Sélection des Vins Vaudois 2017 4 Chasselas Millésime 2016 La Sélection des Vins Vaudois est le concours viticole 12 Chasselas Millésimes 2014–2015 par excellence du Canton de . Cette année, ils 16 Autres cépages blancs secs sont plus de 201 vignerons à avoir présenté 928 vins 20 Vins rosés et blancs de noirs au total. Ces derniers ont été dégustés par 68 jurés, 24 Gamay rassemblant des œnologues, sommeliers, profession- 28 Pinot Noir nels de l’hôtellerie et de la restauration ainsi que 32 Autres cépages rouges purs des journalistes. Ce processus rigoureux, lors duquel 36 Assemblages cépages rouges chaque dégustateur a examiné avec grand soin plu- 40 Vins liquoreux sieurs dizaines de vins, a primé par une médaille d’or 44 Vins mousseux ou d’argent le travail de nombreux vignerons.

Lors de cette édition 2017 :

· 140 vins ont obtenu la médaille d’or, note supérieure à 90.0 points · 163 vins ont obtenu la médaille d’argent, note allant de 87.8 à 89.9 points · Trophée Master « Swiss Wine »: Chardonnay 2015, La côte AOC, Philippe Bovet, 94.0 / 100 · Trophée Bio Vaud : Affinité Assemblage Barrique Grand Cru 2015, Domaine de la Croix, Yvan Parmelin, 89.4 / 100

Les résultats de l’ensemble de ces crus nous démontrent une fois de plus, la qualité exceptionnelle des vins produits dans l’ensemble de notre canton.

Office des Vins Vaudois Nicolas Joss Avenue des Jordils 1 Directeur Office des Vins Vaudois CP 1080 1001 Lausanne Tél. +41 21 614 25 80 [email protected] www.vins-vaudois.com

Images : OVV/Gemma Chasselas Millésime 2016 4 5

1�� Prix ex-æquo, 92.2 / 100 1�� Prix ex-æquo, 92.2 / 100 2� Prix ex-æquo, 92.0 / 100 2� Prix ex-æquo, 92.0 / 100 Château La Bâtie Grand Domaine de la Vignarde Réserve GCB – Féchy Aigle «Aléo» Cru Réserve du Domaine Grand Cru Grand Cru Grand Cru

Appellation Appellation Appellation Appellation Vinzel Féchy Féchy Aigle Producteur La Côte La Côte La Côte Producteur Chablais Arc-en-Vins SA Producteur Blanchard-Bougy, Raymond & Sébastien Millésime Château La Bâtie Millésime Producteur Millésime Blanchard Georges-Claude Millésime Chappuis 2016 Laura de Cormis 2016 Jean-Francis Rossat 2016 Grand’Rue 23 2016 Route du Verney 19 Rue du Collège 15 Chemin des Marchandes 1 1172 Bougy-Villars 1070 Puidoux Cépage 1184 Vinzel Cépage 1185 Mont-sur-Rolle Cépage +41 21 808 72 26 Cépage +41 24 466 88 88 Chasselas +41 79 174 07 81 Chasselas +41 21 808 66 70 Chasselas www.blanchard-bougy.ch Chasselas www.arc-en-vins.ch Chasselas Millésime 2016 6 Chasselas Millésime 2016 7

3� Prix, 91.8 / 100 Treize Coteaux

92.2 Château La Bâtie Grand Cru 91.2 Le Caviste Blanc Réserve du Domaine Ollon, Chablais Vinzel, La Côte Artisans Vignerons d’Ollon Château La Bâtie 91.2 Domaine de la Banderolle Grand Cru 92.2 Domaine de la Vignarde Grand Cru Nyon, La Côte Féchy, La Côte Obrist SA Domaine de la Vignarde 91.0 Clos de l’Ombren Grand Cru 92.0 Réserve GCB - Féchy Grand Cru Yvorne, Chablais Féchy, La Côte Commune d’Yvorne Blanchard Bougy 91.0 Badoux 1908 92.0 Aigle «Aléo» Grand Cru Vaud Aigle, Chablais Badoux Vins SA Arc-en-Vins SA, Raymond & Sébastien Chappuis 91.0 Domaine Les Revents Grand Cru 91.8 Treize Coteaux Mont-sur-Rolle, La Côte Côtes de l’Orbe Domaine les Revents – Stéphane Zeugin Cave des 13 Coteaux 91.0 Clos du Paradis Grand Cru 91.6 Domaine des Monneyres Grand Cru Aigle, Chablais Denens, La Côte Propriété Veillon Christophe Ormond 91.0 Les Barrettes Vignoble Classé 91.4 La Barmaz Grand Cru Grand Cru Aigle, Chablais Féchy, La Côte Olivier Christinat Pierre-Louis et Thierry Molliex

91.4 Château de Vinzel Grand Cru 91.0 Planète Vinzel, La Côte St-Saphorin, Lavaux Obrist SA Cave du Château de Glérolles SA Les Frères Dubois SA 91.4 Merveilles des Roches Aigle, Vaud 91.0 Pré-Lyre Les Celliers du Chablais SA St-Saphorin, Lavaux Domaine Blondel 91.4 Dézaley Grand Cru Bourgeoisie de la Ville de Fribourg 90.8 Moulin-la-Vignette Lutry, Lavaux 91.2 Domaine Croix-Duplex Chasselas J. & M. Dizerens SA Appellation Grand Cru Côtes de l’Orbe Epesses, Lavaux 90.8 St-Saphorin La Confary Grand Cru Producteur Domaine Croix Duplex SA St-Saphorin, Lavaux Millésime Cave des 13 Coteaux Ducret Olivier 2016 Yvan Monnier 91.2 Les Echelettes Place du Village 1 Villette, Lavaux 90.8 Chardonne La Confrary Grand Cru Cépage 1321 Arnex-sur-Orbe Domaine JD Porta Chardonne, Lavaux Chasselas +41 24 441 39 93 Ducret Olivier

