SIVU Fréquentation Touristique 2011 - 2012 G O L F E DE SAINT - T R O P E Z P A Y S DES MAURES dans le Golfe de Saint-Tropez/Pays des Maures NOVEMBRE 2012

Fréquentation touristique Contact: Valérie Perotto CE Evolution des tarifs affichés — DANS

NUMÉRO Résultats de l’enquête de clientèle

2 01 0 — 20 11

aysdesmaures.org p - La fréquentation touristique

 Fréquentation des Offices de Tourisme

160 000 2012 2011 2010 2009 2008

140 000 tourisme@sivom - 120 000 100 000 80 000 60 000 40 000

20 000 Fax Fax 54 94 04 39 56

0 Sources : Offices de Tourisme Tourisme de Offices : Sources — janvier février mars avril mai juin juillet août septembre Janvier - août 2012 : fréquentation des Offices de Tourisme du janvier février mars avril mai juin juillet août septembre territoire en baisse de 6,5 % par 2012 9 206 12 183 13 275 33 878 41 656 55 264 106 165 116 467 rapport à 2011 et de 16 % par 2011 8 073 14 707 17 442 46 829 45 527 62 758 110 829 109 007 60 439 rapport à 2010. Les Offices de 2010 7 695 16 856 19 033 52 917 51 491 65 920 114 155 134 420 72 231

Tourisme ont reçu 388 093 Tel 04 04 Tel 55 94 38 70 visiteurs entre janvier et septembre 2009 10 453 19 479 20 562 52 787 57 549 72 065 124 639 138 360 79 948 — 2012 contre 415 171 en 2011. 2008 11 191 21 811 25 281 52 372 57 924 63 697 114 663 126 003 58 584

 Entre janvier et août 2012, l’office de tourisme de Sainte- tourisme, même en période estivale, a tendance à s’éroder Maxime a maintenu sa fréquentation par rapport à 2011. au profit des nouvelles technologies et des applications mises Grimaud et Ramatuelle font également partie des offices en places par nos structures pour répondre à la demande de ayant le moins perdu de fréquentation. la clientèle. Il s’agit désormais de pouvoir répondre aux nouvelles attentes des clientèles à travers l’exploitation du  La fréquentation de l’office de tourisme du Rayol-Canadel- numérique, notamment en matière d’accueil.

sur-Mer a augmenté de 34 % en juillet / août 2012. Observatoire 14 n°  Les visiteurs utilisent différents terminaux fixes et mobiles  L’office de tourisme de Saint-Tropez a quant à lui perdu

—  leur permettant d’accéder à l’information touristique avant, 40 % de visiteurs entre avril et juin 2012 (fermeture du pendant et après leur séjour. bureau du port pendant les travaux).  L’accueil numérique pose la question, non seulement de  La Croix-Valmer a chuté de 31 % entre janvier et août 2012 l’intégration de ces nouveaux outils dans l’organisation (- 20 % sur juillet / août). interne d’une structure, mais aussi du lien entre l’office et les  Cavalaire s’est maintenu sur la même période. acteurs touristiques de son territoire.  Depuis quelques années, la fréquentation des offices de  Fréquentation des musées

 Les expositions riches grâce à leur Tropez Pays / des Maures - et variées des musées dynamisme proposent du Golfe de Saint- des expositions Tropez continuent originales et adaptées d’attirer le public. tant au public touristique qu’aux  La Citadelle et scolaires. l’Annonciade demeurent les deux  A noter : les données sites d’envergure les du Domaine du Rayol plus visités. ne nous ont pas été communiquées. SIVU du SIVU Golfe deSaint  Les petites structures

Fréquentation touristique et tarifs - 2011 / 2012 PAGE 2 - BULLETIN 14 Domaine du Rayol 2 265 Maison des papillons Saint-Tropez 1 730 55 461 Citadelle et son Musée Saint-Tropez 25 605 56 346 Musée de l’Annonciade Saint-Tropez 22 742 1 728 Musée ATP Grimaud 1 911 981 Conservatoire du Patrimoine La Garde-Freinet 887 3 429 Musée Sellier Cogolin 2 950 2011 2012

