Escale À Porto

Accès à la ville

Symboles utilisés dans ce guide km) (216 Bragança Bragança ESPAGNE IP4 Quelle r Label Ulysse pour les qualités particulières d’un établissement tlj Tous les jours Figueira do Castelo Rodrigo N221 Torre de Moncorvo Torre E82 sera votre Classiﬁ cation des attraits touristiques porto

 À ne pas manquer  Vaut le détour  Intéressant N332 Mirandela

N213

15 30km

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R Le meilleur pour un court séjour ! prochaine

o Classiﬁ cation Classiﬁ cation r

u Castelo Melhor

D de l’hébergement des restaurants N102

o i E802 L’échelle utilisée donne des indications L’échelle utilisée dans ce guide donne R escale? de prix pour une chambre standard des indications de prix pour un repas 0 pour deux personnes, avant taxe, en complet pour une personne, avant les IP4  , Marialva 21 palmarès thématiques  vigueur durant la haute saison. boissons, les taxes et le pourboire.

N222 pour de Porto !

Alijó le meilleur E82

€ moins de 40€ € moins de 15€ N322 porto N212 €€ de 40€ à 70€ €€ de 15€ à 30€  Pinhão 5 itinéraires clés en main Vila Pouca de Aguiar Pouca de Vila €€€ de 71€ à 100€ €€€ de 31€ à 45€ N15 Rio pour un court séjour ! A24 Pinhâo Le meilleur

€€€€ de 101€ à 150€ €€€€ de 46€ à 60€ pour ne rien manquer et vivre des (149 km) (149 IP3 €€€€€ plus de 150€ €€€€€ plus de 60€ Chaves expériences inoubliables N226 Folgosa Sabrosa A7 Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en euros. Real Vila  Les meilleures adresses N222 Mateus de restos, cafés, boutiques, bars et salles

Légende des cartes Peso da Régua

Lamego de spectacle Aéroport Information 88 Route Tâmega Rio

international touristique Morão do Serra IP3 Sentier de A24  Des plans détaillés pour tout Castro Daire N15

Aéroport régional Marché randonnée N101

o r

A7 repérer en un clin d’œil Vallée du Douro Mesão Frio

pédestre u

A24 o 88 Autoroute Mer, lac, rivière IP3

o Station Amarante i

R Capitale de pays Musée de métro 108  Tout ce qu’il faut savoir pour escale à porto N228 Chemin de fer Parc ou réserve Stationnement Marco de Canaveses planiﬁ er votre escapade et Cimetière Parc urbain Terrain de golf faciliter vos déplacements Torrão N101 N15 Guimarães Église Phare Traversier (ferry) N310

Frontière Place Bom Jesus N101 Traversier A11 internationale IP4

Point d’accès (navette) Entre- os-Rios Gare ferroviaire à une plage A7 N207 N105 A4 Braga Gare routière Point de vue 108 A41 14,95 $ / 12,99 € TTC en France IP1 Hôpital Point d’intérêt A3 N103 ISBN : 978-2-89464-455-3 IC2 IP1 N1 Le meilleur pour un court séjour !

IP1 Lisbonne (317 km), A4 N14

Aeroporto Internacional Francisco Sá Carneiro Coimbra (122 km) Porto A1 IP1 Vila Nova Vila de Gaia E80

Caminha Livre entier et extraits disponibles www.guidesulysse.com Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide. A1 (98 km)

IC1 Suivez-nous sur Facebook et Twitter @GuidesUlysse A28 en format numérique OCÉAN ATLANTIQUE

PC_Escale-a-Porto(4553).indd 1-6 13/11/15 14:39:59

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N222 pour de Porto !

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Frontière Place Bom Jesus N101 Traversier A11 internationale IP4

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PC_Escale-a-Porto(4553).indd 1-6 13/11/15 14:39:59 Métro de Porto PC_Escale-a-Porto(4553).indd 7-12

Métro de Porto

E U Q I T N A L T A N A É C O do Queijo Castelo Intéressant Montevideu de Av. PORTO À nepasmanquer Vaut ledétour Conceição

Praia da Av. do Brasil do Av. Praia dos Ingleses

Praia daLuz

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Av. do Dr. Antunes de Guimaráes Vodafone Edifício Serralves Parque de

de Serralves Fundação Av. Rocha Peixoto Rocha Av.

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LORDELO DO OURO D i o g o Av. S.João de Brito Bo te

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Rua Restauração o Rua Dom Manuel II Manuel Dom Rua de Cedofeita de SoaresdosReis Museu Nacional

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Rua Alfândega Rua Rua da Constituição da Rua MICHAELIS CAROLINA Centro Português de Cedofeita de SãoMartinho Igreja Paroquial

São Francisco R u de Fotografia

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Igreja das Cabral Alvares Rua M o

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Av. Diogo Leite LAPA LAPA Porto Cruz Espaço da Bolsa Palácio 0 Lello &Irmão Livraria Clérigos Torre dos da Ribeira

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Avenida Teleférico SÃO BENTO

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de SantaClara Convento Igreja Rua Canões de SãoBento Estação 0,5 TRINDADE Dom LuisI Ponte GUIMARÃES FARIA Fernandina Muralha Rua Sa da Bandeira

Rua Rodrigues TORRES GENERAL

de Freitas Serra doPìlar Senhora da Convento Nossa 13/11/15 14:40:03 do Bolhão Mercado do Covelo BOLHÃO Quinta das Almas Capela do Infante MARQUÊS

1km

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Rua Dom João IV João Dom Rua

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Rua Alegria . v A

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 À ne pas manquer  Vaut le détour  Intéressant N332 Mirandela

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PC_Escale-a-Porto(4553).indd 1-6 13/11/15 14:39:59 porto

2 41,5 km Superficie 250 000 (ville de Porto), Population 2 millions (agglomération) Deuxième ville du Portugal par sa

population (après Lisbonne) Portuenses Gentilé des habitants (Portuans, en français) UTC +0 Fuseau horaire Crédits Auteur : Marc Rigole Conception graphique de la page couverture, Éditeur : Pierre Ledoux mise en page et cartographie : Judy Tan Adjointes à l’édition : Julie Brodeur, Annie Gilbert Photographie de la page couverture : Estação Correction : Pierre Daveluy de São Bento © Dreamstime.com/Neirfy Conception graphique : Pascal Biet

Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.

Remerciements L’auteur tient à remercier Vincent Vichit-Vadakan pour son aimable participation à l’élaboration de ce guide. Merci également à Isaura Marques-Associação de Turismo do Porto e Norte, Catarina Ferreira et Jorge Morgado de Metro do Porto, Daniel Desjardins, Bruno Salléras et Benoit Roederer pour leur aide. Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition. Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC. Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.

