Scambi E Commerci in Area Vesuviana: I Dati Delle Anfore Dai Saggi Stratigrafici I.E
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Scambi e commerci in area vesuviana: i dati delle anfore dai saggi stratigrafici I.E. (Impianto Elettrico) 1980-81 nel Foro di Pompei rappresenta la prima monografia pompeiana dedicata esclusivamente all’analisi delle testimonianze anforiche portate alla luce da attività RLAMP di scavo archeologico nella città sepolta dall’eruzione del Vesuvio, ed analizza in prospettiva diacronica tutte le produzioni in circolazione 14 tra il VI/V secolo a.C. e l’anno 79 d.C. I quattordici capitoli del volume offrono al lettore i dati relativi alle anfore arcaiche, non abbondanti ma molto significative per le fasi più antiche dell’insediamento, e alle anfore greche, specialmente rodie di epoca ellenistica, che si distinguono per l’abbondanza di esemplari bollati. Sono poi presentate le anfore vinarie italiche di epoca repubblicana, che disegnano un panorama commerciale di grande vitalità, nel quale la Campania gioca un ruolo preminente, intrecciando le sue produzioni con quelle di vesuviana in area e commerci (eds) Scambi Bernal-Casasola e Daniela Cottica Scambi e commerci altre aree della penisola. Si passano quindi in rassegna le anfore africane, o di tradizione punica, caratterizzate da una complessa seriazione tipologica che ben illustra gli intensi rapporti commerciali con il nordafrica e l’isola di Ibiza; seguono poi le anfore punico-gaditane da garum, identificate per la prima volta in area vesuviana proprio in questo studio, e le Dressel 21-22, contenitori per il commercio italico in area vesuviana di salagione di recente caratterizzazione e, infine, le produzioni del periodo tardo-repubblicano e giulio-claudio. Completano il volume una serie di analisi complementari effettuate su alcune delle anfore prese in esame: si indaga il paleocontenuto di alcune serie (con le analisi dei residui organici), si analizza la composizione di alcuni impasti, si studiano i sistemi di chiusura e sigillatura delle anfore e del loro contenuto (opercula) e si illustrano alcuni casi di reimpiego di anfore, o parti di esse, come affilatoi, come lisciatoi e a fini statici. Tutto questo materiale, analizzato con un approccio integrato ed interdisciplinare, corredato di capitoli che sintetizzano lo stato della ricerca e le prospettive future, consente di formulare molteplici riflessioni, fondamentali per comprendere la ricca ed articolata storia quotidiana di i dati delle anfore dai saggi stratigrafici Pompei, dei suoi mercanti e dei suoi abitanti (i consumatori ai quali le anfore erano destinate). Al contempo i dati raccolti sono utili anche per meglio definire la storia economica di alcune delle regioni circum-mediterranee (da Gades all’Egeo) con le quali Pompei ebbe forti I.E. (Impianto Elettrico) 1980-81 nel Foro legami commerciali nell’antichità, come testimoniano le anfore qui presentate. di Pompei Darío Bernal-Casasola (orcid.org/0000-0003-1107-5318) es Catedrático de Arqueología en la Universidad de Cádiz y Coordinador del Programa de Doctorado en Historia y Arqueología Marítimas de la Escuela Doctoral EIDEMAR; se licenció en Geografía e Historia y obtuvo su doctorado en la Universidad Autónoma de Madrid. Director de varios proyectos de I+D+i y de actividades arqueológicas en las ciudades de Baelo Claudia, Iulia Traducta, Gades y Septem Fratres; y en Pompeya/Herculano, Tamuda y en varios yacimientos de la antiguaMauretania Tingitana. Profesor invitado en varias universidades europeas, especialmente italianas y francesas, y Miembro Correspondiente de la a cura di Real Academia de la Historia en Cádiz. Ha publicado diversas monografías y artículos científicos, y dirigido más de una decena de Tesis Doctorales sobre ánforas, contextos cerámicos y la importancia de la cultura material para las temáticas de Arqueología de la Producción, tanto en Andalucía como en el norte de Marruecos, el denominado Círculo del Estrecho. Darío Bernal-Casasola e Daniela Cottica Daniela Cottica (www.unive.it/persone/cottica) ha studiato lettere classiche presso l’Università Ca’ Foscari Venezia e archeologia presso l’Institute of Archaeology - University College London. Attualmente è professoressa associata di Archeologia Classica presso l’Università Ca’ Foscari Venezia, dove è docente di Archeologia Classica e di Metodologie per la Ricerca Archeologica. Le sue attività di ricerca si concentrano in particolare sull’archeologia della produzione e del consumo, sulle metodologie d’indagine integrata per la ricostruzione del paesaggio antropico ed economico, sull’interazione uomo - ambiente in antico: numerosi sono i lavori a carattere