Turismo No Centro
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Mesmo presente na memória do paulistano, é preciso um instante de reflexão para Você está aqui identificar e remeter o símbolo acima ao seu local de origem. Neutro, porém reconhecível, representa os adornos do Viaduto Santa Ifigênia e foi escolhido para compor a identidade visual do Plano de Desenvolvimento Turístico do Centro de São Paulo. O Viaduto Santa Ifigênia foi considerado sinônimo da evolução da cidade. Inaugurado em 1913, trouxe progresso ligando os largos de Santa Ifigênia e São Bento através de uma estrutura de 225 metros de comprimento, sustentadas por arcos. Atualmente, é um dos principais remanescentes da Art Nouveau em São Paulo: seus gradis são ornamentados com linhas curvas e formas orgânicas, típicas deste estilo. PLANO DE DESENVOLVIMENTO TURÍSTICO DO CENTRO DA CIDADE DE SÃO PAULO DE CIDADE DA CENTRO DO TURÍSTICO DESENVOLVIMENTO DE PLANO TURISMO NO CENTRO PLANO DE DESENVOLVIMENTO TURÍSTICO DO CENTRO DA CIDADE DE SÃO PAULO O intuito dessa escolha é provocar a reflexão sobre a importância do patrimônio histórico- Apoio: Realização: cultural, presente nesta região por onde transcorre a vida de milhares de pessoas, mas que muitas vezes não percebem a beleza que está ao seu redor. TURISMO NO CENTRO NO TURISMO Créditos PREFEITURA DA CIDADE DE SÃO PAULO Gilberto Kassab Prefeito Caio Luiz de Carvalho Presidente da São Paulo Turismo O conteúdo técnico aqui publicado é de inteira responsabilidade da São Paulo Turismo S/A. A São Paulo Turismo não possui nenhum vínculo com os estabelecimentos e atrativos mencionados neste material. Luciane Leite Todos os direitos reservados. Nenhuma parte deste livro poderá ser reproduzida, por qualquer processo, sem a permissão expressa dos responsáveis. Diretora de Turismo e Entretenimento da São Paulo Turismo Venda proibida. Material produzido no idioma português. Tiragem total: 1250 exemplares. www.cidadedesaopaulo.com/turismonocentro Impresso em Junho de 2008. Mais informações no site: Edição sob responsabilidade da São Paulo Turismo S.A. Comprometa-se com o meio ambiente. Adote o 3R na sua vida: reduza, reutilize, recicle! Copyright © 2008 São Paulo Turismo. PLANO DE DESENVOLVIMENTO TURÍSTICO DO CENTRO DE SÃO PAULO Coordenação Técnica: Equipe Técnica Colaboração: Instituições de Ensino Aline Delmanto Beatriz Lage Turismo no Centro - Plano de Desenvolvimento Turístico do Centro da Cidade de São Paulo São Paulo Turismo: Superior envolvidas: 1a ed. – São Paulo: São Paulo Turismo, 2008. Fernanda Ascar Adriana Omuro Carolina Negri Centro Federal de Educação Vários colaboradores. Adriano Gomes Cristina Rollo Tecnológica de São Paulo 1. Centro urbano (São Paulo, SP) 2. Plano de Desenvolvimento Turístico do Centro da Cidade de São Paulo 3. Turismo – São Paulo (SP). Desenvolvimento e Andreia Piason Daniela de Moura Rocha (CEFET-SP) Textos: Bernando Ignarra Déborah Fabrício Centro Universitário Nove de Raquel Vettori Fábio Alves Filipe Vieira de Oliveira Julho (UNINOVE) 08.04942 CDD – 306.4881611 Fabio Montanheiro Flávia Coppa Francisco Centro Universitário SENAC-SP Projeto Gráfico: Fernanda Ascar Jacqueline A. de Menezes Universidade Anhembi René Perol Janaína Trentin Juliana Carrasco Morumbi Índice para catálogo sistemático: Assistente: Luis Pazcuzzi Lucia Regina Universidade Cruzeiro do Sul 1.Plano de Desenvolvimento Turístico do Centro da Cidade de São Paulo 306.4881611 Fabio