Caracterización De La Fertilidad Del Suelo En La Zona Cafetera Del Valle Del Cauca Mediante Registros Históricos1
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
CARACTERIZACIÓN DE LA FERTILIDAD DEL SUELO EN LA ZONA CAFETERA DEL VALLE DEL CAUCA MEDIANTE REGISTROS HISTÓRICOS1 María Alejandra Patiño-González*; Siavosh Sadeghian-Khalajabadi**; Esther Cecilia Montoya-Restrepo*** RESUMEN PATIÑO G., M.A.; SADEGHIAN KH., S.; MONTOYA R., E.C. Caracterización de la fertilidad del suelo en la zona cafetera del Valle del Cauca mediante registros históricos. Cenicafé 57(1):7-16.2006. Se caracterizó la fertilidad de suelos cafeteros en 39 municipios de la zona cafetera del departamento del Valle del Cauca, utilizando 24.834 registros históricos de análisis químicos. Se realizaron análisis estadísticos a nivel de departamento y municipio, para pH, MO, P, K, Ca, Mg y Al. Se hicieron las agrupaciones de municipios para cada una de las propiedades químicas y para el conjunto de éstas, los análisis de cuartiles y multivariado, respectivamente. Con relación a las necesidades del cultivo de café, los suelos del departamento en general -1 -1 fueron considerados con contenidos medios en MO (8,01%) y K (0,40cmolc.kg ), bajos en P (8,83mg.kg ), -1 -1 altos en Ca (7,64cmolc.kg ) y Mg (2,66cmolc.kg ), con acidez adecuada y sin problemas de Al. En los grupos de municipios conformados, los suelos presentaron tendencias similares a escala departamental, caracterizándose -1 Jamundí y Cali por un pH menor que 5,0 y contenido de Al superior a 1cmolc.kg ; La Unión y La Victoria por los menores porcentajes de MO (<5,0%); Vijes y Yumbo por los menores contenidos de P (<4,0mg.kg-1), y El -1 Cairo por el mayor nivel de K (>0,6cmolc.kg ). Las propiedades que en mayor grado explicaron la variación total de la fertilidad del suelo fueron las relacionadas con la acidez (Ca, Mg, pH y Al). Palabras claves: Suelos, fertilidad regional, zona cafetera, Valle del Cauca, mapas. ABSTRACT Soil fertility in 39 municipalities within the coffee zone of the department of Valle del Cauca was characterized using 24,834 historical registries of chemical analysis. Statistical analysis by department and by municipality, for pH, OM, P, K, Ca, Mg and Al, were carried out. The municipalities were grouped for each one of the chemical properties, and also for all of them, through quartile and multivariate analysis respectively. As for the coffee crop, the soils of the department in general exhibited medium contents of OM (8.01%) and K (0.40 cmolc. -1 -1 -1 -1 kg ), low levels of P (8.83 mg.kg ), and high levels of Ca (7.64 cmolc.kg ) and Mg (2.66 cmolc.kg ), with a suitable acidity and without Al problems. In the groups of municipalities, the soils exhibited similar tendencies within a departmental range with the following characteristics: Jamundí and Cali with a pH under 5.0 and Al -1 content over 1cmolc.kg ; La Union and La Victoria with the lowest percentages of OM (<5.0%); Vijes and -1 -1 Yumbo with the lowest levels of P (<4.0 mg.kg ); and El Cairo with the highest level of K (>0.6 cmolc.kg ). The properties that explained most of the total variation of soil fertility were the ones related to the soil acidity (Ca, Mg, pH and Al). Keywords: Soils, regional fertility, coffee zone, Valle del Cauca, maps. 1 Fragmento de la tesis "Caracterización de la fertilidad del suelo en la zona cafetera del departamento del Valle del Cauca", presentada a la Universidad de Caldas para optar al titulo de Ingeniera Agrónoma. * Ingeniera Agrónoma, Universidad de Caldas. Q.E.P.D. ** Investigador Científico II. Suelos. Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé. Chinchiná, Caldas, Colombia. *** Investigador Científico III. Biometría. Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé. Chinchiná, Caldas, Colombia. Cenicafé, 57(1):7-16.2006 7 Las características físicas, químicas y útiles en la planificación del manejo de dicha biológicas del suelo son heterogéneas, aún fertilidad (5); estos resúmenes además sirven en cortas distancias, debido al efecto de la para la evaluación de planes de fertilización y acción e interacción de los factores y procesos para entender los factores de mayor influencia de formación del medio edáfico (13), hecho en la producción (14). que se destaca en los suelos de la zona cafetera Colombiana por la diversidad de Los resultados de análisis de suelos materiales de origen, el relieve y el clima realizados durante varios años han sido del entorno (8). empleados en la determinación de porcentajes de muestras correspondientes a niveles bajo, La heterogeneidad del suelo ha sido medio y alto en diversos cultivos (1, 5, 17); ampliamente evaluada mediante levantamientos en el estudio de tendencias de las propiedades exploratorios, generales, semidetallados, del suelo por regiones, uso y tipo de suelo detallados, y estudios ultradetallados orientados (19) y para controlar la calidad de los análisis hacia el manejo de suelos por sitio específico químicos (4), entre otros. (13). La