Etude Rétrospective

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Etude Rétrospective République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique Centre Universitaire Belhadj Bouchaib – Ain Témouchent – Institut des Sciences Département de science de la nature et de la vie Mémoire Pour l’obtention du Diplôme de Master en Sciences Biologiques Option : Microbiologie Appliquée Présenté par : Melle. BENYAHIA Amina Melle. BOUHADJAR Yamna Profil Epidémiologique De LaEncadrant Rage Animale Dans La Wilaya De Ain TémouchentDr. (EtudeMadani. R étrospective)K Encadrante : Mme. MADANI Khadidja Soutenu en Septembre 2020 Devant le jury : Président : Mr. CHERIF Nadjib MCB au CUBBAT Examinateur : Mr. BOUAMRA Mohamed MCA au CUBBAT Encadrante : Mme. MADANI Khadidja MAA au CUBBAT Année Universitaire 2019/2020 Remerciements Nous tenons à remercier en premier lieu notre Dieu Allah qui nous a donné la volonté et le courage pour la réalisation de ce travail. Nous exprimons notre gratitude à notre encadrante Dr MADANI.K pour son aide, son soutien et sa disponibilité tout au long de ce travail. Nous remercions également les membres de jury : Dr. BOUAMRA.M d’avoir accepté d’évaluer et d’examiner notre travail. Dr. CHERIF.N de nous avoir fait l’honneur de présider le jury de notre soutenance. Nous remercions : Mr. MOUADEN.N, docteur au centre universitaire Belhadj Bouchaib Ain Témouchent pour son orientation. Mr CHELIH. H, médecin vétérinaire à la direction des services agricoles qui nous a aidé en fournissant des données précises. Mr BENCHOUIREF, inspecteur vétérinaire à la direction des services agricoles pour sa collaboration. Mme NEGROU.D, médecin vétérinaire à la direction de l’agriculture de Hammam Bouhadjar pour son accueil et ces aides, soyez sur de notre profond respect et reconnaissance. Au personnel du service d'épidémiologie et médecine préventive pour leur accueil chaleureux et leur aide. Enfin, nous saisirons cette occasion pour exprimer notre profonde gratitude à l’ensemble des enseignants de département de science de la nature et de la vie qui ont contribué à notre formation, leur disponibilité et leurs précieux enseignements. Dédicaces En premier lieu je remercie Allah le tout puissant de m’avoir guidé vers ma destination, de m’avoir aidé au long de mes années d’études. Avec ma profonde gratitude, je dédie ce modeste travail A mes grandes mères, Qui ont m’accompagné par ses prières, ses tendresses, ses amours, Je vous suis reconnaissante, que dieu vous protège et vous garde. A mes parents, Je vous remercie pour tout le soutien, l’amour, l’intérêt que vous me portez. Je veux exprimer ma considération pour les sacrifices que vous avez consenti pour mon instruction et mon bien être, puisse dieu, le très haut, vous accorder santé, bonheur et longue vie. A mon frère Abderrahmane et ma sœur Fatima Zohra. A mes oncles, tantes, leurs époux et épouses. A mes cousins et cousines. A toute mes amies : Zineb, Amina et Nassima. Yamna Dédicaces Je dédie ce modeste travail à Mes très chers Parents, pour leurs sacrifices, leurs encouragements, et la joie qu’ils m’ont apportée, je le demande de me pardonner pour tous les soucis que je leurs ai causes. Que DIEU leur donne santé et langue vie. Ma Sœur et mon Frère. Toute ma famille. Et une spéciale dédicace à mes amis Fouzia, Farah, Aicha, Yamna et Nassima. Un grand merci pour toutes personnes ayant participé à réaliser ce travail. Amina Sommaire Liste des abréviations Liste des figures Liste des tableaux Liste des photos Introduction ................................................................................................................................ 1 Partie bibliographique 1. Généralités sur la rage animale .............................................................................................. 4 1.1- Historique ............................................................................................................................ 4 1.2- Répartition géographique dans le monde ............................................................................ 4 1.3- Répartition géographique dans l’Algérie ............................................................................ 5 1.4- L’importance sanitaire de la rage ........................................................................................ 6 1.5- Importance économique ...................................................................................................... 6 1.6- Les espèces animales infectées ........................................................................................... 6 2. Etude et propriétés biologiques du virus ................................................................................ 7 2.1-Etude du virus ...................................................................................................................... 7 2.1.1-Taxonomie ........................................................................................................................ 7 2.1.2-Identification ..................................................................................................................... 9 2.2-Propriété biologique du virus ............................................................................................. 10 2.2.1-Résistance et sensibilité dans l’environnement ............................................................... 10 2.2.2-Résistance et sensibilité aux antiseptiques ...................................................................... 10 3. Etude clinique ....................................................................................................................... 11 3.1-Rage du chien ..................................................................................................................... 11 3.2-La rage du chat ................................................................................................................... 12 3.3-La rage des Ruminants ....................................................................................................... 13 3.4-La rage du Cheval .............................................................................................................. 13 3.5- La rage des animaux sauvages .......................................................................................... 13 4. Diagnostic de laboratoire...................................................................................................... 14 4.1-Prélèvements ...................................................................................................................... 14 4.2-Techniques de diagnostic ................................................................................................... 14 4.2.1-Identification des antigènes rabiques par immunohistochimie ....................................... 14 4.2.2-Biologie moléculaire ....................................................................................................... 15 4.2.3-Autres techniques ............................................................................................................ 15 5. Etude épidémiologique ......................................................................................................... 15 5.1-Epidémiologie descriptive ................................................................................................. 16 5.2- Epidémiologie analytique ................................................................................................. 16 5.2.1- Source virulentes ............................................................................................................ 16 6. Diagnostic épidémiologique ................................................................................................. 16 7. Traitement ............................................................................................................................ 17 8. Prophylaxie ........................................................................................................................... 17 8.1-Prophylaxie sanitaire .......................................................................................................... 17 8.2-Prophylaxie médicale ......................................................................................................... 18 9. Nouvelle stratégie de lutte contre la rage animale ............................................................... 18 Partie expérimentale 1-Matériels et méthodes ........................................................................................................... 20 1-1 Objectifs de l’étude ............................................................................................................ 20 1.2-Description de la wilaya d’Ain Témouchent ..................................................................... 20 1.3- La population d’étude ....................................................................................................... 23 1.4- La collecte des données .................................................................................................... 23 1.5- L’analyse des données ...................................................................................................... 24 2. Résultats et Discussions ....................................................................................................... 24 2.1- La rage animale dans la wilaya d’Ain Témouchent en 2016 ............................................ 24 2.1.1- le nombre des cas de morsures par EPSP ...................................................................... 24 2.1.2-
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