C I - 5 j / 12

Anbau von Baumobst in Thüringen 2012

Bestell - Nr. 03 105 Zeichenerklärung

0 weniger als die Hälfte von 1 in der letzten besetzten Stelle, jedoch mehr als nichts - nichts vorhanden (genau Null) . Zahlenwert unbekannt oder geheim zu halten … Angabe fällt später an / Zahlenwert nicht sicher genug x Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll ( ) Aussagewert eingeschränkt r berichtigte Zahl p vorläufige Zahl

Anmerkung: Abweichungen in den Summen erklären sich aus dem Runden von Einzelwerten.

Herausgeber: Thüringer Landesamt für Statistik Europaplatz 3, 99091 Erfurt Postfach 90 01 63, 99104 Erfurt

Telefon: 0361 37-84642/84647 Telefax: 0361 37-84699 Internet: www.statistik.thueringen.de E-Mail: [email protected]

Auskunft erteilt: Referat: Land- und Forstwirtschaft, Betriebsregister Landwirtschaft Telefon: 0361 37-734552

Herausgegeben im August 2012

Heft-Nr.: 158 / 12 Preis: 6,25 EUR

© Thüringer Landesamt für Statistik, Erfurt, 2012

Für nichtgewerbliche Zwecke sind Vervielfältigung und unentgeltliche Verbreitung, auch auszugsweise, mit Quellenangabe gestattet. Die Verbreitung, auch auszugsweise, über elektronische Systeme/Daten- träger bedarf der vorherigen Zustimmung. Alle übrigen Rechte bleiben vorbehalten. Inhaltsverzeichnis

Seite

Vorbemerkungen 2

Tabellen

1. Betriebe mit Anbau von Baumobstarten und ausgewählten Apfelsorten im Jahr 2012 4

2. Anbau von Apfelsorten nach Pflanzdichteklassen im Jahr 2012 6

3. Anbau von Birnensorten nach Pflanzdichteklassen im Jahr 2012 10

4. Anbau von übrigen Baumobstarten nach Pflanzdichteklassen im Jahr 2012 12

5. Anbau von Baumobstarten nach dem Alter der Bäume im Jahr 2012 14

6. Anbau von Tafelapfel- und Tafelbirnensorten nach dem Alter der Bäume im Jahr 2012 16

7. Betriebe mit Anbau von Baumobstarten im Jahr 2012 nach Kreisen 22

Anlagen

Erhebungsvordruck der Baumobstanbauerhebung 2012 25

Sortenliste für die Baumobstanbauerhebung 2012 29 - 2 -

Vorbemerkungen

Rechtsgrundlagen

1. Gesetz über Agrarstatistiken (Agrarstatistikgesetz - AgrStstG) in der Fassung der Bekanntmachung vom 17. Dezember 2009 (BGBl. I S. 3886), das zuletzt durch Artikel 13 Absatz 5 des Gesetzes vom 12. April 2012 (BGBl. I S. 579) geändert worden ist.

2. Gesetz über die Statistik für Bundeszwecke (Bundesstatistikgesetz - BStatG) vom 22. Januar 1987 (BGBl. I S. 462, 565), das zuletzt durch Artikel 3 des Gesetzes vom 7. September 2007 (BGBl. I S. 2246) geändert worden ist.

Methodische Hinweise

Die Baumobstanbauerhebung wird allgemein alle 5 Jahre, beginnend 1992, in der Zeit von Januar bis Juni durchgeführt.

Der vorliegende Bericht enthält die Ergebnisse der Baumobstanbauerhebung 2012.

Erhoben wurden die Gesamtfläche des Baumobstanbaus sowie die Obstarten, die Obstsorten, die Anbausysteme, die Pflanz- und Umveredlungszeitpunkte und die Verwendungszwecke des Obstes jeweils nach der Fläche und der Zahl der Bäume.

Erhebungseinheiten waren Betriebe, die mindestens 50 Ar Baumobstflächen als Hauptnutzung bewirtschaften. Betriebe, die ausschließlich Baumobstanlagen mit einer Pflanzdichte von weniger als 100 Bäumen je Hektar bewirtschaften und das Obst nicht wirtschaftlich nutzen, waren nicht Bestandteil der Erhebung.

Für folgende Baumobstarten waren Angaben erforderlich:

- Äpfel - Birnen - Süßkirschen - Sauerkirschen - Pflaumen, Zwetschen und - Mirabellen, Renekloden.

Als Hauptnutzung gilt Baumobst wenn,

1. es in Reinkultur, d.h. ohne Unter- und Zwischenkultur steht sowie Neuanpflanzungen dieser Art, die sich noch nicht im Ertragsalter befinden,

2. es mit anderen landwirtschaftlichen Kulturen auf einer Fläche steht und der erzielbare Erlös aus der Baumobsternte normalerweise höher ist als aus der Unter- bzw. Zwischenkultur. Dazu zählen auch Neuanpflanzungen dieser Art, die sich noch nicht im Ertragsalter befinden.

Nicht anzugeben waren:

1. gerodete Anlagen (auch als Teilflächen einer Anlage),

2. Baumobstanlagen, die im Frühjahr 2012 zur Rodung anstehen und

3. Teilflächen, die nicht die erforderliche Mindestpflanzdichte von 100 Bäumen je Hektar erreichen und nicht wirtschaftlich genutzt werden.

Aufgrund der geänderten Definition der Erhebungseinheiten ist ein Vergleich mit den Ergebnissen der Baumobstanbauerhebung 2007 nur eingeschränkt möglich. - 3 -

Definitionen

Baumobstfläche

Dazu zählt die mit Obstbäumen bepflanzte Fläche sowie die zur Bewirtschaftung der Obstanlage notwendigen Flächen für Vorgewende, Wirtschaftswege, Bewässerungsgräben usw.

Tafelobst

Tafelobst (Frischobst) bezeichnet Obstsorten, die sich - ohne weitere Zubereitung - zum Verzehr eignen. Dabei zeichnen sie sich meist durch besonders hochwertige Qualität aus.

Verwertungs- und Wirtschaftsobst

Verwertungs- und Wirtschaftsobst bezeichnet Obstsorten, die zur weiteren Verarbeitung oder Zubereitung vorgesehen sind. - 4 -

1. Betriebe mit Anbau von Baumobstarten

Baumobstfläche Baumobst insgesamt Lfd. Äpfel von … bis Nr. unter … ha Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha An

1 0,5 - 1 6 4,05 1 039 5 . . ------2 1 - 2 6 8,12 1 104 5 3,47 400 - - - 1 . . 3 2 - 3 4 9,71 3 309 ------4 3 - 5 6 23,95 17 683 5 9,03 12 472 3 . . 3 0,48 1 250 5 5 - 10 6 40,78 27 557 2 . . 1 . . 1 . . 6 10 - 50 10 254,18 231 397 7 83,45 121 949 3 3,94 9 710 5 6,23 12 250 7 50 und mehr 12 1 681,01 3 000 356 10 1 113,21 2 632 553 9 114,60 318 217 8 83,05 234 731

8 Insgesamt 50 2 021,80 3 282 445 34 1 224,21 2 777 457 16 119,45 330 162 18 90,16 249 159

Noch: 1. Betriebe mit Anbau von Baumobstarten

Baumobstfläche noch: darunter Lfd. Birnen Süßkir von … bis Shampion Nr. unter … ha Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha

1 0,5- 1 ------2 . . 4 0,74 21- 2 ------4 0,39 48 6 2,79 32- 3 ------4 9,71 43- 5 3 . . 2 . . 4 1,47 410 6 11,58 55- 10 1 . . 1 ..3 3,18 4 606 5 8,58 610- 50 3 3,62 8 060 3 3,17 6 220 3 . . 5 25,68 7 50 und mehr 9 117,33 360 980 9 78,38 243 160 4 6,76 8 396 8 199,19

8 Insgesamt 16 121,73 371 050 15 82,11 250 774 20 22,41 23 053 38 258,27 - 5 - und ausgewählten Apfelsorten im Jahr 2012

Davon darunter Lfd. Jonagored Nr. Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume zahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

------1 ------2 ------3 2 . . 2 . . 2 . . 3 . . 4 1 ..1 . . - - -1 ..5 2 . . 4 3,77 9 050 2 . .5 11,40 13 660 6 8 111,03 300 483 9 108,75 330 751 7 64,76 193 284 8 81,32 144 992 7

13 115,47 308 788 16 113,54 342 512 11 67,92 201 384 17 93,01 159 293 8

und ausgewählten Apfelsorten im Jahr 2012

Noch: davon schen Sauerkirschen Pflaumen und Zwetschen Mirabellen und Renekloden Lfd. Nr. Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

