Lunes 02 Martes 03 Miércoles 04 Jueves 05 Viernes 06 Sopa de ave c/ fideos Crema natural de Sopa de carne c/ sémola, Sopa de ave c/ fideos SOPA NATURAL alfabeto, huevo y choclo c/ crutones huevo y ciboulette pepitas, huevo y cilantro cilantro Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Tomate ciboulette Ensalada a la chilena Tomate ciboulette Tomate c/ porotos verdes Coliflor c/ zanahoria SALAD BAR Choclo pimiento rojo Garbanzos criollos Ensalada china rallada Porotos verdes c/ Zanahoria rallada c/ Brocoli Cocahayuyo c/ salsa verde tomate maní Salsa de yogurt natural Guacamole- salsa Mayonesa ciboulette- SALSAS FRIAS c/ ciboulette- Pebre tártara- pebre Salsa Golf-pebre Mayonesa cilantro - Carne al jugo c/ puré de FONDO A FERIADO Ajiaco Merluza frita Pastel de choclo papas Pollo asado c/ Asado de vacuno al FONDO B Pavo a la mostaza Fajitas de ave spaghettis atomatados horno ACOMPANAMIENTO Arroz chaufán Spaghettis primavera A ACOMPANAMIENTO Salpicón de verduras Guiso de acelga B HIPOCALORICO Ensalada del huerto Ensalada oriental Ensalada griega Ensalada parisina Salmón al horno c/ Fritos de coliflor c/ arroz Fajitas vegetarianas c/ Pastel de papas VEGETARIANO arroz primavera graneado guacamole(3#) Vegetariano

Jalea c/ fruta Jalea c/ fruta Jalea c/ merengue Jalea c/ fruta

Sandía - Melón Durazno- Sandía Plátano- Melón Sandía- Melón Queque mármol c/ POSTRES Pie de limón Alitas de ángel Torta de yogurt nueces Leche c/ sémola y Leche c/ maicena y jalea Mini banana split Suspiro limeño caramelo de naranja Macedonia natural Macedonia natural Macedonia natural Macedonia natural Lunes 02 Martes 03 Miércoles 04 Jueves 05 Viernes 06 Sopa sin sal de ave c/ Sopa sin sal de ave c/ Sopa sin sal de ave c/ Sopa sin sal de ave c/ SOPA NATURAL fideos alfabeto y fideos pepitas y sémola y cilantro fideos cabello y ciboulette cilantro cilantro Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Tomate c/ aceitunas Betarrraga en Cubitos Acelga Porotos verdes SALAD BAR Garbanzos Criollos sin Acelga clara de huevo Tomate cilantro Tomate ciboulette Cebolla Betarraga rallada Habas Choclo cilantro Tomate c/ aceitunas Guacamole especial sin Salsa de yogurt natural Guacamole especial sin SALSAS FRIAS cebolla c/ ciboulette cebolla RÉGIMEN Carne al jugo c/ guiso Budín de atún c/ Carne mechada c/ budín Pavo al limón c/ panaché HIPOCALORICO de porotos verdes bouquetier de verduras de zapallito italiano de verduras Salmón al horno c/ Zapallitos italianos Salmón al horno c/ Porotos c/ mazamorra RÉGIMEN DIABETICO budín de zapallito rellenos (carne picada)c/ arroz pilaf c/ filetillo de ave italiano papas doradas RÉGIMEN BAJO Pollo al horno c/ arroz Porotos c/ mazamorra Salmón al horno Pavo al horno c/ puré de FERIADO COLESTEROL pilaf c/ filetillo de ave c/panaché de verduras papas Zapallitos italianos Pavo al horno c/ arroz Pollo al jugo c/ panaché RÉGIMEN LIVIANO Cazuela de vacuno rellenos (carne picada)c/ primavera de verduras papas doradas RÉGIMEN BLANDO Pollo al horno Beef de vacuno c/ arroz Pollo al horno c/ Pollo al horno c/arroz SIN RESIDUO c/espirales pilaf spaghettis Jalea diet c/ plátano Jalea diet c/ manzana Jalea diet Jalea diet c/ plátano Sandía - Melón Durazno- Sandía Plátano- Melón Sandía- Melón Strudell de manzana Tartaleta de Duraznos Torta de yogurt diet Chilenitos Diet POSTRES diet diet Flan diet Leche nevada diet Yogurt diet c/ avena Leche asada diet Ensalada de fruta Ensalada de fruta Macedonia natural diet Ensalada de fruta Lunes 09 Martes 10 Miércoles 11 Jueves 12 Viernes 13 Sopa de vacuno c/ Crema natural de verduras Sopa de ave c/ fideos Sopa de vacuno c/ sémola, Sopa de ave c/ fideos SOPA NATURAL fideos alfabeto, huevo c/ crutones cabello, huevo y cilantro huevo y ciboulette pepitas, huevo y cilantro y ciboulette Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Acelga , tomate y huevo Pepino ciboulette Cochayuyo c/ salsa verde Ensalada a la chilena Tomate ciboulette duro SALAD BAR Ensalada bretona de Tomate c/ porotos verdes Ensalada a la chilena Betarraga en cubitos Choclo porotos negros Choclo pimentón rojo Salpicón de verduras Tomate c/ pepino Porotos verdes c/ zanahoria Brócoli c/ coliflor Guacamole- salsa de Mayonesa ciboulette- Salsa tártara- Salsa Golf - SALSAS FRIAS Pebre Pebre yogurt natural c/ Guacamole -pebre pebre ciboulette-pebre Porotos granados c/ Asado alemán c/ salsa de FONDO A Cazuela de ave mazamorra y churrasco de Pavo al limón Pollo asado al merkén carne vacuno FONDO B Spaghettis c/ salsa italiana Pulpa de cerdo al horno Chapsuí de ave Carne a la mexicana Budín de atún ACOMPANAMIENTO A Puré lyonesa Arroz chaufán Papas Anna Ensalada rusa Budín de verduras ACOMPANAMIENTO B Guiso de zapallito italiano Ratatoulli de verduras Arroz graneado gratinado HIPOCALORICO Ensalada mediterranea Ensalada cesar Ensalada campestre Ensalada del huerto Ensalada cesar Humitas en olla c/ Tomate relleno c/ atún c/ Zapallitos italianos Salmón al horno c/papas VEGETARIANO Pascualina ensalada de tomates ensalada surtida en bowl rellenos gratinados doradas ciboulette Jalea c/ merengue Jalea c/ fruta Jalea c/ merengue Jalea c/ fruta Jalea c/ merengue Durazno - melón Sandia - uva Melón - sandía Uva- Durazno Durazno-Sandía Tartaleta de coctel de Colegial c/ fruta, pasas y Brazo de reina Merengue vasko Torta mokka POSTRES Fruta nueces Helado c/ galletas de Merengón de plátano Leche nevada Leche c/ arroz y canela Leche asada champaña Macedonia natural Macedonia natural Macedonia natural Macedonia natural Macedonia natural Lunes 09 Martes 10 Miércoles 11 Jueves 12 Viernes 13

