Ayuntamiento De Fresno El Viejo

Home , Ataquines, Fresno el Viejo, Medina del Campo, Pozal de Gallinas, Torrecilla de la Orden, Villaverde de Medina

GUÍA

TURÍSTICAA TORRECILLA PLANODE CALLEJEROLA ORDEN C/ SAN BLAS

Y GUÍA COMERCIAL C/ SAN BLAS

DE FÁTIMA 4 C/ VÍRGEN CASA RURAL C/ VÍRGEN DE FÁTIMA

C/ CONSTITUCIÓN

C/ LANZÓN C/ RONDA PONIENTE RODRÍGUEZ

C/ ÁNGEL ORTEGA SANZ C/ CONSTITUCIÓN 1 C/ RAMONA ALONSO IGLESIA C/ COSTA NILLA

ALONSO ARRABAL DEL TEJAR

C/ CELESTINO C/ VIRGI HERRERA C/ RAMONA PARCELARIA PLAZA LIO HERRERA MAYOR C/ JOSÉ 3

C/ ERAS C/ C/ LARGA PARQUE 2 LA AMISTAD VELÁZQUEZi MONSALVO

PLAZA C/ MELCHOR ONÉSIMO HORNO C/ TRAV. MONSALVO FRESNOREDONDO EL VIEJO

SANJURJO TRAV. JULIO DELGADO C/ CORTINA DE C/ LARGA C/ JOSÉ VELÁZQUEZ

AVDA. CONCENTRACIÓN DELGADO

C/ RONDA PONIENTE GENERAL C/

GONZÁLEZ C/ LÁZARO FUENTE LÁZARO C/ Fresno el Viejo: Rincón al que un árbol su nombre le da Dos ríos le rodean El amarillo y verde de sus campos le adornan El Románico y Mudéjar lo ensalza Y sus tradiciones le delatan.

Editada por el Ayuntamiento de Fresno el Viejo.

Todos los recursos y empresas que aparecen en la guía turística forman parte de “Fresno el Viejo un nuevo lugar por descubrir”, grupo creado para la difusión y promoción de los recursos turísticos municipales, tanto públicos como privados.

2 La zona sur de Valladolid, como la norte de Salamanca, la sureste de Zamora y la no- roeste de Ávila, parece un cuadrado que se enclava lejos de todo y cerca de nada. Da la impresión de que está ahí, sin más. Sin embargo, lo que, en primera instancia, parece un inconveniente, Fresno el Viejo lo ha sabido dar la vuelta y convertir en una de sus principales ventajas. Y es que el municipio, último de la provincia vallisoletana por las fronteras con Salamanca y Ávila, ha canalizado su potencial turístico ofreciéndose a la vez como un lugar que proporciona distancias accesibles a los polos del turismo nacional e internacional. Que la reina doña Urraca, cuya personalidad no tenía nada que envidiar a la de su marido, Alfonso I El Batallador, regalara la por entonces villa de Fresno a la Orden Hospitalaria de San Juan en una fecha en absoluto olvidada por el tiempo, el 11 de noviembre de 1116, es una pequeña prueba de que la historia del municipio es rica, completa y prolongada. Que la pervivencia de la localidad no está ahí por mera ca- sualidad. Por ello, el conjunto de los ciudadanos nunca ha permitido que las nuevas generacio- nes olviden el pasado, las costumbres, el buen hacer y las tradiciones que han permitido el desarrollo sostenible de un enclave ubicado en lo más llano de la llana meseta.

3 IGLESIA SAN JUAN BAUTISTA

La Iglesia parroquial de Fresno el Viejo está dedicada a San Juan Bau- tista bajo cuya advocación la pusieron los fundadores Sanjuanistas en el Siglo XII cuando la recibieron como donación de Doña Urraca. Es un bello ejemplar digno de ser admirado, resultado de la mezcla de dos estilos arquitectónicos que dejaron huella en Castilla y León, el Románico y el Mudéjar. La planta es de tipo “Basilical” con la cabecera Románica del S. XII y el resto es de estilo Mudéjar del S. XIII.