Chasselas Millésime 2016 8 Chasselas Millésime 2016 9

90.8 Coteau de Vincy Grand Cru 90.4 Villette Grand Cru 90.0 Château de Trévelin Grand Cru 89.0 Prélude Coteau de Vincy, La Côte Villette, Lavaux , La Côte Côtes de l’Orbe Domaine de Chantegrive SA Commune de Bourg-en-Lavaux Famille Chamorel, Cave du Château de Valeyres Hammel – Terres de Vins 90.6 Réserve du Domaine 90.2 Vieux Coteau Féchy – Vignoble 89.0 Mont-sur-Rolle Féchy, La Côte Classé 90.0 St-Saphorin Mont-sur-Rolle, La Côte Cave Dupuis Christian Féchy, La Côte St-Saphorin, Lavaux Rolaz Alain, Domaine de Chantegrive Cave du Vieux-Coteau Sàrl Domaine Bovy 90.6 La République 88.8 Chasselas Epesses, Lavaux 90.2 Chasselas 90.0 Chanoz-Dessus Duillier, La Côte Fonjallaz Patrick Luins, La Côte Epesses, Lavaux Jacques Humbert, Château de Duillier Domaine des Sieurs J. & M. Dizerens SA 90.6 Domaine Au Point du Jour Grand Cru 88.8 Les Fosses Mont-sur-Rolle, La Côte 90.2 «La Baudelière» Aigle Grand Cru 90.0 La Perle St-Saphorin, Lavaux Domaine Au Point du Jour Aigle, Chablais Epesses, Lavaux Francey-vins, Christophe Francey Domaine de la Baudelière Domaine Blondel 90.6 Calamin – Versailles Grand Cru 88.8 Chasselas Grand Cru Calamin Grand Cru 90.2 Chasselas Féchy Grand Cru 90.0 Cure d’Attalens Gand Cru Etoy, La Côte Les Frères Dubois SA Féchy, La Côte Chardonne, Lavaux La Châtaigneraie Domaine des Gourmets, Obrist SA 90.6 Clos du Rocher Grand Cru Gilles Pilloud 88.8 Bellevue Yvorne, Chablais St-Saphorin, Lavaux Obrist SA 90.2 Domaine de Morsier Grand Cru Les Fils Rogivue Mont-sur-Rolle, La Côte 90.6 Domaine le Petit Cottens blanc Cave de Jolimont SA 88.8 Aigle Grand Cru Grand Cru Aigle, Chablais Luins, La Côte 90.2 Château de Mont Grand Cru Badan Vins Domaine le Petit Cottens Mont-sur-Rolle, La Côte Famille Naef, Château de Mont 89.6 Coteau d’Aubonne 88.7 Domaine de Charmigny 90.6 Dézaley Grand Cru Aubonne, La Côte St-Saphorin, Lavaux Jean-François Neyroud-Fonjallaz 90.2 Chasselas Grand Cru Uvavins – Cave de la Côte Badoux Vins SA Aigle, Chablais 90.6 Roche-Aux-Vignes Domaine des Hospices Cantonaux 89.6 Le Replan 88.6 Féchy – Réserve Communale St-Saphorin, Lavaux Epesses, Lavaux Féchy, La Côte Cave du Bourg-de-Plait SA 90.2 Les Berneyses Grand Cru Union Vinicole de Cully Commune de Féchy Chardonne, Lavaux 90.4 Trois Tours Jean-François Neyroud-Fonjallaz 89.4 Les Embleyres Grand Cru 88.6 Calamin Grand Cru Aigle, Chablais Dézaley Calamin Les Celliers du Chablais SA 90.0 Domaine Chatelanat Grand Cru Les Fils Rogivue Jean-François Neyroud-Fonjallaz Perroy, La Côte 90.4 Maestria Blanc Domaine Chatelanat 89.2 Domaine La George Grand Cru 88.6 Clos des Abbesses Grand Cru Ollon, Chablais Yvorne, Chablais , La Côte Artisans Vignerons d’Ollon 90.0 La Braise d’Enfer Les Celliers du Chablais SA Jean & Pierre Testuz SA Epesses, Lavaux 90.4 Morges Vieilles Vignes Les Frères Dubois SA 89.2 Epesses 88.6 Domaine de Sarraux-Dessous Grand Cru Morges, La Côte Epesses, Lavaux Luins, La Côte Uvavins – Cave de la Côte 90.0 Epesses Grand Cru Cave à la Cornalle – Philippe Rouge Bolle & Cie SA Epesses, Lavaux 90.4 Vanel Commune de Bourg-en-Lavaux 89.0 Mon Pichet 88.6 Côte des Abbayes Grand Cru Féchy, La Côte Féchy, La Côte Dézaley Kursner Vins SA Cave Mon Pichet – Alain Pelichet Domaine Blondel Chasselas Millésime 2016 10 Chasselas Millésime 2016 11