Crema de verduras sin sal Sopa sin sal de ave c/ Sopa sin sal de ave c/ ojitos Sopa sin sal de ave c/ fideos Sopa sin sal de ave c/ SOPA NATURAL c/ ave fideos cabello y cilantro de diuca ciboulette cabello y cilantro sémola y ciboulette Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Tomate c/ porotos Acelga c/ clara de huevo Tomate cilantro Porotos verdes Tomate SALAD BAR verdes Cochayuyo cilantro sin Ensalada Bretona de Tomate c/ porotos verdes Salpicón de verduras Zanahoria rallada cebolla porotos negros Sin Choclo Betarraga cubitos Tomate c/ pepino Acelga Salpicón de verduras Salsa de yogurt natural c/ Guacamole especial sin SALSAS FRIAS Mayonesa vegetal ciboulette cebolla RÉGIMEN Pavo al horno c/ veduras Pollo al jugo c/budín de Salmón al horno c/ Budín Asado de vacuno al horno Fajitas de ave c/ HIPOCALORICO chinas acelga de zapallito italiano c/ Panache de verduras guacamole (3#)

Pollo al horno c/ arroz Salmón al horno c/ budín Porotos granados c/ pilco y Carne mechada c/ puré de Pollo al horno al horno RÉGIMEN DIABETICO primavera de acelga filetillo de ave papas c/spaghettis primavera

