Unsere Bruschetta Nach Wahl La Nostra Bruschetta a Tua Scelta | Our Bruschetta of Your Choice
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Unsere Bruschetta nach Wahl La nostra bruschetta a tua scelta | Our bruschetta of your choice Tatar vom Chianina-Rind A|C|G 3,80 € Räucherlachs | Kren A|D 2,80 € Tartara del vitellone Chianina Salmone affumicato | rafano Chianina beef tartare Smoked salmon | horseradish Tomaten | Zwiebel | Knoblauch A 1,80 € Südtiroler Speck | Kräuterfrischkäse A|G 2,20 € Pomodori | cipolla | aglio Speck dell’Alto Adige, | crema di formaggio fresco alle erbe Tomatoes | onion | garlic South Tyrolean Speck | herbal fresh cream cheese Artischocken | Finocchiona A|G 2,70 € Getrocknete Tomaten | Oliven | Sardellen A|D 2,20 € Carciofi | Finocchiona Pomodori secchi | olive | acciughe Artichokes | Finocchiona Dried tomatoes | olives | anchovies Kalbsrücken | Thunfischcreme | Kapern A|G|D 2,70 € Büffelmozzarella | Tomate | Bresaola A|G 2,90 € Sella di vitello | Crema di Tonno | capperi Mozzarella di bufala | pomodoro | Bresaola Saddle of veal | tuna cream | capers Buffalo mozzarella | tomatoes | bresaola Salatteller Insalatone | Big Salad „Südtiroler“ 12,50 € Bunte Blattsalate mit Knoblauchcroutons, A|B 16,50 € Gemischter, großer Salatteller gegrillten Garnelen B mit zwei Südtiroler Speckknödel A|C|G|L und Hausdressing G Grande insalata mista Insalate con crostini all’aglio, con due canederli allo speck tirolese gamberi alla griglia e condimento della casa Mixed, large salad plate Salads with garlic croutons, with two South Tyrolean bacon dumplings grilled prawns and house dressing Knackige Blattsalate 13,90 € Verschiedene, knackig, frische Blattsalate 15,80 € mit gegrillter Hühnerbrust, mit mediterranem Grillgemüse, Parmesansplitter, Brotcroutons getrockneten Ofentomaten und unseren Hausdressing A|G und Büffelmozzarella G Insalate con petto di pollo grigliato, Insalate fresche con verdure scaglie di parmigiano, mediterranee alla griglia, crostini di pane e condimento della casa pomodori secchi al forno Crunchy leaf salads with grilled chicken breast, e mozzarella di bufala parmesan chips, bread croutons Various, crispy, fresh leaf salads and our house dressing with Mediterranean grilled vegetables, dried oven tomatoes and buffalo mozzarella Vorspeisen Primi Piatti | First courses Südtiroler Speckknödelsuppe A|C|G|L Hausgemachte Schlutzkrapfen 10,90 € Canederli di speck in brodo | Bacon dumpling soup nach Art des Hauses mit 1 Knödel | con 1 canederli | with 1 dumpling 6,50 € mit Parmesan und brauner Butter A|C|G mit 2 Knödel | con 2 canederli | with 2 dumplings 7,90 € Ravioli agli spinaci alla casereccia con parmigiano e burro Homemade “ravioli” with spinach filling with parmesan and brown butter Spaghetti nach Wahl Hauspfandl 9,80 € Spaghetti a scelta | Spaghetti of your choice Sedanini, Fleischragout, Schinken, Champignon, Parmesan, Sahne A|C|G|L|O ...alla Carbonara A|C|G 9,80 € Sedanini, ragù di carne, prosciutto, funghi, parmigiano, panna ...aglio e olio A 8,50 € Sedanini, meat ragout, ham, mushroom, parmesan, cream ...alla napoletana A 8,50 € ...alla Bolognese A|G|L|O 9,50 € ...al pesto genovese A|H 9,80 € Pfannenrösti “Rösti” patate arrostite | Crispy rösti Kross gebratener Pfannenrösti mit ... “Rösti” patate arrostite servite con … Rösti “A big fried grated potato” served with… … Räucherlachs, Rucola und Meerrettich-Dip A|C|G|B 12,90 € … salmone affumicato, rucola e crema di rafano … smoked salmon, rocket and horseradish - dip … Rohschinken, Parmesansplitter, Rucola und Sauerrahm-Dip A|C|G 12,50 € … prosciutto crudo, scaglie di grana, rucola e crema di panna acida … raw ham, Grana flakes, rocket salad and sour cream dip … gebratenen Speckscheiben und Spiegelei A|C|G 11,80 € … speck arrostito e uovo al tegamino … roasted bacon and fried egg Hauptspeisen | Piatti principali | Main dishes Wiener Schnitzel vom Schwein oder Truthahn mit Pommes 13,80 € und Preiselbeeren A|C|G Cotoletta alla milanese con carne di maiale o tacchino, patate fritte e mirtilli rossi Escalope „viennese“ pork or turkey with french fries and cranberries Tagliata von der Hühnerbrust auf bunten-knackigen Gemüse 16,80 € mit Parmesansplitter G und Rucola Tagliata dal petto di pollo su verdura mista, scaglie di parmigiano e rucola Tagliata from the chicken breast with mixed vegetables, Parmesan flakes and rocket salad Gemischter Grillteller mit Kräuterbutter 19,80 € Pommes frites und Barbecue-Sauce A|G Piatto misto di carne grigliata con burro alle erbe, patate fritte e salsa Barbecue Mixed grilled meat, served with herb butter, french fries and Barbecue sauce Pizza Pizza auch mit Kamutmehl + 1,50 € Pizza anche con farina di Kamut Pizza with Kamut flour Pizze klassisch | classiche | classic Focaccia 4,50 € 4 Stagioni 9,40 € mit Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignon, Focaccia con