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Palmarès Du Concours Général Agricole

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Palmarès Du Concours Général Agricole PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2019 Région : Occitanie Date d'édition : 24/02/2019 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE PRÉSENTATION Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel. Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises. Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière, artisanale ou industrielle. Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture. LES PRODUITS EN CONCOURS Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières, charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles, rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille. Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013. LA SÉLECTION Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées à sa conception, son déroulement et son évolution : 9 les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; 9 les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; 9 les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs. La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité. LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI. LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS Les distinctions : Informations : : médaille d'Or , : issu de $ : vente sur place & : se visite ! : médaille d'Argent l'agriculture % : vente par correspondance ' : hébergement biologique " : médaille de Bronze 2 Palmarès du Concours Général Agricole 2019 CONCOURS DES VINS Languedoc-Roussillon DENOMINATIONS REGIONALES GFA de Massereau Cave Coopérative les Costières de " Pomerols LANGUEDOC La TOURIE Boisé; Lot BQR17; 40 hl Beauvignac Languedoc AOC 2016 Rouge 1990 Rte d'Aubais Lot 43; 230 hl DOMAINE DE FABREGUES 30250 Sommières 68, Avenue de Florensac 0466800323 34810 Pomérols Le COEUR ) 0467770159 Boisé; Lot C16; 80 hl * 09 59 35 77 64 ) route de Peret + [email protected] * 04 67 77 77 21 34800 ASPIRAN ( www.massereau.com + [email protected] ) 0467445499 $ % & ' ( www.cave-pomerols.com * 08 97 50 28 52 $ % & + [email protected] SA DE COURTAL NEUF ( www.domainefabregues.fr , " SARL JC Mas $ % & ' Chateau Les Bugadelles - BERGERIE , Lot 31 - 36; 146 hl Château Mas des Tannes SA Domaine de Belle Mare CR 438 route de St Pierre la Mer Boisé; Lot MB1; 100 hl 11560 Fleury D'Aude Route de Villeveyrac Domaine de Belle Mare 0468427772 34530 Montagnac Lot 18275; 32 hl ) ) 0467901610 Chemin Départemental 18 * 04 68 90 27 28 34140 Mèze + [email protected] * 04 67 98 00 60 ) 0467431768 ( www.les-bugadelles.com + [email protected] * 04 67 43 14 68 % ( www.paulmas.com + [email protected] $ % ' ( www.belle-mare.com SCEA du Château de l'Engarran SCA La Fontesole - Les Vignerons de $ & Château de l Engarran Sainte Cécile " Fontes Lot C38; 149 hl Languedoc AOC 2017 Rouge Château de l'Engarran Les Larmes du Volcan - Bergerie de BOUSQUET Claude 34880 Lavérune Cantelouve - Les Pradesses Lot 33; 506 hl ) 0467470002 Clos d'Elle boulevard Jules Ferry 04 67 27 87 89 Lot L18103; 40 hl * 34320 Fontès 25 Rue Docteur Malabouche + [email protected] ) 0467251425 34660 Cournonterral ( www.chateau-engarran.com * 04 67 25 30 66 ) 0467850948 $ % & + [email protected] * 04 67 85 09 48 ( www.les-vignerons-de-fontes.com DOMAINE DE FABREGUES + [email protected] ! $ % & ( leclosdelle.fr L'OREE/LA CAPITELLE $ % & Lot C106; 100 hl Languedoc AOC 2018 Rosé route de Peret CASTELBARRY SCA les Coteaux de CLOCHERS ET TERROIRS 34800 ASPIRAN Castellas ) 0467445499 Boisé; Lot GVP050A; 25 hl Extrème / Cabel / Rosé des Plages / Solval * 08 97 50 28 52 ROUTE DE PLAISSAN Lot 20 & 21; 2439 hl 34230 Puilacher + [email protected] 5 place François Villon ) 0607609683 ( www.domainefabregues.fr 34150 Montpeyroux * 04 67 88 75 54 $ % & ' ) 