Vorspeisen Starters
Bruschetta 6,50 € Weißbrot I Tomate I Knoblauch I Zwiebeln I Basilikum I Rucola
Bruschetta White bread I tomato I garlic I onions I basil I garden rocket
Gratinierter Ziegenkäse 9,50 € Feldsalat I Himbeervinaigrette I Walnüsse
Gratinated goat cheese Lamb´s lettuce I raspberry vinaigrette I walnuts
Hausgemachte Kartoffelpuffer 9,50 € Räucherlachs I Kräuter I Crème Fraîche
Homemade potato pancakes Smoked salmon I herbs I crème fraîche
Suppen Soups
Thai Kokos-Curry-Suppe 5,50 € Kokosnuss I Curry(1,2,4) I Hähnchenbrust I Gemüse
Curried Thai soup with coconut Coconut I curry(1,2,4) I chicken breast I vegetables
Pikante rote Paprikacrèmesuppe 5,50 € Paprika I Merguez(3)
Savoury red pepper cream soup Red pepper I merguez(3)
Hühnerbrühe 5,00 € Hühnerfleisch I Gemüsewürfel
Chicken broth Chicken I diced vegetables
Salate Salads
Allgäuer Wurstsalat 8,50 € Lyoner(1,3,6) I Käse I Zwiebeln I Essiggurken I Vollkornbrot I Butter
Bavarian sausage salad Pork sausage(1,3,6) I cheese I onions I gherkin I whole-grain bread I butter
„GHOTEL Salat“ 9,50 € Blattsalate I Champignons I Kerne
„GHOTEL salad” Tossed lettuce I button mushrooms I mixed seeds
Caesar´s Salad 8,50 € Römersalat I Rosmarin I Croûtons I Parmesan
Caesar’s salad Romaine lettuce I rosemary I croutons I parmesan
zusätzlich mit / topped by gebratenen Putenbruststreifen 3,50 €
Pan-fried turkey strips
gebratenem Speck(1,3,6) 1,50 €
Fried bacon(1,3,6)
Wählen Sie aus folgenden hausgemachten Dressings: Balsamico-(2), Caesar’s-Dressing, Kräutervinaigrette oder Himbeervinaigrette
Please choose from the following homemade dressings: Balsamic vinegar-(2), Caesar’s-dressing, herbal- or raspberry vinaigrette
Pasta und vegetarische Gerichte Pasta and vegetarian dishes
Gebratene Lachswürfel 10,50 € Kräutersauce I Noilly Prat I Tagliarini I Kaiserschoten I Kirschtomaten
Grilled cubes of salmon Herb sauce I Noilly Prat I tagliarini pasta I snow peas I cherry tomatoes
Wok-Nudeln(1) 9,50 € Asia Gemüse I Hähnchenbrust
Asian-Wok-pasta(1) Vegetables I chicken breast
Raclette-Ravioli 10,50 € Spinat I Petersilie I Raclette-Käse I Sahnesauce I Kirschtomaten I Champignons
Raclette-Ravioli Spinach I parsley I raclette cheese I cream sauce I Cherry tomatoes I button mushrooms
Kritharaki-Gratin 9,50 € Reisnudeln I Gyros I Gemüse I Metaxasauce(2) I Fetakäse
Kritharaki-gratin Rice pasta I gyros style pork meat I vegetables I Metaxa(2) sauce I feta cheese
zusätzlich mit / topped by geriebenem Parmesan 1,50 €
Grated parmesan
Fleischgerichte Meat Courses
Ofengebackener bayrischer Leberkäse(1,3) 10,50 € Röstzwiebeln I Bratkartoffeln(1,3,6) I Gewürzgurke
Bavarian style pork and beef loaf(1,3) Roasted onions I fried potatoes(1,3,6) I gherkins
Schweineschnitzel Wiener Art 14,50 € Pommes Frites I Beilagensalat
Escalope of pork Vienna style French fries I side salad
Grillteller 15,50 € Rind I Schwein I Putenbrust I Bacon(1,3,6) I Würstchen(3) I Kräuterbutter I Pommes Frites
