Tap H1 i Byen Boliger, udstilling og det store rum i byen

Kig fra Kulturpladsen mod Ny Tap Kig fra Ny Tap mod Kulturpladsen

[5] G

F [6] K

[2] O E 1

A J [4] H

3 Q [3] [7] 4 [1] B

L D M [8]

2

N

C [10]

[9] Eksisterende bebyggelse på Carlsberg Entasis plan for Carlsberg Byen Bygninger som er står til bevaring

Fokusområde 1:5000 Topografi 1:5000 Kælderplan 1:5000 Carlsberg stofskifte 1:10000 Offentlige rum 1:10000 Situationer / pladser 1:10000

Eksisterende bebyggelse på Carlsberg [A] Bryghuspladsen [I] Akademiets have Entasis plan for Carlsberg Byen [B] Kulturpladsen [J] Carls have Bygninger som er står til bevaring [C] Stationspladsen [K] Østen-/vesten for humle [D] Urban-grøn [L] Kælderpladsen [E] Vandets plads [M] Striben [F] Industriarvens plads [N] Lommen [G] Sport rahbek [O] Ny carls’ [H] Markedspladsen [P] Lokale pladser

På toppen af Valby bakke blev bryggeriet Carlsberg grundlagt i 1847. “Det handler om at have blik for, hvilken arbejdsdeling Området og dets anlæg har været i brug og er blevet udvidet helt frem der er mellem Carlsberg og nabokvartererne. Det er et til 2008, hvor den sidste produktion blev flyttet ud. Herefter har kommercielt projekt, for det er dumt at udkonkurrere områdets store industrianlæg og pladser dannet midlertidig ramme sig selv ved at gøre det sammen som de andre. men det for forskellige kulturelle begivenheder. I 2007 vandt Entasis master­ er også et bymæssigt balanceprojekt, hvor der godt kan planen for området i forbindelse med dets omdannelse til bykvarter være forskel på, hvad som kommune eller ’by-iagttager’ og boligområde. Vi tager i vores projekt udgangspunkt i denne ma­ vil, at det skal udvikle sig til, og så hvad en markeds- sterplan, men tillægger os et dualistisk syn på området, da vi inddra­ vurdering vil trække det i retning af.” ger en nuværende registrering og oplevelse af stedet i vores projekt, for at kunne arbejde med og holde de to verdener op overfor hinanden. Jens Kvorning / Byens Vilkår /Arkitekten nr. 7 2012

Analysefaser Referencehus: 413 kg CO2 / m2 / Produktion af materialer Levetid på xx år / Konstruktion af bygning og transport af materialer 2015 standard / End of life: håndtering og bortskaffelse af byggeaffald Øl: 125 kcal pr. flaske / Nedrivning af bygning Løb: forbrænder 420 kcal pr. løbetur

Tap H1 udgangspunkt 48.700.000 stk. 552 år

CO2 forbrug til materialer og Energiforbrug til materialer og Den tid det tager at forbrænde de konstruktion af Tap H1 konstruktion af Tap H1 48.700.000 stk. Carlsberg Pilsner 33,3 referencehuse 48.700.000 stk. Carlsberg Pilsner løb i 552 år uden pause

Ombygning af Tap H1 Nedrivning af TAP1 og opførsel af ny hal

CO2 forbrug til Ny TAP1 CO2 forbrug til Ny TAP1 34,3 referencehuse 66 referencehuse

Udsnit vestvendt facadeopstalt 1:100 / Den Orange Skorsten LCA Søndermarken

Pile Allé

Kammas Have

Sport Rahbek

Østen-/Vesten for Humle Industriarvens Plads

Ny Carlsber vej

Enghaveparken Ny Carls’ A Vandets Plads

Bryghuspladsen

Carl Jacobsens Have

Kulturpladsen Pasteursvej Markedspladsen

Værkstedspladsen

A

Tap H Vej

Striben

Urban-grøn Kælderpladsen

Vesterfælledvej

Tap E Vej

J. C. Jacobsens Have Lommen

Stationspladsen

Situationsplan 1:2000 / Carlsbergbyen

Proces for Tap H1

Vestre Kirkegård De forskellige processer analyseres og sammenlignes

Udgangspunkt Tap H1 bygget i 1980’erne og renoveret i 2009 Fase: Produktion og transport af materialer til opførsel.

