Faculté Des Sciences Biologiques MEMOIRE Présenté
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N° d‟ordre : 37/2010-M/S.N REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE Ministère de l‟Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique UNIVERSITE DES SCIENCES ET DE LA TECHNOLOGIE « HOUARI BOUMEDIENE » Faculté des Sciences Biologiques MEMOIRE Présenté pour l‟obtention du diplôme de Magister EN : SCIENCES DE LA NATURE Spécialité : Océanographie Biologique et Environnement Marin Par : Mlle KARALI Amina Sujet Contribution à l’étude des biocénoses remarquables (bioconcrétionnements) de la région centre de la côte algérienne (biodiversité, caractérisation des peuplements associés). Soutenu publiquement, le 17/01/2010, devant le jury composé de : Mr HARCHOUCHE.K: Maître de conférences/A à l’USTHB Président Mme REBZANI-ZAHAF.C: Maître de conférences/A à l’USTHB Directrice de mémoire Mr BACHARI. N: Professeur à l’USTHB Examinateur Mr NOUAR. A: Maître de conférences/A à l’USTHB Examinateur Mme SERIDI. H: Maître de conférences/A à l’USTHB Examinateur Mme OULD AHMED. N: Maître assistante A à l’ENSMAL Invitée Mme NATECHE. S: Sous Directrice au M.A.T.E.T Invitée Remerciements Il semblerait que le savoir que l'on ne complète pas chaque jour diminue. En contribuant modestement à la création d‟une banque de données sur le domaine marin, en particulier sur un thème traité pour la première fois en Algérie, je ne pourrais présenter ce travail sans remercier chaleureusement, toutes les personnes qui m‟ont aidée et encouragée de près comme de loin à sa réalisation. Il m‟est très agréable d‟adresser mes vifs remerciements et ma profonde reconnaissance à Mme C.REBZANI-ZAHAF, Maître de conférences à Faculté des Sciences Biologiques (FSB) à l‟USTHB, qui a inspiré et dirigé ce travail avec vivacité et grande énergie. Son dévouement et ses encouragements tout au long de ses deux années et demi m‟ont été d‟une grande aide. Je lui réitère mes sincères remerciements et ma profonde gratitude pour m‟avoir offert la chance de travailler dans de bonnes conditions au laboratoire. Je tiens également à la remercier pour m‟avoir permis de publier mes résultats préliminaires sur les trottoirs à vermets à l‟occasion du premier symposium méditerranéen sur le coralligène tenu en janvier 2009 à Tabarka (Tunisie). Je remercie Mr K.HARCHOUCHE, Maître de conférence à la FSB/l‟USTHB, pour m'avoir fait l'honneur de présider ce jury. Je remercie également Mr N.BACHARI, Professeur à la FSB/l‟USTHB, pour avoir accepté de participer au jury et juger mon travail. Je remercie aussi Mr A.NOUAR, Maître de conférence à la FSB/l‟USTHB, pour avoir accepté de juger ce travail. J‟exprime mon admiration pour Madame H.SERIDI, Maître de conférence à l‟USTHB, pour son intérêt pour les algues et pour sa contribution à l‟enrichissement des mes connaissances en algologie au sein du laboratoire de biologie et d‟écologie de la FSB/l‟USTHB. Je la remercie vivement d‟avoir accepté de juger mon travail. Je suis honorée de compter parmi les invitées, Mme N.OULD AHMED, chargée de cours à l‟ISMAL, je lui en suis redevable pour m‟avoir initiée et fait aimer les algues, qu‟elle s‟assure de ma profonde considération et gratitude pour son admirable gentillesse. Et Mme S.NATECHE, Directrice du département protection du littoral au ministère de l‟Aménagement du Littoral et de l‟Environnement et du Tourisme, je la remercie pour avoir répondu favorablement à l‟invitation. Je tiens à exprimer mes sincères remerciements à Mr K.KHABER, pour m‟avoir ouvert les portes de son établissement conchylicole, au sein duquel je pouvais travailler en toute quiétude et sécurité, qu‟il me soit permis de lui signifier ma gratitude et ma reconnaissance. Mes sincères remerciements vont aussi à tous les enseignants du laboratoire de biologie et écologie marine de la FSB/l‟USTHB, chacun par son nom: Mme N.ABADA, Mlle A.MESSILI, Mme H.SERIDI, Mme N.KABECHE et Mr L.ZERDANI, qui n‟ont jamais hésité à m‟aider et m‟encourager en toutes circonstances. J‟adresse particulièrement mes remerciements à Mr F.BOUKROUFA et Mr M.GUEDIOURA pour m‟avoir accueillie aimablement au sein de leur bureau au laboratoire de biologie et d‟écologie marine de la FSB/USTHB. Ma reconnaissance va à l‟ingénieur du laboratoire biologie écologie marine de la FSB Mlle F.SMATI pour sa disponibilité et pour son sérieux. Je remercie aussi Mr R.MATOUGHI, Maître de conférence, en géologie marine, à l‟Institut des Sciences de la Terre à l‟U.S.T.H.B et qui a eu l‟extrême gentillesse de me confirmer la nature des roches des régions étudiées, sans protocole aucun. Je remercie Mr G.BELLAN et Mme D.BELLAN-SANTINI de la Station Marine d‟Endoume du Centre Océanologique de Marseille (COM), France, pour m‟avoir prodiguée de précieux conseils et recommandations et pour avoir mis à ma disposition une