Hyresgästmix I Köpcentrum
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Linnea Sollén och Petronella Pettersson Spångäng Hyresgästmix i köpcentrum En kvalitativ studie ur ett förvaltningsperspektiv Företagsekonomi Kandidatuppsats Termin: VT 2021 Handledare: Tommy Bergquist Karlstad Business School Karlstad University SE-651 88 Karlstad Phone: +46 54 700 10 00 Fax: +46 54 700 14 97 E-mail: [email protected] hhk.kau.se Förord Denna C-uppsats har skrivits under vårterminen 2021 på Handelshögskolan vid Karlstads universitet. Uppsatsen är en del av kandidatprogrammet Fastighetsekonomi. Vi vill tacka alla som varit till hjälp vid författandet av denna uppsats. Vi vill rikta ett speciellt tack till vår handledare, Tommy Bergquist, som har varit ett stort stöd för oss under uppsatsens gång, samt väglett oss under skrivprocessen. Vi vill även tacka resterande uppsatskamrater, handledare och opponenter som bidragit med värdefulla perspektiv och kommentarer. Slutligen vill vi tacka alla respondenter som har tagit sig tid att delta i intervjuer och bidragit med värdefull kunskap som har gjort denna uppsats möjlig. Trevlig läsning! Härmed intygas att båda författarna varit lika delaktiga i arbetet. Karlstad 4 juni 2021 Linnea Sollén Petronella Pettersson Spångäng 3 Sammanfattning Föreliggande uppsats behandlar hyresgästmixen i köpcentrum ur ett förvaltningsperspektiv. Förvaltning av köpcentrum skiljer sig åt från andra typer av fastighetsförvaltning. Den största skillnaden är att fastighetsägarna och hyresgästerna är beroende av varandra för att lyckas. I och med att hyresintäkterna är en viktig faktor för ett köpcentrums lönsamhet kan det konstateras att en god förvaltning kan höja värdet på fastigheten. Inledningsvis gjordes en litteraturstudie som visade att hyresgästmix, ankarbutiker och image anses vara viktiga faktorer för att skapa kundflöden och framgång för ett köpcentrum. Det finns trots detta ingen övergripande teori om hur fastighetsägare och förvaltare skall gå tillväga för att utforma en optimal hyresgästmix. Det är därför av intresse att undersöka hur förvaltare av köpcentrum arbetar med hyresgästmixen. Vi vill ta reda på om förvaltare av köpcentrum arbetar aktivt med hyresgästmixen samt vad de anser att en bra hyresgästmix ska innehålla. Vidare vill vi studera hur förvaltare arbetar med ankarbutiker och köpcentrets image. För att uppfylla syftet med vår uppsats har vi genomfört en kvalitativ studie där vi har intervjuat respondenter kunniga inom ämnet. Totalt har sex intervjuer genomförts med en representant från respektive köpcentrum som vi valt att studera. Tre av intervjuerna utfördes med respondenter ansvariga för uthyrning, två intervjuer med centrumchef och fastighetschef samt en intervju med fastighetsförvaltare. Av intervjuerna kan det konstateras att förvaltare av köpcentrum arbetar aktivt med hyresgästmixen. En god hyresgästmix ska innehålla ett brett och varierat utbud, anpassat och riktat till köpcentrets målgrupp. En god hyresgästmix kommer att skilja sig åt mellan köpcentrum, beroende på var de är belägna. Det går därför inte att fastställa en optimal hyresgästmix som är applicerbar på alla köpcentrum. Av studien framkom ett nytt och intressant synsätt inom köpcentrumförvaltning, vilket är att bygga en stad. Förvaltarna har som strategi att skapa fler anledningar för kunderna att besöka köpcentret än bara i shoppingsyfte. Konsekvensen av detta är att hyresgästmixen idag inte längre består av endast butiker, utan innefattar också andra aktörer som exempelvis vårdcentraler och kontor. Vidare kan det konstateras att förvaltare arbetar aktivt med att identifiera och inkludera lämpliga ankarbutiker i hyresgästmixen i köpcentrumen. Förvaltare anser att ankarhyresgäster är av stor betydelse för köpcentrums lönsamhet. De för med sig kundflöden som resterande hyresgäster kan dra nytta av, vilket skapar synergieffekter för köpcentret. De agerar även lockbete för nya hyresgäster till köpcentret. Vi har sett att imagen inte är någonting som förvaltare arbetar särskilt aktivt med. Den uppkommer snarare automatiskt och påverkas av butikerna, främst ankarbutikerna, och allt arbete som görs kring hyresgästmixen. Sammanfattningsvis kan det konstateras att faktorerna hyresgästmix, ankarbutiker, kundflöde och image tydligt hänger samman och påverkar varandra i flera led. Dessa faktorer är också ständigt föränderliga. 