panoramique 4 Des chambres douillettes profiter…
23 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
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1 La chambre du Général 2 Un parc verdoyant à cheval sur la Bruche Près du feu de bois 3 La véranda où sont servis ou au soleil dans les petits-déjeuners le jardin : charmant !
24 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
FAMILLE SPACH www.larubanerie-hotel.com 67570 La Claquette +(33) 03 88 97 01 95 [email protected]
Hôtel-résidence La Rubanerie Vous reconnaîtrez cette grande maison de maître de 1851 à sa façade ensoleillée recouverte de bardeaux patinés. Un intérieur authentique avec salon, bibliothèque et véranda vous offrira l’intimité de ses feux de bois. Tout à l’entour, c’est le calme de 2 hectares de parc, à cheval sur la Bruche, reliés par une passerelle privée, où poussent sycomores, cèdres et rhododendrons séculaires. Ses installations à énergies renouvelables en font de surcroît un établissement éco-performant.
Hôtel
Ouvert tous les jours 5 studios ou Geöffnet 7/7 · Open 7/7 /sem./Woche/Week 396€ 12 chambres/Zimmer/Rooms /sem./Woche/Week 458 €
Single 65 › 75 € Loggia sur rivière, kitchenette équipée, Double/DZ/DBL 88 › 108 € sdb, WC, TV câblée, téléphone, Triple/DBZ/TRP 108 › 126 € accès internet filaire et wifi. Quadruple/VBZ/Quad. 126 › 162 € Tarifs dégressifs selon la durée & la saison. Suites 107 › 141 € Pdj/Fr./BKF 15€ Organisation de randonnées Chien/Hund/Dog 7 €/jour/Tag/Day · Tous niveaux, journées ou ½ journées, sportives ou familiales, de 2 à 16 jours. Confort/Komfort/Facilities · Du nord au sud de l’Alsace sur les GR 5 et 53, avec transport gratuit des bagages. · La Transvosgienne, de Wissembourg au Ballon d’Alsace.
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25 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
STÉPHANIE & THIERRY www.donon.fr GRANDGEORGE +(33) 03 88 97 20 32 4 Col du Donon · 67130 Grandfontaine [email protected]
Complexe hôtelier Donon · Le Velleda Au cœur des Vosges entre l'Alsace et la Lorraine, le complexe hôtelier du Donon vous accueille dans deux établissements aux ambiances chics et conviviales où vous pourrez déguster à toute heure une cuisine bourgeoise authentique et raffinée, élaborée à partir de produits frais de qualité. L'espace spa promet de réels moments de détente.
Hôtel Restaurant
Ouvert tous les jours Ouvert tous les jours Geöffnet 7/7 · Open 7/7 Geöffnet 7/7 · Open 7/7 Congés/Betriebsferien/Annual holiday : Congés/Betriebsferien/Annual holiday : 22 › 25/12 2020 22 › 25/12 2020
48 chambres/Zimmer/Rooms 3 salles/Speisesaal/Dinning room 45, 50 & 85 Double/DZ/DBL 108 € Triple/DBZ/TRP. 130 € Menu 10 › 60 € + Lit sup./Extra Bett/EXB. 25 € À la carte 5 € 1/2 pension/Halbp./HB 95 € Menu enfant/Kinder Pension complète/VP/FB 110 € Menü/Children's menu 9 € Soirée étape/Business Pauschale/ Business traveller package 80 € Spécialités/Spezialitäten/Specialities : Pdj/Fr./BKF 13 € Foie gras, civet de biche, choucroute. -3 ans/-3 Jahre/-3 year gratuit/Frei/Free Foie Gras, Hirschragout, Sauerkraut. 3 › 12 ans/Jahre/Year 25 € Foie Gras, venison stew, sauerkraut. Chien/Hund/Dog 6 €/jour/Tag/Day
Séminaire & groupe Journée de travail › 30 € Séjour résidentiel › 105 €
Confort/Komfort/Facilities
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26 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
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1 L’hôtel, situé sur le massif du Donon 2 Le jacuzzi Succombez aux 3 La piscine intérieure charmes du spa, & la terrasse extérieure en toute saison…
27 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
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1 Les chambres coquettes 2 La terrasse ombragée 3 La salle de restaurant Charme cosy 4 Corinne & Yves et accueil chaleureux
28 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
CORINNE & YVES METZGER www.hotel-aubergemetzger.com 55 rue Principale +(33) 03 88 97 02 42 67130 Natzwiller [email protected]
Hôtel-restaurant Auberge Metzger Nichée au calme d’un petit village de montagne, l’Auberge Metzger offre des chambres de bon confort, chaleureuses et élégantes. Là, la gentillesse de l’accueil de Corinne n’a d’égal que la qualité de la cuisine régionale, fine et savoureuse préparée par Yves…
Hôtel Restaurant
Fermés le dim. soir & le lun. tte la Mêmes horaires que l'hôtel journée (sauf jours fériés) Siehe Hotel/See hotel Geschlossen Sonntag Abends & Montags Closed on Sunday evening & Monday 3 salles/Speisesaal/Dinning room Congés/Betriebsferien/Annual holiday : 20, 40 & 60 2 › 31/01, 2 › 8/07 2020 & période de Noël
Menu 19 › 75 € 15 chambres/Zimmer/Rooms À la carte 10 › 35 € Menu enfant/Kinder Double/DZ/DBL 100 › 125 € Menü/Children's menu 10 › 15 € 1/2 pension/Halbp./HB 116 › 128 € Soirée étape/Business Pauschale/ Spécialités/Spezialitäten/Specialities : Business traveller package 100 € Pdj/Fr./BKF 15 € Spécialités régionales, poisson, gibier. Regionale Küche, Fisch-und Wildgerichte. -5 ans/-5 Jahre/-5 year gratuit/Frei/Free Regional dishes, fish and venison. 5 › 10 ans/Jahre/Year - 50 %/- 50 % off Chien/Hund/Dog 15 €/jour/Tag/Day
Groupe/Gruppen/Groups Se renseigner/Auf Anfrage/On request
Confort/Komfort/Facilities
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29 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
SDOSAN CIPRACI www.hoteldesroches.fr 17 rue de l’église +(33) 03 88 97 70 90 67420 Saâles [email protected]
Hôtel-restaurant des Roches Niché dans la vallée de la Bruche, en plein cœur du massif vosgien, l’hôtel des Roches vous accueille pour un séjour de charme. L'établissement, situé en bordure du village, au départ de nombreux sentiers de randonnées, propose des chambres confortables et un restaurant au cadre reposant où le chef vous invite à découvrir le terroir alsacien et la cuisine traditionnelle.
Hôtel Restaurant
Ouvert tous les jours Fermé dimanche soir & lundi Geöffnet 7/7 · Open 7/7 Geschlossen Sonntag Abends & Montag Closed on Sunday evening & Monday 16 chambres/Zimmer/Rooms 2 salles/Speisesaal/Dinning room 40 Single 65 € Double/DZ/DBL 79 › 100 € Menu du jour/Tages Menü Triple/DBZ/TRP 120 € Dish of the day 13,50 € Quadruple/VBZ/Quad. 130 € 1/2 pension/Halbp./HB › 90 € Soirée étape/Business Pauschale/ Spécialités/Spezialitäten/Specialities : Business traveller package 80 € Cuisine traditionnelle, tartes flambées. Pdj/Fr./BKF 9 € Traditionnelle Küche, Flammkuchen. 0 › 8 ans/Jahre/Year - 50 %/- 50 % off Traditional french cuisine, tartes flambées. Chien/Hund/Dog 6 €/jour/Tag/Day Nombreux sentiers de randonnées Groupe/Gruppen/Groups au départ de l'hôtel pour découvrir le sentier Se renseigner/Auf Anfrage/On request des fruitiers, le point de lecture du paysage, l'installation Windbreaker,… Confort/Komfort/Facilities
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30 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
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1 L'espace terrasse 2 Situation idéale entre Entre prairies & l'Alsace et la Lorraine montagnes, un 3 Une des coquettes hôtel familial chambres chaleureux
31 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
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1 Un accueil chaleureux et convivial 2 Une des 14 chambres Ici, l'art de recevoir 3 Une des salles de restaurant & régaler ses hôtes 4 Doris & Jacques est cultivé !
32 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
JACQUES & DORIS GRUBER www.hotel-rest-laposte.fr 74 rue du Général de Gaulle +(33) 03 88 97 40 55 67280 Urmatt [email protected]
Hôtel-restaurant de la Poste Au cœur des Vosges, proche de la route des vins, l’hôtel-restaurant de la Poste est un établissement familial empreint de cette chaleur alsacienne authentique et conviviale. Dans un joli cadre de verdure, la famille Gruber cultive l’art de recevoir et de régaler ses hôtes avec une cuisine savoureuse qui fait appel aux produits du terroir et à un véritable savoir-faire !
Hôtel Restaurant
Fermé le dimanche soir & lundi Mêmes horaires que l'hôtel Geschlossen Sonntag Abends und Montags Siehe Hotel/See hotel Closed on Sunday evening and Monday 2 salles/Speisesaal/Dinning room 14 chambres/Zimmer/Rooms 100 & 40
Single 61 › 70 € Menu 22 › 45 € Double/DZ/DBL 69 › 80 € Triple/DBZ/TRP 92,50 € Spécialités/Spezialitäten/Specialities : Quadruple/VBZ/Quad. 110 € Jambon fumé de sanglier, scampis 1/2 pension/Halbp./HB 65 › 71 € à l'armoricaine. Pdj/Fr./BKF 10 € Geräucherter Wildschweinschinken, Scampis -5 ans/-5 Jahre/-5 year gratuit/Frei/Free auf bretonische Art. 5 › 10 ans/Jahre/Year - 50 %/- 50 % off Smoked wild boar ham, scampis à l'armoricaine. Groupe/Gruppen/Groups Se renseigner/Auf Anfrage/On request
Confort/Komfort/Facilities
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33 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
ANNE & THIERRY BOUILLON www.montchampdufeu.com 154 route de la Serva · Le Champ du Feu +(33) 03 88 97 30 52 67130 Belmont [email protected]
Hôtel-restaurant Mont Champ du Feu Situé sur le plateau de la Serva au cœur de la station de ski Mont Champ du Feu, notre hôtel à 1 000 mètres d'altitude est à proximité des pistes de ski l’hiver et des sentiers de randonnée en été. Nos restaurants vous proposent des spécialités du terroir. Venez vous ressourcer au Champ du Feu !
Hôtel Restaurants
Congés/Betriebsferien/Annual holiday : Auberge Hazemann & Table du Champé 04/2020 4 salles/Speisesaal/Dinning room 31 chambres/Zimmer/Rooms 30, 30, 60 & 100 · 120
Double/DZ/DBL 95 › 145 € Menu 35 € Chambre familiale/Familien À la carte 10 › 28 € Zimmer/Family room 155 › 175 € Menu enfant/Kinder 1/2 pension/Halbp./HB 87 › 112 € Menü/Children's menu 12,50 € Pension complète/VP/FB 114 › 139 € Pdj/Fr./BKF 14 € Spécialités/Spezialitäten/Specialities : 0 › 2 ans/Jahre/Year gratuit/Frei/Free Produit du terroir. Lokale Küche/Local cuisine. Confort/Komfort/Facilities
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34 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
Tous les hôtels de la vallée de la Bruche Alle Hotels auf einen Blick. All hotels at a glance.
Belmont La Broque Urmatt Hôtel-restaurant Hôtel-restaurant Hôtel-restaurant Mont Champ du Feu Neuhauser de la Poste +(33) 03 88 97 30 52 +(33) 03 88 97 06 81 +(33) 03 88 97 40 55 › Détail p. 34 › Détail p. 22-23 › Détail p. 32-33 Hôtel-restaurant Le Clos du Hahnenberg +(33) 03 88 97 41 35 Colroy-la-Roche La Claquette Hostellerie Hôtel-résidence La Cheneaudière & Spa La Rubanerie Relais & Château +(33) 03 88 97 01 95 +(33) 03 88 97 61 64 › Détail p. 24-25 › Détail p. 20-21
Natzwiller Fouday Hôtel-restaurant L'accueil est dans Hôtel-restaurant Auberge Metzger Julien & Spa +(33) 03 88 97 02 42 notre nature : +(33) 03 88 97 30 09 › Détail p. 28-29 +(33) 03 88 47 18 51 valleedelabruche.fr
VE Grandfontaine Saâles N NU IE E B
Complexe hôtelier Hôtel-restaurant W E
I L Donon Le Velleda des Roches M L K O O C +(33) 03 88 97 20 32 +(33) 03 88 97 70 90 L M E › Détail p. 26-27 › Détail p. 30-31 MEN • W
35 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
La Broque ALT. 350 m 2 pers. 1 chambre Natzwiller ALT. 550 m 5 pers. 3 chambres Chambre d'hôtes de la Schlitte Chambres d'hôtes Villa Saint Ludel
Chambre d'hôtes au calme, en Chambres d’hôtes situées en pleine bordure de forêt, proche des sentiers nature à l'orée de la forêt et aux pédestres. Nous nous ferons un abords du petit village de Natzwiller. plaisir de vous régaler dans notre La décoration de chaque chambre restaurant situé au rez-de-chaussée est originale et insolite. Présence de notre chalet. Petit-déjeuner d'animaux de compagnie sur la inclus. propriété. Dépaysement garanti ! Petit-déjeuner inclus élaboré à partir 1 pers. : 52 € de produits locaux. 26 route de Fréconrupt 2 pers. : 57 € 2 Route de Rothau 67130 La Broque Pers. suppl. : 15 € 67130 Natzwiller 1 pers. : 30 € t. +(33) 03 88 97 06 07 Animal de compagnie : 3 € t. +(33) 03 69 08 21 24 2 pers. : 60 € [email protected] t. +(33) 06 15 24 17 46 www.restaurant-schlitte.com [email protected]
Plaine ALT. 550 m 15 pers. 5 chambres Ranrupt ALT. 500 m 12 pers. 4 chambres Chambres d'hôtes Chalet des 3 pins Chambres d'hôtes de l'Auberge du Climont
Niché à 550 m d'alt., dans la haute Au cœur d'un charmant village, cette vallée de la Bruche, le Chalet des 3 petite auberge de campagne, située pins est au cœur d'un environnement à proximité des forêts et du Champ calme et reposant pour un séjour du Feu, dispose de 4 chambres au empreint de convivialité, de détente décor épuré. Petit-déjeuner inclus. et d’évasion ! Le point de départ de Table d'hôtes sur réservation. nombreuses balades à pied et d'excursions en voiture dans les 1 pers. : 73 € Vosges ou en Alsace. Belle vue sur la 2 pers. : 81 € à 96 € 65 chemin des grandes Royes nature environnante. Petit-déjeuner 10 rue Principale 3 pers. : 129 € Champenay inclus. 67420 Ranrupt 4 pers. : 137 € 67420 Plaine t. +(33) 03 88 47 24 71 Table d'hôtes : 20 € t. +(33) 03 88 47 39 10 1 pers. : 25 € à 40 € www.auberge-du-climont.fr t. +(33) 06 87 66 07 14 2 pers. : 50 € à 70 € [email protected] Table d'hôtes : 15 € www.wellandyou.eu
Saales ALT. 550 m 2 pers. 1 chambre Saulxures ALT. 510 m 10 pers. 5 chambres Chambre d'hôtes Le Cèdre Chambres d'hôtes La Belle Vue
Chambre d'hôtes Le Cèdre au centre Au cœur du coquet village de du village de Saales dans la maison montagne de Saulxures, venez du propriétaire, entièrement découvrir un établissement de aménagée avec des matériaux charme et ses chambres naturels. Terrasse, jardin, parking contemporaines et spacieuses. Petit- dans la cour, garage pour moto. déjeuner inclus. Accès facile. Situation idéale pour visiter l'Alsace et la Lorraine. Accès 2 pers. : 90 € indépendant. Petit-déjeuner inclus. Pers. suppl. : 20 € 10 Grand'rue 36 rue Principale 67420 Saales 1 pers. : 50 € 67420 Saulxures t. +(33) 06 80 50 00 05 2 pers. : 55 € t. +(33) 03 88 19 96 99 [email protected] [email protected] gite-sequoia.fr www.la-belle-vue.com
36 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
Saulxures ALT. 500 m 4 pers. 2 chambres Solbach ALT. 700 m 6 pers. 2 chambres Réf. H67H014012 Maison d'hôtes Au nom des Anges Chambres d'hôtes Chez Ida et Lulu
Marie Noëlle et Michel Engel vous Au coeur de la Vallée de la Bruche, accueillent dans leur maison en Alsace, profitez de écologique située au calme en lisière l’environnement et de l’air pur du de forêt dans un environnement village de Solbach. Dans ce village exceptionnel. Petit-déjeuner inclus. de moyenne montagne (650 m), Sauna finlandais sur réservation (en Mireille et Henri se feront un plaisir supplément). de faire partager leur amour pour le pittoresque de l’endroit et pour les 1 pers. : 70 € produits du terroir. Petit-déjeuner 2 Impasse des Ecureuils 2 pers. : 70 € 1 chemin de la Croisette inclus. Table d'hôtes sur réservation Goutrangoutte 67130 Solbach (sauf lundi et mardi). 67420 Saulxures t. +(33) 03 88 97 30 17 t. +(33) 06 88 21 07 13 t. +(33) 06 43 22 49 41 1 pers. : 57 € [email protected] [email protected] 2 pers. : 65 € aunomdesanges.fr chezidaetlulu.valleedelabruche.fr Pers. suppl. : 20 € Table d'hôtes : 25 €
Urmatt ALT. 350 m 10 pers. 5 chambres Urmatt ALT. 350 m 8 pers. 4 chambres Chambres d'hôtes de l'Ermitage du Rebberg Chambres d'hôtes du Chalet de l'Ermitage
L’Ermitage du Rebberg, chambres Le chalet de l'Ermitage, chambres d'hôtes de luxe, est le cadre idéal d'hôtes d'exception, proche de pour vivre un séjour d'exception au Strasbourg, de la Route des Vins et calme d'un parc paysager et de au coeur de la Vallée de la Bruche profiter des incontournables de la vous accueille pour un week-end ou région : Strasbourg, Route des Vins, quelques jours dans le calme de son Mont Sainte-Odile, ... Petit-déjeuner parc de 12 hectares. Petit-déjeuner inclus. Table d'hôtes sur réservation. inclus. Table d'hôtes sur réservation.