219 1 . . 3 0,67 175 1 . . 1 292 3 0,50 272 4 0,97 92 - - - 2 3 309 ------3 4 128 2 . . 4 0,71 275 1 . . 4 4 389 3 . . 5 10,44 5 436 - - - 5 14 216 6 66,85 41 090 7 64,12 43 197 2 . . 6 115 871 8 228,60 168 430 7 96,71 56 930 5 36,54 18 176 7

142 424 23 302,46 213 797 30 173,62 106 105 9 40,83 19 609 8 - 6 -

2. Anbau von Apfelsorten

Davon mit Verwendungszweck Insgesamt Lfd. unter 400 400 - 800 800 Nr. Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Sorte Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

1 Äpfel insgesamt 34 1 224,21 2 777 457 13 23,09 2 765 8 242,04 161 707 10

davon 2 Wirtschaftsäpfel 18 274,20 178 232 12 20,46 2 433 5 240,68 160 872 2

3 Tafeläpfel 24 950,01 2 599 225 5 2,63 332 5 1,36 835 10 davon 4 ------5 7 1,07 2 149 1..1.. - 6 Ahrista 1 . . ------7 Arkcharm ------8 Arlet 4 1,68 4 816 ------9 Auralia ------10 Berlepsch 2 . . ------11 Boskoop 9 10,06 26 385 1 .. - - - 1 12 Braeburn 11 67,92 201 384 ------13 ------14 Carola 3 0,68 532 1 .. 1..1 15 Cox Ley ------16 Cox Orangenrenette 10 9,46 24 508 2 .. - - - - 17 Cox Queen 2 . . ------18 ------19 Crowngold ------20 11 9,49 23 426 - -- 1 . . 1 21 ------22 Diwa ------23 Elise 6 11,89 33 080 ------24 Elstar 16 119,45 330 162 ------2 25 2 . . ------26 6 1,69 5 033 ------27 Gala 16 113,54 342 512 ------1 28 Geheimrat Oldenburg 1 . .1 . . - - - - 29 Glockenapfel ------30 Gloster 3 1,83 1 603 1 . . 1 .. 1 31 18 47,12 139 487 2 . . - --3 32 Goldparmäne 1..1.. - - - - 33 2 . . 1 . . - -- - 34 Gravensteiner 4 0,43 224 3 . . - --1 35 Helios ------36 Holsteiner Cox ------37 Idared 17 93,01 159 293 - --1. .5 38 ------39 Jamba 1 . . ------40 2 . . ------1 - 7 - nach Pflanzdichteklassen im Jahr 2012 einer Pflanzdichte von … bis unter … Bäumen je ha - 1 600 1 600 - 2 400 2 400 - 3 200 3 200 - 4 000 4 000 und mehr Lfd. Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Nr. ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

104,05 123 242 14 158,50 341 842 16 472,34 1 331 021 8 186,06 652 835 6 38,13 164 045 1

.. ------1 . . - - - 2

..14 158,50 341 842 16 472,34 1 331 021 8 . . 6 38,13 164 045 3

------4 --3 0,41 750 2 . . 1 . . - - - 5 -- - - - 1 . . ------6 ------7 -- - - - 4 1,68 4 816 ------8 ------9 --1..1.. ------10 ..1 . . 5 6,15 16 512 2 . . 1 . . 11 --3 5,83 13 000 9 46,65 134 756 4 15,44 53 628 - - - 12 ------13 .. ------14 ------15 --4 4,48 9 463 3.2,41 6 772 1 . . 1 . 16 --1..1.. 1 . . - - - 17 ------18 ------19 .. 4 1,51 2 690 7 5,82 15 290 1 . .1 . . 20 ------21 ------22 - - 3 . . 3 7,69 22 616 2 . .- - - 23 ..8 34,87 74 935 12 58,12 163 060 7 23,48 79 444 2 . . 24 -- - - - 2 . . ------25 -- - - - 5 . . 1 . . - - - 26 . . 7 22,72 50 077 13 46,25 133 743 7 36,38 127 655 4 . . 27 ------28 ------29 .. ------30 6,26 8 240 5 2,15 4 637 10 19,79 55 031 5 15,56 58 135 2 . . 31 ------32 -- - - - 1 . . ------33 .. ------34 ------35 ------36 59,86 73 857 5 . . 10 15,36 42 930 3 7,25 24 628 - - - 37 ------38 -- 1 . . ------39 .. ------1 . . - - - 40 - 8 -

Noch: 2. Anbau von Apfelsorten

Davon mit Verwendungszweck Insgesamt Lfd. unter 400 400 - 800 800 Nr. Betriebe Fläche BäumeBetriebe FlächeBäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Sorte Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

41Jonagold 18 90,16 249 159 1 . . - - - 5 42Jonagored 13 115,47 308 788 ------1 43Jonaprince 2 . . ------44Jonathan ------45Kanzi ------46Mairac 2 . . ------47 Mc Intosh ------48 ------49 Nicogreen ------50 Ontario 3 0,66 328 2 . . - - - - 51 Pilot 8 4,74 16 954 1 .-. - - 1 52 Pingo ------53 Pinova 16 121,73 371 050 ------3 54 Pirol 4 1,29 3 880 ------1 55 Piros 6 4,80 14 758 ---1. . - 56 Prima ------57 Reanda ------58 Rebella ------59 ------60 Red Elstar ------61 Reglindis 2 . . 1. . - - - - 62 Regine ------63 Releika ------64 Renora 1 . . ------65 Resi ------66 Retina 1 . . ------67 Roter Boskoop 2 . . ------68 Rubens ------69 Rubin 1 . . ------70 Rubinette 4 1,00 2 365 ------1 71 Rubinola 1 . . 1 . . - -- - 72 Santana 1 . . ------73 Schweizer Orangenapfel ------74 Shampion 15 82,11 250 774 ------2 75 2 . . - - - 1 .. 1 76 Starkrimson ------77 Summerred 4 0,57 1 492 ------78 3 1,15 2 990 ------79 Vista Bella ------80 Weißer Klarapfel 1 . .1 . . - - - - 81 Wellant 2 . . ------82 Winterrambour ------83 Sonstige Renettearten ------84 Sonstige Tafeläpfel 13 19,94 37 478 3 0,74 76 1 .. 3 - 9 - nach Pflanzdichteklassen im Jahr 2012 einer Pflanzdichte von … bis unter … Bäumen je ha - 1 600 1 600 - 2 400 2 400 - 3 200 3 200 - 4 000 4 000 und mehr Lfd. Fläche Bäume Betriebe Fläche BäumeBetriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Nr. ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

3,63 4 220 5 17,44 38 698 11 58,86 168 813 5 7,81 27 189 1 ..41 ..6 26,61 58 719 10 72,48 199 461 6 14,30 48 328 - - - 42 - - 1 . . 2 . . ------43 ------44 ------45 - - - - - 1 . . 2 . . - - - 46 ------47 ------48 ------49 - - 1 .. ------50 . .2 . . 3 1,09 3 397 2 . . 1 . . 51 ------52 .. 8 4,32 9 218 11 74,67 211 679 7 34,19 121 661 2 . . 53 . . - --2 . . 1 . . - - - 54 - - 2 . . 5 2,95 8 243 1 . . 1 . . 55 ------56------57 ------5- 8 ------59 ------6- 0 - - - - - 1 . . ------61 ------62 ------6- 3 - - - - - 1 . . ------64 ------6- 5 --1 . . ------66 - - 1 . . ------1 .6. 7 ------68 - - 1 . . - -- 1 . . 1 . . 69 . .2 . .2 . .1 . . - -7- 0 ------71------1 . . - - - 72 ------73 . . 6 12,20 27 501 10 38,51 106 250 6 21,42 76 956 2 .7. 4 . . ------75 ------76 - - 1 . . 3 . . ------77 - -1 . .3 . . - - - - -7- 8 ------79 ------8- 0 - - 1 . . 1 . . 1 . . - - -81 ------82 ------8- 3 7,89 7 295 5 6,09 13 865 5 2,66 7 380 2 .. 2.. 84 - 10 -

3. Anbau von Birnensorten

Davon mit Verwendungszweck Insgesamt Lfd. unter 400 400 - 800 800 - Nr. Betriebe Fläche Bäume Betriebe FlächeBäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Sorte Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