FNC, consciente de la importancia de Con relación a lo anterior, los estudios este método de diagnóstico ha promovido realizados por la Federación Nacional de su uso; por esta razón existen registros Cafeteros de Colombia (FNC), han sido de históricos de análisis de suelos realizados carácter general y de cobertura regional, como en los últimos 15 años. los estudios de zonificación y diversificación en los departamentos cafeteros de Colombia El objetivo del presente estudio fue (8), o los de división geográfica del área caracterizar la fertilidad del suelo para el sembrada en café teniendo en cuenta la cultivo de café en la zona cafetera del oferta ambiental con el estudio de Ecotopos departamento del Valle del Cauca, empleando Cafeteros (7), y más detallados como la los registros históricos de análisis de suelos mapificación de la fertilidad del suelo en la disponibles en ese departamento. zona cafetera del municipio de Chinchiná, en 2.186 hectáreas (16). MATERIALES Y MÉTODOS Para el diagnóstico de la fertilidad del suelo el análisis químico es la herramienta Área de estudio. El departamento del Valle más usada. Con éste, se evalúa la capacidad del Cauca se encuentra geográficamente de un suelo para suministrar los nutrimentos ubicado entre los 3° 05' y 5° 01' de latitud que las plantas requieren para su normal Norte y 75° 42' y 77° 33' de longitud oeste, crecimiento y desarrollo (10, 9), con el fin con un relieve caracterizado por vertientes de determinar deficiencia y/o toxicidad de los erosionables, colinas, zonas de piedemonte nutrimentos y formular prácticas tendientes a y valles aluviales. Presenta una superficie la corrección y mantenimiento de la fertilidad de 21.240 km2, de los cuales el 4,2% del medio edáfico (9). corresponden a la zona cafetera que se desarrolla en las cordilleras Occidental vertiente Los análisis químicos también permiten oriental y Central vertiente occidental, con evaluar el estado de la fertilidad del suelo suelos originados a partir de rocas ígneas, en regiones por medio de resúmenes (10), sedimentarias y metamórficas recubiertos que muestren un panorama general resultando por cenizas volcánicas. La precipitación Cenicafé, 57(1):7-16.2006 se encuentra entre los 800mm en el Alto estimadas por municipio, y mediante el de Dagua y 4.000mm en los Farallones de programa estadístico SAS V8, se obtuvieron Cali (6). las distribuciones de frecuencias, a partir de las cuales se determinaron los cuartiles, Información. Con los resultados de análisis que permitieron clasificar los municipios en de laboratorio realizados entre 1993 y 2003, cuatro categorías o grupos. y correspondientes a muestras de suelo tomadas en lotes cafeteros de 39 municipios Adicionalmente, se aplicó un análisis del departamento, se generó una base de multivariado en el que se identificaron el datos con 24.834 registros conformada por 50% de las propiedades químicas con mayor la información de pH, materia orgánica peso en la variación total de la fertilidad (MO), fósforo (P), potasio (K), calcio (Ca), del suelo mediante análisis de componentes magnesio (Mg) y aluminio (Al), además de principales, para agrupar los municipios en aquella concerniente al municipio donde fue tres categorías, por medio de un análisis tomada cada muestra de suelo. Cluster. Para cada grupo y propiedad se construyó el intervalo de confianza, y se Se asumió que todos los registros compararon sus promedios por la prueba correspondían a muestras compuestas de de Duncan al 5%. suelos, conformadas por 10 a 15 submuestras por hectárea, tomadas a una profundidad de Cuando se establecieron los grupos de muestreo de 20cm (horizonte superficial), y municipios, se representaron los resultados en provenientes de cafetales que indistintamente mapas por medio del sistema de información estuvieran plantados al sol o a la sombra. geográfico ILWIS 3.1, empleando información digitalizada correspondiente a la zona cafetera Los datos de los análisis de suelos de cada municipio, suministrada por el corresponden a valores determinados por las Comité Departamental de Cafeteros del Valle metodologías empleadas en el Laboratorio de del Cauca. Suelos de Cenicafé: pH por potenciómetro; MO por Walkley y Black y determinación por espectofotómetro a 585nm; Bray II para P RESULTADOS Y DISCUSIÓN por colorimetría medida en espectofotómetro a 660nm; potasio, calcio y magnesio con Análisis univariado. Con relación a los extracción con acetato de amonio 1N, pH= requerimientos del cultivo del café en Colombia 7,0 y determinación por espectofotometría de (18), y según el análisis descriptivo, los absorción atómica; y aluminio de extracción suelos de la zona cafetera del departamento con KCl 1N, y valoración por espectofotometría del Valle del Cauca, presentaron contenidos de absorción atómica. medios de MO y K, bajos en P, con niveles de pH que sugieren una acidez adecuada, Análisis estadístico. Para cada una de las sin problemas de Al, y altos niveles de Ca propiedades químicas se hizo un análisis y Mg (Tabla 1).