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Almada tem sabor Frente Ribeirinha Dos saberes de quem faz nascem os prazeres de quem Saborear o Tejo é encontrar nas pitorescas enseadas da prova. É nessas duas vertentes que se desenrola o VIII Frente Ribeirinha os lugares que guardam as memórias Concurso Gastronómico do Concelho de Almada 2012: a da faina do rio na gastronomia que oferecem. confecção dos pratos e a maior visibilidade que, de 7 de Maio a 10 de Junho, esses mesmos pratos têm. O saber Navegar até Cacilhas é chegar ao antigo destino de fazer dado ao prazer de provar. veraneio dos Lisboetas que ao chegarem optavam pelas praias do rio ou pela aventura das burricadas, é aceitar o A Câmara Municipal de Almada, no sentido de promover convite do velho cais do Ginjal para um tranquilo passeio a qualidade e a variedade da oferta gastronómica do até ao Jardim do Rio, que enquadra a Fonte da Pipa, concelho, lugar que alberga muitas gentes que conduz ao Núcleo Naval e desafia a uma viagem no acrescentaram seus sabores aos sabores locais, e elevador panorâmico. incentivando a diversidade e a qualidade da restauração, leva a efeito este Concurso que promove a gastronomia, Aventurar-se até ao Porto Brandão é ter a certeza de viver como património cultural. a magia de um belo pôr-do-sol sobre o Tejo e assistir ao acordar da noite Lisboeta. Nos restaurantes em concurso, uma ementa completa e confeccionada a preceito fica sujeita aos votos de um júri Atracar na Trafaria é poder render-se à poesia no qualificado e ao dispor dos bons apreciadores. Para “passeio” ribeirinho e descobrir entre o colorido das estes, os votos são de bom apetite, que a mesa está pequenas embarcações dos pescadores, através do posta e o pitéu pronto a servir. emaranhado das cordas e da transparência das redes a beleza da outra margem. Almada tiene sabor Ribera Fluvial Del saber de quien hace, nacen los placeres de quien prueba… Bajo esas dos vertientes se desarrolla el VIII Saborear el Tajo es encontrar en las pintorescas ensenadas de Concurso Gastronómico del Distrito de Almada 2012: la la orla ribereña los lugares que guardan las memorias de la confección de los platos y la mayor visibilidad que, de 7 de faena en el río, que tan patente está en su gastronomía. Mayo a 10 de Junio, adquieren esos mismos platos. El saber hacer dado al placer de probar. Navegar hasta Cacilhas es llegar al antiguo destino de veraneo de los lisboetas que optaban por las playas del río o por la El Ayuntamiento de Almada, con el objetivo de promover la aventura de las "burricadas" (paseos en burro), es aceitar la calidad y la variedad de la oferta gastronómica del distrito, invitación del viejo muelle de Ginjal para embarcarnos en un lugar que albergó a muchas gentes que añadieron su saber a tranquilo paseo hasta el Jardim do Rio que, encuadrado por la los sabores locales, y como incentivo a la diversidad y a la Fonte da Pipa, conduce al Núcleo Naval y nos reta a iniciar un calidad de su restauración, lleva a efecto este Concurso que viaje en el ascensor panorámico. promueve la gastronomía como patrimonio cultural. Aventurarse hasta Porto Brandão es tener la certeza de vivir la En los restaurantes a concurso encontraremos una carta magia de una bella puesta de sol sobre el Tajo y asistir al completa y confeccionada a precepto, que queda sujeta a los despertar de la noche lisboeta. votos de un jurado calificado y a la disposición de los buenos apreciadores. Para estos, los votos de un buen provecho, que Atracar en Trafaria es poder rendirse a la poesía en el “paseo” la mesa ya está puesta y los manjares listos para ser ribereño y descubrir, entre el colorido de las pequeñas servidos. embarcaciones de los pescadores y a través del enmarañado de cuerdas y de la transparencia de las redes, la belleza del otro margen. The Taste of Almada From the wisdom of those who know comes pleasures The Riverfront for others to taste. It is along these lines that the VIII To enjoy the Tagus is to find in the picturesque coves of the Gastronomic Competition of the District of Almada 2012 riverfront the places that hold the memories of river will be held; the preparation of dishes and the higher fishing and the gastronomy they have to offer. visibility that these same dishes will have from the 7 th of May until the 10 th of June. Know-how in the service of To sail to Cacilhas is to arrive at the old summer good taste. destination of the people of Lisbon whom on arrival opted for the river beaches or for the adventures of the donkey rides, it is to accept the