Note aux lecteurs Tous les moyens possibles ont été pris pour que les renseignements contenus dans ce guide soient exacts au moment de mettre sous presse. Toutefois, des erreurs peuvent toujours se glisser, des omissions sont toujours possibles, des adresses peuvent disparaître, etc.; la responsabilité de l’éditeur ou des auteurs ne pourrait s’engager en cas de perte ou de dommage qui serait causé par une erreur ou une omission.

Écrivez-nous Nous apprécions au plus haut point vos commentaires, précisions et suggestions, qui permettent l’amélioration constante de nos publications. Il nous fera plaisir d’offrir un de nos guides aux auteurs des meilleures contributions. Écrivez-nous à l’une des adresses suivantes, et indiquez le titre qu’il vous plairait de recevoir.

Guides de voyage Ulysse 4176, rue Saint-Denis, Montréal (Québec), Canada H2W 2M5, www.guidesulysse.com, [email protected]

Les Guides de voyage Ulysse, sarl 127, rue Amelot, 75011 Paris, France, www.guidesulysse.com, [email protected]

Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives Canada Rigole, Marc, 1956- Escale à Porto 2e édition. Comprend un index. ISBN 978-2-89464-455-3 1. Porto (Portugal) - Guides. I. Titre. DP702.O5R532 2014 914.69’150444 C2013-942046-0 Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire.

© Guides de voyage Ulysse inc. Tous droits réservés Bibliothèque et Archives nationales du Québec Dépôt légal – Troisième trimestre 2014 ISBN 978-2-89464-455-3 (version imprimée) ISBN 978-2-76580-966-1 (version numérique PDF) ISBN 978-2-76580-957-9 (version numérique ePub) Imprimé à Singapour sommaire

le meilleur de porto 7 explorer porto 31

1 La Sé et les artères 3 La Ribeira 76 commerciales 32 4 Vila Nova de Gaia 98 2 La Torre dos Clérigos 5 L’Avenida da Boavista et ses environs 54 et Foz do Douro 106 porto pratique 119

Les formalités 120 Les déplacements 132 L’arrivée 120 Bon à savoir 136 Le logement 122

Index 148 Crédits photographiques 160 Lexique portugais - français 153 Des quartiers populaires aux maisons décrépites côtoyant de somptueuses demeures bourgeoises au riche décor baroque. Des églises aux façades de gra- nit à ce point austères qu’on a jugé bon de les égayer d’azulejos colorés. De larges avenues ordonnées tra- versées de ruelles sinueuses, de passages obscurs et d’escaliers « casse-cou ». Le tout accroché à flanc de collines escarpées se mirant dans un fleuve à la fois majestueux et sévère aux berges vivifiées par des quais où règne une animation constante… Voilà Porto ! Le visiteur sera surpris par l’atmosphère envoûtante et mystérieuse qui se dégage de cette ville. Porto, pour des raisons qui semblent relever de l’irration- nel, possède en effet le pouvoir de séduire et, après une courte promenade, le visiteur ne pourra s’em- pêcher de succomber à son charme. Qui plus est, depuis l’inscription de son centre historique au patri- moine mondial de l’UNESCO en 1996 et sa nomina- tion comme Capitale culturelle européenne en 2001, plusieurs de ses immeubles ont fait l’objet d’appré- ciables restaurations, de nouvelles lignes de métro ont été ajoutées, et certaines de ses places importantes ont été agréablement remodelées, autant de raisons supplémentaires pour visiter la ville qui a donné son nom au Portugal.

7 le meilleur de portoxxxx

ÂÂ En 10 images emblématiques 8 ÂÂ En quelques heures 10 ÂÂ En une journée 10 ÂÂ En un week-end 11 ÂÂ En 10 repères 12 ÂÂ En 15 dates importantes 16 ÂÂ En 5 expériences uniques 18 ÂÂ En 5 décors exceptionnels 19 ÂÂ En 5 tableaux d’azulejos 20 ÂÂ En 5 icônes architecturales 21 ÂÂ En 5 attraits gratuits 21 ÂÂ En 5 expériences culturelles 22 ÂÂ En 5 endroits pour faire plaisir aux enfants 23 ÂÂ En 5 vues inoubliables 24 ÂÂ En 5 grandes tables pour les occasions spéciales 25 ÂÂ En 5 endroits pour goûter les classiques de la cuisine portugaise 26 ÂÂ En 5 terrasses agréables 27 ÂÂ En 5 pauses café avec… ou sans pâtisseries 27 ÂÂ En 5 spécialités culinaires de Porto 28 ÂÂ En 5 incontournables du lèche-vitrine 29 ÂÂ En 5 hauts lieux de la vie nocturne 30 8 portoxxxxxxxx En 1010 images emblématiques

3 Le Café Majestic (p. 40) Le meilleur de Porto

1 Le Ponte Dom Luís I (p. 86) 4 Les chais de Vila Nova de Gaia (p. 100, 102)

2 L’Igreja da Orden Terceira de Nossa Senhora do Carmo (p. 58) 3 Le Café Majestic (p.40) 9 6 Bento 5

Les azulejos de l’Estação de São Les azulejosdel’EstaçãoSão La LivrariaLello&Irmão(p. La Sé (p.

(p.

38)

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Les rabelos 55) eléctricos Clérigos 7

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54)

9 Le meilleur de Porto 10

En quelques heures Le meilleur de Porto ÂÂ Une promenade sur les Cais da Ribeira (p. 85) Depuis la Praça da Ribeira, longer les quais qui bordent le fleuve Douro jusqu’au Ponte Dom Luís I.

ÂÂ Une balade à Vila Nova de Gaia (p. 98) Traverser le Ponte Dom Luís I afin de longer la rive du Douro à Vila Nova de Gaia et d'ainsi profiter d’une des plus belles vues sur Porto.

ÂÂ Une dégustation de Vinho do Porto (p. 100, 102) Visiter l’une des nombreuses caves qui font la renommée du porto. En une journée Ce qui précède plus… ÂÂ Une visite de l’Igreja de São Francisco (p. 82) Pour admirer des chefs-d’œuvre de talhas douradas.

ÂÂ Un saut à l’église de Nossa Senhora do Carmo (p. 58) Pour s’émerveiller devant les beaux azulejos qui ornent sa façade latérale.

ÂÂ La découverte de deux icônes architecturales de la ville, la Casa de Serralves (p. 111) et la Casa da Música (p. 107) Du pur Art déco et la réalisation futuriste du célèbre architecte Rem Koolhaas, deux œuvres architecturales qui méritent le déplacement. 11

En un week-end Le meilleur de Porto Ce qui précède plus… ÂÂ La montée de la Torre dos Clérigos (p. 54) Pour profiter d’une vue panoramique sur la ville de Porto du haut de ses 225 marches.