88.6 Le Daley 88.4 Robin des Vignes 88.2 Chant des Resses Grand Cru 87.8 Domaine de Bellevue Villette, Lavaux Villette, Lavaux Yvorne, Chablais Grand Cru Domaine JD Porta Terres de Lavaux Artisans Vignerons d’Yvorne Mont-sur-Rolle, La Côte Laurent Munier, 88.6 Domaine de la Grille Villette 88.4 Côtes de Courseboux Grand Cru 88.0 Les Originaux – La Fornelette Domaine de Bellevue Grand Cru Villette, Lavaux Féchy, La Côte Villette, Lavaux JF, J & G Potterat La Fornelette 87.8 Domaine de Valmont blanc Alain Parisod – Domaine de la Grille Ch.-H. & Sébastien Meylan Grand Cru 88.4 Taranis Grand Cru Morges, La Côte 88.6 Faveur des Muses Bex, Chablais 88.0 Les Murailles Domaine de Valmont – Schenk SA Ollon, Chablais Domaine du Montet, Aigle, Chablais Artisans Vignerons d’Ollon Hammel – Terres de Vins Badoux Vins SA 87.8 Dézaley Grand Cru Cave à la Cornalle, Philippe Rouge 88.6 Domaine du Martheray Grand Cru 88.4 Nyon Vieilles Vignes 88.0 Riex Féchy, La Côte Nyon, La Côte Riex, Lavaux 87.8 Crêt-Dessous Grand Cru Domaine du Martheray SA Uvavins - Cave de la Côte Bourgeoisie de la Calamin Ville de Fribourg Gay et Pestalozzi 88.6 Grand Cru En Crausaz - Féchy 88.2 L’Arpège Grand Cru Vignoble Classé Calamin 88.0 Château de Favières 87.8 Sire de Duin Blanc Grand Cru Féchy, La Côte Domaine Blondel Grand Cru Bex, Chablais Cave de la Crausaz, Mont-sur-Rolle, La Côte Société Coopérative Bettems Frères SA 88.2 Filet d’Or Decurnex Jean-Pierre Vinicole de Bex Féchy, La Côte Château de Favières 88.4 Caprice de Madame Bolle & Cie SA 87.8 Le Puiné Grand Cru Mont-sur-Rolle, La Côte 88.0 Aigle Grand Cru Calamin Grand Cru Bolle & Cie SA 88.2 Villette – Versailles Aigle, Chablais Jean & Pierre Testuz SA Villette, Lavaux Domaine des Afforêts 88.4 Luins Maison Dutruy Grand Cru Les Frères Dubois SA 87.8 Château Maison Blanche Luins, La Côte 88.0 Villeneuve Chasselas Grand Cru Grand Cru Domaine Maison Dutruy 88.2 Domaine de Grange Volet Villeneuve, Chablais Yvorne, Chablais Ollon, Chablais Société coopérative viticole Château Maison Blanche SA 88.4 Les Cigales Badoux Vins SA de Villeneuve Aigle, Chablais 87.8 Réserve des Sociétaires Jean & Pierre Testuz SA 88.2 Château d’ Grand Cru 88.0 Es Embleyres Grand Cru Mont Grand Cru Allaman, La Côte Dézaley Mont-sur-Rolle, La Côte 88.4 Les Fosses Grand Cru Cave de Jolimont SA Chevalley Jean-François Société des Caves de St-Saphorin, Lavaux Domaine de la Chenalettaz Producteurs Mont-Féchy Chevalley Bernard 88.2 Chasselas Grand Cru Perroy, La Côte 88.0 Ambitus 87.8 La Redoute 88.4 Châtelard Domaine du Prieuré, La Côte St Saphorin, Lavaux Villette, Lavaux Commune de Perroy Domaine de Chantegrive SA Obrist SA Laurent Berthet 88.2 Ste-Catherine 87.8 Olivine Grand Cru 87.8 Les Moines Chasselas Tradition 88.4 Aigle Grand Cru Sélection Vaud Dézaley Grand Cru Aigle, Chablais Fonjallaz Patrick Claude et Alexandre Duboux Villeneuve, Chablais Raoul et Stefanie Moret Domaine des Moines, 88.2 Clos de la Dame Grand Cru 87.8 Domaine de Bory Serge Diserens 88.4 La Golliesse Féchy, La Côte Villette, Lavaux Lutry, Lavaux Domaine Chatelanat, Domaine de Bory A. & C. Chevalley Metzener Raymond Olivier Rouge Chasselas Millésime 2014–2015 12 13

1�� Prix, 93.0 / 100 2� Prix, 92.6 / 100 3� Prix ex-æquo, 91.2 / 100 3� Prix ex-æquo, 91.2 / 100 Dézaley Grand Cru Le Petit Vignoble Rouges Terres Mur Blanc Grand Cru

Appellation Appellation Appellation Dézaley Producteur Yvorne Appellation St-Saphorin Grand Cru Domaine Antoine Chablais Bonvillars Producteur Lavaux Bovard Producteur Cave des Viticulteurs Producteur Millésime Route de Treytorrens 4 Millésime Badoux Vins SA Millésime de Bonvillars Millésime Constant Jomini 2015 1096 Cully 2015 Route d’Ollon 8 2015 Chemin de la Cave 1 2015 Chemin de Baulet 3 +41 21 799 33 52 1860 Aigle 1427 Bonvillars 1071 Chexbres Cépage www.domaine- Cépage +41 24 468 68 81 Cépage +41 24 436 04 36 Cépage +41 21 946 24 46 Chasselas antoine-bovard.ch Chasselas www.badoux-vins.ch Chasselas www.cavedebonvillars.ch Chasselas www.jomini-vins.ch Chasselas Millésime 2014–2015 14

90.2 Le Petit Clos Aymond Grand Cru, 2015 Aigle, Chablais Cave Borloz, Alexandre Favre

93.0 Dézaley Grand Cru, 2015 90.2 Délices de Pierrot, 2015 Domaine Antoine Bovard Féchy, La Côte Pierre-Louis et Thierry Molliex 92.6 Le Petit Vignoble, 2015 Yvorne, Chablais Badoux Vins SA