Vindforhold 1:5000 Solforhold 1:5000

N [A] Bryghuspladsen [I] Akademiets have Skala: m/s Skala: Gennemsnitligt antal timer om dagen [B] Kulturpladsen [J] Carls have 0: læ Tid 10:00-20:00 [C] Stationspladsen [K] Østen-/vesten for humle 7: meget vind Dato 15. april - 15. oktober [D] Urban-grøn [L] Kælderpladsen 0 - 2 W E 7 - 10+ [E] Vandets plads [M] Striben 2 - 5 3 - 7 [F] Industriarvens plads [N] Lommen 5 - 7 o - 3 [G] Sport rahbek [O] Ny carls’ [H] Markedspladsen [P] Lokale pladser S

Landskabet gennem Carlsberg falder med 18 meter fra star­ Case 1 Case 2 ten af området, på toppen af Valby bakke, og ned til slutnin­ Ombygning af hallen til bymæssig kontekst Nedrivning af hallen og frigørelse af tom byggegrund gen ved Vesterfælledvej. Det store terrænfald er et markant Fase: Nedrivning af enkelt dele og produktion og transport af nye materialer. Fase: Nedrivning, transport til genbrugsstation og bortskaffelse af materialer. landskabeligt træk for området, som vi har arbejdet med i vores bearbejdelse af stedet.

“ ... Not really the same, nor entirely different, landscape and architecture are quite simply similar to each other. Antagelser vedrørende konstruktion og materialer Topography is the topic ( theme, framework, place) they / Tilbygninger antages at have et tag af beton og tagpap hold in commen.” / Afløb i gulv medtages ikke / Ameringsprocenten er for søjler på 6% og for gulv på 3% David Leatherbarrow / Topographical Stories (2004) / Dobbelt lag af ruder (2*4mm) / Der ses bort fra vindues karme / Tagpap opdeles i materialer og komponenter Vi har valgt at arbejde med den store tappehal Tap H1[1], teg­ Antagelser om processer net af arkitekt Steen Højby Rasmussen (1984), og området / Produktion af materialer omkring denne, da vi ser et potentiale i den centrale belig­ / Transport af materialer fra producent til byggeplads genhed og relationen til, hvad vi anser for hjertet af Carls­ / Nedrivning med gravko (angives i kilo) Case 3 bergbyen: Pladsen med de to skorstene[2]. Den ene skorsten, /End of life fasen indeholder transport til genbrugsstation og håndtering af affald Behov for hal anerkendes og ny hal opføres den snoede[3] tegnet af Vilhelm Dahlerup (1900), repræ­ Fase: Nedrivning, transport til genbrugsstation og bortskaffelse af materialer, senterer den første halvdel af industrialiseringsprocessen på samt opførsel af helt ny hal. Carlsberg, mens den treløbede[4], der hører til Vandrens- ningsbygningen tegnet af Steen Højby Rasmussen (1971), og nærmest har monumental karakter, repræsentere de senere og tungere industrianlæg på området. De to skorstene står i dag som et pejlemærke, og spænder sammen med Carlsbergs hovedkontor[5] et centralt, dog opbrudt, pladsrum ud. Nord for sitet løber Ny Carlsbervej[6] der i dag, og i fremtiden vil, fungere som en af hovedindfaldsvejene til området. I Øst lig­ ger i dag en asfaltbelagt plads[7], der strækker sig hen til en større lagerhal DCC’eren[8], og videre ned til taperi og -la- gerhalsbygningen[9], der sammen med Dansehallerne[10] danner kontekst i syd.

I bymæssig skala, har vi arbejdet med at viderebringe, hvad vi anser for de arkitektoniske og topografiske kvaliteter for om­ rådet. Det der gør området særligt i forhold til resten af byen.

