Vorspeisen Starters
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Vorspeisen Starters Bruschetta 6,50 € Weißbrot I Tomate I Knoblauch I Zwiebeln I Basilikum I Rucola Bruschetta White bread I tomato I garlic I onions I basil I garden rocket Gratinierter Ziegenkäse 9,50 € Feldsalat I Himbeervinaigrette I Walnüsse Gratinated goat cheese Lamb´s lettuce I raspberry vinaigrette I walnuts Hausgemachte Kartoffelpuffer 9,50 € Räucherlachs I Kräuter I Crème Fraîche Homemade potato pancakes Smoked salmon I herbs I crème fraîche Suppen Soups Thai Kokos-Curry-Suppe 5,50 € Kokosnuss I Curry(1,2,4) I Hähnchenbrust I Gemüse Curried Thai soup with coconut Coconut I curry(1,2,4) I chicken breast I vegetables Pikante rote Paprikacrèmesuppe 5,50 € (3) Paprika I Merguez Savoury red pepper cream soup Red pepper I merguez(3) Hühnerbrühe 5,00 € Hühnerfleisch I Gemüsewürfel Chicken broth Chicken I diced vegetables Salate Salads Allgäuer Wurstsalat 8,50 € Lyoner(1,3,6) I Käse I Zwiebeln I Essiggurken I Vollkornbrot I Butter Bavarian sausage salad Pork sausage(1,3,6) I cheese I onions I gherkin I whole-grain bread I butter „GHOTEL Salat“ 9,50 € Blattsalate I Champignons I Kerne „GHOTEL salad” Tossed lettuce I button mushrooms I mixed seeds Caesar´s Salad 8,50 € Römersalat I Rosmarin I Croûtons I Parmesan Caesar’s salad Romaine lettuce I rosemary I croutons I parmesan zusätzlich mit / topped by gebratenen Putenbruststreifen 3,50 € Pan-fried turkey strips (1,3,6) gebratenem Speck 1,50 € Fried bacon(1,3,6) Wählen Sie aus folgenden hausgemachten Dressings: Balsamico-(2), Caesar’s-Dressing, Kräutervinaigrette oder Himbeervinaigrette Please choose from the following homemade dressings: Balsamic vinegar-(2), Caesar’s-dressing, herbal- or raspberry vinaigrette Pasta und vegetarische Gerichte Pasta and vegetarian dishes Gebratene Lachswürfel 10,50 € Kräutersauce I Noilly Prat I Tagliarini I Kaiserschoten I Kirschtomaten Grilled cubes of salmon Herb sauce I Noilly Prat I tagliarini pasta I snow peas I cherry tomatoes Wok-Nudeln(1) 9,50 € Asia Gemüse I Hähnchenbrust Asian-Wok-pasta(1) Vegetables I chicken breast Raclette-Ravioli 10,50 € Spinat I Petersilie I Raclette-Käse I Sahnesauce I Kirschtomaten I Champignons Raclette-Ravioli Spinach I parsley I raclette cheese I cream sauce I Cherry tomatoes I button mushrooms Kritharaki-Gratin 9,50 € (2) Reisnudeln I Gyros I Gemüse I Metaxasauce I Fetakäse Kritharaki-gratin Rice pasta I gyros style pork meat I vegetables I Metaxa(2) sauce I feta cheese zusätzlich mit / topped by geriebenem Parmesan 1,50 € Grated parmesan Fleischgerichte Meat Courses Ofengebackener bayrischer Leberkäse(1,3) 10,50 € Röstzwiebeln I Bratkartoffeln(1,3,6) I Gewürzgurke Bavarian style pork and beef loaf(1,3) Roasted onions I fried potatoes(1,3,6) I gherkins Schweineschnitzel Wiener Art 14,50 € Pommes Frites I Beilagensalat Escalope of pork Vienna style French fries I side salad Grillteller 15,50 € Rind I Schwein I Putenbrust I Bacon(1,3,6) I Würstchen(3) I Kräuterbutter I Pommes Frites Mixed grill Beef I pork chops I turkey I bacon(1,3,6) I sausages(3) I herb butter I french fries Steaks Tomahawk-Steak vom Schweinerücken 320g 12,50 € Geschmorte Zwiebeln Pork loin tomahawk steak Braised onions Putenbruststeak 200g 10,50 € Turkey steak Argentinisches Rumpsteak 180g 15,50 € Rump steak Tranche vom Lachs (grätenfrei) 180g 12,50 € Salmon steak Wählen Sie aus folgenden Beilagen und Saucen: Knoblauchbrot 2,50 € Pommes frites 3,00 € Süßkartoffel Pommes frites 3,50 € Bratkartoffeln mit Speck(1,3,6) und Zwiebeln 4,00 € Ofenkartoffel I gewürzter Sauerrahm 4,50 € Kräuterbutter 1,00 € BBQ-Sauce(1,3,6), Champignonrahm 2,00 € Mischgemüse 3,00 € Beilagensalat 4,50 € Please choose from the following sides and sauces: Garlic bread French fries Sweet potato fries Fried potatoes with bacon(1,3,6) and onions Baked potato I Sour cream Herb butter BBQ Sauce / creamy mushroom sauce Vegetables Side salad Savoury dishes Herzhaftes (1,2,6) Riesencurrywurst 9,00 € (3) Pikante Sauce I Pommes frites I Krautsalat Giant sausage(1,2,6) Spicy curry sauce I french fries I coleslaw(3) Rindergulasch 10,50 € Bandnudeln I marktfrischer Salat Beef stew Pasta I tossed salad „GHOTEL Burger“ 11,50 € Sesambrötchen I Rinderhacksteak I Salat I hausgemachte Salsa I Burgersauce(1,4) I Pommes Frites „GHOTEL Burger” Sesame bun I beef patty I lettuce I homemade salsa I Herbal 1000 island dressing(1,4) I french fries (1,3,6) Extra Käse oder Speck 1,50 € Additional cheese or bacon(1,3,6) Dessert Warmer Apfelstrudel 5,50 € Vanilleeis I Sahne Warm apple strudel Vanilla ice cream I whipped cream Geeister Cappuccino 6,00 € Cappuccino-Eis I Eierlikör-Sahne I Schokoladen-Hippe Frozen Cappuccino Cappuccino ice cream I eggnog I whipped cream I waffle stick Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern 6,50 € (2) Vanillesauce I Früchte Chocolate Lava Cake Vanilla sauce(2) I fresh fruits Sind Sie von Allergien bzw. Lebensmittelunverträglichkeiten betroffen? Sollte dies der Fall sein, sprechen Sie uns bitte auf unsere separate Allergikerinformation an. Diese gibt Ihnen Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten, damit Sie unser kulinarisches Angebot sorgenfrei genießen können. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt bei uns! Are you affected by allergies or food intolerances? If this is the case, please ask for our separate allergy chart, which will give you the necessary information about the allergenic ingredients in our meals, so that you are able to enjoy our culinary offers to the fullest. We wish you a pleasant stay with us! Enthält (1) Konservierungsstoffe, (2) Farbstoffe, (3) Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker, (5) Süßungsmittel, (6) Phosphat, (7) Emulgator Ingredients: Contains (1) preservatives, (2) food dyes, (3) antioxidant, (4) flavour enhancer, (5) sweetener, (6) phosphate, (7) emulsifier GHOTEL hotel & living Hannover Lathusenstraße 35 30625 Hannover Telefon +49 511 5303 101 Fax +49 511 5303 111 [email protected] www.ghotel.de .