Alus Ir Gira Beer and Kvass Пиво И Квас Alus Un Kvass

Alus ir gira Beer and kvass Пиво и квас Alus un kvass

Vieną kartą romėnų moteris užmaišė tešlą duonai kepti ir nuėjus pas kaimynę užsiplepėjo ir pamiršo paliktą tešlą. Prasidėjo lietus ir prilijo į paliktą kubiliuką. Vyras ryte atsigėrė iš kubiliuko ir jam labai patiko šis gėrimas. Tai ir buvo alaus pradžia.

HBH alus

Filtruotas šviesusis alus • Nefiltruotas šviesus alus • Nefiltruotas tamsusis alus • Nefiltruotas kvietinis alus

HBH beer HBH пиво HBH alus Lager beer Фильтрованный светлое пиво Lager alus Non - filtred lager Нефильтрованный светлое пиво Nefiltrēts lager Dark lager, non - filtred Нефильтрованный темное пиво Tumšs lager, nefiltrēts Unfiltred wheat beer Нефильтрованный пшеничное пиво Nefiltrēts kviešu alus

0,3 l 200

0,5 l 250

1 l 470

1 l, išsinešti 495

Įvairiems pobūviams, šventėms siūlome įsigyti HBH alaus statinėmis (15, 20, 30, 50 litrų) „HBH alaus bravore“ ir Klaipėdoje, firminėje parduotuvėje Smiltelės g. 29 - 44, tel. 8 640 15855 arba „HBH Vilniuje“, esančiame Molėtų plente, tel. 8 657 07007.

Spėjama, kad pirmas gėrimas panašus į alų atsirado prieš 4000 metų. Mūsų alaus protėviai buvo “HB” alus. HBH išvertus iš vokiečių kalbos reiškia “Bavariškas alaus kiemelis” (Herzog von Bayern Hof). Toks alus, kokį mes geriame dabar - su apyniais buvo pradėtas gaminti prieš 500-700 metų Bavarijoje. „HBH alaus“ pradžių pradžia galima laikyti 1994 - uosius - būtent tuomet buvo sumanyta pastatyti bravorą. Ne mažiau svarbi jo gyvavimo metraštyje yra kita data: 1995 m. - tada bravoras buvo pirmąsyk išbandytas - išvirtas pirmasis “HBH alaus” lašas. Pirmaisiais darbo metais per mėnesį buvo išverdama 3-4 tonos alaus. Dabar tiek pagaminama per 2-3 dienas. „HBH alus“ yra „gyvas“. Tai reiškia, kad ir filtruotame aluje visos organinės dalelės yra gyvos, alus ir toliau „gyvena“. Todėl šio alaus realizacijos terminas yra labai trumpas - 6-8 paros. Mūsų bare jūs gaunate patį šviežiausią, visiškai subrendusį, atšaldytą alų. Populiariausiojo titulą pelnęs 4,5 % stiprumo šviesusis alus pasižymi puikiu aromatu, švelniu skoniu. Alaus mėgėjai taip pat pamilo mūsų nekoštą alų, kuriame gausu įvairių mineralinių medžiagų, bei vitaminų. Stiprumas - 4,5 %. Ieškantiems ypatingų,netikėtų skonio savybių, rekomenduojamas 5 % stiprumo juodasis alus. Jį mėgstantys, sako, jaučia kavos, šokolado prieskonį. Pats naujausias mūsų alus yra nefiltruotas kvietinis, alaus mėgėjai jį mėgsta vadinti baltu alumi. Jo stiprumas yra 5%.

„Rados virtuvės gira“ Gira pradėta gaminti 2001metais pagal močiutės receptą. Kvass Квас Kvass Jai gaminti naudojami tik natūralūs 0,3 l produktai - kepinta juoda duona, mielės, 120 cukrus, razinos, vanduo.

0,5 l Gira ne tik puikus gėrimas atsigaivinti karštą dieną, 40 1 bet ir vaistas virškinimui gerinti.

1 l Skanaukite ir linksminkite savo širdelę 250 gerdami Rados virtuvėje pagamintą girą

1 l, išsinešti 275

1 Sveika ir Gardu Healthy and Delicious Здорово и Bкусно Veselīgi un garšīgi

Natūralios sultys (250 ml)

Morkų, burokėlių, kopūstų, obuolių, greipfrutų ir apelsinų pasirinktinai

Натуральные соки Svaigas dārzeņu un augļu sulas Fresh juice (250 ml) (250 мл) (250 ml) Carrot, beetroot, cabbage, apple, Mорковь, свекла, капуста, Burkānu, biešu, kāpostu, ābolu, grapefruit and orange at choice яблоко, грейпфрут, апельсин - на выбор greipfrūtu, apelsīnu - pēc izvēles

350

Širdies gerumui Akių aštrumui Strainumui Kraujo stiprumui

Morkos, kopūstai, apelsinai Morkos, obuoliai, apelsinai Greipfrutai, obuoliai Burokėliai, morkos, obuoliai, citrinos Heart soothing Sight sharpening Slenderness Blood strengthening Carrot, cabbage, orange Carrot, apple, orange Grapefruit, apple Beetroot, carrot, apple, lemon Для сердца Для остроты зрения Для стройности Для крови Mорковь, капуста, апельсины Mорковь, яблоки, апельсины грейпфруты, яблоки Cвекла, морковь, яблоки, лимон Dzērieni priekš sirds Redzes asumam Slaidam augumam Asinsritei Burkāni, kāposti, apelsīni Burkāni, āboli, apelsīni Greipfrūti, āboli Bietes, burkāni, āboli, citroni

350

Miško karalienė (500 ml) Pieno ir ledų kokteilis

Natūralus spanguolių kisielius Vanilinis, šokoladinis, braškinis Milkshake Kefyro ar pieno stiklinė Queen of the woods Natural cranberry kisiel Vanilla, chocolate or strawberry flavor A glass of buttermilk or milk “Королева лесa” Молочный коктейль Стакан кефира или молока Hатуральный клюквенный кисель Bанильный, шоколадный или Glāze kefīra vai piena “Meža karaliene клубничный Piena kokteilis 00 Dabīgs dzērveņu ķīselis 1 Vaniļas, šokolādes vai zemeņu 250 300

PIENO IR LEDŲ KOKTEILIS Ledkalnis KEFYRO AR PIENO STIKLINĖ Vaniliniai ledai persikų, bananų arba apelsinų sultyse “Iceberg” A scoop of vanilla ice-cream in peach, banana, or orange juice at choice “Айсберг” Bанильное мороженое в персиковом, банановом, или апельсиновом соке на выбор Aisbergs Vaniļas saldējums persiku, banana vai apelsīnu sulā - pēc izvēles 300

MIŠKO KARALIENĖ LEDKALNIS

2 Patiekalai vaikams Kids menu Блюда для детей Ēdieni bērniem

„Aštuonkojis“

Pieniškos dešrelės, daržovės, gruzdės

“Octopus” “Осьминог” „Astoņkājis“ Milk sausages, vegetables, Mолочные сосиски, Piena cīsiņi, dārzeņi, fritēti potato fries овощи, kартофель фри kartupeļi

460 „Šarkos lizdas“

Vištienos kukuliukai, daržovės, bulvių košė su špinatais, baltas padažas

“Magpie’s nest” “Гнездо сороки” Žagatas ligzda Poultry balls, vegetables, Куриные фрикадельки Vistas gaļas frikadeles, spinach mashed potatoes, картофельное пюре со dārzeņi, kartupeļu biezenis ar white sauce шпинатом, белый соус spinātiem, baltā mērce

520 „Trys kapeikos“

Kiaulienos filė kepinukai, daržovės, bulvių kroketai

“Three pennies” “Три копейки” “Trīs kapeikas” Shallow fried pork Жареные свиные Cepta cūkgaļas fileja, medallions, vegetables, медальоны, овощи, dārzeņi, kārtupeļu kroketes potato croquettes картофельные крокеты

520

Gruzdės su daržovėmis

Картофель фри с Fritēti kartupeļi ar Potato fries with vegetables овощами dārzeņiem

410

„Čirviniai“ blynai

Su kondensuotu pienu arba šokoladu

Heart pancakes Чuрвовые блины Pankūkas “Sirsņiņa” With condensed milk or C сгущенным молоком Ar iebiezināts piens vai chocolate sauce или шоколадом šokolāde