ÂÂ La visite du Museu Nacional Soares dos Reis (p. 60) et du Centro Português de Fotografia (p. 77) Pour découvrir l’histoire de la ville et du pays, en des lieux enchanteurs et surprenants.

ÂÂ Une escapade en bordure de mer (p. 112) Pour prendre de grandes bouffées d’air iodé et flâner le long des élégantes avenues Brasil et Montevideu. 32 Explorer Porto

1 La Sé et les artères commerciales

À voir, à faire clame encore fièrement sa victoire. Vassal d’Afonso III, roi des Asturies, (voir carte p. 35) du Léon et de la Galice, Vímara Peres Ce circuit vous fera découvrir le conquit Porto au IXe siècle après cœur médiéval de la cité, autrefois avoir chassé les Maures des régions entourée d’une imposante muraille situées au nord du Douro. Il établira et de tours crénelées, et vous par la suite le premier comté du Por- emmènera par la suite dans les tugal, préfigurant ainsi la création quartiers commerçants où règne d’un royaume du Portugal. une animation constante. Poursuivez votre ascension jusqu’à La Sé et les artères commerciales La Sé et les artères La visite débute à la Calçada de Van- l’entrée de la cathédrale. doma, au sommet de la colline de Pena, face à la statue équestre, à La Sé «« [2] côté de la cathédrale de Porto. tlj 9h à 12h et 14h30 à 17h30 C’est au sommet de la colline de Statue de Vímara Peres [1] Pena, au XIIe siècle, que l’évêque Avant d’explorer l’esplanade de la Dom Hugo fait édifier une cathé- cathédrale qui surplombe une par- drale qui deviendra le premier tie de la ville, vous serez accueilli par monument roman en importance au la statue du chevalier Vímara Peres, Portugal. Entièrement reconstruit qui, du haut de sa monture, pro- et remodelé maintes fois, l’édifice À voir, à faire 33

La Sé. ne conserve que peu d’éléments Le Cloître [2] d’origine. Seuls les piliers de la nef 3€ incluant l’accès au musée religieux; lun-sam centrale ainsi que ses fondations 9h à 12h et 14h30 à 17h, dim 14h30 à 17h; accès sont aujourd’hui les témoins de son par le transept droit passé roman. D’aspect rude, elle Cet austère cloître cistercien du présente une architecture hété- XIVe siècle mérite une visite pour roclite, mêlant les styles roman, ses murs couverts de très beaux gothique et baroque. azulejos (aux scènes bibliques) qui C’est en ces lieux que vont s’unir datent du XVIIIe siècle. Au sein du en 1387 le roi Dom João I et Philipa cloître, le petit Museu do Tesouro La Sé et les artères commerciales La Sé et les artères de Lancastre (sœur du roi d’Angle- da Sé (même horaire que le cloître) terre), scellant une longue union expose des pièces d’orfèvrerie et entre les deux pays. C’est aussi ici divers bibelots religieux. Des ves- que sera baptisé le grand explora- tiges de l’ancien cloître roman y teur Henri le Navigateur. sont également visibles. À l’intérieur, outre ses très beaux bénitiers de marbre et son maître- Au sortir de la cathédrale, rendez- autel, ne manquez pas d’admirer le vous sur l’esplanade qui lui fait face. retable d’argent de la chapelle du Saint-Sacrement. a b c 34 Explorer Porto Rua Estevão Rua de Fernandes Tomás 40

29 74 La Sé et les artères commerciales Rua da Conceiçao 26

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j et les artères commerciales n v o

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Praça General u 67 R

À voir, à faire RuaAlmada do Humberto 63 Delgado Rua G.C. Rua RodriguesCarvalho Sampaio 1. BZ Statue de Vímara Peres 17. CY Praça da Batalha Rua de Sá da Bandeira 59 25

Rua da Picaria Rua R. Ortigão Rua da Formosa

2. BZ La Sé/Le Cloître/Museu do 18. CX Cinema Batalha Rua de José Falcão Tesouro da Sé 19. CY Teatro Nacional de São João ALIADOS Rua Alexandre51 Braga 76 3. AZ Terreiro da Sé 20. CX Igreja de Santo Ildefonso 30 4. BZ Palais épiscopal 21. CX Rua de Santa Catarina 30 34 s 41 60 5. AZ Torre da Cidade 22. CX Coliseu do Porto Rua de Ceuta o s

d Praça D. Filipa o a i d 6. AZ Chafariz da Rua Escura 23. CX Estação de Serviço Passos de Lencastre l a 28 i A l 7. AZ Igreja dos Grilos Manuel 61 s A Rua E. Melo o w s 8. AZ Bairro da Sé et Bairro da Lada 24. CW Café Majestic Rua de Sta.Teresa d o 43 a d Praça Dom 68 9. BZ Casa-Museu Guerra Junqueiro 25. CW Via Catarina Rua do Dr. Magalhães Lemos 69 d a 70 i João I d Rua de Aviz n 10. BX Estação de São Bento 26. CV Capela das Almas i e 48 36 n 64 v e 38 11. BX 27. CV Rua da Fábrica T. Congregados Igreja dos Congregados Mercado do Bolhão A 24 71 52 v 12. BX Rua de 31 de Janeiro 28. CW A Pérola do Bolhão A 80 47 37 Rua Passos Manuel 13. CX Casa Vicent 29. BV Câmara Municipal 78 32 22 14. CX Joaillerie Machado 30. BW Avenida dos Aliados de Vizela 56 33 44 Rua de Santa Catarina 15. CX Reis Filhos 31. BX McDonald’s (ancien Café 42 35 16. CX Livraria Latina Imperial) VITÓRIA RuaAlmada do R. Sampaio Bruno 21 45 Rua de Sá da Bandeira

Rua do Bonjardim

Rua Conde Rua 31 Cafés et restos Rua de Cândido dos Reis Praça da 16 23 46 Liberdade 49 62 73 57 32. BW A Regaleira 42. BW Flor dos Congregados 11 55 54 x 33. BX Café A Brasileira 43. AW Infante de Sagres 15 Rua dos Clérigos Rua de 31 de Janeiro 34. CW Café Delta Q 44. CW La Ricotta Torre dos 12 Clérigos da Madeira 35. BX Café di Roma 45. CX O Escondidinho ão Rua 20 Largo 75 13 14 36. BW Café Majestic 46. AX Pastelaria Ateneia dos Lóios 77 37. CW 47. CW Rua da Assunç 10 39 66 Café Guarany Pastelaria Império Rua de Tras Rua de T.Coelho Praça Almeida Estação de 38. BW Café-Lounge Casal 48. AW Restaurante Book R São Bento 18 ua Garrett d 72 39. CX Churrasqueria a Brasa 49. BX Restaurante Palco o SÃO s 17 Avenida de Dom Afonso Henriques 40. CV Confeitaria Cunha 50. CV Restaurante Suribachi C BENTO a l Rua do Loreiro d Praça da 41. CW Confeitaria do Bolhão 51. CW Via Catarina a e i r i r 53 Batalha ó e