RÉGIMEN BAJO Salmón al horno c/budín Porotos granados c/ pilco y Budín de atún c/ arroz Pavo al horno Cazuela de ave COLESTEROL de acelga filetillo de ave primavera c/spaghettis Salmón al horno Pavo al horno c/ puré de Asado de vacuno al horno Pollo al limón c/ papas Carne mechada c/ arroz RÉGIMEN LIVIANO c/Guiso de Zapallo papas c/ spaghettis doradas primavera italiano RÉGIMEN BLANDO SIN Carne mechada c/ Pavo al horno c/ arroz Pollo al horno c/ arroz Pavo al horno Beef de vacuno c/ espirales RESIDUO spaghettis pilaf zanahoria c/spaghettis Jalea diet c/ manzana Jalea diet c/ plátano Jalea diet Jalea diet Jalea diet c/ plátano rallada Durazno - melón Sandia - uva Melón - sandía Uva- Durazno Durazno-Sandía Empanaditas de durazno Wafflés c/ mermelada diet Queque de zanahoria diet Semi- frio diet Canasta de fruta diet POSTRES diet Leche c/ maicena y jalea Sémola con Leche y Leche nevada diet Arroz con leche diet Leche asada diet diet mermelada diet Macedonia natural diet Ensalada de fruta Macedonia natural diet Ensalada de fruta Macedonia natural diet Lunes 16 Martes 17 Miércoles 18 Jueves 19 Viernes 20 Sopa de ave c/ fideos Crema de arvejitas con Jamón Sopa de vacuno c/sémola, Sopa de carne c/ sémola, Sopa de ave c/ fideos SOPA NATURAL pepitas, huevo y c/ crutones huevo y cilantro huevo y cilantro alfabeto, huevo y ciboulette ciboulette Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Ensalada a la chilena Tomate c/ porotos verdes Tomate c/ aceituna Ensalada a la chilena Tomate c/ pepino Cochayuyo c/ salsa SALAD BAR Choclo Betarraga en cubitos Choclo Garbanzos criollos verde Acelga, tomate c/ huevo Coliflor c/ zanahoria rallada Cebolla en escabeche Habas c/ ciboulette Betarraga rallada duro Salsa de yogurt natural Salsa tártara- mayonesa- SALSAS FRIAS Guacamole- mayonesa -pebre Pebre c/ ciboulette- salsa Pebre pebre Golf- pebre Porotos granados c/ pilco y FONDO A Carbonada de vacuno Pastel de choclo Beef a lo pobre Merluza frita longaniza Pollo a la sureña c/ FONDO B Pollo chipolata c/spaghettis Carne al jugo Pavo al horno Carne mongoliana tallarines

ACOMPANAMIENTO A Arroz pilaf Puré de papas Arroz chaufán Bouquetier de ACOMPANAMIENTO B Budín de acelga gratinado Salpicón de verduras verduras HIPOCALORICO Ensalada campestre Ensalada cesar Ensalada nicoise Ensala Mediterranea Ensalada del huerto

Fritos de coliflor c/ arroz Fajitas vegetarianas c/ Brazo gitano c/ ens. Pastel de Choclo Panqueques florentinos c/ VEGETARIANO graneado guacamole(3#) Tomate Vegetariano salsa de queso

Jalea c/ fruta Jalea c/ merengue Jalea c/ fruta Jalea c/ merengue Jalea c/ fruta Melón - durazno Plátano- Sandía Melón - durazno Sandía - plátano Melón - durazno Queque mármol c/ nueces Alitas de ángel Pie de limón Waflés c/mermelada Torta selva negra POSTRES Bavarois de naranja c/ salsa Leche c/ maicena y jalea Frangollo c/ salsa de Leche c/ sémola y Suspiro limeño de frutilla roja frutilla caramelo Macedonia natural Macedonia natural Macedonia natural Macedonia natural Macedonia natural Lunes 16 Martes 17 Miércoles 18 Jueves 19 Viernes 20 Sopa sin sal de ave Sopa sin sal de ave c/ sémola Sopa sin sal de ave c/fideos Sopa sin sal c/ sémola y Sopa sin sal de ave c/ fideos SOPA NATURAL c/fideos ojitos de diuca y ciboulette alfabeto y cilantro cilantro pepita y ciboulette ciboulette Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Tomate c/ ciboulette Tomate c/ pepino Tomate Betarraga rallada Acelga SALAD BAR Garbanzos criollos sin Porotos verdes Porotos verdes Tomate Salpicón de verduras cebolla Zanahoria rallada Acelga Choclo Ensalada china Tomate cilantro Guacamole especial sin Salsa de yogurt natural SALSAS FRIAS Mayonesa vegetal cebolla c/ ciboulette Asado de vacuno al Pollo al jugo c/ chifonada RÉGIMEN Budín de atún c/ guiso de Pollo al horno c/ ratatoulli Pavo al horno c/ budín de horno c/ budín de de verduras c/ 1 papa HIPOCALORICO zapallito italiano de verduras verduras acelga dorada Zapallitos italianos rellenos Porotos granados c/ Carne mechada c/ charquicán Salmón al horno c/ arroz Pavo al Horno c/ budín de RÉGIMEN DIABETICO (carne picada)c/ papas mazamorra c/ filetillo de verduras árabe verduras doradas de ave Porotos granados c/ RÉGIMEN BAJO Pollo asadoc/ charquicán de Salmón al horno Pavo al jugo c/ papas Pollo al horno c/ arroz mazamorra c/ filetillo COLESTEROL verduras c/esprirales doradas al oliva primavera de ave Zapallitos italianos rellenos Pavo al horno o c/ Beef de vacuno c/ Puré Salmón al horno c/budín RÉGIMEN LIVIANO Pollo al horno c/arroz árabe (carne picada)c/ papas corbatitas de papas de verduras doradas RÉGIMEN BLANDO SIN Pavo al Horno al horno c/ Pollo al horno c/arroz Beef de vacuno c/ Pollo asado al horno c/ arroz Pollo al horno c/ arroz pilaf RESIDUO espirales pilaf spaghettis pilaf Jalea diet c/ manzana Jalea diet c/ plátano Jalea diet Jalea diet Jalea diet c/ plátano rallada Melón - durazno Plátano- Sandía Melón - durazno Sandía - plátano Melón - durazno Alfajores c/ manjar Wafles c/ Mermelada Brazo reina diet Colegial integral diet Tartaleta de Duraznos diet POSTRES light Light Sémola c/ leche diet y Yogurt diet c/ avena Leche Nevada diet Leche asada diet Leche c/ maicena y jalea diet mermelada diet Ensalada de fruta Macedonia natural diet Ensalada de fruta Macedonia natural diet Ensalada de fruta Lunes 23 Martes 24 Miércoles 25 Jueves 26 Viernes 27

