Fischerblatt 11/2013 19 Eindeichung Kann Das Regenwasser Nicht Fruchtbaren Boden Werden Aber Ebenso Von Selbst Abfließen
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Claus' Hafenreport Fischereihäfen an Nord- und Ostseeküste: Pellworm Vorgestellt von Claus Ubl Im traurigen Monat November war‘s, die bar und ein bisschen gemütlicher als auf Tage wurden trüber, der Wind riss von den den großen Schwestern Sylt und Föhr. Mit Bäumen das Laub, da reist‘ ich nach Pell- rund 37 Quadratkilometern ist Pellworm worm hinüber … die drittgrößte Nordfriesische Insel. Die grüne Insel So oder ähnlich hätte wahrscheinlich Hein- rich Heine diesen Hafenreport begonnen, der mich an einem sonnigen und gar nicht Entstanden ist Pellworm im Jahre 1634, als trüben Herbsttag auf die nordfriesische die ehemalige große Insel Strand durch Insel Pellworm führte. Es ist zwar nicht das die Burchardiflut zerstört wurde. Pellworm, erste Mal, dass ich über einen Hafen auf Nordstrand und einige der Halligen sind einer Insel berichte, aber im Gegensatz zu Bruchstücke dieser ehemaligen Insel. Heute Rügen und Fehmarn führt keine Brücke liegt Pellworm im Schnitt etwa einen Meter auf die Insel. In Strucklahnungshörn hieß unter Normalnull und wird durch einen es demzufolge: Auto stehen lassen und die acht Meter hohen und 28 Kilometer lan- Fähre besteigen. Die Überfahrt dauert etwa gen Deich gesichert. Den Deich wiederum eine halbe Stunde, dann erreicht man den sichern die vielen Schafe, die wie zur Deko- 1992 fertiggestellten Tiefwasseranleger, ration überall verteilt sind. Sie trampeln die der einen tideunabhängigen und damit Deichkrone fest und verschließen so auch regelmäßigen Fährbetrieb ermöglicht. die von Wühlmäusen verursachten Löcher. Das Auto braucht man auf der Insel nicht Durch die Köge fließen Entwässerungs- wirklich, denn hier ist alles sehr überschau- gräben, denn aufgrund der kompletten Der Tiefwasseranleger auf Pellworm. Hier kommt die Fähre aus Strucklahnungshörn an. fischerblatt 11/2013 19 Eindeichung kann das Regenwasser nicht fruchtbaren Boden werden aber ebenso von selbst abfließen. Eine Besonderheit Getreide und Raps angebaut. Pellworms ist die geschlossene Pütten- landschaft im Südwesten der Insel. Pütten Seit 1998 ist Pellworm anerkanntes Nord- sind kleine Seen, die entstanden, als man seeheilbad. Derzeit leben knapp 1200 an diesen Stellen Erde für den Deichbau Menschen dauerhaft auf Pellworm. Zusätz- entnahm. Das Terrain wurde daraufhin lich bieten die Insulaner rund 2 000 Gäste- für die Landwirtschaft unbrauchbar, und betten an und kommen damit auf ca. man überließ es sich selbst. Heute stehen 160 000 Übernachtungen pro Jahr. Kleine die schilf- und riedumgürteten Pütten als Hotels, Pensionen und zahlreiche Ferien- Brut- und Rastgebiet vieler Vögel unter wohnungen erwarten die Besucher. Naturschutz. Der Dampferschuppen Pellworm ist die ursprünglichste der Nord- friesischen Inseln. Der Tourismus hat hier Nach meiner Ankunft auf der Insel bekam erst spät Einzug gehalten, denn dort, wo ich zunächst von Heinz Clausen und Kurt andere Inseln einen Strand haben, wächst Kossatz im ehemaligen Dampferschup- auf Pellworm Gras. Einen Sandstrand sucht pen, direkt am alten Hafen, eine kurze man hier vergebens. Darum geht es selbst