Fabuleuse Fabuleuse Hawaii Voici une odyssée visuelle au cœur des îles d’Hawaii, État américain égaré au milieu du Pacifique, et paradis tropical de plages idylliques, de volcans imposants et de végétation luxuriante. Fabuleuse Hawaii vous propose un panorama complet de

cet archipel béni des dieux et de la nature, et vous convie à Hawaii l’exploration d’îles aux noms chantants : O’ahu, Hawai’i (Big Island), , Lana’i, Moloka’i et Kaua’i. Un guide pour rêver, se remémorer un voyage au pays du surf et de l’Aloha Spirit, planifier un itinéraire ou offrir les charmes d’Hawaii en cadeau.

De magnifiques photographies Fabuleuse Des textes fouillés pour mieux comprendre

Des encadrés pour en apprendre davantage

Des cartes détaillées pour mieux s’y retrouver

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34,95 $ / 27,99 € ttc en France ISBN : 978-2-89464-456-0

Livre entier et extraits disponibles en format numérique

PC-FabuleuseHawaii(3556).indd 1-3 14/06/13 12:00:44 Hawaii Vivez la passion O Princeville C É NI’IHAU Waimea KAUA’I A Kapa’a des Hanapepe N voyages! Koloa Lihu’e

l n e a n h P C Découvrez la collection des Fabuleux ’ i A a u O a K C C N I O’AHU F É Kahuku Laie I A Wahiawa Pearl Q N Harbor Kaneohe Mokapu U

Waikiki Diamond E Head

P

A MOLOKA’I Kualapu'u

C Kaunakakai Kalaupapa National Historical Park

I Lana’i City F LANA’I MAUI Wailuku I Lahaina Kahului Q Kihei Makawao Wailea U Wailua KAHO’OLAWE Makena E Hale’a’kala National Park A l e n u i h a h a C h a n n e HAWAI’I l (BIG ISLAND) Hawi

Waimea- Kamuela Honoka’a Kailua-Kona www.guidesulysse.com Mauna Kea Captain Cook Suivez-nous sur Facebook et Twitter @GuidesUlysse ALASKA (É.-U.) RUSSIE Mauna Loa Hilo CANADA Hawai’i Volcanoes National Park Kilauea Vancouver Caldera Seattle JAPON ÉTATS-UNIS Kalapana Séoul San Francisco CHINE Tokyo CORÉE Los Angeles Shanghai DU NORD MEXIQUE Manille Honolulu México PHILIPPINES

HAWAII (É.-U.) E PAPOUASIE- U Q NOUVELLE-GUINÉE I F I C A P AUSTRALIE Brisbane A N C É Sydney O 0 50 100km

0 30 60mi

PC-FabuleuseHawaii(3556).indd 4-6 14/06/13 12:00:58 Fabuleuse Hawaii Crédits Recherche et rédaction : Annie Gilbert Recherche et rédaction antérieures, extraits du guide Ulysse Hawaii : Claude Hervé-Bazin, Jean-Luc Brébant, Sophie Czaplejewicz, Bernadette Hocke, Claude-Victor Langlois, Marc Rigole Éditeur : Claude Morneau Correcteur : Pierre Daveluy Infographistes : Judy Tan, Philippe Thomas Photographies des pages couverture : Première de couverture, La Kalalau Valley depuis le Pu’u o Kila Lookout : © age fotostock Spain, S.L. / Alamy; Page de titre, Une vue aérienne de Moloka’i : © Fabien Dormoy; Fleur de frangipanier : © Dreamstime.com/Alohaisland; Une tortue verte sur la Punalu’u Black Sand Beach : © Dreamstime.com/John Santos; Un surfeur : © iStockphoto.com/schutzphoto

Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.

Remerciements Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition. Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC. Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.

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Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives Canada Vedette principale au titre : Fabuleuse Hawaii Comprend un index. ISBN 978-2-89464-456-0 1. Hawaii - Guides. 2. Hawaii - Ouvrages illustrés. DU622.F32 2015 919.6904’42 C2013-942044-4 Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire. © Guides de voyage Ulysse inc. Tous droits réservés Bibliothèque et Archives nationales du Québec Dépôt légal – Quatrième trimestre 2014 ISBN 978-2-89464-456-0 (version imprimée) ISBN 978-2-76580-999-9 (version numérique PDF) ISBN 978-2-76581-062-9 (version numérique ePub) Imprimé au Canada

4 Un lézard. © Dreamstime.com/Seanyu

Sommaire

Le meilleur d’Hawaii...... 10 Hébergement de rêve...... 13

Le portrait 14 Géographie et climat 16 Politique 36 Histoire 21 Population 38

Les attraits 41

O’ahu...... 42 Lana’i...... 168 Honolulu 44 Les hauteurs Pearl Harbor 64 et la côte sud 170 La pointe orientale de l’île 70 Autour de l’île en 4x4 175 La côte au vent centrale 73 Moloka’i...... 178 La côte nord 76 Le centre 180 Le plateau central 82 Kalaupapa 184 La côte sous le vent 84 L’ouest 190 Hawai’i - Big Island...... 86 L’est 192 La côte de Kona 88 Les montagnes centrales 194 La côte de Kohala 99 Kaua’i...... 196 Le nord de l’île 104 La côte est 198 La côte orientale 115 La côte nord 207 Maui...... 128 La côte sud 220 Waimea Canyon West Maui 130 et Koke’e State Park 228 La plaine centrale 141 La côte sud 146 L’est de l’île 152

3 La cour arrière du Westin Maui. (double page précédente) © Fabien Dormoy O’ahu p. 42

Moloka’i p. 178

Kaua’i p. 196

Lana’i p. 168 Hawai’i - Big Island p. 86 Maui p. 128

Les grands thèmes 237

Faune et flore...... 238 Lei 255 Les mammifères 238 La musique 255 Les oiseaux 239 Le tatouage 257 Le milieu marin 248 La flore 250 La cuisine...... 258 Les spécialités hawaïennes 259 Arts et culture...... 252 La cuisine régionale hawaïennes 259 La langue 252 Le hula 254 Les loisirs...... 260

Index 267 8  Classification des attraits ««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant

Liste des cartes

Hawaii - Big Island 87 Lihu’e 199 Hilo 116 Maui 129 Honolulu 53 Moloka’i 179 Honolulu centre-ville 46 O’ahu 43 Kaua’i 197 Pearl Harbor 64 Lahaina 131 Waikiki 59 Lana’i 169 Wailuku et Kahului 142 Liste des encadrés Afin que votre voyage ne tourne King’s Trail 102 pas au cauchemar... 206 Kukui 251 Ananas 171 Kumulipo 238 Baleines, huiles et parapluies 135 La Chicken Isle 225 Bellstone : la pierre sonore 204 L’attaque de Pearl Harbor 66 Café 93 La Triple Crown of Surfing 80 Canne à sucre 133 Laves 109 Emma à Koke’e 235 Les daims de Lana’i 174 Éruption 122 Les rois d’Hawaii 21 Gibson 172 Le taro 211 Graffitis 97 Lexique hawaïen 253 Hawai’i State Seabird Sanctuary 73 Macadamia 95 Humuhumunukunukuapua’a Merrie Monarch Festival 118 (Rhinecanthus rectangulus) 249 Moloka’i 189 Ironman 89 Na Pali 216 Jeux 264 Père Damien 183 John Palmer Parker 105 Spreckelsville 145 John Young 52 Tsunamis 114 Ka’ahumanu 139 Ukulélé 256 Kamehameha 27 Kapu 23 Légende des cartes Aéroport international Hôpital Aéroport régional Information touristique Attrait Marché Bâtiment / Point d’intérêt Montagne Capitale d’État américain Parc Cimetière Plage Gare ferroviaire Terrain de golf

3 Le jardin de la Dole Plantation. © Shutterstock.com/Alex Pix Le meilleur d’Hawaii Pour s’initier à la culture hawaïenne O’ahu ››Pu’ukohola National Historic Site p. 102 ››Bishop Museum p. 54 ››Le heiau d’Ahu’ena p. 88 ››King Kamehameha V Judiciary History Center p. 45 ››‘Iolani Palace p. 44 Kaua’i ››Kaua’i Museum p. 198 ››Le heiau de Kane’aki p. 85

Big Island Moloka’i ››Moloka’i Museum and Cultural Center ››Hulihe’e Palace p. 89 p. 182 ››Pu’uhonua o Honaunau National Historical Park p. 94

Pour découvrir une faune et une flore d’exception O’ahu Kaua’i ››Waimea Valley p. 80 ››Kilauea Point National Wildlife Refuge p. 208 Big Island ››Na’Aina Kai Botanical Gardens p. 208 ››Hawai’i Tropical Botanical Garden p. 113

Pour fouler le sable des plus belles plages O’ahu Maui ››Kuhio Beach p. 60 ››D.T. Flemming Beach Park p. 137 ››Kailua Beach p. 75 ››Big Beach p. 150 ››Sunset Beach p. 78 Kaua’i Big Island ››Kalapaki Beach p. 198 ››White Sands Beach p. 90 ››Po’ipu Beach Park p. 223 ››Hapuna Beach State Park p. 101 Moloka’i ››Papohaku Beach Park p. 191

Pour prendre des photos mémorables O’ahu Maui ››Pali Lookout p. 73 ››‘ State Monument p. 143

Big Island Kaua’i ››Hawai’i Volcanoes National Park p. 120 ››Hanalei Valley Lookout p. 212 ››Akaka Falls State Park p. 113 ››Waimea Canyon p. 229 ››Kalalau Valley Lookout p. 233 Pour faire des randonnées inoubliables O’ahu Kaua’i ››Diamond Head p. 62 ››Kalalau Trail p. 216 ››Nu’alolo Trail p. 232 Big Island ››Awa’awapuhi Trail p. 233 ››Napau Trail p. 124 ››Pihea Trail p. 234 ››Hawai’i Volcanoes National Park p. 120

Maui ››Sliding Sands Trail p. 157

Pour vivre des expériences uniques O’ahu Maui ››Visiter le site de Pearl Harbor p. 65 ››Rouler sur la route de Hana, qui compte 617 courbes et 56 ponts à voie unique Big Island p. 158 ››Admirer le cratère du Hale’a’kala ››Observer la coulée active à l’Hawai’i p. 156 Volcanoes National Park p. 124 ››Marcher sur la Red Sand Beach p. 164 ››Rouler sur la Pepe’ekeo Scenic Drive p. 113 ››Assister au lu’au du King Moloka’i Kamehameha’s Kona Beach Hotel ››Faire une randonnée à dos de mule p. 88 dans le Kalaupapa National Historical ››Marcher dans le Punalu’u Black Sand Park p. 186 Beach Park (p. 126) ou sur la Green ››Envoyer une noix de coco par la poste Sand Beach (p. 127) p. 182 ››Nager avec les dauphins à p. 92

Pour surfer sur les meilleures vagues O’ahu Maui ››Sunset Beach p. 78 ››Honolua Bay p. 138 ››Ehukai Beach Park p. 78 ››Makaha Beach Park p. 85 Kaua’i ››Anahola Beach Park p. 207 Big Island ››Kalihiwai Beach p. 208 ››Wawaloli Beach Park p. 97

Pour plonger dans les meilleurs sites O’ahu Maui ›› p. 70 ››Molokini p. 146 ››Honolua Bay p. 138 Big Island ››Kahalu’u Beach Park p. 90 ››Punalu’u Black Sand Beach Park p. 126

Hébergement de rêve Pour plusieurs, un voyage à Hawaii équivaut à la concrétisation d’un rêve que l’on se réserve pour un grand événement, telle une lune de miel ou un anniversaire important. Choisir un lieu de séjour d’exception devient alors pratiquement aussi important que le voyage lui-même. Voici quelques suggestions…

O’AHU KAUA’I

›› Le Halekulani est considéré comme l’un ›› L’Outrigger Waipouli Beach Resort des meilleurs hôtels des États-Unis tant and Spa propose de luxueux apparte- pour son élégance que pour son service ments et une agréable piscine qui ser- attentionné ou sa magnifique piscine. pente à travers le complexe.

›› The Royal Hawaiian, rose de la tête ›› Le St. Regis Princeville, célèbre pour aux pieds, offre une atmosphère roman- sa piscine reflétant la baie et les mon- tique de même qu’une véritable retraite en tagnes de Hanalei, offre mille attentions au plein centre de Waikiki. quotidien pour rendre le séjour inoubliable.

›› The Kahala Hotel & Resort, situé loin ›› Le Ko’a Kea Hotel & Resort est l’un du brouhaha de Waikiki, saura satisfaire des endroits préférés à Kaua’i pour un les plus exigeants avec son cadre luxueux séjour romantique : massage en couple et et son service haut de gamme. dîner sur un lanai privé, entre autres.

BIG ISLAND LANA’I

›› Le Holualoa Inn est un superbe bed and ›› Le Four Seasons Resort Lana’i, breakfast qui offre intimité et luxe, le tout The Lodge at Koele, situé sur les hau- dominant Kona et la mer. teurs de Lana’i City, transporte sa clientèle dans un monde à part où prédominent élé- ›› Le Hilton Waikoloa Village est gance et luxe. immense, démesuré et luxueux. Sitôt le porche franchi, un monorail vous emmène jusqu’à votre chambre. En chemin, peut- MAUI être aurez-vous la chance d’apercevoir l’un des dauphins résidents. ›› Le Ritz-Carlton, Kapalua, l’un des plus chics hôtels de Maui, propose de magnifiques ›› Le Fairmont Orchid, qui s’ancre près chambres avec salle de bain en marbre et d’une plage adossée à un rideau de pal- fleurs fraîches et compte une superbe piscine miers, offre de nombreuses activités dont en terrasses à trois niveaux dominant l’océan. la plongée-tuba avec les tortues. ›› Le Grand Wailea, A Waldorf Astoria ›› Le Volcano Village Lodge propose, à Resort offre toutes les caractéristiques proximité du Volcano National Park, des du complexe touristique de luxe et même maisonnettes magnifiquement décorées un peu plus. qui offrent beaucoup d’intimité. ›› The Fairmont Kea Lani Maui com- prend de magnifiques villas avec patio et piscine privée regardant vers la mer.

