Sintesis 27 De Junio 2019.Pdf
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1 Chapingo Busca Universidad de Chapingo a su nuevo rector Inicia proceso de renovación de rector en Chapingo Con la participación de cinco candidatos, la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) realizó este miércoles, la elección para designar al nuevo rector para el periodo 2019-2023. Las votaciones se realizan a puerta cerrada, sin acceso a medios de comunicación, en la sede central de la UACh, ubicada en Texcoco. Además se efectúa en los 10 Centros Regionales Universitarios y dos Unidades Regionales con los que cuenta la universidad en estados como Veracruz, Yucatán, Zacatecas, Tabasco, Chiapas, Oaxaca, Morelia y Jalisco. Durante el día, distintos grupos de estudiantes demandaron que el candidato ganador deberá mejorar la seguridad en el interior del campus universitario de la sede principal de Texcoco porque se han registrado delitos, entre ellos, robo y violaciones. También, comentaron que debe mejorar la plantilla docente y transparentar la 2 aplicación de los recursos en todas las Agricultura sedes de Chapingo. Actualmente Chapingo cuenta con 11 mil alumnos, tres mil 500 trabajadores Baja precio del aguacate, se administrativos y poco más de mil vende en 70.4 pesos por kilo: académicos. Profeco El encarecimiento del aguacate en las La jornada inició a las 08:00 horas y últimas semanas se debe a que la concluyó a las 18:00 horas. Después producción nacional se redujo en 1.2 por iniciará el conteo de los votos y se prevé ciento y a la prioridad en las que el próximo viernes se den a conocer exportaciones ya que de enero a mayo los resultados. crecieron 7.6 por ciento respecto a igual La universidad informó que los periodo del año pasado, de acuerdo con contendientes son: José Solís Ramírez, el Servicio de Información Abel Pérez Zamorano, Martín Soto Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de la Escobar, Patricia Vera Caletti y Jesús Secretaría de Agricultura y Desarrollo Axayacatl Cuevas Sánchez. El ganador Rural (SADER). tomará posesión el próximo 8 de agosto. A su vez, el monitoreo de precios que la La Comisión de Información, Agenda, Procuraduría Federal de Consumidor Plebiscito y Seguimiento de Acuerdos (Profeco) realiza cotidianamente a través (CIAPSA), que pertenece al Consejo de su Programa Quién es Quién, arroja Universitario y que está a cargo del que el precio del aguacate llega a rozar proceso de elección de rector, determinó los 100 pesos por kilo, pero sólo en que no se permitiera la presencia de algunos supermercados de ciertas personas ajenas a la institución ciudades. educativa. Acotó que “pese a la tendencia a la alza Personal de seguridad sólo permitió el en Centrales de Abasto, en Tiendas de ingreso a la sede principal a los Autoservicio y Mercados se ha registrado miembros de la comunidad universitaria una ligera disminución en el precio y restringió la presencia de los promedio nacional entre la quinta representantes de los medios de semana de mayo y la tercera de junio, ya información. que bajó de 74.50 pesos por kilo a 70.4 pesos”. En estos días, la Profeco detectó que el precio promedio a nivel nacional del aguacate Hass fue de 70.4 pesos por kilo, pero hay ciudades y tiendas donde se comercializa más barato. 3 “El precio más bajo fue de 58.90 pesos retienen agua, lo que genera efectos por kilo en tiendas Chedraui en Chiapas, positivos al medio ambiente. Querétaro, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán y en un establecimiento de Casa Ley en Morales Ibarra indicó que ante los altos Sinaloa”, precisó la dependencia. costos ambientales y económicos que representan los fertilizantes químicos en En contraste, el precio más alto del fruto el país, aunado a los casos de presunta la Profeco lo encontró en tiendas de la corrupción en Petróleos Mexicanos y las marca La Comer, City Market y Sumesa pérdidas millonarias que ha habido para de la Ciudad de México, Estado de el erario al adquirir plantas en mal México y Querétaro. estado, es urgente y necesario que el gobierno de la Cuarta Transformación construya las bases para cambiar hacia una agricultura ecológica. El también director de Biofábrica Siglo El uso de insumos biológicos XXI, comentó que con la aplicación de genera una producción agrícola fertilizantes químicos se desperdicia más productiva, económica y hasta 80 por ciento de producto, lo que sustentable: empresarios representa no sólo una pérdida Los biofertilizantes representan apenas económica para el agricultor, sino que 10 por ciento del costo que tienen los los residuos de estos productos fertilizantes químicos, los que además se contaminan suelos, aire y cuerpos de deben importar desde lugares tan lejanos agua. como Ucrania o China; igualmente no contaminan el medio ambiente, pero, sin Seguir utilizando insumos químicos es embargo, se insiste en su utilización, una apuesta por la ineficiencia y va en señaló Marcel Morales Ibarra, presidente detrimento del medio ambiente, por ello del Consejo Mexicano de es necesario insistir en que hay Agrobiotecnología (CoMaBio). alternativas como el uso de bioinsumos generados a partir de la investigación en Acotó que este año el gobierno destinará instituciones de alto prestigio como la 12 mil millones de pesos del UNAM, el IPN, el Langebio o el Instituto Presupuesto de Egresos de la Nacional de Investigaciones Forestales, Federación para producir fertilizante Agrícolas y Pecuarias (Inifap), los cuales químico y sólo 100 millones de pesos a han demostrado ser más eficientes y los fertilizantes biológicos. económicos para los productores. Subrayó que los fertilizantes químicos Morales Ibarra recalcó que Biofábrica “han demostrado ser altamente Siglo XXI impulsa conjuntamente con el ineficientes y generar efectos negativos gobierno de Morelos, la Secretaría de para el medio ambiente, en cambio los Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y biofertilizantes biológicos devuelven la la Financiera Nacional de Desarrollo fertilidad a la tierra, regeneran suelos y (FND), el programa morelense de 4 agricultura rentable y sustentable, que Estimó que el consumo anual de leche precisamente busca aportar al proceso es de 16 mil 120 millones de litros, es de transformación del actual modelo de decir, 122 litros anuales per cápita, pero agricultura que es altamente costoso, aún hay margen para que este último ineficiente y contaminante para crezca a 188 litros por recomendación de cambiarlo -con el uso de insumos la Organización de las Naciones Unidas biológicos- hacia una producción agrícola para la Alimentación y la Agricultura más productiva, económica y (FAO, por sus siglas en inglés). sustentable, dado que permite reducir hasta en 50 por ciento el empleo de La evaluación también señala que la fertilizante químico, un ahorro producción nacional de leche fluida se significativo para el agricultor. concentra en tres regiones. La primera la conforman Chihuahua, Durango y Coahuila, con 30 por ciento de la aportación total; la segunda se agrupa por Jalisco, Aguascalientes y México, primer importador de Michoacán, con 26.6 por ciento, y en la leche en polvo y el quinto en tercera se encuentran Guanajuato, leche fluida Querétaro, Hidalgo, Estado de México y Puebla, con 24.7 por ciento. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Tanto Víctor Suárez Carrera como Rural (Sader), informó que México es el Miguel García Winder, subsecretarios de primer importador de leche en polvo y el Autosuficiencia Alimentaria y de quinto en leche fluida y detalló que en Agricultura, consideraron que existe 2018 se importó el equivalente a tres mil potencial para elevar allí la producción y 740 millones de litros de ambos mejorar sus sistemas productivos, de productos, más 2.3 millones de sanidad y de manejo. toneladas de otros lácteos. La producción también puede crecer en En este marco, la dependencia reconoció la región sur-sureste -Veracruz, Tabasco, que México depende al menos 35 por Chiapas y Campeche-, donde hoy ciento de importaciones de leche en alcanza 7.3 por ciento del total nacional, polvo y de productos lácteos, lo que y hacerlo será tarea del programa demanda determinar metas anuales para estratégico de Cuencas Lecheras de la reducir esas compras. Sader, indicaron en un comunicado. De acuerdo con un diagnóstico La Sader espera poner en marcha el preliminar y analizado para emprender plan de acción e involucrar en su diseño un plan de acción para avanzar en el reto y compromisos a los productores e de la autosuficiencia alimentaria, la industrializadores del sector lácteo del producción lechera sumó 12 mil 800 país. Suárez afirmó que el trabajo de millones de litros durante 2018. este grupo sectorial aspira a construir de 5 manera ejecutiva una política para la traídos de lugares tan lejanos como autosuficiencia alimentaria en leche, Ucrania o China, es decir, “estamos definir una primera gran plataforma de importando contaminación para los acción que tendrá una retroalimentación campos agrícolas de México”. y consenso de los actores de la producción, industria y distribución de la Pero lo paradójico es que la Secretaría leche. de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), a cargo de Víctor Villalobos Arámbula, sólo destinará 100 millones de pesos para biofertilizantes, refirió Morales Ibarra. Consideran costoso e ineficiente El especialista consideró que seguir con apostar por fertilizantes insumos químicos es una apuesta por la químicos ineficiencia y va en detrimento del medio ambiente, de ahí la necesidad de insistir en tener alternativas amigables con el El presidente del Consejo Mexicano de medio ambiente. Agrobiotecnología (Comabio), Marcel Morales Ibarra, aseguró que México Entre ellas se encuentran el uso de necesita dar un giro de 180 grados en la bioinsumos generados a partir de la producción de fertilizantes en lugar de investigación en instituciones de alto privilegiar productos químicos, que este prestigio, como la Universidad Nacional año tendrán 12 mil millones de pesos del Autónoma de México (UNAM), Instituto Presupuesto de Egresos de la Politécnico Nacional, el Laboratorio Federación 2019.