0467966108 + [email protected] * 04 67 88 60 91 ( www.clochersetterroirs.com + [email protected] $ ( www.montpeyroux.org $ % & ' Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Issu de l'agriculture biologique 3 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2019 CONCOURS DES VINS Languedoc-Roussillon DENOMINATIONS REGIONALES SCAV de Montredon des Corbières SCEA des Domaines Georges Ortola ! LANGUEDOC Mythique , Lot 8 25 218; 840 hl Domaine ORTOLA Nautica Languedoc AOC 2018 Rosé 16 avenue professeur Vires Lot N18S; 150 hl Cave Coopérative les Vignerons du 11100 Montredon-des-Corbières Château Notre-Dame-du-Quatourze Pays d' Ensérune ) 0468584344 11100 Narbonne 0638434924 Marques Diverses * 04 68 42 37 08 ) Lot N1-N2-N3-N4-N27/182CTLCZ01; 2240 hl + [email protected] + [email protected] 235 avenue Jean-Jaurès $ % & ( www.ortola.fr 34370 Maraussan $ % & ' ) 0467900980 SCEA des Domaines Georges Ortola * 04 67 90 09 55 , " Famille P et J Allard [email protected] + Domaine ORTOLA Château de Lastours ( www.vignerons-enserune.fr Lot DO18S; 200 hl Lot F12, F14; 264 hl $ Château Notre-Dame-du-Quatourze Château de Lastours 11100 Narbonne 11490 Portel-des-Corbières Caves de l'Estabel 0638434924 ) 0468486474 ) [email protected] 04 68 40 06 94 Lot 70; 1520 hl + * 20, route de Fontès ( www.ortola.fr + [email protected] 34800 Cabrières $ % & ' ( www.chateaudelastours.com ) 0467889160 $ % & ' * 04 67 88 00 15 ! Celliers du Val des Pins GFA de Massereau + [email protected] FONT D'ARMAND " ( www.estabel.fr Lot 89; 236 hl La Source $ % & 18 rue de Montlaur Lot 301; 20 hl 34160 Montaud 1990 Rte d'Aubais EARL CHATEAU MIRE L'ETANG ) 0467869455 30250 Sommières * 04 67 86 11 70 ) 0466800323 Cuvée Corail, Terra Vitis [email protected] 09 59 35 77 64 Lot L34618A; 60 hl + * Route des Vins ( www.valdespins.com + [email protected] 11560 FLEURY D'AUDE $ & ( www.massereau.com ) 0468336284 $ % & ' * 04 68 33 99 30 ! SCAV Terre d'Expression Languedoc AOC 2018 Blanc + [email protected] Cuvée Mythique CLOCHERS ET TERROIRS ( www.chateau-mire-letang.com Lot C147+C95+C91; 2070 hl $ % & 5 rue des Coopératives Lot SP02; 110 hl 11200 Fabrezan ROUTE DE PLAISSAN SCAV de Montredon des Corbières ) 0468436118 34230 Puilacher * 04 68 43 51 88 ) 0607609683 domaine de sainte croix [email protected] Lot 23; 285 hl + * 04 67 88 75 54 16 avenue professeur Vires ( www.terredexpression.fr + [email protected] 11100 Montredon-des-Corbières $ % & ( www.clochersetterroirs.com ) 0468584344 $ * 04 68 42 37 08 ! SCEA Château de Lancyre [email protected] LES VIGNOBLES PLAZA TEDALDI + Château Lancyre Le Rosé Lot cuve 2; 200 hl $ % & Les Vignobles Plaza Tedaldi Lancyre Lot C24; 100 hl 34270 Valflaunès Domaine Borie Neuve ) 0467553274 11800 Badens * 04 67 55 23 84 ) 0468792862 + [email protected] * 04 68 79 05 06 ( www.chateaudelancyre.com + [email protected] $ % & ( www.chateauborieneuve.com $ % & ' Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Issu de l'agriculture biologique 4 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2019 CONCOURS DES VINS Languedoc-Roussillon DENOMINATIONS REGIONALES ! EARL Vignobles Dominique Ricome Cave coopérative Anne de Joyeuse LANGUEDOC Domaine de Valcombe Octobre Rouge Cave coopérative Anne de Joyeuse Lot L18 340; 30 hl Lot MA5-0; 2450 hl Languedoc AOC 2018 Blanc Domaine-de-Valcombe 4800 rte de st Gilles 41 avenue Charles De Gaulle ! SCA Les Vignerons de Saint Félix 30510 Générac 11300 Limoux Saint Jean ) 0466013220 ) 0468747940 Saint Jacques * 04 66 01 92 24 * 04 68 74 79 49 Lot 17, 20, L1833015; 829 hl + [email protected] + [email protected] 21 bis Avenue Marcelin Albert ( www.chateaudevalcombe.com ( www.annedejoyeuse.fr 34725 Saint-Félix-de-Lodez $ % & $ % ) 0467964197 * 04 67 88 61 77 ! SCEA Les Terres de Paraza Cave Coopérative les Vignerons du + [email protected]
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