1Birnen insgesamt 20 22,41 23 05311 3,63 702 8 8,26 4 567 4

davon 2Wirtschaftsbirnen 9 3,66 1 814 6 1,16 122 2 . . 1

3Tafelbirnen 15 18,75 21 239 7 2,47 580 7 ..3 davon 4 Alexander Lucas 7 4,40 6 437 1 . . 1 . . 3 5 Boc's Flaschenbirne ------6 Bunte Julibirne 1 . . 1. . - - - - 7 Clapps Liebling 4 0,77 242 3 . . 2 . . - 8 Concorde 1 . . ------1 9 Condo ------10 Conference 6 5,72 6 731 - - - 2 .. 2 11 Dicolor ------12 Frühe von Trévoux ------13 Gellerts Butterbirne 2 . . - -- 2 . . - 14 Gräfin von Paris 1 . . 1 . . - - - - 15 Gute Luise 1 . . ------16 Kaiser Alexander ------17 Köstliche von Charneu 2 . . 1 . . 1 .. - 18 Kongreßbirne ------19 Nashi-Gruppe ------20 Novemberbirne ------21 Pastorenbirne ------22 Pierre Corneille ------23 Tongern ------24 Triomphe de Vienne 1 . . ------25 Uta 1 . . ------26 Vereinsdechantsbirne 1 . . ------27 Williams Christbirne 6 1,49 2 372 1 . . 1 .. 1 28 Sonstige Tafelbirnen 7 1,97 2 877 4 0,55 108 - - - 2 - 11 - nach Pflanzdichteklassen im Jahr 2012 einer Pflanzdichte von … bis unter … Bäumen je ha 1 600 1 600 - 2 400 2 400 - 3 200 3 200 - 4 000 4 000 und mehr Lfd. Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume BetriebeFläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Nr. ha Anzahlha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

4,29 5 722 4 5,27 9 141 1 . . 1. . 1 . . 1

. . ------2

. . 4 5,27 9 1411 . . 1 . . 1 . . 3

1,49 2 030 3 2,33 3 910 1 . . 1 . . - -4------5------6 ------7- . . ------8 ------9 . . 3 1,39 2 360 1 . . 1 . . - - - 10 ------11 ------12 ------1- 3 ------1- 4 - - - - - 1 . . ------15 ------16 ------17 ------1- 8 ------1- 9 ------20 ------21 ------2- 2 ------23 - - - - - 1 . . ------24 - - - - - 1 . . 1 . . - - - 25 ------1 . . - -2- 6 . . 2 . . 1 . . ------27 . . 3 . ... 1 1 . . 1 .2. 8 - 12 -

4. Anbau von übrigen Baumobstarten

Davon mit Insgesamt Lfd. Obstart unter 400 Nr. Verwendungszweck Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Anzahl ha Anzahl ha An

1 Süßkirschen 38 258,27 142 424 28 65,94 14 768 davon 2 Tafelobst 30 251,91 141 165 20 59,58 13 509 3 Verwertungsobst 8 6,36 1 259 8 6,36 1 259

4 Sauerkirschen 23 302,46 213 797 5 0,65 96 davon 5 Tafelobst 10 15,04 10 751 3 . . 6 Verwertungsobst 15 287,42 203 046 2 . .

7 Pflaumen/Zwetschen 30 173,62 106 105 15 24,17 5 928 davon 8 Tafelobst 20 150,10 98 948 6 6,30 1 944 9 Verwertungsobst 11 23,52 7 157 9 17,87 3 984

10 Mirabellen/Renekloden 9 40,83 19 609 3 3,65 953 davon 11 Tafelobst 2 . . 1 . . 12 Verwertungsobst 7 . . 2 . . - 13 - nach Pflanzdichteklassen im Jahr 2012 einer Pflanzdichte von … bis unter … Bäumen je ha

400 - 800 800 und mehr Lfd. Nr. BetriebeFläche Bäume Betriebe Fläche Bäume zahl ha Anzahl ha Anzahl

19 182,68 119 076 9 9,65 8 580 1

19 182,68 119 076 9 9,65 8 580 2 ------3

16 240,09 162 673 11 61,72 51 028 4

5 9,15 6 099 5 . .5 13 230,94 156 574 7 . .6

20 120,22 72 775 6 29,23 27 402 7

17 114,57 69 602 6 29,23 27 402 8 4 5,65 3 173 - - -9

6 37,18 18 656 - - -10

1 . . - - -11 5 . . - - -12 - 14 -

5. Anbau von Baumobstarten nach dem

Davon mit Insgesamt Lfd. Obstart unter 1 1 - 4 Nr. Verwendungszweck Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

1 Baumobst insgesamt 50 2 021,80 3 282 445 16 66,42 130 115 23 297,09 655 636 27

davon 2 Äpfel 34 1 224,21 2 777 457 10 33,92 104 766 17 213,84 598 457 17

davon 3 Tafelobst 24 950,01 2 599 225 10 33,92 104 766 16 . .16 4 Verwertungsobst 18 274,20 178 232 - --1. . 1

5 Birnen 20 22,41 23 053 1 .. 1..6

davon 6 Tafelobst 15 18,75 21 239 - -- 1..5 7 Verwertungsobst 9 3,66 1 814 1 .. - - - 1

8 Süßkirschen 38 258,27 142 424 7 16,58 11 376 14 60,51 39 585 16

davon 9 Tafelobst 30 251,91 141 165 7 16,58 11 376 12 . . 15 10 Verwertungsobst 8 6,36 1 259 - -- 2..1

11 Sauerkirschen 23 302,46 213 797 4 .. 6 2,72 2 210 9

davon 12 Tafelobst 10 15,04 10 751 3 3,12 2 478 4..1 13 Verwertungsobst 15 287,42 203 046 1 .. 2..8

14 Pflaumen/Zwetschen 30 173,62 106 105 2 .. 4 8,43 5 184 14

davon 15 Tafelobst 20 150,10 98 948 2 .. 4 8,43 5 184 11 16 Verwertungsobst 11 23,52 7 157 ------3

17 Mirabellen/Renekloden 9 40,83 19 609 - - - 2 . .1

davon 18 Tafelobst 2 . . ------19 Verwertungsobst 7.. - -- 2 . . 1 - 15 -

Alter der Bäume im Jahr 2012 einem Alter der Bäume von … bis … Jahren 5 - 9 10 - 14 15 - 19 20 - 24 25 und älter Lfd. Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Nr. ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

343,29 588 514 31 543,37 879 359 20 397,18 613 777 15 216,89 336 223 25 157,56 78 821 1

164,80 462 221 17 291,50 707 581 14 315,23 565 511 12 160,63 307 224 15 44,29 31 697 2

..15 224,46 662 303 13 . . 11 139,95 287 952 7 22,69 26 982 3 . . 5 67,04 45 278 2.. 3 20,68 19 272 11 21,60 4 715 4

. . 3 1,68 2 443 2 .. 4 5,86 5 194 12 5,87 2 179 5

4,59 6 948 2..2.. 3 . . 7 4,75 2 060 6 .. 1 . . - -- 1 . . 6 1,12 119 7

55,09 37 537 14 44,86 28 031 9 35,86 15 219 6 12,30 4 309 16 33,07 6 367 8

..13 . . 9 35,86 15 219 6 12,30 4 309 11 30,51 6 055 9 .. 1 . . ------5 2,56 312 10

68,16 51 298 17 157,49 109 072 1 . . 3 29,37 16 279 4 26,15 20 570 11

.. 5 2,81 2 289 - -- 1 . . 2 . . 12 ..13 154,68 106 783 1 . . 2 . . 2 . . 13

48,69 29 607 13 43,13 29 479 6 36,33 25 751 2 6,78 2 466 15 24,36 7 843 14

45,47 28 622 12 . . 6 . . 1 . . 7 8,84 3 497 15 3,22 985 1..1. 1. . . 8 15,52 4 346 16

. . 4 4,71 2 753 - - - 1 . . 6 23,82 10 165 17

-- 1 . . ------1 ..18 . . 3 . . - -- 1 . .5 . . 19 - 16 -

6. Anbau von Tafelapfel- und Tafelbirnensorten

Davon mit Insgesamt Lfd. unter 1 1 - 4 Sorte Nr. Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