91.2 Rouges Terres, 2015 Bonvillars Cave des Viticulteurs de Bonvillars 89.8 Coup de l’Etrier, 2015 91.2 Mur Blanc Grand Cru, 2015 Lavaux St-Saphorin, Lavaux Jean & Pierre Testuz SA Constant Jomini 89.4 Dézaley Prestige Grand Cru, 2015 91.0 Commune de Montreux Es Ruffinel, Dézaley 2015 Domaine Blondel Montreux, Lavaux La Cave Vevey-Montreux 88.6 «La Baudelière» – Yvorne Grand Cru, 2015 91.0 Domaine Es Cordelières, Yvorne, Chablais 1er Grand Cru, 2015 Domaine de la Baudelière Mont sur Rolle, La Côte Graenicher Vins 88.6 Maison du Lézard «Aigle», 2015 Aigle, Chablais 90.8 Vieilles Vignes, 2015 Badoux Vins SA St-Saphorin, Lavaux Domaine Bovy 88.6 Château de Vinzel Grand Cru, 2015 Vinzel, La Côte 90.8 Domaine de Morsier Grand Cru, Obrist SA 2015 Mont-sur-Rolle, La Côte 88.0 Chavonchin 1er Grand Cru, 2015 Cave de Jolimont SA St-Saphorin, Lavaux Jean-François Neyroud-Fonjallaz 90.6 Dézaley-Marsens – De la Tour Grand Cru, 2015 88.0 La Tour de Châta Grand Cru, 2015 Dézaley Mont-sur-Rolle, La Côte Les Frères Dubois SA Château de Châtagneréaz SA

90.4 Saint-Saphorin, 2015 88.0 La Crosse, 2015 St-Saphorin, Lavaux Epesses, Lavaux Domaine Bovy Luc Massy vins, Clos du Boux

90.4 Domaine de La Lance, 2015 88.0 Domaine de la Chenalettaz Concise, La Côte Grand Cru, 2014 Domaine de La Lance Dézaley Domaine de la Chenalettaz 90.2 Label Vigne d’Or Optimum Grand Cru, 2015 87.8 N° 1 Cuvée E. Obrist, 2015 Yvorne, Chablais Vaud Artisans Vignerons d’Yvorne Obrist SA Autres cépages blancs secs 16 17

1�� Prix, 94.0 / 100 2� Prix, 91.6 / 100 3� Prix, 91.2 / 100 Chardonnay Viognier Privilège Chardonnay

MASTER SWISS WINE

Appellation Appellation Appellation Tartegnin Vaud Producteur Vaud Producteur La Côte Producteur Philippe Bovet Cave Philippe Bovet Cave Berthaudin SA Millésime Route de Genolier 7 Millésime Route de Genolier 7 Millésime Clos du Roussillon 2015 La Cour 2015 La Cour 2015 Route des Jeunes 43 1271 Givrins 1271 Givrins 1227 Carouge Cépage +41 22 369 38 14 Cépage +41 22 369 38 14 Cépage +41 22 732 06 26 Chardonnay www.philippebovet.ch Viognier www.philippebovet.ch Chardonnay www.berthaudin.ch Autres cépages blancs secs 18 Autres cépages blancs secs 19

94.0 Chardonnay, 2015 90.6 Arvine – Clos des Rennauds Grand 89.2 Pinot Gris Clos St-Bonnet 88.0 Pinot blanc, 2015 Vaud Cru, 2015 Grand Cru, 2016 Duillier, La Côte Philippe Bovet Yvorne, Chablais Bursinel, La Côte Château de Duillier Obrist SA Parfum de Vigne, 91.6 Viognier, 2015 Steiner Jean-Jacques 87.8 Pinot Gris St-Saphorin, 2016 Vaud 90.6 Chardonnay barrique Grand Cru, 2015 St-Saphorin, Lavaux Philippe Bovet Féchy, La Côte 89.2 Clair Ambre, 2016 Ruchonnet Anne-Catherine Domaine du Martheray SA Tartegnin, La Côte et Sébastien 91.2 Privilège Chardonnay, 2015 Parfum de Vigne, Tartegnin, La Côte 90.4 Chasselas Vieille Vigne, 2015 Steiner Jean-Jacques 87.8 Sauvignon blanc d’Epesses, 2016 Cave Berthaudin SA Concise, Bonvillars Epesses, Lavaux Clos du Roussillon Cave Martial Du Pasquier 88.8 Auxerrois Grand Cru, 2016 Fonjallaz Patrick Tartegnin, La Côte 91.1 Pinot-Gris Grand Cru, 2016 90.0 Blanche Harmonie, 2016 Domaine de la Brazière Tartegnin, La Côte Champagne, Bonvillars Domaine la Crosettaz Le Champagnoux, Eric Schopfer 88.7 Pinot gris, 2016 Duillier, La Côte 91.0 Riesling – Galisse Grand Cru, 2016 90.0 Chardonnay Grande Réserve Château de Duillier La Côte Grand Cru, 2015 Domaine du Château de Crans Mont sur Rolle, La Côte 88.4 Gewürztraminer – Galisse Graenicher Vins Grand Cru, 2016 91.0 Rossillon Blanc La Côte Cuvée Spéciale, 2015 90.0 Auxerrois Au Point du Jour, 2016 Domaine du Château de Crans La Côte Mont-sur-Rolle, La Côte Cave des Rossillonnes Domaine Au Point du Jour 88.4 Doral, 2016 Côtes de l’Orbe 91.0 Pinot blanc – Tradition 90.0 Sauvignon Blanc Grand Cru, 2015 Cave du Château de Valeyres Grand Cru, 2016 Chardonne, Lavaux Nyon, La Côte Cave Le Fils du Soleil 88.4 Pinot Gris, 2015 Domaine du Château de Crans Epesses, Lavaux 90.0 Viognier – Galisse Grand Cru, 2016 Pierre-André et Stéphane Blondel 90.8 Les Romaines Chardonnay Nyon, La Côte Grande Réserve, 2015 Domaine du Château de Crans 88.4 Chardonnay Gourmand La Côte Grand Cru, 2015 Les Freres Dutruy Bonvillars Cave des Viticulteurs 90.8 Fusion Pinot Blanc de Bonvillars Grand Cru, 2016 Villette, Lavaux 88.2 Réserve du Colombier François et Pierre Joly Sauvignon – Muscat, 2016 La Côte 90.8 Doral Clos St-Bonnet Grand Cru, 2016 Cave Albiez-Meylan Bursinel, La Côte Parfum de Vigne, 88.0 Auxerrois Grand Cru, 2016 Steiner Jean-Jacques Etoy, La Côte Domaine des Chentres 90.8 Gewurztraminer Grand Cru, 2016 Tartegnin, La Côte 88.0 Doral Expression, 2016 Domaine de Chantemerle, La Côte Famille Jaccoud Uvavins – Cave de la Côte Vins rosés et blancs de noirs 20 21