Carlsbergsiloen Vi ønsker at diskutere Carlsbergs identitetsskift fra lukket in­ dustriområde til kulturel platform og igangsætter for områ­ defornyelse. Vi ser denne transformation og de midlertidige Den Snoede Skorsten bymæssige kulturelle kvaliteter den har båret med sig, som emner vi, i vores projekt, ønsker at viderebringe i en mere permanent form. Derudover indskrives projektet i den over­ Maskincentralen ordnede fortælling for Carlsberg Byen, der handler om etab­ leringen af 3000 nye boliger i området. Gærkælder Lagerkælder

“Buildings and cities are instruments and museums of time. Tap H1 The enable us to understand the passing of history, and to participate in time cycles that surpass individual life.”

“...one of the reasons why architecture and urban settings of our time tend to make us feel like outsiders, in compari- son with the forceful emotional engagement of natural and historical settings, is their poverty in the field of peripheral visions.” Carls have Vandets plads Bryghuspladsen Pasteursvej Kulturpladsen Juhani Pallasmaa / The Eyes of the Skin ­ Architecture and the senses Markedspladsen Markedshallen Værkstedspladsen Vesterfælledvej Længdesnit AA 1:2000 Bazaar Kig mod port indefra tappehallen Kig i tappehal / de øvre dæk

trappe / elevatorkerne forbindelse videre op i tårnet

fordeling til boligerne via svalegange

niveau 3

n 1 øvre dæk n 0 markedshal

Januar 30 Februar December 25 n 9 boliger n 8 boliger 20 n 7 boliger niveau 2 n 6 boliger Marts Januarn 5 boliger 15 n 30 4 boliger November n 3 boliger trappe / elevatorkerne i tårnet Februar 10 forbundet til markedshal, Café, n 2 fællesrum kælder og parkering nord December 25 n 0 café 5 trappe / elevatortårne n ­1 udstilling forbundet til boligernes svalegange 20 n 3 kunstnerboliger

n 2 kunstnerboliger 0 April n ­1 udstilling 15 Marts n 1 kunstnerboliger n 0 værksteder Oktober - 5 November 10 niveau 1 Konference 5 Marked 0 trappeforbindelse mellem April markedsplads og øvre dæk n 3 udstilling Sport n 2 udstilling Maj Oktober - 5 n 1 udstilling port D Udstilling n 0 information September ankomst Ny Carlsberg Vej n ­1 udstilling port C ankomst og fordelingsrum Konference trappeforbindelser med adgang til markedshal mellem markedshal Tap H1 ombygningog trappeforbindelse til øvre og øvre dæk port B dæk og boligernes svalegange Marked Juni Tap Hi 2014port A ankomst fra markedsplads niveau 0 Sport August Maj Udetemperatur Juli Udstilling trappe / elevator forbindelse ankomst fra spalten September mellem kælder, café og markedshal

ankomst information Tap H1 ombygning trappeforbindelse mellem markedsplads og kælder

Juni Tap Hi 2014 kælderforbindelse trappe / elevator forbindelse til parkering nord mellem kælder, information, August udstillingsdel og de øvre dæk bolig A bolig B bolig C 5 x værksted Udetemperatur Juli 3 etager 2 etager 1 etage 115 m2 105 m2 70 m2 35 m2 niveau -1

kælderforbindelse til parkering syd

kælderforbindelse til Kedelhuset

Baseret på dagstemperaturen fra kl. 08 ­ 19

Funktionsdiagram Temperatur / aktivitetsmuligheder for hallen Flowdiagram

boliger

udstillingsdel

terresse koblet til markedshallens forbindelse til de øvre dæk fællesrum for boliger øvre dæk

forbindelse til markedshallen Ny Carlsberg Vej café Pasteursvej ovenlys

mulig forbindelse gardarobe til parkeringsanlæg

forbindelse mel­ forbindelse mellem underjordisk udstillingsdel Snit BB 1:400 lem markedshal pladsrum og under­ forbindelse til keddelhuset Galleria / Milano og underjordisk jordisk udstillingsdel udstillingsdel B