 Estimation du volume de fréquentation touristique dans le Golfe de Saint- Tropez/Pays des Maures obtenu à partir du tonnage des ordures ménagères 240 000 2012 2011 2010 2009 2008 210 000 180 000 150 000 120 000 90 000 60 000 30 000 0 janvier février mars avril mai juin juillet août janvier février mars avril mai juin juillet août septembre  Janvier – Février 2012 : confirmation de la baisse 2012 19 633 19 684 33 737 64 525 83 063 104 141 172 668 200 867 de fréquentation déjà 2011 19 042 21 049 33 257 67 518 75 993 110 762 172 146 201 221 103 594 constatée depuis 2009 sur 2010 20 735 19 551 37 657 66 512 83 006 109 443 175 980 196 980 92 320 l’ensemble du 2009 33 557 30 493 40 238 83 106 89 394 114 413 182 114 205 057 109 119 territoire.  Mars et avril 2008 37 882 38 413 50 610 72 843 101 256 118 976 183 412 209 465 107 602 ont un niveau de fréquentation en baisse d’environ 10 %. On a même assisté à un léger rattrapage au mois de mai 2012 par rapport à 2011 (+ 2,7 %) sans retrouver pour autant le niveau des années antérieures.  Par contre, la fréquentation touristique sur le territoire en juin 2012 est légèrement inférieure à l’an passé - 5,9 points. Même si la saison a peiné à démarrer avec un début juillet en demi teinte, la fréquentation sur l’ensemble du mois a augmenté de 0,3 %. Quant au mois d’août le niveau s’est maintenu par rapport aux années antérieures. ménagères ordures SIVU Golfe, SIVOM du mairies, : Sources  Les données de septembre devraient confirmer le maintien de la fréquentation sur l’ensemble du territoire.

Rappel : Le volume de fréquentation touristique est une moyenne journalière obtenue à partir du tonnage des ordures ménagères collectées sur les 12 communes du bassin. Rappel : Pour calculer la fréquentation touristique mensuelle par le tonnage des ordures ménagères, on distingue deux types de communes. Les communes A ayant une importante capacité d’accueil : Cavalaire, Cogolin, Gassin, Grimaud, La Croix-Valmer, Ramatuelle, Sainte-Maxime, Saint-Tropez. Les communes B ayant une faible capacité d’accueil : La Garde-Freinet, La Mole, Rayol-Canadel-sur-Mer, et Plan de la Tour. On estime qu’un habitant permanent d’une commune A rejette 1,2kg et un touriste 0,9kg et qu’un habitant permanent d'une commune B rejette 0,9kg et un touriste 0,7kg. A noter : les campings des Prairies de la Mer à Grimaud et du Kon Tiki à Ramatuelle ne sont pas comptabilisés dans les données OM de ces communes. L’Evolution des tarifs affichés

 Action conduite depuis 2008 en partenariat avec l’ADT et les territoires  Suivi de l’évolution des tarifs pratiqués dans le secteur touristique (direct ou indirect) par territoire et sur le département  Objectif : sensibiliser et accompagner les professionnels sur le rapport-qualité prix

 Indice moyen des prix affichés dans le Golfe de Saint-Tropez Eté 2008 – Eté 2012 Les prix suivent la saisonnalité estivale Entre 2011 et 2012 les prix 118 ont reculé de – 5,1% 112 Mais depuis l’été 2008, la 102 104 100 95 88 92 tendance est à la hausse 82 84 avec + 12 % 74 77 d’augmentation.

Fréquentation touristique et tarifs - 2011 / 2012 PAGE 3 - BULLETIN 14

 Indice moyen des prix par secteur d’activité dans le Golfe de Saint-Tropez

Base 100 en 2011 en 100 Base

Baisse de certains tarifs depuis 2011 sur des activités telles que : chambres d’hôtes et gîtes labellisés, activités de loisirs, résidences de tourisme, supermarchés et hôtellerie Inversement pour d’autres secteurs affichent une certaine progression entre 2011 et 2012 : emplacements nus de cam- pings (+ 28 points), les bars-brasseries (+ 8 points), les villages-vacances (+ 5 points) ou encore les restaurants (+ 4 points).