1�� Prix, 91.2 / 100 2� Prix, 90.6 / 100 3� Prix, 90.4 / 100 Z Domaine de la Brazière Domaine de Gourmandaz Rosé de Gamay Œil de Perdrix Grand Cru Grand Cru

Appellation Luins La Côte Appellation Tartegnin Appellation Millésime La Côte Bonvillars Producteur 2016 Producteur Devigny Vins Domaine La Diligence Millésime Producteur Millésime Domaine de Gourmandaz Cépage Grégory Bubloz 2016 Domaine de la Brazière 2016 L’Argilleuse 20 Pinot noir Chemine de la Vyborne 17 Chemin du Cotalet 5 1426 Corcelles-près-Concise Garanoir 1184 Luins Cépage 1180 Tartegnin Cépage +41 24 434 18 15 Gamay +41 79 371 41 60 Gamay +41 21 825 23 70 Pinot Noir www.gourmandaz.ch Vins rosée et blancs de noirs 22

91.2 Z, 2016 89.0 Œil-de-Perdrix Domaine du Manoir Luins, La Côte Grand Cru, 2016 Domaine La Diligence Bonvillars Obrist SA 90.6 Domaine de la Brazière Rosé de Gamay Grand Cru, 2016 88.8 L’As de Cœur assemblage, 2016 Tartegnin, La Côte Vaud Domaine de la Brazière Cave de Jolimont SA

90.4 Domaine de Gourmandaz 88.8 Rosé Grand Cru, Bio, 2016 Œil de Perdrix Grand Cru, 2016 Vinzel, La Côte Bonvillars Domaine La Capitaine Biodynamie Devigny Vins – Domaine de Gourmandaz 88.6 No1 – Cuvée E. Obrist, 2016 Vaud 90.2 Clair de Nuit Blanc de Noir, 2015 Obrist SA Côtes de l’Orbe Cave des 13 Coteaux 88.6 Œil de Perdrix, 2016 Valeyres s/ Montagny, Bonvillars 90.2 Clair de la Lune, 2016 Domaine La Brinaz La Côte Domaine de La Grande Vigne 88.4 Val d’Eve, Œil-de-Perdrix, 2016 Vaud 90.2 Domaine Rosset – Rosé de Gamay, 2016 Hammel - Terres de Vins Mont-sur-Rolle, La Côte Domaine Rosset 88.2 Œil de Perdrix Grand Cru, 2016 Champagne, Bonvillars 90.0 Œil-de-Perdrix, 2016 Le Champagnoux Côtes de l’Orbe Cave des 13 Coteaux 87.8 Réserve du Colombier Œil-de-Perdrix, 2016 La Côte Cave Albiez-Meylan

87.8 Œil-de-Perdrix, 2016 Côtes de l’Orbe Cave du Château de Valeyres

89.2 Rosé de Pinot Noir Osé, 2016 87.8 Œil-de-Perdrix, 2016 La Côte Chablais Richard Aguet Les Celliers du Chablais SA

89.2 La Rosée – Rosé de Gamay, 2016 87.8 Rosé Domaine de Sarraux-Dessous La Côte Grand Cru, 2016 Blanchard Bougy Luins, La Côte Bolle & Cie SA 89.0 Rosé – Réserve du Château Grand Cru, 2016 Eclépens, Côtes de l’Orbe Château d’Eclépens Gamay 24 25

1�� Prix ex-æquo, 91.6 / 100 1�� Prix ex-æquo, 91.6 / 100 2� Prix, 90.6 / 100 3� Prix, 90.4 / 100 Pacifique Les Romaines Grande Gamay Confidentiel Cuvée Origine Réserve Gamay

Appellation Appellation Appellation Producteur Appellation Producteur Vaud Producteur La Côte Producteur Côtes de l’Orbe Cave du Château de Côtes de l’Orbe Cave du Château Philippe Bovet Les Frères Dutruy Valeyres de Valeyres Millésime Route de Genolier 7 Millésime Grand-Rue 18 Millésime Benjamin Morel Millésime Benjamin Morel 2015 La Cour 2015 Domaine de la Treille 2015 Rue du Village 5 2016 Rue du Village 5 1271 Givrins 1297 Founex 1358 Valeyres-sous-Rances 1358 Valeyres-sous-Rances Cépage +41 22 369 38 14 Cépage +41 22 776 54 02 Cépage +41 24 441 07 01 Cépage +41 24 441 07 01 Gamay www.philippebovet.ch Gamay www.lesfreresdutruy.ch Gamay www.chateauvaleyres.com Gamay www.chateauvaleyres.com Gamay 26