49 rue de la Hoube 2 pers. : 135 € à 235 € 49 rue de la Hoube 2 pers. : 135 € à 195 € 67280 Urmatt 67280 Urmatt t. +(33) 03 88 47 33 31 t. +(33) 03 88 47 33 31 [email protected] [email protected] www.ermitagedurebberg.com www.ermitagedurebberg.com
Wildersbach ALT. 550 m 2 pers. 1 chambre Chambre d'hôtes de Mélusine
Mélusine et Pierre Loux vous accueillent dans leur maison d’hôtes à Wildersbach, à proximité du Champ du Feu. Leur chambre est une étape idéale pour les amoureux de la randonnée et de la nature. Le logement comprend un coin cuisine. Le plaisir d'un bon petit déjeuner Des rendez-vous quotidiens, inclus réalisé avec les confitures de des habitants passionnés 67 rue de Leyde Mélusine. qui partagent en marchant. 67130 Wildersbach t. +(33) 03 88 97 99 73 1 pers. : 55 € Unique, gratuit, sans inscription. t. +(33) 06 48 03 84 03 2 pers. : 55 € Programme à paraître [email protected] au printemps 2020 : valleedelabruche.fr
37 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
Bellefosse ALT.750m 14 pers. 5 chambres Réf. H67H013795
Ferme auberge du Ban de la Roche - Chambres d'hôtes de Véronique WEILBACHER
66 rue Principale 67130 Bellefosse t. +(33) 03 88 97 35 25 / +(33) 06 83 89 62 85 [email protected] www.ferme-auberge-bellefosse.fr
1 pers. : 56 € 2 pers. : 62 € 3 pers. : 83 € 4 pers. : 94 € Demi-pension : 55 €
Ferme-auberge située à 750 m d'alt., au centre du village et à proximité du domaine skiable du Champ du Feu. Vue panoramique sur le massif. En été, piscine découverte à proximité. 5 chambres entièrement rénovées, dont une chambre accessible aux personnes à mobilité réduite et 2 chambres familiales, salle d'eau privative dans chaque chambre. Ascenseur. Petit-déjeuner inclus. Possibilité de demi-pension. Ouvert toute l'année | Congés hebdomadaires : lundi et mardi. Restauration : 50 couverts en intérieur et 20 couverts en terrasse. Carte de 3,50€ à 14€ | Menus 20€ sur réservation. Spécialités : viandes de la ferme (boeuf et veau), pot-au-feu, terrines, ...
Bourg Bruche ALT.550m 13 pers. 5 chambres
Ferme du Nouveau Chemin - Chambres d'hôtes de Stéphanie et Nicolas KREIS
Le Hang 67420 Bourg Bruche t. +(33) 03 88 97 72 08 [email protected] www.fermedunouveauchemin.fr
1 pers. : 52 € à 68 € 2 pers. : 64 € à 82 € 3 pers. : 91 € à 101 € 4 pers. : 108 € à 120 € Demi-pension : 71 €
Au creux d’une clairière ensoleillée, au pied du Climont, la ferme du Nouveau Chemin est un havre de tranquillité. 5 chambres d’hôtes confortables situées à 550 m d’alt. à l’orée des pâturages. 2 chambres aménagées à l’étage du bâtiment d'accueil : chbr. 1 (1 lit 2 pers., 1 lit 1 pers.), balcon, chbr. 2 (2 lits 1 pers.). 3 chambres aménagées au rdc de la ferme (2 chambres doubles et 1 chambre quadruple). Sanitaires privatifs à chaque chambre. Petit-déjeuner inclus. Possibilité de dîner en table d'hôtes sauf mercredi et dimanche soir. Ouvert de mi-mars à fin octobre. Production de lait de jument bio et de produits cosmétiques à base de lait de jument "Les prairies du Hang".
38 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
Toutes les chambres d'hôtes de la vallée de la Bruche Alle Gästezimmer auf einen Blick. All bed and breakfasts at a glance.
Bellefosse Chez Mimine Ranrupt Véronique Weilbacher +(33) 03 88 97 22 33 Auberge du Climont +(33) 03 88 97 35 25 1 chbr. · 6 pers. +(33) 03 88 47 24 71 5 chbr. · 14 pers. 4 chbr. · 12 pers. › Détail p. 38 › Détail p. 36
Lutzelhouse Colette Batt Belmont +(33) 03 88 97 48 91 Saâles Benoît Haller 1 chbr. · 2 pers. Le Cèdre +(33) 03 88 49 37 90 +(33) 06 80 50 00 05 5 chbr. · 14 pers. 1 chbr. · 2 pers. › Détail p. 36 Muhlbach-sur-Bruche Domaine Château Bourg-Bruche du bien-être Stéphanie & Nicolas Kreis +(33) 06 07 74 15 90 Saulxures +(33) 03 88 97 72 08 2 chbr. · 4 pers. Au nom des Anges 5 chbr. · 13 pers. +(33) 06 88 21 07 13 › Détail p. 38 2 chbr. · 4 pers. › Détail p. 37 Natzwiller Bluets & Brimbelles Villa Saint Ludel +(33) 06 32 09 99 78 +(33) 03 69 08 21 24 Grandfontaine 4 chbr. · 12 pers. Les cabanes du Goutty 3 chbr. · 5 pers. +(33) 03 88 20 18 21 › Détail p. 36 Karine & Éric Vincent 5 chbr. · 15 pers. +(33) 03 88 47 25 74 1 chbr. · 2 pers. Le Gros pommier Plaine +(33) 07 85 66 83 34 La Broque Chalet des 3 pins 1 chbr. · 2 pers. Alain Montagne +(33) 03 88 47 39 10 +(33) 03 88 97 28 27 5 chbr. · 15 pers. La Belle-Vue 3 chbr. · 6 pers. › Détail p. 36 +(33) 03 88 19 96 99 5 chbr. · 10 pers. La Schlitte Françoise & François › Détail p. 36 +(33) 03 88 97 06 07 Doyelle 1 chbr. · 2 pers. +(33) 03 88 47 27 31 › Détail p. 36 2 chbr. · 2 pers.
39 HÔTELS & CHAMBRES D'HÔTES HOTELS & GÄSTEZIMMER HOTELS & BED AND BREAKFASTS
Solbach Urmatt Catherine Diniz-Monteiro +(33) 06 77 29 90 68 Chez Ida & Lulu Ermitage du Rebberg 2 chbr. · 5 pers. +(33) 03 88 97 30 17 +(33) 03 88 47 33 31 2 chbr. · 6 pers. 5 chbr. · 10 pers. › Détail p. 37 › Détail p. 37 Martine & Marc Vermes Chalet de l'Ermitage Wildersbach +(33) 06 14 35 35 68 +(33) 03 88 47 33 31 Mélusine Loux 1 chbr. · 2 pers. 4 chbr. · 8 pers. +(33) 03 88 97 99 73 › Détail p. 37 1 chbr. · 2 pers. Michel Korsec › Détail p. 37 +(33) 03 88 97 33 19 Marie-José Krauth 2 chbr. · 4 pers. +(33) 03 88 59 57 32 1 chbr. · 4 pers. Valérie Digeon Wisches +(33) 06 70 21 15 12 Le relais de la Bruche 2 chbr. · 4 pers. +(33) 06 07 70 36 03 Wackenbach 3 chbr. · 6 pers. Claude Besnard +(33) 03 88 97 11 08 2 chbr. · 5 pers.
LOCATIONS DE VACANCES FERIENWOHNUNGEN HOLIDAY RENTALS
Village de Vacances Feriendorf · Holiday village Saales ALT.560m 231 lits Nb d'appartements :45
VVF Villages - Les Fontaines des Vosges
rue de Senones 67420 Saales t. +(33) 03 88 97 71 10 [email protected] www.vvf-villages.fr
Tarifs : nous consulter
Situé dans un cadre verdoyant à 500 m du bourg de Saales, le village de vacances propose 45 logements confortables avec terrasses. Piste de ski alpin et ski de fond à 15 km au domaine skiable du Champ du feu. 1er VVF Villages basse consommation (normes BBC). Logements : Studio (2 personnes), logements 3 pièces (4 à 6 personnes), logements 4 pièces (7 personnes) dont 2 logements accessibles aux personnes à mobilité réduite. Restauration : Traiteur dans la commune. Les "+" : Marché des produits de montagne en été. Espace bien-être (soins en suppl.).
40 Une exclusivité de l’office de tourisme
Tarif p ar p e r s Chez nous vous êtes chez vous ! à partir o
n n de 30 € e Bons Des rencontres uniques plans avec des Bruchois passionnés… où l’on partage des savoir-faire !
À OFFRIR OU À S’OFFRIR ! réservation : OFFICE DE TOURISME DE LA VALLÉE DE LA BRUCHE +(33) 03 88 47 18 51 Des escapades en vélo [email protected] à assistance électrique & pause
à gourmande où l'on s'évade… partir de Tout est compris : location VAE
16/pers. € à la journée + déjeuner ou pique-nique bio + suggestion d'itinéraire. De mai à octobre. Selon disponibilité. 2 formules pour le croq'vélo : menu terroir ou menu saveur 1 formule pour le croq'terroir
À offrir ou à s’offrir ! Réservation : office de tourisme de la vallée de la Bruche +(33) 03 88 47 18 51 [email protected]
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LES Locations DE vacances
FERIENWOHNUNGEN
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Le Donon (1 009 m) comme le Champ du Feu (1 099 m), grandioses par nature, donnent un sentiment de liberté.
43 LOCATIONS DE VACANCES FERIENWOHNUNGEN HOLIDAY RENTALS
Barembach ALT. 250 m 6 pers. 3 chambres 160 m 2 G013676 Belmont ALT. 800 m 5 pers. 2 chambres 45 m2 G013155 Gîte rural Le Ruisseau des Ours Gîte de Mme Nicole LIGNEL
Maison indépendante située au Gîte indépendant, mitoyen à la calme à l'orée de la forêt, au pied du maison du propriétaire, situé dans Château de Schirmeck. Proche des une ferme en activité, sur la route du sentiers de randonnée et à Champ du Feu, en périphérie d'un seulement quelques centaines de village montagnard. Vue mètres du centre-ville, des panoramique, situé à 2 km du commerces et de la gare. Belle vue domaine skiable du Champ du Feu. dégagée sur le vallon. Basse saison : 250 € 67130 Barembach Basse saison : 550 € 67130 Belmont Moyenne saison : 270 € t. +(33) 03 88 47 18 51 Moyenne saison : 550 € t. +(33) 03 88 47 18 51 Haute saison : 320 € [email protected] Haute saison : 600 € [email protected] Vacances scolaires : 300 € www.valleedelabruche.fr Vacances scolaires : 550 € à 600 € www.valleedelabruche.fr Week-end : 120 € Chauffage : inclus Chauffage : inclus
Belmont ALT. 850 m 6 pers. 3 chambres 90 m2 G013556 Natzwiller ALT. 500 m 6 pers. 3 chambres 90 m2 Gîte de la Hutte Location de vacances de Mme Pascale THORWARTH : Bellevue
Gîte, entrée indépendante, situé sur Appartement avec entrée le haut du village au pied du Champ indépendante situé à 3 km du village du Feu, proche des sentiers de sur une propriété de 6 ha, au cœur randonnées et des sites touristiques. d'une clairière à 500 m d'altitude Vue panoramique sur la forêt et le exposée plein sud. Présence d'un gîte parc à gibier. A mi-chemin entre dans la même maison et d'autres Strasbourg ou Colmar. A 20 min : locations sur la propriété. Schirmeck, Obernai, le Struthof, le Mont Ste Odile et la vallée de Villé. Basse saison : 360 € 67130 Belmont La Basse du Maçon Moyenne saison : 420 € t. +(33) 03 88 47 18 51 Basse saison : 380 € 67130 Natzwiller Haute saison : 550 € [email protected] Moyenne saison : 400 € t. +(33) 06 76 48 91 69 Vacances scolaires : 450 € www.valleedelabruche.fr Haute saison : 550 € [email protected] Chauffage : inclus Vacances scolaires : 430 € à 550 € www.labassedumacon.fr Chauffage : inclus
Natzwiller ALT. 500 m 2 pers. 22 m2 Natzwiller ALT. 570 m 6 pers. 3 chambres 80 m2 Location de vacances de Mme Pascale THORWARTH : Studio Meublé de Tourisme Au fil du Natz
Studio de plain-pied avec entrée Coquet logement avec entrée indépendante aménagé dans une indépendante, situé sur les hauteurs maison située sur une propriété de 6 du village. ha, au cœur de la forêt, dans une clairière exposée plein sud, à 3 km Basse saison : 270 € du village. Autres locations sur la Moyenne saison : 300 € propriété. Haute saison : 370 € Week-end : 130 € à 160 € Basse saison : 180 € Chauffage : en sus La Basse du Maçon Moyenne saison : 200 € 79 rue Principale 67130 Natzwiller Haute saison : 280 € Au fil du Natz t. +(33) 06 76 48 91 69 Vacances scolaires : 220 € 67130 Natzwiller [email protected] Chauffage : inclus t. +(33) 06 47 55 32 65 www.labassedumacon.fr [email protected] chezchristinewoock.valleedelabruche.fr
44 LOCATIONS DE VACANCES FERIENWOHNUNGEN HOLIDAY RENTALS
Natzwiller ALT. 500 m 6 pers. 3 chambres 100 m 2 G013394 Natzwiller ALT. 570 m 6 pers. 3 chambres 100 m 2 Gîte de Mme Pascale THORWARTH : Chalet Meublé de tourisme de Mme Jacqueline SCHAFFROTH
Chalet indépendant situé à 3 km du Maison indépendante, située à 570m village sur une propriété de 6 ha, au d'altitude, profitant d'une vue cœur d'une clairière exposée plein étendue sur la vallée verdoyante et sud. Présence de 3 autres gîtes sur la boisée. propriété. Basse saison : 275 € à 320 € Basse saison : 390 € Moyenne saison : 335 € à 350 € Moyenne saison : 450 € Haute saison : 400 € à 450 € Haute saison : 590 € Vacances scolaires : 350 € à 450 € La Basse du Maçon Vacances scolaires : 490 € 74 rue Principale Chauffage : inclus 67130 Natzwiller Chauffage : inclus 67130 Natzwiller t. +(33) 06 76 48 91 69 t. +(33) 09 71 06 07 28 [email protected] t. +(33) 06 73 27 59 14 www.labassedumacon.fr [email protected]
Natzwiller ALT. 600 m 4 pers. 2 chambres 60 m2 Natzwiller ALT. 500 m 7 pers. 4 chambres 130 m 2 G013122 Gîte Bleu Seize Gîte de Mme Marlyse THORWARTH : La Ferme
Gîte chaleureux avec entrée Gîte avec entrée indépendante, indépendante aménagé au rez-de- aménagé dans une ferme vosgienne, chaussée de la maison du au coeur de la forêt, à 3 km du propriétaire. Situé sur les hauteurs village, sur propriété de 6 ha, dans du village, exposé plein sud avec vue une clairière à 500 m d'altitude. dégagée. Présence de 3 autres locations sur la propriété. Basse saison : 250 € Haute saison : 300 € Basse saison : 390 € 16 rue du Chenagoutte Vacances scolaires : 300 € La Basse du Maçon Moyenne saison : 450 € 67130 Natzwiller Week-end : 120 € 67130 Natzwiller Haute saison : 590 € t. +(33) 06 30 82 21 18 Chauffage : inclus t. +(33) 06 76 48 91 69 Vacances scolaires : 490 € t. +(33) 06 18 11 31 86 [email protected] Chauffage : inclus [email protected] www.labassedumacon.fr
Plaine ALT. 500 m 6 pers. 3 chambres 150 m 2 Plaine ALT. 495 m 4 pers. 2 chambres 45 m2 Meublé de Tourisme Emeraude Gîte Oudin
Entre la plaine d’Alsace et les Vos vacances au calme, dans un gîte Vosges, le gîte « Emeraude » vous tout confort, très lumineux, aménagé accueille pour des vacances ou des au premier étage de la maison du séjours thématiques spécifiques. propriétaire. Entrée indépendante, Cette ferme vosgienne rénovée de terrasse couverte, aire de jeux. Le 150 m² tout confort pouvant tout à l'orée de la forêt dans un joli accueillir jusqu’à 7 personnes, est cadre fleuri et reposant. La nature, la située dans un environnement calme, forêt, les promenades... proche de la nature, propice au 67 rue de l'Ecole ressourcement. 423 rue des Champs du Motey Basse saison : 280 € Champenay 2 nuitées minimum 67420 Plaine Moyenne saison : 280 € 67420 Plaine t. +(33) 06 09 04 90 00 Haute saison : 380 € t. +(33) 03 88 47 66 13 Week-end : 300 € à 400 € [email protected] Week-end : 180 € t. +(33) 06 22 71 61 06 Basse saison : 700 € / 5 nuits Chauffage : inclus [email protected] Haute saison : 800 € / 5 nuits www.lartenciel.fr Chauffage : en sus en hiver
45 LOCATIONS DE VACANCES FERIENWOHNUNGEN HOLIDAY RENTALS
Plaine ALT. 450 m 6 pers. 3 chambres 87 m2 G013158 Rothau ALT. 300 m 4 pers. à 6 pers. 20 à 36 m 2 Gîte de M. Albert HUMMEL Chalets du camping Au bord de Bruche