›› Le Four Seasons Resort Maui at 3 La Serenity Pool du Four Seasons Resort Wailea, tout décoré d’orchidées, est Maui at Wailea. superbe et domine une jolie plage et une © Four Seasons Hotel and Resort/Don Riddle vaste piscine veillée par des palmiers royaux. Le portrait

16 Le portrait

5 Le Hale’a’kala National Park. © Fabien Dormoy Géographie et climat d’accès et inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2010. Située à quelque 4 000 km du continent le plus proche (l’Amérique du Nord) et 2 000 km de l’île habitée la moins éloi- Les îles gnée, Hawaii constitue l’archipel le plus isolé du monde. Perdus au beau milieu ››Hawai’i – Big Island du Pacifique Nord, de part et d’autre du Surnommée Big Island (Grosse Île) pour tropique du Cancer, ses 132 îles et îlots sa taille (10 461 km2), Hawai’i, qui donna s’étendent sur 2 500 km. Couvrant 95% de son nom à l’archipel, s’ancre tout à l’est. la superficie de l’archipel (16 638 km2), Située à l’aplomb du point chaud qui les huit îles principales se regroupent au enfanta toutes les îles, elle abrite les seuls sud-est : il s’agit, d’est en ouest, d’Hawai’i volcans encore actifs de l’archipel, dont (Big Island), Maui, Kaho’olawe, Lana’i, celui, très expansif, du Kilauea. Très jeune Moloka’i, O’ahu, Kaua’i et Ni’ihau. (800 000 ans seulement!), l’île affiche des paysages souvent lunaires, que la nature Bien que des fouilles archéologiques aient n’a en bien des endroits pas encore eu révélé qu’elles étaient autrefois peuplées, le temps de recoloniser. La côte ouest, les îles du Nord-Ouest, qui s’étendent au- beaucoup plus ensoleillée et verdoyante, delà de Kaua’i et Ni’ihau, ne sont plus accueille la station balnéaire de Kona. aujourd’hui que le domaine des seuls oiseaux marins et des phoques moines. ››Maui Elles forment ensemble le Papahanau- mokuakea Marine National Monument, Flottant à peu près au centre de l’archipel, une immense réserve naturelle interdite Maui est celle qui reçoit le plus de visi- Géographie et climat

3 Statue de Kamehameha, à Honolulu. (double page précédente) © iStockphoto.com/tropicalpixsingapore Le portrait 17

5 La côte de Maui. © Dreamstime.com/Ron Chapple teurs après O’ahu. L’île est constituée ››Lana’i de deux volcans dont les coulées de L’ancienne « île aux Ananas » (362 km2), lave se sont rejointes, formant au milieu transformée en une immense plantation une plaine qui lui a valu son surnom de par la compagnie Dole, s’est aujourd’hui Valley Isle (l’île de la Vallée). En sommeil reconvertie à un tourisme tranquille et depuis 1790 seulement, le majestueux de luxe. Sillonnée de chemins plus que Hale’a’kala, à l’immense caldeira, culmine de routes, Lana’i s’enorgueillit de plages à plus de 3 000 m. L’aile ouest de Maui est immenses et solitaires. la plus développée. On y trouve l’ancien port baleinier de Lahaina, reconverti au tourisme. La partie orientale de l’île, des- ››Moloka’i servie par une route tortueuse, est beau- La plus proche d’O’ahu, Moloka’i est une coup plus luxuriante. île tranquille, la moins visitée de toutes, où une part importante de la population est hawaïenne. La côte nord, inaccessible ››Kaho’olawe pour une grande part, est soulignée d’im- La plus petite des huit îles principales menses falaises plongeant dans l’océan. 2 (116 km ) a connu un bien funeste sort : Seule se détache la péninsule de Kalau- des années durant, cet ancien site sacré papa, vestige d’une ancienne coulée de a servi à l’entraînement des bombardiers lave, où vécurent longtemps en exilés de la Marine américaine. Finalement res- les lépreux de l’archipel. L’ouest de l’île tituée à l’État d’Hawaii en 1995 au terme révèle des domaines s’étendant à perte de de 30 ans de polémique, elle reste néan- vue et des plages désertes, magnifiques, moins inaccessible à la plupart des visi- qui doivent leur tranquillité à la force des teurs. courants qui les baignent. Géographie et climat 18 Le portrait

5 Waikiki, O’ahu. © iStockphoto.com/Robert Craven ››O’ahu O’ahu est avec 1 574 km2 la troisième île hawaïenne en importance. Carrefour de l’archipel, elle abrite les trois quarts de sa population, ainsi que sa capitale, Hono- lulu, et la base navale de Pearl Harbor. À deux pas s’étend la plage de la station bal- néaire de Waikiki, dont le nom a depuis longtemps fait le tour du monde. C’est ici que le tourisme débuta. Une grande partie de la côte nord est toujours préservée du développement. Elle est renommée pour ses rouleaux hivernaux, qui en font un des sites de prédilection des grandes compéti- tions internationales de surf. Origines géologiques Les îles hawaïennes sont les sommets ››Kaua’i de volcans monumentaux nés dans les La plus occidentale des îles principales profondeurs de l’océan Pacifique au- (1 432 km2), « l’île Jardin » est réputée dessus d’une simple fissure de la croûte pour sa végétation débridée et sa nature terrestre baptisée « point chaud » par les préservée. Chutes d’eau, forêts d’altitude, géologues. Voici comment ils expliquent falaises sculptées de la côte de Na Pali, le phénomène : épaisse en générale de tout y concourt pour offrir l’image du 35 km sous les continents et de 10 km paradis tropical. Le point culminant de sous les océans, la croûte terrestre l’île, le mont Wai’ale’ale, dispute à un ou peut à l’occasion s’affiner bien davan- deux endroits le privilège d’être le site le tage, laissant alors s’infiltrer le magma. plus arrosé au monde! Kaua’i abrite l’inat- À Hawaii, depuis 70 millions d’années, tendu et superbe canyon de Waimea, le celui-ci s’échappe ainsi par un même « Grand Canyon du Pacifique ». point chaud. Lorsqu’il rencontre l’eau froide du Pacifique, il se fige en « cous- sins de basalte », qui s’entassent peu à peu ››Ni’ihau comme autant de boulets de canon. Pour Voisine de Kaua’i, la petite Ni’ihau peu que le flux de lave ne se tarisse pas (189 km2) appartient dans sa globalité à la à cause du mouvement des plaques, la famille… Robinson, arrivée dans les îles au pile finit par gagner la surface, donnant XIXe siècle. Interdite d’accès aux particuliers naissance à une île – ou, à défaut, à une (et même aux résidents des autres îles), elle montagne sous-marine. Tout l’archipel a abrite une communauté d’un peu plus de vu le jour ainsi, à commencer par Kure, la dame âgée de la congrégation, née il y a Géographie et climat 150 personnes, toutes hawaïennes (famille Robinson exceptée), qui perpétuent un 35 millions d’années déjà. Selon l’île, entre style de vie partout ailleurs disparu. Les attraits 42 O’ahu roisième île de l’archipel par sa superficie, O’ahu en est aujourd’hui la pre- mière par tous les autres aspects. Représentant tout juste 10% des terres Td’Hawaii, elle abrite, pour commencer, les trois quarts de sa population : plus de 950 000 habitants.