Einführung in die Geschichte der Fischerei in der Hochsaison noch ruhig und relaxt und der Seefahrt auf Pellworm. Beide sind zu. ausgesprochene Kenner der Szene. Heinz Clausen beschäftigt sich seit vielen Jahren Der mäßige Autoverkehr und die Ausdeh- mit der Heimatgeschichte Pellworms und nung von sieben Kilometer in West-Ost- sammelt seit fast 50 Jahren alles zu dem und sechs Kilometer in Nord-Süd-Richtung Thema und Kurt Kossatz war 30 Jahre lang machen das Fahrrad zum optimalen Fort- Hafenmeister auf Pellworm. Beide waren bewegungsmittel. Die Insel eignet sich am Aufbau des Schifffahrtsmuseums im aber ebenso ideal zum Wandern und Rei- alten Dampferschuppen beteiligt. ten. Pellworm setzt auf den sanften Tou- Der Dampferschup- rismus. pen wurde 1916 errichtet. In ihm Geprägt wird die waren jahrelang Insel hauptsächlich das Büro der Neuen durch die Landwirt- Pellwormer Dampf- schaft. Große alte schifffahrts-Gesell- Bauernhöfe thronen schaft sowie För- auf ihren Warften. deranlagen für den Der Großteil der Flä- Waren- und Last- chen wird als Grün- entransport unter- land genutzt. Milch- gebracht. Nach kühe und Mastbullen der Fertigstellung weiden auf den wei- Der ehemalige Hafenmeister Kurt Kossatz vor des Tiefwasser- ten Wiesen. Auf dem dem Alten Dampferschuppen. anlegers und der 20 fischerblatt 11/2013 Umsiedlung der Reederei dorthin wurde in den Prielen nach Krabben. Männer das Gebäude an die Gemeinde abge- jagten mit Aal- oder Buttgabeln nach den geben. Über viele Jahre wurde hier von begehrten Fischen. Es wurden aber auch einer Gruppe aus Fischern und Seefahrern Angelschnüre und selbstgebaute Reusen ehrenamtlich das Pellwormer Schifffahrts- eingesetzt. Fing man mehr, als man selber museum aufgebaut. Die maritime Ausstel- essen konnte, wurde der Überschuss in der lung ist mittlerweile weit über die Grenzen Nachbarschaft für wenig Geld verkauft. Pellworms hinaus bekannt. Allerdings galten Meeresfrüchte damals noch als “Arme-Leute-Essen” und hatten Das Museum gliedert sich in zwei Bereiche: einen geringen sozialen Stellenwert. Die im oberen Stockwerk befindet sich eine erzielten Erlöse waren schmal. Deshalb sehenswerte Dauerausstellung mit dem kam niemand auf die Idee, die Fischerei im Titel “Seefahrt tut not”. In ihr geht es um Haupterwerb zu betreiben. die Pellwormer Schifffahrtsgeschichte, die vom Fischfang und der Dampferfahrt Erst um 1900 begannen der zugewanderte geprägt ist. Kuttermodelle, Fischereige- Schuster Paulsen und Ole Balzukat mit rät und der Rückenwirbel eines großen dem gewerbsmäßigen Fischfang vom Boot Wals, der zufällig ins Netz geriet, sind aus. Von da an stieg die Zahl der Fischer- sehenswert. Ein weiterer wichtiger Punkt boote auf Pellworm stetig. ist die Seenotrettung, die eine wichtige Rolle spielt und somit auch ihren Platz im Museum gefunden hat. Im unteren Teil gibt es in den Sommermonaten eine alle zwei Jahre wechselnde Sonderausstellung. Aufgrund der Hochwassergefährdung im Winter muss diese dann abgebaut werden. Bei meinem Besuch war die untere Etage bereits leergeräumt und alles winterfest gemacht. Die Fischerei auf Pellworm Die Fischerei gewann erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf Pellworm an Bedeu- Die PEL 15 von Sven Mextorf am Anleger tung. Zwar