Mixed grill Beef I pork chops I turkey I bacon(1,3,6) I sausages(3) I herb butter I french fries
Steaks
Tomahawk-Steak vom Schweinerücken 320g 12,50 € Geschmorte Zwiebeln
Pork loin tomahawk steak Braised onions
Putenbruststeak 200g 10,50 €
Turkey steak
Argentinisches Rumpsteak 180g 15,50 €
Rump steak
Tranche vom Lachs (grätenfrei) 180g 12,50 € Salmon steak
Wählen Sie aus folgenden Beilagen und Saucen:
Knoblauchbrot 2,50 € Pommes frites 3,00 € Süßkartoffel Pommes frites 3,50 € Bratkartoffeln mit Speck(1,3,6) und Zwiebeln 4,00 € Ofenkartoffel I gewürzter Sauerrahm 4,50 € Kräuterbutter 1,00 € BBQ-Sauce(1,3,6), Champignonrahm 2,00 € Mischgemüse 3,00 € Beilagensalat 4,50 €
Please choose from the following sides and sauces:
Garlic bread French fries Sweet potato fries Fried potatoes with bacon(1,3,6) and onions Baked potato I Sour cream Herb butter BBQ Sauce / creamy mushroom sauce Vegetables Side salad
Herzhaftes Savoury dishes
Riesencurrywurst(1,2,6) 9,00 € Pikante Sauce I Pommes frites I Krautsalat(3)
Giant sausage(1,2,6) Spicy curry sauce I french fries I coleslaw(3)
Rindergulasch 10,50 € Bandnudeln I marktfrischer Salat
Beef stew Pasta I tossed salad
„GHOTEL Burger“ 11,50 € Sesambrötchen I Rinderhacksteak I Salat I hausgemachte Salsa I Burgersauce(1,4) I Pommes Frites
„GHOTEL Burger” Sesame bun I beef patty I lettuce I homemade salsa I Herbal 1000 island dressing(1,4) I french fries
(1,3,6) Extra Käse oder Speck 1,50 €
Additional cheese or bacon(1,3,6)
Dessert
Warmer Apfelstrudel 5,50 € Vanilleeis I Sahne
Warm apple strudel Vanilla ice cream I whipped cream
Geeister Cappuccino 6,00 € Cappuccino-Eis I Eierlikör-Sahne I Schokoladen-Hippe Frozen Cappuccino Cappuccino ice cream I eggnog I whipped cream I waffle stick
Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern 6,50 € Vanillesauce(2) I Früchte
Chocolate Lava Cake Vanilla sauce(2) I fresh fruits
Sind Sie von Allergien bzw. Lebensmittelunverträglichkeiten betroffen? Sollte dies der Fall sein, sprechen Sie uns bitte auf unsere separate Allergikerinformation an. Diese gibt Ihnen Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten, damit Sie unser kulinarisches Angebot sorgenfrei genießen können.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt bei uns!
Are you affected by allergies or food intolerances? If this is the case, please ask for our separate allergy chart, which will give you the necessary information about the allergenic ingredients in our meals, so that you are able to enjoy our culinary offers to the fullest.
We wish you a pleasant stay with us!
Enthält (1) Konservierungsstoffe, (2) Farbstoffe, (3) Antioxidationsmittel, (4) Geschmacksverstärker, (5) Süßungsmittel, (6) Phosphat, (7) Emulgator
Ingredients: Contains (1) preservatives, (2) food dyes, (3) antioxidant, (4) flavour enhancer, (5) sweetener, (6) phosphate, (7) emulsifier
GHOTEL hotel & living Hannover Lathusenstraße 35 30625 Hannover Telefon +49 511 5303 101 Fax +49 511 5303 111 [email protected] www.ghotel.de