La clientèle touristique du Var et du Golfe de Saint-Tropez  Enquête réalisée entre avril 2010 et mars 2011  Résultats de l’enquête de clientèle 2010 – 2011 réalisée par le Département en partenariat avec la Région, les offices de tourisme…  Au total 25 000 questionnaires exploités (parcs naturels régionaux, aires d’autoroutes, aéroports, ports,

offices de tourisme…)

Touristes Nuitées 9 millions dans le Var dont 1,6 millions dans 66,7 millions dans le Var le Golfe de Saint- dont 12,9 millions dans le Tropez Golfe de Saint-Tropez

30 % des nuitées de la région PACA sont réalisées Dépense dans le Var qui conserve sa pôle position. Les nuitées dans les autres PACA 3,4 milliards dans le départements représentent : 70% Var dont 763,4 - Alpes Maritimes 25 % Var 30% millions dans le Golfe - Bouches du Rhône 20 %

de Saint-Tropez - Hautes Alpes 10 % CHIFFRES CLES CHIFFRES CHIFFRES CLES CHIFFRES - Vaucluse 9 % - Alpes de Haute Provence 6 % QuandQuand ?? 69 % de la clientèle du  Durée moyenne des séjours territoire y séjourne en période estivale représentant 76 % des nuitées contre 14 % au printemps, 6 % à l’automne et 4 % en hiver.

Moyenne Var Fréquentation touristique et tarifs - 2011 / 2012 PAGE 4 - BULLETIN 14  Répartition en nuitées Rappel définitions  Nuitée : Unité de mesure de la durée de séjour, constitué d’une nuitée pour une personne dans un hébergement hors de son domicile principal automne déclaré. 6%  Séjour : les voyages se décomposent en « séjours » définis par le fait d’avoir passé au moins une nuit en lieu fixe. La durée des séjours est hiver comptabilisée en nuitées. été 4% 76% printemps 14% Moyenne Var printemps :19 % été : 67 % automne : 6 % hiver : 8 %

 Répartition en séjours Golfe de Saint-Tropez : Saison estivale puissante  69 % des séjours  76 % des nuitées  Durée moyenne des séjours : 9,4 jours

LaLa ClientèleClientèle

Etrangers La clientèle française représente 82 % des nuitées (85 % pour le Var)

18% et la clientèle étrangère représente 18 % (15 % pour le Var) des nuitées. En moyenne les français séjournent 8,3 jours contre 8,4 jours pour les étrangers. Trois régions représentent plus de 50 % des séjours français : Ile de France 27 % (Var 21 %)

Français Rhône Alpes 22 % (Var 24 %) enséjours Répartition 82% PACA 9 % (Var 20 %)

Moyenne Var  Français : 87 % La Bourgogne arrive en quatrième position avec 6 % (Var 4 %). Etrangers : 13 %

La clientèle étrangère est à 80 % européenne, Pays Bas 14 % (Var 14 %) dont : Allemagne 13 % (Var 13 %) Grande Bretagne 17 % (Var 14 %) Benelux 10 % (Var 16 %) Italie 16 % (Var 12 %) Suisse 11 % (Var 9 %)

 Les professions Var Profession libérale, professeur, profession scientifique, … 40% 33 Employé 23% 24 Retraité 19% 16

Artisans, commerçants, chef d'entreprise 12% 9

Profession intermédiaire 9% 8

Autre inactif 2% 4 Etudiants 2% 3 Ouvrier, ouvrier agricole 2% 2 Autre profession 1% 2

Agriculteur exploitant 0% 1

Fréquentation touristique et tarifs - 2011 / 2012 PAGE 5 - BULLETIN 14 22% 23% 20% 18% 17% 60 % des clients du territoire ont des revenus supérieurs à 3 000 € par mois.

Les revenus Les Moins de 2 000 € De 2 000 à 2 999 € De 3 000 à 3 999 € De 4 000 à 4 999 € Plus de 5 000 €

 Moyenne 21 25 22 13 20 Var

 Composition du groupe 54% La clientèle fréquentant le Golfe de Saint-Tropez est 25% surtout familiale ou entre 17% amis (79 % des séjours) 2% 2%

En famille ou entre En famille ou entre En couple Seul Autre amis avec enfants amis sans enfants uniquement Moyenne Var 21 25 22 13 20

 Les modes d’hébergement Moyenne Var Résidence principale de parents ou amis 26,90% 33 Résidence secondaire de parents ou amis 11,80% 24 Les séjours en résidence chez Résidence secondaire personnelle 10,90% 16 parents ou amis Autres 0,10% représentent plus 9 Echange d'appartement ou de maison 0,50% d’1/4 des séjours 8 Camping 10,30% 4 Locations : appartements, maisons, meublés, gîtes 10,40% 3 Hôtel 9,50% Résidence de tourisme, village vacances 15,90% 2 Chambre d'hôtes 1,30% 2 Refuge, gîte d'étape 1,60% 1 0 5 10 15 20 25 30