rosmarino, aglio, olio d΄oliva Oliven, Artischocken, Oregano Focaccia with rosemary, garlic, olive oil Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olive, carciofi, origano Tomato sauce, mozzarella, ham, champignons, olives, artichokes, oregano Margherita 6,60 € Tomatensauce, Mozzarella, Oregano Salsa di pomodoro, mozzarella, origano 5 Formaggi 9,60 € Tomato sauce, mozzarella, oregano Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Brie, Fontina, Parmesan, Oregano Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, brie, fontina, parmigiano, origano Romana 7,80 € Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, brie, fontina, Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano parmigiano cheese, oregano Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano Tomato sauce, mozzarella, anchovies,capers, oregano Salami 7,90 € Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oregano Prosciutto 7,80 € Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, origano Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, oregano Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano Tomato sauce, mozzarella, ham, oregano Tonno 8,70 € Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Oregano Prosciutto e funghi 8,50 € Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignon, Oregano Tomato sauce, mozzarella, tunafish, onion, oregano Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, origano Tomato sauce, mozzarella, ham, champignons, oregano Diavola 9,50 € Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven, gegrillte Peperoni, Capricciosa 9,20 € scharfe Peperoni, Oregano Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignon, Artischocken, Oregano Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, peperoni grigliati, Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, peperoni veneti piccanti, origano carciofi, origano Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, olives, grilled peppers, Tomato sauce, mozzarella, ham, champignons, artichokes, oregano chilli peppers, oregano Pizze klassisch / classiche / classic Tirolese 8,80 € Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebel, Oregano Salsa di pomodoro, mozzarella, speck, cipolla, origano Tomato sauce, mozzarella, speck, onion, oregano Suocera 9,50 € Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, gemischte Waldpilze, Zwiebel, Knoblauch, Parmesansplitter, Oregano Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi misti, cipolla, aglio, scaglie di Grana, origano Tomato sauce, mozzarella, ham, mixed mushrooms, onion, garlic, scales of Parmigiano cheese, oregano Hawaii 8,50 € Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas, origano Tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple, oregano Salami Ungarese 7,90 € Tomatensauce, Mozzarella, ungarische Salami, Oregano Salsa di pomodoro, mozzarella, salame ungherese, origano Tomato sauce, mozzarella, hungarian salami, oregano Zingara 8,90 € Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Champignons, Peperoni, Oregano Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi champignons, peperoni, origano Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, champignons, peppers, oregano Calzone 9,20 € Mozzarella, Schinken, Champignon, Oregano mit Tomatensauce und frischem Basilikum Mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, origano con salsa di pomodoro e basilico fresco Mozzarella, ham, champignon, oregano - tomato sauce & fresh basil Pizzas aus dem Hause des Paten La Famiglia 13,50 € Yakuza 13,90 € Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Tomatensauce, Büffelmozzarella, Tintenfisch, Garnelen mariniert mit Knoblauch und Olivenöl, Tintenfisch, gegrillte Peperoni und Zucchini, scharfe Salami, Kapern, serviert mit Tapenade Kirschtomaten, Oregano Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, polipo, Salsa di pomodoro, mozzarella, frutti di mare, peperoni e zucchine grigliate, salame piccante, capperi, servito con tapenade gamberi marinati con aglio e olio d‘oliva, polipo, pomodorini, origano Tomato sauce, buffalo mozzarella, octopus, grilled peppers and courgettes, Tomato sauce, mozzarella, seafood, prawns marinated with garlic spicy salami, capers, served with tapenade and olive oil, squids, cherry tomatoes, oregano 12,50 € 11,90 € Cosca Don Vito Tomatensauce, Mozzarella, Bauchspeck, Meeresfrüchte, Tomatensauce, Mozzarella, Finocchiona Fontina Käse, Artischockenherzen, Knoblauch Chips (Fenchelsalami aus der Toscana) Scamorza, Salsa di pomodoro, mozzarella, pancetta, frutti di mare, formaggio Fontina, Taggiasche Oliven, grüne Jalapenos, Knoblauch Chips cuori di carciofo, chips di aglio Salsa di pomodoro, mozzarella, finocchiona (salame toscano con semi di finocchio) Tomato sauce, mozzarella, bacon, seafood, Fontina cheese, artichoke hearts, garlic chips Scamorza, olive Taggiasche, jalapenos verde,