C’est à son port, découvert par les marins en route vers la Chine, au début du XIXe siècle, que l’île doit de s’être développée à une vitesse exponentielle. Siège du gouvernement depuis que Kamehameha III y installa sa capitale en 1850, centre économique, universitaire et artistique, principale destination des visiteurs avec Waikiki, elle mérite bien son surnom de « lieu de rencontre ».

La géologie et l’histoire ont enfanté une île à deux visages. D’un côté, Honolulu et Waikiki, qui concentrent la majeure partie des infrastructures, baignent dans une atmosphère cosmopolite et touristique. De l’autre, l’arrière-pays cultive, au côté des papayers et des cocotiers, un charme intemporel et des beautés naturelles mettant en scène falaises découpées et plages de sable clair. C’est là, en hiver, que les orages formés dans le nord du Pacifique déversent leur colère : les vagues, rêves de surfeurs, s’arrondissent alors, atteignant par endroits la taille d’un petit immeuble.

L’île ne mesurant que 70 km dans sa partie la plus longue, il est techniquement possible d’en faire le tour dans la journée, mais vous n’en profiteriez pas. Nous vous invitons à l’explorer petit à petit, en douceur, région par région, à com- mencer par sa capitale. 43

Kawela Bay Kuilima Cove O Kaihahulu Waialee Beach Sunset Beach/7 Mile Miracle Kawela C Pointe Ehukai Beach Park 83 de Ka’ena É Pu’u o Mahuka Heiau State Historic Site Pupukea Beach Park Waimea Kahuku A Ka’ena Point Waimea Malaekahana Bay 930 Malaekahana N State Park Waialua 83 Valley State Recreation Area Bay La'ie Bay Mokule'ia La'ie Hale'iwa La’ie Point Yokohoma Waialua P Bay Waimea Bay Mokuleia Forest La’ie Beach Park/ A Reserve Beach Park Pounders Beach Hauula 93 N C 803 99 I Heiau de Kane’aki Punaluu Dole Plantation F Makaha Beach Park Punaluu Mamalu Bay Beach Park I Makaha 801 Kukaniloko Birthstones Q 782 780 Pokai Wahi'awa Ka'a'awa U Bay Wai'anae

E 83 Ma'ili Honouliuli 750 780 Forest Kualoa Ulehawa Reserve Regional Park Beach Park H1 Waikane Nanakuli Kunia Road 99 Senator Fong’s Zablan Beach Plantation & Gardens Waiahole Hawaiian Electric Beach Park Hawaii’s Plantation Village 93 Kahalu'u He’eia State Park 93 Pearl City Kane'ohe Kahe Point Park Bay H1 'Ewa Byodo-In 83 Mokapu Hawaiian Waters Temple Ko Olina Adventure Park Pearl Kane'ohe Kapolei 76 Harbor H3 Kailua 78 Ulupo Heiau State Historic Site Honolulu H1 International Queen Emma 61 Lanikai Airport Summer Palace Ho’omaluhia Bay Keehi Pali Botanical Garden Lagoon Lookout Bellows Field Sand Beach Park Island Honolulu Waimanalo 72 Waikiki Waimanalo Kaimuki Bay Kapahulu Makapu’u Point 0 10 20km State Wayside Kahala H1 72 Hawaii Kai Maunalua 0 5 10mi Bay Koko Crater Koko Head Hanauma Bay  44 O’ahu

5 Honolulu. © iStockphoto.com/tikirob

Honolulu ««« Le centre historique d’Honolulu «« Le mot hawaïen Honolulu signifie « baie abritée », un terme tardif pour désigner Juste à l’est des gratte-ciel d’Honolulu le Ke awa Kou (port de prospérité ou s’étend le quartier qui a vu naître la capi- port de kou, un bois rare) des premiers tale hawaïenne. Ici se sont installés les Hawaïens. Seul port naturel de l’archipel, premiers missionnaires en 1820, ici ont il a été créé par le torrent de Nu’uanu à vu le jour la première église en dur de la son embouchure. ville et le palais ‘Iolani, symbole déchu du pouvoir royal hawaïen. En tout juste deux siècles, Honolulu est passée du statut de lande désertique à « L’unique palais royal des États-Unis », celui de métropole. Aujourd’hui, l’agglo- l’‘Iolani Palace ««« s’ancre au milieu mération compte plus de 400 000 habi- d’un parc aéré planté de grands arbres. tants et s’étend sur 40 km d’ouest en est. Construit entre 1879 et 1881 pour le roi Kalakaua, qui y résida jusqu’à sa mort en L’alter ego touristique d’Honolulu, Wai- 1891, le palais de « l’oiseau du paradis » kiki, ancre ses plages et ses hôtels à connut ensuite le règne de sa sœur, la quelques kilomètres seulement vers l’est. vénérée Lili’uokalani, dernière souveraine Au XIXe siècle déjà, les nobles hawaïens d’Hawaii. y entretenaient des résidences baignées par la poésie des vagues, sur lesquelles ils C’est Kamehameha V qui lança le projet surfaient lorsque les choses de ce monde de la construction d’un bâtiment regrou- les lassaient. pant sous le même toit le Parlement, les cabinets ministériels et les cours de

