Alpes De Haute-Provence

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Alpes De Haute-Provence 0044 0044 ALPES DE HAUTE-PROVENCE samedi 27 | dimanche 28 avril Retrouvez e Bienvenue à la ferme 04 2019 | 5 édition de 10h à 18h partenaire de l’événement sur le site : PROVENCE-ALPES www.bienvenue-a-la-ferme.com CÔTE-D'AZUR Les Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agri- [email protected] culture et le Milieu rural (CIVAM) sont des associations 04 92 30 57 94 d’agriculteurs et de ruraux engagés dans le dévelop- RRencontrezencontrez lleses pproducteursroducteurs pement d’une agriculture et alimentation durables. Le Groupement Régional fédère et anime les démarches col- lectives de producteurs et productrices en lien avec les 14 ddee nnosos ccampagnesampagnes acteurs des territoires. ! GR CIVAM PACA MIN 13 - 84953 Cavaillon Cedex 15 Le Lauzet-Ubaye 04 90 78 35 39 - [email protected] - civampaca.org Turriers Barcelonnette Seyne t AGRIBIO 04 t DE FERME La Motte-du- Créée en 1999, Agribio 04 est l’association N°N EN FERME 16 aussi dans la Caire qui regroupe les producteurs biologiques des Alpes de DRÔME ! Haute-Provence. L’association a pour objectifs de défendre, promouvoir et développer l’agriculture biologique sur le territoire. Pour mener à bien ces objectifs, les équipes d’Agribio mettent Pour vous rendre sur les fermes, suivez les Colmars fl èches « De ferme en ferme », l’épouvantail DE FERME en œuvre des actions d’accompagnement technique des EN FERME vous accueillera ! Entrepierres aussi dans les agriculteurs en bio ou souhaitant le devenir, des actions Sisteron ALPES Curel La Javie MARITIMES ! de développement des marchés, et des actions de promo- Le Brusquet Noyers- 13 tion de l’agriculture biologique. sur-Jabron AGRIBIO04 Village Vert - 5 place de Verdun - 04300 FORCALQUIER Volonne 04 92 72 53 95 - [email protected] - bio-provence.org Digne-les-Bains Revest-du-Bion St-Etienne- les-Orgues Cruis Peyruis 6 Banon 5 Montlaux Saint-André- 4 Les Mées Annot Un week-end pour découvrir… 2 Mézel les-Alpes Puget- 3 Théniers 10 9 11 toute l’année pour revenir ! 1 Entrevaux Ascros Barrême Pensez à conserver ce dépliant, Entrevennes Forcalquier Saint-Jurs la plupart des fermes vous accueillent tout au long de l’année. Sallagriffon Retrouvez leurs coordonnées à l’intérieur. 8 Brunet DE FERME Villeneuve 7 Castellane EN FERME SAMEDI 27 | DIMANCHE 28 AVRIL aussi dans le Moustiers- Reillanne 12 VAUCLUSE ! Sainte-Marie defermeenferme.com Manosque Valensole De ferme en ferme en PACA Riez PORTES OUVERTES | 10h-18h 04 90 78 35 39 gratuites DE FERME VVisitesisites etet dégustationsdégustations gratuites EN FERME [email protected] aussi dans les FFinancementinancement pparticipatifarticipatif PPetiteetite restaurationrestauration à lala fermeferme BOUCHES-DU- defermeenferme de produits fermiers RHÔNE ! VVenteente de produits fermiers Pour soutenir l'événement et maintenir sa gratuité, de ferme en ferme en paca Ne pas jeter sur la voie publique nous faisons pour la 1ère fois appel à la générosité des « LLaa FFrance,rance, ddee ffermeerme eenn ffermeerme » visiteurs. 2 solutions pour nous aider : Organisé par fête ses 20 ans cette année ! • 1. pendant l'événement, chaque ferme sera doté organisée par le réseau des CIVAM d'une boîte à dons. (Centres d’Initiatives pour Valoriser • 2. en ligne, du 1er avril au 31 mai sur Bluebees. AGRIBIO 04 PROVENCE-ALPES l’Agriculture et le Milieu rural) defermeenferme.com t t CÔTE-D'AZUR Pour la 5ème année consécutive, le GR CIVAM PACA et AGRIBIO 04 organisent « De ferme en ferme » dans les Alpes de Haute-Provence. PPartezartez à llaa ddécouverteécouverte NNordord Pendant 2 jours, des hommes et des femmes passionnés dd’initiatives’initiatives aagricolesgricoles par leur métier vous accueillent chez eux et vous invitent à découvrir 9 Mathieu Weirich 12 La ferme du Riou 13 Karkam Safran de Provence 15 La Ferme des Sagnes leurs savoir-faire au contact du vivant et de leurs produits. ddurables,urables, llocalesocales Chemin du Valla - 04700 ENTREVENNES JohannaJ GUILLERMIN & Gilles GRADIAN GuilèneG CHERON André MAUREL & Ingrid BRICLOT 06 50 91 33 65 Route de RIez HameauH Les Beaudun - 04380 BARRAS Hameau des Sagnes Des portes-ouvertes pour mieux se connaître eett rrespectueusesespectueuses Safran, oliviers 04210 VALENSOLE karkamsafrandeprovence.comk 04250 TURRIERS et échanger sur notre agriculture et notre alimentation. Petite ferme familiale de 7ha située sur le 06 69 45 52 23 / 04 86 74 95 43 06 14 31 19 44 04 88 03 67 94 versant sud du village d’Entrevennes. Je Élevage bovin et porcin, maraîchage Safran, plantes aromatiques, Agneaux (découpés, emballés, livrés), ème FETE DE LA RANDONNÉE : Randonnée sursur le circuitcircui de Forcalquier ! ddee ll’environnement.’environnement. travaille actuellement sur la diversité des diversifi é, miel, huile d’olive et huile de transformation fruits, huile d’olive chevreaux, lapins, miel Découverte de