430 Lietiniai blyneliai su varške arba bananais

Vaisių asorti, uogienė, grietinė Pankūkas ar biezpienu vai Rolled pancakes with curd Блинчики с творогом или бананами banāniem or banana Фруктовый салат, Augļu salāti, ievārījums, Fruit salad, jam, sour cream варенье, сметанa skābo krējums

490

Varškėtukai kaimiški

Village curd dumplings Деревенские сырники Lauku plācenīši

420

3 Salotos Salad Салаты Salāti

Naminė balta mišrainė

Virtos daržovės, kumpis, majonezas

White salad Салат домашний Mājas salāti Boiled vegetables, ham, Bареные овощи, Vārīti dārzeņi, šķiņķis, mayonnaise ветчина, майонез majonēze

380

Daržovių salotos su lašiša

Padažas pasirinktinai

Mixed salad with salmon Овощной cалат Dārzeņu salāti ar lasi c лососем Sauce at choice Cоус нa выбор Mērce pēc izvēles

590

Daržovių salotos su vištiena

Padažas pasirinktinai

Mixed salad with chicken Овощной Салат с Dārzeņu salāti Ar vistu курицей Sauce at choice Cоус нa выбор Mērce pēc izvēlesepta vistu

550

Daržovių salotos

Padažas pasirinktinai

Mixed salad Овощной Салат Dārzeņu salāti Sauce at choice Cоус на выбор Mērce pēc izvēles

490

Alyvuogių aliejus Citrininis salotų užpilas Apelsinų - garstyčių Alyvuogių aliejus su balzamiku Olive oil Lemon dressing Oranges-mustard dressing Olive oil with balsamic Oливковое масло Лимонный Aпельсинов - горчичный Oливковое масло с бальзамико Olīveļļa Citrona Apelsīnu-sinepju Olīveļļu un balzamiko

Rytietiškos

Krevetės, morkos, agurkai, alyvuogės, sezamai, padažas

Oriental salad Салат восточный Austrumu salāti Shrimp, carrot, cucumber, Креветки, морковь, Garneles, burkāni, gurķi, огурцы, оливки, кунжут, olives, sesame seeds, sauce соус olīvas, sezama sēklas, mērce

550

4 Šaltieji užkandžiai Cold appetizers Холодные закуски Aukstās uzkodas

Silkė su karštomis bulvėmis

Silkė, burokėliai, marinuoti svogūnai, grietinė

Siļķe ar vārītiem Pickled herring Маринованная сельдь kartupeļiem Beetroot, pickled onion, Cвекла, маринованный лук, вареный картофель, Sarkanās bietes, marinēti boiled potatoes, sour cream сметана sīpoli, skābais krējums

430

Žemaitiška užkanda

Silkė, kastinys, bulvės, spirginės dažinys

Закуска по - Uzkodas Žemaitijas Samogitian snack жемайтийски gaumē Herring, sour cream butter, Cельдь, взбитая Siļķe, sakults skābais krējums, potato, hemp-flax seed salt сметана, картофель, конопляная соль kartupeļi, kaņepju sāls

510

Žemaičių kastinys su bulvike ir spirginės dažiniu

Жямайтийский Sour cream butter ‘’кастинис’’ c Sakults skābais krējums “kastinys” with potato картошкой Блюдо из взбитой “kastinys” ar kartupeli сметаны

290

Silkė „Pataluose“

Silkė, virtos bulvės, kiaušinis, burokėliai su svogūnais ir majonezu

Herring “Under the Siļķe kažokā blankets” Сельдь “В шубе” Siļķe, vārīti kartupeļi, olas, Herring, boiled potatoes, Cельдь, вареный картофель, яйца, свекла sarkanās bietes ar sīpoliem egg, red beet with onions с луком и майонезом un majonēzi and mayonnaise

420

5 Šaltieji užkandžiai Cold appetizers Холодные закуски Aukstās uzkodas

Rūkytos auselės

Smoked pork ears Копченые свиные ушки Kūpinātas cūku ausis

310

Kepinta duonelė su česnaku

Crispy fried bread Жареный хлеб с Grauzdēta maize ar battonets with garlic чесноком ķiploku

210

Alaus rinkinys

Gruzdinta duona, sūris, jautienos traškučiai, rūkytos auselės Uzkodas pie alus Beer platter Набор к пиву Grauzdēta maize, siers, Fried bread, cheese, smoked Жареный хлеб, сыр, копченая скумбрия, kūpināta skumbrija, mackerel, smoked pork ears копченые свиные ушки kūpinātas cūku ausis

660

Vyno rinkinys

Mėlynasis pelėsinis ir kietasis sūriai, įdarytos dž. slyvos, dž. pomidorai, vynuogės, alyvuogės, riešutai

Wine platter Набор к вину Uzskodas pie vīna Blue cheese, hard cheese, голубой cыр, твердый Mīkstais un cietais siers, сыр, фарш. чернослив, dried plum canapés, dried суш. помидоры, žāvētas plūmes un tomāti, tomatoes, grapes, olives, nuts виноград, оливки, орехи vīnogas, olīvas, rieksti

630

„Žagarai - žagarėliai“ (60 g)

Džiovintos jautienos lazdelės – ypatingas Rados virtuvės receptas

Вяленые говяжьи Vītināta liellopu gaļa Samogitian beef jerky палочки Žemaitijas gaumē Made by unique Rada’s Приготовленные по Ypaša Radas virtuves kitchen recipe специальному рецепту на “Кухне у Рады” recepte

480

6 Karštieji užkandžiai Warm snacks Горячие закуски Karstās uzkodas

HBH duona su sūriu

Duona, sūris, majonezas, česnakai. HBH fried bread with Горячий HBH хлеб с HBH Karstmaize ar sieru cheese сыром Grauzdēta maize, siers, deep fried bread, cheese, хлеб, сыр, майонез, majonēze, ķiploki mayonnaise, garlic чеснок

330

Žirniai su kresnikėm

Boiled yellow peas with Горох со шкварками Zirņi ar speķi cracklings

270

Sūrio „Šakaliukai“

Crispy cheese sticks Сырные палочки Siera nūjiņas

340

Keptos stintos

Fried smelts Жареная корюшка Ceptas salakas

590

Gruzdintos vištienos virvelės

Жареные хрустящие Crispy fried chicken strips Kraukšķīgas vistas aukļinas куриные веревочки

530

Gruzdintų užkandžių rinkinys (2–3 asm.)

Vištaičių sparneliai, traški vištiena, svogūnų ir kalmarų žiedai, krevetės filo tešloje, padažai

Жареныe Закуски Fried snack platter (2-3 перс.) Ceptas uzkodas (2-3 per.) (2-3 pers.) Kуриные крылышки, Vistu spārniņi, kraukšķīgā Chicken wings, crispy chicken, хрустящая курица, vista, sīpolu un kalmāru onion and squid rings, phyllo лук и кольца кальмаров, gredzeni, phyllo garneles, shrimp, dipping sauces креветки фило тесто, mērces соусы

780

7 Sriubos Soups Супы Zupas

Šios dienos

(klausti padavėjo)

Inquire Суп дня Dienas zupa (ask the waiter) (спросите у официанта) (jautāt viesmīlim)

180

Sava

Raugintų kopūstų su kiaulienos šonkauliukais

Sauerkraut soup Cуп с квашеной Kāpostu zupa ar капустой с with pork ribs ребрышками cūkas ribiņām

320

Aštri jautienos sriuba

Marinuoti svogūnai, bandelė

Spicy beef soup Острый говядины суп Pikantā gaļas zupa

650

Naminis vištienos sultinys su bandele

Home-made chicken broth Домашний куриный Mājas buljons un maizīte with bun бульон с булочкой

310

Šaltibarščiai

Holodnik Холодник Aukstā biete zupa Cold red beet soup

290

Cibulynė su rasalu arba kefyru

Šalta, aštri su svogūnais ir kepinta silke

Cold and tart onion soup Луковый суп с селедкой with sautéed herring Xолодный, острый, по Sīpolu zupa ar siļķi Samogitian dish served in выбору с рассолом или Sāls ūdens vai kefīrs brine or buttermilk at choice кефиром