invitation from the old Ginjal quay In order to promote the quality and variety of the food of to go on a quite stroll up to the Jardim do Rio (River the region, which is home to many people who have Garden) that frames the Fonte da Pipa (fountain), leading added their tastes to the local ones; encouraging the to the Naval Centre and the temptation of a ride up the diversity and quality of its restaurants, Almada City Hall panoramic lift. is holding this competition to promote its gastronomy as cultural heritage. To venture out to Porto Brandão is to be guaranteed to live the magic of a beautiful sunset over the Tagus and to The carefully prepared full menus are voted on by a witness the awakening of the Lisbon nightlife. qualified jury in the competing restaurants where they are also served to food lovers who just have to enjoy their To dock at Trafaria is to be able to surrender to poetry meal as the table is set and the delicacies are ready to be during the “ride” along the river and discover amongst the served. colours of the small fishing boats, through the tangled ropes and the transparency of the nets, the beauty of the other margin. Almada tem sabor Frente Ribeirinha Dos saberes de quem faz nascem os prazeres de quem Saborear o Tejo é encontrar nas pitorescas enseadas da prova. É nessas duas vertentes que se desenrola o VIII Frente Ribeirinha os lugares que guardam as memórias Concurso Gastronómico do Concelho de Almada 2012: a da faina do rio na gastronomia que oferecem. confecção dos pratos e a maior visibilidade que, de 7 de Maio a 10 de Junho, esses mesmos pratos têm. O saber Navegar até Cacilhas é chegar ao antigo destino de fazer dado ao prazer de provar. veraneio dos Lisboetas que ao chegarem optavam pelas praias do rio ou pela aventura das burricadas, é aceitar o A Câmara Municipal de Almada, no sentido de promover convite do velho cais do Ginjal para um tranquilo passeio a qualidade e a variedade da oferta gastronómica do até ao Jardim do Rio, que enquadra a Fonte da Pipa, concelho, lugar que alberga muitas gentes que conduz ao Núcleo Naval e desafia a uma viagem no acrescentaram seus sabores aos sabores locais, e elevador panorâmico. incentivando a diversidade e a qualidade da restauração, leva a efeito este Concurso que promove a gastronomia, Aventurar-se até ao Porto Brandão é ter a certeza de viver como património cultural. a magia de um belo pôr-do-sol sobre o Tejo e assistir ao acordar da noite Lisboeta. Nos restaurantes em concurso, uma ementa completa e confeccionada a preceito fica sujeita aos votos de um júri Atracar na Trafaria é poder render-se à poesia no qualificado e ao dispor dos bons apreciadores. Para “passeio” ribeirinho e descobrir entre o colorido das estes, os votos são de bom apetite, que a mesa está pequenas embarcações dos pescadores, através do posta e o pitéu pronto a servir. emaranhado das cordas e da transparência das redes a beleza da outra margem. Almada tiene sabor Ribera Fluvial Del saber de quien hace, nacen los placeres de quien prueba… Bajo esas dos vertientes se desarrolla el VIII Saborear el Tajo es encontrar en las pintorescas ensenadas de Concurso Gastronómico del Distrito de Almada 2012: la la orla ribereña los lugares que guardan las memorias de la confección de los platos y la mayor visibilidad que, de 7 de faena en el río, que tan patente está en su gastronomía. Mayo a 10 de Junio, adquieren esos mismos platos. El saber hacer dado al placer de probar. Navegar hasta Cacilhas es llegar al antiguo destino de veraneo de los lisboetas que optaban por las playas del río o por la El Ayuntamiento de Almada, con el objetivo de promover la aventura de las "burricadas" (paseos en burro), es aceitar la calidad y la variedad de la oferta gastronómica del distrito, invitación del viejo muelle de Ginjal para embarcarnos en un lugar que albergó a muchas gentes que añadieron su saber a tranquilo paseo hasta el Jardim do Rio que, encuadrado por la los sabores locales, y como incentivo a la diversidad y a la Fonte da Pipa, conduce al Núcleo Naval y nos reta a iniciar un calidad de su restauración, lleva a efecto este Concurso que viaje en el ascensor panorámico. promueve la gastronomía como patrimonio cultural. Aventurarse hasta Porto Brandão es tener la certeza de vivir la En los restaurantes a concurso encontraremos una carta magia de una bella puesta de sol sobre el Tajo y asistir al completa y confeccionada a precepto, que queda sujeta a los despertar de la noche lisboeta. votos de un jurado calificado y a la disposición de los buenos apreciadores.