inestimable documentation, je remercie également Mr J.LABOREL de la Station Marine d‟Endoume, qui a bien voulu accepter de m‟orienter et de confirmer l‟espèce de trottoirs à vermets. Enfin j‟exprime ma profonde reconnaissance à ma très chère maman qui m‟a soutenue, encouragée et même quelques fois accompagnée lors de mes sorties en mer, à mon cher papa, à ma sœur Rym et mon frère Nazim, qui m‟ont soutenue et encouragée tout au long de ce travail, mes remerciements vont également à toute la famille KARALI et ZEMOURI pour leur soutien et leur patience. J‟exprime mes sincères remerciements à mes amis Myriam et Réda et à mon frère Nazim qui m‟ont toujours accompagnée sur le terrain et qui ont toujours fait preuve de dévouement inégalé et inconditionnel à mon égard. Je tiens aussi à remercier tous mes camarades de la promotion de la post-graduation de 2006/2007 pour leur sympathie et leur soutien moral. Je remercie mes chers amis: Sarah, El Hadi, Souad, Mohamed, Farid qui m‟ont prêtée oreille et main forte dans les moments de stress. Je terminerai par une note de bonne humeur, en relatant un fait qui m‟a marqué au long de mes investigations sur le terrain ; j‟ai été agréablement surprise par la sympathie et les efforts physiques déployés par des pêcheurs, des riverains et mêmes par des employés de la ferme conchylicole, et ce, aux moyens de marteau et burin pour certaines extractions de roche sur substrat dur, même lorsque la température de l‟eau ne dépassait pas 13°C. Enfin, je désire dédier ce travail à maman, papa, Rym, Nazim et papa Ali. Résumé L‟étude menée a pour but d‟identifier les différents types de bioconcrétions existant dans la région centre algérienne notamment au niveau de la Wilaya de Tipaza (80km à l‟ouest d‟Alger), il s‟agit essentiellement des trottoirs à vermets édifiés par le gastéropode de la famille des Vermetideae (Dendropoma petraeum), à moindre degré les bourrelets à base de rhodobiontes ou algues calcaires (Corallina elongata) et les encorbellements à Lithophyllum lichenoides (rhodobionte). En plus de leurs intérêts écologiques et économiques, ces bioformations sont utilisées comme marqueur biologique des rivages fossiles. Deux échantillonnages ont été effectués, le premier a été réalisé en juillet 2008 et le second en février 2009 au niveau de l‟étage médiolittoral. Ce travail a concerné les régions suivantes: Ain Tagourait, Anse de Kouali et Chenoua. Une étude de la biodiversité permet une meilleure connaissance et caractérisation des trottoirs à vermets, par l‟établissement d‟inventaires des espèces faunistiques et floristiques associées à ces biocénoses remarquables. Cette étude a révélé qu‟au total, 84 espèces faunistiques et 64 espèces floristiques ont été recensées sur l‟ensemble des sites étudiés. A l‟issue de l‟analyse statistique des données, la région de Tipaza est considérée comme étant anthropisée. Ce site doit être impérativement conservé par la prise de mesure de protection. Mots-clés: bioconcrétions, faune et flore associée, Tipaza, bio indicateurs, médiolittoral Sommaire Introduction……………………………………………………………………... ..1 Chapitre 1 : Etude bibliographique 1. Données générales sur la région étudiée…………………………………………………... 3 1.1 Baie de Bou Ismail ………………………………………………………………... 3 1.2 Baie du Chenoua………………………………………………………………….. 3 1.3 Paramètres physiques et chimiques……………………………………………… 4 1.4 Conditions hydrodynamiques……………………………………………………. 5 1.5 Réseau hydrographique…………………………………………………………... 5 1.6 Sédimentologie et nature de la roche…………………………………………...... 6 2. Définition d’un bioconcrétionnement……………………………………………………... 6 3. Différents types de bioconcrétionnements………………………………………………… 6 4. Travaux antérieurs sur les bioconcrétionnements ………………………………………. 7 5. Les formations biologiques de Méditerranée……………………………………………... 8 5.1 Le coralligène……………………………………………………………………… 8 5.2 Les bourrelets à corallines……………………………………………………….. 8 5.3 Les encorbellements à Lithophyllum…………………………………………..... 10 5.4 Les trottoirs à vermets……………………………………………………………. 13 6. Classification, biologie et écologie des gastéropodes ……………………………………. 17 6.1 Classification et description des espèces de trottoirs à vermets……………….. 17 6.2 Biologie des gastéropodes responsables des édifications de trottoirs………….. 20 6.3 Ecologie des vermetidés…………………………………………………………... 20 7. Intérêt de l’étude des trottoirs à vermets et encorbellements à Lithophyllum…………. 21 21 7.1 Intérêts écologiques……………………………………………………………….. 23 7.2 Intérêts économiques……………………………………………………………... 8. Phénomène de bioérosion………………………………………………………………….. 23 9. Protection des bioconcrétionnements littoraux ………….……………………................. 25 Chapitre 2 : Matériels et méthodes 1. Localisation des sites d’étude……………………………………………………………… 26 2. Choix des stations…………………………………………………………………………… 26 2.1 Ain Tagourait………………………………………………………………...........