scientifico da lei pubblicati su queste tematiche. Ha al suo attivo varie collaborazioni a progetti archeologici di rilevanza internazionale e nazionale (a Hierapolis/Pamukkale, Çatalhöyük, Berenice/Bengasi, Pompei); è stata ed è direttore scientifico di progetti pluriennali di scavo e ricerca (a Pompei/Ercolano, Aquileia e nella Laguna Nord di Venezia). Roman and Late Antique Mediterranean Pottery 14 Archaeopress Archaeology www.archaeopress.com 2019 Bernal-Casasola e Cottica cover.indd 1 31/10/2019 14:27:02 Roman and Late Antique Mediterranean Pottery Archaeopress Series EDITORIAL BOARD (in alphabetical order) Series editors Michel BONIFAY, Centre Camille Jullian, (Aix Marseille Univ, CNRS, MCC, CCJ, F-13000, Aix-en-Provence, France) Miguel Ángel CAU, Institució Catalana de Recerca i Estudis Avançats (ICREA)/Equip de Recerca Arqueològica i Arqueomètrica, Universitat de Barcelona (ERAAUB) Paul REYNOLDS, Institució Catalana de Recerca i Estudis Avançats (ICREA)/Equip de Recerca Arqueològica i Arqueomètrica, Universitat de Barcelona (ERAAUB) Honorary editor John HAYES, Institute of Archaeology, University of Oxford Associate editors Philip KENRICK, Institute of Archaeology, University of Oxford John LUND, The National Museum of Denmark, Denmark Scientific committee for pottery Xavier AQUILUÉ, Paul ARTHUR, Cécile BATIGNE, Moncef BEN MOUSSA, Darío BERNAL, Raymond BRULET, Claudio CAPELLI, Armand DESBAT, Nalan FIRAT, Michael G. FULFORD, Ioannis ILIOPOULOS, Sabine LADSTÄTTER, Fanette LAUBENHEIMER, Mark LAWALL, Sévérine LEMAÎTRE, Hassan LIMANE, Daniele MALFITANA, Archer MARTIN, Thierry MARTIN, Simonetta MENCHELLI, Henryk MEYZA, Giuseppe MONTANA, Rui MORAIS, Gloria OLCESE, Carlo PAVOLINI, Theodore PEÑA, Verena PERKO, Platon PETRIDIS, Dominique PIERI, Jeroen POBLOME, Natalia POULOU, Albert RIBERA, Lucien RIVET, Lucia SAGUI, Sara SANTORO, Anne SCHMITT, Gerwulf SCHNEIDER, Kathleen SLANE, Roberta TOMBER, Inês VAZ PINTO, Caterina VIEGAS, Yona WAKSMAN General advisors Richard HODGES, Richard REECE, Gisela RIPOLL, Bryan WARD-PERKINS, Chris WICKHAM, Enrico ZANINI Scambi e commerci in area vesuviana i dati delle anfore dai saggi stratigrafici I.E. (Impianto Elettrico) 1980-81 nel Foro di Pompei a cura di Darío Bernal-Casasola e Daniela Cottica Roman and Late Antique Mediterranean Pottery 14 Archaeopress Publishing Ltd Summertown Pavilion 18-24 Middle Way Summertown Oxford OX2 7LG www.archaeopress.com ISBN 978-1-78969-323-2 ISBN 978-1-78969-324-9 (e-Pdf) © Auhors and Archaeopress 2019 Cover: Selection of amphorae and archaeometrical results from the I.E. project All rights reserved. No part of this book may be reproduced, or transmitted, in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying or otherwise, without the prior written permission of the copyright owners. Printed in England by Severn, Gloucester This book is available direct from Archaeopress or from our website www.archaeopress.com Indice Elenco degli autori �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������iv Preámbulo ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������v Prefazione ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� viii Introduction. Pompeii revisited. The ‘excavation’ of an excavation: Pompeii I.E. 1980-81 ��������������������������������������������� 1 Paul Arthur 1. Dal frammento al suo significato: genesi, limiti e potenzialità ������������������������������������������������������������������������������������ 7 Daniela Cottica 1.1. Genesi, limiti e potenzialità di un ‘progetto di recupero’ ...............................................................................................7 1.2. Metodo di lavoro ed approcci interdisciplinari ..............................................................................................................11 Alle origini 2. Anfore arcaiche in Campania e a Pompei ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 19 Francesca Marucci 2.1. La Campania: contesti di terraferma e insulari ..............................................................................................................19 2.2. Le anfore di Pompei dai saggi I.E. ......................................................................................................................................20 L’espansione dei traffici fra III secolo ed eta’ tardo-repubblicana 3. Greek amphora stamps and amphora fragments ������������������������������������������������������������������������������������������������������ 33 Gerald Finkielsztejn 3.1. Introduction .........................................................................................................................................................................33