4 Tenant mix in shopping centers - A qualitative study from a management perspective Abstract This study deals with tenant mix in shopping centers from a property management perspective. Shopping center management differs from other types of property management. The biggest difference is that the property owners and the tenants are dependent on each other to succeed. Since rental income is an important factor for a shopping center’s profitability it can be stated that good management can increase the value of the property. Initially a literature study was made, which showed that tenant mix, anchor stores and image are considered important factors in creating customer flows and success for a shopping center. Despite this, there is no overall theory about how property owners and managers should proceed to design an optimal tenant mix. It is therefore of interest to investigate how shopping center managers work with the tenant mix. We want to find out if shopping center managers work actively with the tenant mix and what they consider a good tenant mix should include. Furthermore, we want to study how managers work with anchor stores and the shopping center’s image. To fulfill the purpose of our study, we have conducted a qualitative study where we have interviewed people with knowledge within the subject. A total of six interviews were conducted with a representative from each shopping center that we chose for this study. Three of the interviews were conducted with representatives responsible for letting, two with center owner and property owner and one with a property manager. From the interviews, it can be stated that shopping center managers works actively with the tenant mix. A good tenant mix should contain a wide and varied range of supply, adapted and aimed at the shopping center’s target group. A good tenant mix will differ between shopping centers, depending on where they are located. It is therefore not possible to determine an optimal tenant mix that is applicable to all shopping centers. The study revealed a new and interesting approach within shopping center management, which is to build a city. The managers’ strategy is to create additional reasons for customers to visit the shopping center than just for shopping purposes. The consequence of this is that the tenant mix today no longer consists only of shops, but also includes other actors such as health centers and offices. Furthermore, it can be stated that managers work actively to identify and include suitable anchor stores in the tenant mix in the shopping centers. Managers believe that anchor tenants are of great importance for the shopping centre's profitability. They attract customer flows that the other tenants can benefit from, which creates synergy effects for the shopping center. They also act as bait for new tenants to the shopping center. We have also seen that the image is not something that shopping center managers work particularly actively with. Instead, it arises rather automatically and is influenced by the tenants, mainly the anchor tenants, and all the work that is done around the tenant mix. To summarize, it can be stated that the factors tenant mix, anchor stores, customer flow and image are clearly connected and affect each other in several stages. These factors are also constantly changing. 5 Innehållsförteckning 1. Introduktion ............................................................................................... 7 1.1. Bakgrund ............................................................................................ 7 1.2. Problemdiskussion ............................................................................. 8 1.3. Syfte ..................................................................................................... 9 2. Teori .......................................................................................................... 10 2.1. Förvaltning av köpcentrum ............................................................... 10 2.2. Kundflöde ........................................................................................... 11 2.3. Hyresgästmix ..................................................................................... 11 2.4. Ankarbutiker ...................................................................................... 12 2.5. Image ................................................................................................. 14 2.6. Beslutsmodell för förvaltare ............................................................... 14 3. Metod ......................................................................................................... 16 3.1. Återgivning av problem och syfte ...................................................... 16 3.2. Undersökningsmetod ........................................................................ 16 3.3. Urvalsmetod ....................................................................................... 16 3.4. Datainsamling .................................................................................... 17 3.5. Dataanalys .......................................................................................... 18 3.6. Begränsningar och trovärdighetsaspekter ........................................