Republique Du Senegal
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Sommaire Carte administrative du Sénégal …………………………………………………………. 3 Avant-Propos… ……………………………………………...…………………………… 7 Données individuelles relatives à la région de Dakar…………………………………….. 9 Données individuelles relatives à la région de Diourbel…..……………………………… 23 Données individuelles relatives à la région de Fatick …………………………..………… 31 Données individuelles relatives à la région de Kaolack………………………………..…. 41 Données individuelles relatives à la région de Kolda ….…………………………………. 49 Données individuelles relatives à la région de Louga ...………………………………….. 67 Données individuelles relatives à la région de Saint-Louis …...………..………………… 75 Données individuelles relatives à la région de Tambacounda …..………………………... 93 Données individuelles relatives à la région de Thiès ……………..……………………… 101 5 Avant -propos Le volume 5 des publications du Recensement National de l'Agriculture 1998-1999, consacré à la publication du répertoire des zones et sites de production de l'horticulture périurbaine 1999/2000, est obtenu à partir des opérations de collecte du pré-recensement de l'horticulture périurbaine. L'édition de ce répertoire des zones et sites de productions horticoles est une première au Sénégal. Une zone de production horticole est une zone naturelle (vallée, dépression ou bande naturelle) où se pratique au moins une des composantes de l'horticulture. Un "site de production horticole" est une entité géographique bien délimitée où s'exerce l'activité de production horticole. Le répertoire de l'horticulture périurbaine est une simple liste exhaustive des zones et sites de productions horticoles. Ce répertoire servira de base de sondage pour toute enquête par sondage dans les zones horticoles périurbaines. Le lecteur trouvera dans ce volume 5 l'effectif des variables ci-dessous pour chacune des zones et sites de production : - Chefs d'exploitations horticoles de sexe masculin ; - Chefs d'exploitations horticoles de sexe féminin ; - Exploitants horticoles pratiquant la floriculture ; - Exploitants horticoles pratiquant le maraîchage ; - Exploitants horticoles pratiquant l'arboriculture fruitière ; - Exploitations horticoles individuelles ; - Exploitations horticoles collectives. Pour les données relatives aux objectifs, aux variables d'observations, aux méthodes et à l'organisation de la collecte, le lecteur se référera au rapport général du recensement de l'horticulture périurbaine. Le lecteur ne trouvera pas dans ce volume 5 les données relatives à la région de Ziguinchor et à l'arrondissement de Diattacounda, département de Sédhiou, région de Kolda, pour des raisons d'insécurités ainsi que la zone péri-urbaine de Gossas, région de Fatick, où aucun producteur horticole n'a été recensé. En aval de ce volume 5, est publié un volume 6, consacré au rapport général du recensement de l'horticulture périurbaine. Le répertoire des zones et sites de production horticole peut être un outil important pour la réalisation des enquêtes futures dans le domaine de l'horticulture au sens large du terme. 7 L'horticulture étant un domaine encore vierge en matière de statistiques horticoles, les utilisateurs et producteurs de statistiques horticoles sont encouragés à utiliser cette nouvelle base de sondage. 