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a s R d . Bars et boîtes de nuit a d u e R A . H 52. BW Café Guarany 55. CX Tribeca Café-Restaurant Jazz 58 er y Rua das Flores cu 19 lan La Sé et les artères commerciales La Sé et les artères

53. CY Café Java Club T R. Cimo de Vila o r

54. CX Maus Hábitos d Rua do Cativo e

R. da Ponte

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b o u a t s o t 56. CX Coliseu do Porto 58. CY Teatro Nacional de São João i ã o Rua Augusto Rosa 57. CX Maus Hábitos R ua Rua de Mousinho da Silveira E scura 1 Largo sa Rua de S. de Carvalho Actor Dias nto Lèche-vitrine Ve SÉ R. da Pena Rua Gen. Sousa Dias 59. CW Centro Comercial Via Catarina 63. AV Louie Louie 5 Tr. de Santa Clara 60. CW Comer e Chorar por Mais 64. CW Marché numismatique Rua 2 Avenida de Vímara Peres Rua de São João z 61. AW Dream Pills 65. CV Mercado do Bolhão o Santana Lgo 3 9 g 6 u Colégio Lgo. 62. CX Livraria Latina H D.P. Terreiro m Vitorino da Sé o Rua A. Gama D 7

R 4 a u u R a 0 100 200m Suite de la liste p. 36 8 d e D o om Hug a b c Rua Estevão Rua de Fernandes Tomás 40

29 74 Rua da Conceiçao 26

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RuaAlmada do Humberto 63 Delgado Rua G.C. Rua RodriguesCarvalho Sampaio Rua de Sá da Bandeira 59 25

Rua da Picaria Rua R. Ortigão Rua da Formosa

Rua de José Falcão ALIADOS Rua Alexandre51 Braga 76 30 30 34 s 41 60 Rua de Ceuta o s

d Praça D. Filipa o a i d de Lencastre l a 28 i A l 61 s A Rua E. Melo o w s Rua de Sta.Teresa d o 43 a d Praça Dom 68 Rua do Dr. Magalhães Lemos 69 d a 70 i João I d Rua de Aviz n i

e 48 36 n 64 v e 38 Rua da Fábrica T. Congregados A 24 71 52 v A 80 47 37 Rua Passos Manuel 78 32 22 de Vizela 56 33 44 Rua de Santa Catarina 42 35 VITÓRIA RuaAlmada do R. Sampaio Bruno 21 45 Rua de Sá da Bandeira

Rua do Bonjardim

Rua Conde Rua 31

Rua de Cândido dos Reis Praça da 16 23 46 Liberdade 49 62 73 57 11 55 54 x 15 Rua dos Clérigos Rua de 31 de Janeiro Torre dos 12 Clérigos da Madeira ão Rua 20 Largo 75 13 14 dos Lóios 77 Rua da Assunç 10 39 66 Rua de Tras Rua de T.Coelho Praça Almeida Estação de R São Bento 18 ua Garrett d 72 o SÃO s 17 Avenida de Dom Afonso Henriques C BENTO

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o Santana Lgo 6 3 9 g Colégio Lgo. u H D.P. Terreiro m Vitorino da Sé o Rua A. Gama D 7

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8 d e D o om Hug 36 Explorer Porto La Sé et les artères commerciales (suite)

Hébergement 66. CX B&B Hotels Porto Centro 75. BX Intercontinental Porto, Palácio 67. CV Castelo de Santa Catarina das Cardosas 68. CW Grande Hotel do Porto 76. AW Pão de Açúcar 69. BW Hotel Aliados 77. CX Quality Inn Porto 70. AW Hotel Infante de Sagres 78. AW Residencial Grande Hotel de 71. AW Hotel Internacional Paris 72. CX Hotel Mercure Batalha 79. BV Residencial Vera Cruz 73. BX Hotel Teatro 80. BW Rivoli Cinema Hostel 74. CV Hotel Vila Galé Porto

Terreiro da Sé « [3] édifice de style médiéval datant du Devant la Sé, la grande esplanade XXe siècle, partiellement recons- appelée Terreiro da Sé, garnie d’un truit avec des ruines découvertes pilori torsadé datant de 1945, offre pendant les travaux effectués à une vue intéressante sur la ville. De proximité de la cathédrale dans les cet endroit, on mesure bien la com- années 1940. plexité de la ville où églises, maisons Toujours sur le Largo do Dr Pedro et autres bâtiments s’entremêlent Vitorino, cette fois sur le côté de façon inextricable. Au sud de gauche de la placette, vous pour- la place se dresse le palais épis- rez voir une des plus anciennes fon- copal [4] (on ne visite pas; www. taines de la ville, la charmante Cha- diocese-porto.pt/visitavirtual), édi- fariz da Rua Escura [6]. fié sur l’emplacement même de l’ancien château. Poursuivez votre descente par une

La Sé et les artères commerciales La Sé et les artères série d’escaliers jusqu’au Largo do Depuis le pilori de l’esplanade de la Colégio. Sé, empruntez la voie située juste à droite afin de rejoindre directement Igreja dos Grilos « [7] en contrebas le Largo do Dr Pedro mar-sam 10h à 12h et 14h à 17h; Largo do Colégio Vitorino. Les passionnés de baroque ne manqueront pas d’aller admirer la Torre da Cidade [5] façade jésuite de l’église de São Largo do Dr Pedro Vitorino Lourenço. Élevé vers 1571, il s’agit là S’élevant fièrement à droite du d’un des premiers édifices religieux petit Largo do Dr Pedro Vitorino, de ce style au Portugal. Succédant cette jolie tour crénelée est munie aux Jésuites expulsés en 1759, les d’une porte en ogive. Il s’agit d’un Augustins vont assurer la relève des 144 Porto pratique

cas de maladies vénériennes et de En cas de vol ou tout autre pro- sida. Il serait donc sage d’être pru- blème, contactez la police touris- dent à cet égard. tique (Esquadra de Turismo; Rua Clube dos Fenianos no 11, 222 081 Sécurité 833). En cas d’urgence, composez Bien que le Portugal n’ait pas la le 112; un préposé vous indiquera réputation d’être un pays dange- les démarches à faire. reux, comme ailleurs les voleurs y demeurent présents. Le vol dans Taxes les voitures étant fréquent, ne lais- Tout comme ailleurs en Europe de sez jamais votre véhicule sans sur- l’Ouest, les prix affichés incluent les veillance avec vos bagages ou vos taxes (la TVA) ainsi que le pourboire effets personnels à l’intérieur. À au restaurant. Porto, en soirée évitez les quartiers appelés « Bairro da Sé » et « Bairro Télécommunications da Lada », situés en contrebas de la Sé. Les boîtes de nuit n’ouvrant que Système téléphonique Porto pratique tard dans la nuit, si vous êtes seul, Tous les numéros de téléphone du nous vous conseillons de vous dépla- Portugal comportent neuf chiffres. cer en taxi. À pied, assurez-vous de Pour joindre le service d’information circuler sur des axes bien éclairés. téléphonique, composez le 1820. Bon à savoir 145