De fábrica de ladrillo y mampostería, con Se conservan columnas Románicas rema- ábsides y torre cuadrada a la cabecera. tadas con capiteles en buen estado que da- Posee una decoración a base de arcadas ciegas de medio punto y rectángulos que recorren los muros. Destaca en la actual puerta de entrada un arco de medio punto y en sus ábsides unas armoniosas ventanas en piedra.

El interior está formado por tres naves que concluyen en igual número de ábsides, con una longitud de eje de 32 m, y una anchu- ra total de 20 m. La nave central es más ancha y larga que las otras dos.

Pilares cruciformes con arcos apuntados y abocinados, se cierran con bóvedas de aris- ta y yeserías del S. XVIII.

4 tan del S. XII. Merece especial atención el Las capillas absidales laterales cubier- Sepulcro del Comendador D. Hernando de tas también con bóvedas de piedra Cárdenas, Gótico - Mudéjar del último tercio de casquete apuntado cuenta con del S. XV, situado en un lateral de la capilla retablos barrocos del siglo XVII, apo- mayor el cual luce yeserías de estilo Cisne- yados cada uno en cuatro columnas ros que es una obra notable en su género. salomónicas decoradas con hojas de vid y racimos de uvas. El ábside de la nave central alberga unos frescos Románicos encontrados durante la El templo también alberga parte del restauración que se llevó a cabo en el tem- artesonado Mudéjar que se presume plo, en ellos podemos ver un Pantocrátor y en su día cubría toda la techumbre del La vida de San Juan Bautista a quien está mismo. Su decoración central está for- dedicada la Iglesia. mada por un Mozárabe y a partir de ahí un intrincado puzle de piezas de A partir de los arcos torales comienza brus- madera policromada lleno de simbología camente el mudéjar que con toda elegan- a veces difícil de interpretar. cia se desarrolla en el interior y exterior del templo.

Según se viene de la vecina Torrecilla de la orden y al frente donde acaba el camino se ve la grandiosa fachada principal del templo, donde se conserva la fachada Románica en medio de un amplio muro Mudéjar, porque la fachada principal y la puerta noble del templo no es la que hoy se usa. La iglesia tenía y tiene tres por- tadas, una la que lleva al interior actual- mente y que se viene usando desde el S. XVIII, la fachada principal y la tercera que da al antiguo cementerio hoy convertido en jardín.

ERMITA DE LA SOLEDAD

A una de las laderas del río Trabancos, rodeada de jardines nos encontramos la Ermita “De la Soledad” que de finales del XVI o principios del XVII, esta fue reparada en 1950 pero debido a su mal estado se hizo nueva en 1977 utilizando todos los elementos incluso los ladrillos originales. Arte y Pasión

En esta ermita se venera desde tiempos in- memorables a la Virgen Dolorosa o Virgen de la Soledad. Es una talla de estilo Barro- co preparada para ser vestida. Existe una imagen de Santa Ana del S. XV en nogal blanco (la cual tiene un corte en la barri- ga, se piensa que pudiera ser que estuvie- ra embarazada). Esta era conocida como la garbancera, tiene un plato en la mano donde se ponían los garbanzos para pedir la buena cosecha, puesto que es la aboga- da del garbanzal y su fiesta se celebra el 26 de julio que es cuando se recolectan los garbanzos.

7 MUSEO ETNOGRÁFICO DE ANTAÑO A HOGAÑO

Dentro de la Casa Palacio del siglo XVII de titularidad municipal con dos plantas, noble fachada de ladrillo cara-vista, cor- nisa corrida y su magnífico patio interior constituyen un valio- so ejemplo del tipo de construcción de la localidad y es claro vestigio del conjunto arquitectónico homogéneo que consti- tuyó el tramo de la Cañada Real a su paso por la villa. Nos encontramos el Museo Etnográfico de Antaño a Hogaño que es el resultado de un proceso de colaboración intergeneracional y pretende ser una muestra digna de nuestra cultura popular, y contribuir a la configuración de una identidad propia.

