Deichbrand -- Festival an Der Nordsee S. 18 Metronom Tut Gut(Es) Geht In
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Ausgabe 1/2018 metronom tut gut(es) geht in Deichbrand -- Festival an der Verzaubert -- Ausflug in das die nächste Runde Nordsee alte Land S. 6 S. 18 www.metronom.de 1 S. 28 Alles Gute unter einem Dach – regional, sympathisch, lebendig essen. erleben. einkaufen. entspannen. Die schönen Seiten des Lebens im Dorf behalten „Unser Konzept ist ungewöhnlich und ich bin schon oft In der Küche legt das Team Wert auf frische, regionale angesprochen worden, dass es doch besser in eine Stadt Produkte – viele Lebensmittel haben Bio-Qualität. Auf passen würde“, erzählt Loni Franke, Inhaberin der Markt- halle Bienenbüttel, „aber genau das wollen wir nicht. Wir Varianten ebenso wie besondere Spezialitäten. Auch als wollen unser Dorf, unser Bienenbüttel, mit der Markthalle Veranstaltungsort und als Ort zum Feiern hat sich die bereichern und beleben!“ Da spricht die Bienenbüttle- Markthalle einen Namen gemacht: „Wir besprechen jede rin für ihr gesamtes Team, das vom „Markthallen-Virus“ Feier persönlich und individuell, das ist mir wichtig!“ In der die eigenen Veranstaltungen – mit der Showküche, den gerne verweilen. Themen-Events und dem Kulturprogramm, dem Markthal- len-Brunch und dem Frauenfrühstück gibt es ein abwechs- Das war das Ziel, als Loni Franke und ihr Mann die lungsreiches Veranstaltungsprogramm, das jetzt noch um Umnutzung des Gebäudes nach dem Auszug des EDE- den monatlichen Talk, „Das Dorfgespräch“, ergänzt wird. KA-Marktes planten und vor fünf Jahren die Markthalle Für die Zukunft der Markthalle wünscht sich Loni Fran- getan. Wir haben rumprobiert, bis die Markthalle sich so ke etwas für ihr Team: „Das wir eine Work-Life-Balance zeigte, wie sie heute ist: mit Gastronomie und Erlebnisein- kauf. Einfach viele gute und auch besondere Sachen unter Betriebe unserer Größe wünschen, die uns unterstützen einem Dach!“ und die Spitzenzeiten für das Team stressfreier machen. Wir arbeiten dran.“ Besondere Mode und Wohn-Accessoires für die Loni Franke auch schon mal nach Paris zur Messe fährt, um „Außerdem möchte ich mich auf diesem neue Inspirationen zu bekommen. „Wir unterstützen kleine Wege ganz herzlich bei meinem Team Label aus Deutschland und Europa sowie ausgesuchte für das unermüdliche Engagement Projekte, die fair und nachhaltig produzieren.“ Es gibt au- bedanken! … und natürlich ßerdem Kunsthandwerkliches, ein ausgesuchtes Weinan- bei unseren Gästen, die gebot, regionale Produkte und auch eigene Spezialitäten uns die Treue halten und unsere Liebe zum Detail zu Pralinen. schätzen wissen!“ April & Mai 2018 Termin-Highlights Sonntag, 6. Mai, 9 Uhr Freitag, 06. April, 18 Uhr Ostern, 01. und 02. April 2018 Flohmarkt: Frauensachen Ladies Night - Catwalk & Mode Osterbrunch in der Markthalle Sonntag, 13. Mai, 9 Uhr Mittwoch, 11. April, 9 Uhr Markthallenbrunch zum Muttertag Frauenfrühstück Donnerstag, 17. Mai, 18.30 Uhr Dienstag, 17. April, 19.30 Uhr Veganer Kochkurs NEU! Das Dorfgespräch Bahnhofstraße 16 · 29553 Bienenbüttel · www.markthalle-bienenbuettel.de 1 Alles Gute unter einem Dach – regional, sympathisch, lebendig editorial essen. erleben. einkaufen. entspannen. Liebe