Pour téléphoner au Portugal Visites guidées depuis le Québec, il faut composer le 011 351 puis le numéro du corres- En autocar pondant. Depuis la France, la Belgique et la Suisse, il faut faire le 00 351 puis La STCP (voir p. 121) propose deux le numéro du correspondant. circuits (« Porto Antigo » et « Porto dos Castelos ») commentés en huit Pour téléphoner au Canada depuis langues (dont le français) à bord du le Portugal, il faut composer le 001, Yellow Bus (www.yellowbustours. l’indicatif régional puis le numéro du com), un autobus à toit découvert, correspondant. Pour téléphoner en pour la modeste somme de 12€ par France, composez le 00 33 puis le numéro à 10 chiffres du correspon- circuit. dant en omettant le premier zéro. En vous procurant le billet Porto Pour téléphoner en Belgique, Vintage (15€), vous aurez le loisir composez le 00 32 puis le numéro de faire les deux parcours mention- du correspondant. Pour télépho- nés ci-dessus. Ce billet est valable ner en Suisse, faites le 00 41 puis pour deux jours sur tout le réseau le numéro du correspondant. d’autobus de la STCP. Autre option,

le billet Yellow City Cruises (22€, Porto pratique Internet valable pour deux jours), qui, en plus Plusieurs lieux publics et hôtels des deux circuits, comprend une possèdent aujourd’hui des zones courte excursion en bateau ainsi d’accès sans fil à Internet (Wi-Fi). qu’une visite des chais de la mai- 146 Porto pratique

son Cálem. Enfin, troisième formule durée moyenne de 3h, sont égale- proposée, le Porto Premium 3 in ment proposées. 1 (20€, valable pour deux jours), qui inclut les deux circuits précités, Également très populaires sont les un circuit à bord d’un petit tram et croisières jusqu’aux villages de Peso l’accès gratuit au Museu do Carro da Régua ou de Pinhão. D’une jour- Eléctrico ainsi qu’à l’Instituto dos née avec petit déjeuner et déjeuner Vinhos do Douro e do Porto. à bord, elles se combinent avec un retour en train ou en autocar et se En bateau font en amont ou en aval. De très nombreuses entreprises Finalement, ceux et celles qui proposent des circuits sur le Douro. désirent vivre l’expérience d’une Nous donnons ci-dessous quelques croisière romantique sous les exemples de croisières possibles, étoiles, avec repas et hébergement suivis de quelques adresses d’en- à bord compris, devront débour- treprises spécialisées dans ce domaine. ser entre 350€ pour trois jours et plus de 900€ pour un circuit de huit Porto pratique Le forfait le plus en demande jours. consiste en une excursion d’une durée d’environ 1h qui passe sous DouroAzul : Rua de São Francisco no 4, les six ponts qui enjambent le 2e étage, Porto, 223 402 500 ou 968 496 185, Douro. Des croisières-repas, d’une www.douroazul.com Bon à savoir 147

Excursions en bateau.

Via D’Ouro/Tomaz do Douro : de Porto et des ponts, il vous fau- Praça da Ribeira no 5, Porto, 222 081 935, dra débourser environ 65€ par per- www.viadouro-cruzeiros.com sonne pour un groupe d’au moins Barcadouro : Avenida Ramos Pinto, quatre participants. Pour une durée Loja 240, Cais de Gaia, Vila Nova de Gaia, de vol plus longue (20 min), comp- 223 722 415, www.barcadouro.pt tez environ 115€ par personne. Rota do Douro : Avenida Diogo Leite no 438, Vila Nova de Gaia, 223 759 042, Voyageurs à mobilité www.rotadodouro.pt réduite Agence de services Pour les personnes à mobilité touristiques réduite, certaines rues de Porto Porto Tours peuvent représenter un véritable Torre Medieval, Calçada D. Pedro Pitões no 15, supplice. Sachez toutefois que Porto, 222 000 073 ou 222 000 045, divers moyens de déplacement www.portotours.com adaptés existent. Pour plus d’infor- Cette entreprise organise des visites mation sur ces modes de trans- guidées de la ville, des visites en port, contactez l’office de tourisme transporteur personnel Segway, des

de la ville (Câmara Municipal do Porto pratique circuits à vélo, des sorties en kayak Porto, voir p. 141) ou la société et des ateliers gastronomiques. Carristur, dont les Yellow Bus (voir Pour un bref survol de 10 min en p. 145) sont aménagés pour rece- hélicoptère au-dessus du centre voir les fauteuils roulants. 148 index

A Bar Ponte Pênsil 94 Breyner85 68 Activités culturelles 136 Café au Lait 68 Aeroporto Internacional Francisco Sá Café do Cais 94 Carneiro 120 Café D’Ouro 68 Alimentation 52, 72, 95, 105 Café Guarany 51 Alminhas da Ponte 85 Café Java 51 Ambassades 136 Café Lusitano-Terrasse Elisabete 69 A Pérola do Bolhão 42 Cafeteria Resto-Bar Praia da Luz 117 Casa do Livro 69 Argent 137 Clube 3C 70 Armazéns Cunhas 58 Clube Mau Mau 70 Autobus 133 Contra a Corrente 105 Autocar 121 É Prá Poncha bar 70 Avenida da Boavista 106 I-Bar 117 Avenida de Montevideu 112 La Bohème entre amis 70 Avenida Diogo Leite 99 Mal Cozinhado 94 Maus Hábitos 51 Avenida do Brasil 112 O Cais 94 Avenida dos Aliados 43 OPO Club Lounge & Restaurante 105 Avion 120 Pipa Velha Petisqueira 71 Azulejos 38 Porto Tónico 71 Restaurante-Bar Galeria de Paris 72 B Tribeca Café-Restaurant Jazz Club 51 Vinologia 95 Bairro da Lada 37 Bica 64 Bairro da Sé 37 Boavista Prime Office 110 Banco de Materiais 63 Brocante 53, 74 Banques 137 Bars et boîtes de nuit 138 C Ar do Rio 104 Bar Casa da Música 116 Cadeaux 72, 96 149

