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Hirsernzeitung Nr. 30 (April 2005)

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Hirsernzeitung Nr. 30 (April 2005) Wettbewerbsauflösung Hirserelädeli Die Lösung lautete „Frau Holle“ von den „Gebr. Grimm“ Die ersten Boten des Frühlings sind schon Hirsere - Post gesammelt und zu hausgemachten Spezia- litäten verarbeitet. Ab sofort wieder im Ausgabe Nr. 30 Den 1. Preis zwei Menu-Gastronome April 2005 mit Getränken hat gewonnen. Hirsernlädeli... · A. und Ch. Müller , Lostorf Esther und Roger Duss Þ Bärlauchrahmsuppe Mitarbeiterinnen 2. – 10. Preise je eine Flasche Þ Bärlauchteigwaren Mitarbeiter „Réserve de la Comtesse“ Þ Bärlauchpesto Telefon 062 965 32 56 · P. Röthlisberger, Auswil Fax 062 965 03 06 · Franziska Rengli, Oftringen Ein guter Tag fängt mit einem guten Früh- Mittwoch Ruhetag · Rita Aemmer, Bern stück an, zum Zmorgen haben wir feine E-Mail [email protected] · E. Münger, Herzogenbuchsee hausgemachte Konfitüren · G. Uebersax, Tägerwilen Frühlingsgrüsse aus dem Hirsernbad · M. Lehmann, Ursenbach Internet Nach der langersehnten Schneeschmelze steht · P. Kurmann, Willisau unsere Türe zum Garten wieder offen. Genie- · Sonja Amsler, Oftringen Unser ganzes Angebot finden Sie im In- ssen Sie unsere leichten ternet auf unserer Homepage: Frühlingsgerichte in unserer Kinderwettbewerb c Speisekarte Gartenwirtschaft oder in einem unserer Die Lösung lautete „Frau Holle“ c Menuvorschläge heimeligen Stübli‘s. c Weinkarte Vom Wurstsalat bis zum Menu Gastronom ver- Den 1. Preis ein Spielmagazin hat c Weine im Offenausschank wenden wir ausschliesslich Fleisch von CH-Bio gewonnen. c Räumlichkeiten Bauernhöfen. · F. Aeschimann, Reigoldswil c Hirsere – Lädeli Von der Sauce bis zum Dessert wird bei uns al- c Monatliche News, wenn Sie sich les selbst hergestellt. So sind wir auch in der Lage für Allergiker ein 2. – 10. Preis je ein Kartenspiel auf unserer Homepage für die Hir- passendes Gericht zu kochen. Eine grosse Auswahl an vegetarischen Gerichten finden · N. Wüterich, Walterswil Sie in unserer Speisekarte. · Lisa Maier, Lotzwil Öffnungszeiten Es ist uns ein grosses Anliegen nur die besten Rohprodukte · L. Lustenberger, Luthern-Dorf in unserer Küche zu verarbeiten. · D. Kohler, Langenthal Mo / Di 11.00 – 23.30 Uhr Unsere Weinkarte bietet Ihnen eine grosse Auswahl an Flaschenweinen in · R. Erb , Thörigen Mittwoch Ruhetag Bio-Qualität. Auch haben Sie die Möglichkeit eine angefangene Flasche Wein mit · I. Minder , Ursenbach Do 11.00 – 23.30 Uhr nach Hause zu nehmen. Unser Angebot an Flaschenweinen im · D. Beetz , Wikon Fr & Sa 11.00 – 24.30 Uhr Offenausschank ist sehr vielseitig so dass sicher jedermann · L. Bader , Mümliswil Sonntag 10.00 – 23.30 Uhr das passende Glas Wein, zu seinem Essen finden wird. · R. Köhler , Hasle-Rüegsau GastroTaxi Öffentlicher Verkehr Frühlingsmenu Fangfrischer Fisch *** aus CH-Seen: Geniessen und unbeschwert heimkehren. Ursenbach ist leider nicht sehr gut mit Tomatensalat mit Basilikumpesto Sie trinken einen tollen Wein, geniessen einen den öffentlichen Verkehrsmitteln und Büffelmozzarella Aus dem Neuenburgersee: feinen Likör oder haben einfach keine Lust, erreichbar. Ab Bahnhof Kleindietwil aus dem Schangnau Auto zu fahren. fährt ein Bürgerbus, leider nicht sehr oft *** Hecht Das GastroTaxi fährt Sie bequem und mit und nur durch den Tag. Die Zeiten Bärlauchrahmsuppe Trüschen einem Rabatt von 10 Franken pro Fahrt zu erfahren Sie im SBB Fahrplan. Gerne *** Zander uns und wieder nach Hause. sind wir aber bereit, unsere Gäste in Grillierte Kalbsfiletmedaillons Wels Kleindietwil am Bahnhof abzuholen Sauce Hollandaise Wo und wann ist das Angebot gültig? oder wieder nach Kleindietwil zum Neue Bratkartoffeln Aus dem Bo- Bahnhof zu bringen. Spargeln densee: Im ganzen Oberaargau, von den *** Jurahöhen bis an die Emme, von der Käse mit Früchten Egli luzernischen bis an die Hausgemachtes Nussbrot solothurnische Grenze. *** Von der Vergünstigung profitieren Zitronenmousse Essensgästen im Hirsernbad sowie anderen Restaurants im Oberaargau. Flyer Eine kleine Auswahl aus unserer Karte: Unter www.gastrosurf.ch können Sie sich informieren welche Betriebe beim Auf dem Rad sitzen, nur Vorspeisen: GastroTaxi mitmachen. zart die Pedale kitzeln, , Tomatensalat mit Basilikum und Büffelmozzarella aus dem Schangnau und schon schnurrt das Wie funktioniert‘s? , Bärlauch – Ricottaravioli mit Brauner Salbeibutter und Sbrinz Rad fast von selbst los – aus der Stadt hinaus und über Berg und Tal... Hinfahrt: Sie reservieren einen Tisch, rufen Bio-Fleischgerichte: das GastroTaxi, Bahnhof-Taxi Langenthal , Gebratenes Pouletbrüstchen mit Spargeln und neuen Bratkartoffeln Der Flyer ist die Ideale Art den Ober- 062/922 66 66 und lassen sich zum Essen , Grilliertes Kalbsteak mit Spargeln und Sauce Hollandaise aargau zu entdecken. Dieses komforta- chauffieren. Sie bezahlen den Fahrpreis , Grilliertes Lammschnitzel mit Speck, Gemüse und neue Bratkartoffeln ble Elektrofahrrad führt Sie ohne gro- abzüglich 10 Franken. , Schweinsfiletmedaillons mit frischen Pilzen , Gemüse und Bratkartoffeln sse Anstrengung über die Hügel und durch die Täler unserer Gegend. Nähe- Rückfahrt: Wir bestellen das GastroTaxi Vegetarische Gerichte: re Infos erfahren Sie unter www. und Sie werden nach Hause gefahren. Sie , Hirseschnitzel mit Tomatensauce und Gemüsegarnitur herzroute.ch bekommen nochmals einen , Kartoffel-Gnocchi mit Bärlauch und Sbrinz oder Telefon 034/402‘42‘52 Rabatt von 10 Franken. , Hausgemachte Gemüselasagne mit Käse überbacken Gilt auch für das Gross-Taxi .
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