ankomst fra Elefantporten ankomst fra Vesterbro Ny Carlsberg Vej

ankomst Café

* udsnitsplan rækkehus

forbindelse mellem markedshal fællesrum for boliger og udstilling i kælder

terresse koblet til markedshallens øvre

øvre dæk port D indgang Café

Europa skolen

ovenlys ned til udstilling i kælder

markedspladsen

fælles adgangs og fordelingsrum for boliger og markedsdel

markedshallen port C fordeling via svalegange

pladsrum der fanger de fire indgangsporte forbindelse mellem markedsplads og udstilling i kælder

port B

ankomst fra Kulturpladsen ankomst fra Tap H Vej

ankomst Tap1 reception i stuen udstillingsdel øvre dæk port A

C C

Keddelhuset

den orange skorsten D D

ankomst Tap1 reception i stuen

Pastuersvej

ankomst via Pastuersvej

ankomst fra Spalten

opkobling til strøg­ forbindelse B

Hovedplan 1:250 niveau 1

Tappehallen

“Lang holdbarhed og tilpasningsevne udgør en af de væsentligste forudsætninger for, at man kan tale om, at et byggeri er bæredygtigt.”

Søren Nielsen / Arkitekten nr. 1. 2014

Vi står i vores tid overfor udfordringen i forhold til udtømning af råstof og ­energireserver der betyder, at vi må indtænke disse aspekter i fremtidig planlægning. Vi mener, at man ved at kigge på Tap H1’s stofskifte over tid, ville kunne imødegå denne pro­ blematik. Ved at tænke bygningen ind i et større stofskiftekreds­ løb, hvor man i sin tilgang, ser på hvad der kan bruges fra stedet, og samtidig sikrer, at det vi tilfører, kan ændres og indgå i en ny kontekts i fremtiden. Det peger på en ny måde, at lave arkitektur på, som ikke nødvendigvis peger på sig selv som værende grøn, men derimod en præsisering og renhed i elementernes udtryk som værende frie eller ubundne. I en sådan arkitektur vil kon­ struktions og ­samlingsdetaljen dog ikke blot handle om umid­ delbar funktionalitet, eller æstetisk kvalitet, men derudover blive et grundliggende parameter for bæredygtighed og økologi.

Tap H1 står i dag til nedrivning og vi har set på bygningens resursemæssige potentiale, i forhold til arkitekturhistorie, Carlsbergs historie, det sociale aspekt, og det materialemæs­ fordeling via sige potentiale. Tap H1 er i dag fuldt booket med arrange­ udstillingsdel Keddelhuset svalegange menter året rundt og vi ser at der er et stort behov for rum som dette i København. Et offentligt rum som kan optage øvre dæk arrangementer af forskellig karakter; marked, udstilling, konference, sport og koncerter. I dag står bygningen som et fælles adgangs og lukket massiv og vi har arbejdet med at gøre bygningen til en markedshallen café adgang til markedshallen fordelingsrum for mere inviterede bygning ved at etablere spalten ud til mar­ boliger og markedsdel kedspladsen og fremhævet portene ud til Kunstnerboligerne.

udstillingsdel elevator og Snit CC 1:400 trappetårn Kig i tappehal / markedssituation

1500 mm

Elementet indgår i andre byggerier

Elementerne indgår i Ny Tap 1 Dele af facaden fjernes Tilbygningsmotiver Elefantporten

Murelement 1:20 Dynamiske elementer Fleksible elementer Statiske elementer Muren genavendes som elementer

Vandrensningsbygningen Genanvendelsesstrategi for mursten

Dansehallerne

Udstilling Boliger

Boliger

Tap H Vej Værksteder Ny Carlsberg Vej Fælles adgangs og Elevator og Kælder fordelingsrum for Trappetårn boliger og markedshal Keddelhuset Opstalt østvendt facade 1:400 stueetage 1. sal 2. sal 3. sal

bad / wc bad / wc

køkkenalrum stue køkkenalrum hems og hems og 2+1 etagers bolig niche niche

fællesværksted

hems og hems og Showroom køkkenalrum stue niche køkkenalrum niche 2+1 etagers bolig

bad / wc bad / wc

hems og opholdsrum niche hems og niche 3 etagers bolig køkkenalrum stue kontor

bad / wc bad / wc

Udsnitsplan 1:100 / rækkehus

Lys i det endelige forslagLys i det endelige forslagLys i det endeligeDagslys forslag på etagerne Dagslys på etagerne Dagslys på etagerne 7,00 7,00 7,00