Café Imperial, ancien 43 Convento Nossa Senhora da Serra do Café Majestic 40 Pilar 98 Cais da Estiva 84 Cais da Ribeira 85 D Câmara Municipal 42 Décalage horaire 138 Capela das Almas 41 Capela de Nossa Senhora da Silva 80 E Capela do Senhor da Boa Nova 61 Edifício Vodafone 110 Cartes de crédit 137 Électricité 139 Casa da Música 107 Eléctrico 1 114 Casa de Serralves 111 Eléctrico 18 76 Casa do Infante 84 Eléctricos 133 Casa do Vinho Verde 50 Elevador da Lada 86 Casa-Museu Guerra Junqueiro 37 Escadas dos Guindais 87 Casas de Malakoff 60 Espaço Porto Cruz 102 Casa Vicent 39 Estação de São Bento 38 Castelo da Foz 114 Estação de Serviço Passos Castelo do Queijo 112 Manuel 40 Centres commerciaux 53, 74 Excursions 145 Centro Comercial Bombarda 62 Centro Português de Fotografia 77 F Chafariz da Rua Escura 36 Faculté des sciences de Chafariz de Rua de São João 85 l’Universidade do Porto 58 Chais 100, 102 Fado 49 Change 137 Fontes dos Leões 58 Cimbalinho 64 Foz do Douro 106 Cinema Batalha 39 Fundação de Serralves 110 Classifications des vins 71 Funicular dos Guindais 87 Climat 138 Cloître 33 H Club Fluvial Portuense 99 Hard-Club 81 Code de la sécurité routière 133 Hébergement 122 Coliseu do Porto 40 B&B Hotels Porto Centro 124 Consulats étrangers 136 Castelo de Santa Catarina 126 Convento Igreja de Santa Clara 88 Dixo’s Oporto Hostel 128 150

Hébergement (suite) Igreja Paroquial de São Martinho de Grande Hotel do Porto 124 Cedofeita 107 Guest House Douro 129 Igreja São Martinho de Cedofeita 106 Hotel Carris Porto Ribeira 130 Internet 145 Hotel Infante de Sagres 127 Hotel Internacional 125 J Hotel Mercure Batalha 125 Hotel Residencial da Bolsa 128 Jardim da Cordoaria 76 Hotel Teatro 126 Jardim de Carrilho Videira 59 Hotel Vila Galé Porto 127 Jardins do Palácio de Cristal 61 InterContinental Porto, Palácio das Joaillerie Machado 39 Cardosas 127 Pão de Açúcar 123 Jours fériés 140 Pestana Porto Hotel 129 Porto Palácio 131 L Quality Inn Porto 125 Largo do Prof. Abel Salazar 76 Residencial Dos Aliados 122 Librairies 53, 74 Residencial Grande Hotel de Paris 123 Livraria Latina 39 Residencial Vera Cruz 123 Rivoli Cinema Hostel 122 Livraria Lello & Irmão 55 Sheraton Porto Hotel & Spa 131 Location de voitures 133 Tiara Park Atlantic 131 Vitória Village 129 M Yeatman Hotel 130 Marché 53 Heures d’ouverture 139 Maus Hábitos 40 Hospital Santo António 59 McDonald’s 43 I Médias 141 Mercado do Bolhão 41 Igreja da Misericórdia 80 Métro 134 Igreja da Orden Terceira de Nossa Mode 75 Senhora do Carmo 58 Monnaie 137 Igreja das Carmelitas 59 Muralha Fernandina 88 Igreja de Santo Ildefonso 40 Muro dos Bacalhoeiros 84 Igreja de São Francisco 82 Museu de Arte Moderna 110 Igreja do Carmo 58 Museu do Carro Eléctrico 114 Igreja dos Clérigos 54 Museu do Tesouro da Sé 33 Igreja dos Congregados 38 Museu Igreja de São Francisco 82 Igreja dos Grilos 36 151

Museu Nacional Soares dos Reis 60 R Museu Núcleo 84 Reis Filhos 39 Museu Romântico da Quinta da Renseignements touristiques 141 Macieirinha 61 Residenciais 122 Musique 53 Restaurants 142 O A Regaleira 45 Artemísia Restaurante Cafe-Bar 68 O Desterrado 60 A Tasquinha 68 Orientation 132 Bacalhoeiro 104 Bugo Art Burgers 65 P Café A Brasileira 45 Café Delta Q 43 Palácio da Bolsa 81 Café di Roma 44 Palais épiscopal 36 Café Guarany 46 Parque Serralves 111 Cafeína 115 Passeio dos Clérigos 55 Café-Lounge Casal 46 Passeports 120 Café Majestic 47 Café Progresso 64 Pâtisseries 47 Cafeteria Resto-Bar Praia da Luz 114 Pavilhão Rosa Mota 61 Casa Filha da Mãe Preta 91 Pensões 122 Casinha Boutique Café 114 Peres, Vímara 32 Cervejaria O Mercado 90 Pestana Porto Hotel 85 Chez Lapin 92 Photo 53 Churrasqueria Brasa 43 Confeitaria Cunha 44 Ponte Dom Luís I 86 Confeitaria do Bolhão 44 Ponte Dona Maria Pia 87 D.O.P. 93 Porto, le 100 Farol da Boa Nova 92 Portos 62 Flor dos Congregados 46 Pourboire 140 Foz Velha 116 Praça da Batalha 39 Infante de Sagres 49 Praça da Ribeira 85 La Ricotta 50 Mercearia das Flores 89 Praça de Carlos Alberto 63 Miss’OPO 90 Praça de Gomes Teixeira 58 Moustache Café 64 Praia da Conceição 113 Nakité 65 Praia da Luz 113 O Comercial 93 Praia dos Ingleses 113 ODE Porto Wine House 92 Presse écrite 141 O Escondidinho 49 152