Este museo pretende acercar a los niños y jóvenes a una época no muy lejana de nuestro tiempo, pero a la vez muy diferente a la que ahora viven, y que nuestros mayores puedan disfrutar recordando vivencias de tiempos pasados. Disfrutando de los curiosos objetos de labranza que utilizaban nuestro abue- los, así, como lo utensilios empleados en los oficios tradicionales y en el hogar.

Este museo está dividido en tres partes: La Casa de la Labranza

En la cual nos encontramos el mobiliario tegerla de los ratones, los instrumentos antiguo de una vivienda rural, contamos de luz (de aceite, carburo...) la “lumbre” con piezas como el botete, calentador de donde las mujeres cocinaban, así como camas, el brasero para calentar las estan- personajes que representan a la mondon- cias, perico, batidora manual, utensilios de guera, lavandera, quesera y un largo etcé- barro y de madera utilizados para cocinar, tera. Igualmente, nos encontramos mu- el garabato para colgar la matanza y pro- chos utensilios utilizados para la labranza. 8 Patío de los Oficios

Dentro de esta casona nos encontramos lavandera, el labrador, el pastor, la viña, la un precioso patio que en el año 2014 ha taberna, la panadería. sido transformado al “Patio de los oficios”, en el cual podemos ver representados la Este patio cuenta con un escenario en el mayoría de los antiguos oficios de la zona: que se realizan diferentes talleres y acti- El herrero, el mimbrero, el carpintero, la vidades.

Sala de interpretación del Viacrucis Juvenil

Desde 1986 los jóvenes de Fresno el Viejo celebran cada Semana Santa la pasión y muerte de Cristo representada.

En esta sala podemos ver la evolución de todos los utensilios utilizados para la cele- bración (ropas, cascos, cruces…) así como una impresionante colección de fotogra- fías repartidas por la sala representando cada una de las estaciones que se representan. 9 AULA DE LA NATURALEZA CAÑADA NATURAL

Sobre un altozano situado en la Cañada Real que une Vallado- lid con Salamanca nos encontramos un PALOMAR bicentenario hoy convertido en un Aula de la naturaleza que lleva el nombre de Cañada Natural. Este palomar hoy rehabilitado conserva parte de su estructura inicial realizada con el típico adobe de la zona. Dentro podemos contemplar la flora, la fauna y la micología de nuestro en- torno. Todo ello con recreaciones de su hábitat y con animales naturalizados.

Consta de 8 salas en las cuales podemos ver: • Cómo viven las palomas dentro de un palomar. • Un pinar con todo su hábitat. • El antes y después del río Trabancos. • La estepa representa una escena propia del verano cuando la sementera ya ha sido reco- lectada. • Sala de juegos: donde los niños puede afianzar todo lo que han aprendido durante el recorrido, divirtiéndose con los diversos juegos. • Sala de proyecciones en la que nuestro amigo AVU nos habla sobre la llanura Castellana. • Patio de las exposiciones. En un patio interior de suelo empedrado podremos ver diferentes exposiciones.

10 PARQUE DE LA VEGA

En la zona de La Vega encontramos el pulmón de la localidad, un precioso parque, remodelado recientemente, ideal para disfrutar de la naturaleza y desarrollar actividades deportivas y de turismo activo. Disfruta de la naturaleza y del deporte

Cuenta con las siguientes instalaciones: • Pista de Padel. • Frontón. • Campo de Fútbol. • Polideportivo. • Piscina. • Parque infantil. • Zona para merendar con bancos y mesas.

11 REPOSTERÍA ARTESANA LA TÍA MELITONA

Repostería Artesana “La Tía Melítona” nació en el año 2006 después de ser durante más de cuarenta años la panadería de la localidad de Fresno el Viejo. La tradición nuestra razón de ser

Eno nuestr obrador puedes encontrar productos de repostería elaborada de forma artesanal y cocidos en horno de leña.