270

8 Kiaulienos patiekalai Pork dishes Блюда из свинины Cūkgaļas ēdieni

Karka – rūkyta kiaulės šlaunis

Troškinta, daržovės, troškinti rauginti kopūstai, pupelės, krienai (virš 800 g priemoka 1,30 € už kiekvieną 100 g)

Smoked shank Копченая рулька Stewed, sides, braised Tушеная, овощи, Kūpināts cūkas stilbs sauerkraut, white beans, тушеная квашеная Sautēti, dārzeņi, sautēti horseradish капуста, фасоль, хрен kāposti, pupas, mārrutki (for weight exceeding 800 (за вес, превышающий (ja svars lielāks par 800 g, g an additional 1,30 € for 800 г, доплата по 1,30 € papildus 100 g, - 1,3 0 €) each 100 g is charged) за каждые 100 г)

1100

Rūkyti šonkauliukai „Liuks“

Troškinti rauginti kopūstai, daržovės, virtos apkeptos bulvės

Kопченые pебрышки - Smoked ribs “Thumbs up” “Люкс” Kūpinātas ribiņas „Lukss“ Braised sauerkraut, Tушеная квашеная Sautēti kāposti, dārzeņi, капуста, овощи, vegetables, potato wedges вареный обжареный vārīti cepti kartupeļi картофель

780

Rūkyta kiaulės ausis – dešinė

Troškinti rauginti kopūstai,daržovės, virtos bulvės, krienai

Boiled smoked pork ear Копченое свиное ухо – Kūpināti cūku ausis - kreisā Braised sauerkraut, правоe Tушеная квашеная Sautēti kāposti, dārzeņi, vegetables, boiled potatoes, капуста,овощи вареный vārīti kartupeļi, mārrutki horseradish картофель, хрен

610

Virta kiaulės ausis – kairė

Troškinti rauginti kopūstai, daržovės, virtos bulvės, krienai

Вареное свиное ухо - Boiled pork ears левое Vārītas cūku ausis Braised sauerkraut, Tушеная квашеная Sautēti kāposti, dārzeņi, vegetables, boiled potatoes, капуста, овощи, vārīti kartupeļi, mārrutki horseradish вареный картофель, хрен

560

Priekinės kiaulės kojos (2 vnt)

Troškinti rauginti kopūstai,daržovės, žirniai arba pupelės, krienai

Boiled pork feet (2 pcs) Свиные ножки – Cūkas kāja – priekšējā (2 gab) Braised sauerkraut, передние (2 шт) Tушеная квашеная Sautēti kāposti, dārzeņi, vegetables, yellow peas or капуста,овощи, горох zirņi vai pupas, mārrutki white beans, horseradish или фасоль, хрен

550

Atsižvelgiant į sezoną patiekalų garnyrai, Due to the season side dishes and garnish as Гарнир показанный b фотографии Atkarībā no sezonas, ēdienu garnīrs, kurš ir parādits pavaizduoti nuotraukose gali keistis! shown in pictures might differ. может менятся по сезону. bildēs var mainīties.

9 Kiaulienos patiekalai Pork dishes Блюда из свинины Cūkgaļas ēdieni

Muštinis „Pilvui amen“

Nugarinė, daržovės, tarkuotų bulvių kroketai

Отбивная “Желудку Karbonāde „Kuņģim Schnitzel “The end” аминь” āmen“ Pork loin, sides, grated Kарбонад, овощи, Cūkgaļas karbonāde, potato croquettes тертые картофельные dārzeņi, rīvētu kartupeļu крокеты kroketes

760

„Alkanas neliksi“

Mėsingų šonkaulių šmotas glazūroje, gruzdės, daržovės

“Голодным не “Hunger killer” останешься” “Badā nepaliksi” Glazed ribs, french fries, Кусок мяса в глазури, Gaļīgas ribiņas glazūrā, frī vegetables жаренный картофель, kartupeļi,un dārzeņi овощи

810

Lietuviškas karbonadas

Kiaulienos nugarinė, daržovės, gruzdės

Steak “Lithuanian” Литовский карбонад Karbonāde lietuviešu Pan fried pork loin, sides, Kарбонад, овощи, gaumē potato fries картофель фри Dārzeņi, fritēti kartupeļi

760

Tėvuko šmotmėsis

Virta sprandinė, troškinti rauginti kopūstai, bulvės, krienai

Отцовский шмат мяса Gaļas gabals no tēva Fathers piece Bареная шейка, vārīta cūkgaļas kaklenīca, Braised sauerkraut, boiled тушеная квашеная sautēti kāposti, varīti potatoes, horseradish капуста, вареный картофель, хрен kartupeļi, mārrutki

670

Močiutės kotletai

Daržovės, bulvių košė, baltas svogūnų padažas

Grandma’s meatballs Бабушкины котлеты Oвощи, картофельное Vecāsmātes kotletes Sides, mashed potatoes, Dārzeņi, kartupeļu, baltā пюре, белый соус с sīpoli mērce cream of onion sauce луком

650

10 Kiaulienos patiekalai, kepti grilyje Grilled pork dishes Свиные блюда на углях Cūkgaļas ēdieni

Kepsnys „Auksinis“

Sprandinė, gruzdintos daržovės, rauginti kopūstai, keptos bulvės

“Golden” steak Отбивная “Золотая” Karbonāde “Zelta” Pork neck, fried vegetables, Cвиная шейка, жареные Cūkgaļas kakla karbonāde, pickled cabbage, roasted овощи, квашеная grauzdēti dārzeņi, skābi potatoes капуста, картофель kāposti, kartupeļi

810

Šašlykas

Sprandinė, marinuoti svogūnai, daržovės, ryžiai

Shashlik Шашлык Šašliks Pork neck, pickled onion, Cвиная шейка, Cūkgaļas kakla karbonāde, маринованный лук, sides, rice овощи, рис marinēti sīpoli, dārzeņi, rīsi

780

Kepsnys „Viską matau“

Išpjova, daržovės, gruzdintos bulvės, žolelių sviestas

Fillet of pork medallions “I Свиная отбивная Medaljoni „Visu redzu“ can see” “Все вижу” Cūkgaļas fileja, dārzeņi, Cвиная вырезка, овощи, Sides, fried potatoes, herb жар. картофель, cepti kartupeļi, garšaugu butter зеленое масло sviests

820

„Tautiškos dešrelės“ iš kiaulienos kumpio

Troškinti kopūstai, virtos apkeptos bulvės

“Национальные “Tautiskas desiņas” “Ethnic sausages” колбасы“ no cūkas šķiņķa Pork ham, braised cabbage, Из свиной ветчины. Тушеная капуста, Sautēti skābēti kāposti, fried potatoes. обваренный жареный vārīti, apcepti kartupeļi картофель.

660

Šoninė su troškintais kopūstais

Troškinti rauginti kopūstai, virtos apkeptos bulvės

Свиной бочок с Cūkgaļas krūtiņa ar Skewered pork belly chops тушеной капустой sautētiem kāpostiem Braised sauerkraut, potato Tушеная квашеная Sautēti kāposti, vārīti wedges капуста, вареный обжареный картофель kartupeļi

650

11 Paukštienos patiekalai Poultry dishes Блюда из птицы Putnu gaļas ēdieni

Kepsnys „JO“

Vištienos krūtinėlė sūrio apvalkale, daržovės, gruzdės, morkų padažas

Chicken steak “Oh Yeah” Vistas karbonāde „Ye“ Fillet - pan fried in cheese, Куриное филе в сыре “Йо” Vistas krūtiņa ar sieru, Oвощи, картофель sides, potato fries, cream of фри, морковный соус dārzeņi, fritēti kartupeļi, carrot sauce burkānu mērce

840

„Motinėlės švelnusis“

Grilyje kepta vištienos filė, šparaginės pupelės, bulvių - morkų troškinys

Жаркое из куриного Vistas fileja „Mātes Chichen fillets филе “Hежностъ maigums“ “Mothers mild” матушки” Куриное филе, Vistas fileja, Sparģeļi, Chicken filet, green beans, cпаржевая kartupeļu un burkānu potato - carrot stew фасоль, тушеные sautējums морковь - картофель