91.6 Pacifique, 2015 89.4 Domaine de la Recorbe Gamay, 2015 Vaud Coinsins, La Côte Philippe Bovet Domaine de la Recorbe

91.6 Les Romaines Grande Réserve 89.2 Rubis de Gamay, 2015 Gamay, 2015 Côtes de l’Orbe La Côte Cave des 13 Coteaux Les Frères Dutruy 89.0 Gamay XIIIOr Aurore de Gamay, 2015 90.6 Gamay Confidentiel, 2015 Côtes de l’Orbe Côtes de l’Orbe Cave des 13 Coteaux Cave du Château de Valeyres 88.8 Label Vigne d’Or Gamay 90.4 Cuvée Origine, 2016 Grand Cru, 2015 Côtes de l’Orbe Yvorne, Chablais Cave du Château de Valeyres Artisans Vignerons d’Yvorne Ste Coopérative

88.6 Le Gamay Barrique, 2015 La Côte Bolle & Cie SA

88.6 L’Enjoleur Grand Cru, 2016 Mont-sur-Rolle, La Côte Domaine de Roliebot

88.6 Atlantique, 2015 Vaud Cave Philippe Bovet

88.4 Les Gam’notes Gamay, 2016 La Côte Cédric Albiez, Les Gam’notes

88.2 Etoile de La Côte, 2016 Morges, La Côte Bolle & Cie SA

88.0 Gamay XIIIOr Aurore de Gamay, 2014 Côtes de l’Orbe Cave des 13 Coteaux

87.8 Gamay Vieilles Vignes Grand Cru, 2015 Mont-sur-Rolle, La Côte Ville de Lausanne – Abbaye de Mont

87.8 Gamay, Champvent, 2016 Champvent, Côtes de l’Orbe Ecole d’Ingénieurs de Changins Pinot Noir 28 29

1�� Prix, 91.6 / 100 2� Prix, 91.2 / 100 3� Prix ex-æquo, 90.8 / 100 3� Prix ex-æquo, 90.8 / 100 Combaz-Vy Pinot noir Barrique Pinot Noir d’Epesses Pinot Noir Grand Cru Grand Cru Grand Cru

Appellation Appellation Appellation Appellation Ollon St-Saphorin Epesses Morges Chablais Lavaux Lavaux La Côte Producteur Producteur Producteur Aguet Richard Millésime Producteur Millésime Alexandre Chappuis & Fils Millésime Union Vinicole de Cully Millésime Chemin du 2014 Domaine des Afforêts 2015 En Bons Voisins 22 2015 Rue de la Gare 10 2016 Martheray-Dessus 5 Les Afforêts 1071 Rivaz 1096 Cully 1173 Féchy Cépage 1860 Aigle Cépage +41 21 946 13 06 Cépage +41 21 799 12 96 Cépage +41 21 808 64 43 Pinot Noir +41 24 466 17 22 Pinot Noir www.vins-chappuis.ch Pinot Noir www.uvc.ch Chasselas www.aguet.ch Pinot Noir 30

91.6 Combaz-Vy Grand Cru, 2014 89.0 Champanel Grand Cru, 2015 Ollon, Chablais Morges, La Côte Domaine des Afforêts Domaine Henri Cruchon

91.2 Pinot noir Barrique Grand Cru, 2015 88.8 Saint-Saphorin Pinot Noir, 2015 St-Saphorin, Lavaux St-Saphorin, Lavaux Alexandre Chappuis & Fils Cave Champ de Clos

90.8 Pinot Noir d’Epesses, 2015 88.6 Pinot Noir – La Licorne, 2016 Epesses, Lavaux Vaud Union Vinicole de Cully Bolle & Cie SA

90.8 Pinot Noir Grand Cru, 2016 88.6 Les Gaillottes Pinot Noir Morges, La Côte Grand Cru, 2016 Richard Aguet Mont-sur-Rolle, La Côte Les Gaillottes – Stéphane Zeugin 90.4 La Cuvée du Baron, 2016 Domaine Les Revents Côtes de l’Orbe Cave du Château de Valeyres 88.4 Pinot Noir Vieilles Vignes Grand Cru, Bio, 2015 90.4 Soleil de Minuit, 2015 Begnins, La Côte Côtes de l’Orbe Domaine La Capitaine Domaine des Dumières Biodynamie

90.4 Pinot Noir Millepierres, 2016 88.2 Pinot Noir Au Point du Jour, 2015 Ollon, Chablais Mont-sur-Rolle, La Côte Artisans Vignerons d’Ollon Domaine Au Point du Jour

90.2 Pinot noir – Galisse Grand Cru, 2015 88.2 Domaine de Gourmandaz – Nyon, La Côte Pinot Noir Grand Cru, 2015 Domaine du Château de Crans Bonvillars Devigny Vins – Domaine de 90.2 Pinot noir Réserve Grand Cru, 2015 Gourmandaz St-Saphorin, Lavaux Alexandre Chappuis & Fils 88.0 Domaine Croix Duplex Pinot Noir Grand Cru, 2016 Epesses, Lavaux Domaine Croix Duplex SA

88.0 Le Satyre Pinot noir, Bio, 2016 Begnins, La Côte Noémie Graff, Domaine Le Satyre

89.6 Château du Châtelard Grand Cru, 2015 87.8 Pinot Noir Confidentiel, 2015 Montreux, Lavaux Côtes de l’Orbe Fonjallaz Patrick Cave du Château de Valeyres

89.2 Pinot noir élevé en barrique, 2015 87.8 Pinot Noir Barrique, 2015 Bonvillars Aigle, Chablais Cave des Viticulteurs de Bonvillars Les Celliers du Chablais SA Autres cépages rouges purs 32 33

1�� Prix, 93.0 / 100 2� Prix ex-æquo, 92.8 / 100 2� Prix ex-æquo, 92.8 / 100 3� Prix, 91.8 / 100 Domaine de Crescendo Domaine de Marcy Merlot Lettres de Noblesse La Mondeuse Noire Cabernet Franc Grand Cru «Merlot» Grand Cru

