Dirección Regional De Salud Occidental Área De
DIRECCIÓN REGIONAL DE SALUD OCCIDENTAL ÁREA DE PERMISOS REGIONAL PERMISOS, AUTORIZACIONES y CONCESIONES DE ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS CON PERMISO DE FUNCIONAMIENTO VIGENTE – AUTORIZADOS 2019 Objeto: Dar cumplimiento al Art. 86 literal a y b; Art. 87; y Art. 101 al 105 del Código de Salud Art. 86 litral a: La inspección y control de todos los aspectos de la elaboración, almacenamiento, refrigeración; envase; distribución y expendio de los artículos alimentarios y bebidas; de materias primas que se utilicen para su fabricación; de los locales o sitios destinados para ese efecto, sus instalaciones, maquinarias, equipos; utensilios u otro objeto destinado para su operación y su procesamiento; las fábricas de conservas, mercados, supermercados; ferias; mataderos; expendios de alimentos y bebidas, panaderías; fruterías, lecherías; confiterías; cafés; restaurantes, hoteles; moteles; cocinas de internados y de establecimientos públicos y todo sitio similar; literal b: La autorización para la instalación y funcionamiento de los establecimientos mencionados en el párrafo anterior, y de aquellos otros que Finalidad: expenden comidas preparadas, siempre que reúnan los requisitos estipulados en las normas establecidas al respecto. Art. 101: Los edificios destinados al servicio público, como mercados, supermercados, hoteles, moteles, mesones, casas de huéspedes, dormitorios públicos, escuelas, salones de espectáculos, fábricas; industrias, oficinas públicas o privadas, comercios, establecimientos de salud y centros de reunión, no podrán abrirse, habilitarse ni funcionar o ponerse en explotación, sin el permiso escrito de la autoridad de salud correspondiente. Dicho permiso será concedido después de comprobarse que se han satisfecho los requisitos que determinen este Código y sus Reglamentos.- FECHA DE CÓDIGO FECHA DE Código de Código de VENCIMIEN DIRECCIÓN REGIONAL DEPARTAME UNIDAD COMUNITARIA DE SALUD DE TIPO DE ESTABLECIMIENTO EMISIÓN DE No.
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