 Les activités pratiquées Moyenne Var 49 42 42 36 27 18 19 9

24 Patrimoine, Culture 13 Loisirs, activités sportives Consommation, achats Autres

Fréquentation touristique et tarifs - 2011 / 2012 PAGE 6 - BULLETIN 14 Dépense quotidienne par Personne (hors transports pour venir)

+ 39 %

82,00 € + 55 %

59,00 € + 44 % 59,00 €

36,00 € 38,00 €

2011 25,00 €

2003

Marchand Non marchand Total moyen

Moyenne

+ 32 % + 8 % + 30 %

La La Dépense La La Dépense Répartition par poste : séjour en hébergement marchand

Moyenne Loisirs Var 9% 9 % Biens Nourriture durables 25% 9% 7 % 28 %

Transport 10% 10 % Hébergement 47% 46 %

LaLa SatisfactionSatisfaction (clientèle varoise) Les 3 points de satisfaction pour la clientèle varoise : Les 3 points de progrès pour la clientèle varoise :  L’intérêt et la diversité des sites  La fluidité de la circulation  La qualité, le confort de l’hébergement  L’organisation du stationnement / les parkings  Les équipements sportifs, culturels et de loisirs  Le rapport qualité / prix pour les activités ou spectacles

Eco compteur : Fréquentation de la piste cyclable Gassin – La Croix-Valmer (2011)

66 505 passages ont été enregistrés entre le 1er janvier et le 31 décembre 2011 avec des pics de fréquentation :  Vendredi 27 mai : 783 passages  Mercredi 20 juillet : 529 passages  Samedi 23 juillet : 603 passages Piéton Fréquentation mensuelle : 9 944 Vélo 39% passages en juillet et 10 082 en août 61%

Fréquentation touristique et tarifs - 2011 / 2012 PAGE 7 - BULLETIN 14 Profil hebdomadaire des passages Gassin - La Croix-Valmer en 2011

15,02% 14,69% 14,52% 14,41% 14,14% 13,70% 13,52%

Sens 1 : La Croix-Valmer – Gassin Sens 2 : Gassin – La Croix-Valmer

vélos 1 sens 41% vélos 2 sens 59%

Conclusion : Malgré des débuts un peu difficiles, les offices de tourisme et les professionnels sont assez satisfaits de la saison estivale 2012. Pour la majorité des communes, les établissements haut de gamme aussi bien en hôtellerie qu’en hôtellerie de plein air ont bien fonctionné. Par contre, la saison a été plus rude pour certains campings et les meublés. Septembre et l’arrière saison dans son ensemble ont connu un bon taux de remplissage des établissements malgré des réservations de dernière minute.

Concernant les dépenses, les professionnels du tourisme ont constaté une augmentation de la demande en matière de prestations à « consommer » gratuitement induisant une légère diminution des dépenses moyennes des touristes. Le rapport qualité / prix est devenu un leitmotiv pour les touristes tant pour l’hébergement que pour la restauration ou les loisirs. La commune de Saint-Tropez se démarque un peu des autres communes du territoire avec une clientèle de plus en plus orientée vers le très haut de gamme et le prestige. Et même si, début juillet a été en demi teinte en raison de la météo, le reste de la saison a très bien fonctionné. La commune a constaté un maintien du taux de remplissage des parkings malgré une baisse du nombre de visiteurs à la journée. Même avec un début de saison maussade à cause de la météo, la restauration de plage a plutôt bien tiré son épingle du jeu en août et septembre. En effet, certaines communes littorales possèdent une grande variété d’établissements pouvant accueillir toutes les catégories de clientèles. Les commerces de proximité ont profité de la clientèle des résidences secondaires, représentant près de 80 % des hébergements du territoire.

Enfin, l’organisation de manifestations de qualité par les communes en septembre - octobre porte aujourd’hui ses fruits et offre la possibilité à une clientèle de proximité mais aussi régionale de venir dans le Golfe de Saint-Tropez.

La saison 2012 en région PACA a connu un bon niveau de fréquentation mais en retrait par rapport à 2011. Les résultats sont satisfaisants par rapport au reste de la France et au contexte économique de plus en plus pénalisant.

Fréquentation touristique et tarifs - 2011 / 2012