Gîte avec entrée indépendante, Location de chalets en bois toute aménagé au 2e étage de la maison l’année, situés dans l’enceinte du du propriétaire située dans un camping** 'Au bord de Bruche'. Ils agréable cadre de verdure, offrant sont tout équipés et totalement une vue sur la montagne et la forêt. autonomes. Possibilité d'accès à l'espace détente Basse saison : 340 € privatif avec sauna et baignoire Moyenne saison : 340 € balnéo (en suppl.). Haute saison : 390 € 67420 Plaine Vacances scolaires : 350 € 11 Rue Pierre Marchal Semaine : 305 € à 495 € t. +(33) 03 88 47 18 51 Week-end : 170 € 67570 Rothau Chauffage : inclus [email protected] Chauffage : inclus t. +(33) 03 88 97 07 50 www.gitelesauvageon.fr t. +(33) 06 45 80 80 30 [email protected] www.auborddebruche.fr
Rothau ALT. 360 m 4 pers. 2 chambres 40 m 2 Rothau ALT. 350 m 4 pers. 1 chambre 45 m 2 Location de vacances L'âROMEantic Location de vacances Chez Florine
Appartement lumineux dans une Niché au cœur de la vallée de la maison de maître aux accents Bruche, cet appartement a tout pour botaniques, doté d'une vue plaire ! Situé au 1er étage de la imprenable sur la vallée de la Bruche maison de votre hôte avec entrée et situé en lisière de forêt. indépendante, cette location de Commerces à proximité. Présence de vacances est un point de départ idéal deux autres logements de la même vers les sentiers de randonnée et les capacité. grands sites touristiques du territoire. Accessible à pied depuis la 3 rue du Bambois Basse saison : 350 € 13 rue de Schirmeck gare, commerces à proximité. 67570 Rothau Moyenne saison : 450 € 67570 Rothau t. +(33) 06 51 60 43 26 Haute saison : 550 € t. +(33) 06 18 57 37 33 Nuitée à partir de : 50 € [email protected] Week-end : 240 € Minimum 2 nuits. Possibilité de location en formule midweek Chauffage : inclus Chauffage : inclus
Russ ALT. 327 m 5 pers. 3 chambres 100 m 2 Saales ALT. 550 m 2 pers. 1 chambre 37 m2 Gîte du Grand Charme Meublé de tourisme de Christine et Augustin HOLVECK
Le gîte du Grand Charme, situé dans Gîte au centre du village de Saales un cadre exceptionnel dominant la dans la maison du propriétaire vallée de la Bruche, offre une entièrement restaurée avec des situation au calme, en périphérie du matériaux naturels. Terrasse bois, petit village de Russ, non loin des jardin, parking dans la cour, garage grands sites touristiques. pour moto. Situation centrale pour visiter l'Alsace et la Lorraine. Accès Basse saison : 310 € indépendant. Moyenne saison : 360 € 20 rue du Charme Haute saison : 510 € 10 grand'rue Basse saison : 240 € 67130 Russ Vacances scolaires : 360 € 67420 Saales Haute saison : 280 € t. +(33) 03 88 97 28 25 Chauffage : inclus t. +(33) 06 80 50 00 05 Week-end : 156 € t. +(33) 06 81 35 38 34 [email protected] Chauffage : inclus [email protected] gite-sequoia.fr gite-alsace-russ.monsite-orange.fr
46 LOCATIONS DE VACANCES FERIENWOHNUNGEN HOLIDAY RENTALS
Saulxures ALT. 496 m 6 pers. 3 chambres 70 m2 Schirmeck ALT. 300 m 4 pers. 2 chambres 90 m2 Location de vacances Au coucou d'Alsace Gîte du Château
Dans un environnement enchanteur, Situé au pied du château de la quiétude de ce chalet indépendant Schirmeck, cet appartement réunit au confort douillet séduira tous les tous les ingrédients d'un agréable amoureux de plein air et de repos. séjour : vous êtes à proximité des commerces, des sentiers de Basse saison : 520 € à 680 € randonnée et des sites touristiques. Haute saison : 565 € à 710 € Week-end : 220 € à 310 € Basse saison : 460 € Chauffage : inclus Moyenne saison : 520 € 2 E impasse des Ecureuils 44 rue des Ecoles Haute saison : 580 € Goutrangoutte 67130 Schirmeck Vacances scolaires : 520 € 67420 Saulxures t. +(33) 06 84 10 13 00 Chauffage : inclus t. +(32) 4 76 75 33 96 t. +(33) 06 01 95 17 66 [email protected] [email protected] aucoucoudalsace.valleedelabruche.fr le-gite-du-chateau.fr
Waldersbach ALT. 500 m 5 pers. 2 chambres 90 m2 Wildersbach ALT. 550 m 11 pers. 4 chambres 220 m 2 Location de vacances Villa aux Chênes Gîte du Wildbach
Location située en plein cœur du Ban Situé à 530 m d'altitude, ouvert de la Roche, sur la route du Champ depuis Juillet 2019, ce tout nouveau du Feu (5 km). Gîte chaleureux et gîte lumineux de conception soignée cosy au 1er étage d'une maison de et confortable vous immerge dans la caractère. Lieu calme en bordure nature et le calme d'un village de d'un petit ruisseau, forêt et prairie. moyenne montagne. Au départ de nombreux sentiers de randonnées, à mi-chemin entre Basse saison : 550 € à 650 € Strasbourg, Colmar, Saint-Dié, idéal Moyenne saison : 700 € à 750 € 15 route du Champ du Feu pour visiter les plus beaux sites 161A rue de l'Eglise Haute saison : 850 € à 900 € 67130 Waldersbach d'Alsace. 67130 Wildersbach Vacances scolaires : 800 € à 950 € t. +(33) 03 88 48 60 65 t. +(33) 03 88 97 08 52 Week-end : 450 € à 550 € t. +(33) 06 19 33 62 80 Basse saison : 385 € à 490 € [email protected] Sauna en supplément (conditions sur [email protected] Haute saison : 420 € à 525 € demande). Week-end : 130 € à 160 € Chauffage : inclus Chauffage : inclus
Périodes tarifaires Preiskalender · Price calendar Moyenne saison Jours de Zwischensaison · Mid season 02/05 › 03/07/2020 marché ! Haute saison Hochsaison · High season 05/07 › 24/08/2020 Marchés hebdomadaires Vacances scolaires Mercredi matin : Schirmeck Schulferien · School holidays Samedi matin : Rothau 08/02 › 07/03/2020 + 04/04 › 02/05/2020 Marché de Montagne + 17/10 › 31/10/2020 Octobre à mai : tous les 2ème vendredi + 19/12/20 › 02/01/21 du mois (sauf janvier et février) Basse saison Fin juin à début septembre : Périodes restantes Restliche Zeiträume · Dates outside tous les vendredis the periods listed above Saâles de 15 h à 18 h 30
47 LOCATIONS DE VACANCES FERIENWOHNUNGEN HOLIDAY RENTALS
Toutes les locations de vacances de la vallée de la Bruche Alle Ferienwohnungen auf einen Blick. All holiday rentals at a glance.
Barembach Guitoune mountain refuge 2 À 7 PERS. ∙ 1 À 4 CHBR. 22 À 130 M² Messmer Etienne +(33) 06 76 30 62 23 › Détail p. 44 & 45 +(33) 03 88 47 18 51 5 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 60 M² G015683 ∙ 4 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 80 M² 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 60 M² André Humbert G015684 ∙ 4 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 80 M² Adrien Friedrich +(33) 03 88 97 24 67 Le Ruisseau des Ours +(33) 06 26 86 02 68 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 100 M² +(33) 03 88 47 18 51 4 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 80 M² Saint Ludel G013676 ∙ 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 160 M² +(33) 03 69 08 21 24 › Détail p. 44 3 PERS. ∙ 1 CHBR. ∙ 45 M² Colroy-la-Roche Gîte La Roche Au fil du Natz Bellefosse +(33) 03 88 47 18 51 +(33) 06 47 55 32 65 Lydia Kommer G013757 ∙ 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 72 M² 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 80 M² › Détail p. 44 +(33) 03 88 47 18 51 Philippe Studer G013404 ∙ 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 50 M² +(33) 06 30 09 11 70 Jacqueline Schaffroth +(33) 06 78 15 09 95 8 PERS. ∙ 4 CHBR. ∙ 200 M² +(33) 09 71 06 07 28 4 PERS. ∙ 1 CHBR. ∙ 85 M² 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 100 M² Eliane Funfrock › Détail p. 45 Fréconrupt +(33) 06 71 58 51 80 Paul Crenner Stéphanie Willer 4 PERS. ∙ 1 CHBR. ∙ 36 M² Chalet du loup +(33) 06 27 94 57 69 +(33) 06 16 37 02 95 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 100 M² 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 30 M² Belmont Gîtes de La Serva Gîte du loup +(33) 06 73 14 78 80 Muhlbach-sur-Bruche +(33) 06 16 37 02 95 2 À 4 PERS. ∙ 40 À 60 M² Simone Muller 20 PERS. ∙ 7 CHBR. ∙ 200 M² +(33) 06 78 81 69 34 Bleu Seize Chez La Kintelau G013319 ∙ 2 PERS. ∙ 1 CHBR. ∙ 48 M² +(33) 03 88 47 18 51 +(33) 06 30 82 21 18 G013738 ∙ 5 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 120 M² Gîte des 2 coeurs 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 60 M² +(33) 03 88 47 38 99 › Détail p. 45 Gîte de la Hutte 2 PERS. ∙ 1 CHBR. ∙ 43 M² +(33) 03 88 47 18 51 G013556 ∙ 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 90 M² Maud Foesser Neuviller-la-Roche +(33) 03 69 96 48 91 Lisaline Philippe Scheppler 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 60 M² +(33) 03 88 47 18 51 +(33) 06 83 32 88 61 G013372 ∙ 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 45 M² Véronique Caletti 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 120 M² +(33) 03 88 97 17 91 G013497 ∙ 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 120 M² Jacqueline Masson 9 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 88 M² Nicole Lignel +(33) 03 88 97 16 68 +(33) 03 88 47 18 51 4 PERS. ∙ 1 CHBR. ∙ 90 M² G013155 ∙ 5 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 45 M² Natzwiller Gîte de la cascade › Détail p. 44 La Basse du Maçon Pascale +(33) 06 99 84 91 05 & Marlyse Thorwarth 2 PERS. ∙ 1 CHBR. ∙ 35 M² +(33) 06 76 48 91 69
48 LOCATIONS DE VACANCES FERIENWOHNUNGEN HOLIDAY RENTALS
Plaine L'âROMEantic Sandrine & Pascal Bazzea Domaine de Siane +(33) 06 51 60 43 26 +(33) 07 85 66 83 34 +(33) 03 88 78 16 61 2 GÎTES DE 4 PERS. 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 43 M² 10 PERS. ∙ 2 CHALETS 2 CHBR. ∙ 40 & 50 M² › Détail p. 46 Au coucou d'Alsace Les Hortensias +(32) 4 76 75 33 96 +(33) 06 83 49 35 32 Chez Florine 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 70 M² 4 & 6 PERS. ∙ 2 & 3 CHBR. +(33) 06 18 57 37 33 › Détail p. 47 70 & 100 M² 4 PERS. ∙ 1 CHBR. ∙ 45 M² › Détail p. 46 Ernest Ferry Schirmeck Chalets du camping Au +(33) 03 88 97 61 15 Gîte du Château bord de Bruche 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 72 M² +(33) 06 84 10 13 00 +(33) 03 88 97 07 50 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 90 M² Gîte Oudin 2 PERS. › Détail p. 47 +(33) 06 09 04 90 00 › Détail p. 46 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 45 M² Yves Schwoerer › Détail p. 45 +(33) 03 88 97 22 92 Gîte des Odons Russ 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 50 M² +(33) 03 88 47 18 51 Gîte du Grand Charme G013722 ∙ 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 65 M² +(33) 03 88 97 28 25 5 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 100 M² Solbach Chalet des princes › Détail p. 46 Monique Digeon +(33) 03 88 47 21 09 +(33) 03 88 97 34 51 Gîte rural de la Bruche 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 37 M² G013247 ∙ 10 PERS. ∙ 5 CHBR. ∙ 160 M² +(33) 06 25 79 37 46 Odette Humbert G013620 ∙ 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 130 M² Gîte rural la maison de Heidi +(33) 06 72 60 93 92 +(33) 03 88 47 18 51 Gîte Les Poupées 'Russ' 5 PERS. ∙ 1 CHBR. ∙ 60 M² G013710 ∙ 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 75 M² +(33) 06 86 69 87 23 Albert Hummel G013732 ∙ 6 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 93 M² +(33) 03 88 47 18 51 G013158 ∙ 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 87 M² L'Estaminet de la vallée Waldersbach › Détail p. 46 +(33) 03 88 47 39 30 La Villa aux chênes 2 GÎTES DE 4 PERS. ∙ 1 & 2 CHBR. +(33) 03 88 48 60 65 Gîte Emeraude 45 & 55 M² 5 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 90 M² +(33) 03 88 47 66 13 › Détail p. 47 7 PERS. ∙ 4 CHBR. ∙ 150 M² › Détail p. 46 Saâles Nicole Grinner Wildersbach +(33) 06 15 14 85 77 Paul Crenner Ranrupt 5 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 38 M² Gîte de la Perheux Michel Goepp +(33) 06 16 37 02 95 Christine & Augustin +(33) 03 88 08 84 67 8 PERS. ∙ 5 CHBR. ∙ 120 M² 5 PERS. - 2 CHBR. - 80 M² Holveck +(33) 06 80 50 00 05 Gîte Le tilleul bleu Anne-Marie Jost 2 PERS. ∙ 1 CHBR. ∙ 37 M² +(33) 06 16 37 02 95 +(33) 03 88 47 18 51 › Détail p. 46 22 PERS. ∙ 11 CHBR. ∙ 600 M² G013538 ∙ 8 PERS. ∙ 4 CHBR. ∙ 130 M² Gîte du Wildbach Claude Marchal Saulxures +(33) 03 88 97 08 52 +(33) 03 88 38 23 70 11 PERS. ∙ 4 CHBR. ∙ 220 M² Véronique & Thomas Fluck 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 120 M² › Détail p. 47 +(33) 03 88 47 18 51 Philippe Dalvai G013711 ∙ 2 PERS. ∙ 1 CHBR. ∙ 62 M² +(33) 03 88 47 18 51 G013659 ∙ 3 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 45 M² G013727 ∙ 6 PERS. ∙ 3 CHBR. ∙ 115 M² Wisches Globetrotter gîte Chalet du champ +(33) 06 84 31 28 56 des Semeaux Rothau 4 PERS. ∙ 2 CHBR. ∙ 70 M² +(33) 06 32 24 66 10 10 PERS. ∙ 4 CHBR. ∙ 130 M² François Heim Karine & Eric Vincent +(33) 06 22 28 53 15 +(33) 03 88 47 18 51 4 PERS. ∙ 1 CHBR. ∙ 75 M² G013307 ∙ 8 PERS. ∙ 4 CHBR. ∙ 150 M²
49 CAMPINGS CAMPINGANLAGEN CAMPSITES
50 CAMPINGS CAMPINGANLAGEN CAMPSITES
LES Campings
CAMPINGANLAGEN
CAMPSITES
valleedela bruche.fr
Randonner à deux ou en famille, les buts de promenade sont infinis !…
51 CAMPINGS CAMPINGANLAGEN CAMPSITES
Rothau ALT. 300 m Nb d'emplacements : 39 Nb empl. camping-cars : 8 Camping Au bord de Bruche
Camping situé en bordure de rivière, à 800 m de Rothau. Emplacements avec branchements électriques. Autre camping Sanitaires. Petite restauration, pain, viennoiseries sur place. Espace de la vallée de la Bruche détente privatif (sauna+baignoire balnéo en suppl.). Weitere Campinganlagen im Bruche Tal. Ouverture du camping et de l'aire Other campsites in the Bruche valley. 11 Rue Pierre Marchal de camping-cars : 01/04 > 29/10. 67570 Rothau Location de chalets en bois toute l'année. t. +(33) 03 88 97 07 50 t. +(33) 06 45 80 80 30 Forfait emplacement : 7,50 € à 15 € [email protected] Chalets/sem. : 305 € à 495 € Saâles www.auborddebruche.fr Chalets/WE : 98 € à 135 € Camping Rove +(33) 03 88 97 70 26
Aires de camping cars Parking Parkplatz · Parking de la vallée de la Bruche Entsorgungsstationen für Wohnmobile. Eau potable Trinkwasser Service points for motorhomes. Drinking water supply
Vidange eaux usées Abwasserentleerung Rothau Waste water outlet Près du camping Stationnement, vidange & approvisionnement. Électricité Strom · Electricity
Tri sélectif Lutzelhouse Recycling À proximité de la maison de la musique, rue Séquoïa. Jetons disponibles dans les commerces de la commune : la boucherie Balzli, la boulangerie Bruno, au bar PMU, à la Mairie.