Appellation Appellation Appellation Appellation Morges Yvorne Chardonne La Côte Producteur La Côte Producteur Chablais Producteur Lavaux Producteur Domaine de Chantegrive Domaine de Marcy Badoux Vins SA Domaine des Rueyres Millésime La Place 18 Millésime Locher Roland Millésime Route d’Ollon 8 Millésime Chemin des Rueyres 8 2015 Case postale 126 2015 Chemin de Marcy 32 2014 Case postale 448 2015 Case postale 19 1182 Gilly 1162 St-Prex 1860 Aigle 1803 Chardonne Cépage +41 21 824 15 87 Cépage +41 21 806 27 81 Cépage +41 24 468 68 81 Cépage +41 21 946 10 78 Cabernet franc www.chantegrive.ch Merlot www.marcy-vins.ch Merlot www.badoux-vins.ch Mondeuse noir www.domainedesrueyres.ch Autres cépages rouges purs 34 Autres cépages rouges purs 35

93.0 Domaine de Crescendo 90.4 Domaine de Chantegrive Arioso, 2016 88.0 Domaine du Montet Cabernet Franc, 2015 Vaud Merlot La Lieue Grand Cru, 2014 La Côte Domaine de Chantegrive SA Bex, Chablais Domaine de Chantegrive SA Domaine du Montet, 90.0 Galotta Clair-Obscur Grand Cru, 2015 Hammel – Terres de Vins 92.8 Domaine de Marcy Merlot Perroy, La Côte Grand Cru, 2015 Cave Clair-Obscur 88.0 Gamaret Grand Cru, 2015 Morges, La Côte Champagne, Bonvillars Domaine de Marcy, Le Champagnoux, Eric Schopfer Locher Roland 88.0 Gamaret Grand Cru, 2015 92.8 Lettres de Noblesse Bonvillars «Merlot», 2014 Cave des Viticulteurs de Bonvillars Yvorne, Chablais Badoux Vins SA 87.8 Gamaret Barrique, 2015 89.4 Cabernet XIIIOr Elixir de Cabernet, 2015 Côtes de l’Orbe 91.8 La Mondeuse Noire Côtes de l’Orbe Cave des 13 Coteaux Grand Cru, 2015 Cave des 13 Coteaux Chardonne, Lavaux 87.8 Gamaret, Gland, 2016 Domaine des Rueyres 89.4 Plant-Robert, 2016 Gland, La Côte Villette, Lavaux Ecole d’Ingénieurs de Changins 91.4 Les Moines Gamaret Réserve J. & M. Dizerens SA Grand Cru, 2014 87.8 Concerto Grand Cru, 2015 Villeneuve, Chablais 89.2 Maison du Lézard «Garanoir», 2015 Tartegnin, La Côte Domaine des Moines, Chablais Domaine des Chantailles Serge Diserens Badoux Vins SA 87.8 Garanoir élevé en Futs de Chêne 91.4 41 Carats Grand Cru, 2015 88.8 Le Baron Rouge, 2015 Grand Cru, Bio, 2015 Etoy, La Côte Aigle, Chablais Vinzel, La Côte Domaine de Joli Clos Domaine des Afforêts Château Le Rosey, Pierre Bouvier

91.2 Garanoir Expression, 2015 88.6 Syrah, 2014 La Côte Ollon, Chablais Uvavins – Cave de la Côte Domaine Croix-Duplex – Simon Vogel

90.8 Gamaret Expression, 2015 88.4 Le Falerne Grande Réserve La Côte Grand Cru, 2015 Uvavins – Cave de la Côte Mont sur Rolle, La Côte Graenicher Vins 90.6 Cuvée Noé, 2014 La Côte 88.4 Gamaret Clair-Obscur Grand Cru, 2015 Domaine de La Grande Vigne Perroy, La Côte Cave Clair-Obscur 90.6 Syrah, 2015 Aigle, Chablais 88.2 Gamaret, 2016 Les Celliers du Chablais SA Arnex-sur-Orbe, Côtes de l’Orbe Gauthey Bernard 90.4 Syrah, 2015 St-Saphorin, Lavaux Cave des Rois Assemblages cépages rouges 36 37

1�� Prix, 92.6 / 100 2� Prix, 91.6 / 100 3� Prix ex-æquo, 91.2 / 100 3� Prix ex-æquo, 91.2 / 100 Le Souverain Esprit de Baulmes XIIIOr Vieille Garde Le Désir Noir St-Saphorin Grand Cru

Appellation Appellation Côtes de l’Orbe Appellation Appellation Aigle St-Saphorin Producteur Tartegnin Chablais Millésime Lavaux Ruchonnet La Côte Producteur 2015 Anne-Catherine Millésime Les Celliers du Chablais Millésime et Sébastien Millésime 2016 Rue Margencel 9 Cépage Producteur 2016 Place du Collège 5 2016 Producteur Case postale 458 Garanoir Cave des 13 Coteaux Cave du Vieux Pressoir Domaine La Crosettaz Cépage 1860 Aigle Gamay Place du Village 1 Cépage 1071 Rivaz Cépage Chemin de la Crosettaz 2 Pinot noir +41 24 466 24 51 Pinot noir 1321 Arnex-sur-Orbe Pinot noir +41 21 946 43 40 Garanoir 1182 Gilly Gamay www.vinicole-aigle.ch Galotta, Mara +41 24 441 39 93 Gamay www.lesfreresdutruy.ch Gamaret +41 21 824 13 52 Assemblages cépages rouges 38 Assemblages cépages rouges 39