Restaurants (suite) Services financiers 137 Oficina de Cozinha Pedro Irmão 66 Solar do Porto 61 Pastelaria Ateneia 44 Souvenirs 72, 96 Pastelaria Império 45 Spécialités culinaires 67 Pimenta Rosa 65 Pimm’s Café-Restaurante 89 Statue de Vímara Peres 32 Poivron Rouge 116 Real Indiana 66 T Restaurante Alfaiate 66 Tabuleiro Superior da Ponte Dom Restaurante Book 48 Luís I 87 Restaurante Casa da Música/Barra- Talhas douradas 83 Bar 115 Restaurante e Bar Dom Tonho 91 Taux de change 137 Restaurante Mercearia 91 Taxes 144 Restaurante Palco 48 Taxi 135 Restaurante Shis 116 Teatro Nacional de São João 39 Restaurante Suribachi 44 Télécommunications 144 The Yeatman Restaurant 104 Teleférico 99 Via Catarina 43 Terreiro da Sé 36 Vinhas D’Alho 93 Torre da Cidade 36 Ribeira 76 Torre do Palácio dos Terenas 61 Rissois 44 Torre dos Clérigos 54 Rua 31 de Janeiro 39 Train 122 Rua das Flores 80 Trams 133 Rua de Cedofeita 63 Transports en commun 133 Rua de Cima do Muro 86 Rua de Santa Catarina 40 V Rua dos Caldeireiros 77 Rua Fonte Taurina 84 Vélo 135 Rua Miguel Bombarda 61 Via Catarina 41 Vila Nova de Gaia 98 S Vinho verde 50 Visas 120 Santa Casa da Misericórdia 80 Visites guidées 145 Santé 143 Voiture 122, 132 Sé 32 Voyageurs à mobilité réduite 147 Sécurité 144 153 lexique portugais - français

Quelques indications sur la prononciation du portugais /a/ Il peut être fermé ou ouvert, selon la syllabe tonique où il se trouve : fala [fala] (parle). Il est toujours ouvert lorsqu’il comporte un accent : ágil [àgil] (agile). /ã/ Se prononce ain : lã [lain] (laine). /ão/ Se prononce a-on : eles são [sa-on] (ils sont). Ce son doit se prononcer d’un seul trait et il est nasal. /am/ À la fin du mot se prononce a-on : eles falam [fala-on] (ils parlent). Malgré la différence d’orthographe, ce son est identique à celui mentionné ci-dessus. /c/ Tout comme en français, le c est doux devant i et e, et se prononce alors comme un s : cerro [serrou] (butte). Devant les autres voyelles, il est dur : carro [karrou] (voiture). /ç/ Devant a,o,u se prononce ss : praça [prassa] (place), caroço [karossou] (noyau). /e/ Il est muet quand il se trouve en syllabe finale non accentuée : verde [verd] (vert). En syllabe tonique et en syllabe accentuée, il est ouvert : belo [bèlou] (beau), ébano [èbano] (ébène). Quand il est seul, e se prononce toujours i. /g/ Comme le c, le g est doux devant i et e : gelo [gelou] (glace). Devant les autres voyelles, il est dur : golfo [golfou] (golfe). /ch/ Se prononce ch, comme dans « chèque ». /h/ Ne se prononce pas : hora [ora] (heure). /j/ Se prononce comme en français : jarro [jarrou] (pot), jovem [jovéin] (jeune). /lh/ Se prononce avec un roulement léger de la langue sur le palais : molha [molla] (mouille), velho [vellou] (vieux). Il n’a pas vraiment d’équivalent en français. 154

/m/ À la fin des mots, il sert à nasaliser la voyelle. /o/ Se prononce toujours ou à la fin du mot quand la syllabe est non accentuée. Il est ouvert quand la syllabe est tonique ou accentuée : cola [kola] (colle), órbita [orbita] (orbite). /õe/ Se prononce on : piões [pion-ich] (piétons). /nh/ Se prononce comme le gn de « beigne » : senhor [segnor] (monsieur). /r/ Plus roulé et moins guttural qu’en français, sauf au début du mot, où il est toujours guttural. /rr/ Moins roulé et guttural comme en français. /qu/ Utilisé avant e et i se prononce k : quente [kente] (chaud), quieto [kietou] (tranquille). Devant les autres voyelles se prononce kou : quando [kouaindou] (quand). /s/ En début de mot ou doublé (ss) se prononce comme en français. Se prononce comme le z de « zèbre » entre deux voyelles : casa [kaza] (maison). Se prononce comme le ch de « chèque » devant une consonne ou à la fin du mot : dois [doïch] (deux). /u/ Se prononce toujours ou : curto [kourtou] (court). /x/ Peut se prononcer ch : xarope [charope] (sirop) ; kss : toxico [tókssikou] (toxique) ; z : exemplo [ezemplou] (exemple) ; ss : máximo [màssimou] (maximum). /z/ Se prononce z avant une voyelle : zero [zèrou] (zéro). Se prononce comme le ch de « chèque » à la fin du mot : paz [pach] (paix).

Dans l’alphabet portugais, les lettres k, w et y n’existent pas. Par contre, nous pouvons retrouver ces lettres dans quelques mots et prénoms étrangers. Toutes les autres lettres se prononcent comme en français. 155

Accent tonique En portugais, tout comme en français, nous avons les accents aigu et grave pour moduler les syllabes. Il y a deux autres accents importants : l’esdrúxulo ou proparoxyton, qui module l’antépénultième, p. ex. : político [pouliticou] (politicien), et le til ou tilde (~), qui sert à nasaliser les voyelles, p. ex. : pão [pa-on] (pain). Quant à l’accent circonflexe (^), il module légèrement la syllabe tonique. Le tréma (¨) n’existe pas en portugais.

L’accent tonique portugais est de type lexical, c’est-à-dire que le mot conserve toujours le même accent quelle que soit sa place dans la phrase, alors qu’en français le mot perd son accent au profit du groupe de mots (accent syntaxique).

En portugais, chaque mot comporte une syllabe plus accentuée, l’accent tonique, qui est très important, s’avérant souvent nécessaire pour que votre interlocuteur vous comprenne. Si, dans un mot, une voyelle porte un accent aigu, c’est cette syllabe qui doit être accentuée, car, dans le cas contraire, cela peut changer la signification du mot ou exprimer un temps de verbe différent comme dans les cas suivants : cantará (futur) cantara (plus-que-parfait) cântara (nom) calculou (passé simple) calculo (présent) cálculo (nom) depositou (passé simple) deposito (présent) depósito (nom)

S’il n’y a pas d’accent sur le mot, il faut suivre la simple règle qui consiste à accentuer l’avant-dernière syllabe de tout mot qui se termine par une voyelle : amigo, casa, barco.