Crema natural de acelga c/ Sopa de vacuno c/ sémola, Sopa de ave c/ Fideos Sopa de ave c/ arroz, Sopa de vacuno c/ sémola, SOPA NATURAL crutones huevo y ciboulette pepita, huevo y cilantro huevo y ciboulette huevo y cilantro

Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Betarraga rallada Tomate c/ pepino Choclo Salpicón de verduras Tomate c/pepino SALAD BAR Porotos verdes c/ Ensalada bretona de Habas ciboulette Ensalada china Coliflor c/ zanahoria zanahoria porotos negros Ensalada a la chilena Cochayuyo c/ salsa verde Tomate c/ cilantro Ensalada a la chilena Betarraga cilantro Salsa de yogurt c/ Salsa de yogurt c/ Guacamole- mayonesa - SALSAS FRIAS ciboulette- salsa tártara- Pebre Pebre ciboulette- salsa tártara- pebre pebre pebre Porotos granados c/ Zapallito italiano relleno FONDO A Cazuela de ave mazamorra c/ churrasco de Carne a la mexicana Pollo a la mostaza gratinado (carne picada ) cerdo Asado alemán c/ salsa de FONDO B Paella Asado de vacuno al horno Ají de gallina Pavo al coñac carne ACOMPANAMIENTO A Spaghettis primavera Papas doradas Tallarines ciboulette Papas mayo Budín de verduras ACOMPANAMIENTO B Charquicán de verduras Arroz al pimentón Peperonata de verduras gratinado HIPOCALORICO Ensalada griega Ensalada cesar Ensalada nicoise Ensalada campestre Ensalada parisina Tomate relleno c/ atún Salmón al horno c/ arroz Tomaticán vegetariano c/ VEGETARIANO Lasaña vegetariana Quiche de acelga c/ ensalada surtida en primavera papas doradas bowl Jalea c/ merengue Jalea c/ fruta Jalea c/ merengue Jalea c/ fruta Jalea c/ merengue Melón - durazno Plátano- Sandía Melón - durazno Sandía - plátano Melón - durazno POSTRES Colegial c/ fruta, pasas y Brazo de reina Tartaleta de piña Alfajores c/ manjar Torta de yogurt nueces Helado c/ galletas oblea Turrón de vino Leche nevada Arroz c/ leche y canela Leche asada Macedonia natural Macedonia natural Macedonia natural Macedonia natural Macedonia Natural Lunes 23 Martes 24 Miércoles 25 Jueves 26 Viernes 27 Sopa sin sal de ave c/ Sopa sin sal de ave c/ fideos Crema sin sal de verduras Sopa sin sal de ave c/ Sopa sin sal de ave c/ ojitos SOPA NATURAL sémola y cilantro cabello y cilantro c/ ave sémola y cilantro de diuca ciboulette Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Lechuga Zanahoria rallada Tomate c/ pepino Porotos verdes Bretona sin cebolla Tomate Coliflor c/ zanahoria Acelga c/ tomate y clara de SALAD BAR choclo Acelga Betarraga en cubitos rallada huevo Tomate c/ porotos Verdes Betarraga rallada Tomate Tomate c/ pepino Porotos verdes c/ zanahoria Salsa de yogurt natural c/ Guacamole especial sin Salsa de yogurt natural c/ SALSAS FRIAS ciboulette cebolla ciboulette RÉGIMEN Pavo al horno c/ Salmón al horno c/ guiso de Carne al jugo c/ budín Fajitas de ave c/ guacamole Cazuela de ave HIPOCALORICO bouquetier de verduras porotos verdes de zapallito italiano (3#)