Honolulu justice. Le roi, qui le voulait inspiré d’un 264 Les grands thèmes

Pratiqué de longue date par les Poly- les choses, là aussi, ne se faisaient pas nésiens – et les Polynésiennes –, le surf sans règle. Ainsi, les ali’i avaient accès (he’e nalu) est sans doute arrivé à Hawaii aux meilleurs endroits et étaient les avec la seconde vague de migration en seuls à avoir le droit d’utiliser la longue provenance de Tahiti. À Hawaii, sa pra- planche (olo) en wiliwili (une essence tique, très codée, imposait des usages endémique), qui pouvait atteindre 7 m. stricts. La seule coupe d’un arbre pour Épaisse de 10 cm, elle pesait couramment tailler une planche demandait l’observa- jusqu’à plus de 70 kg. Les autres devaient tion de rituels précis. Des prières étaient se contenter d’une planche moins pres- aussi dites pour que les dieux consentent tigieuse de 2 m de long. Bien souvent, à produire de belles vagues. les Hawaïens se mesuraient lors de com- pétitions sur lesquelles ils pariaient avec Hommes, femmes, ali’i et membres acharnement… du peuple, tous surfaient. Les jours les plus fastes, les villages et les champs Après avoir failli disparaître sous le joug se vidaient de leur population. Mais des missionnaires, qui le jugeaient futile, le surf connut une première renaissance sous l’impulsion du roi David Kalakaua – qui surfait lui-même –, puis de l’Outrigger Jeux Canoe Club en 1908. C’est à cette époque qu’apparut un certain Duke Kahana- Les Anciens avaient plusieurs types moku, futur médaillé d’or de natation aux de jeux, généralement restreints à Jeux olympiques de Stockholm et grand la période du ­Makahiki, le festival promoteur de ce sport. C’est lui qui le fit connaître en Australie, d’où il conquit le des récoltes, qui s’étendait grosso reste du monde. À Hawaii, les premiers modo sur l’automne et le début de surfeurs continentaux débarquèrent l’hiver. Parmi les plus populaires, on durant l’hiver 1954. S’installant dans des pouvait alors assister à des combats cabanes à trois sous sur la plage, ils lan- de mokomoko (la boxe!) et à des cèrent un mode de vie qui en est venu compétitions de maika, une sorte aujourd’hui à symboliser tout l’archipel. de bowling joué avec des disques en pierre – ou des fruits de l’arbre Les quatre îles principales disposent toutes d’écoles de surf, généralement à pain. Le but était de parvenir ouvertes par d’anciens professionnels, en à lancer le projectile entre deux particulier à Waikiki, à Lahaina et Ka’ana- piquets plantés à 30 m ou 40 m de pali sur l’île de Maui, ou encore à Po’ipu distance, séparés l’un de l’autre de (Kaua’i). On peut apprendre au choix sur quelques centimètres seulement. une planche standard, ou sur un long- Parmi les autres jeux en vogue board. Les deux sont pratiqués à Hawaii, figuraient, outre le surf, la lutte, les et chacun possède ses aficionados et ses concours de force, les courses de spots favoris. Mesurant 3 m de long, le longboard permet aux novices de trouver canoës, ainsi que le javelot (‘o’o leur équilibre un peu plus facilement. La ihe). Plus calme, le ­konane, dont location, proposée dans tout l’archipel, on peut voir des exemples dans oscille autour de 30$ par jour. Il arrive plusieurs sites restaurés, rappelle qu’il y ait un nombre minimal de jours étonnamment le jeu de dames. Il de location. se jouait sur un échiquier de pierre (papamu), avec des pions blancs et d’autres noirs. 4 Surfeur. © iStockphoto.com/schutzphoto

Index 267 Index Les numéros de page en gras renvoient aux cartes

7 Mile Miracle (O’ahu) 78 Fort DeRussy Beach 58 20-Mile Beach 192 C Fort Elizabeth 226 Fort Street Mall 50 Café 93 Foster Botanical Garden 51 Caldeira du Kilauea 121 Frame House 47 A Canne à sucre 133 Front de mer 52 Canyon Trail 230 A’akuhui Beach 226 Capitol 48 Ahalanui County Park 119 Captain Cook 92 ‘Ahihi-Kina’u Natural Area Castle Memorial Building 54 G Reserve 151 Cathedral of Our Lady of Peace 50 Aina Moana 54 Central Waikiki Beach 60 Garden of Eden 160 ‘Akaka Falls State Park 113 Chain of Craters Road 124 Garden of the Gods 175 Alaka’i Swamp 234 Chamberlain House 47 Géographie 16 Ala Moana Beach 54 Chinaman’s Hat 76 Gibson, Walter Murray 172 Alexander & Baldwin Sugar Chinatown Gateway Park 50 Glass Beach 224 Museum 143 Chinatown (Honolulu) 50 Greenwell Farms 92 Alii Kahekili Beach Park 137 Chinese Cultural Plaza 51 Grove Farm Sugar Plantation Alii Kula Lavender 153 Christ Memorial Episcopal Museum 201 Ali’iolani Hale 45 Church 208 Aliomanu Beach 207 Church at Koloa 221 Allerton Garden 222 Church Row 106, 180 Aloha 252 Cliff Trail 230 H Aloha Theatre 91 Climat 20 Aloha Tower (Honolulu) 52 Coconut Coast 202 Ha’ena State Park 215 Amy B.H. Greenwell Ethnobotanical Coconut Island 117 Haili Congregational Church 115 Garden 92 Coffees of Hawaii 180 Hakalau Forest National Wildlife ‘Anaeho’omalu Beach Park 99 Cook, James 23 Refuge 108 Anahola Beach Park 207 Cook Point 93 Halawa Valley 193 Ananas 171 Côte de Wai’anae 84 Hale’a’kala 154 ’Anini Beach Park 210 Coulée active 124 Hale’iwa 80 Art Night 224 Courthouse, ancienne 130 Hale’iwa Ali’i Beach Park 81 Astronaut Ellison S. Onizuka Space Crazy Shirts 134 Hale’iwa Beach Park 80 Center 97 Cuisine hawaïenne 258 Haleki’i 143 Awa’awapuhi Trail 233 Halema’uma’u Crater 122 Halemau’u Trail 156 Hale Pa’ahao 132 D Hale Pa’i 135 B Halona Beach Cove 70 Daims 174 Halona Blowhole 70 Baby Beach 135 Devastation Trail 123 Hamakua, côte de 109 Bailey House Museum 141 Diamond Head 62 Hamoa Beach 166 Baldwin Beach Park 144 Dixie Maru Beach 191 Hana 163 Baldwin Home Museum 132 Dole Park 170 Hana Bay 164 Baleines 135 Dole Plantation 83 Hana Beach Park 164 Banyan Tree Park 130 Donkey’s Beach 207 Hana Cultural Center Beach House Beach 222 D.T. Flemming Beach Park 137 & Museum 164 Bellows Field Beach Park 72 Duke Kahanamoku, statue de 60 Hanakao’o Beach Park 136 Bellstone 204 Hanakapi’ai 218 Big Beach 150 Hanakapi’ai Falls 218 Big Island 86 Hanakoa 218 Bishop Museum 54 E Hanakoa Falls 218 Black Sands Beach 150 Hanalei 212 Boiling Pots 117 Ehukai Beach Park 78 Hanalei Beach Park 213 Brennecke’s Beach 223 Enchanting Floral Gardens 153 Hanalei National Wildlife Byodo-In Temple 75 Episcopal Church 132 Refuge 212 Éruption 122 Hanalei Pier 213 Hanalei Valley Lookout 212 Hanapepe 224 Hanapepe Valley 224 F Hanauma Bay 70 Hapaialii Heiau 91 Index - A Plumeria rose. 3 Fern Grotto 203 Hapuna Beach State Park 101 © Dreamstime.com/Livertoon Flore 250 268 Index