8 Données individuelles relatives à la région de Dakar (Dakar - Pikine - rufisque) Répertoire des zones et sites de production horticole périurbains 1999 Région 1 DAKAR Département 1 DAKAR Identification Effectif des chefs d'exploitations Effectif des exploitations horticoles qui pratiquent des activités de : Effectif des exploitations horticoles horticoles par type Numéro Désignation Sexe masculin Sexe féminin Floriculture Maraîchage Production fruitière Individuelles Collectives Zone 1 AUTOROUTE COLOBANE 1 AUTOROUTE COLOBANE 45 11 10 46 49 52 4 Zone 2 ENAM 2 LYCE BLAISE DIAGNE 30 0 30 0 3 29 1 3 LYCEE KENNEDY 6 0 6 0 4 6 0 Zone 3 FANN 4 ECOLE FRANCO-SENEGALISE 1 0 1 0 0 1 0 5 RUE AIME CESAIRE X CORNICHE 1 0 1 0 0 1 0 Zone 4 HANN 6 CAPA TABLEAU FERRAILLE 51 2 43 12 31 51 2 7 TF 4500 21 5 7 22 15 25 1 Zone 5 BEL AIR 8 BEL AIR 31 3 4 17 33 33 1 Zone 6 BOURGUIBA 9 BOURGUIBA 10 0 10 0 10 10 0 Source : Sénégal, Pré-recensement de l'horticulture périurbaine 1999-2000 11 Répertoire des zones et sites de production horticole périurbains 1999 Région 1 DAKAR Département 1 DAKAR Identification Effectif des chefs d'exploitations Effectif des exploitations horticoles qui pratiquent des activités de : Effectif des exploitations horticoles horticoles par type Numéro Désignation Sexe masculin Sexe féminin Floriculture Maraîchage Production fruitière Individuelles Collectives Zone 7 VALLEE CAMBERENE 10 DEUR BOUGOUDE 102 6 43 72 81 103 5 11 SENAM 98 7 16 89 97 105 0 12 SANGOUNANE 58 0 1 57 54 46 12 13 ROUTE DE CAMBERENE 36 3 39 1 1 37 2 14 ROUTE C.D.H 14 7 20 9 10 19 2 15 MUR CITE FAYCAL 23 0 23 0 9 21 2 16 SCAT URBAM 15 0 13 1 10 15 0 Zone 8 CAPTAGE 17 CAPTAGE 101 41 11 109 132 142 0 18 FORT "B" 1 0 1 1 1 1 0 Zone 9 GRAND MEDINE 19 STADE LEOPOLD SEDAR SENGHOR 1 0 1 1 1 1 0 Zone 10 YOFF 20 YOFF 1 0 0 1 1 1 0 Zone 11 SACRE COEUR VDN 21 VDN CIMETIERE 8 0 8 0 5 7 1 Source : Sénégal, Pré-recensement de l'horticulture périurbaine 1999-2000 12 Répertoire des zones et sites de production horticole périurbains 1999 Région 1 DAKAR Département 1 DAKAR Identification Effectif des chefs d'exploitations Effectif des exploitations horticoles qui pratiquent des activités de : Effectif des exploitations horticoles horticoles par type Numéro Désignation Sexe masculin Sexe féminin Floriculture Maraîchage Production fruitière Individuelles Collectives Zone 11 SACRE COEUR VDN 22 VDN CAMP MILITAIRE 6 11 1 16 8 16 1 Zone 12 ENEA 23 CORNICHE ENEA 30 14 5 40 43 42 2 24 MUR SOTRAC 1 0 1 0 1 1 0 25 MUR ENEA 2 0 2 0 0 2 0 Zone 13 OUAKAM 26 FACE DA 160 2 0 1 0 2 2 0 27 FACE IHO 1 0 1 0 0 1 0 28 APRES L'ECOLE FRANCAISE 2 0 2 0 1 2 0 29 CARREFOUR OUAKAM 1 0 1 0 0 1 0 30 COMICO 3 0 2 2 3 3 0 32 CITE ASECNA 2 0 2 0 2 1 1 33 BASE AERIENNE 91 54 12 141 127 133 12 Zone 14 NGOR 34 NGOR BEKHANTA 4 7 0 0 11 10 1 35 MUR TERRAIN DE FOOTBALL 2 0 2 0 0 2 0 Source : Sénégal, Pré-recensement de l'horticulture périurbaine 1999-2000 13 Répertoire des zones et sites de production horticole périurbains 1999 Région 1 DAKAR Département 1 DAKAR Identification Effectif des chefs d'exploitations Effectif des exploitations horticoles qui pratiquent des activités de : Effectif des exploitations horticoles horticoles par type Numéro Désignation Sexe masculin Sexe féminin Floriculture Maraîchage Production fruitière Individuelles Collectives Zone 14 NGOR 36 NGOR HOTELS 8 0 1 6 8 7 1 Zone 15 PLATEAU 37 ROOSWELT 2 0 2 0 1 1 1 Zone 16 MEDINA ABATTOIRE 38 SOUMBEDIOUNE 1 0 1 0 1 1 0 Zone 17 NORD FOIRE 39 NORD FOIRE 1 0 1 0 0 1 0 Source : Sénégal, Pré-recensement de l'horticulture périurbaine 1999-2000 14 Répertoire des zones et sites de production horticole périurbains 1999 Région 1 DAKAR Département 2 PIKINE Identification Effectif des chefs d'exploitations Effectif des exploitations horticoles qui pratiquent des activités de : Effectif des exploitations horticoles horticoles par type Numéro Désignation Sexe masculin Sexe féminin Floriculture Maraîchage Production fruitière Individuelles Collectives Zone 1 VALLEE DE PIKINE 1 MEW 71 6 4 74 45 74 3 2 PIKINE ZINC 82 6 6 87 47 86 2 3 NDECKHE 62 0 0 62 33 57 5 4 GUENOU MBAO 31 2 0 33 20 30 3 5 NDINGALA 21 1 3 22 4 21 1 6 NDARNGOU 18 1 0 19 3 19 0 7 CHATEAU D'EAU 61 4 1 65 27 65 0 8 NANE REW 17 1 3 17 3 18 0 Zone 2 SOTIBA 9 SERAS 30 0 18 13 9 30 0 10 BALTIC 24 0 2 21 17 22 2 11 SIAS 5 0 0 5 5 5 0 Zone 3 DOMINIQUE 12 DOMINIQUE 7 2 0 8 5 9 0 Zone 4 ALMAMY 13 ALMAMY 8 1 2 8 7 8 1 Source : Sénégal, Pré-recensement de l'horticulture périurbaine 1999-2000 15 Répertoire des zones et sites de production horticole périurbains 1999 Région 1 DAKAR Département 2 PIKINE Identification Effectif des chefs d'exploitations Effectif des exploitations horticoles qui pratiquent des activités de : Effectif des exploitations horticoles horticoles par type Numéro Désignation Sexe masculin Sexe féminin Floriculture Maraîchage Production fruitière Individuelles Collectives Zone 5 SIPS POSTE THIAROYE 14 SIPS 19 0 0 19 15 19 0 15 POSTE THIAROYE 9 0 0 9 7 9 0 Zone 6 THIAROYE 16 CASTEL 22 0 0 22 17 22 0 17 NGUESSOU 20 0 1 20 11 20 0 18 CAMP MILITAIRE 70 5 4 75 41 74 1 Zone 7 DIAMAGUENE 19 SABE 9 2 0 11 9 11 0 20 SAR 23 0 3 21 9 19 4 21 HOPITAL THIAROYE 7 1 3 8 4 8 0 Zone 8 PETIT MBAO 22 L.G.I 7 2 0 9 0 9 0 23 BEUL 57 7 5 61 20 64 0 24 USINE HAMO 57 1 4 58 31 58 0 25 PETIT MBAO 29 1 0 30 3 29 1 Source : Sénégal, Pré-recensement de l'horticulture périurbaine 1999-2000 16 Répertoire des zones et sites de production horticole périurbains 1999 Région 1 DAKAR Département 2 PIKINE Identification Effectif des chefs d'exploitations Effectif des exploitations horticoles qui pratiquent des activités de : Effectif des exploitations horticoles horticoles par type Numéro Désignation Sexe masculin Sexe féminin Floriculture Maraîchage Production fruitière Individuelles Collectives Zone 9 GRAND MBAO 26 MBAO VILLAGE 6 0 1 6 3 5 1 27 USINE SO.SE.TRA 2 0 0 2 2 2 0 Zone 10 KEUR MBAYE FALL 28 KEUR MBAYE FALL 5 1 2 6 5 3 3 Zone 11 KAMB 29 KAMB 33 3 2 22 36 36 0 Zone 12 CITE ENSEIGNANT 30 CITE ENSEIGNANT 13 4 2 17 15 17 0 Zone 13 YEUMBEUL 31 BENE BARACK 17 0 1 17 10 17 0 32 THIOUROUR 57 2 1 59 33 58 1 33 NDJINAKH ASECNA 28 0 3 27 18 28 0 34 WAROU WAYE 71 2 0 73 31 71 2 35 YA WAKH 8 0 0 8 2 8 0 36 GOUYE TEUD 13 0 0 13 6 13 0 37 CENTRE EMETTEUR 5 0 0 5 0 5 0 Source : Sénégal, Pré-recensement de l'horticulture périurbaine 1999-2000 17 Répertoire