840

Vištienos kumpelių šašlykas

Marinuotos daržovės, ryžiai

Chicken sashlick Куриный шашлык Vistas šašliks Mаринованные овощи, Pickled vegetables, rice рис Marinēti dārzeņi, rīsi

750

Vištiena saldžiarūgščiame padaže

Filė, daržovės, ananasai, ryžiai

Sweet and sour chicken Курица в кисло-сладком Vista saldskābā mērcē соусе Vegetables, pineapple, rice Oвощи, ананас, рис Dārzeņi, ananāsi, rīsi

780

Egzotiškos „Virvelės“

Vištienos filė, daržovės, gruzdės, padažai

Экзотические Eksotiskās „Aukliņas“ Crispy chicken strings “Веревочки” Kraukšķīga vistas fileja, Sides, potato fries, dipping Пальчики куриного dārzeņi, fritēti kartupeļi, sauces филе, овощи, картофель фри, соусы mērces

780

12 Jautienos patiekalai Beef dishes Блюда из говядины Liellopu gaļas ēdieni

Jautiena vyno padaže

Antrekotas troškintas vyno padaže su salierais ir morkomis, cukinija, bulvių košė

Говядина в винном Red wine braised beef соусе Liell opu gaļa vīna mērcē Beef entrecote braised with C цукиниeй и Sautēts antrekots ar cukīni celery and zucchini, сельдереем тушеный un sakņu selerijas, kārtupeļu potato mash антрекот, картофельное biezenis пюре

950

Marinuotos jautienos kepsnys

Grilyje kepta nugarinė, daržovės, gruzdintos bulvės, pipirinis sviestas, aštrusis padažas

Жаркое из Marinētas Liellopu gaļa Marinated beef steak маринованный говядины steiks Beef loin, sides, potato Карбонад, овощи, Karbonāde, dārzeņi, wedges, pepper butter, жареный картофель, grauzdēti kartupeļi, piparu spicy sauce перцовое масло, острый соус sviests, asā mērce

920

Traški jautiena „Kitoniškai“

Nugarinė su svogūnais sojų padaže, rauginti agurkai, ryžiai

Хрустящая говядина Kraukšķīgā liellopu gaļa Crispy Beef “Differently” “По - другому” „Savādāk“ Beef loin with onions in soy Говядина c лукoм в ar sīpoliem un sojas mērce, sauce, pickles, rice соевом соусе, соленые огурцы, рис skābie gurķi, rīsi

850

Kepsnys „Per vidurį“

Fermentinis sūris, rūkytas jautienos kumpis, daržovės, bulvės, raugintų agurkėlių padažas

Cheese steak “In Between” Жаркое “Посередине” Karbonāde „Pa vidu“ Cheese, ham, sides, boiled Cыр, копченая говяжья Siers, liellopu šķinķis, ветчина, овощи, potatoes, pickled cucumber картофель, соус кислый dārzeņi, vārīti kartupeļi, sauce огурцы skābie gurķi mercē

750

13 Žuvies patiekalai Fish dishes Рыбные блюда Zivju ēdieni

Paltusas

Keptas paltusas, porai grietinėlės padaže, daržovės, bulvių košė

Turbot Стейк палтуса Paltuss Fried Turbot, sides, creamed Жареный палтус, лук- Cepts paltuss, pāris skāba порей в cливочнoм leek, vegetables, mashed coycе, овощи, krējuma mērcē, dārzeņi, potatoes картофельное пюре kārtupeļu biezenis

950

Lašiša ikriukų apsuptyje

Kepta ant grotelių, karštos daržovės, ryžiai, grietinėlės padažas

Grilled Salmon among Лосось с икринками Lasis ar ikriem caviar Лосось на гриле, Grilēts lasis, karstā dārzeņu Creamed vegetables, rice, горячие овощи, рис, izlase, rīsi, krējuma mērci cream sauce cливочный coyc

950

Starkis su žolelių sviestu

Kepta filė, karštos daržovės, ryžiai

Zander with herb butter Филе судака с зеленым Zandarts ar garšaugu Creamed vegetables, mixed маслом sviestu rice Горячие овощи, рис Karstā dārzeņu izlase, rīsi

950

Traškus karpis

Gruzdinta filė, keptas svogūnas, skrudinta duona, saldžiarūgštis padažas

Crispy Carp Хрустящий карп Kraukšķīgā karpa Fried fillet of carp, fried Жареный филе, Karpa fileja, cepti sīpoli, жареный лук, хрустящий onion, crispy bread, sweet хлеб, кисло-сладкий grauzdēta maize, saldskābā and sour sauce соус mērce

750

Menkė su baltu svogūnų padažu

Kepta filė, daržovės, bulvių košė

Cod with cream of onion Филе трески в белом Mencas fileja ar balto sauce луковым соусе sīpolu mērci Fried fillet of cod, sides, Жареное филе, овощи, Cepta fileja, dārzeņi, mashed potatoes картофельное пюре kartupeļu biezenis

810

14 Vegetariški patiekalai vegetarian dishes вегетарианские блюда veģetārie ēdieni

Gruzdinti baklažanai su sezamais

Ryžiai, sojų padažas

Fried eggplant with Жареные баклажаны с Cepti Baklažāni ar sezama sesame seeds кунжутом sēklām Rice, thick soy sauce Pис, густой соевый соус Rīsi, biezā sojas mērce

650

Kuskuso ir daržovių duetas

Grybai, paprikos, cukinijos, morkos, kalafiorai, svogūnai apkepti alyvuogių aliejuje, kuskusas

Couscous and vegetable Кус кус и овощной дуэт. duo Грибы, сладкий перец, Kuskusa un dārzeņu duets. Mushrooms, bell pepper, кабачки, морковь, Sēnes, paprika, cukīni, цветная капуста, zucchini, carrots, cauliflower, лук обжаренные в burkāni, ziedkāposti, olīveļļā sauteed onions,olive oil, оливковом масле, кус cepti sīpoli, kuskuss couscous куск

500

Jei užsisakysite papildomai If you would like to Если закажите Ja esat have some extra дополнительно abonējis turklāt

Garnyrai: Šalti padažai: Karšti padažai: Bulvės – virtos, apkeptos, gruzdės, bulvių košė, Aštrus garstyčių, česnakinis, čili, sojos, Baltas su kresnikėm, grybų, morkų, aštrus ryžiai, bulvių - morkų troškinys, karštos daržovės, majonezo – krienų, grietinė, pomidorų, spirgučiai, baltas su svogūnais, šviežios ir marinuotos daržovės. raugintų agurkėlių - majonezo, grietinės - sviesto. Garnish: varškės česnakinis padažas. Hot sauces: Potatoes – boiled, fried, french fries, mashed Cold sauces: Crean of crackling, mushroom, spicy tomato, potatoes, rice, hot vegetables, potato – carrot Spicy mustard, garlic, chilli, soy, mayo - cracklings, cream of onion, with carrots, sour – stew. horseradich, sour-cream, tartar, garlic curd. cream. Гарниры: Холодные соусы: Горячие соусы: картофель – вареный, обжаренный, фри, острый, горчичный, чесночный, чили, Белый со шкварками, грибной, картофельное пюре, рис, горячие овощи, соевый, майонеза - хрена, соус тартар, морковный, острый помидорный, картофельно – морковная тушeнка, чесночно - творожный. шкварки, белый с луком, сo сметанoй. свежие и маринованные овощи. Mērc es: Karstās mērc es: Piedevas: asā, sinepju, ķiploku, čili, sojas, majonēzes un baltā ar dradžiem, sēņu, burkānu, asā tomātu, kartupeļi – vārīti, fritēti, apcepti, biezenis; rīsi, mārrutku, Tartar mērce, biezpiena ķiploku mērci. dradži, baltā ar sīpoliem, krējums. vārīti dārzeņi, sautēti kartupeļi ar burkāniem.