52 Tarif p Tarif p ar ar p p e e r r s s o o
n n n
23 € n 52 € e tout e tout compris Bons compris Bons plans plans
Un après-midi en roue libre, En selle pour l’histoire ! Oubliez le goûter « ambiance cosy » la voiture, enfourchez un vélo, en cadeau ! visitez 2 hauts lieux de mémoire : Tout est compris : location vélo le Mémorial de l’Alsace Moselle, à assistance électrique ½ journée le CERD & ancien camp du Struthof. + suggestion d’itinéraire et visite Posez-vous pour le déjeuner ! + goûter : 1 boisson & 1 pâtisserie Tout est compris : location vélo à assistance dans un établissement partenaire. électrique à la journée + déjeuner dans l’un De mai à octobre. Selon disponibilité. des restaurants partenaires + entrées des sites. De mai à octobre. Selon disponiblité. Hors boissons.
À offrir ou à s’offrir ! À offrir ou à s’offrir ! Réservation : office de tourisme Réservation : office de tourisme de la vallée de la Bruche de la vallée de la Bruche +(33) 03 88 47 18 51 +(33) 03 88 47 18 51 [email protected] [email protected] valleedela valleedela bruche.fr bruche.fr
53 HÉBERGEMENTS DE GROUPE GRUPPENUNTERKÜNFTE GROUP ACCOMMODATION
54 HÉBERGEMENTS DE GROUPE GRUPPENUNTERKÜNFTE GROUP ACCOMMODATION
LES Hébergements DE groupe
GRUPPENUNTERKÜNFTE
GROUP ACCOMMODATION
valleedela bruche.fr
Dans la vallée de la Bruche, tout invite à changer de rythme et à retrouver l'authenticité des choses simples.
55 HÉBERGEMENTS DE GROUPE GRUPPENUNTERKÜNFTE GROUP ACCOMMODATION
La Claquette ALT.350m 80 lits Nb couverts : 70
CISVB - Centre International de séjour
36 rue du Général Leclerc 67570 La Claquette t. +(33) 03 88 97 06 08 [email protected] cisvb.bruche.free.fr
Pension complète : 52 € Demi-pension : 41 € Nuitée + petit-déjeuner : 30 € Supplément draps par personne pour le séjour : 3,00 € - 5% de réduction aux porteurs de chèques vacances
Centre international de séjour - adhérent à l’AJA, à la fédération des Gîtes de France formule groupes et agréé Education Nationale, Jeunesse et Sports, hébergement mineurs. Étape confortable au centre du bourg dans un cadre de verdure, à proximité du GR5/53 et GR531. Logements : 80 lits en chambres de 2 à 6 lits avec cabinet de toilette, dont 9 chambres accessibles aux personnes en situation de handicap accompagnées. Restauration : restauration sur place, cuisine familiale. Poss. fête de famille. Équipement : 3 salles de réunion 10-80 personnes, 1 salle pluri-activités avec mur d’escalade et tatami, terrain de volley-ball couvert. Gare de Rothau à 300 m du centre.
Senones ALT.430m 182 lits
Le Clos Malpré/La Forain
Route de la Combe 88210 Senones t. +(33) 03 29 57 63 73 [email protected] www.closmalpre.com
Tarifs : Nuitée week-end à partir de 20€/pers. Nuitée en semaine à partir de 12€/pers. Salle gratuite, restauration assurée par nos soins (en supplément).
Entre combes et forêt, le site du Clos Malpré/la Forain est composé de 2 domaines en pleine nature proposés pour des prestations festives, sportives, détentes familiales avec 7 grands chalets, 2 gîtes de groupe et de vastes salles de restauration. Organisations événementielles avec une restauration festive, accueils sportifs, stages, séminaires d’entreprise, accueils voyagistes, séjours scolaires et classes de découverte. Logements : vastes chalets de 150 à 300 m² équipés pour les groupes disposant chacun de 4 à 10 chambres, séjour salon et cuisine fonctionnelle (pour la gestion libre), terrasse... Restauration : une équipe de cuisine à votre service (agréée C.E.) & plusieurs salles pour des prestations groupes de 20 à 200 pers.. Equipement : 3 salles de réception, 5 salles de réunion/classes - un gymnase de 800 m². Les domaines sont agrées Jeunesse et Sports - Educ. Nationale
56 HÉBERGEMENTS DE GROUPE GRUPPENUNTERKÜNFTE GROUP ACCOMMODATION
Belmont ALT. 1000 m 45 pers. 12 chambres Colroy la Roche ALT. 500 m 20 pers. Hébergement collectif Les Sapins Chalet Joie et Santé Koenigshoffen
Hébergement situé sur le massif du Le temps d'un weekend ou pour Champ du Feu à 1000 m d’altitude, à passer des vacances dans les Vosges, 5 min à pied du domaine skiable. louez cette maison indépendante Le centre d’accueil fonctionne en située dans un cadre de moyenne gestion libre et dispose d'une cuisine montagne. équipée. Une chambre est réservée 2 dortoirs de 9 personnes et une aux personnes à mobilité réduite. chambre 2 personnes, une cuisine équipée et une salle à manger de 30 Nuitée adulte par pers. : 25,20 € personnes sont à votre disposition. Champ du Feu Nuitée enfant par pers. : 13,40 € 67420 Colroy la Roche 67130 Belmont Tarifs réduits pour groupes d'enfants t. +(33) 03 88 28 49 71 Week-end : 280 € à 320 € t. +(33) 03 88 21 29 82 [email protected] Semaine : 780 € à 900 € [email protected] www.jskoenigshoffen.asso.fr https://grandest.fscf.asso.fr
Grandfontaine ALT. 727 m 16 pers. 6 chambres Le Hohwald ALT. 980 m 80 pers. 20 chambres Gîte du Donon Chalet des Amis de la Nature : La Chaume des Veaux
Maison indépendante avec terrain, Chalet situé à 980 m d'altitude située à 750 mètres d’altitude dans proche des pistes de ski du Champ un environnement exceptionnel. A du Feu et à proximité du GR 5. 20 proximité : sentiers de randonnée, chambres de 2 à 6 lits, grande salle à site archéologique (vestiges celtes et manger, cuisine collective. Possibilité gallo-romains). de location de draps. Pour joindre le 4 chambres de 2 personnes et 2 chalet : 03 88 08 30 72. chambres de 4 personnes avec couchages grand confort, draps Nuitée adulte par pers. : 15 € Col du Donon fournis. La Chaume des Veaux Nuitée enfant par pers. : 9 € 67130 Grandfontaine Espace bien-être à l'hôtel Velleda. 67140 Le Hohwald t. +(33) 03 88 97 20 32 t. +(33) 03 88 69 36 16 [email protected] Week-end : 700 € [email protected] www.donon.fr Semaine : 1000 € www.chaumedesveaux.org Forfait ménage : 75 €
Luvigny ALT. 400 m 210 pers. Senones ALT. 500 m 80 pers. Domaine du Trupt Chaumes/La Forain - Le Clos Malpré
Situé au cœur des Vosges, dans la Sur un domaine de 14 ha, grand gîte vallée de la Plaine, au pied du sur 2 niveaux : 16 chambres de 3/5 Donon. 7 chalets indépendants pers., sanitaires communs. Draps implantés sur 6 Ha en pleine nature. fournis, belle auberge, salon, Accueil possible en gestion libre ou tisanerie, vaste terrasse. Terrain de en pension complète de 22 à 210 sport, mini golf. Gîte privatisé pour personnes. un seul groupe, organisation : week- Agrément jeunesse et sports et ends, séminaires, fête dans un décor éducation nationale, PMI et "montagne". Restauration sur place, Chemin des Chevreuils Tourisme & Handicap. 17 Rue de la Petite Forain ménage compris. Agréé Jeunesse et 88110 Luvigny Organisation de classes de 88210 Senones sports, Éduc. Nationale. t. +(33) 03 29 41 16 66 découverte. t. +(33) 03 29 57 63 73 [email protected] [email protected] Week-end : 1er étage 1310€ pour 55 pers. ; www.domainedutrupt.com Nuitée adulte par pers. : 14 € à 16 € www.closmalpre.com 2ème étage 655 € pour 25 pers. Autres tarifs sur demande Repas : à partir de 12€/pers. Formule pension ou demi-pension.
57 HÉBERGEMENTS DE GROUPE GRUPPENUNTERKÜNFTE GROUP ACCOMMODATION
Senones ALT. 500 m 18 pers. Senones ALT. 500 m 22 pers. Chalet Soyotte/La Forain - Le Clos Malpré Chalet Tilleul - Le Clos Malpré
Grand chalet de plain-pied (280m²) En bordure du massif forestier, ce disposant d'un vaste séjour, d'une grand gîte sur 2 étages vous permet cheminée, d'une cuisine ouverte, de faire la fête en famille ou entre d'une terrasse. 6 chambres avec TV amis. Il dispose d’une salle de séjour et sanitaires privatifs. Chambres de 100m² et vous pourrez vous accessibles aux personnes retrouver à plus de 40 personnes en handicapées. Le chalet est agréé choisissant de compléter votre Jeunesse et Sports et PMI. hébergement avec les chalets de la résidence. Agréé Jeunesse et sports. route de la Combe Week-end : 775 € à 1185 € route de la Combe 88210 Senones Semaine : à partir de 1240 € 88210 Senones Week-end : 775 € à 1185 € t. +(33) 03 29 57 63 73 Lundi au vendredi : à partir de 895 € t. +(33) 03 29 57 63 73 Semaine : 1240 € [email protected] [email protected] Lundi au vendredi : à partir de 895 € www.closmalpre.com www.closmalpre.com
Waldersbach ALT. 500 m 30 pers. 11 chambres Centre de Vacances Fritz Stephan 1 journée Hébergement pour groupes en gestion libre situé dans un petit 4 formules : village de moyenne montagne à vélo | rando quelques kilomètres de la station du Champ du Feu. raquettes | skis L'hébergement comporte 11 + déjeuner chambres de 2 à 5 lits, une cuisine équipée, une salle à manger et un + spa salon. 5 Montée Oberlin Week-end : 400 € À offrir 67130 Waldersbach à partir de 60 € t. +(33) 03 88 82 98 27 Semaine : 1740 € ou à s’offrir ! [email protected] https://fritzstephan.monsite.orange.fr Réservation : office de tourisme de la vallée de la Bruche +(33) 03 88 47 18 51
Vélo à assistance électrique L’accueil est Pédaler est un plaisir !
dans notre nature ! À DÉCOUVRIR EN 4 FORMULES : L’office de tourisme de la vallée de la Bruche : une équipe 17€ 28€ 112€ 50€ de passionnés qui aime partager DEMI UNE CINQ WEEK des conseils en amis! JOURNÉE JOURNÉE JOURS END
+(33) 03 88 47 18 51 SIMPLE, SYMPA & ÉCOLO ! [email protected] Oubliez les dénivelés, les grimpettes qui n’en finissent plus…
RENSEIGNEZ-VOUS ! +(33) 03 88 47 18 51 ALSACE
58 HÉBERGEMENTS DE GROUPE GRUPPENUNTERKÜNFTE GROUP ACCOMMODATION
Autres chalets refuges de la vallée de la Bruche Weitere Vereinshütten & Gruppenunterkünfte im Bruche Tal. Other cabins & lodges for groups in the Bruche valley.
Bellefosse Fouday Refuge Les Amis Chalet SCBS Maison Louise Scheppler de la Nature +(33) 06 28 57 25 53 +(33) 03 88 39 75 19 +(33) 03 88 18 91 05 21 lits foietcultureneuhof. www.amis-nature.org wixsite.com/accueil www.amisnature67.org Chalet La Roche 42 lits 43 lits +(33) 06 65 11 37 15 www.skiclubschilick.com 34 lits Grandfontaine Plaine Maison du Coucou UCJG Les Genévriers +(33) 06 99 88 77 78 Belmont +(33) 03 88 97 86 08 www.ucjgsalm.org 194 lits Chalet du Vieux Pré 70 lits Réservations : skiclubobernai.fr 30 lits Solbach Refuge Louis Kieffer La Broque Freconrupt Chalet La Perheux +(33) 07 67 18 91 31 Refuge du Club Vosgien +(33) 06 73 72 07 53 38 lits +(33) 06 87 83 69 43 www.utan-lp67.com 29 lits 40 lits
13 €
MÉMORIAL ANCIEN CAMP TARIF DE L'ALSACE MOSELLE DU STRUTHOF 2020
Billet combiné à tarif réduit pour les 2 sites : Mémorial de l’Alsace Moselle et ancien camp du Struthof. Prévente à l'office de tourisme de la vallée de la Bruche à Schirmeck
DURÉE DE VALIDITÉ : 1 AN À COMPTER DE LA DATE D’ACHAT.
59 RESTAURANTS & FERMES-AUBERGES TIPPS FÜR DEN KLEINEN & GROßEN HUNGER EATING OUT
60 RESTAURANTS & FERMES-AUBERGES TIPPS FÜR DEN KLEINEN & GROßEN HUNGER EATING OUT
LES Restaurants & fermes-auberges
TIPPS FÜR DEN KLEINEN & GROßEN HUNGER
EATING OUT
valleedela bruche.fr
Restaurants et fermes-auberges offrent plus qu'un repas, une expérience goûteuse et conviviale.
61 FERMES-AUBERGES TIPPS FÜR DEN KLEINEN & GROßEN HUNGER EATING OUT
Nb de couverts : 100 Bellefosse ALT. 750 m Nb de couverts : 50 Natzwiller ALT. 480 m Ferme-auberge du Ban de la Roche Ferme-auberge du Charapont
Ferme-auberge située au centre du Cette ferme-auberge met à l'honneur village, au départ de nombreux les volailles élevées à la ferme : foie sentiers et à quelques kilomètres du gras, tourte au canard, terrine domaine skiable du Champ du Feu. maison, coq au riesling... Une cuisine Spécialités : tourtes, terrines et petits généreuse qui allie les plantes plats mijotés à partir des viandes de sauvages et où tout est fait maison. la ferme (boeuf et veau). De Spécialités alsaciennes préférence sur réservation. Menu : 14 € à 27,50 € 66 rue principale Spécialités alsaciennes 5 route de Rothau Ouverture du 15/03>15/11/20 les dimanches 67130 Bellefosse Menu : 16 € à 30 € 67130 Natzwiller à midi et du 01/07>31/08/20 tous les midis t. +(33) 03 88 97 35 25 t. +(33) 03 88 97 98 46 Carte : 3,50 € à 14 € sauf lundi. Fermeture ponctuelle possible, t. +(33) 06 83 89 62 85 [email protected] Fermé : Lundi, Mardi pensez à réserver. [email protected] De préférence sur réservation. Groupes possibles en semaine du www.ferme-auberge-bellefosse.fr 15/03>15/11/20, merci de nous contacter.
Plaine ALT. 545 m Nb de couverts : 50 Wildersbach ALT. 680 m Nb de couverts : 45 Ferme-auberge du Bambois Ferme-auberge de la Perheux
Agréable ferme-auberge, située dans Découvrez un lieu paisible et une clairière entre le village de rayonnant d’énergie. Située en Plaine et le hameau des Quelles. montagne à proximité des sentiers Spécialités : terrine, tomiflette, repas de randonnées, cette ferme familiale marcaire, yaourt, tomme, munster, est spécialisée dans l’élevage de la viande et charcuterie de veau, porc Race Bovine Vosgienne. Vous et de bœuf, tarte au fromage blanc. pourrez y déguster un menu unique Spécialités alsaciennes, tartes de saison élaboré essentiellement à flambées, choucroute partir des produits de la ferme et des 109 Le Geisloch Col de la Perheux producteurs locaux. Violette, Léon et Menu : 19,50 € 67420 Plaine 67130 Wildersbach Per-loup vous attendent pour t. +(33) 03 88 97 60 82 Carte : 6 € à 12 € t. +(33) 03 88 97 96 07 partager un agréable moment. [email protected] [email protected] Fermé : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi soir, Menu : 20 € à 24 € www.fermeaubergedelaperheux.com Dimanche soir Fermé : Lundi, Mardi Uniquement sur réservation Ouvert midi & soir sur réservation.