1. sal 2. sal 1. sal 3. sal 2. sal 1. sal 6,00 3. sal 2. sal 6,00 3. sal 6,00

5,00 5,00 5,00

uden lameller 4,00 4,00 4,00

3,00 3,00 3,00

Uden lameller Uden lameller Uden lameller Dagslysfaktor Dagslysfaktor Dagslysfaktor

Dagslysfaktor 3.8% Dagslysfaktor 5.5% 2,00 2,00 Dagslysfaktor 6.3% 2,00

1,00 1,00 Dagslys på etagerne 1,00 Lys i det endelige forslagLys i det endelige forslagLys i det endeligeDagslys forslag på etagerne Dagslys på etagerne 7,00 7,00 7,00 1 sal 2 sal 3 sal 1 sal 2 sal 3 sal 1 sal 2 sal 3 sal Med lameller Med lameller Med lameller 2. sal 2. sal 3. sal 1. sal 1. sal 3. sal 1. sal 6,00 2. sal 6,00 3. sal 6,00 DF uden lamel DF Med lamel DF uden lamel DF Med lamel DF uden lamel DF Med lamel 5,00 5,00 5,00 2D illustrationerne er alle dagslysfaktorundersøgelser2D illustrationerne i er alle dagslysfaktorundersøgelser2D illustrationerne i er alle dagslysfaktorundersøgelser i 4,00 arbejdshøjde, 0,85 m. Hvor skalaen er 0-8 DF,4,00 vedarbejdshøjde, 10.000 0,85 m. Hvor skalaen er 0-8 DF,4,00 vedarbejdshøjde, 10.000 0,85 m. Hvor skalaen er 0-8 DF, ved 10.000 lux udenfor. lux udenfor. lux udenfor. 3,00 3,00 3,00

Uden lameller UdenUden lameller lameller Uden lameller Dagslysfaktor Dagslysfaktor Uden lameller Uden lameller ! ! Dagslysfaktor ! 3D illustrationerne er luminans billeder, der viser situationen3D illustrationerne er luminans billeder, der viser situationen3D illustrationerne er luminans billeder, der viser situationen 2,00 for forårsjævndøgn d. 21. marts kl. 122,00 medfor pletvis forårsjævndøgn d. 21. marts kl. 12 2,00medfor pletvis forårsjævndøgn d. 21. marts kl. 12 med pletvis skydække (intermediate sky). Billederne er skydækketaget i (intermediate sky). Billederne er skydækketaget i (intermediate sky). Billederne er taget i 1,00 øjenhøjde på 1,75 m. og ud igennem den1,00 østligeøjenhøjde og på 1,75 m. og ud igennem den1,00 østligeøjenhøjde og på 1,75 m. og ud igennem den østlige og med lameller vestlige facade henholdsvis med og uden lameller. vestlige facade henholdsvis med og uden lameller. vestlige facade henholdsvis med og uden lameller.