50 80 0 0 150

Garnyro keitimas Duonos riekelė papildomai Lapinės salotos su alyvuogių aliejumi papildomai Change of sides Additional slice of bread Additional garden salad with olive oil Изменение гарнирa Дополнительный ломтик хлеба Листьев салата с оливковым маслом Mainīt garnējums Papildus maize Lapu salāti ar olīveļļas

010 010 200

15 Bulviniai patiekalai Potato dishes Картофельные блюда Kartupeļu ēdieni

Cepelinai

Su grietine ir spirgučiais Zeppelins with sour cream and cracklings Цеппелины со сметаной Cepelīni ar skābo krējumu Meat filled grated potato и шкварками un dradžiem dumplings

590 340

Vakarykščiai cepelinai

Apkeptos puselės, grietinė, spirgučiai

Yesterday’s zeppelins Вчерашние цеппелины Vakardienas cepelīni Pan fried halves, sour Жареные половинки, Cepti cepelīni, skābais cream, cracklings сметана, шкварки krējums, dradži

490

Virtų bulvių cepelinai

Su varške arba mėsa, sviesto-grietinės padažas

Silky Zeppelins with cream sauce Вареные картофельные Vārītu kārtupeļu cepelīni Meat or curd filled, made цепелины Ar galu vai biezpienu, skābo C творогом или мясом, from mashed potatoes сливочный соус krējumu un sviesta mērce

500 280

Studentiškas valgis (0,5 kg.)

Stambiai tarkuotų bulvių plokštainis su rūkyta ausimi Students’ meal with Студенческая еда (0,5 кг.) Studentu ēdiens (0,5 kg.) crackling gravy (0,5 kg.) Kартофельная бабка со Cepti rīvēti kartupeļi arvai Grated potato pancake копченым ухом kūpinātu cūkas ausi smoked pork ears

650

Bočiaus kugelis

Su grietine ir spirgučiais

Grandpa’s grated Картофельная Vecātēva kartupeļu potato cake запеканка “Дедушки” sacepums With sour cream and Sо сметаной и Ar skābo krējumu un cracklings шкварками dradžiem

500

Bulvės „Fantastika“

Virtos apkeptos bulvės, šoninė, rauginti agurkai, kepti svogūnai, padažai, spirginės dažinys

“Fantastic” potato wedges Жареный картофель Kartupeļi „Fantastika“ Fried bacon, pickles, “Фантастика” Cūkgaļas krūtiņa, sālīti Cвиной бочок, соленые sautéed onions, dipping огурцы, жареный лук, gurķi, cepti sīpoli, vārīti cepti sauces, hemp-flax seed salt соусы, конопляная соль kartupeļi, mērcēs, kaņepju sāls

500

16 Bulviniai patiekalai Potato dishes Картофельные блюда Kartupeļu ēdieni

Tarkiniai blynai su mėsa ir grietine

Grated potato pancakes Драники с мясом и Rīvētu kartupeļu pankūkas with meat and sour cream сметаной ar gaļu un skābais krējums

520

Tarkiniai blynai

Su grietine arba varškės česnakiniu padažu pasirinktinai Rīvētu kartupeļu pankūkas Grated potato pancakes with Драники со сметаной или чесночно - ar skābo krējumu ar sour cream or garlic curd творожный biezpiena ķiploku mērci

450

Žemaičių blynai su sviesto ir grietinės padažu

Samogitian meat pancakes Блины из вареной Vārītu kartupeļu pankūkas of boiled potatoes with картошки c мясом и ar gaļ un skābo krējumu cream sauce сливочным соусом mērce

510

Bulviniai bobutės vėdarai su grietine ir spirgučiais

Grandma’s potato sausage Kартофельная Vecmāmiņas kartupeļu with sour cream and колбаса со сметаной и biezeņa desa ar skābo cracklings шкварками krējumu un dradžiem

550

Kaimiški kraujiniai vėdarai su grietine ir spirgučiais

Asins biezeņa desa Blood sausage with sour Kровянка со сметаной и ar skābo krējumu un cream and cracklings шкварками dradžiem

550 Bulviniai „Durniukai“ su grietine ir spirgučiais

Картофельные клецки Kartupeļu klimpas ar Boiled potato balls with со шкварками и dradžiem un skābo sour cream and cracklings сметаной krējumu

390

Bulvių košė su padažu

Картофельное пюре с Kartupeļu biezenis ar Potato mash with gravy соусом mērci

310

17 Jurbarko Močiutės raguolis (Šakotis)

Kepamas pagal senovinį receptą malkinėje krosnyje

Lithuanian Shakotis Made by Grandma’s from Бабушкин рогатый пирог (шакотис) Pec veca mates receptes, Jurbarkas испечен по уникальному uz uguns ceptc “Šakotis” unique recipe, baked in рецепту в дровяной печи wood fire stove

100 g 1 kg 230 1700

Šakočiai kepami iš natūralių produktų, malkinėje krosnyje.

Kiaušiniai Grietinė Sviestas Miltai Cukrus Vanilė Citrina Muskato riešutai

Svoris Aukštis Asmenims

150-250 g 7 cm www.raguolis.lt 400-650 g 15-18 cm Tel. +370 699 55513 900 g - 1 kg 25-30 cm Šakočius kepame Kretingos r., Žibininkų km. 3-4,5 kg 50 cm

8-13 kg 110 cm

18 Saldėsiai Desserts Десерты Saldie ēdieni

Karštas naminis varškės - obuolių pyragas

Su natūralia plakta grietinėle arba ledais

Горячий творожно- Mājās karsts biezpiena – Hot home made apple pie яблочный пирог ābolu pīrāgs With whipped cream or a C натуральными Ar mājās putukrējumu vai scoop of ice cream at choice взбитыми сливками или мороженым saldējumu

370

Karštas šokoladas

Su lazdyno riešutais arba bananais

Karstā šokolāde Hot chocolate Горячий шоколад C фундуком или Ar lazdu riekstiem vai With hazelnuts or banana бананами banāniem

310

Natūrali plakta grietinėlė

Su vaisiais, uogiene arba šokoladu pasirinktinai

Home made whipped Натуральный взбитые Mājās putukrējums cream сливки Ar augļiem, ievārījumu vai With fruits, jam or chocolate C фруктами, джемом, šokolādi pēc izvēles sauce at choice шоколадом по выбору

320

Ledai

Su vaisiais, uogiene, šokoladu, karamele arba riešutais pasirinktinai

Мороженое Saldējums Ice-cream По выбору с фруктами, Ar augļiem, ievārījumu, With fruits, jam, chocolate, вареньем, шоколадом, šokolādi, karameli, riekstiem caramel or nuts at choice карамелью или орехами pēc izvēles

300

Dienos saldumynas

(klausti padavėjo)

Sweet of the Day Десерт деня Dienas deserts (ask the waiter) (спросите у официанта) (jautāt viesmīlim)

330

19 20 Gėrimai Beverage Напитки Dzērieni

Kavos gėrimai

Coffee drinks Кoфейные напитки Kafijas dzērieni

Espreso kava 1,70 Juoda kava 1,70 Amerikano kava 1,70 Kava su pienu 2,00 Kapučino kava 2,10 Sluoksniuota kava 2,20 Kava su Vanna Talin likeriu 2,40 Kakava 2,30

Arbata

Tea Чай Tēja

Puodelis Plikoma arbata (žalioji, juodoji, raudonoji, pipirmėčių, ramunėlių, vaisinė, žolelių) 1,20 Citrinos griežinėlis 0,20 Pienas (100ml) 0,60 Natūralus medus 0,90

Gaivieji gėrimai

Refreshment Напитки Bezalkoholiskie dzērieni

„Coca cola“, „Fanta“, „Sprite“ (250 ml) 1,20 „Schweppes“ (250 ml) 1,20 „Nestea“ (500 ml) 1,40 Sultys (200 ml) 1,10 Švyturio nealkoholinis pilsneris/kvietinis/juodas (500 ml) 1,80 Energetinis gėrimas (330 ml) 2,20 Nealkoholinis alus 2,00

Mineralinis vanduo

Mineral water Минеральная вода Minerālūdens

Vichy (gazuotas, negazuotas, 500 ml) 1,20 Mineralinis vanduo (gazuotas, negazuotas, 500 ml) 1,20 Acqua Panna (negazuotas, 500 ml) 1,70 Žibininkų vanduo su citrina (1l) 1,10

Už tarą yra taikomas depozitas Please note that a deposit of 0,10 Eur is charged for each plastic bottle. 0,10 За одноразовую тару предусмотрен залог

Nėra nieko geriau, kaip puikiai pasistiprinus, prie kavos ar arbatos dar ir skanaus deserto paragauti

