Penyusunan Program Wisata Heritage Di Kebun Raya Bogor
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
PENYUSUNAN PROGRAM WISATA HERITAGE DI KEBUN RAYA BOGOR PROYEK AKHIR Diajukan sebagai salah satu syarat dalam menyelesaikan Program Diploma IV Program Studi Manajemen Pengaturan Perjalanan Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung Disusun Oleh : YOHANA PETRIN CANTIKA 201520551 PROGRAM STUDI MANAJEMEN PENGATURAN PERJALANAN SEKOLAH TINGGI PARIWISATA BANDUNG 2019 LEMBAR PENGESAHAN PENYUSUNAN PROGRAM WISATA HERITAGE DI KEBUN RAYA BOGOR NAMA : Yohana Petrin Cantika NIM : 201520551 PROGRAM STUDI : Manajemen Pengaturan Perjalanan Pembimbing I, Pembimbing II, Dra. Cucu Kurniati, MM.Par., CHE Faisal Fahdian Puksi, M.Sc., M.Hum NIP. 19660317 199303 2 001 NIP. 19850419 200912 1 002 Bandung, ...... 2019 Mengetahui, Ketua Bagian Administrasi Akademik dan Kemahasiswaan, Andar Danova L. Goeltom, S.Sos., M.Sc NIP.19710506 199803 1 001 HALAMAN MOTTO Therefore do not worry about tomorrow, for tomorrow will worry about itself. Each day has enough trouble of it's own. - Matthew 6:34 HALAMAN PERSEMBAHAN Skripsi ini saya persembahkan kepada : Tuhan Yesus Kristus Puji dan syukur kupanjatkan atas kasih karunia-Nya telah memberikan hikmat serta penyertaan dalam segala hal, sehingga dapat menyelesaikan proyek akhir ini dengan baik. Keluarga Untuk Ayah dan Ibu, tiada kata yang menggantikan segala semangat, usaha dan doa yang telah dicurahkan selama perkuliahan dan pengerjaan proyek akhir ini. Untuk Kakak, terima kasih atas dukungan dan arahannya sebagai kakak yang selalu memberikan inovasi baru dalam pengerjaan proyek akhir ini. Serta, untuk Kyukyu, peliharaan yang selalu memberikan semangat yang tidak dapat diucapkan dengan kata-kata. Teman-teman Untuk Febby, Tasha, Tami dan Wiwik atas bantuannya yang selalu memberikan semangat dan ide-ide baru yang kreatif dalam mengerjakan skripsi ini. Untuk teman-teman dari program studi Manajemen Pengaturan Perjalanan atas bantuan dalam memberikan nasihat dan semangat. Serta, teman-teman lainnya yang tidak dapat disebutkan satu-persatu, terima kasih atas dukungan semangat dan doanya. BTS Untuk RM, Jin, Suga, J-hope, Jimin, V, dan Jungkook atas musik yang menginspirasi dan memberikan dampak positif dalam perbedaan bahasa yang ada. PERNYATAAN KEASLIAN KARYA Yang bertanda tangan di bawah ini, saya : Nama : Yohana Petrin Cantika Tempat/Tanggal Lahir : Manado, 14 September 1998 NIM : 201520551 Program Studi : Manajemen Pengaturan Perjalanan Dengan ini saya menyatakan bahwa: 1. Tugas Akhir/Proyek Akhir/Skripsi yang berjudul: “Penyusunan Program Wisata Heritage di Kebun Raya Bogor” ini adalah merupakan hasil karya dan hasil penelitian saya sendiri, bukan merupakan hasil penjiplakan, pengutipan, penyusunan oleh orang atau pihak lain atau cara-cara lain yang tidak sesuai dengan ketentuan akademik yang berlaku di STP Bandung dan etika yang berlaku dalam masyarakat keilmuan kecuali arahan dari Tim Pembimbing. 2. Dalam Tugas Akhir/Proyek Akhir/Skripsi ini tidak terdapat karya atau pendapat yang telah ditulis atau dipublikasikan orang atau pihak lain kecuali secara tertulis dengan jelas dicantumkan sebagai acuan dalam naskah dengan disebutkan sumber, nama pengarang dan dicantumkan dalam daftar pustaka. 3. Surat Pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya, apabila dalam naskah Tugas Akhir/Proyek Akhir/Skripsi ini ditemukan adanya pelanggaran atas apa yang saya nyatakan di atas, atau pelanggaran atas etika keilmuan, dan/atau ada klaim terhadap keaslian naskah ini, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa pencabutan gelar yang telah diperoleh karena karya tulis ini dan sanksi lainnya sesuai dengan norma yang berlaku di Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung ini serta peraturan-peraturan terkait lainnya. 4. Demikian Surat Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk dapat dipergunakan sebagaimana mestinya. Bandung, Juli 2019 Yang membuat pernyataan, Yohana Petrin Cantika NIM 201520551 ABSTRAK Kebun Raya Bogor adalah salah satucKebun Raya tertua di Asia Tenggara yang telah berdiri sejak tahun 1816 sampai pada saat ini. Penelitian ini bertujuan untuk membuat program wisata, dengan memanfaatkan potensi wisata heritage yang terdapat di Kebun Raya Bogor. Dalam penelitian ini terdapat tiga komponen yaitu distribusi waktu, potensi wisata heritage, dan alat perlengkapan wisata. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara, studi kepustakaan, dokumentasi, dan observasi. Alat penggunaan data yang digunakan adalah pedoman wawancara dan daftar periksa. Teknik yang digunakan yaitu reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelititian menunjukkan bahwa untuk distribusi waktu dipengaruhi oleh rute perjalanan dan rasa keingintahuan wisatawan, untuk potensi wisata heritage yaitu atraksi wisata heritage dari 37 atraksi wisata menjadi 15 atraksi wisata heritage, serta fasilitas wisata sudah cukup baik untuk memenuhi kebutuhan wisatawan, dan terakhir untuk alat perlengkapan wisata menggunakan buku panduan wisata. Rekomendasi dari penelitian ini adalah empat program wisata heritage yaitu walk in trees tur, walk in history tur, heritage cycle tur, dan explore heritage tur di Kebun Raya Bogor. Kata kunci: program wisata heritage, Kebun Raya Bogor, distribusi waktu, potensi wisata heritage, alat perlengkapan wisata. iii ABSTRACT The Bogor Botanical Garden is one of the oldest Botanical Gardens in Southeast Asia that has been established since 1816 until today. This study purposes to create a tour program, by utilizing the potential of heritage tourism in the Bogor Botanical Gardens. In this study there are three components, that is time distribution, heritage tourism potential, and tourist equipment. This study is a descriptive study with a qualitative method. The method of data collection is interviews, library research, documentation, and observation. The data instrument is interview guidelines and checklists. The data analysis techniques was data reduction, data presentation, and conclusion. The result of the study shows that time distribution is affected by travel routes and tourist curiosity about the history, also for heritage tourism potential, from 37 tourist attractions become 15 heritage tourism attractions, and tourist facilities are good enough for tourist needs, and last for tourist equipment using travel guide books. The recommendations of this study are four heritage tourism programs those are walk in trees tour, walk in history tour, heritage cycle tour, dan explore heritage tour in the Bogor Botanical Gardens. Keywords: heritage tour program, Bogor Botanical Garden, heritage, time distribution, heritage tourism potential, tourist equipment. iv KATA PENGANTAR Segala puji8danysyukur peneliti panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala berkat, kasih, dan rahmat-Nya yang selalu menyertai peneliti sehingga dapat menyelesaikan Proyek Akhir dengan judul “Penyusunan Program Wisata Heritage di Kebun Raya Bogor”. Adapun selama proses pengajuan Proyek Akhir ini sampa dengan akhir, peneliti mendapatkan berbagai macam dukungan dan perhatian yang bermanfaat dari semua pihak. Pada kesempatan ini, untuk mengungkapkan ucapan syukur maka, secara khusus penelitiumengucapkan terima kasih kepada : 1. Bapak Faisal, MM.Par., CHE. selaku Ketua Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung. 2. Ibu Endang Komesty Sinaga, SS., MM.Par., CHE., selaku Ketua Jurusan Perjalanan. 3. BapakXWisnu Prahadianto, SE.,XM.Sc., selaku Ketua Program Studi ManajemencPengaturanxPerjalanan. 4. Ibu Dra. Cucu Kurniati,XMM.Par., CHXsebagai dosencpembimbing I. 5. Bapak Faisal Fahdian Puksi, M.Sc., M.Hum sebagai dosen pembimbing II. 6. Ibu Ir. Sugiarti selaku Pranata Humas Ahli Madya LIPI di Kebun Raya Bogor. 7. Bapak Kapat Yuriawan selaku Pemandu Wisata di Kebun Raya Bogor. 8. Ibu Dr. Dian Latifah selaku Peneliti LIPI & Koordinator Pengusulan Kebun Raya Bogor WHS di Kebun Raya Bogor. 9. Orang tua dan kakak yang telah mendukung dan memberikan dukungan dan doa kepada peneliti. 10. Sahabat-sahabat yaitu Febby, Tasha, Tami dan Wiwik yang memberikan ide- ide kreatif. 11. Teman-teman program studi Manajemen Pengaturan Perjalanan (MPP) dalam memberikan bantuan. v Peneliti berharap agar penelitian ini bermanfaat untuk memperluas wawasan dan ilmu pembaca khususnya mengenai pengaturan perjalanan wisata. Bandung, Juli 2019 Peneliti vi DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ............................................................................................ v DAFTAR ISI ......................................................................................................... vii DAFTAR TABEL .................................................................................................. ix DAFTAR GAMBAR .............................................................................................. x DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... xi BAB I. PENDAHULUAN ..................................................................................... 1 A. Latar Belakang Masalah ............................................................................... 1 B. Fokus Penelitian ........................................................................................... 6 C. Tujuan Penelitian ......................................................................................... 6 D. Manfaat Penelitian ....................................................................................... 7 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 8 A. Kajian Teori ................................................................................................