1 Tafeläpfel insgesamt 24 950,01 2 599 225 10 33,92 104 766 16 . .16 davon 2 Akane ------3 Alkmene 7 1,07 2 149 - -- 1..1 4 Ahrista 1 . .------5 Arkcharm ------6 Arlet 4 1,68 4 816 ------7 Auralia ------8 Berlepsch 2 . .------9 Boskoop 9 10,06 26 385 ------1 10 Braeburn 11 67,92 201 384 - - - 8 25,32 77 642 8 11 Cameo ------12 Carola 3 0,68 532 ------1 13 Cox Ley ------14 Cox Orangenrenette 10 9,46 24 508 ------1 15 Cox Queen 2 . .------16 Cripps Pink ------17 Crowngold ------18 Delbarestivale 11 9,49 23 426 3 1,19 4 100 ---4 19 Discovery ------20 Diwa ------21 Elise 6 11,89 33 080 1 . . 6 8,75 24 436 2 22 Elstar 16 119,45 330 162 3 6,54 19 148 14 36,39 99 520 8 23 Fiesta 2 . .------24 Fuji 6 1,69 5 033 - - - 2 . . 4 25 Gala 16 113,54 342 512 4 6,88 21 551 9 24,22 70 997 11 26 Geheimrat Oldenburg 1 . . ------27 Glockenapfel ------28 Gloster 3 1,83 1 603 ------29 Golden Delicious 18 47,12 139 487 - - - 3 0,15 298 9 30 Goldparmäne 1 . .------1 31 Granny Smith 2 . .------2 32 Gravensteiner 4 0,43 224 ------33 Helios ------34 Holsteiner Cox ------35 Idared 17 93,01 159 293 - - - 4 3,35 11 484 5 36Ingrid Marie ------37 Jamba 1 . . ------38 James Grieve 2 . . ------39Jonagold 18 90,16 249 159 1 . . 11 33,76 98 152 8 40Jonagored 13 115,47 308 788 1 . . 7 31,50 72 781 9 41Jonaprince 2 . . 1 . .2 . . - 42Jonathan ------43Kanzi ------44 Mairac 2 . .- - - 2 . .- - 17 - nach dem Alter der Bäume im Jahr 2012 einem Alter der Bäume von … bis … Jahren 5 - 9 10 - 14 15 - 19 20 - 24 25 und älter Lfd. Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Nr. ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

..15 224,46 662 303 13 . . 11 139,95 287 952 7 22,69 26 982 1

------2 ..1 . . 4 0,74 1 550 ---2..3 --1..------4 ------5 --1..2 ..1. .- - - 6 ------7 --2..------8 ..2 . . 6 6,67 16 750 3 2,87 8 800 - - - 9 31,40 88 552 4 8,63 27 800 1 ..3. .- - - 10 ------11 ..------3 . . 12 ------13 ..1..53,60 9 930 3 5,46 14 053 1 . . 14 -----1..2..---15 ------16 ------17 0,87 1 720 3 1,80 4 150 6 5,63 13 456 ------18 ------19 ------20 ..------32,02 5 046 - - - 21 9,13 31 723 6 16,51 50 509 8 23,38 62 244 5 27,50 67 018 - - - 22 --1..1..------23 0,95 3 170 2 . . ------24 21,08 61 944 11 30,74 97 814 6 25,87 80 611 1 ..1.. 25 ------1..26 ------27 ------3 1,83 1 603 28 8,44 25 569 8 11,03 33 203 6 21,23 72 175 3 3,95 5 120 3 2,32 3 122 29 ..------30 . . ------31 - - 1 ..1..- - - 2 . . 32 ------33 ------34 5,97 18 957 7 8,61 23 978 2 . .5 61,83 86 431 3 . . 35 ------36 - - - - - 1 . . ------37 - - 1 . . ------1..38 10,78 30 538 6 10,85 29 938 7 20,06 55 227 5 13,31 33 324 1 . . 39 12,28 34 102 8 56,35 156 217 4..3 8,42 26 225 - - - 40 - - 1 . . ------41 ------42 ------43 ------44 - 18 -

Noch: 6. Anbau von Tafelapfel- und Tafelbirnensorten

Davon mit Insgesamt Lfd. unter 1 1 - 4 Sorte Nr. Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

45 Mc Intosh ------46 Melrose ------47 Nicogreen ------48 Ontario 3 0,66 328 ------49 Pilot 8 4,74 16 954 - - - 1 . . 3 50 Pingo ------51 Pinova 16 121,73 371 050 3 . . 10 18,91 56 090 12 52 Pirol 4 1,29 3 880 ------53 Piros 6 4,80 14 758 ------1 54 Prima ------55 Reanda ------56 Rebella ------57 Red Delicious ------58 Red Elstar ------59 Reglindis 2 . .------1 60 Regine ------61 Releika ------62 Renora 1 . .------63 Resi ------64 Retina 1 . .------65 Roter Boskoop 2 . . ------66 Rubens ------67 Rubin 1 . .------68 Rubinette 4 1,00 2 365 - - - 1 .. - 69 Rubinola 1 . .------1 70 Santana 1 . . - - - 1 . .- 71 Schweizer Orangenapfel ------72 Shampion 15 82,11 250 774 3 9,32 30 549 6 18,58 54 058 9 73 Spartan 2 . .------74 Starkrimson ------75 Summerred 4 0,57 1 492 - - - 2 . . 3 76 Topaz 3 1,15 2 990 - - - 3 . . 1 77 Vista Bella ------78 Weißer Klarapfel 1 . .------1 79 Wellant 2 . . 1 . .2 . . - 80 Winterrambour ------81 sonstige Renettearten ------82 sonstige Tafeläpfel 13 19,94 37 478 2 . . 5 6,22 14 570 5 - 19 - nach dem Alter der Bäume im Jahr 2012 einem Alter der Bäume von … bis … Jahren 5 - 9 10 - 14 15 - 19 20 - 24 25 und älter Lfd. Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Nr. ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

------45 ------46 ------47 - - 1 . . ------2 . . 48 1,33 4 192 2 . . 2 . . ------49 ------50 36,63 104 856 10 42,68 129 624 6 16,98 62 622 1 . .- - - 51 - - 3 ..-- - 1 ..-- - 52 ..2. 4. 1,52 5 561 2 . . -- - 53 ------54 ------55 ------56 ------57 ------58 . .1 . . ------59 ------60 ------61 - - 1 . . ------62 ------63 - - 1 . . ------64 - - - - - 1..1..-- - 65 ------66 - - 1 ..1..------67 - - 2 . . 2..1..-- - 68 . . ------69 ------70 ------71 14,53 40 303 11 27,40 84 068 5 . .2 . . - - - 72 ------2 . . 73 ------74 0,36 1 000 1 . . ------75 ..------76 ------77 ..------1 . . 78 ------79 ------80 ------81 7,86 6 777 3 2,19 6 317 3 1,19 2 740 3 1,05 1 670 1 . . 82 - 20 -

Noch: 6. Anbau von Tafelapfel- und Tafelbirnensorten

Davon mit Insgesamt Lfd. unter 1 1 - 4 Sorte Nr. Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

83 Tafelbirnen insgesamt 15 18,75 21 239 - - - 1 .. 5 davon 84 Alexander Lucas 7 4,40 6 437 - - - 1 . . 3 85 Boc's Flaschenbirne ------86 Bunte Julibirne 1 . .------87 Clapps Liebling 4 0,77 242 ------88 Concorde 1 . .------1 89 Condo ------90 Conference 6 5,72 6 731 - - - 1..2 91 Dicolor ------92 Frühe von Trévoux ------93 Gellerts Butterbirne 2 . .------1 94 Gräfin von Paris 1 . .------95 Gute Luise 1 . .------1 96 Kaiser Alexander ------97 Köstliche von Charneu 2..------1 98 Kongreßbirne ------99 Nashi-Gruppe ------100 Novemberbirne ------101 Pastorenbirne ------102 Pierre Corneille ------103 Tongern ------104 Triomphe de Vienne 1..------1 105 Uta 1 . .------1 106 Vereinsdechantsbirne 1 . .------107 Williams Christbirne 6 1,49 2 372 - - - 1 .. 1 108 sonstige Tafelbirnen 7 1,97 2 877 ------2 - 21 - nach dem Alter der Bäume im Jahr 2012 einem Alter der Bäume von … bis … Jahren 5 - 9 10 - 14 15 - 19 20 - 24 25 und älter Lfd. Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Nr. ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha Anzahl

4,59 6 948 2 . . 2..3. .7 4,75 2 060 83

1,17 1 856 2 . . - - - 1..2 . . 84 ------85 ------1 . . 86 --- -. - - - - 1. 3. . 87 . -. ------88 ------89 .2. ..1..2 . .1 . . 90 ------91 ------92 . . ------1..- - - 93 ------1 . . 94 . . 1 ..------95 ------96 -.. ------2 . . 97 ------98 ------99 ------100 ------101 ------102 ------103 ..------104 ..1..------105 --1 .. ------106 .1. ..-- - 2 . . 1 . . 107 ..1..1 . . 2 . .2 . . 108 - 22 -

7. Betriebe mit Anbau von Baum

Kreisfreie Stadt Baumobst insgesamt Lfd. Äpfel Birnen Landkreis Nr. Land Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Anzahl haAnzahl haAnzahl ha An