Autres fermes-auberges de la vallée de la Bruche Weitere Berggasthöfe im Bruche Tal. Other farmhouses in the Bruche valley.
Ranrupt Ferme-auberge L'accueil est dans Ferme-auberge du Promont notre nature : des Hauts-Bois +(33) 03 88 97 62 85 +(33) 03 88 97 67 56 · FERMÉ : MER., VEN. +(33) 03 88 47 18 51 · OUVERT TOUS LES JOURS & TOUS LES SOIRS valleedelabruche.fr SUR RÉSERVATION · CONGÉS : 15/12 › 31/01/20 · CONGÉS : 15/12 › 15/01/20
62 RESTAURANTS TIPPS FÜR DEN KLEINEN & GROßEN HUNGER EATING OUT
Barembach ALT. 350 m Nb de couverts : 59 Bellefosse ALT. 960 m Nb de couverts : 130 Restaurant Castel del Monte Restaurant Auberge de la Charbonnière
Situé à Barembach, non loin du Non loin du Champ du Feu, au pied centre-ville de Schirmeck, ce des pistes de ski l'hiver et des restaurant propose de nombreuses sentiers de randonnée l'été, cette spécialités italiennes : pizzas, pâtes, auberge vous invite dans un cadre de viandes, poissons & crustacés... qui verdure a déguster des spécialités raviront vos papilles dans le cadre régionales et montagnardes : agréable d'une maison de maître. munster, fondues, raclette, tartes Carte : 4 € à 18,50 € maison. Spécialités alsaciennes 5 route Mal de Lattre de Tassigny Fermé : Lundi soir, Mardi soir, Mercredi, Jeudi Col de la Charbonnière 67130 Barembach soir, Samedi midi Champ du Feu Menu : 19 € à 25,90 € t. +(33) 03 88 99 63 78 67130 Bellefosse Carte : 12 € à 23 € [email protected] t. +(33) 03 88 08 31 17 Fermé : Lundi, Mardi, Mercredi soir [email protected] Congés annuels : 15>31/03/20 & auberge-de-la-charbonniere.fr 11>30/11/20
Belmont ALT. 1000 m Nb de couverts : 220 Colroy la Roche ALT. 460 m Nb de couverts : 60 Auberge Hazemann / Table du Champé Restaurant Au Bon Pêcheur
Situés à La Serva au cœur de la Une parenthèse gourmande pour les station Mont Champ du Feu, à visiteurs qui apprécient une cuisine proximité des pistes de ski en hiver du marché. Les recettes alsaciennes et des sentiers de randonnées en été, comme le sandre sur choucroute ces restaurants vous proposent des sauce au riesling, le filet de bœuf spécialités du terroir et des menus vieux Strasbourg, les totsches, le gourmands. Une salle privative est à baeckeoffe, ... Tartes flambées et disposition pour les groupes. Formule pizzas midi et soir. self-service à midi à l'auberge en Menu : 10 € à 30 € 154 route de la Serva hiver. 1 rue des Pêcheurs Le Champ du Feu 67420 Colroy la Roche Carte : 8 € à 30 € Spécialités alsaciennes, choucroute 67130 Belmont t. +(33) 03 88 97 60 38 Menu : 35 € Fermé : Lundi soir, Mercredi soir, Jeudi t. +(33) 03 88 97 30 52 [email protected] Réservation uniquement par téléphone Carte : 10 € à 28 € [email protected] Congés annuels : 21/02>02/03/2020, www.montchampdufeu.com Congés annuels : du 13>29/04/20 & du 16>24/04/20 & 16/10>01/11/20 18>25/10/20
Colroy la Roche ALT. 500 m Nb de couverts : 90 Grandfontaine ALT. 727 m Nb de couverts : 180 Restaurant La Cheneaudière Restaurant Le Velleda
Une étape de charme, hors du Au pied du Donon dans un temps, calme et gourmande, dans environnement exceptionnel, Thierry une hostellerie élégante et raffinée. et Stéphanie Grandgeorge sont aux La cuisine inventive du restaurant petits soins ! Leur cuisine gastronomique met en valeur toute bourgeoise, authentique et raffinée la palette des producteurs locaux est élaborée à partir de produits frais dans le respect des saveurs… de qualité. Menu : 75 € à 105 € Spécialités alsaciennes, choucroute 3 rue du Vieux Moulin Carte : 75 € (entrée, plat, dessert) 4 Col du Donon Menu : 10 € à 60 € 67420 Colroy la Roche 67130 Grandfontaine Fermé à midi du lundi au samedi sauf jours Congés annuels : 22>25/12/20 t. +(33) 03 88 97 61 64 fériés t. +(33) 03 88 97 20 32 [email protected] [email protected] www.cheneaudiere.alsace www.donon.fr
63 RESTAURANTS TIPPS FÜR DEN KLEINEN & GROßEN HUNGER EATING OUT
La Broque ALT. 350 m Nb de couverts : 80 La Broque ALT. 315 m Nb de couverts : 50 Restaurant La Schlitte Restaurant Le Sabayon
Christophe et Patricia Munch vous Dans une ambiance conviviale qui proposent une cuisine gourmande à allie tradition et originalité, la carte et des suggestions du découvrez une cuisine à base de marché, dans le cadre chaleureux produits de qualité soigneusement d'un chalet de montagne. sélectionnés. Emmanuel Martin et Buffet de hors-d'œuvre variés son équipe vous accueillent dans un proposé toute l'année, tartes cadre authentique autour du grill. flambées (dernier week-end du Spécialités : viandes grillées au feu mois). de bois. 26 route de Fréconrupt 4 rue de la Gare 67130 La Broque Menu : 28 € à 38 € 67130 La Broque Menu : 15 € à 30 € t. +(33) 03 88 97 06 07 Carte : 18 € à 47 € t. +(33) 03 88 50 58 35 Fermé : Lundi, Mardi, Dimanche soir [email protected] Fermé : Lundi soir, Mardi soir, Mercredi, Jeudi [email protected] www.restaurant-schlitte.com soir www.le-sabayon.fr Congés annuels : 17/02>04/03/20
La Broque ALT. 600 m Nb de couverts : 100 Muhlbach sur Bruche ALT. 262 m Nb de couverts : 44 Restaurant Neuhauser Restaurant La Bruchoise
Niché au creux d'une clairière, vous A l'entrée de la vallée de la Bruche, aimerez cet établissement de charme ce restaurant traditionnel propose à la cuisine soignée. Filet de lapin une cuisine familiale généreuse et farci sauce graine de moutarde, foie goûteuse au menu comme à la carte. gras aux pruneaux, terrine de gibier. Spécialités alsaciennes, tartes Spécialités alsaciennes flambées, choucroute Menu : 27 € à 49 € Menu : 10 € à 50 € Carte : 13 € à 49 € Carte : 8,50 € à 22,50 € Les Quelles 6 rue de la Gare 67130 La Broque Fermé : Mercredi 67130 Muhlbach sur Bruche Fermé : Lundi soir, Mardi soir, Mercredi, Jeudi t. +(33) 03 88 97 06 81 Congés annuels : 21/02>12/03/20 & t. +(33) 03 88 47 37 56 soir [email protected] 08>25/11/20 [email protected] Congés annuels : 12>28/07/20 & www.hotel-neuhauser.com www.restaurant-la-bruchoise.fr 22/12/20>06/01/21
Natzwiller ALT. 550 m Nb de couverts : 90 Rothau ALT. 354 m Nb de couverts : 25 Restaurant Auberge Metzger Restaurant Winstub Les petits plats de 'Mamama'
Dans un petit village de montagne, Taverne alsacienne au décor de bric l'Auberge Metzger propose une et de broc chinés dans les greniers de cuisine alsacienne d'une grande nos anciens. Vous découvrirez une finesse. La gentillesse de l'accueil de cuisine simple et généreuse tout Corinne n'a d'égal que la qualité de droit tirée des livres de nos grand- la cuisine savoureuse préparée par mères, faite de produits locaux, et Yves ... Une ambiance sereine en servie en cocotte, comme chez terrasse en été comme au coin du 'Mémé'. feu en hiver. 55 rue Principale 6 place du Général de Gaulle Spécialités alsaciennes, choucroute 67130 Natzwiller Carte : 19 € à 75 € 67570 Rothau Carte : 9 € à 19 €
t. +(33) 03 88 97 02 42 Fermé : Lundi, Dimanche soir t. +(33) 03 88 47 15 28 Ouvert tous les midis sauf mercredi [email protected] Congés annuels : 02>30/01/20 & t. +(33) 06 98 21 15 28 www.hotel-aubergemetzger.com 29/06>07/07/20 & période de Noël [email protected] lespetitsplatsdemamama.wpweb.fr
64 RESTAURANTS TIPPS FÜR DEN KLEINEN & GROßEN HUNGER EATING OUT
Saales ALT. 565 m Nb de couverts : 100 Saulxures ALT. 496 m Nb de couverts : 100 Restaurant des Roches Restaurant La Belle Vue
Cet établissement agréablement Dans le charmant village de situé en bordure de village au départ Saulxures, non loin de la forêt, de nombreux sentiers de randonnée, l'équipe de la Belle Vue vous invite à dévoile ses charmes : une cuisine déguster une cuisine élaborée à soignée dans un cadre reposant … partir de produits frais et locaux. Groupes sur réservation. Carte : 13 € à 35 € Menu : 13,50 € à 35 € Fermé : Lundi, Dimanche soir Fermé : Lundi, Dimanche soir 17 rue de l'Eglise 36 rue Principale 67420 Saales 67420 Saulxures t. +(33) 03 88 97 70 90 t. +(33) 03 88 19 96 99 [email protected] [email protected] www.hoteldesroches.fr www.la-belle-vue.com
Schirmeck ALT. 321 m Nb de couverts : 100 Schirmeck ALT. 321 m Nb de couverts : 75 Restaurant La Taverne de la Perle Chez Daniel Restaurant des Vosges
L'équipe de La Taverne de la Perle a Une cuisine régionale traditionnelle, le plaisir de vous accueillir dans un familiale et généreuse : choucroute, cadre moderne et chaleureux. Cet rognons de veau, entrecôte, ... établissement, riche en histoire, bénéficie d’une situation idéale pour Ce restaurant propose également un découvrir les incontournables de la service traiteur et une jolie terrasse région. Le chef cuisinier vous fera l'été. déguster des plats régionaux succulents. Tout ici est "fait Menu : 10 € à 28 € 131 Grand Rue maison". 103 rue de l'Abreuvoir 67130 Schirmeck 67130 Schirmeck Carte : 8 € à 21 € Spécialités alsaciennes, tartes t. +(33) 03 88 19 92 20 t. +(33) 03 88 97 04 54 flambées, choucroute Fermé : Lundi [email protected] [email protected] sauf lundi férié www.latavernedelaperle.fr Menu : 8,90 € à 26,80 € Carte : 7 € à 19,80 €
Fermé : Lundi
Nb de couverts : 40 Nb de couverts : 140 Schwarzbach ALT. 320 m Urmatt ALT. 250 m Restaurant Au Brûlot Restaurant de la Poste
Situé au cœur du petit village de Au pied des Vosges, proche de la Schwartzbach, l'équipe du restaurant route des Vins, la famille Gruber Au Brûlot vous accueille tous les cultive l’art de recevoir et de régaler week-ends pour vous proposer, dans ses hôtes avec une cuisine de saison un cadre de convivialité, ses plats de qui puise son inspiration dans les qualité à base de de produits frais. produits du terroir : jambon fumé de sanglier, truites du vivier, bouchées à Spécialités: Viandes, tartes flambées la reine et savarin maison... un et pizza au feu de bois. régal ! 19 rue chapelle 74 Rue du Général de Gaulle 67130 Schwarzbach Carte : 8 € à 23 € 67280 Urmatt Spécialités alsaciennes, choucroute t. +(33) 03 88 47 39 30 Fermé : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, t. +(33) 03 88 97 40 55 Menu : 22,50 € à 45 € [email protected] Vendredi [email protected] Carte : 7 € à 29 € www.estaminet-de-la-vallee.com Ouvert le samedi & dimanche de 10h à 22h. www.hotel-rest-laposte.fr Fermé : Lundi, Dimanche soir
65 RESTAURANTS TIPPS FÜR DEN KLEINEN & GROßEN HUNGER EATING OUT
Tous les restaurants de la vallée de la Bruche Alle Restaurants auf einen Blick. All restaurants at a glance.
Barembach Colroy-la-Roche La Broque Castel del Monte Restaurant Hôtel-restaurant +(33) 03 88 99 63 78 Au Bon Pêcheur Neuhauser FERMÉ : LUN., MAR. & JEU. SOIRS, chez Benoît +(33) 03 88 97 06 81 SAM. MIDI, MER. TTE LA JOURNÉE +(33) 03 88 97 60 38 FERMÉ : MER. › Détail p. 63 FERMÉ : LUN. SOIR (SEPT. › JUIN), › Détail p. 64 MER. SOIR, JEU. › Détail p. 63 Restaurant La Schlitte +(33) 03 88 97 06 07 Hostellerie FERMÉ : LUN., MAR. & JEU. SOIRS, Bellefosse La Cheneaudière MER. Auberge de la Charbonnière +(33) 03 88 97 61 64 › Détail p. 64 +(33) 03 88 08 31 17 FERMÉ : À MIDI LUN. › SAM Pizzeria Le Romain FERMÉ : LUN., MAR. & MER. SOIR SAUF JOURS FÉRIÉS › Détail p. 63 › Détail p. 63 +(33) 03 88 97 99 68 FERMÉ : DIM. MIDI & LUN. Restaurant Le Sabayon +(33) 03 88 50 58 35 Belmont Fouday FERMÉ : LUN. & MAR., DIM. SOIR Auberge Hazemann Restaurant de la Gare › Détail p. 64 +(33) 03 88 97 30 52 +(33) 03 88 97 30 21 Auberge du Pont des Bas OUVERT : TLJ FERMÉ : LUN. › VEN. SOIRS, +(33) 03 88 97 38 80 › Détail p. 63 MER. TTE LA JOURNÉE OUVERT : MER. › DIM. & JRS FÉRIÉS Hôtel-restaurant Julien DE FIN AVRIL À MI-OCT. +(33) 03 88 97 30 09 · Restaurant Julien Bourg-Bruche FERMÉ : MAR. & MER. MIDIS Au coin de la Bruche · Café J Muhlbach-sur-Bruche +(33) 03 88 62 56 04 OUVERT : MAR., MER., SAM. Restaurant La Bruchoise FERMÉ : DIM. (OCT. › MARS), LUN. & DIM. MIDIS +(33) 03 88 47 37 56 FERMÉ : LUN., MAR. & JEU. SOIRS, MER. › Détail p. 64 Grandfontaine Complexe hôtelier du Donon +(33) 03 88 97 20 32 Natzwiller · Restaurant Velleda Hôtel-restaurant OUVERT : TLJ Auberge Metzger › Détail p. 63 +(33) 03 88 97 02 42 · Restaurant du Donon FERMÉ : DIM. SOIR & LUN. OUVERT : JEU. › DIM. › Détail p. 64
66 RESTAURANTS TIPPS FÜR DEN KLEINEN & GROßEN HUNGER EATING OUT
Oberhaslach La croisée des chemins Urmatt Restaurant Lotel +(33) 03 88 48 67 53 Hôtel-restaurant +(33) 03 88 50 99 60 FERMÉ : MAR. SOIR & MER. de la Poste FERMÉ : LUN., MAR. & DIM. Restaurant de l'Hôtel +(33) 03 88 97 40 55 de Ville FERMÉ : DIM. SOIR & LUN. +(33) 03 88 99 85 66 › Détail p. 65 FERMÉ : LUN., MAR. & MER. SOIRS Hôtel-restaurant Plaine Chez Jacques Café de la Promenade +(33) 03 88 97 41 35 +(33) 03 88 97 35 36 FERMÉ : SAM. FERMÉ : MAR. SOIR & MER. Saulxures Restaurant La Belle-Vue +(33) 03 88 19 96 99 FERMÉ : LUN. Vallée de la Bruche Ranrupt › Détail p. 65 Food truck Loca Dévore Auberge du Climont Café du Commerce +(33) 07 70 37 93 60 +(33) 03 88 47 24 71 +(33) 03 88 47 66 12 PLANNING SUR : FERMÉ : MAR. SOIR & MER. WWW.LOCADEVORE.COM FERMÉ : LUN., MAR. & LUN. SOIR D'OCT. À JANV.