! 1 sal 2 sal 3 sal! 21 sal 2 sal 3 sal ! 2 1 sal 2 sal 3 sal 2 Med lameller MedMed lameller lameller Med lameller Luminans: Hvor lys en overßaden er [candela/mLuminans:] Hvor lys en overßaden er [candela/mLuminans:] Hvor lys en overßaden er [candela/m ] Candela: Lysitensiteten Candela: Lysitensiteten Candela: Lysitensiteten Dagslysfaktor 1.4% Dagslysfaktor 2.4% ! DF uden lamel DF Med lamel ! DagslysfaktorDF uden lamel 2.8% DF Med lamel ! DF uden lamel DF Med lamel ! ! ! 2D illustrationerne er alle dagslysfaktorundersøgelser2D illustrationerne i er alle dagslysfaktorundersøgelser2D illustrationernei er alle dagslysfaktorundersøgelser i arbejdshøjde, 0,85 m. Hvor skalaen er 0-8 DF, vedarbejdshøjde, 10.000 0,85 m. Hvor skalaen er 0-8 DF, ved 10.000arbejdshøjde, 0,85 m. Hvor skalaen er 0-8 DF, ved 10.000 Udsyn mod øst Udsyn mod øst Udsyn mod vest Udsyn mod øst Udsyn mod vest Udsyn mod vest lux udenfor. lux udenfor. lux udenfor. Uden lameller Uden lameller Uden lameller ! ! ! 3D illustrationerne er luminans billeder, der viser situationen3D illustrationerne er luminans billeder, der viser situationen3D illustrationerne er luminans billeder, der viser situationen for forårsjævndøgn d. 21. marts kl. 12 medfor pletvisforårsjævndøgn d. 21. marts kl. 12 med pletvisfor forårsjævndøgn d. 21. marts kl. 12 med pletvis skydække (intermediate sky). Billederne erskydække taget i (intermediate sky). Billederne er tagetskydække i (intermediate sky). Billederne er taget i Dagslysforhold i rækkehusene øjenhøjde på 1,75 m. og ud igennem den østligeøjenhøjde og på 1,75 m. og ud igennem den østligeøjenhøjde og på 1,75 m. og ud igennem den østlige og vestlige facade henholdsvis med og uden lameller.vestlige facade henholdsvis med og uden lameller. vestlige facade henholdsvis med og uden lameller.

! 2 ! ! Luminans:2 Hvor lys en overßaden er [candela/m ] Med lameller Med lameller Luminans: Hvor lys en overßaden er [candela/mLuminans:2] Hvor lys en overßaden er [candela/m ] Med lameller Candela: Lysitensiteten Candela: Lysitensiteten Candela: Lysitensiteten ! ! ! ! ! !

Udsyn mod øst Udsyn mod vest Udsyn mod øst Udsyn mod øst Udsyn mod vest Udsyn mod vest

hems

svalegang opholdsbænk Kontor siddesniche 3. sal

2 1 3

hems

2. sal svalegang opholdsbænk stue siddesniche

4

øvre dæk svalegang entré

1. sal

køkkenalrum

5 6

Hybriden og materialer

Niveauet over hallen, bestående af svalegangen og de øvre dæk, binder de tillagte volumener og hallen sammen og tilby­ der en verden over mylderet, under lyset. 8 9

De nye bygninger har facader i træ og glas, hvor der som kon­ trast til Tap H1’s massive teglmur arbejdes med et translusent lag af lameller i lærketræ. Lamellerne er af forskellig dimen­ sionering og tæthed alt efter placering og brug. Samtidig er de fleksible de steder hvor de benyttes som solafskærmning og der tappehallen showroom værksted ønskes mulighed for udsyn.

Der etableres store åbninger i murene ind til hallen for at stueetage invitere ind og afsløre hvad der sker i hallen i dag. Dele af muren genanvendes som elementer – i udstilling som den massive del, i den store hal som skillevæge. Det fleksible stil­ les overfor det tunge. Elementerne fortæller historien om den 10 7 transformation hallen har gennemgået.

“Transparency and sensations of weightlessness and flotation are central themes in modern art and architecture. In recent decades, a new architectural imagery has emerged, which employs reflection, gradations of transparency, overlay and juxtaposition 1 Bentopladeelement to create a sense of spatial thickness, as well as subtle 2 Trapetzdæk 3 H-profil 150 and changing sensation of movement and light. 4 Gulv opbygning This new sensibility promises an architecture that 5 Skodder i eg og rustfrit stål can turn the relative immateriality and weightlessness 6 Glas of recent technological construction into a positive 7 Hul teglstensmur experience of space, place and meaning.” 8 Eksisterende bærende beton søjle 9 Ny bærende beton søjle Juhani Pallasmaa / The Eyes of the Skin ­ Architecture and the senses 10 Dør i stål Detaljesnit DD 1:100 / rækkehus 3 etagers bolig