On doit accentuer la dernière syllabe de tout mot qui se termine par une consonne sauf s (pluriel des noms et adjectifs) ou n (pluriel des verbes) : amigos, falam, alcool, mentol, azul, nariz, correr. 156

Expressions et mots usuels bom dia bonjour (le matin) Sou suíço(ça) je suis suisse como está? comment allez-vous? Desculpe, je suis désolé, muito bem très bien não falo português je ne parle pas bom dia bonjour (le matin) le portugais boa tarde bonjour (l’après-midi) fala francês ? parlez-vous français? boa noite bonne nuit como se chama comment vous adeus salut o senhor, a senhora? appelez-vous? até logo au revoir o meu nome é... je m’appelle... sim oui esposo/a époux, épouse não non marido, mulher mari, femme por favor s’il vous plaît irmão/irmã frère, sœur obrigado/a merci amigo/a copain, copine de nada je vous en prie criança enfant desculpe excusez-moi pai père Sou um(a) turista je suis un(e) touriste mãe mère Sou do Quebeque je suis du Québec solteiro/a célibataire Sou canadiano(a) je suis canadien(ne) casado/a marié(e) Sou belga je suis belge divorciado/a divorcé(e) Sou francês(esa) je suis français(e) viúvo/a veuf(ve)

Directions como ir até á...? pour se rendre à...? aqui ici há algum posto y a-t-il un office por ali là de turismopor aqui? de tourisme ici? ali, além là-bas não há... il n’y a pas... em, dentro dans, dedans onde está... ? où se trouve... ? fora en dehors sempre em frente tout droit longe de loin de à direita à droite entre, no meio de entre à esquerda à gauche frente devant ao lado de à côté de atrás derrière perto de près de

L’argent câmbio change cheque de viagem chèque de voyage dinheiro argent a conta, l’addition, dólares dollars por favor s’il vous plaît não tenho dinheiro je n’ai pas d’argent recibo reçu carta de crédito carte de crédit 157

Les achats aberto/a ouvert presente cadeau cerrado/a – fechado/a fermé artesanato artisanat quanto custa isto? combien cela cosméticos e perfumes cosmétiques et coûte-t-il? parfums queria je voudrais máquina fotográfica appareil photo eu preciso... j’ai besoin de... pilha piles uma loja un magasin discos disques mercado marché jornal, diário journal vendedor/a vendeur, vendeuse revistas revues cliente/a client, cliente mapa carte géographique comprar acheter guia guide (livre) vender vendre relógio montre-bracelet uma saia une jupe joía bijoux uma camisa une chemise ouro or um par de jeans un jean prata argent um par de calças un pantalon pedras preciosas pierres précieuses um casaco une veste lã laine uma blusa une blouse algodão coton uns sapatos des chaussures cabedal cuir

Les nombres zero 0 dez 10 um ou uma 1 vinte 20 dois, duas 2 trinta 30 três 3 quarenta 40 quatro 4 cinquenta 50 cinco 5 sessenta 60 seis 6 setenta 70 sete 7 oitenta 80 oito 8 noventa 90 nove 9 cem 100

La température chuva pluie está calor il fait chaud sol soleil está frio il fait froid

Le temps domingo dimanche quarta-feira mercredi segunda-feira lundi quinta-feira jeudi terça-feira mardi sexta-feira vendredi 158

sábado samedi agora maintenant que horas são? quelle heure est-il? jamais /nunca jamais É... São il est janeiro janvier minuto minute fevereiro février hora heure março mars día jour abril avril semana semaine maio mai mês mois junho juin ano année julho juillet ontem hier agosto août hoje aujourd’hui setembro septembre amanha demain outubro octobre de manhã le matin novembro novembre tarde après-midi, soir dezembro décembre noite nuit

Les communications correios la poste larga distância interurbain correios por avião courrier par avion chamada paga appel à frais virés (PCV) selos timbres pelo destinatário envelope, sobrescrito enveloppe telecópia télécopie (fax) lista telefónica annuaire du téléphone tarifa tarif

L’hébergement água quente eau chaude gerente, dono gérant, patron ar condicionado air conditionné quarto chambre habitação hébergement piscina piscine elevador ascenseur andar étage banho toilettes rés-do-chão rez-de-chaussée cama lit individual (de solteiro) simple, pour une com banho avec salle de bain personne pequeno almoço petit déjeuner época alta haute saison casal, double, pour deux personnes época média moyenne saison para duas pessoas época baixa basse saison ventilador ventilateur

La gastronomie à brás braisé açorda panade (mie de pain), acepipe amuse-gueules souvent aux fruits de mer avec coriandre entradas hors-d’œuvre alho ail amêijoas palourdes 159 arroz riz garrafa bouteille assado rôti gelado crème glacée atum thon gelo glace azeitonas olives grão pois chiches bacalhau morue grelhado grillé bacalhau à brás morue frite laranja orange avec des œufs lebre lièvre batatas pommes de terre leitão cochon de lait bife steak de veau, de bœuf ou de porc limão citron bolo gâteau linguado sole caldeirada chaudrée de poisson lulas calmars camarão crevette meia garrafa demi-bouteille carne viande nata crème castanhas châtaignes no forno au four cebolas oignons ovo œuf cenouras carottes pato canard cerveja bière peixe poisson cheios (cheias) farcis (farcies) perú dinde chouriço saucisson polvo poulpe coelho lapin presunto jambon cogumelos champignons pudim flan au caramel copo verre queijo fromage cozido cuit rins rognons cru cru rojões cubes de porc mijotés doce dessert salteado sauté enguias anguilles sardinhas sardines favas grosses fèves saúde! santé! feijão haricots secs vinho branco vin blanc fígado foie vinho verde type de vin, frango poulet généralement blanc galão café au lait vinho tinto vin rouge

Pour mieux échanger avec les Portugais, procurez-vous le guide de conversation Le portugais pour mieux voyager. 160

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Métro de Porto

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Francisco Sá Carnerio Sá Francisco IC1 Internacional Aeroporto VILA NOVA A1

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Rua Pedro Hispano Museu doCarro A20 Prime Office

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1km

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Rua Dom João IV João Dom Rua

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Rua Alegria . v A

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Caminha Livre entier et extraits disponibles www.guidesulysse.com Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide. A1 (98 km)

IC1 Suivez-nous sur Facebook et Twitter @GuidesUlysse A28 en format numérique OCÉAN ATLANTIQUE

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Point d’accès (navette) Entre- os-Rios Gare ferroviaire à une plage A7 N207 N105 A4 Braga Gare routière Point de vue 108 A41 IP1 Hôpital Point d’intérêt A3 N103 ISBN : 978-2-76580-966-1 IC2 IP1 N1 (version numérique) Le meilleur pour un court séjour !

IP1 Lisbonne (317 km), A4 N14

Aeroporto Internacional Francisco Sá Carneiro Coimbra (122 km) Porto A1 IP1 Vila Nova Vila de Gaia E80

Caminha www.guidesulysse.com Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide. A1 (98 km)

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