Schirmeck Waldersbach Rothau La Taverne de la Perle À la Bonne Fontaine Les Petits Plats Chez Daniel +(33) 03 88 04 52 82 de Mamama +(33) 03 88 19 92 20 FERMÉ : LUN. +(33) 03 88 47 15 28 FERMÉ : LUN. OUVERT : TS LES MIDIS SAUF MER. › Détail p. 65 › Détail p. 64 Restaurant des Vosges Restaurant de la Place Wisches +(33) 03 88 97 04 54 Le Z +(33) 09 81 91 89 20 FERMÉ : LUN. FERMÉ : LUN. & JEU. SOIRS, MAR. +(33) 09 80 43 20 86 › Détail p. 65 FERMÉ : LUN., MAR., MER., Restaurant de la Bruche JEU. & VEN. SOIRS, & DIM. +(33) 03 88 97 04 21 Boca Chica FERMÉ : MER. SOIR & JEU. Russ +(33) 03 88 99 82 16 Pizzeria La Toscana Pizzeria Le Castello FERMÉ : LUN., MAR. & DIM. +(33) 03 88 97 94 10 +(33) 03 88 97 01 02 FERMÉ : MER., SAM. & DIM. MIDI FERMÉ : DIM. MIDI (NOV. › MARS)
L'accueil est dans Saâles Schwartzbach notre nature : Hôtel-restaurant Restaurant au Brûlot des Roches +(33) 03 88 47 39 30 +(33) 03 88 47 18 51 +(33) 03 88 97 70 90 OUVERT : SAM. & DIM. valleedelabruche.fr FERMÉ : DIM. SOIR & LUN. › Détail p. 65 E NV NU IE E
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67 PRODUCTEURS DU TERROIR LOKALE & REGIONALE ERZEUGER LOCAL & REGIONAL PRODUCERS
68 PRODUCTEURS DU TERROIR LOKALE & REGIONALE ERZEUGER LOCAL & REGIONAL PRODUCERS
LES Producteurs DU terroir
LOKALE & REGIONALE ERZEUGER
LOCAL & REGIONAL PRODUCERS
valleedela bruche.fr
La générosité du terroir alsacien n'est pas une légende !
69 PRODUCTEURS DU TERROIR LOKALE & REGIONALE ERZEUGER LOCAL & REGIONAL PRODUCERS
Albe ALT. 500 m Belmont ALT. 800 m Domaine Christian BARTHEL : Vins d'Alsace & Crémants Ferme des Fougères
Exploitation familiale produisant Cette exploitation de montagne exclusivement sur Albé et Villé en située dans le massif du Champ du reconversion bio, seul vignoble de la Feu, propose de la viande bovine et vallée de Villé classé en zone de de veau en caissette de 10 kg sur montagne. commande tout au long de l'année, Vins d'Alsace et crémant ainsi que des steaks hachés surgelés. Spécialité : Pinot Noir 'Rouge d'Albé' Vente de viande et de charcuterie de Dégustation / visite : gratuite, ind. et porc élevé en plein air à l'ancienne. groupes (sur et sans RV) 2 rue de la Chapelle 31a route du Champ du Feu Ouvert : sur rendez-vous toute l'année 67220 Albe Ouvert : du mar. au ven. 10h-12h & 16h-18h 67130 Belmont t. +(33) 03 88 57 22 79 (19h en saison estivale) et sam. 10h-12h & t. +(33) 06 26 90 40 76 t. +(33) 06 71 50 51 83 13h30-17h t. +(33) 03 88 97 30 90 [email protected] [email protected] www.domaine-christianbarthel.com www.fermedesfougeres.fr
Bourg Bruche ALT. 550 m Lutzelhouse ALT. 300 m Les Prairies du Hang Les chèvres de Bellefontaine
Vente directe de lait de jument bio Exploitation agricole entre de la Ferme et produits cosmétiques Lutzelhouse et Wisches. Vente de à base de lait de jument : crèmes de fromages de chèvre fermier frais et jour & pour les mains, savons, affinés à la ferme et au magasin démaquillant, lotion, stick à lèvres, Montagne et terroirs. .... Nouveau : Découvrez la gamme de Ouvert : tous les jours, sur rendez-vous. cosmétiques à base de lait de chèvres. Possibilité de vente de Le Hang - Nouveau Chemin 166 rue Principale chevreau. 67420 Bourg Bruche 67130 Lutzelhouse Médaille d'or pour le fromage affiné t. +(33) 03 88 97 72 08 t. +(33) 06 65 76 04 23 au concours des produits laitiers de [email protected] [email protected] l'Est (2017). www.fermedunouveauchemin.fr Visite sur rendez-vous uniquement.
Ouvert : Sur rendez-vous
Lutzelhouse ALT. 300 m Natzwiller ALT. 480 m Montagne et Terroirs Ferme Auberge du Charapont
Un grand choix de produits fermiers Elevage de volailles : poulet, pintade, de nos belles vallées alsaciennes et canard, dinde et chapon. Produits lorraines sélectionnés avec soin, ainsi disponibles : foies gras, terrines, qu'une large gamme de produits filets de canard fumé, rillettes, jus de issus de l'agriculture biologique ou pommes, miels, condiments, écologiques. confitures, sirops ; toute une gamme de produits à découvrir sur rendez- NOUVEAU : Producteur de fromage vous et pendant les heures de chèvre fermier. Visite de la ferme d'ouverture de la ferme auberge. 166 rue Principale sur RDV. 5 route de Rothau 67130 Lutzelhouse 67130 Natzwiller Fermé : Lundi t. +(33) 03 88 48 02 81 Ouvert : du mardi au jeudi 9h-12h30 & 15h- t. +(33) 03 88 97 98 46 t. +(33) 06 65 76 04 23 19h, vendredi 9h-19h et sam. 9h-17h. [email protected] [email protected] Fermé : Lundi, Dimanche www.montagne-et-terroirs.fr
70 PRODUCTEURS DU TERROIR LOKALE & REGIONALE ERZEUGER LOCAL & REGIONAL PRODUCERS
Saales ALT. 545 m Saales ALT. 545 m Turlupain Laiterie du Climont
La boulangerie bio Turlupain propose La Laiterie du Climont est une petite une large palette de pains entreprise familiale. Son activité biologiques au levain pur, sans principale est la production et la adjonction de levures de boulanger. vente de yaourts et fromages frais au Venez découvrir, au travers d’un feu lait entier, fabriqués selon des de bois, d’un geste de la main, d’un méthodes traditionnelles, à partir du lieu dans la montagne... le chemin lait collecté auprès des exploitants du pain. Pains à l'ancienne, pains agricoles des montagnes alentour. fourrés, fougasses, viennoiseries. Nous produisons également le lait Z.A Chemin de la Pierrechelle Tous les pains sont certifiés Z.A Chemin de la Pierrechelle fermenté K-Philus, très riche en 67420 Saales Ecocert.... Une idée : le samedi 67420 Saales lactobacilles (probiotiques). Vente t. +(33) 03 88 47 76 39 matin, profitez d'un petit déjeuner t. +(33) 03 88 97 73 14 directe dans notre magasin d'usine. [email protected] au fournil ! [email protected] www.turlupain.com www.climont.fr Ouvert : lundi au vendredi 8h-12h & 14h- Ouvert : lundi et vendredi 14h-19h30, 17h30, samedi 8h30-12h samedi 7h30-12h30 Fermé : Dimanche
Schirmeck ALT. 315 m Schirmeck ALT. 315 m Drive Fermier Coffitivallee
Toute l'année, le drive fermier de Au cœur de Schimeck, Coffitivallée Schirmeck vous propose des produits est l’endroit rêvé où se poser dans un 100% locaux : légumes, viandes, fauteuil moelleux, de profiter d’un fromages, miel, pains, alcool, ... instant « thé ou café » ou d’apaiser le petit creux qui vous tenaille. Seul, Visiteur ou habitant, pour une seule à deux ou entre ami(e)s, choisissez commande ou de manière régulière, parmi les 10 variétés de café, les 200 connectez-vous sur www.drive- références de thé, d’innombrables fermier-schirmeck.fr, choissez vos tisanes et infusions à déguster sur Grand'Rue produits et passez votre commande 165 Grand'rue place ou à emporter. 67130 Wisches avant le mardi minuit. Il ne vous 67130 Schirmeck t. +(33) 06 74 77 90 14 restera plus qu'à venir la récupérer le t. +(33) 03 88 33 44 90 Ouvert : du mardi au samedi t. +(33) 06 81 31 85 99 jeudi de 17h à 19h sur la Place du t. +(33) 06 81 45 49 55 de 8h30 à 19h [email protected] Marché à Schirmeck. [email protected] Fermé : Lundi, Dimanche www.drive-fermier-schirmeck.fr www.coffitivallee.com
Wildersbach ALT. 680 m Wisches ALT. 315 m Ferme de la Bouille Magasin Pré d'ici
A 680 m d'altitude, la ferme auberge Les paysans de la vallée de la Bruche est située en pleine nature au col de et des environs vous proposent leurs la Perheux. La ferme, familiale et productions locales. Des produits authentique, porte les valeurs de la frais toute l'année, de la viande, des paysannerie. Située en montagne à produits laitiers, des fruits, des proximité des sentiers de légumes, du miel et des confitures... randonnées, elle est notamment spécialisée dans l’élevage de la Race Ouvert : Vendredi 14h - 19h & samedi 9h - Bovine Vosgienne. Vente directe. 13h Col de la Perheux 90 B Grand'Rue 67130 Wildersbach Ouvert : Toute l'année sur rendez-vous. 67130 Wisches t. +(33) 06 83 18 52 88 t. +(33) 03 69 14 45 54 [email protected] [email protected] www.fermedelabouille.fr www.pre-dici.fr
71 PRODUCTEURS DU TERROIR LOKALE & REGIONALE ERZEUGER LOCAL & REGIONAL PRODUCERS
Grandfontaine ALT. 470m
Brasserie de Framont
1 rue du Haut Fourneau 67130 Grandfontaine t. +(33) 06 63 07 64 94 [email protected] www.facebook.com/brasseriedeframont
Ouvert : du lundi au vendredi 16h-19h samedi, dimanche & jours fériés 10h-19h ou sur rendez-vous
Née de l'histoire d'une passion et d'un lieu, la Brasserie de Framont est implantée à Grandfontaine, dans l'ancienne demeure du maître des forges. Jadis, le minerai de fer y était tour à tour chauffé et refroidi pour créer l'acier. A présent, les malts français et le houblon alsacien y rencontrent l'eau de la source des Minières en ébullition pour en faire jaillir ce nectar, qui une fois refroidi et fermenté, se nomme bière. Véritable tradition alsacienne, qu'elle soit blanche, blonde, ambrée, brune ou noire, la bière coule dans nos verres. Et c'est dans un flot de bulles, d'où émerge progressivement une mousse onctueuse, qu'elle vous rafraîchira puis vous réchauffera pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Steige ALT. 410m
Distillerie Artisanale Jos. Nusbaumer
23 Grand'Rue 67220 Steige t. +(33) 03 88 57 16 53 [email protected] www.jos-nusbaumer.com
Le magasin est ouvert du lundi au vendredi : Lundi au samedi 9h-12h & 14h-18h Fermé le dimanche, sauf les dimanches de décembre : 10h-12h & 14h-18h. Jours fériés nous consulter 03 90 56 29 56
La distillerie artisanale Jos Nusbaumer est une distillerie indépendante depuis plus de 70 ans. Notre environnement de moyenne montagne et sa biodiversité nous ont amenés, depuis 1947, à distiller des fruits - mais aussi des plantes et des baies sauvages. Spécialisés dans l’élaboration d’eaux de vie, de liqueurs et de crèmes de fruits, nous ouvrons cette année une nouvelle page de notre savoir-faire avec le lancement de nouvelles distillations végétales, notamment un gin. Nos produits répondent à des critères qualitatifs très exigeants et ne sont présents qu’à travers une distribution sélective. Gage de notre engagement artisanal, nous venons de recevoir le label EPV - Entreprise du Patrimoine Vivant. Dans le cadre exceptionnel de notre boutique – musée, nous vous ferons découvrir toutes nos créations.
72 PRODUCTEURS DU TERROIR LOKALE & REGIONALE ERZEUGER LOCAL & REGIONAL PRODUCERS
Schirmeck
Le Petit Organic Store
140 Grand'Rue 67130 Schirmeck t. +(33) 06 30 33 23 34 [email protected]
Lundi & mercredi de 9h à 12h30. Mardi-jeudi-vendredi 9h à 12h30 & 15h-18h30. Samedi 9h à 12h30 & 15h à 17h.
Magasin Bio de producteurs régionaux. Situé au centre de la ville on bénéficie au Petit Organic Store d'un accueil chaleureux et personnalisé, avec de bons conseils à la clé et d'une offre renouvelée toutes les semaines. Une large gamme de produits issus de l'agriculture biologique : fruits et légumes, condiments, épices, farines, pains au levain, produits laitiers, fromages, céréales, viandes, vins & bières... Le petit plus de la boutique : un espace épicerie asiatique.
Ranrupt ALT. 516m
Les Confitures du Climont
14 route du Climont - La Salcée 67420 Ranrupt t. +(33) 03 88 97 72 01 [email protected] www.confituresduclimont.com
Visites de l'atelier de fabrication, du Muséobus et dégustation sont gratuites. Fermé : lundi toute l'année, dimanche et jours fériés du 01/10/20 jusqu'à Pâques . Accueil des groupes sur réservation.
A La Salcée, la deuxième génération perpétue la tradition des confitures cuites dans le chaudron de cuivre, rassemblant du fruit et du sucre uniquement. Une quarantaine de variétés aux saveurs locales y mijotent toute l'année : églantine, griotte, mirabelle à la cannelle, pomme sauvage, myrtille, sans compter la fameuse confiture de Noël... Unique en Europe : découvrez sur place les 5 siècles de l'histoire de la confiture dans le premier Muséobus de la Confiture. Les Confitures du Climont sont labellisées par l'Etat Entreprise du Patrimoine Vivant, l'excellence des savoir-faire français et accueillent plus de 40 000 visiteurs par an. Le titre de Meilleur confiturier de France a été décerné en 2010, à Fabrice Krencker, qui a fondé l'entreprise il y a 33 ans.
73 PRODUCTEURS DU TERROIR LOKALE & REGIONALE ERZEUGER LOCAL & REGIONAL PRODUCERS
Autres producteurs du terroir de la vallée de la Bruche, recommandés par l'office de tourisme Weitere empfehlenswerte regionale & lokale Erzeuger. More selected regional & local producers.
La Broque Plaine Saulxures Distillerie Neuhauser Ferme-auberge Pâtisserie Bluets +(33) 03 88 97 06 81 du Bambois & Brimbelles +(33) 03 88 97 60 82 +(33) 06 32 09 99 78 Pâtisserie Dominique Charcuteries, produits +(33) 03 88 97 05 47 laitiers & fromages Boucherie Streckdenfinger Schirmeck Boulangerie pâtisserie +(33) 03 88 97 05 66 Ranrupt Fieng Syndicat de producteurs Ferme-auberge +(33) 03 67 08 80 14 de fruits de la vallée du Promont Boulangerie Sturm de la Bruche +(33) 03 88 97 62 85 +(33) 03 88 97 06 97 +(33) 03 88 97 15 34 Fromages fermiers Jus de pommes & produits laitiers
Solbach Rothau Ferme Le Solbet Boulangerie pâtisserie Fieng +(33) 03 88 97 30 17 +(33) 03 88 47 12 75 Fromages de chèvre
Nos escapades en boîte cadeau, c’est encore plus beau !