Productos de repostería tradicional como los bollos de aceite de oliva, las pastas de almen- dra, los nevaditos, las rosquillas de panadera o de baño.... Y otros productos elaborados con mantequilla como las pastas de te, las lenguas de gato, las galletas de canela o las pastas de naranja y chocolate...

Nuestra especialidad son los Melitones: bizco- cho a base de mantequilla y harina de almen- dra.

Todos nuestros productos están elaborados con materia prima natural, sin colorantes ni conservantes. 12 PARQUE ZOOLÓGICO LA ERA DE LAS AVES

Una antigua era de labranza, hoy transformada en un precioso Parque Zoológico, en el cual, nos encontramos más de 5.000 m2 en el que conviven varias especies de aves, destacando diferentes tipos de: faisanes, anati- das, grullas, emús, pavos reales, cisnes, loros, cotorras, cigüeñas, aves rapaces..... Naturaleza y diversión cerca de casa

Así como otros animales entre los que destacamos: burros enanos, canguros, chinchillas, mapaches, tortugas, suricatos, puercoespín, zorros, cerdos, peces, escor- piones, tarántulas... etc.

Y como complemento, un centro de juegos, diversión y entretenimiento. También disponemos de barbacoa donde poder organizar meriendas, mini campo de golf, toboganes, tirolina, juegos tradicionales...

Actividades educativas dirigidas a grupos, asociaciones, colegios, etc...

Más información en nuestra página Web: www.zoologicolaeradelasaves.es

13 MONUMENTALIA 3D

Monumentalia 3D es la empresa del fotógra- fo Manuel Gil San Martín. Especializado en fotografía aérea y 3D desde hace 14 años. A vista de pájaro

Con la unión de la fotografía aérea 3d y una de- formación de imágenes, llamada anamorphosis, se consigue crear el Fantograma. Una imagen 3d especial en la que el paisaje fotografiado, tiene más apariencia de maqueta que de fotografía.

En el museo Etnográfico de Antaño a Hogaño pueden ver una exposición permanente de este tipo de imágenes aéreas, de monumentos de toda España.

14 DIVERSIÓN, GASTRONOMÍA Y DESCANSO

Fresno el Viejo es un municipio que tiene vida de día y diversión de noche, para ello contamos con los siguientes establecimientos: - Bar Rabel. - Disco Bar Roled. - Bar Eclipse. - Bar Chus. - Bar Viñas. - Discoteca Ecus.

En todos ellos podemos disfrutar de un buen ambiente, cada uno con su especialidad.

Si quiere disfrutar de nuestra gastronomía: Mesón Rural:

Local en el cual la decoración interior es sofisticadamente Castella- na, tiene todo tipo de comodidades, es amplio y a la vez acogedor que conquista a todos aquellos que nos visitan. En el Mesón Rural os serviremos exquisitos platos de comida casera castellana, ricos asados y sus famosas tablas para compartir. El personal siempre está pendiente de sus clientes, haciendo cómo- da su visita y que disfruten de un ambiente agradable y acogedor. En este lugar organizamos fiestas de grupo, comuniones, cumplea- ños..., aquí estamos a su disposición. 15 Casita Spa Muiller

Casa íntima y acogedora rehabilitada recientemente, con mobiliario nuevo, decoración romántica, suelo de parquet, cocina completamente equipada, baño con un fantástico jacuzzi para disfrute de nuestros alojados... fantástico patio con barbacoa y tumbonas para disfrutar y descansar

Ideal para parejas (disponibilidad de cama supletoria y cuna). Disfruta del romanticismo

16 Casa Rural La Cañada:

En la Cañada Real a su paso por Fresno el Viejo, entre el casco urbano y el Aula de la Naturaleza “Cañada Natural” se encuentra la casa rural “La Cañada”. Un paseo castellano

Esta casa cuenta con una decoración diseñada para el descanso y tiene las siguientes características: - Capacidad 6-8 personas. - 3 Habitaciones dobles con baño incorporado. - Amplio salón, acto para celebraciones familiares. - Amplio aparcamiento. - Patio ajardinado con barbacoa. Desde las dos casas se realizan excursiones organizadas para ver los diferentes recursos turísticos de la localidad.