Harold L. Lyon Arboretum 57 ‘Iolani Palace 44 Kanaha Pond State Wildlife Hasegawa General Store 164 Ironman 89 Sanctuary 143 Hawaiian Electric Beach Park 84 Kanahualii Falls 166 Hawaiian Hall 54 Kanepu’u Preserve 175 Hawaiian Home Lands 36 Kapa’a 205 Hawaiian Islands Humpback Whale J Kapa’au 103 National Marine Sanctuary 148 Kapalua 137 Hawaiian Volcano Observatory 122 James Kealoha Beach Park 118 Kapi’olani Park 61 Hawaiian Waters Adventure Jerusalema Hou 193 Kapoho Tide Pools 119 Park 84 Jeux 264 Kapuaiwa Coconut Grove 180 Hawaii Army Museum Society 58 Jhamandas Watumull Kapuanoni Heiau 91 Hawaii - Big Island 87 Planetarium 54 Kapukaheku Beach 191 Hawaii’s Plantation Village 82 Jodo Mission 221 Katsu Goto Memorial 109 Hawai’i State Seabird Sanc- John Young Museum of Art 56 Kaua’i 196, 197 tuary 73 Kaua’i Coffee Company Hawai’i Theatre Center 50 Museum 224 Hawai’i Tropical Botanical K Kaua’i Museum 198 Garden 113 Kaua’i Plantation Railway 201 Hawai’i Volcanoes National Ka’uiki Head 164 Ka’ahumanu Church 141 Park 120 Kaulu a Pa’oa 215 Ka’anapali 136 Hawi 103 Kaumahina State Wayside Ka’eleku Caverns 162 He’eia State Park 75 Park 160 Ka’ena Point State Park 85 Heiau d’Ahu’ena 88 Kaunakakai 180 Kahakuloa 139 Heiau de Kane’aki 85 Kaunolu 176 Kahalu’u Beach Park 90 Heiau de Kuilioloa 84 Ka’u, région de 126 Kahana Beach 137 Hideaway Beach 211 Kawa’aloa Bay 182 Kahanamoku Beach 58 Hikinaakala Heiau 202 Kawaiaha’o Church 47 Kahanu Garden 162 Hilo 115 Kawakiu Beach 190 Kahapapa 100 Histoire 21 Kawela 192 Kahe Point Park 84 H.N. Greenwell Store Museum 92 Keahua Arboretum 205 Kaho’olawe 17 Trail 151 Kealakekua 91 Kahului 143 Holei Sea Arch 124 Kealakekua Bay 92 Kaihahulu Beach 77 Holoholoku Heiau 203 Kealakekua Bay State Historical Kailua 74 Holualoa 90 Park 94 Kailua Beach 75 Holy Ghost Church 153 Kealia Beach 207 Kailua-Kona 88 Honaunau Bay 94 Kealia Pond National Wildlife Kailua Pier 88 Honoka’a 109 Refuge 147 Kainaliu 91 Honokohau 96 Keanae 160 Kakaha’ia Beach Park 192 Honokohau Bay 138 Keanae Arboretum 160 Ka Lae 127 Honokowai 137 Keanae Landing Fruit Stand 161 Kalahaku Overlook 156 Honolua Bay 138 Keauhou Bay 91 Kalaheo 223 Honolulu 44, 53 Keaukaha Beaches 117 Kalakaua Park 117 Honolulu centre-ville 46 Keawakapu Beach Park 149 Kalalau 218 Honolulu Hale 47 Keawala’i Congregational Kalalau Trail 216 Honolulu Museum of Art 48 Church 150 Kalalau Valley Lookout 233 Honolulu Watershed Forest Keawa Nui 192 Kalapaki Beach 198 Reserve 57 Ke’e Beach 215 Kalapana 120 Honolulu Zoo 61 Kehena Beach 120 Kalaupapa 184 Honomanu Bay 160 Kekaha 228 Kalaupapa Lookout 182 Honomu 111 98 Kalawao 189 Honomu Theater 113 Keolahou Congregational Hawaiian Kalepolepo Park 148 Honouliuli Forest Reserve 82 Church 148 Kalihikai Beach 210 Ho’okena Beach Park 95 Kepaniwai Heritage Gardens 141 Kalihiwai Beach 208 Ho’okipa Beach Park 144 Kihei 148 Kaloko’eli 192 Ho’olehua Post Office 182 Kilauea 120 Kaloko-Honokohau National Ho’omaluhia Botanical Garden 74 Kilauea Iki Trail 123 Historical Park 96 Hosmer Grove 155 Kilauea Point National Wildlife Kalopa State Recreation Area 110 Hui No’eau Visual Arts Center 152 Refuge 208 Kaluahine 110 Hula 253 Kilohana Lookout 235 Kamakahonu 88 Hule’ia National Wildlife Kilohana Plantation 201 Kamakahonu Lagoon 88 Refuge 198 King Kamehameha’s Kona Beach Kamakou Preserve 194 Hule’ia River 198 Hotel 88 Kamalamalama O Keao Church 77 Hulihe’e Palace 89 King Kamehameha V Judiciary Kamalo 192 Hulopo’e Beach Park 173 History Center 45 Kamaole Beach Park 149 King’s Trail 102 Kamaole Park III 149 Kipahulu 166 Kamehameha, lieu de naissance Kipahulu Valley 166 de 103 I Kipuka Puaulu 126 Kamehameha Rock 104 Kohala, côte de 99 Kamehameha, statue de 45, 103 ‘Iao Valley State Monument 143 Kohala, péninsule de 103 Kamokila Hawaiian Village 204 Index - I Ihilani Beach 84 Koke’e Natural History Kamuela 104 Iliau Loop Trail 230 Museum 232 Kanaha Beach Park 143 ‘Ili’ili’opa’e Heiau 192 Koke’e State Park 232 Imiloa Astronomy Center 118 Koki Beach 166 Index 269