HBH Jums rekomenduoja pasigardžiuoti malkinėje krosnyje keptu Jurbarko močiutės raguoliu (šakočiu), kurį kepa jau III-sios kartos recepto puoselėtojai. 100 g 230

21 Siūlome paragauti HBH alkoholinių kokteilių We offer to taste our HBH alcoholic Предлагаем попробовать HBH Piedāvājam nogaršot HBH cocktails (ХБХ) алкогольные коктейли alkoholiskos kokteiļus

HBH „Žydroji liepsna“ 10 ml Blue Curracao 100 ml Vermuto 100 ml Sprite 370

HBH „ŽYDROJI LIEPSNA“ Cuba libre 50 ml tamsaus romo 100 ml Coca-cola Žalia citrina 460

Pina colada 40 ml Malibu CUBA LIBRE 40 ml kokosinio sirupo 40 ml grietinėlės 80 ml ananasų sulčių 460

Long island 30 ml degtinės 30 ml tamsaus romo 30 ml vyšnių likerio 30 ml džino 30 ml tekilos 50 ml citrinos sulčių 40 ml cukraus sirupo 120 ml Coca-cola 970

PINA HBH „Saulėlydis“ COLADA 100 ml šviesaus alaus 100 ml bananų sulčių 50 ml vyšnių likerio LONG ISLAND 370

HBH „Rojaus obuoliukas“ 50 ml melionų likeris 100 ml obuolių sulčių 390

Mojito (gaminamas vasaros sezonu) 50 ml šviesaus romo 20 ml laimų arba citrinų sulčių 10 ml cukraus sirupo Sodos vanduo 470

Gin tonic 50 ml džino 120 ml toniko citrina

60 HBH „ROJAUS 3 OBUOLIUKAS“ Margarita 40 ml tekilos 20 ml apelsinų likerio 20 ml citrinų sulčių 460

MIX 330 ml Brandy cola, watermelon, cactus & greenappl 180

Sidras Cider Сидр Sidrs Sidras „Somersby“ (kriaušių skonio , pilstomas)

0,25 l 0,4 l MOJITO 160 250

Už tarą yra taikomas depozitas Please note that a deposit of 0,10 Eur is charged for each plastic bottle. 0,10 За одноразовую тару предусмотрен залог 22 Alkoholiniai gėrimai Alcoholic beverage Алкогольные напитки Alkoholiskie dzērieni

Degtinė 50 ml Trauktinės 50 ml Vodka Водка Degvīns Bitters Настойка Uzlējums Trejos devynerios (žalios, raudonos, tradicinės) 1,80 Moskovskaya 1,60 Žalgiris 75% (25ml) 3,50 Auksinė 1,90 Suktinis 50% 2,40 Samanė 2,20 Pelyno 47% 2,10 Palanga 40% 1,80 Zielionaja Marka 2,20 „Stakliškių“ Pipirinė 45% 2,30 Finlandia 2,40 Jegermeister 2,60

Finlandia Cranberry 2,40 Žolynų (žolelių) 1,70

Žolynų (miško uoga) 1,70 Stolichnaya Premium vodka (apple, cherry) 2,10

Sambuka 2,40 Likeriai 50 ml Liqueur Ликёр Liķieris

Džinas 50 ml Giffard Melon 2,10 GIN Джин GIN Malibu 2,30 Brokers 2,40 Vanna Talin 40% 1,80 Vyšnių likeris 1,60 Kensington 1,90

Šampanas 750 ml but. Champagne Шампанское Šampanietis Romas 50 ml Rum Poм Rums Laurent-Perier Brut (briutas, Prancūzija) 46,00

Bayou Select 2,70

Bayou Silver 2,70 Putojantis vynas sparkling wine 200 ml Игристое вино Dzirkstošais vīns Tekila 50 ml Alita (p. sausas, saldus, sausas, sausas) 3,10 Tequila Tекила Tekila Grand Cavalier (saldus, p. sausas, briutas) 2,90 Sauza Gold 3,30 750 ml (but.) Sauza Silver 3,30 Bersano Castellengo Prosecco (sausas, Italija) 16,00 Chiaro Prosecco DOC (sausas, Italija) 15,00 Konjakas 50 ml Cognac Коньяк Konjaks Vermutas 100 ml Martell XO 15,50 Vermouth Вермут Vermuts Gancia Vermouth Bianco 2,40 Courvoisier VS 4,50 Gancia Vermouth Rosso 2,40

Brendis 50 ml HBH alus Brandy Бренди Brendijs Šviesus, nekoštas, tamsus, kvietinis Grand Cavalier 2,10 HBH beer HBH пиво HBH alus 0,3 l 2,00 Torres 5 2,50 0,5 l 2,50 Torres 10 2,70 1 l 4,70 Torres 15 2,90 1 l, išsinešti 4,95

Viskis 50 ml Whisky Виски Viskijs

Jack Daniel's 3,50

Grant's 2,40

Tullamore Dew 3,50

23 Vynas Wine Вино Vīni

Namų vynas

Home Wine Домашнее вино Mājas vīns

100 ml 500 ml (grafinas) Baltas, raudonas, sausas 1,60 8,00

Baltasis vynas Raudonasis vynas

Wine white Белое вино Baltvīns Red Wine Kpacнoe вино Sarkanvīns

100 ml 750 ml (but.) 100 ml 750 ml (but.)

Frontera Chardonnay Frontera Merlot (sausas Čilė) 1,80 13,00 (sausas, Čilė) 1,80 13,00

Dr. Loosen Riesling Calvet Carte (pusiau sausas, Vokietija) 2,10 15,00 (sausas, Prancūzija) 2,10 15,00

Calvet Carte Torres Sangre de Toro (pusiau saldus, Prancūzija) 2,10 15,00 (sausas, Ispanija) 2,40 17,50

Torres Vina Sol Teliani Valley Alazani (sausas, Ispanija) 2,40 17,50 (pusiau saldus, Gruzija) 2,20 16,00

Teliani Valley Alazani 2,20 16,00 (pusiau saldus, Gruzija) 1 l (but.)

Gluhwein (karštas vynas) 1,60 14,50

Frescobaldi Albizzia Castano Hecula Chardonnay Monastrell Yecla. D.O

Spalva, skonis: baltasis sausas vynas Spalva, skonis: raudonasis sausas vynas Regionas: Toskana, Italija Regionas: Yecla, Ispanija Vynuogės: Chardonnay Vynuogės: Monastrell Savybės: Albizzia pasižymi maloniai gaiviu citrinų, Brandinimas: 6 mėn. ąžuolo statinėse persikų ir kriaušių aromatu, turinčiu mėtos užuominų. Jo skonis švelnus, pasižymintis maloniu rūgštingumu. Savybės: Nuostabūs vaisių (slyvų, raudonųjų uogų) aromatai, persipynę su šveniomis mėtų natomis. Derinimas su maistu: tai labai universalus vynas, Kompleksiškame, šilkiniame, ilgai juntamame skonyje puikiai derantis su įvairiu maistu: nuo rytietiškos virtuvės vyrauja brandūs taninai. iki Viduržemio patiekalų. Puikus derinys su šaltais jūros gėrybių patiekalais, daržovių sriubomis, risotto ar Derinimas su maistu: Puikiai dera su ne itin švelniais sūriais. prieskoningais ėriėnos, žvėrienos patiekalais. 1700 1700

Casa Lapostolle Achaval-Ferrer Sauvignon Blanc Malbek Mendora

Spalva, skonis: baltasis sausas vynas Spalva, skonis: raudonasis sausas vynas Regionas: Las Kuras, Requinoa, Rapel slėnis, Čilė Regionas: Mendosa, Argentina Vynuogės: 90% Sauvignon Blanc, 10% Semillon Vynuogės: Malbec Gamyba ir brandinimas: visas vynas fermentuotas Brandinimas: 9 mėn. prancūziško ąžuolo statinaitėse 3-4 sav.nerūdijančio plieno talpose, vėliau 4 mėn. brandintas kartu su odelėmis. Savybės: aromatas kupinas gaivių kvapų, primenančių raudonuosius vaisius, uogas ir prieskonius. Švelnūs, Savybės: maloni šviesiai geltona spalva su švelniai harmoningi taninai skonyje dera su ryškiais vaisiniais žalsvais atspindžiais. Aromatas labai intensyvus, gaivus, tonais ir gaiviu rūgštingumu. patrauklus, su gėlių ir saldžių citrusinių vaisių tonais.