17 FIESTAS DE INTERÉS TURÍSTICO

A lo largo del año, este municipio tiene cuatro actividades turísticas repartidas una en cada estación: en la Primavera tenemos el Viacrucis Juvenil, en Verano podemos ver el Mercado Castellano, en Otoño una nueva representación que es La Donación de la Villa de Fresno, y en el frío Invierno el Belén Viviente. Diferente y original Viacrucis Juvenil

Hace casi 30 años los jóvenes de este pueblo quisieron crear una actividad: diferente, original y que perdurara en el tiempo. Esto se consiguió y se creó el Viacrucis Juvenil, que es la representación de la Pasión y muerte de Jesús.

Cuarenta Fresneros como actores aficionados representan en la tarde del Jueves Santo ese fatídico camino que tuvo que seguir nuestro señor Jesús hasta morir en la Cruz.

Durante todo este trayecto, con el sonido de las cornetas y tambores, se van representando las diferentes estaciones, hasta llegar al lugar más alto del municipio, en donde tiene lugar el acto más emotivo y con el que se ponen los pelos de punta a todos los espectadores, que es la crucifixión. 18 Mercado Castellano

En el mes de agosto se celebra todos los años este mercado, que pretende ser un escaparate de nuestros productos, cultura, tradiciones y folclore Castellano.

Este se celebra en el paseo central de una preciosa zona dedicada al deporte y ocio que se llama la Vega.

Cuenta con puestos para la venta de productos artesanales, gas- tronómicos..., a la vez que se realizan diferentes actividades: representaciones, bailes folclóricos, degustación, talleres infantiles, paseos a caballo...

19 Donación de la Villa de Fresno

El 11 de noviembre de 1116 la Reina Dña. Urraca, dona la Villa de Fresno a la Orden Hospitalaria de San Juan de Jerusalén, desde este momento el pueblo comienza a tener vida propia.

Este municipio quiere comenzar en el mes de noviembre de 2015 a recrear como fue esta dona- ción utilizando como escenarios la fachada del Ayuntamiento y la plaza España de la localidad. Belén Viviente

Como si de un nacimiento de Navidad se trata- se, la Plaza del pueblo y el patio de los oficios del museo etnográfico de Antaño a Hogaño se transforman para ser durante un día Belén, en el que las figurillas son los propios Fresneros.

Podemos ver a José y María en burro buscado posada, a los pastores, castañeras, panaderas, cantina, labrador, carpintero, trabajando el cue- ro...

Como cuenta la historia, una estrella guía a los Reyes Magos que les lleva hasta el portal.

Este Belén Viviente está dentro de la ruta de Belenes que todos los años realiza la Diputación Provincial de Valladolid. 20 FIESTAS PATRONALES

Siguiendo el calendario, merece especial atención destacar: 03 y 04 de febrero San Blas y La Abuela

Es tradición el día de San Blas bendecir una cinta en el Santo para que proteja la garganta. En la mañana del día 04, las mujeres ataviadas con mantón de manila hacen un corro en la plaza del pueblo para con la dulzaina bailar la típica rueda. Carnavales San Juan

Entre numerosas actividades, destacan las Todos los años, cada 24 de Junio a las 12 realizadas el martes de carnaval: Encierro de de la noche, se celebran las hogueras de la Vaca de Trapo y Correr las cintas. San Juan. San Agustín

Fiestas patronales del pueblo que tienen lugar del 27 al 31 de agosto. Son tradicionales los encierros tanto por las calles como por el campo a caballo. Durante estos días podemos ver: exposiciones, representaciones teatrales, actuaciones musi- cales y todo tipo de actividades para la diversión y entretenimiento de todos los que se acerque a Fresno el Viejo. 21 A TORRECILLA DE LA ORDEN