Koko Crater Botanical Garden 70 National Memorial Cemetery Koko Head 70 M of the Pacific 57 Koloa 220 National Tropical Botanical Koloa History Center 221 Ma’alaea 146 Garden 222 Koloa Rum Company 201 Maha’ulepu Beach 223 Nature Trail 233 Koloa Sugar Monument 221 Mai Poina Oe Ia’u Beach Park 148 Nawiliwili Beach Park 198 Kona Coffee Living History Makaha Beach Park 85 Ni’ihau 226 Farm 92 Makahiku 166 Nu’alolo Trail 232 Kona, côte de 88 Makapala 104 Ko’olau Road 207 Makapu’u Beach Park 72 Kualapu’u 180 Makapu’u Point State Wayside 72 Kualoa Regional Park 76 Makawao 152 O Kuan Yin Temple 51 152 Kuemanu Heiau 91 Makaweli 226 O’ahu 43 Kuhio Beach 60 Make Horse Beach 190 O’ahu 42 Kuilima Cove 77 Makena Landing Beach 150 Ocean Rider 97 Kukaniloko Birthstones 82 150 Ocean Vodka Organic Farm and Kukuiolono Park 223 Malaekahana State Recreation Distillery 152 Kukui Trail 230 Area 77 ‘Ohe’o Gulch 166 Kula 152 Malu’aka Beach 150 Oiseaux 239 Kula Botanical Gardens 152 Mammifères 238 One Ali’i Beach Park 192 Kuloa Point Trail 166 Manele Bay 174 Onekahakaha Beach Park 117 Kumu Farm 190 Maniniholo Dry Cave 215 ‘Opaeka’a Falls 204 Kunia Road 82 Manoa Valley 56 Our Lady of Fatima Shrine 162 Ku’ulali’i 99 Mantokuji Soto Mission of Our Lady of Sorrows Church 192 Paia 144 Manuka State Wayside Park 127 Mapulehu 192 L Maria Lanakila Church 134 P Mark Twain Square 126 Lahaina 130, 131 Maui 128 Pacific Aviation Museum 68 Lahaina Beach 132 Maui Arts & Cultural Center 143 Pacific Hall 54 Lahaina Heritage Museum 132 Maui Ocean Center 146 Pacific Tsunami Museum 115 Lahaina Jodo Mission 135 Maui’s Winery at Ulupalakua Pahoa 119 Lahaina Pali Trail 140 Ranch 153 Paia 144 La’ie 77 Maui Tropical Plantation 141 Painted Church 94 La’ie Beach Park 77 Mauna Kea 107 Pa Ka’ao Trail 157 La’ie Point 77 Mauna Kea Beach 101 Pakala 226 Lana’i 168 Maunaloa 191 Palapala Hoomau 166 Lana’i City 170 Mauna Loa 120 Palauea 150 Lana’i Culture and Heritage McBryde Garden 222 Palawai Basin 172 Center 170 Menehune Ditch 226 Paleaku Garden Peace Lana’i Ranch 170 Menehune Fishpond 198 Sanctuary 94 Langue 252 Merrie Monarch Festival 118 Pali Lookout 74 Lanikai Beach 75 Miloli’i 95 Pana’ewa Rainforest Zoo 118 Lapakahi State Historical Park 103 Mission Houses Museum 47 Papahanaumokuakea Marine La Perouse Bay 151 Moa’ula Falls 193 National Monument 115 Launiupoko State Wayside Mokapu 149 Papawai Scenic Point 139 Park 140 89 Papohaku Beach 191 Laupahoehoe Point Beach Mokupapapa Discovery Papohaku Beach Park 191 Park 110 Center 115 Parcs Laupahoehoe Train Museum 110 Moloa’a Beach 207 ‘Akaka Falls 113 Lava Tree State Monument 119 Ha’ena 215 Moloka’i 178, 179 Hawai’i Volcanoes 120 Lave 109 Moloka’i Hoe 189 He’eia 75 Lei 254 Moloka’i Museum and Cultural Iao Valley 143 Leleiwi Beach Park 118 Center 182 Ka’ena Point 85 Leleiwi Overlook 156 Molokini 146 Kalopa 110 Lexique hawaïen 253 Monument de James Cook 92 Kekaha Kai 98 Lihu’e 199 Mo’okini Heiau 103 Koke’e 232 Lihu’e Lutheran Church 201 Mo’omomi Beach 182 Kualoa 76 Lili’uokalani Church 81 Mo’omomi Preserve 182 Malaekahana 77 Lili’uokalani Gardens 117 Munro Trail 170 Manuka 127 Limahuli Garden and Preserve 215 Pala’au 182 Musique 255 Polihale 228 Lindbergh, sépulture de Polipoli Spring 153 Charles 166 Pua’a K’a 162 Little Beach 151 Pu’u ‘Ualaka 57 Lopa 176 N Wai’anapanapa 163 Luahiwa Petroglyphs 172 Wailuku River 117 Luau Kalamaku 201 Na’Aina Kai Botanical Gardens 208 Waimea Canyon 229 Lucy Wright Beach Park 226 Nakalele Blowhole 139 Parker, John Palmer 105 Nakalele Point 139 Pearl Harbor 65

Lumaha’i Beach 214 Index - L Lydgate Beach Park 202 Na Pali 216 Pelekunu Preserve 194 Lyman Mission House 117 Napau Trail 124 Pele’s Paint Pot 157 Lyman Museum 115 Napili 137 Péninsule de Kohala 103 270 Index