Montanheiro Marília Uint Luciana Sinzato (UNICSUL) Mario La Torre Marcelo Baptista Universidade Paulista (UNIP) São Paulo Turismo S/A Mapas: Raquel Vettori Maria Gabriela L. e Silva Avenida Olavo Fontoura, 1209 Fabio Montanheiro Marisa Marrocos Parque Anhembi – Santana Apoio: Gilberto Back (Universidade Estagiários: Rodrigo Sultão Lima Alves Associação Viva o Centro CEP: 02012-021 Anhembi Morumbi) Ana Carolina Teixeira Conselho Municipal de São Paulo – SP René Perol Alan Aparecido Guizi Menor aprendiz: Turismo Alessandra Tamashiro Vinícius B. Barbosa Subprefeitura Sé Colaboração Textos: Bruna B. Teixeira Adriano Gomes Dario G. S. Espinoza Revisão de textos: Créditos imagens: Luis Pascuzzi Fabiana Mari Maeda Jurotrans Traduções nas respectivas imagens Gabriel C. R. G. Arrojo constantes neste material. Maria Fernanda Passarelli Thaís Nunes Simões 3 www.cidadedesaopaulo.com/turismonocentro TURISMO NO CENTRO São Paulo e o seu Centro A identidade de um grande destino turístico tem de passar, necessa- O Projeto Centro é mais uma etapa para fazer do Centro de São Paulo riamente, pelo seu coração, que é o Centro. E ele deve bater, pulsar, de um lugar mais atraente e freqüentado por turistas e moradores, o que forma saudável e vitoriosa, 24 horas por dia. irá torná-lo, de forma efetiva, não só o ponto alto de uma visita, mas a síntese de nosso orgulho e amor pela cidade. São Paulo precisa de ícones, resgatar e propagar sua história e, princi- palmente, que moradores e visitantes os conheçam e os valorizem. Então, ao trabalho. É uma satisfação ampliar nosso conhecimento e ter a oportunidade de cuidar ainda mais do lugar que representa a nossa Há muito se fala em revitalização do Centro. Mas é a primeira vez que a alma e a nossa história. cidade ganha um estudo tão detalhado como esse Projeto, que resultou em um inventário completo de suas possíveis atrações e necessi- dades. E o que é melhor, com olhos voltados a torná-lo mais sedutor e Gilberto Kassab interessante tanto para os que chegam quanto para os que aqui vivem. Prefeito de São Paulo Nosso Centro São Paulo tem histórias. Muitas... Às vezes a correria do dia-a-dia equipamentos, serviços e atrações em um espaço equivalente a não permite que nos atentemos a isso, mas tem sido cada vez mais apenas 0,37% da cidade. freqüente ver paulistanos ou os que escolheram aqui para viver manifestarem sua intenção de contar ou conhecer mais sobre a cidade Pontos fortes, fracos, produtos de interesse turístico, necessidades de e suas histórias. mudança, expectativas de quem trabalha ou por ali circula, tudo isso está apresentado neste documento e descrito detalhadamente em Destinos precisam prometer algo. Moradores têm que acreditar e cantar www.cidadedesaopaulo.com/turismonocentro. a sua aldeia. Uma cidade precisa de memória e de história, assim como os visitantes devem levar na bagagem experiências que encantem seus Coerentemente, a região também será a primeira a ganhar sinalização interlocutores e os conectem para sempre àquele destino. turística que, em breve, estará nos principais atrativos turísticos da capital. E não há lugar que fale mais das nossas origens, raízes e histórias do que o Centro. E isso precisa ser vivenciado por todos os turistas Nunca o Centro foi olhado com tamanha profundidade pela perspectiva e mesmo por moradores que ainda não tiveram essa oportunidade. turística. Afinal, essa é uma visão nova até para a própria capital pau- Afinal, uma