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AUTEURS ET DIRECTEURS DES COLLECTIONS Dominique AUZIAS & Jean-Paul LABOURDETTE DIRECTEUR DES ÉDITIONS VOYAGE Welcome to Stéphan SZEREMETA RESPONSABLES ÉDITORIAUX VOYAGE Patrick MARINGE et Morgane VESLIN New Zealand ! ÉDITION 01 72 69 08 00 Julien BERNARD, Jeff BUCHE, Sophie CUCHEVAL, Caroline MICHELOT, Pierre-Yves SOUCHET, Pierrette KROMPHOLTZ Bienvenue au pays des contrastes où la nature règne, où les paysages varient à l’infini et surprennent : ENQUÊTE ET RÉDACTION Emmanuelle BLUMAN, Maïssa BENMILOUD, volcans aux sommets enneigés et leurs lacs de Noëlie PANSIOT, François de DOMAHIDY, cratère turquoise, plateaux verdoyants nourrissant les Nathalie LETULLIER et Jean-Christope BLANC 43 millions de moutons, plages de sable blanc, doré STUDIO ou noir, geysers impressionnants et lacs de boue Sophie LECHERTIER assistée de Romain AUDREN bouillonnante, forêts tropicales et primitives abritant MAQUETTE & MONTAGE Julie BORDES, Élodie CARY, Élodie CLAVIER, le chétif kiwi, ainsi que les kauri, certains deux fois Sandrine MECKING, Delphine PAGANO, millénaires. Ici, les aventures les plus extrêmes, les Émilie PICARD et Laurie PILLOIS défis contre soi-même sont accessibles à tous : saut CARTOGRAPHIE à l’élastique ou en parachute, randonnée glaciaire ou Philippe PARAIRE et Thomas TISSIER volcanique dans l’un des 14 parcs nationaux, descente PHOTOTHÈQUE 01 72 69 08 07 Élodie SCHUCK en rappel dans les profondeurs souterraines, plongée sous-marine autour d’une épave, surf sur les vagues RÉGIE INTERNATIONALE 01 53 69 65 50 Karine VIROT, Camille ESMIEU, Romain COLLYER, de l’océan Pacifique ou de la mer de Tasman. La Guillaume LABOUREUR et Diane CLAYTON Nouvelle-Zélande est aussi la terre de nombreuses assistés d’Elise CADIOU espèces endémiques de plantes, d’arbres et d’oiseaux. PUBLICITÉ 01 53 69 70 66 Olivier AZPIROZ, Stéphanie BERTRAND, Ses côtes abritent une grande variété de mammifères Perrine de CARNE-MARCEIN, Caroline AUBRY, marins protégés, comme l’otarie à fourrure, le dauphin Caroline GENTELET, Sabrina SERIN, Sophie PELISSIER, Orianne BRIZE, d’Hector, les cachalots et les orques. Bref, la Nouvelle- Virginie SMADJA assistées de Sandra RUFFIEUX, Zélande est LA destination pour le féru de nature. Nathalie GONCALVES et Vimla BHADYE C’est aussi un pays riche d’une culture passionnante, RESPONSABLE RÉGIE NATIONALE à commencer par celle des Maoris, le premier peuple Aurélien MILTENBERGER de Polynésiens à découvrir ces terres, environ 700 ans INTERNET Lionel CAZAUMAYOU, Jean-Marc REYMUND, avant l’explorateur Abel Tasman. Leur habileté artis- Cédric MAILLOUX, Anthony LEFEVRE, tique et artisanale subjugue, tandis que leurs danses Christophe PERREAU, Caroline LOLLIEROU, guerrières, ou « haka », intimident. Avec le Pakeha, le Anthony GUYOT et Florian FAZER « différent » ou le « Blanc d’origine européenne », et RELATIONS PRESSE 01 53 69 70 19 Jean-Mary MARCHAL malgré une cohabitation très difficile et tourmentée au e DIFFUSION 01 53 69 70 68 cours du XIX siècle, ils ont su développer une culture Éric MARTIN, Bénédicte MOULET, commune, la culture kiwiana qui a pris son essor dans Jean-Pierre GHEZ et Aïssatou DIOP les années 1950 avec l’après-guerre. Patrie des All DIRECTEUR ADMINISTRATIF ET FINANCIER Blacks, de l’America’s Cup, d’Ernest Rutherford, prix Gérard BRODIN Nobel de chimie, ou encore d’Ed Hillary, la Nouvelle- RESPONSABLE COMPTABILITÉ Zélande est aussi la terre d’un peuple extrêmement Isabelle BAFOURD assistée de Christelle MANEBARD, Jeannine DEMIRDJIAN et Oumy DIOUF accueillant, serviable et très attachant. Après plus de DIRECTRICE DES RESSOURCES HUMAINES 13 000 kilomètres parcourus dans ce pays, nous ne Dina BOURDEAU assistée de Sandra MORAIS pouvons que vous conseiller de partir sans hésiter à et Claudia MARROT sa découverte et de vivre « the real New Zealand » ! LE PETIT FUTÉ Bon voyage ! NOUVELLE-ZÉLANDE 2013 8e édition L’équipe de la rédaction NOUVELLES ÉDITIONS DE L’UNIVERSITÉ© Dominique AUZIAS & Associés© REMERCIEMENTS. Je voudrais remercier l’ami de toutes 18, rue des Volontaires - 75015 Paris mes aventures Frank de Louise. Une pensée à ma famille Tél. : 33 1 53 69 70 00 - Fax : 33 1 53 69 70 62 Petit Futé, Petit Malin, Globe Trotter, Country Guides et mes amis, en particulier Isabelle qui a été d’une aide et City Guides sont des marques déposées ™®© fort appréciable. © Photo de couverture : iStockphoto.com/jfoltyn Légende : Abel Tasman national park ISBN - 9782746959682 Imprimé en France par Imprimerie de Champagne – 52200 Langres Dépôt légal : octobre 2012 Date d'achèvement : octobre 2012 Découvrir Pour nous contacter par email, le guide indiquez le nom de famille en minuscule suivi de @petitfute.com en ligne Pour le courrier des lecteurs : [email protected] Sommaire Raglan ............................................157 INVITATION Cambridge ......................................160 AU VOYAGE Te awamutu ....................................161 Les plus de la Nouvelle-Zélande ............7 Otorohanga .....................................162 Fiche technique ......................................9 Waitomo .........................................162 Idées de séjour .....................................11 Te Kuiti ............................................165 Matamata .......................................165 Coromandel Peninsula .......................166 DÉCOUVERTE Miranda ..........................................166 Thames ...........................................168 La Nouvelle-Zélande en 25 mots-clés .16 Coromandel Town ...........................170 Survol de la Nouvelle-Zélande .............19 Whitianga........................................173 Histoire ..................................................26 Hahei ..............................................175 Politique et économie ...........................31 Tairua .............................................176 Population et langues ...........................38 Opoutere .........................................177 Mode de vie ...........................................39 Whangamata ..................................178 Arts et culture .......................................42 Waihi ..............................................179 Festivités ...............................................50 Bay of Plenty ......................................180 Cuisine néo-zélandaise ........................54 Katikati ...........................................180 Jeux, loisirs et sports ...........................58 Tauranga .........................................181 Enfants du pays ....................................63 Mount Maunganui ...........................185 Te Puke ...........................................188 Whakatane ......................................188 ÎLE DU NORD Opotiki ............................................191 Auckland et sa région ..........................84 Central Plateau ...................................194 Auckland City .......................................88 Warakei ..........................................194 La baie et les îles ...............................111 Rotorua ...........................................196 Le nord d’Auckland ............................116 Taupo ..............................................208 Hibiscus Coast ...................................120 Turangi ...........................................213 Northland ............................................124 Taumarunui .....................................215 Whangarei .........................................124 Tongariro National Park ......................216 Bay of Islands ....................................131 Hawke’s Bay et Gisborne ...................221 Far North ...........................................139 Gisborne .........................................221 Whangaroa .....................................139 Te Urewera National Park ................225 Karikari Peninsula ...........................140 Wairoa ............................................226 Cape Reinga ...................................141 Napier .............................................227 Kaitaia ............................................142 Hastings ..........................................231 Hokianga Harbour et Kauri Coast ........145 Woodville ........................................233 Kohukohu ........................................146 Taranaki et Whanganui ......................235 Rawene ..........................................146 Taranaki Region .................................235 Opononi ..........................................146 New Plymouth .................................235 Omapere .........................................147 Waitare ...........................................241 Trounson Kauri Park ........................148 Okato ..............................................241 Waipoua Forest ...............................148 Opunake .........................................241 Dargaville........................................149 Stratford .........................................241 Région Waikatao et Bay of Plenty ......152 Hawera ...........................................242 Hamilton et l’intérieur des terres ........153 Egmont National Park ......................242 Hamilton .........................................153 Whanganui Region .............................243 Whanganui ......................................244 West Coast ..........................................350 Jerusalem .......................................246 Le long de la côte ..............................351 Whanganui National Park ................246