la ferme 2, traversée du site remarquableemarquabl des Mourres productions avec des plantations nou- tournesol Bienvenue pour la découverte de la ferme Découverte d’un élevage ovins caprin, pour rejoindre la ferme 5 pour pique-niquer. Accueil sursur la ferme 3 l’après-midi. velles entre les oliviers et les safranières Une colline, une prairie, des vaches et où Guilène aura le plaisir de partager sur le col des sagnes. Nous sommes comme cela se faisait par le passé. producteurs d’agneaux vendus en circuit Infos et résa : Joel Corbon 06 17 52 81 72 - [email protected] - GRATUIT des porcs en quasi liberté au milieu des sa passion et vous amener sur des sen- A la ferme lavandes. Une exploitation très diversifi ée sations olfactives et gustatives grâce à cours, nous vous accueillons aussi pour De 9h à 18h, visite safranières et des vous ouvre ses portes ! ses productions originales ! Inventons des visites à la ferme. Nous travaillons ensemble le monde de demain avec plus en accord avec la nature, nos animaux et cultures, Conseil sur la taille de l’oliviers En AMAP, à la ferme et en magasin de FForcalquierorcalquier producteurs de bio «vie» et zéro déchets !! A bientôt ! nos convictions. VValensolealensole Apéritif ou goûter suivant l’heure A la ferme et sur les marchés A la ferme Visites des élevages bovin et porcin. Visite de la miellerie avec explications et Animation sensorielle de 16h à 18h. Installation sensorielle et perceptive 1 3 5 7 10 dégustations à 10h30 et 15h. Animations La Bonne Fontaine La ferme les Charentais L’Oustau safr’Ane Ferme de Bonaventure Bastide de Castel pour les enfants « Inferno » de l’artiste Sarah KONTE 16 Agri - Yourte Sébastien TAPPERO Eric JEAN Laure BLONDEL & Pascal POZZOLI Paolo & Guillaume CHABOT Christine & Nicolas SCHMIDT A midi, plat safrané bio (10€ & en- LucieL MANGEMATIN & Cécile RAFFAELLI Villa les Oliviers, Lieu-dit Les Charentais Route des Tourettes - Les escuyers ZAE Les Chalus La petite colle - 04300 VALENSOLE Bastide de Castel - 04700 ENTREVENNES fant 8€). Goûter : gâteaux LesL Aiguillons 04300 FORCALQUIER 04300 PIERRERUE 04300 FORCALQUIER 060 27 11 52 48 06 07 17 42 10 042500 NIBLES 06 64 94 89 36 04 92 75 25 42 / 06 65 70 28 78 06 71 45 02 21 / 06 83 46 35 41 provence-huile-olive.frp bastide-de-castel.com 06 07 30 96 65 interumsities.com Agneau, huile de tournesol oustausafr’ane.com Oliviers,O lavande, miel, safran Apiculteurs récoltant, miel et produits Les conseils 14 agri-yourte.com Bières, oliviers, céréales Eric et Hélène se feront un plaisir de par- Savons au lait d’ânesses, safran Entre Durance et Verdon, nous cultivons dérivés Bel’âne Elevage ovin, maraîchage, lapins, poules ème tager leur passion et vous feront décou- Pour la 4 année, bienvenue dans L’Oustau Safr’Ane vous invite à visiter sa depuis 1978, 35 hectares en AB avec Passionnés d’apiculture, nous produi- 1188 de l’épouvantail Marie-Claude ARNAUD Cécile et Lucie vous font partager l’amour notre brasserie ! Suivez le parcours des WC vrir leur élevage d’agneaux en agriculture savonnerie en Saponifi cation à froid, ses pour culture principales oliviers, lavande, sons du miel de plusieurs variétés au gré Les Jurans, Route de la Freyssine de la terre et des animaux dans leur biologique en autosuffi sance alimentaire, cosmétiques au lait d’ânesses frais, son céréales, depuis leur culture jusqu’à la miel et hélichryse. des fl oraison mellifères. Se joint à cela un Soyez prudents : 04250 BELLAFAIRE charmante ferme ! Camping, yourtes et fabrication de bières artisanales. Dégus- et leur huile de tournesol. safran et produits dérivés, son élevage A la ferme et en magasins de producteurs élevage de chevaux et poneys. 06 38 54 63 93 permaculture, venez découvrir ce petit tation offerte ! En magasin(s) de producteurs d’ânesses et ses autres animaux (chèvres Les chemins et petites routes d’accès aux fermes sont belane.fr avre de paix ou tout se savoure dans la naines…) Visite du moulin à huile A la ferme, en magasin de producteur(s), A la ferme et en magasin(s) de producteurs Démonstration de la presse à huile, et en ligne parfois étroits. Élevage d’ânes miniatures, lombricompost convivialité et le respect de l’agriculture. A la ferme, en ligne et sur les marchés Nous rappelons que sur les fermes, les enfants restent Camping à la ferme. dégustation et présentation de l’exploitation Visite de la mielerie à 10h30 et Venez rencontrer les adorables ânes sous la responsabilité des parents. A la ferme et en ligne Démonstration de fabrication de savon, 14h30 et dégustation de nos miels, bon- miniatures de Bel’âne. Sur 5000 m², un 8 Ferme les Seguin Attention : les chiens ne sont pas acceptés dans toutes 2 balade en calèche par les Crins de Gaia bons et sucettes au miel parcours pédagogique et ludique vous 14h30, chasses au trésor sur le Claire Fassino les fermes, référez-vous au logo présent à côté de la des- attend.
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