92.6 Le Souverain, 2016 90.4 Cardona Grand Cru, 2015 89.6 Gamaret/Garanoir Barrique 88.2 Terra Nobilis Rouge – Aigle, Chablais Chardonne, Lavaux Grand Cru, 2015 Réserve de la Ferme, 2015 Les Celliers du Chablais SA Jean-François Neyroud-Fonjallaz Côtes de l’Orbe Côtes de l’Orbe Cave Mirabilis, Pierre-Yves Poget Cave des 13 Coteaux 91.6 Esprit de Baulmes XIIIOr, 2015 90.2 Léman Noir, 2015 Côtes de l’Orbe Vaud 89.4 Domaine de Valmont rouge, 2016 88.2 Réserve Noire Grand Cru, 2015 Cave des 13 Coteaux Cave Philippe Bovet Morges, La Côte St-Saphorin, Lavaux Domaine de Valmont – Schenk SA Cave du Château de Glérolles SA 91.2 Vieille Garde St-Saphorin, 2016 90.0 L’Améthyste Grand Cru, 2015 Les Frères Dubois SA St-Saphorin, Lavaux Blonay, Lavaux MEILLEUR VIN BIO Ruchonnet Anne-Catherine et Sébastien Henri et François Montet 89.4 Affinité Assemblage Barrique 88.0 Anthology Grand Cru, 2015 Grand Cru, Bio, 2015 St-Saphorin, Lavaux 91.2 Le Désir Noir Grand Cru, 2016 90.0 Galaurus Grand Cru, 2015 Coteau de Vincy, La Côte Cave des Rois Tartegnin, La Côte Villette, Lavaux Domaine de la Croix vins bio, Domaine La Crosettaz Laurent Berthet Yvan Parmelin 88.0 Chantemerle Assemblage, 2016 La Côte 91.0 Dominoir – Assemblage, 2015 89.2 Les Mailloles, 2016 Domaine de Chantemerle La Côte Yvorne, Chablais Cave des Rossillonnes Les Celliers du Chablais SA 88.0 Château de Vufflens Assemblage rouge Grand Cru, 2016 90.8 De Galléra, 2015 88.8 «S» Grand Cru, 2014 Morges, La Côte Côtes de l’Orbe Aigle, Chablais Bolle & Cie SA Cave du Château de Valeyres Domaine de la Baudelière 88.0 Cabernet Garanoir 90.8 La Tour Rouge, 2015 88.8 Cuvée Unique Gamaret-Galotta Expression, 2015 Chablais Vendange Tardive, 2015 La Côte Obrist SA Luins, La Côte Uvavins – Cave de la Côte Bolle & Cie SA 90.6 Gamaret-Garanoir Grand Cru, 2016 87.8 Gamaret Garanoir Grand Cru, 2016 La Côte 88.6 Le Courson, 2016 Perroy, La Côte Domaine du Feuillerage Côtes de l’Orbe Cave du Consul Cave du Château de Valeyres 90.6 Confidence Grand Cru, 2015 Mont-sur-Rolle, La Côte 88.4 Domaine de Marcy Gamay-Gamaret Domaine de Beau-Soleil Grand Cru, 2015 St-Prex, La Côte 90.6 Les Romaines Assemblage, 2015 Domaine de Marcy – Locher Roland La Côte Les Frères Dutruy 88.2 Domaine de la Recorbe – Cabernet Franc Merlot, 2015 90.6 Perlerouge, 2016 Eysins, La Côte Tartegnin, La Côte Domaine de la Recorbe Parfum de vigne 88.2 Domaine Serreaux-Dessus, Trois 90.4 Haute-Cour Assemblage Grand Cru, Cépages Grand Cru, 2015 2015 Luins, La Côte Mont-sur-Rolle, La Côte Matringe SA Begnins Luc Pellet Domaine Serreaux-Dessus Vins liquoreux 40 41

1�� Prix, 93.0 / 100 2� Prix, 92.4 / 100 3� Prix, 90.4 / 100 Les Festifs Doral Passerillé Solaris

Appellation Appellation Appellation Yvorne Champagne La Côte Producteur Chablais Producteur Bonvillars Ch.-H. & Sébastien Obrist SA Producteur Millésime Meylan Millésime Avenue Reller 26 Millésime Le Champagnoux 2015 Chemin des Ancelles 3 2015 Case Postale 816 2014 Place du Village 4 b 1172 Bougy-Villars 1800 Vevey 1424 Champagne Cépage +41 21 808 60 19 Cépage +41 21 925 99 08 Cépage +41 21 804 54 54 Gewürztraminer www.meylan-vigneron.ch Doral www.obrist.ch Solaris www.champagnoux.ch Vins liquoreux 42

93.0 Les Festifs, 2015 88.8 Petite Gourmande, 2015 La Côte Arnex-sur-Orbe, Côtes de l’Orbe Ch.-H. & Sébastien Meylan Gauthey Bernard

92.4 Doral Passerillé, 2015 87.8 Larmes de Licorne, 2015 Yvorne, Chablais Vaud Obrist SA Bolle & Cie SA

90.4 Solaris, 2014 87.8 Tendre Folie, 2014 Champagne, Bonvillars Chablais Le Champagnoux Badan Vins

90.0 Douce Euphorie – Vin doux, 2015 La Côte Cave des Rossillonnes Vins mousseux 44 45

1�� Prix, 89.4 / 100 2� Prix, 87.4 / 100 3� Prix, 87.2 / 100 Funambulle Blanc de Blanc La Geisha

Producteur Producteur Appellation Artisans Vignerons d’Yvorne Appellation Producteur Appellation Cave Alain Emery Yvorne Société Coopérative Champagne Le Champagnoux Vaud Avenue du Cloître 22 Chablais Les Maisons Neuves 5 Bonvillars Place du Village 4 b 1860 Aigle 1853 Yvorne 1424 Champagne Cépage +41 24 466 56 71 Cépage +41 24 466 23 44 Cépage +41 21 804 54 54 Pinot noir www.cave-emery.ch Chasselas www.avy.ch Pinot Gris www.champagnoux.ch