RÉGIMEN Porotos granados c/ pilco y Budín de atún c/ Pavo al horno c/ Salmón al horno c/ budín Pavo al horno c/ arroz pilaf DIABETICO filetillo de ave charquicán de verduras espirales de zapallito italiano RÉGIMEN BAJO Budín de atún c/ puré de Porotos granados c/ pilco y Budín de atún c/ arroz Pavo al horno c/ Fajitas de ave c/ guacamole COLESTEROL papas filetillo de ave pilaf espirales (3#) Budín de atún c/ Pollo a la naranja c/ spaghettis Carne mechada c/ Pollo al horno c/ budín Pavo al horno c/ papas RÉGIMEN LIVIANO bouquetier de verduras al cilantro charquicán de verduras de zapallito italiano doradas al oliva RÉGIMEN BLANDO Pollo al horno c/ Pavo al horno c/ arroz Pollo al horno c/ espirales Carne mechada c/arroz pilaf Pollo al horno c/ espirales SIN RESIDUO spaghettis zanahoria Jalea diet c/ manzana Jalea diet c/ plátano Jalea diet Jalea diet Jalea c /Pera rallada Melón - durazno Plátano- Sandía Melón - durazno Sandía - plátano Melón - durazno Panqueque c/ mermelada Empanaditas de pera POSTRES Queque diet Semi frio diet Strudell de manzana diet light diet (caseras) Leche c/ maicena y jalea Leche c/ sémola y Yogurt diet c/ avena Frangollo diet Leche asada diet diet mermelada diet Macedonia natural diet Ensalada de fruta Macedonia natural diet Ensalada de fruta Macedonia natural diet Lunes 30 Martes 31 Sopa de vacuno c/ SOPA NATURAL Crema de choclo c/ Crutones sémola, huevo y ciboulette Lechuga Lechuga Betarraga rallada Acelga c/huevo y tomate SALAD BAR Habas c/ salsa verde Ensalada a la chilena Porotos verdes c/ Tomate c/pepino y aceitunas zanahoria rallada Salsa de yogurt c/ ciboulette- SALSAS FRIAS Pebre salsa tártara- pebre

FONDO A Cazuela de vacuno Tortilla española

FONDO B Fajitas de ave Pavo al limón ACOMPANAMIENTO A Puré de papas Guiso de zapallito ACOMPANAMIENTO B italiano HIPOCALORICO Ensalada griega Ensalada cesar Humita en olla c/ ens. a VEGETARIANO Pascualina la chilena

Jalea c/ fruta Jalea c/ merengue

Sandía- Melón Uva- Durazno

POSTRES Queque mármol c/ nueces Pie de limón Leche c/ maicena y jalea Flan de chocolate/ merengue roja Macedonia natural Macedonia natural Lunes 30 Martes 31 Crema sin sal de ave c/ Sopa de ave sin sal c/ SOPA NATURAL verduras sémola, huevo y cilantro Lechuga Lechuga Betarraga rallada Zanahoria rallada SALAD BAR Tomate c/ porotos verdes Tomate ciboulette Acelga c/ clara de huevo Habas Salsa de yogurt natural c/ SALSAS FRIAS ciboulette

RÉGIMEN Carne mechada c/ budín Pollo al jugo c/ guiso de HIPOCALORICO bicolor zapallito italiano

RÉGIMEN Pavo al horno c/ Cazuela de ave DIABETICO charquicán de verduras

RÉGIMEN BAJO Pavo al horno c/ arroz Cazuela de ave COLESTEROL primavera Carne al jugo RÉGIMEN LIVIANO Pavo al horno c/ arroz árabe c/charquicán de verduras

RÉGIMEN BLANDO Pavo al horno c/ arroz Pollo asado c/ spaghettis SIN RESIDUO pilaf Jalea diet c/ fruta Jalea diet Sandía- Melón Sandía- Durazno

POSTRES Brazo de reina diet Torta de yogurt diet

Flan Diet Yogurt con avena Macedonia natural diet Ensalada de fruta