Fahrgäste, können Sie es auch kaum noch erwarten? Endlich wieder raus ins Grüne? Niedersachsen ist eines der schönsten Bundesländer – gerade im Frühling! Da blüht es im Alten Land, da rauscht die Nordsee, da rockt es in Scheeßel. Überall gibt es etwas zu entdecken und zu erleben! Wir begleiten Sie auf Ihrer Entdeckungstour durch Niedersachsen – das schönste Bundesland überhaupt, finden wir! Frühling heißt für uns aber auch genießen: die Zeit mit Freunden, frisches Die schönen Seiten des Lebens im Dorf behalten Gemüse vom Wochenmarkt, viele Feiertage. Worauf freuen Sie sich am „Unser Konzept ist ungewöhnlich und ich bin schon oft In der Küche legt das Team Wert auf frische, regionale meisten? angesprochen worden, dass es doch besser in eine Stadt Produkte – viele Lebensmittel haben Bio-Qualität. Auf In diesem Sinne viel Spaß beim Lesen und Entdecken des Frühlings in passen würde“, erzählt Loni Franke, Inhaberin der Markt- Niedersachsen. halle Bienenbüttel, „aber genau das wollen wir nicht. Wir Varianten ebenso wie besondere Spezialitäten. Auch als wollen unser Dorf, unser Bienenbüttel, mit der Markthalle Veranstaltungsort und als Ort zum Feiern hat sich die bereichern und beleben!“ Da spricht die Bienenbüttle- Markthalle einen Namen gemacht: „Wir besprechen jede Björn Pamperin rin für ihr gesamtes Team, das vom „Markthallen-Virus“ Feier persönlich und individuell, das ist mir wichtig!“ In der die eigenen Veranstaltungen – mit der Showküche, den gerne verweilen. Themen-Events und dem Kulturprogramm, dem Markthal- len-Brunch und dem Frauenfrühstück gibt es ein abwechs- Das war das Ziel, als Loni Franke und ihr Mann die lungsreiches Veranstaltungsprogramm, das jetzt noch um Umnutzung des Gebäudes nach dem Auszug des EDE- den monatlichen Talk, „Das Dorfgespräch“, ergänzt wird. KA-Marktes planten und vor fünf Jahren die Markthalle Für die Zukunft der Markthalle wünscht sich Loni Fran- getan. Wir haben rumprobiert, bis die Markthalle sich so ke etwas für ihr Team: „Das wir eine Work-Life-Balance inhalt zeigte, wie sie heute ist: mit Gastronomie und Erlebnisein- kauf. Einfach viele gute und auch besondere Sachen unter Betriebe unserer Größe wünschen, die uns unterstützen einem Dach!“ und die Spitzenzeiten für das Team stressfreier machen. Wir arbeiten dran.“ Besondere Mode und Wohn-Accessoires für die Loni Franke auch schon mal nach Paris zur Messe fährt, um „Außerdem möchte ich mich auf diesem neue Inspirationen zu bekommen. „Wir unterstützen kleine Wege ganz herzlich bei meinem Team Label aus Deutschland und Europa sowie ausgesuchte für das unermüdliche Engagement Projekte, die fair und nachhaltig produzieren.“ Es gibt au- bedanken! … und natürlich ßerdem Kunsthandwerkliches, ein ausgesuchtes Weinan- bei unseren Gästen, die 06 metronom tut gut(es) 22 Hurricane Festival gebot, regionale Produkte und auch eigene Spezialitäten uns die Treue halten und unsere Liebe zum Detail zu Pralinen. schätzen wissen!