People’s Theater 109 Make Horse 190 Purdy’s Natural Macadamia Pepe’ekeo Scenic Drive 113 Makua 215 Nuts 180 Pepe’opae Trail 194 Malu’aka 150 Pu’u Hinahina Viewpoint 230 Pihanakalani 143 Moloa’a 207 Pu’uhonua o Honaunau National Pihea Lookout 234 Nawiliwili 198 Historical Park 94 Papohaku 191 Pihea Trail 234 Po’ipu 223 Pu’ukohola Heiau National Historic Pi’ilanihale Heiau 163 Pokai Bay 84 Site 102 Pioneer Inn 132 Polihua 176 Pu’u Loa Petroglyphs 124 Pipiwai Trail 166 Po’olenalena 150 Pu’u Lua 182 Plages Pounders 77 Pu’u o Kila Lookout 234 20-Mile 192 Punaluu 77 Pu’u Poa Beach 211 A’akuhui 226 Punalu’u Black Sand 126 Pu’u Road 224 Ala Moana 54 Pupukea 79 Pu’u ‘Ualaka State Park 57 Alii Kahekili 137 Pu’u Poa 211 Aliomanu 207 Queen’s Surf 60 ‘Anaeho’omalu 99 Red Sand 164 Anahola 207 Sandy 70 Q Baby 135 Sans Souci 61 Baldwin 144 Sealodge 211 Beach House 222 Secret 208 Queen Emma Summer Palace 73 Bellows Field 72 Shipwreck 176, 223 Queen’s Pond 228 Big 150 Spencer 102 Queen’s Surf 60 Black Sands 150 Spreckelsville 144 Brennecke’s 223 Sunset 78 Central Waikiki 60 Three Mile 191 Dixie Maru 191 Tunnels 215 R Donkey’s 207 Ulehawa 84 D.T. Flemming 137 Waikoko 214 117 Ehukai 78 Wailea 149 Red Sand Beach 164 Fort DeRussy 58 Wailua 205 Richardson Ocean Park 118 Glass 224 Wailua Golf Course 202 Richard T. Mamiya Science Green Sand 127 Waimanalo 72 Adventure Center 54 Hale’iwa 80 Waimea Bay 80 Hale’iwa Ali’i 81 Wai’oli 214 Rock Point 193 Halona 70 Waipouli 205 Royal Mausoleum 51 Hamoa 166 Wawaloli 97 Hana 164 White Sands 90 Hanakao’o 136 Zablan 84 Hanalei 213 Plaine centrale 141 S Hanauma Bay 70 Plumeria Farm 180 Hapuna 100 Pohaku Park 137 Saddle Road 106 Hawaiian Electric 84 Pointe de Ka’ena 85 Saint Peter’s Church 91 Hideaway 211 Saint Raphael Church 221 Ho’okena 95 Po’ipu 222 Po’ipu Beach 223 Salt Pond Beach Park 224 Ho’okipa 144 Sandy Beach Park 70 Hulopo’e 173 Po’ipu Beach Park 223 Ihilani 84 Pokai Bay Beach Park 84 Sans Souci Beach 61 Isaac Hale 119 Poli’ahu Heiau 204 Scenic Overlook 210 Kahalu’u 90 228 Sea Life Park 72 Kahana 137 Polihua Beach 176 Sealodge Beach 211 Kahanamoku 58 Polipoli Spring State Recreation Seamen’s Hospital 134 Kaihahulu 78 Area 153 Secret Beach 208 Kailua 75 Politique 36 Senator Fong’s Plantation Kakaha’ia 192 & Gardens 76 Kalapaki 198 Pololu Valley 104 Polynesian Cultural Center 77 Sépulture de Charles Kalapana 120 Lindbergh 166 Kalihikai 210 Pomakai Church 180 Kalihiwai 208 Po’olenalena Beach Park 150 Shangri La 48 Kamaole 149 Population 38 Shingon Mission 134 Kamaole Park III 149 Pounders Beach 77 Shipwreck Beach 176, 223 Kapukaheku Beach 191 Prince Kuhio Park 222 Siloama Church 189 Kawakiu 190 Princeville 210 Silversword Loop 156 Kealia 147, 207 Princeville at Hanalei 211 Slaughterhouse Beach 138 Keaukaha 117 Printing House 47 Sleeping Giant 205 Keawakapu 149 Sliding Sands Trail 157 Ke’e 215 Pua’a Ka’a State Wayside 162 Puako Petroglyph Archaeological Smith’s Tropical Paradise 203 Kehena 120 Spalding House 57 Koki 166 Preserve 100 Kuhio 60 Pua Mau Place 103 Spencer Beach Park 102 Lahaina 132 Puko’o 192 Spouting Horn 222 La’ie 77 Punaluu Beach Park 77 Spreckelsville 145 Lanikai 75 Punalu’u Black Sand Beach Spreckelsville Beach 144 Leleiwi 118 Park 126 St. Joseph Church 115, 192 Lopa 176 Puna, région de 119 St. Philomena Church 189 Lumaha’i 214 Punchbowl National Cemetary 57 Suisan Fish Auction 117 Maha’ulepu 223 Puohokamoa Falls 160 Sulphur Banks 121 Index - Q Mai Poina Oe Ia’u 148 Pupukea Beach Park 79 Sunset Beach 78 Makaha 85 Sun Yat-Sen Memorial Park 153 Makapu’u 72 Index 271

Wai’oli Beach Park 214 T W Wai’oli Hui’ia Church 214 Wai’oli Mission House Taro 211 W.M. Keck Observatory 107 Museum 214 Tasting Room & Company Wahi’awa Botanical Garden 82 Wai’oli Tea Room & Bakery 57 Store 201 Wahikuli Wayside Park 136 Waipi’o Valley 109 Tatouage 257 Waialua Sugar Mill 81 Waiulili 110 Temple d’Izumo Taisha 51 Wai’anae 84 Wananalua Congregational Thomas A. Jaggar Museum 122 Wai’anapanapa State Park 163 Church 164 Three Mile Beach 191 Waihe’e Ridge Trail 139 Washington Place 48 Thurston Lava Tube 123 Waikamoi Nature Trail 159 Wawaloli Beach Park 97 Tong Wo Society 104 Waikamoi Preserve 155 West Kaua’i Technology and Visitor Tree Tunnel 220 Waikiki 58, 59 Center 228 Tsunamis 114 Waikiki Aquarium 61 West Maui 130 Tunnels Beach 215 Waikiki Shell 61 Whalers Village Museum 136 Twin Falls 159 Waikoko Beach 214 White Sands Beach 90 Waikoloa Petroglyph Preserve 99 Wo Hing Society 134 Waikolu Lookout 194 Wood Valley Temple Retreat Wailea Beach 149 & Guest House 126 U Wailea-Makena 149 Wo On Store 104 Wailua 202 World Botanical Gardens and Ukulélé 256 Wailua Beach 205 Waterfalls 111 Ulehawa Beach Park 84 Wailua Falls 166, 201 Ulua 149 Wailua Golf Course Beach 202 Ulupo Heiau State Historic Site 74 Wailua Overlook 162 Umauma Falls 111 202 Y Umilehi Point 194 Wailua Valley State Wayside 162 University of Hawai’i 56 Wailuku 141 Young, John 52 University of Hawai’i Art Gallery 56 Wailuku et Kahului 142 USS Arizona Memorial 68 Wailuku River State Park 117 USS Bowfin 68 Waimanalo 72 USS Bowfin Submarine Museum Waimanalo Beach Park 72 Z & Park 68 Waimanu Valley 110 USS Missouri 68 Waimea 104, 226 Zablan Beach 84 Waimea Bay Beach Park 80 Waimea Canyon 229 V Waimea Canyon Lookout 230 229 Waimea Foreign Church 227 Vallée de Waimea 79 Waimea Hawaiian Church 227 Volcano 120 Waimea Pier 227 Volcano Art Center 121 Waimea Valley 80 Volcano Winery 126 Waimoku 166 Wai’ohinu 126 Index - T

4 Lei. (page suivante) © Dreamstime.com/Stevehullphotography

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PC-FabuleuseHawaii(3556).indd 4-6 14/06/13 12:00:58 Fabuleuse Fabuleuse Hawaii Hawaii Voici une odyssée visuelle au cœur des îles d’Hawaii, État américain égaré au milieu du Pacifique, et paradis tropical de plages idylliques, de volcans imposants et de végétation luxuriante. Fabuleuse Hawaii vous propose un panorama complet de

cet archipel béni des dieux et de la nature, et vous convie à Hawaii l’exploration d’îles aux noms chantants : O’ahu, Hawai’i (Big Island), Maui, Lana’i, Moloka’i et Kaua’i. Un guide pour rêver, se remémorer un voyage au pays du surf et de l’Aloha Spirit, planifier un itinéraire ou offrir les charmes d’Hawaii en cadeau.

De magnifiques photographies Fabuleuse Des textes fouillés pour mieux comprendre

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Des cartes détaillées pour mieux s’y retrouver ISBN : 978-2-89464-456-0

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