00 2300 26

24 Vynas Wine Вино Vīni

Joseph Drouhin Laforet Pinot Noir A.O.C. Bourgogne Joseph Drouhin Laforet Chardonnay Spalva, skonis: raudonasis sausas vynas A.O.C. Bourgogne Regionas: Burgundija (Prancūzija) Vynuogės: Pinot Noir Spalva, skonis: baltasis, sausas Gamyba ir brandinimas: vynuogės atrenkamos iš skirtingų Regionas: Burgundija (Prancūzija) vynuogynų, daugiausia iš Cote de Beaune. Renkamos Vynuogės: Chardonnay rankomis. Atskirtos nuo kekių vynuogės fermentuojamos Gamyba ir brandinimas: pagamintas iš 100% surinktų atvirose medinėse statinėse arba nerūdijančio plieno rankomis Chardonnay vynuogių fermentatoriuose. Savybės: Ryškus žalsvai auksinio atspalvio. Vynas yra labai Savybės: šviesios rubino raudonumo spalvos. aromatingas, pilnas gyvumo ir vaisių skonio. Jam būdingas Skonis primena spaustas uogas. šviežumo, lengvumo skonis. Vynas pilnas žavesio ir malonus gerti: šviežių ir saldžių uogų Derinimas su maistu: puikiai tinka kaip aperityvas, su lengvais aromatas persipina su lengvu taninų skoniu. mėsos patiekalais, jūros gėrybėmis. Derinimas su maistu: ypatingai dera su delikatesais, paukštiena, baltos mėsos patiekalais, 2300 kepta mėsa ir švelniu sūriu. 2300

Casillero Cabernet Sauvignon

Casillero Spalva, skonis: raudonasis sausas vynas Del Diablo Chardonnay Regionas: Rapel slėnis, Čilė

Vynuogės: Cabernet Sauvignon ir Syrah Spalva, skonis: baltasis sausas vynas Vyno gamyba ir brandinimas: 14 mėnesių prancūziško ąžuolo Regionas: Čilė statinėse. Vynuogės: Chardonnay Vyno ypatybės: ryški rubino raudonumo spalva. Vyno gamyba ir brandinimas: 30% brandinta prancūziško Raudonųjų vyšnių, slyvų aromatai su juodojo šokolado natomis ąžuolo statinėse iki 8 mėn. iš Cabernet Sauvignon vynuogių susipina su Syrah vynuogių Savybės: Pasižymi auksine geltona su šiaudų atspalviais spalva gervuogių bei kitų juodųjų uogų aromatais. Vanilės natos nuo bei turtingu aromatu su dominuojančiais ananaso, ąžuolo brandinimo suteikia vynui kompleksiškumą. Tvirto kūno, geros kvapais. Tai elegantiško, ilgai išliekančio skonio vynas. struktūros ir balanso vynas pasižymi elegantiškais taninais bei lengva rūgštimi. Ilgai išliekantis poskonis. Derinimas su maistu: Tinka su moliuskais, žuvies patiekalais. Derinimas su maistu: puikiai tinka prie keptos mėsos patiekalų, 1700 brandintų sūrių. 1700

Matua Valley Marlborough Matua Valley Sauvignon Blanc Marlborough Pinot Noir Spalva, skonis: baltasis sausas vynas Spalva, skonis: raudonasis sausas vynas Regionas: Marlborough, Naujoji Zelandija Regionas: Naujoji Zelandija Vynuogės: Sauvignon Blanc Vynuogės: Pinot Noir Brandinimas: ąžuolo statinėse nebrandintas Brandinimas: dalis vyno (25%) 5 mėn. brandinta nenaujose Savybės: tai klasikinis Naujosios Zelandijos Sauvignon Blanc prancūziško ir amerikietiško ąžuolo statinėse. vynas, kuriam būdinga šviesi spalva su žalsvais atspalviais bei gaivus agrastų, tropinių, citrusinių vaisių ir žolės aromatas. Savybės: šviesios vyšnių raudonumo spalvos, švelnaus žibučių Skonis švelnus, itin švarus, su malonia rūgštimi ir pasiflorais ir saldžių vyšnių aromato vynas. Elegantiškam jo skoniui dvelkiančiu poskoniu. kompleksiškumo suteikia ąžuolo natos. Derinimas su maistu: galima gerti vieną, puikiai tinka su Derinimas su maistu: nesunkūs kiaulienos, ėrienos patiekalai, lengvomis salotomis, švelniais jūros gėrybių, žuvies patiekalais. paukštienos (kalakutienos, vištienos) kepsniai, anties krūtinėlė.

00 2300 23

25 Pramogos HBH entertainment HBH (ХБХ) развлечения HBH izklaide

1 Žvėrinčius

2 1 2 Traukinukas

3 Dažasvydis

4 Nuotykių parkas 3 4 „Lūšies kelias“

5 Vaikų žaidimo aikštelės

6 Pramogos mažiesiems 5 6

Skulptūrų parkas Sculpture Park Парк скульптур Skulptūru parks

Norinčius pasijusti žvaliai ir pabūti dalele gamtos kviečiame pasivaikščioti „Žemaitijos Sveikatos ir šposų taku“.

Kvėpuodami tyru pušynų oru net nepajusite apėję didelius plotus miško takais, kuriuose rasite skulptūras, užuominas, mįslėmes, žaidimus, pelkių takus ir šalimais esančią malūnų kaimo vietovę.

Vaikščiodami būtinai įsiamžinkite ir dalinkitės savo ispūdžiais mūsų Facebook paskyroje.

26 fb.com/malunukaimas hbh_malunu_kaimas

Nemokamos pramogos Vaikų žaidimo aikštelė Kliūčių ruožas Akmenų ir gluosnių labirintai Vandens žaidimų aikštelė Lauko treniruoklių aikštelė

Mokamos pramogos: Padangų čiuožykla Oro pagalvė Valties nuoma Vandens dviračio nuoma Tiras ir Patrankų šaudykla Mašinėlių aikštelė Žvejyba Pavėsinės nuoma Teniso kortai Sporto inventoriaus nuoma Pirtys Vaikų kambarys Zip line Irklalenčių nuoma

HBH „Pelkių takas“ Swamp track Болотная тропа Purva taka

Čia Jūs galite rasti: Gervuoges, bruknes, švylius, beržus, gailius, varnauoges, mėlynes, viržius, kiminus, pušis, avietes, egles, vaivorus, spanguoles.

Čia Jūs galite sutikti: Voveres, stirnas, bebrus, lapes, briedžius, barsukus, šernus, kiškius, vilkus, kiaunes, gluodenus, žalčius, usūrinius šunis.

Čia Jūs galite pamatyti: Gerves, gandrus, šarkas, genius, kėkštus, griežles, pilkuosius garnius, strazdus, karvelius keršulius, kurapkas, vanagus, linges, meletas, suopius.

27 Alergenai patiekaluose Bei maisto netoleravimą sukeliančios medžiagos ir genetiškai modifikuoti organizmai Vėžiagyviai Grybai ir mielės ir Grybai Glitimas ir kt. javai kt. ir Glitimas Žuvis ir jų produktai ir Žuvis Pienas ir jų produktai ir Pienas Kakava ir jos gaminiai ir Kakava Salierai ir jų produktai ir Salierai Lubinai ir jų produktai ir Lubinai Medus ir bičių produktai ir Medus Kukurūzai ir jų produktai ir Kukurūzai Moliuskai ir jų produktai ir Moliuskai Kiaušiniai ir jų produktai ir Kiaušiniai Sieros dioksidas ir Sulfitai dioksidas ir Sieros Garstyčios ir jų produktai ir Garstyčios Citrusiniai, askorbo rūgštis askorbo Citrusiniai, Kiti Riešutai ir jų produktai ir Riešutai Kiti Sojų pupelės ir jų produktai pupelės ir Sojų Žemės riešutai ir jų produktai ir riešutai Žemės Sezamo sėklos ir jų produktai sėklos ir Sezamo