1 Stadt Erfurt 4 35,77 31 230 3 14,26 16 262 2 . .

2 Stadt Gera ------

3 Stadt Jena ------

4 Stadt Suhl ------

5 Stadt Weimar ------

6 Stadt Eisenach 1 . . 1 . . - - -

7 Eichsfeld ------

8 Nordhausen 1 . . 1 . . - - -

9 Wartburgkreis 1 . . 1 . . - - -

10 Unstrut-Hainich-Kreis 2 . . ------

11 Kyffhäuserkreis 3 304,78 260 885 3 263,01 230 413 2 . .

12 Schmalkalden-Meiningen ------

13 Gotha 13 968,37 1 730 611 9 545,09 1 490 202 5 9,66 9 836

14 Sömmerda 10 415,76 850 842 4 267,59 746 854 2 . .

15 Hildburghausen 2 . . 2 . . 1 . .

16 Ilm-Kreis 2 . . 2 . . 2 . .

17 Weimarer Land 1 . . ------

18 Sonneberg ------

19 Saalfeld-Rudolstadt 2 . . 1 . . - - -

20 Saale-Holzland-Kreis 4 35,54 49 431 3 15,72 35 480 3 6,76 7 491

21 Saale-Orla-Kreis 1 . . 1 . . 1 . .

22 Greiz 1 . . 1 . . 1 . .

23 Altenburger Land 2 . . 2 . . 1 . .

24 Thüringen 50 2 021,80 3 282 445 34 1 224,21 2 777 457 20 22,41 23 053 - 23 - obstarten im Jahr 2012 nach Kreisen

Davon

Süßkirschen Sauerkirschen Pflaumen und Zwetschen Mirabellen und Renekloden Lfd. Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Betriebe Fläche Bäume Nr. zahl haAnzahl haAnzahl ha Anzahl ha Anzahl

3 7,30 5 530 2 . . 3 3,16 2 096 1 . . 1

------2

------3

------4

------5

1 . . ------6

------7

1. . 1.. ------8

1 . . - - - 1 . . - - - 9

1. . 1.. ------10

2. . 2.. 2.. 1..11

------12

12 164,22 87 038 7 102,36 66 931 8 108,47 58 082 5 38,57 18 522 13

3 . . 5 48,32 30 741 4 45,62 36 694 - - - 14

2 . . - - - 2 . . - - - 15

2 . . - - - 2 . . 1 . . 16

1 . . - - - 1 . . - - - 17

------18

1 . . - - - 1 . . - - - 19

4 10,36 4 706 2 . . 3 2,45 1 710 1 . . 20

1. . 1.. 1..- - - 21

1. . 1.. 1..- - - 22

2. . 1.. 1..- - - 23

38 258,27 142 424 23 302,46 213 797 30 173,62 106 105 9 40,83 19 609 24 - 24 -

- 25 - Anlage 1 Erhebungsvordruck der Baumobstanbauerhebung 2012

Thüringer Landesamt für Statistik

Rücksendung bitte bis Thüringer Landesamt für Statistik

Baumobstanbauerhebung 2012 Referat Land- und Forstwirtschaft 31. Januar 2012 Berliner Straße 147 Postfach 12 55 07502 Gera

Die Richtigkeit der Angaben wird bestätigt. Sie erreichen uns über Thüringer Landesamt für Statistik, Postfach 12 55, 07502 Gera Unterschrift: Telefon: Frau Knepper 0361 37-734562 Frau Härling 0361 37-734555

Telefax: 0361 37-734502/503

E-Mail: [email protected] Ansprechpartner/ -in für Rückfragen (freiwillige Angabe) Name (in Druckschrift): Vielen Dank für Ihre Mitarbeit.

Rechtsgrundlagen und weitere rechtliche Hinweise finden Sie auf Seite 5 des Fragebogens. Bitte beachten Sie bei der Beantwortung der Telefon oder Telefax: Fragen die Erläuterungen auf Seite 2.

Falls Anschrift oder Firmierung nicht mehr zutreffen, bitte auf Seite 2 korrigieren. Kennnummer: (bei Rückfragen bitte angeben)

Erhebungseinheiten sind Betriebe:

die mindestens 50 Ar Obstflächen mit Baumobst als Hauptnutzung bewirtschaften. Dazu zählen auch Neuanpflanzungen, die

noch nicht ertragsfähig sind. Betriebe, die ausschließlich Obstanlagen mit einer Pflanzdichte von weniger als 100 Bäumen je Hektar

bewirtschaften und das Obst nicht wirtschaftlich nutzen, müssen den Fragebogen nicht beantworten.

Erfüllt Ihr Betrieb das genannte Kriterium nicht, senden Sie den Fragebogen bitte an den Absender zurück. Tragen Sie bitte den Grund im Feld Bemerkungen auf Seite 2 ein.

Angaben sind für folgende Baumobstarten zu machen:

• Äpfel • Süßkirschen • Pflaumen, Zwetschen

• Birnen • Sauerkirschen • Mirabellen, Renekloden

Angaben für andere Obstarten sind nicht erforderlich.

Nicht anzugeben sind:

1. gerodete Baumobstanlagen (auch als Teilflächen einer Anlage),

2. Baumobstanlagen, die im Frühjahr 2012 zur Rodung anstehen.

Gemeinde-Kennziffer: Kennnummer:

Baumobstanbauerhebung 2012 Seite 1

- 26 -

Bitte aktualisieren Sie Ihre Anschrift, falls erforderlich. Name und Anschrift

Bitte zurücksenden an Bemerkungen Zur Vermeidung von Rückfragen unsererseits können Sie hier auf besondere Ereignisse und Umstände hinweisen, die Einfluss auf Ihre aktuellen Angaben haben. Thüringer Landesamt für Statistik

Referat Land- und Forstwirtschaft Berliner Straße 147

Postfach 12 55 07502 Gera

Erläuterungen und Hinweise zum Ausfüllen des Fragebogens

Auf der Innenseite des Fragebogens ist das Beispiel eines Betriebes gegeben, das als Orientierung für die Aufstellung Ihrer Baumobstanlagen dienen soll.

Spalte 9 Pflanzjahr bzw. Umveredelung: Für das Pflanzjahr sind alle vier 1 Lfd. Nr. der Anlage: Die vom Betrieb bewirtschafteten Baumobst- Ziffern anzugeben. Für verschiedene Pflanzjahre sind auch bei anlagen sind mit fortlaufenden Nummern einzutragen. Bei Verwen- gleicher Sorte stets getrennte Zeilen zu verwenden und die Anga- dung mehrerer Zeilen für eine Anlage genügt die einmalige Angabe ben in die Spalten 8 bis 12 für jedes dieser Pflanzjahre einzutra- der lfd. Nr. (siehe Eintragungsbeispiel). gen. Bei Umveredlungen ist anstelle des Pflanzjahrs das Jahr der letzten Umveredlung anzugeben. 3 Zeilen-Nr.: Jede vom Betrieb bewirtschaftete Baumobstanlage ist nach Obstarten und –sorten unterteilt zeilenweise einzutragen. Die für jede Anlage benötigten Zeilen sind fortlaufend zu nummerieren, 10 Anzahl der Bäume: Die Baumzahl ist für jede Sorte und jedes und zwar bei jeder Anlage neu mit Nr. 1 beginnend (siehe Eintra- Pflanzjahr gesondert und rechtsbündig einzutragen. Maßgebend gungsbeispiel). sind die zum Zeitpunkt der Erhebung tatsächlich vorhandenen Bäume. Zur Rodung vorgesehene Bäume sind nicht mitzuzählen 4 Gesamtfläche der Anlage: Die bepflanzte Fläche und alle Flächen, (s. Seite 1 des Erhebungsvordruckes). Randpflanzungen (als Be- die zur Bewirtschaftung der Baumobstanlage nötig sind (z.B. Vor- grenzung, Windschutz, o.ä.) sind – sofern sie aus Obstbäumen gewende, Gräben, Wege,...). bestehen – auch mitzuzählen, wegen engeren Pflanzenabstandes aber getrennt einzutragen. Die Flächenangaben sind zu vollen Ar (a) auf- bzw. abzurunden. 11 Pflanzabstand: Der Pflanzabstand ist ohne und Rücksicht auf Art, Sorte oder Alter der Bäume fol- Beispiel: Beispiel: 12 gendermaßen zu ermitteln: ha a

3 249 qm = 32 a; einzutragen 3 249 qm = 32 a; einzutragen 3 2 - von Reihe zu Reihe (Spalte 11): Die Entfernung von einer

Baumreihe zur anderen Baumreihe. Steht auf einem 3 250 qm = 33 a; einzutragen 3 250 qm = 33 a; einzutragen 3 3 Grundstück nur eine Baumreihe, ist die Breite des Grund- stücks anzugeben oder, wenn diese nicht erkennbar ist, das Eineinhalbfache des Baumabstandes. 5 Baumobstart: Keine Sammelbezeichnungen wie Kernobst, Kir- schen, Steinobst verwenden, sondern die Bezeichnungen der ein- - Baumabstand innerhalb der Reihe (Spalte 12): Die Strecke zelnen Baumobstarten (z.B. Äpfel, Birnen, Süßkirschen, Sauerkir- zwischen dem ersten und elften Baum der Reihe ist ab- schen, Mirabellen, usw.) eintragen. zumessen und durch 10 zu teilen.