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74 75 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
droit de suspendre toute gestion de réservation et toute ART. 8 – MODIFICATION DU CONTRAT PAR L’OTVB CONDITIONS GÉNÉRALES exécution des prestations en cas de refus d'autorisation L’OTVB a la possibilité de modifier unilatéralement les DE RÉSERVATION de paiement par carte bancaire de la part des orga- clauses du Contrat après sa conclusion et avant le dé- nismes officiellement accrédités ou en cas de non-paie- but de la prestation touristique, et ce sans que le Client ART. 1 – PRÉAMBULE ment de toute somme due au titre du contrat. L’OTVB ne puisse s’y opposer, sous réserve que la modification Art. 1.1 Désignation du vendeur Office de tourisme de se réserve notamment le droit de refuser d'honorer une soit mineure et que le Client en soit informé le plus la Vallée de la Bruche, association, immatriculée sous réservation émanant d'un Client qui n'aurait pas réglé rapidement possible de manière claire, compréhensible le numéro SIRET 447 841 990 00016, ayant son siège totalement ou partiellement une réservation précédente et apparente sur un support durable. Si l’OTVB est social au 114, Grand-rue, 67130 Schirmeck.Tél : 03 88 ou avec lequel un litige de paiement serait en cours contraint de modifier unilatéralement une des carac- 47 18 51 – [email protected] Représenté d'administration. Les paiements effectués par le Client téristiques principales du contrat au sens de l’article R. par Nicolas DECKER, Président, Immatriculation au ne seront considérés comme définitifs qu'après encais- 211-4 du code du tourisme, qu’il ne peut satisfaire aux registre des opérateurs de voyage et de séjours : IMO sement effectif des sommes dues par l’OTVB. Le prix est exigences particulières convenues avec le Client, ou 67100026. Garant financier : Groupama Grand Est. payable selon l'échéancier figurant au contrat. Pour les en cas de hausse du prix supérieure à 8 %, il informe le Assureur responsabilité civile professionnelle : Grou- réservations tardives (moins de vingt et un jours avant Client dans les meilleurs délais, d'une manière claire, pama Grand Est – 101 Route de Hausbergen, 67300 le début de la prestation), la totalité du prix sera exigible compréhensible et apparente, sur un support durable : Schiltigheim. Ci-après dénommé « l’Office de tourisme », à la réservation. Les règlements se feront par chèque, des modifications proposées et, s'il y a lieu, de leurs ré- « l’Office » ou « l’OTVB » chèque vacances, paiement en ligne ou par virement percussions sur le prix du voyage ou du séjour ; du délai Art. 1.2. Objet Les présentes conditions générales ont bancaire. Pour les clients en dehors de la zone euros, les raisonnable dans lequel le Client doit communiquer à pour objet de définir les droits et obligations des parties frais de transaction seront à la charge de ceux-ci. l’OTVB la décision qu'il prend ; des conséquences de dans le cadre de la commercialisation par l’Office de Art. 4.3. Révision du prix L’OTVB s'engage à appliquer l'absence de réponse du voyageur dans le délai fixé ; d'il tourisme de prestations touristiques fournies directe- les tarifs en vigueur indiqués au moment de la réser- y a lieu, de l'autre prestation proposée, ainsi que de son ment par l’Office de tourisme ou par des prestataires vation, sous réserve de disponibilité à cette date, mais prix. Lorsque les modifications du contrat ou la presta- partenaires, à destination de personnes ayant la qualité se réserve le droit de modifier ses prix sous conditions tion de substitution entraînent une baisse de qualité du de consommateurs ou non-professionnels au sens du fixées au présent article. Conformément à l’article L. voyage ou du séjour ou de son coût, le voyageur a droit code de la consommation ou de voyageur au sens du 211-12 du code du tourisme, le prix pourra ainsi être à une réduction de prix adéquate. Si le contrat est résilié code du tourisme et ayant la capacité juridique de modifié à la hausse ou à la baisse après validation de la et que le Client n'accepte pas d'autre prestation, l’OTVB contracter (ci-après dénommé « le(s) Client(s) »). réservation pour prendre en compte l’évolution : remboursera tous les paiements effectués par celui-ci Art. 1.3. Définitions Client : personne physique ayant la 1° Du prix du transport de passagers résultant du coût ou en son nom dans les meilleurs délais, et au plus tard qualité de consommateur ou de non-professionnel au du carburant ou d'autres sources d'énergie ; 2° Du ni- quatorze jours après la résiliation du contrat. sens du code de la consommation, ou de voyageur au veau des taxes ou redevances sur les services de voyage sens du code du tourisme, qui contracte avec l’OTVB compris dans le contrat, imposées par un tiers qui ne ART. 9 – RÉSILIATION DU CONTRAT dans le cadre des présentes conditions générales de participe pas directement à l'exécution du contrat, y Art. 9.1. Résiliation du contrat par le Client Le Client a vente. Prestation : service de voyage ou forfait touris- compris les taxes touristiques, les taxes d'atterrissage ou la possibilité de résilier le contrat à tout moment, avant tique au sens de l’article L. 211-1 du code du tourisme. d'embarquement et de débarquement dans les ports et le début de la prestation. Pour que cette résiliation soit Contrat en ligne : contrat conclu dans le cadre d’achat aéroports ; ou 3° Des taux de change en rapport avec valable, il doit en informer par email ou par courrier, de prestation(s) sur le site Internet de l’OTVB. Contrat à le contrat. L’application éventuelle d’une majoration de dans un délai de 48 heures au plus tard avant le début distance : tout contrat conclu entre un professionnel et prix en application de l’alinéa précédent sera notifiée de de la prestation. L’OTVB pourra alors demander au un consommateur, dans le cadre d'un système organisé manière claire et compréhensible au Client et assortie Client de payer des frais de résiliation, selon l’échéancier de vente ou de prestation de services à distance, sans d’une justification et d’un calcul, sur support durable, au suivant : Pour les séjours : De 30 à 15 jours avant le dé- la présence physique simultanée du professionnel et du plus tard vingt jours avant le début des prestations. but des prestations: 30 % du prix total de la prestation consommateur, par le recours exclusif à une ou plusieurs Réciproquement, le Client a le droit à une réduction de De 14 à 7 jours avant le début des prestations: 60 % du techniques de communication à distance jusqu'à la prix correspondant à toute baisse des coûts mentionnés prix total de la prestation De 7 à 0 jour avant le début conclusion du contrat, à l’exclusion du site Internet de aux 1°, 2° et 3°, qui intervient après la conclusion du des prestations: 100 % du prix total de la prestation. l’OTVB. Support durable : tout instrument permettant contrat et avant le début du voyage ou du séjour. Pour les prestations durant moins de 24 heures : Moins au consommateur ou au professionnel de stocker des Si la majoration dépasse 8 % du prix total du forfait de 48 h avant la prestation : 50% du prix total de la informations qui lui sont adressées personnellement afin ou du service de voyage, le voyageur peut accepter la prestation ; Moins de 24h avant la prestation : 100% du de pouvoir s'y reporter ultérieurement pendant un laps modification proposée, ou demander la résiliation du prix total de la prestation. Dans les deux cas et dans la de temps adapté aux fins auxquelles les informations contrat sans payer de frais de résiliation et obtenir le situation de réservations de groupes, les frais ci-dessus sont destinées et qui permet la reproduction à l'iden- remboursement de tous les paiements déjà effectués. seront appréciés en fonction du nombre de personnes tique des informations stockées (article L. 121-16 du annulant leur participation. Ces frais de résolution ne seront pas dus si le contrat est résilié à la suite de cir- code de la consommation). ART. 5 – RÉSERVATION DE PRESTATIONS EN LIGNE constances exceptionnelles et inévitables, survenant au La réservation en ligne devient effective par l’envoi lieu de destination ou à proximité immédiate de celui-ci ART. 2 – CONTENU ET CHAMP D'APPLICATION d’un contrat de réservation daté et signé par le client et ayant des conséquences importantes sur l'exécution Art. 2.1 : Cadre général Les présentes conditions accompagné du règlement soit : générales de vente s'appliquent de plein droit à toutes du contrat. Dans ce cas, l’OTVB procèdera au rembour- 1° D’un acompte de 30% du montant global de la les prestations touristiques et aux forfaits touristiques sement intégral des paiements effectués, sans toutefois prestation dans le cadre d’un séjour. Le client s’engage vendus ou offerts à la vente par l’Office. Elles s'appliquent entraîner de dédommagement supplémentaire. formellement à verser à l’office du tourisme, sur présen- pour les ventes sur Internet ou au moyen d'autres circuits Art. 9.2. Résiliation du contrat par l’OTVB tation d’une facture, le solde de la prestation convenue de distribution et de commercialisation. Toute commande L’OTVB a la possibilité de résilier le contrat à tout et restant due, au plus tard 30 jours avant son arrivée. ou achat immédiat implique l'adhésion sans réserve aux moment, avant le début de la prestation. Dans ce cas, présentes conditions générales de vente qui prévalent 2° De la totalité du séjour pour : l’OTVB procèdera à un remboursement intégral des sur toutes autres conditions, à l'exception de celles qui 1. Un contrat conclu entre le 29ème jour avant l’arrivée sommes versées par le Client, moins les frais de résolu- ont été acceptées expressément par le vendeur. Le Client du client et le jour d’arrivée tion appropriés, identiques à ceux qu’auraient supporté déclare avoir pris connaissance des présentes conditions 2. Pour un bon cadeau le client en annulant lui-même. Ce remboursement générales de vente et les avoir acceptées avant son 3. Un forfait sans hébergement. intervient au plus tard dans les quatorze jours suivant la achat immédiat ou la passation de sa commande. L’envoi doit être adressé à l’OTVB par tous moyens résiliation du contrat. Le Client aura droit à une indem- Art. 2.2 : Prestations particulières Dans le cas des permettant de lui donner une date certaine. Toute ré- nisation supplémentaire, qui correspond à celle qu’aurait hébergements, le prix des nuitées est calculé sur la base servation ne pourra être assurée qu’en fonction des dis- dû supporter l’OTVB si la résiliation du contrat était d’une chambre double avec bain ou douche et petit ponibilités des prestataires de service et des conditions intervenue du fait du Client, dans le cadre de l’article 6.1 déjeuner. Les hébergements proposés sont de catégories météorologiques pour les activités de plein-air. L’Office des présentes conditions générales de vente. Toutefois, 2** ou 3***, sauf cas contraire spécifié dans le texte de enverra dans les 15 jours précédents la prestation les l’OTVB ne sera redevable d’aucune indemnisation présentation. Le contrat est établi pour une capacité bons d’échange à remettre à chaque prestataire. Ces supplémentaire, si la résiliation du contrat intervient d’hébergement maximum. Si le nombre de participants bons d’échange rappelleront la date, l’heure, la nature de dans les deux cas suivants : 1° Le nombre de personnes effectifs dépasse la capacité d’hébergement, l’OTVB la prestation, le nombre de personnes pour lequel elle est inscrites pour le voyage ou le séjour est inférieur au peut refuser les voyageurs supplémentaires non prévus valable ainsi que les coordonnées de chaque prestataire. nombre minimal indiqué dans le contrat. Dans ce cas, au contrat. Le voyageur doit se présenter le jour précisé et aux l’OTVB notifie par email ou par courrier la résiliation du heures mentionnées sur le contrat, le bon d’échange ou contrat au Client dans le délai fixé par le contrat, selon ART. 3 – INFORMATIONS PRÉCONTRACTUELLES l’accusé de réception. En cas de retard, le voyageur doit le calendrier suivant : Le Client reconnaît avoir eu communication, préalable- prévenir le(s) prestataire(s) dont l’adresse et le téléphone - vingt jours avant le début du voyage ou du séjour dans ment à la passation de sa commande et/ou à la conclu- figurent sur le bon d’échange. Les prestations non le cas de voyages dont la durée dépasse six jours ; sion du contrat, d'une manière lisible et compréhensible, consommées, du fait d’un retard ou d’une interruption - sept jours avant le début du voyage ou du séjour dans des présentes conditions générales et particulières de du voyage resteront dues et ne pourront donner lieu à le cas de voyages dont la durée est de deux à six jours ; vente et de toutes les informations listées à l'article L. aucun remboursement. - quarante-huit heures avant le début du voyage ou 221-5 du code de la consommation ainsi qu’à l’article R. du séjour dans le cas de voyages ne durant pas plus de 211-4 du code du tourisme. Le Client reconnaît de plus ART. 6 – RÉSERVATION DE PRESTATION deux jours) ; ou 2° L’OTVB est empêché d'exécuter le avoir eu communication du formulaire pris en applica- À DISTANCE HORS LIGNE contrat en raison de circonstances exceptionnelles et tion de l’arrêté du 1er mars 2018 « fixant le modèle de Dans le cas où une ou plusieurs prestations sont réser- inévitables. Dans ce cas, l’OTVB notifie par email ou formulaire d'information pour la vente de voyages et vées à distance hors ligne, le processus de réservation par écrit la résiliation du contrat au voyageur dans les de séjours » annexé aux présentes conditions générales est identique. meilleurs délais avant le début du voyage ou du séjour. de vente. ART. 7 – ABSENCE DE DROIT DE RÉTRACTATION ART. 10 – CESSION DU CONTRAT ART. 4 - PRIX L’article L. 221-28 du code de la consommation dispose Art. 10.1. Possibilité pour le Client de céder Art. 4.1. Prix définitif et taxes additionnelles Le prix que le droit de rétractation ne peut être exercé pour son contrat Le Client a la possibilité de céder son définitif est annoncé en euros, toutes taxes comprises les contrats de prestations de services d’hébergement, contrat à un cessionnaire qui remplit les mêmes condi- (TTC) Toutefois, dans certains cas, des frais supplémen- autres que d’hébergement résidentiel, de services de tions que lui pour effectuer le voyage ou le séjour, tant taires doivent être payés directement sur place auprès transport de biens, de locations de voiture, de restau- que ce contrat n'a produit aucun effet. du prestataires, notamment les taxes locales telles la ration ou d’activités de loisirs qui doivent être fournis à Art. 10.2. Préavis pour céder le contrat Le Client ne taxe de séjour dans le cas d’un hébergement. Le prix une date ou à une période déterminée. L’article L. 221-2 peut céder son contrat qu’à la condition d'informer ne comprend pas l’acheminement, le transport sur du code de la consommation exclut également cette l’OTVB de sa décision par tout moyen permettant d'en place sauf mention contraire, les dépenses à caractère faculté pour les transports de personnes et les forfaits obtenir un accusé de réception au plus tard sept jours personnel, les frais de déplacement du guide dans le cas touristiques. L’OTVB se prévaut de cette absence de avant le début du voyage. Cette cession n'est soumise, de prestations de groupes (repas et transport). droit de rétractation et indique que pour toutes les pres- en aucun cas, à une autorisation préalable de l'organisa- Art. 4.2. Modalités de paiement Le Client garantit à tations entrant dans le champ d’application de l’article teur ou du détaillant. l’OTVB qu'il dispose des autorisations éventuellement L. 221-28 ou L. 221-2 du code de la consommation.Le nécessaires pour utiliser le mode de paiement choisi par Client consommateur ou non professionnel ne disposera lui, lors de la validation du contrat. L’OTVB se réserve le d’aucun droit de rétractation. VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