Aštuonkojis P • P P P P • • Šarkos lizdas • • • • Trys kapeikos • • • • P P P P P P P P Gruzdės su daržovėmis P P P P • P Čirviniai blynai • • • G • • • P P P G P Lietiniai blyneliai su bananais • • • P,G • • • P G Lietiniai blyneliai su varške • • • G • • • P P G Varškėtukai kaimiškai • • • Naminė balta mišrainė • Daržovių salotos su lašiša • • • G • G P P G G • Daržovių salotos su vištiena • • P • P P • G G Įvairių daržovių salotos • • P P G G Rytietiškos salotos • P • • • • • • • P P G G P • Silkė su karštomis bulvėmis • • • Žemaitiška užkanda • • • • Žemaičių kastinys su bulvike • Silkė „Pataluose“ • • • Rūkytos auselės • Kepinta duonelė su česnaku • • • P • Alaus rinkinys • • • • P • • Vyno rinkinys • • • • • • P • • • • • „Žagarai – žagarėliai“ HBH karšta duona • • • P P • • • • Žirniai su kresnikėm P P Karšti sūrio „Šakaliukai“ • • • P P P • • • P Keptos stintos • • • • Gruzdintos vištienos virvelės • • • • • • • • • • • Gruzdintų užkandžių rinkinys • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Sava sriuba • • P P P P P P Aštri jautienos sriuba G G P P P P P • Naminis vištienos sultinys su mini bandele • • • G P • Šaltibarščiai • • • Cibulynė sriuba su rasalu arba kefyru • • • Karka – rūkyta kiaulės šlaunis P • • • Rūkyti šonkauliukai „Liuks“ • • • Rūkyta kiaulės ausis - dešinė P • • • Virta kiaulės ausis – kairė P • • • Priekinės kiaulės kojos P • • • Muštinis „Pilvui amen • • • • P P • • • „Alkanas neliksi“ • • • • Lietuviškas karbonadas • • • • P P • • • • Tėvuko šmotmėsis • • • Močiutės kotletai • • • • P P P • • • Kepsnys „Auksinis“ • • P • P Šašlykas P • G, P P P • • P P Kepsnys „Viską matau“ • P P P P P P P • G, P P Tautiškos dešrelės • Šoninė su troškintais kopūstais P P P P P Kepsnys „JO“ • • • P P P P P • • „Motinėlės švelnusis“ • • • P • Vištienos kumpelių šašlykas P P • • P Vištiena saldžiarūgščiame padaže • • P • P P • • • • • P Egzotiškos „Virvelės“ • • • P P P • P • P • P Jautiena vyno padaže • P • • Marinuotos jautienos kepsnys • P P P P P Jautiena „Kitoniškai“ • • G P • • • • P P P P Kepsnys „Per vidurį“ • • • P P • P • • P Paltusas • • • • • • • • • • Lašiša ikriukų apsuptyje • • • • P • • P • • • • • Starkis su žolelių sviestu • • • P • • P • • • • • Traškus karpis • • • P • • P • • • • • Menkė su baltuoju svogūnų padažu • • • • P • • P • • • • • Gruzdinti baklažanai su sezamais • • P • • • • • • • Kuskuso ir daržovių duetas • Cepelinai • • • Vakarykščiai cepelinai • • • Virtų bulvių cepelinai • • • Studentiškas valgis • • Bočiaus kugelis • • • Bulvės „Fantastika“ • • P P P P P • • P Tarkiniai blynai su mėsa ir grietine • • • Tarkiniai blynai su grietine • • • Žemaičių blynai su sviesto ir grietinės padažu • • • Bulviniai bobutės vėdarai • • • Kaimiški kraujiniai vėdarai • • • Bulviniai „Durniukai“ • • Bulvių košė su spirgučių padažu • Karštas naminis varškės - obuolių pyragas • • • G, P • • • P • • Tortas „Napoleonas“ • • • P • • • • • • • Karštas šokoladas • • • • • • • • • • Natūrali plakta grietinėlė • P P • Ledai • • • P • • • • • • •

•- patiekale randami alergenai Esant ypatingai alergiškiems - rekomenduojame teirautis Patiekalų sudėtinės dalys ir alergenai gali minimaliai kisti P -padažo bei prieskonių sudėtinė dalis ar pėdsakai aptarnaujančio personalo. Visų patiekalų sudėtyje gali būti priklausomai nuo užsakomos produkcijos tiekėjų. G - garnyro sudėtinė dalis salierų, sezamo, garstyčių, laktozės ir riešutų pėdsakų.

28 HBH Vilnius HBH in Vilnius HBH в Вильнюсе HBH Viļņā

HBH Vilnius Kad HBH būtų lengviau pasiekiamas Vilniaus miesto gyventojams Rezervacija ir svečiams, buvo nuspręsta šią gražią pramogų ir restorano idėją išplėtoti ir sostinėje. Tel. +370 657 07007 (staliukų ir pirčių rezervacija) HBH Vilnius įsikūręs, 17-tąjame Vilnius - Molėtai kelio kilometre, fb.com/HBHVilnius nuo kelio matomoje atviroje erdvėje šalia ežero www.hbh.lt (Žirgų g. 2, Raudondvario kaimas, Vilniaus rajonas).

Nauja lauko terasa Šiuo metu HBH Vilniuje jau veikia nauja vasaros terasa su 60-čia papildomų vietų, tad sėdimų vietų lauke tikrai užteks visiems, o didžioji jų dalis yra su vaizdu į ežerą toliau nuo kelio pusės, kad mūsų svečiai galėtų mėgautis gamta tiek kiek jiems to norėsis. Staliukai yra apsaugoti nuo tiesioginės saulės spindulių, kad saulės atokaitoje užsibuvus nebūtų jokio diskomforto, o svečiams nereikėtų sukti galvos dėl kartais nejučia galinčiu atsirasti jos pertekliumi, na o mėgstantiems pajusti saulės zuikučių žaismą, galima pasivaikščioti HBH erdvėje trinkelėmis grįstais takeliais ir prisėsti ant suoliukų mėgaujantis saulės skleidžiama šviesa ir šiluma.

Vaikų pramogos Mus lankančių šeimų patogumui dalis lauke esančių staliukų yra nukreipti į laipynes vaikams – Lūšiuką ir kitas sūpynes, kad tėveliai ramiai šnekučiuodamiesi tarpusavyje neprivalėtų vis žvilgčioti per petį nerimaudami, kur tuo tarpu yra jų vaikai ir ką jie veikia, kai šie, lengvai matomi ir ne prie kelio galės panirti į savas išdaigas. Taip pat pastatėme naują pramogų parkelį, tad jūsų vaikai galės dar daugiau aktyviai mėgautis gamta, nedingtsant jums iš akių, kol lankysitės pas mus. Viduje esantys vaikų žaidimų kampeliai taip pat bus atnaujinti jau labai greitai!

Pirtys Užstrigai mieste vasarą? Čia pat, Vilniaus pakraštyje, galite pabėgti nuo gatvės šurmulio ir paskęsti HBH malonumų debesyje. HBH Pieva – pirčių ir baseinų mini kompleksas su sėdmaišiais ir vaizdu į ežerą, atskirai nuo bendrų staliukų, vieta puikiai tinkanti romantiškam ar linksmam pasisėdėjimui, žaidimams ar šeimoms šventėms, tokioms kaip gimtadieniai, krikštynos. Visus metus HBH savo svečiams siūlo apsilankyti penkių pirčių nameliuose su terasom ir individualiais priepirčiais bei dviem lauko baseinais nepamirštamiems pojūčiams.

Šventės be rūpesčių HBH Vilniuje HBH restoranas savo svečiams siūlo ne tik skanų lietuvišką maistą, HBH alų ir Rados girą, bet ir galimybę švęsti įvairias šventes mūsų pobūvių salėse. Trijų skirtingų dydžių salės talpina nuo 20 iki 120 žmonių. Pagal svečių pageidavimus šventės rengiame ir lauko pavėsinėse. Individualiai pagal kiekvieno svečio poreikius, pageidavimus ir planuojamą biudžetą sudarysime šventės meniu. Pasirūpinsime stalo dekoracijomis bei kitomis smulkmenomis. Mūsų patyręs ir draugiškas personalas pasirūpins, kad šventės metu jums nieko netrūktų ir užtikrins kokybišką aptarnavimą.

Tel. +370 656 91911 (informacija apie banketus ir šventes)

29 Kolektyvo vardu