Beispiel: Strecke von 1. bis 11. Baum = 42,50 m 7 Obstsorte: Bei Äpfeln und Birnen sind die angebauten Sorten ergibt als Baumabstand = 4,25 m einzeln anzugeben. Für jede Sorte sind in die Spalten 8 bis 12 die entsprechenden Angaben einzutragen. Sammelbezeichnungen oh- ne Sortenangabe dürfen nur bei Wirtschafts- (Verwertungs-) obst (Industrieäpfel, Mostbirnen, Brennkirschen usw.) und bei Steinobst (Tafelsüßkirschen, -sauerkirschen) verwendet werden. Bei Umvere- delung ist die zuletzt veredelte Sorte einzutragen.

8 Verwendung des Obstes: Hier ist anzukreuzen, welcher Verwen- dung die Ernte in den letzten Jahren überwiegend zugeführt worden ist: Als Frischware (Tafelobst) oder als Wirtschafts-/Verwertungs- obst.

Seite 2 Baumobstanbauerhebung 2012 - 27 -

(13)

EF 20 bitte bitte nichtausfüllen

00 00 20 00 30 50 00 00

1 1 4 2 2 7 4 Vordruck 01 innerhalb derReihe EF 19U2

00 00 50 00 00 00 00 00 Pflanzabstand

(11) (12) 3 3 5 4 4 8 6 zu Reihe zu EF 19U1 von Reihe von

500 500 610 1496 1496 2830 1300 1795 4150

m cm m cm ha a (10) EF 18 Anzahlder derErhebung zumZeitpunkt Bäume jeBäume Sorte

(9) lung bzw. bzw. 1991 1991 1996 1997 1994 1995 2000 1989 EF 16 Pflanzjahr Umverede-

x x x

Verwer- tungs- obst (8)

EF 15 Zutreffendes ankreuzen(x) x x x x x x obst Tafel- Verwendungals

(7) undBirnen) (nur bei (nur Äpfeln Boskoop Boskoop Jonagold Christ Williams Obstsorte

(6) zahl EF 14 ausfüllen) (bitte nicht (bitte Schlüssel- BEISPIEL BEISPIEL

(5) eintragen Kernobst, Steinobst) (bitte keine (bitte Sammelbe- Baumobstart Kirschen oder zeichnung wie Äpfel Äpfel Äpfel Pflaumen Birnen Süßkirschen Sauerkirschen Äpfel

64 64 86 05 96 51

2 1 9 fläche) 10 24 EF 13 ha a derAnlage (Baumobst- Gesamtfläche

1 1 2 3 1 2 1 1 (3) (4) Nr. der EF 12 Zeilen- Anlage innerhalb

Summe

(2) Betriebsübliche Flurbezeichnung) (Gemarkung,Gewann, BezeichnungderAnlage A-Dorf, Auf der Höhe Höhe der Auf A-Dorf, Wald Am A-Dorf, Weidengrund B-Dorf, Grottental B-Dorf,

.Nr. 1 1 2 3 4 (1) der oder Fläche EF 11 Anlage Lfd

feld Eingabe- Erläuterungen Bitte und Hinweise zumAusfüllen des Fragebogens beachten!

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Thüringer Landesamt für Statistik

Unterrichtung nach § 17 Bundesstatistikgesetz

Zweck, Art und Umfang der Erhebung Hilfsmerkmale, Trennen In der Zeit von Januar bis Juni 2012 wird eine allgemeine Erhebung Hilfsmerkmale sind Vor- und Familienname (ggf. Firma, Instituts- oder über die Nutzung von Baumobstflächen durchgeführt. Ziel der Behördenname), Anschrift, Unterschrift sowie die als freiwillige Angabe Baumobstanbauerhebung ist es, die Gesamtfläche des Baumobstan- erbetene Telefon- oder Telefaxnummer. Sie dienen lediglich der techni- baus sowie die Obstarten, die Obstsorten, die Anbausysteme, die schen Durchführung der Erhebung und werden spätestens nach Ab- Pflanz- und Umveredelungszeitpunkte und die Verwendungszwecke schluss der Prüfung der Angaben vom Fragebogen abgetrennt und in des Obstes jeweils nach der Fläche und der Zahl der Bäume zu ermit- das Betriebsregister übernommen. teln und so Informationen über die Betriebs- und Anbaustrukturen des Baumobstanbaus zu gewinnen. Zudem dienen die Ergebnisse als Kennnummer des Betriebes und Betriebsregister Grundlage für die Berechnung der Baumobsternte. Nach § 97 Absatz 3 AgrStatG wird für jede Erhebungseinheit eine sys- Zugleich werden mit ihnen die statistischen Anforderungen der Europäi- temfreie und landesspezifische Kennnummer vergeben, die von den schen Union zur pflanzlichen Erzeugung abgedeckt. statistischen Ämtern der Länder in das nach § 97 Absatz 1 AgrStatG zu Der Berichtszeitpunkt ist der Tag der ersten Aufforderung zur Aus- führende landwirtschaftliche Betriebsregister übernommen wird. Sie kunftserteilung. dient der agrarstatistischen Zuordnung der Betriebe. In das Betriebsregister werden nach § 97 Absatz 2 AgrStatG folgende Rechtsgrundlagen Hilfs- und Erhebungsmerkmale aufgenommen: Agrarstatistikgesetz (AgrStatG) in der Fassung der Bekanntmachung vom 17. Dezember 2009 (BGBl. I S.3886), das durch Artikel 1 des - Name und Anschrift sowie Rufnummern und Adressen für elektroni- Gesetzes vom 4. Dezember 2011 (BGBl. I S. 2441) geändert worden sche Post der Inhaber/-innen oder Leiter/-innen der Betriebe,

ist, in Verbindung mit dem Bundesstatistikgesetz (BStatG) vom - Betriebssitz und die Bezeichnung für regionale Zuordnungen, 22. Januar 1987 (BGBl. I S. 462, 565), das zuletzt durch Artikel 3 des

Gesetzes vom 7. September 2007 (BGBl. I S. 2246) geändert worden - Art des Betriebs, ist. Erhoben werden die Angaben zu § 17 Absatz 1 AgrStatG. - Größe der Flächen, die zur Bestimmung des Berichtskreises notwen- dig sind,