cidade só é boa para o turista quando é também para o lista, de se vir e acreditar-se interessante para atrair visitantes. cidadão que nela vive. Mas os resultados estão aí, com índices históricos de ocupação A Lei Cidade Limpa, iniciativa do Prefeito Gilberto Kassab, já mudou a hoteleira, de chegada de turistas, de matérias favoráveis na mídia inter- cara da capital e especialmente do Centro. Descobrimos ou relembra- nacional, de um incremento sensível no número de eventos recebidos mos diversas atrações e belezas que estavam escondidas. Com isso pela cidade, o que a coloca no topo da lista entre os destinos que mais nosso desafio ficou ainda maior e mais estimulante. recebem eventos internacionais nas Américas, e muito mais. Por razões como essas, o Projeto Turismo no Centro é fundamental para Isso mostra que estamos no caminho certo, mas, principalmente, que o futuro, o presente e o passado da capital paulista. Para que ele se nosso trabalho está apenas começando. tornasse realidade, mais de 800 universitários de seis instituições de ensino superior paulistanas, juntamente com a equipe técnica da Caio Luiz de Carvalho São Paulo Turismo, inventariaram nada menos que quatro mil Presidente da São Paulo Turismo 4 arcos Hirakawa 5 M © www.cidadedesaopaulo.com/turismonocentro SEÇÃO I SEÇÃO II SEÇÃO III Índice\INTRODUÇÃO \CARACTERIZAÇÃO DO ESPAÇO \DIAGNÓSTICO DO TURISMO NO CENTRO \PLANO DE AÇÃO 8 ApRESENTAÇÃO DO PLANO 24 CARACTERIZAÇÃO DO ESPAÇO 35 INFRA-ESTRUTURA DE APOIO AO TURISMO 68 PLANO DE AÇÃO 8 A necessiDADE E O surgimento DO PlanO 24 LocaliZAÇÃO DA Área DE ESTUDO 35 Meios DE HosPEDageM 68 ANÁLISE DO AMBIENTE 9 A DefiniÇÃO DO ESPAÇO 24 ASPectos sociaiS 39 BARES E restauranteS 70 MACRO ESTRATÉGIAS 42 AgenciamentO 10 A ConcePÇÃO DO TrabalHO 28 ASPECTOS ECONÔMICOS 73 CONSIDERAÇÕES FINAIS 10 OS Primeiros resultaDOS 29 ASPECTOS AMBIENTAIS 43 comÉrciO 11 MetoDologia 30 INFRA-ESTRUTURA URBANA 44 ATENDimento ao turistA 44 LocaDoras DE VEÍculoS 12 SÃO PAULO E O TURISMO 12 O TurismO 46 ATRATIVOS TURÍSTICOS 13 O imPacto DA atiVIDADE no MUNDO E no BrasiL 46 Patrimônio HistÓrico-CulturaL 13 O turismo NA ciDADE DE SÃO PaulO 46 AtratiVos culturais no centro DE SÃO PaulO 46 ANÁlise Dos atratiVos TURÍsticoS 14 CONTEXTO HISTÓRICO 58 OUTROS ATRATIVOS 14 OS PrimÓRDioS 74 BIBLIOGRAFIA 15 O CENTRO SE TRANSFORMA 60 A DEMANDA TURÍSTICA 17 DecaDÊncia E ressurgimentO 60 A PESQuisA 76 CRÉDITOS FINAIS 60 DemanDA ReaL 19 EsTRUTURA POLÍTICO-INSTITUCIONAL 62 AValiaÇÃO DA INFRA-estrutura DO Centro E DA CIDADE. 19 Estrutura DA ADministraÇÃO municiPAL 65 DemanDA REPrimiDA E Potencial 21 O turismo NA ADministraÇÃO municiPAL 22 InstituiÇÕES REPresentatiVAS Plano de desenvolvimento turístico do centro da cidade de São Paulo MAPA 01 – Divisão do perímetro de estudo APRESENTAÇÃO DO PLANO fortalecedora para uma formação sólida, e um caminho com isso superar outro desafio, o de fazer com que a aca- para o início da vida profissional daqueles que pretendem demia realmente se envolva com os problemas da cidade O Plano de Desenvolvimento Turístico do Centro da seguir no planejamento do turismo. apresentando soluções práticas e indo além do ambiente cidade de São Paulo é resultado de um esforço coletivo, de sala de aula. Uma possibilidade de cooperação entre liderado pelo Órgão Municipal de Turismo de São Paulo, Assim, o presente documento traz a compilação dos setor público, iniciativa privada e terceiro setor, com Rua R.