Art. 10.3. Solidarité du cédant et du cessionnaire pour protéger les données personnelles contre les alté- rapprocheront pour examiner l'incidence de l'événement Le client cédant et le cessionnaire sont solidairement rations, destructions et accès non autorisés. Toutefois, et convenir des conditions dans lesquelles l'exécution du responsables du paiement du solde du prix et des frais il est à signaler qu'Internet n'est pas un environnement contrat sera poursuivie. Si le cas de force majeur a une supplémentaires éventuels que la cession pourrait complètement sécurisé et l’OTVB ne peut pas garantir durée supérieure à trois mois, les présentes conditions engendrer. la sécurité de la transmission ou du stockage des générales pourront être résiliées par la partie lésée. informations sur Internet. L’OTVB a formalisé les droits ART. 11 – GARANTIE LÉGALE DE CONFORMITÉ et les obligations des Clients et Bénéficiaires au regard ART. 19 – AIDE AU VOYAGEUR Art. 11.1. Principe L’OTVB est l’unique garant de la du traitement de leurs données à caractère personnel au L’OTVB est responsable de la bonne exécution des conformité des prestations au contrat. Le Client non sein d’un document appelé Politique de confidentialité prestations prévues au contrat. Dans ce cadre, si le professionnel ou consommateur a à ce titre la possibilité ou RGPD, accessible sur demande auprès du l’Office de Client est confronté à des difficultés, l’OTVB apportera de formuler une demande au titre de la garantie légale tourisme à : 114, Grand’rue 67130 SCHIRMECK. dans les meilleurs délais une aide appropriée, eu égard de conformité prévue aux articles L. 217-11 et suivants Art. 13.5. Droits du titulaire des données collectées En aux circonstances de l’espèce. du code de la consommation et des articles 1641 et application de la règlementation applicable en matière suivants du code civil. Cette garantie couvre les défauts de données à caractère personnel, chaque utilisateur ART. 20 – ACCESSIBILITÉ de conformité ou vices cachés provenant d'un défaut de dispose d’un droit d’interrogation, d’accès, de modifi- Malgré tous nos efforts, certaines prestations ne sont conception ou de réalisation des services commandés cation, d’opposition et de rectification, pour des motifs pas accessibles aux personnes à mobilité réduite, telles dans les conditions et selon les modalités définies en légitimes, à la collecte et au traitement de ses données que les activités de loisirs de type randonnée, ski de annexe aux présentes conditions générales de vente. à caractère personnel. Il est possible de demander à ce fond, VAE… ainsi que les SPA. Art. 11.2. Mise en œuvre de la garantie légale que ces données soient rectifiées, complétées, clarifiées, de conformité Le Client consommateur ou non profes- mises à jour ou effacées. Ces droits peuvent être exercés ART. 21 – RÈGLEMENT DES LITIGES sionnel doit communiquer à l’OTVB les vices et/ou dé- en écrivant un courrier signé au délégué à la protection Article 21.1. Loi applicable Les présentes conditions fauts de conformité dans les meilleurs délais à compter des données à Anne Camille PAULI 114, Grand’rue générales sont soumises à l'application du droit français, de la fourniture des services, conformément à l’article 67130 SCHIRMECK : [email protected] en à l'exclusion des dispositions de la convention de Vienne. L. 211-16 II du code du tourisme. Cette communication joignant à votre demande une copie de votre pièce Il en est ainsi pour les règles de fond comme pour les doit se faire sans retard excessif de la part du Client. Les d’identité. À tout moment, le Client peut introduire règles de forme. En cas de litige ou de réclamation, le défauts et/ou vices constatés donneront lieu à rectifica- une réclamation auprès de la CNIL selon les modalités Client s'adressera en priorité à l’OTVB pour obtenir une tion, substitution, réduction de prix ou remboursement indiquées sur son site Internet (https://www.cnil/fr). solution amiable. dans les meilleurs délais, compte tenu de l'importance Art. 13.6. Modification de la clause L’OTVB se réserve le Article 21.2. Médiation Le Client peut recourir à une de la non-conformité et de la valeur des services de droit d'apporter toute modification à la présente clause médiation conventionnelle, notamment auprès de la voyage concernés. En cas de proposition de l’Office relative à la protection des données à caractère person- Commission de la médiation de la consommation ou au- d’une prestation de remplacement ou d’une réduction nel à tout moment. Si une modification est apportée à la près des instances de médiation sectorielles existantes, de prix, le voyageur ne peut refuser les autres presta- présente clause de protection des données à caractère ou à tout mode alternatif de règlement des différends tions proposées que si elles ne sont pas comparables à personnel, l’OTVB s'engage à publier la nouvelle version (conciliation, par exemple) en cas de contestation. Le ce qui avait été prévu dans le contrat ou si la réduction sur son site, et informera également les utilisateurs de la Client peut ainsi saisir le Conciliateur de justice de la de prix octroyée n'est pas appropriée. La garantie modification par messagerie électronique, dans un délai maison de la vallée 114, Grand’rue 67130 SCHIRMECK de l’OTVB est limitée au remboursement des services minimum de 15 jours avant la date d'effet. ou auprès de Médiation Tourisme et Voyages, contact effectivement payés par le Client consommateur ou BP80303 75823 Paris Cedex 17 - tél. (+33) 01 30 84 non professionnel et l’OTVB ne pourra être considéré ART. 14 – LANGUE DU CONTRAT 50 00 comme responsable ni défaillant pour tout retard ou Les présentes conditions générales de vente sont rédi- Article 21.3. Vente en ligne Dans le cas où le service inexécution consécutif à la survenance d'un cas de gées en langue française. Dans le cas où elles seraient force majeure. Les limitations de coûts ne s'appliquent aurait été acheté en ligne par le Client, ce dernier est in- traduites en une ou plusieurs langues étrangères, seul le formé qu’il a la faculté, conformément à l’article 14.1 du pas aux personnes à mobilité réduite, aux personnes texte français ferait foi en cas de litige. les accompagnant, aux femmes enceintes, ainsi qu'aux règlement (UE) n°524/2013 du parlement européen et mineurs non accompagnés et enfin, aux personnes du conseil du 21 mai 2013, d’introduire une réclamation ART. 15 – ASSURANCES nécessitant une assistance médicale spécifique. et de sélectionner un organisme de règlement des litiges Le Client s’engage a détenir et être à jour de son assu- sur le site internet suivant : https://webgate.ec.europa.eu/ Art. 11.3. Coordonnées pour contacter le Vendeur rance de responsabilité civile pour couvrir les dommages odr/main/index.cfm?event=main.home.show&lng=FR. Conformément à l’article R 211-6, 4° du code du qu’il pourrait causer. Aucune assurance n’est comprise Article 21.4. Juridiction compétente Tous les litiges tourisme, le Client peut contacter dans les 48h l’OTVB dans le prix des prestations. En option, dans le cadre aux coordonnées figurant à l’article 1.1. « Désignation du auxquels les opérations d'achat et de vente conclues en d’une réservation de séjour, une assurance annulation application des présentes conditions générales de vente vendeur » des présentes conditions générales de vente, est proposée par l’OTVB auprès de : Mondial Assistance afin de communiquer avec lui de manière efficace, pourraient donner lieu, concernant tant leur validité, demander une aide si le Client est en difficulté ou se leur interprétation, leur exécution, leur résiliation, leurs ART. 16 – ENFANTS MINEURS conséquences et leurs suites et qui n'auraient pas pu plaindre de toute non-conformité constatée lors de Lorsque des mineurs, non accompagnés par un parent l’exécution du voyage ou du séjour. être résolus à l'amiable entre le vendeur et le Client, ou une autre personne autorisée, voyagent sur la base seront soumis aux tribunaux compétents dans les condi- d'un contrat de prestations touristiques comprenant un tions de droit commun. ART. 12 – PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE hébergement, la personne responsable du mineur doit Article 21.5. Non renonciation Le fait pour l'une des Tous les documents techniques, produits, dessins, pho- communiquer pour la conclusion du contrat des infor- parties de ne pas se prévaloir d'un manquement par tographies remis aux acheteurs demeurent la propriété mations permettant d'établir un contact direct avec le l'autre partie à l'une quelconque des obligations visées exclusive de l’OTVB, seul titulaire des droits de propriété mineur ou la personne responsable du mineur sur le lieu dans les présentes conditions générales ne saurait être intellectuelle sur ces documents, et doivent lui être de séjour du mineur. rendus à sa demande. Les acheteurs Clients s'engagent interprété pour l'avenir comme une renonciation à à ne faire aucun usage de ces documents, susceptible l'obligation en cause. ART. 17 – RESPONSABILITÉ DE L’OTVB de porter atteinte aux droits de propriété industrielle Art. 17.1 – Responsabilité de plein droit L’OTVB est ou intellectuelle du fournisseur et s'engagent à ne les ART. 22 – PRESTATIONS DE VOYAGE LIÉES responsable de plein droit des prestations touristiques divulguer à aucun tiers. Si, après avoir choisi et réservé un service de voyage ou contractées dans le cadre des présentes conditions un forfait touristique auprès de l’OTVB, vous réservez générales de vente. L’OTVB peut toutefois s’exonérer des services de voyage supplémentaires pour votre ART. 13 – PROTECTION DES DONNÉES de tout ou partie de sa responsabilité en apportant la voyage ou séjour de vacances figurant dans toute À CARACTÈRE PERSONNEL preuve que le dommage est imputable soit au Client, communication ou publication éditée par l’OTVB, ou Art. 13.1. Données collectées Dans le cadre de son soit à un tiers étranger à la fourniture des services de que vous réservez des services de voyage supplémen- activité de vente de Séjours et Prestations touristiques, voyage compris dans le contrat et revêt un caractère taires au cours de la même visite ou du même contact le Vendeur met en œuvre et exploite des traitements imprévisible ou inévitable, soit à des circonstances avec l’OTVB après avoir choisi un service de voyage de données à caractère personnel relatifs aux Clients exceptionnelles et inévitables. L'organisateur ainsi que et l’avoir payé, vous NE bénéficierez PAS des droits et aux Bénéficiaires. A ce titre, l’OTVB collecte vos le détaillant sont responsables de la bonne exécution applicables aux forfaits au titre de la directive (UE) données à caractère personnel suivantes : Nom Prénom de tous les services de voyage compris dans le contrat 2015/2302 et de l'article L.211-2 du code du tourisme. adresse postale mail téléphones. Au besoin composition conformément à l'article L. 211-16. de la famille, contraintes particulières du client. De plus, L’OTVB ne sera pas responsable de la bonne exécution Art. 17.2. Limitation de la responsabilité de l’OTVB dans le cadre du paiement des prestations sur Internet, de ces services de voyage supplémentaires. En cas de Conformément à l’article L 211-17, IV du code du tou- l’OTVB enregistre des données financières relatives au problème, veuillez contacter le prestataire de services risme, le montant des éventuels dommages-intérêts que compte bancaire ou à la carte de crédit de l'utilisateur. concerné. Toutefois, si vous réservez des services de l’OTVB serait condamné à verser au Client pour quelque Art. 13.2. But poursuivi La collecte de ces données per- voyage supplémentaires grâce à cette communication cause que ce soit, sera limité à trois fois le prix total sonnelles est indispensable à l’exécution contractuelle ou publication dans un délai de 24 heures après avoir hors taxes des prestations, à l’exception des préjudices et en cas de refus de les communiquer, le Client s’expose reçu confirmation de la réservation auprès de notre corporels et des dommages causés intentionnellement à des difficultés d’exécution de la prestation qui ne OTVB, ou que vous réservez des services de voyage ou par négligence. pourront donner lieu à l’engagement de la responsabilité supplémentaires au cours de la même visite ou du même de l’OTVB. Ces données à caractère personnel sont contact avec notre Office, ces services de voyage feront collectées dans le but exclusif d’assurer la gestion de la ART. 18 – FORCE MAJEURE partie d'une prestation de voyage liée. Dans ce cas, Clientèle du Vendeur dans le cadre de la conclusion du Toutes circonstances indépendantes de la volonté des l’OTVB dispose, comme l'exige le droit de l'Union euro- contrat et de son exécution, sur la base de votre consen- parties empêchant l'exécution dans des conditions péenne, d'une protection afin de rembourser les sommes tement. Elles ne sont utilisées que pour les finalités normales de leurs obligations sont considérées comme que vous lui avez versées pour des services qui n'ont pas auxquelles le Client a consenti. des causes d'exonération des obligations des parties été exécutés en raison de son insolvabilité. Veuillez noter et entraînent leur suspension. La partie qui invoque les qu'en l'occurrence, il n'est pas prévu de remboursement Art. 13.3. Personnes autorisées à accéder aux données circonstances visées ci-dessus doit avertir immédiate- en cas d'insolvabilité du prestataire de services supplé- Les personnes autorisées à accéder aux données collec- ment l'autre partie de leur survenance, ainsi que de leur mentaires concerné. L’OTVB a souscrit une protection tées au sein de l’OTVB sont les suivantes : Le personnel disparition.Seront considérés comme cas de force ma- contre l'insolvabilité auprès de Banque Populaire Alsace de l’OT, exclusivement le où les prestataires concernés jeure tous faits ou circonstances irrésistibles, extérieurs Lorraine Champagne. Les voyageurs peuvent prendre par la prestation vendue, l’expert-comptable, le réviseur aux parties, imprévisibles, inévitables, indépendants de la contact avec cette organisme : Groupama Grand Est si aux comptes. volonté des parties et qui ne pourront être empêchés par les services leur sont refusés en raison de l'insolvabilité Art. 13.4. Conservation des données Ces données à ces dernières, malgré tous les efforts raisonnablement du prestataire. Remarque : cette protection contre l'in- caractère personnel collectées sont conservées pendant possibles. De façon expresse, sont considérés comme solvabilité ne s'applique pas aux contrats conclus avec la durée de conservation légale relative à la finalité du cas de force majeure ou cas fortuits, outre ceux habi- des parties autres que l’OTVB, qui peuvent être exécutés traitement et au plus pendant 5 ans. Les données à ca- tuellement retenus par la jurisprudence des cours et des en dépit de l'insolvabilité de l’Office. ractère personnel relatives à la carte bancaire du Client tribunaux français : le blocage des moyens de transports sont conservées exclusivement dans le délai nécessaire ou d'approvisionnements, tremblements de terre, incen- Directive (UE) 2015/2302 transposée en droit national pour la réalisation de la transaction. L’OTVB met en dies, tempêtes, inondations, foudre, l'arrêt des réseaux de https://bit.ly/2Qynz6e œuvre des mesures organisationnelles, techniques, logi- télécommunication ou difficultés propres aux réseaux de cielles et physiques en matière de sécurité du numérique télécommunication externes aux clients. Les parties se
77 VALLÉE DE LA BRUCHE BRUCHE TAL BRUCHE VALLEY
Vallée de la Bruche : sites remarquables & incontournables SEHEN & ENTDECKEN · THINGS TO DO & PLACES TO VISIT
4 B Office Départ de sentier Fort de Mutzig Ferme-auberge de tourisme thématique Kaiser Wilhelm Feste du Charapont Tourismus Büro Ausgangspunkt Fortress of Mutzig +(33) 03 88 97 98 46 Tourist info center einer thematischen 67130 Natzwiller Wanderung Gare SNCF Trailhead 5 6 C Bahnhof Ancienne scierie Ferme-auberge Railway station Départ de sentier et Rucher école de la Perheux ludique Das ehemalige +(33) 03 88 97 96 07 Sentiers Familienwege Sägewerk & das 67130 Wildersbach de Grande Family walks Bienenzentrum Randonnée The historic sawmill & D Fernwanderwege Piscine the beekeeping house Ferme-auberge GR hiking trails Schwimmbad du Ban de la Roche Swimming pool +(33) 03 88 97 35 25 Limites 7 67130 Bellefosse du territoire Marché Bruche Tal des producteurs Le Donon E Gebietsgrenze Bauernmarkt Der Donon Ferme-auberge Bruche Valley Local produce market The Donon des Hauts Bois territorial limits +(33) 03 88 97 67 56 Abbaye Itinéraire cyclable 8 67420 Ranrupt Moyenmoutier Accrobranche Fahrradwanderweg Le Champ du Feu Hochseilgarten Cycle itinerary Die Hochebene F Adventure park des Champ du Feu Ferme-auberge The Champ du Feu du Promont Ruines plateau +(33) 03 88 97 62 85 des châteaux forts 67420 Ranrupt Burgruine Castle ruin 1 Mémorial Aire camping-car de l’Alsace Moselle Entsorgungsstation Geschichtszentrum → Motorhome Alsace-Moselle Service Point Alsace-Moselle Memorial Point de lecture Carte découverte Les fermes-auberges disponible de paysage 2 Landschaft sur la carte à l'office Leseplattform Site du Struthof Finden Sie die de tourisme Landscape planning Ehemaliges Lager Berggasthöfe Erlebniskarte beim observation deck Natzweiler Struthof auf der Karte Tourismus Büro The former Find the farm inns Discovery map Sommet Natzweiler Struthof on the map available at the tourist Gipfel concentration camp information centre Summit A 3 Ferme-auberge Col Musée Oberlin du Bambois Pass Der Oberlin Museum +(33) 03 88 97 60 82 Pass The Oberlin Museum 67420 Plaine
78 Abreschviller 31 km Plan incliné 48 km
Les distances indiquées Sarrebourg 47 km en sortie de carte (en km) sont calculées à partir Rocher de Mutzig de Schirmeck. GR 5 D993 1 010 m Die Entfernungsangaben am Rande der Karte (km) GR 53 gelten ab Schirmeck. D44 The distances (in kms) on the map are calculated from Schirmeck. Raon-lès-Leau 7 Le Donon Plaine 1 009 m Netzenbach D392 Col du Donon 718 m Raon-sur-Plaine Luvigny GR 5 Tommelsbach
Lacs de Pierre Percée Grandfontaine Raon-l’Étape 34 km Lunéville 65 km 1 Wackenbach Les Minières D392 Le Grand Goutty Le Col de Prayé Framont 785 m Malplaquet Vacquenoux Lac de la Maix Schirmeck Moussey Route forestière Fréconrupt Étang du Coucou Albet L’A La Broque Salm lbet Étang A La Claquette des Framboises Les Quelles GR 5 Rothau La Chatte pendue Le Bambois 900 m Neuviller-la-Roche D196 D130 Wildersbach B Champenay Fouday La Bruche C Abbaye Plaine D296 Moyenmoutier Solbach GR 532 Diespach Col de la Perheux 699 m La Haute-Goutte La C hirg Goutrangoutte D350 outte 3 D424 Étang Poutay Le Trouchy Senones 28 km D57 Col du Hantz du Breux Waldersbach Baccarat 52 km 636 m Blancherupt D Nancy 110 km D304 St-Blaise-la-Roche Belmont
D192 Colroy-la-Roche 6 D424 Bellefosse Saulxures D57 5 Fonrupt D214 La Climontaine E F Solamont Les Charasses 831 m Ranrupt D304 D1420 Stampoumont GR 532 Étang du Col de Steige Bourg Col de Steige 534 m Bourg-Bruche La Salcée
Saâles D50 D214 Jardin L’Evreuil GR 531 Maisonsgoutte de Callunes Ban de Sapt D146 Le Climont 966 m Steige Saint-Martin Le Hang GR 532
Col de Saâles Le Voyemont Saint-Dié 38 km 554 m 791 m Route des Crêtes Gérardmer 61 km Porte de Pierre La Hasel 858 m
Oberhaslach
Sou lt GR 53 z ba ch GR 532 Niederhaslach Urmatt 4 Fort de Mutzig Lutzelhouse
Netzenbach D392
La Muhlbach- Bruche Mutzig, Molsheim 22 km Wisches sur-Bruche A352 • Strasbourg 47 km Aéroport d’Entzheim 41 km Hersbach GR 532 A35 • Colmar 74 km Route des Vins D204 Russ Schwartzbach Guirbaden Steinbach Grendelbruch D1420 D204 Ruisseau de Russ
Signal de Grendelbruch 752 m Barembach Obernai 27 km Mont Ste-Odile 2
GR 5 GR 532
Struthof Champ du Messin Neuviller-la-Roche 1 025 m
D130 B La Rothaine D130 Natzwiller D66 Cascade Le Kreuzberg de la Serva 1 025 m La Haute-Goutte La Rothlach
D414 La Serva 8 GR 531 Cascade D214 du Hohwald Belmont
D57 Le Hohwald Champ du Feu 20 km 1 099 m Schirmeck → Saâles
Col de la Distance à titre Charbonnière indicatif 961 m Entfernungsbeispiel Travel distance
Breitenbach
Maisonsgoutte Haut-Koenigsbourg Villé A35 • Strasbourg Route des Vins
Coordonnées GPS Sélestat de Schirmeck : x 48.48333 y 7.21667 A35 • Colmar 65 km Route des Vins Vallée de la Bruche : une destination au cœur de l'Alsace & de l'Europe…
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Retrouvez Photographies : office de tourisme de la vallée de la Bruche · Denis Betsch · Stéphane Spach · La Cheneaudière ce document Jérôme Mondière · MOVELO · Christophe Dumoulin, INFRA ADT Bas Rhin · Massif des Vosges · Thomas Devard en version Carte illustrée p.78 : Bastien Massot, www.batchou.com · Graphisme : www.atelierfika.fr · Impression : Ott Wasselonne numérique !