“ 08 24 Lüneburger Leckerlis – Nacht der Museen – April & Mai 2018 Genusstour durch Lüneburg Hamburgs Kultur bei Nacht entdecken Termin-Highlights 16 28 Osterbräuche in Europa Das alte Land – Sonntag, 6. Mai, 9 Uhr Freitag, 06. April, 18 Uhr Lassen auch Sie sich verzaubern! Ostern, 01. und 02. April 2018 Flohmarkt: Frauensachen Ladies Night - Catwalk & Mode Osterbrunch in der Markthalle 30 Sonntag, 13. Mai, 9 Uhr 18 Mittwoch, 11. April, 9 Uhr Zeitumstellung – Markthallenbrunch zum Muttertag Deichbrand – Frauenfrühstück Festival an der Nordsee 8 Fakten zum Thema Zeitumstellung 26 Fischmarkt in Cuxhaven Donnerstag, 17. Mai, 18.30 Uhr Dienstag, 17. April, 19.30 Uhr Veganer Kochkurs NEU! Das Dorfgespräch www.metronom.de 3 Bahnhofstraße 16 · 29553 Bienenbüttel · www.markthalle-bienenbuettel.de 1 service »metronom pendelt weiter« Seit 1996 ist der Nahverkehr in Deutschland »regiona- Aufgabenträger dann das wirtschaftlichste Angebot lisiert« – das heißt, die Bundesländer sind verantwort- aus, d. h., die beste Kombination aus Preis und zusätz- lich für die Beauftragung und Organisation des Nahver- lichen Services. kehrs. Vor einigen Wochen wurde das Ausschreibungsverfah- In Niedersachsen sind die Landesnahverkehrsgesell- ren um das sogenannte »Hansenetz« abgeschlossen, schaft (LNVG), die Region Hannover und der Regional- das sind die Nahverkehrsstrecken von Hamburg nach verband Braunschweig verantwortlich für einen hoch- Bremen und von Hamburg über Lüneburg und Uelzen wertigen Nahverkehr auf der Schiene und sind damit nach Hannover und Göttingen. Das erste Mal wurde »Aufgabenträger«. diese Strecke 2002 ausgeschrieben, damals erhielt die Die Aufgabenträger beauftragen Verkehrsunterneh- neu gegründete Eisenbahngesellschaft »metronom« men damit, auf den Eisenbahnstrecken einen zuver- den Zuschlag. Übrigens: seit 2002 gibt immer derselbe lässigen Nahverkehr durchzuführen. Dabei werden die Mitarbeiter die Angebote des metronom persönlich bei wichtigsten Qualitäts- und Leistungskriterien fest vorge- der LNVG ab. geben: Strecken und Haltestellen, Häufigkeit der Fahr- Auch 15 Jahre später, Ende 2017, konnte metronom mit ten (Fahrplan), Länge der Züge, Anzahl der Sitzplätze, seinem Angebot überzeugen und erhielt erneut den Auf- Organisation des Fahrkartenverkaufs und vieles mehr. trag, auf diesen Strecken zu fahren. Neben einem güns- Bevor ein Verkehrsunternehmen den Auftrag erhält, tigen Preis spielten vor allem der sehr gute Service und wird ein europaweites Ausschreibungsverfahren durch- viele neue Ideen im Angebot die entscheidende Rolle geführt. Hier können sich Verkehrsunternehmen um den für den Zuschlag. Seitdem herrscht natürlich große Freu- Auftrag bewerben, diese Fahrten durchzuführen. Ein de bei metronom und den Fahrgästen. Aber es gibt auch solches Verfahren dauert meist mehrere Monate. viel zu tun. Der neue Verkehrsvertrag beginnt im Dezem- Die interessierten Unternehmen geben ein Angebot ab, ber 2018. Bis dahin sind noch mehr als 136 Einzelpro- welches einen festen Preis pro Kilometer für die Laufzeit jekte umzusetzen – vom Umbau der Fahrkartenauto- des Verkehrsvertrages (bis zu 15 Jahre) enthält. Darüber maten bis zur Durchbindung vieler Züge von Hamburg hinaus können die Unternehmen zusätzliche Services direkt nach Hannover. Aber genau darauf haben sich die oder Leistungen anbieten, welche ebenfalls in die Wer- mehr als 500 Mitarbeiter bei metronom so gefreut: neue tung einfließen. Ideen für den Nahverkehr, neue Services und langfristig Aus allen eingegangenen Angeboten