Le Bistrot Cordais
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DÉCOUVREZ Guide de visite pour la découverte de Cordes : 2€ CORDES SUR CIEL Walking guide, Guía de visita à bord du Petit Train Touristique Jeux de piste pour les 6 à 14 ans : 2€ À faire en famille, toute l’année Map of Cordes sur Ciel CIRCUIT NAVETTE Mapa de Cordes sur Ciel COMMENTÉ Visite commentée Accès facilité multilingue à la Cité Médiévale 6,5€ Adultes 3€ Adultes 3,5€ 3 à 12 ans 2€ 3 à 12 ans Gratuit pour les moins de 3 ans Ancien Couvent Notre Dame Départ place de la Bouteillerie - Chantier médiéval vivant - calligraphie Réservations groupes dès 20 personnes ateliers armes et harnois - forge Tél. : 05.63.43.28.42 Visites costumées, théâtralisées, à la tombée du jour... Du 11 juillet au 23 août 2020 www.petittrain-tarn.com Arrêts des cars Retrouvez tous les événements de l’année sur [email protected] moteur arrêté www.chateau-penne.com V I S I T E S INFORMATIONS PRATIQUES - PRACTICAL INFORMATION - INFORMACIONES PRÁCTICAS D É G U S T A T I O N Office de Tourisme/ Tourist Office / Oficina de Turismo E T V E N T E A VISITER - TO VISIT - A VISITAR A U D O M A I N E Point Info saisonnier / Seasonal Information Point / Punto de Información estacional Musée d’Art Moderne et Contemporain - Modern and Contemporary Art Museum Museo del Arte Moderno y Contemporáneo Mairie / Town Hall / Ayuntamiento Musée Les Arts du Sucre et du Chocolat - The Art of Sugar and Chocolate Museum Museo de los Artes de Azúcar y del Chocolate Médiathèque / Media Library / Mediateca Musée Charles-Portal - Charles-Portal Museum Museo Charles-Portal Trajet du petit train / Shuttle Train Route / Trayecto del trenecito Jardin des Paradis - Paradise Garden Jardín de los Paraísos Arrêt du petit-train / Shuttle Train Stop / Parada del trenecito La Fabrique du Fourmiguier - The « Foumiguier» Factory La Fábrica del « Fourmiguier » Chemin de randonnée (GR 36) / National Hiking Trail (GR 36) / Gran Recorrido de senderismo (GR 36) P P Bureau de poste - Espace postal / Post Office / Oficina de Correos Aire de jeux, boulodrome, terrain à bosses VTT / Playground, bicycle dirt track, pétanque strip / Parque infantil, pista de petanca, circuito de MTB ARCHITECTURE - ARCHITECTURE - ARQUITECTURA 1 Porte des Ormeaux (XIIIe) 8 Maison Fonpeyrouse (XIIIe) 15 Maison Gorsse (XVIe) STATIONNEMENT - PARKING AREA - ESTACIONAMIENTO Payant / Paid parking places / Estacionamiento de pago 2 Porte de la Jane (XIIIe) 9 Porte Le Portanel (XIVe) 16 Porte du Vainqueur (XIIIe) Limité à 30 minutes / Parking place limited to 30 minutes / Estacionamiento limitado a 30 minutos 3 Maison du Grand Ecuyer (XIVe) 10 Halle (XIIIe) Croix (XVIe) 17 Tour de la Barbacane (XIIIe - XVe) Gratuit pour les voitures / Free car park / Estacionamiento gratuito para las coches 4 Maison Ladevèze (XIIIe) 11 Puits (XIIIe) - profondeur 113,47m 18 Porte de l’Horloge (XIVe - XVIe) Aire de camping-cars (payante) / Paid camper-van park / Estacionamiento regulado para auto-caravanas 5 Maison Gaugiran (XIVe) 12 Maison du Grand Fauconnier (XIVe) 19 Escalier du «Pater Noster» (XIXe) Stationnement gratuit pour autocars / Free Coach parking / Estacionamiento gratuito para autobuses turisticos 6 Maison du Grand Veneur (XIVe) 13 Maison Prunet et Carrié-Boyer (XIIIe) 20 La Capelette St-Jacques (XVIe) Place de stationnement handicapé / Disabled parking place / Plaza para discapacitados 7 Eglise Saint-Michel (XIIIe - XIVe - XVe) 14 Portail Peint (XIIIe) 21 Chapelle du Saint-Crucifix (XVIe - XVIIe) UN LIEU UNIQUE EN OCCITANIE Le Bistrot Cordais arn (81) Parcours de légende Maison Labastide - T Maison Découvrez un parcours de visite immersif Bar Brasserie Pâtissier - Chocolatier - Glacier et novateur, au cœur du vignoble gaillacois. Moulin Toutes les Spécialités de Cordes VISITES et Point Jeux « La Maison Du Croquant » DÉGUSTATIONS L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération Artisan 3ème Génération QUOTIDIENNES 11 Place de la Bouteillerie Salon de Thé Climatisé - Terrasse ombragée Infos pratiques 81170 Cordes sur Ciel 7/7j du mois d'avril au mois d'octobre (7h00 - 19h30) Chai de vinification Chai à barriques & réservations : www.cave-labastide.com Tél. : 05 63 56 00 09 05 63 53 73 63 [email protected] 1, avenue du 8 mai 1945 - Place de la Bouteillerie [email protected] 05 63 56 00 41 - [email protected] LE PATRIMOINE Pas à Pas ... © A.Tressols DU PAYS CORDAIS AU PAYS DE VAOUR Les 19 villages du Cordais et du Causse révèlent à ceux qui ... remontez les siècles les découvrent une diversité culturelle et paysagère d’une grande richesse. Cordes sur Ciel fascine tous ceux qui la découvrent Surprenantes apparitions que parce qu’elle est d’abord celles du village de Penne et une vision : celle d’une cité de sa forteresse, nichés sur un montant à l’assaut du ciel. éperon rocheux au-dessus des Parce qu’elle est ensuite Gorges de l’Aveyron. un livre d’art et d’histoire, animé depuis 800 ans par la Milhars, surnommé « le village mémoire des pierres et des des murs », s’est développé hommes qui l’ont façonnée. en « escargot » autour de son Parce qu’elle est enfin un lieu château. Les vestiges de la D I S T I L L E R I E C A S T A N intemporel, empreint d’une Commanderie des Templiers V I S I T E & D É G U S T A T I O N G R A T U I T E magie séculaire, dont l’origine de Vaour témoignent d’un remonte au Moyen Âge, en passé glorieux. Aujourd’hui ce B O U T I Q U E O U V E R T E T O U T E L ’ A N N É E J u i l l e t - A o û t 7 j / 7 pleine Croisade contre les cadre sert d’écrin au joyeux Cordes sur Ciel©PierreBlanc Albigeois. Tour Milhars©JonDavinson festival : L’été de Vaour. Durant cette période de troubles inhérents à la Au confluent du Viaur et de l’Aveyron, se situent St- répression des « Français » du nord et de l’église Martin-Laguépie et les ruines de son château médiéval. W H I S K Y S I N G L E M A L T T A R N A I S catholique contre les Cathares accusés d’hérésie, le Certains villages comme Les Cabannes, Mouzieys-Panens, 55 chemin chemin de la Cardonnarie jeune comte de Toulouse Raymond VII officialise le 4 Souel, Marnaves, Le Riols, Roussayrolles, St-Michel-de- LUNDI au SAMEDI 81130 Villeneuve sur Vère novembre 1222, dans un acte toujours conservé, la Vax, Laparrouquial ou Vindrac-Alayrac offrent de belles 9h à 12h / 14h à 18h 05 63 53 04 61 fondation de la cité. échappées sur leurs sentiers de randonnées. St-Marcel- [email protected] Campes, Livers-Cazelles, Lacapelle-Ségalar, Bournazel ou Considérée comme l’une des premières « bastides » Labarthe-Bleys abritent quant à eux un petit patrimoine lié P r o d u c t e u r d e v i n b i o d e G A I L L A C de la région, Cordes va alors connaître une croissance aux activités rurales ancestrales. L ' a b u s d ' a l c o o l e s t d a n g e r e u x p o u r l a s a n t é . A c o n s o m m e r a v e c m o d é r a t i o n . exceptionnelle, grâce au négoce du tissage (toiles, Cordes sur Ciel Ciel sur Cordes drap) et du cuir. Durant cet âge d’or (de 1280 à THE HERITAGE EL PATRIMONIO 1350), des marchands enrichis et quelques familles nobles font édifier de somptueux palais gothiques OF THE CORDAIS AND CAUSSE AREA DEL CORDAIS Y DEL CAUSSE aux surprenantes façades décorées. Parallèlement, la The 19 villages of the Cordais and Causse area reveal a rich Los 19 pueblos que forman parte del Cordais y del Causse cité se dote de plusieurs lignes cultural diversity as well as a wide variety of landscapes to desvelan a los que les descubren una gran diversidad de fortifications, pour contenir those who discover them. cultural de paisajes: une population grandissante, Astonishing apparitions such as the village Las vistas sorprendentes del pueblo de Penne avoisinant rapidement les 5500 of Penne with its fortress, nested on a rocky y de su fortaleza en un espolón rocoso que âmes. outcrop above the Aveyron gorges. domina las Hozes del Aveyron. A STEP-BY-STEP JOURNEY ... PASO A PASO ... Au XVIe siècle, suite aux Milhars, nicknamed « the village of the walls Milhars, conocido también como “el pueblo de Guerres de Religion, puis dès ... THROUGH THE CENTURIES ... REMONTAD LOS SIGLOS », has developed into a snail-like shape around las paredes”, se ha desarrollado en forma de la fin du XVIIe siècle avec la its castle. “caracol” alrededor de su castillo. construction du canal du midi Cordes sur Ciel fascinates all those who discover it Cordes sur Ciel fascina a todos los que la descubren. qui bouleverse les grands axes The vestiges of the Vaour Templar Los vestigios de la encomienda de los because it is first of all a vision: the vision of a city reaching Primero por su visión de conjunto: la de una ciudad Commandery speak of a glorious past. templarios de Vaour ilustran un pasado commerciaux du sud-ouest, ©LaureVillain for the sky. It is next a book of art and history, where the tratando de alcanzar el cielo. Segundo porque la ciudad la cité connait une période Maison du Grand Fauconnier Nowadays this setting is home of the joyful glorioso.