- Beteiligung an agrarstatistischen Erhebungen, Auskunftspflicht Die Auskunftsverpflichtung ergibt sich aus § 93 Absatz 1 Satz 1 Agr- - Tag der Aufnahme in das Betriebsregister, StatG in Verbindung mit § 15 BStatG. Nach § 93 Absatz 2 Nummer 1 - Identifikationskennziffern im Rahmen der Verwendung von Verwal- AgrStatG sind die Inhaber/-innen oder Leiter/-innen von landwirtschaftli- tungsdaten nach § 93 Absatz 5 und 6 AgrStatG. chen Betrieben auskunftspflichtig. Die Antworten sind nach § 15 Absatz 3 BStatG wahrheitsgemäß, voll- ständig und innerhalb der von den statistischen Ämtern der Länder Unterschrift gesetzten Fristen für den Empfänger (die statistischen Ämter der Län- Nach § 11 Absatz 2 BStatG ist die Richtigkeit der Auskunftserteilung der) porto- und kostenfrei zu erteilen. durch die/den Auskunftspflichtige/-n bzw. die/den mit der Auskunftser- Widerspruch und Anfechtungsklage gegen die Aufforderung zur Aus- teilung Beauftragte/-n durch Unterschrift zu bestätigen. kunftserteilung haben nach § 15 Absatz 6 BStatG keine aufschiebende Wirkung. Rechte und Pflichten der Erhebungsbeauftragten Geheimhaltung Zur Entlastung der Auskunftspflichtigen können Erhebungsbeauftragte Die erhobenen Einzelangaben werden nach § 16 BStatG grundsätzlich eingesetzt werden. Sie haben sich auszuweisen und sind zur Geheim- geheim gehalten. Nur in ausdrücklich gesetzlich geregelten Ausnahme- haltung besonders verpflichtet worden. Die aus ihrer Tätigkeit gewon- fällen dürfen Einzelangaben übermittelt werden. nenen Erkenntnisse dürfen sie nicht in anderen Verfahren oder für Nach § 98 Absatz 1 AgrStatG in Verbindung mit § 16 Absatz 4 BStatG andere Zwecke verwenden. Diese Verpflichtung gilt auch nach Beendi- dürfen vom Statistischen Bundesamt und den statistischen Ämtern der gung ihrer Tätigkeit. Die Erhebungsbeauftragten sollen den Auskunfts- Länder an die zuständigen obersten Bundes- oder Landesbehörden für pflichtigen bei der Beantwortung der Fragen behilflich sein. Sie dürfen die Verwendung gegenüber den gesetzgebenden Körperschaften und den Fragebogen nach deren Angaben ausfüllen. Auf Wunsch kann für Zwecke der Planung, jedoch nicht für die Regelung von Einzelfällen, der/die Auskunftspflichtige die Angaben auch selbst in den Fragebogen Tabellen mit statistischen Ergebnissen übermittelt werden auch soweit eintragen und diesen dem/der Erhebungsbeauftragten aushändigen Tabellenfelder nur einen einzigen Fall ausweisen. oder in einem verschlossenen Umschlag übergeben oder bei der Erhe- Nach § 16 Absatz 6 BStatG ist es auch zulässig, den Hochschulen bungsstelle abgeben oder dorthin ausreichend frankiert innerhalb einer oder sonstigen Einrichtungen mit der Aufgabe unabhängiger wissen- Woche absenden. schaftlicher Forschung für die Durchführung wissenschaftlicher Vorha- ben Einzelangaben dann zur Verfügung zu stellen, wenn diese so anonymisiert sind, dass sie nur mit einem unverhältnismäßig großen Aufwand an Zeit, Kosten und Arbeitskraft dem/der Befragten oder Be- troffenen zugeordnet werden können. Die Pflicht zur Geheimhaltung besteht auch für Personen, die Empfän- ger von Einzelangaben sind.

Seite 5 Baumobstanbauerhebung 2012

- 29 - Anlage 2 Sortenliste für die Baumobstanbauerhebung 2012 Statistisches Bundesamt Stand: 24.11.2011 G 101 Baumobstanbauerhebung 2012 Schlüsselzahlen für das Signieren der Obstarten und -sorten

Natio- EU nale Schl. Sorte Schl. Nr. Nr.

Tafeläpfel, einzeln zu erfassende Sorten

01:057 101 Akane 059 102 Alkmene 023 124 Altländer Glockenapfel 064 181 Ananasrenette 071 116 Apache 946 182 Ahrista 902 104 Arkcharm 078 105 Arlet 903 106 Auralia 054 122 Baigent 068 121 Beni Shogun 066 107 Berlepsch 064 181 Blenheimer Goldrenette 016 108 Boskoop 055 109 Braeburn 055 109 Braeburn Hillwell® 055 109 Braeburn Mariri Red® 071 116 Bruggers Festivale 904 110 Cameo ® 916 111 Carola 904 110 Caudle 071 116 Celeste 064 181 Champagner Renette 945 166 Civni 051 173 Coopers 064 181 Coulons Renette 905 112 Cox Ley 015 113 Cox Orangenrenette 015 113 Cox Rheinland 906 114 Cox Queen 015 113 Cox`s Orange Pippin 076 183 Cripps Pink 907 115 Crowngold 071 116 Delbar Ambassy 071 116 Delbar Eversdijk 071 116 Delbarestivale ® 071 116 Delcorf 003 129 Diels Sommerkönig 002 117 Discovery 947 184 Diva 947 184 Diwa® 055 109 Early Brae® 044 138 Early Queen® 948 185 Elise 047 118 Elshof 047 118 Elstar 047 118 Elstar Boerecamp 074 150 Evelina® 047 118 Excellent Star® 053 120 Fiesta 066 107 Frh. v. Berlepsch 949 186 Fresco 068 121 Fuji 054 122 Gala 054 122 Gala Brookfield® 054 122 Gala Must® 054 122 Galaxy 909 123 Geheimrat Oldenburg

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Baumobstanbauerhebung 2012 Schlüsselzahlen für das Signieren der Obstarten und -sorten

Natio- EU nale Schl. Sorte Schl. Nr. Nr.

016 108 Gelber Boskoop 012 126 Gelber Köstlicher 064 181 Glasrenette 023 124 Glockenapfel 031 125 Gloster 012 126 Golden Delicious 012 126 Golden Reinders 012 126 Golden Smoothee 012 126 Golden Luva 012 126 Golden Neu 007 127 Goldparmäne 066 107 Goldrenette Frh. v. Berlepsch 012 126 019 128 Granny Smith 003 129 Gravensteiner 950 187 Greenstar® 912 131 Helios 055 109 Hidala 044 138 Highwood 008 135 Hoed Orange 027 133 Holsteiner Cox 046 134 Idared 027 133 Ina Cox 008 135 Ingrid Marie 060 136 Jamba 005 137 James Grieve 044 138 Jonabel 044 138 Jonacap 044 138 Jonagold 044 138 Jonagold Boerekamp 044 138 Jonagold Ley 073 139 Jonagored 943 140 Jonaprince 010 141 010 141 Jonathan Watson 044 138 Jonica® 947 184 Junami® 064 181 Käsapfel 916 111 Kalco 944 142 ® 068 121 Kiku 044 138 King Jonagold 007 127 King of the Pippin 942 177 Klarapfel 951 188 La Flamboyante 064 181 Loskrieger 951 188 Mairac® 018 178 Malmedyer 073 139 Marnica 009 143 McIntosh 034 145 Melrose 018 178 Menznauer Jägerapfel 947 184 Milva 947 184 Milwa 054 122 Mondial Gala 071 116 Monidel 010 141 New Esopus Spitzenberg 950 187 Nicogreen 944 142 Nicoter 044 138 Novajo 909 123 Oldenburg 067 147 Ontario 938 170 Orange Suisse

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Baumobstanbauerhebung 2012 Schlüsselzahlen für das Signieren der Obstarten und -sorten

Natio- EU nale Schl. Sorte Schl. Nr. Nr.

918 148 Pilot 919 149 Pingo 076 183 Pink Kiss® 076 183 Pink Lady® 076 183 Pink Rose® 074 150 Pinova 921 151 Pirella 921 151 Pirol ® 922 152 Piros 056 153 Prima 057 101 Primrouge 079 168 Rafzubin 923 154 Reanda 924 155 Rebella 011 156 Red Delicious 948 185 Red Delight 925 157 Red Elstar 943 140 Red Jonaprince 943 140 Red Prince® 054 122 Regal Gala 054 122 Regalprince 926 158 Reglindis 927 159 Regine 007 127 Reine de Reinettes 929 161 Releika 932 162 Renora 933 163 Resi 934 164 Retina 018 178 Rheinischer Winterrambour 948 185 Roblos 074 150 RoHo 3615 937 165 Roter Boskoop 925 157 Roter Elstar 005 137 Roter James Grieve 054 122 Royal® Gala 945 166 Rubens ® 082 167 Rubin 079 168 Rubinette ® 079 168 Rubinette Rosso 084 169 Rubinola 073 139 Rubinstar 015 113 Russet Pippin 952 189 Santana 044 138 Schneica 054 122 Schniga 016 108 Schöner von Boskoop 023 124 Schweizer Glockenapfel 938 170 Schweizer Orangenapfel 939 171 Shampion 071 116 Sissired® 013 172 Spartan 016 108 Spurkoop® 011 156 Starking 051 173 Starkrimson 011 156 Starkspur 003 129 Strömling 940 174 Summerred 027 133 Tambustar 054 122 Tenroy 018 178 Teuringer Winterrambour 002 117 Thurston August 075 175 Topaz 903 106 Tumanga

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Baumobstanbauerhebung 2012 Schlüsselzahlen für das Signieren der Obstarten und -sorten

Natio- EU nale Schl. Sorte Schl. Nr. Nr.