C/ SAN BLAS

C/ CAÑADA REAL DE FÁTIMA PALOMAR 4 C/ VÍRGEN CASA RURAL C/ VÍRGEN DE FÁTIMA 5 C/ CONSTITUCIÓN

C/ LANZÓN C/ RONDA PONIENTE RODRÍGUEZ

C/ ÁNGEL ORTEGA SANZ C/ CONSTITUCIÓN 1 C/ RAMONA ALONSO IGLESIA C/ COSTA NILLA

ALONSO 6

C/ CELESTINO C/ VIRGI HERRERA BODEGA C/ RAMONA PLAZA LIO HERRERA MAYOR C/ JOSÉ 3

C/ ERAS C/ C/ LARGA PARQUE VELÁZQUEZ 2 LA AMISTAD i MONSALVO AVDA.

PLAZA C/ MELCHOR

MIGUEL HORNO C/ DELIBES TRAV. MONSALVO

SUÁREZ TRAV. JULIO DELGADO C/ CORTINA DE

C/ LARGA C/ JOSÉ VELÁZQUEZ

DELGADO CNO. CARPIO

C/ RONDA PONIENTE ADOLFO C/

GONZÁLEZ C/ LÁZARO FUENTE LÁZARO C/

PARCELARIA

C/ PEÑARANDA

NOVAL CORRILLO C/

C/ CABO JULIO C/ C/ SOLEDAD BAJO BAJO

C/ CORRILLO C/ C/ SATURNINO C/ C/ SOLEDAD

C/ LARGA C/ C/ PEÑARANDA AVDA. CONCENTRACIÓN

C/ GRAL. PINTOS

GONZÁLEZ

C/ EMPEDRADA C/

RUIZ TABERA

C/ PEÑARANDA C/ JULIO C/ 7 SOLEDAD RONDA C/ C/ UBALDO RODRÍGUEZ

C/ RONDA DEL RÍO C/ CORTINA C/

ERMITA VIRGEN LARGA C/ CNO. SOLEDAD DE LA SOLEDAD PARQUE EL QUINTO A LA ESTACIÓN, EL CARPIO,

MEDINA DEL CAMPO

C/ CANAL C/ C/ RONDA DEL RÍO DEL RONDA C/

RÍO TRABANCOS CNO. APEADERO CNO. PLANO CALLEJERO PLANO A CASTREJÓN, ALAEJOS 1 Iglesia de San Juan Bautista. C/ VÍRGEN DE FÁTIMA S. XI-XII. por descubrir

CAMINO DELCEMENTERIO CEMENTERIO

ARRABAL DEL TEJAR C/ SAN JUAN C/ EL MAYO VELATORIO PARCELARIA MUNICIPAL POLÍGONO INDUSTRIAL 2 TRACIÓN Casa DEPÓSITO Consistorial. CONCEN DE RIEGO BÁSCULA 3 AVDA. Casa de Cultura. Oficina de Turismo. PLAZA Museo Etnográfico. DE TOROS

CNO. CARPIO 4 PARQUE Casa Rural LA VEGA «La Cañada».

5 Palomar bicentenario. RÍO TRABANCOS Aula de la Naturaleza.

6 Bodega. BARRIO DE C/ UBALDO RODRÍGUEZ LA ESTACIÓN Piscina, Polideportivo, C/ CÁNDIDO SÁNCHEZ

Pista de Pádel, Frontón y ESTACIÓN

C/ Campo de Fútbol.

C/ SAN AGUSTÍN ISISDRO C/ CANAL C/ Centro de Salud Farmacia

C/ SERGIO RODRÍGUEZSAN C/ Colegio Público Punto de Información 7 Ferrocarril / Línea Medina del Campo - Salamanca Ermita de la Virgen «Teresa Revilla» i y Turismo de la Soledad. CERRAJERÍA METÁLICA

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