wurde auch schon in früher Zeit Hooger Fähre. Fischfang betrieben, aber die Inselbewoh- ner deckten ihren Eiweißbedarf auf der Im Jahre 1926 wurde der Pellwormer landwirtschaftlich geprägten Insel haupt- Fischerverein gegründet, hauptsäch- sächlich mit Fleisch, Eiern und Milchpro- lich um dem ruinösen Wettbewerb der dukten. Die ärmeren Leute waren jedoch Fischer untereinander entgegenzuwir- auf eine günstige Selbstversorgung ange- ken. Man fing Krabben, Plattfische und zu wiesen: Frauen zogen mit Schiebenetzen, bestimmten Zeiten Seemoos. Besonders den sogenannten Glieps, auf Pellworm der Fang von Jungheringen („Spitzen“) war auch Puk genannt, ins Watt und fischten eine wichtige Einnahmequelle. fischerblatt 11/2013 21 Ohrt Hermann : Foto Im alten Hafen von Pellworm liegt die kleine Kutterflotte. Zur Verwertung von Fisch- Garnelengam- wormer Fischer mehr als 850 Tonnen an. mel wurde in den 1930 Jahren eine eigene Fangsaison ist von Mitte März bis Ende Darre errichtet. In den Sommermonaten November. Im Durchschnitt sind die Fischer wurden die Futterkrabben und Fischabfälle 12 bis 14 Stunden unterwegs. Es gibt aber aber auch einfach auf der Straße getrock- auch Zeiten, in denen eine Fangreise zwei net, berichtet Kurt Kossatz, der sich aus bis drei Tage dauern kann. Pellworm hat seiner Jugend noch daran erinnern kann. den großen Vorteil, dass die Insel mitten im Hauptfanggebiet liegt, erklärt mir Jan Daneben war die Fischerei auf Seesterne Ohrt. Darum müssen die Fischer nicht so von Bedeutung, die bis Ende der fünf- lange bis zu ihren Fangplätzen fahren. Der ziger Jahre für die Futtermittelindustrie Nachteil ist jedoch, dass sie zum Löschen betrieben wurde. Durch die verstärkte Ein- des Fanges nach Nordstrand müssen. Nur fuhr von billigem peruanischen Fischmehl wenn die Mengen gering sind, wird der wurde sie jedoch eingestellt. Fang im Hafen von Pellworm gelöscht und dann mit Kühlanhänger und Fähre zum Die Fischereiflotte wuchs bis in die 1950er Festland transportiert. Jahre, wo sie mit 30 registrierten kleineren und mittleren Fahrzeugen im Jahre 1954 Die Flotte besteht aus elf für den gewerbs- ihren Höchststand erreichte. Darunter mäßigen Fischfang registrierten Fahrzeugen. waren allerdings viele kleinere Boote. Seit- Darunter fallen aber auch die PEL 2 „Anika“, dem nahm die Zahl immer weiter ab und die fast ausschließlich von Husum aus auf Anfang der 1990er Jahre gab es nur noch Fischfang geht, und die PEL 8 „Gebrüder II“ drei Kutter auf Pellworm. Erfreulicherweise der Familie Hellmann, die mit dem Schiff gab es eine Trendwende, und so konnte schon seit Jahrzehnten Urlauber auf Touren das endgültige Aus für die Fischerei auf ins Wattenmeer mitnimmt. Unter anderem Pellworm abgewendet werden. führt die Familie Hellmann meereskundliche Exkursionen durch, bei denen mit einer klei- Heute werden fast ausschließlich Krabben nen Baumkurre Seetiere gefangen, erklärt gefischt. Im letzten Jahr landeten die Pell- und wieder zurückgesetzt werden. 22 fischerblatt 11/2013 Folglich gibt es noch fünf Krabbenkutter Einen weiteren Pellwormer Krabbenkutter mit einer Größe zwischen 14,50 und 16,50 traf ich dann beim Anleger Hooger Fähre. Metern, sowie den etwas kleineren Kut- Dort lag die PEL 15 „Wencke“ von Sven ter PEL 19 mit dem