027 133 Vahldieks Cox 941 176 Vista Bella 942 177 Weißer Klarapfel 023 124 Weißer Winter-Glockenapfel 949 186 Wellant® 044 138 Wilmuta 007 127 Winter-Goldparmäne 018 178 Winterrambour 068 121 Yataka 064 181 Zabergäurenette 064 181 Zuccalmaglios Renette

179 Sonstige Tafeläpfel

01:999 Adersleber Calvill 999 Ahra 999 Alexis 999 Altländer Pfannkuchen 999 Aneta 999 Angold 999 Antarès® 999 Apollo 999 Astramel 999 August von Mons 999 Belgica 999 Berleis 999 Berlon 999 Berner Rosenapfel 999 Böhmer Cox 999 Bonza 999 Brettacher 999 Brettacher Sämling 999 Breuhahn 999 Cadel 999 Celler Dickstiel 999 Collina 999 Coop 38 033 Crispin 999 Cybelle® 999 Dalinbel 999 Delbard Jubilée 999 Delorgue 999 Delrouval-Cybele 999 Dülmener Herbstrosenapfel 999 Dülmener Rosenapfel 999 Ecolette 999 Elan 999 Ellisons Orange 999 999 Engelsapfel 999 Engelstar 999 Erwin Baur 999 Apfel 999 Fallstaff 999 Festivale 999 Finkenwerder Herbstprinz 999 Finkenwerder Prinzenapfel 999 999 Frureru 999 Galmac 999 Geheimrat Breuhahn 999 Gelber Edelapfel 999 Gelber Richard

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Baumobstanbauerhebung 2012 Schlüsselzahlen für das Signieren der Obstarten und -sorten

Natio- EU nale Schl. Sorte Schl. Nr. Nr.

999 Generos 999 Gerlinde 999 Gewürzluiken 999 GingerGold 999 999 Goldrush® 999 Goldstar 999 Goro 999 Graf Ezzo 999 Grahams Jubiläumsapfel 999 Hana 999 Haseldorfer 999 Havelgold 999 Heliodor 999 Herma 999 Horneburger Pfannkuchenapfel 017 Imperatore 065 Jersey Mac 999 Jonacarina 999 Jonared 999 Josef Musch 999 Judor 999 Juno 999 Juwel 999 Juwel v. Kirchwerder 999 Karmina 999 Kent 999 Krügers Dickstiel 999 Laxtons Superb 036 Lobo 999 Locard Vert 999 999 Lombards Calvill 999 Lotos 999 Maigold 999 Maling Kent 999 999 Mantet 999 Mariella 999 Martini 999 McIntosh Rogers 999 081 Melodie 999 Minister von Hammerstein 999 Mira 017 Morgenduft 033 999 Nela 999 Otava 999 Philippa 999 Pia 999 Piflora 999 Pikant 999 Pikosa 999 Pimona 999 Pisaxa 999 Pivita 999 Pommerscher Krummstiel 999 Querina® 999 999 Recolor 999 Redaphough 999 Red Boy ®

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Baumobstanbauerhebung 2012 Schlüsselzahlen für das Signieren der Obstarten und -sorten

Natio- EU nale Schl. Sorte Schl. Nr. Nr.

999 Red Falstaff 999 Red Rogers 999 Regia 999 Reka 999 Rekarda 999 Resista 999 Ribston Pepping 017 Rome Beauty 999 Rosana 999 Roter Astrachan 999 Roter Bellefleur 999 Roter Mantet 999 Roter Weilheimer 999 Royal Jubilee 999 Sansa 999 Schöner aus Bath 999 Signe Tillisch 999 Sirius 999 Sir Prize 999 Sommerregent 999 Spencer 999 Stark Earliest 999 Starlight 999 Stark´s Allerfrühester 999 Stina Lohmann 999 Sunrise 999 Titan 999 Teser 999 TSR 29 999 Tydemans Early Worchester 999 Undine 999 Westfälischer Gülderling 999 Wilstedter 999 999 Zigeunerin

180 Wirtschaftsäpfel (Sorten ohne Marktqualität, Most- u. Weinäpfel )

02:999 Apfel aus Croncels 999 Albrechtapfel 999 Avrolles 064 Baumanns Renette 999 Bittenfelder 999 Bohnapfel 999 Boikenapfel 999 Börtlinger Weinapfel 001 Bramley's Sämling 001 Bramley's Seedling 999 Danziger Kantapfel 080 Early Gold 999 Eiserapfel 064 Engelsberger Renette 999 Früher Victoria 999 Hauxapfel 999 Herrnhuter 999 Heslacher 999 Hilde 999 Ingol 999 Jakob Fischer 999 Jakob Lebel 999 Kaiser Wilhelm 014 Kanadarenette 999 Kardinal Bea

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Baumobstanbauerhebung 2012 Schlüsselzahlen für das Signieren der Obstarten und -sorten

Natio- EU nale Schl. Sorte Schl. Nr. Nr.

064 Landsberger Renette 999 Lanes Prince Albert 999 Linsenhofener Renette 999 Linsenhofener Sämling 999 Maunzen 999 Nordhausener 999 Prinz Albrecht von Preußen 999 Relinda 999 Remo 999 Rene 999 Rewena 999 Rewenta 999 Rheinischer Bohnapfel 999 Riesenboiken 999 Roma Gold 064 Rote Sternrenette 999 Roter Eiserapfel 999 Roter Kantapfel 999 Roter Trierscher Weinapfel 999 Roter Ziegler 999 Schöner aus Herrnhut 999 Schöner vom Oberland 999 Schöner v. Beuren 999 Schöner von Wiedenbrück 999 Seestermüher Zitronenapfel 999 Transparent 999 Trierer Mostapfel 999 Unseld 999 Unseldapfel 999 Winterbananenapfel

Tafelbirnen, einzeln zu erfassende Sorten

03:024 201 Alexander Lucas 906 221 Andenken an den Kongreß 056 203 Bosc's Flaschenbirne 016 220 Bürgermeisterbirne 901 204 Bunte Julibirne 010 205 Clapps Liebling 042 206 Concorde 902 207 Condo 019 208 Conference 061 209 Dicolor 908 224 Frauenschenkel 911 212 Frühe von Trévoux 903 213 Gellerts Butterbirne 908 224 Glockenbirne 904 215 Gräfin von Paris 016 220 Graßhoffs Leckerbissen 017 216 Gute Luise 021 218 Kaiser Alexander 016 220 Köstliche von Charneu 906 221 Kongreßbirne 048 223 Nashi-Gruppe 912 233 Novemberbirne 912 233 Novembra® 908 224 Pastorenbirne 909 225 Pierre Corneille 015 227 Tongern 012 228 Triomphe de Vienne 012 228 Triumph von Vienne

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Baumobstanbauerhebung 2012 Schlüsselzahlen für das Signieren der Obstarten und -sorten

Natio- EU nale Schl. Sorte Schl. Nr. Nr.

913 234 Uta 022 229 Vereinsdechantsbirne 008 230 Williams Christbirne 912 233 Xenia®

231 Sonstige Tafelbirnen

03:018 Abate Fetel 999 Albecker Birne 999 Augustbirne 999 Beuckes Butterbirne 999 Beurré Gris 060 Bohemica 999 Bristol Cross 999 Broncet 999 David 999 Dessertnaja 999 Diels Butterbirne 999 Dr. Jules Guyot 999 Elektra 999 Elsa 062 Erika 999 Fertilia Delbard 999 Gerburg 058 Glou Morceau 999 Gräfin Gepa 999 Gute Graue 999 Harrow Delight 053 Harrow Sweet 999 Harvest Queen 999 Herzogin Elsa 047 Highland 999 Hortensia 999 Isolda 999 Jaco 999 Jeanne d´Arc 999 Josephine von Mecheln 999 Judenbirne 059 Kieffer 999 Le Lectier 999 Madame Verté 999 Marianne 999 Marienbirne 999 Morettini 999 Neue Poiteau 026 Packhams 026 Packhams Triumph 999 Precoce Morettini 999 Prinzessin Marianne 063 Professor Grosdemange 999 Santa Maria 999 Saxonia® Elektra 999 Saxonia® Gerburg 999 Saxonia® Gräfin Gepa 999 Saxonia® Thimo 999 Schöne Helene 999 Thimo 999 Verdi 999 Winterforelle

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Baumobstanbauerhebung 2012 Schlüsselzahlen für das Signieren der Obstarten und -sorten

Natio- EU nale Schl. Sorte Schl. Nr. Nr.

04:999 232 Wirtschaftsbirnen (Sorten ohne Marktqualität, Mostbirnen, Koch- u. Schälbirnen) 999 Olivier de Serres

Schlüsselzahlen der übrigen Obstarten (national)

301 Süßkirschen - Tafelobst 302 Süßkirschen - Verwertungsobst 401 Sauerkirschen - Tafelobst 402 Sauerkirschen - Verwertungsobst 501 Pflaumen und Zwetschen - Tafelobst 502 Pflaumen und Zwetschen - Verwertungsobst 601 Mirabellen und Renekloden - Tafelobst 602 Mirabellen und Renekloden - Verwertungsobst

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E II, E III - j / 07 Ergebnisse der Ergänzungserhebung im Bauhauptgewerbe und der Jährlichen Erhebung im Ausbaugewerbe in Thüringen Juni 2007

Bestell - Nr. 05 203