Termi Olimia“
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Mislav Matejak Usporedba topličkog turizma u Hrvatskoj i Sloveniji na primjeru „Termi Tuhelj“ i „Termi Olimia“ Diplomski rad Zagreb 2019. Mislav Matejak Usporedba topličkog turizma u Hrvatskoj i Sloveniji na primjeru „Termi Tuhelj“ i „Termi Olimia“ Diplomski rad predan na ocjenu Geografskom odsjeku Prirodoslovno-matematičkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu radi stjecanja akademskog zvanja magistra geografije Zagreb 2019. Ovaj je diplomski rad izrađen u sklopu diplomskog sveučilišnog studija Geografija; smjer: Baština i turizam na Geografskom odsjeku Prirodoslovno-matematičkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, pod vodstvom izv. prof. dr. sc. Vuka Tvrtka Opačića II TEMELJNA DOKUMENTACIJSKA KARTICA Sveučilište u Zagrebu Diplomski rad Prirodoslovno-matematički fakultet Geografski odsjek Usporedba topličkog turizma u Hrvatskoj i Sloveniji na primjeru „Termi Tuhelj“ i „Termi Olimia“ Mislav Matejak Izvadak: Toplički turizam je glavna vrsta turizma i u hrvatskoj općini Tuhelj i u slovenskoj općini Podčetrtek u kojima se nalaze termalni kompleksi „Terme Tuhelj“ i „Terme Olimia“. „Terme Tuhelj“ i „Terme Olima“ su povezane činjenicom da se nalaze u blizini jedne drugih, a dijele i vlasničku strukturu. Točnije, „Terme Tuhelj“ su u vlasništvu „Termi Olimia“. Zbog geografske blizine i zajedničke vlasničke strukture, njihova pozicija na tržištu i razvojne mogućnosti su jedinstveni. Ovaj rad uspoređuje „Terme Tuhelj“ i „Terme Olimia“ na temelju analize elemenata njihove turističke ponude, turističkog prometa u vidu turističkih dolazaka i ostvarenih noćenja, njihovog značaja za sveukupni turizam općina u kojima se nalaze te prostornog razvoja turizma u okolici oba kompleksa. Temelj analize su statistički podaci dobiveni izravno od „Termi Olimia“. Međutim, provođenje isključivo statističke analize moglo bi rezultirati zanemarivanjem nekih ključnih informacija. Upravo je s ciljem dobivanja boljeg uvida u proces razvoja topličkog turizma i probleme s kojima se suočava provedeno i nekoliko dubinskih intervjua. 92 stranice, 17 grafičkih priloga, 13 tablica, 63 bibliografske reference; izvornik na hrvatskom jeziku Ključne riječi: toplički turizam, općina Tuhelj, općina Podčetrtek, prostorni razvoj turizma Voditelj: izv. prof. dr. sc. Vuk Tvrtko Opačić Povjerenstvo: izv. prof. dr. sc. Vuk Tvrtko Opačić prof. dr. sc. Zoran Curić dr. sc. Ivan Šulc Tema prihvaćena: 8. 2. 2018. Rad prihvaćen: 12. 9. 2019. Rad je pohranjen u Središnjoj geografskoj knjižnici Prirodoslovno-matematičkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, Marulićev trg 19, Zagreb, Hrvatska. III BASIC DOCUMENTATION CARD University of Zagreb Master Thesis Faculty of Science Department of Geography The comparison of thermal spa tourism in Croatia and Slovenia on the example of “Terme Tuhelj” and “Terme Olimia” Mislav Matejak Abstract: Thermal spa tourism is the main type of tourism in both Croatian municipality of Tuhelj and Slovene municipality of Podčetrtek where thermal complexes “Terme Tuhelj” and “Terme Olimia” are located. “Terme Tuhelj” and “Terme Olimia” are connected through the fact that they are located near each other and they also share ownership structure. Precisely, “Terme Olima” own “Terme Tuhelj”. Due to their geographical proximity and joint ownership, they have a unique market position and development opportunities. This paper compares “Terme Tuhelj” and “Terme Olimia” by analysing elements of their tourism offer, number of arrivals and overnight stays, their significance for the complete tourism of their respective municipalities and spatial development of tourism in areas surrounding the both complexes. Basis of the analysis was statistical data obtained directly from “Terme Olimia”. However, entirely statistical analysis could lead to missing some key information. With that in mind, couple of in-depth interviews were conducted to gain better insight into the process of thermal spa tourism development and challenges it faces. 92 pages, 17 figures, 13 tables, 63 references; original in Croatian Keywords: thermal spa tourism, the municipality of Tuhelj, the municipality of Podčetrtek, spatial development of tourism Supervisor: Vuk Tvrtko Opačić, PhD, Associate Professor Reviewers: Vuk Tvrtko Opačić, PhD, Associate Professor Zoran Curić, PhD, Full Professor Ivan Šulc, PhD, Postdoctoral Researcher Thesis title accepted: 08/02/2018 Thesis accepted: 12/09/2019 Thesis deposited in Central Geographic Library, Faculty of Science, University of Zagreb, Marulićev trg 19, Zagreb, Croatia IV 1. UVOD................................................................................................................................1 1.1. Cilj i hipoteze istraživanja....................................................................................1 1.2. Metode istraživanja..............................................................................................1 1.3. Prostor istraživanja...............................................................................................2 1.4. Vremenski okvir istraživanja...............................................................................7 1.5. Pregled dosadašnjih istraživanja..........................................................................7 2. GEOGRAFSKI ASPEKT TOPLIČKOG TURIZMA...................................................9 2.1. Zdravstveni turizam...........................................................................................14 2.2. Medicinski turizam............................................................................................17 2.3. Wellness.............................................................................................................19 2.4. Lječilišni turizam...............................................................................................21 2.5. Ostali oblici turizma...........................................................................................23 3. POVIJESNI RAZVOJ TOPLIČKOG TURIZMA......................................................26 3.1. Svijet..................................................................................................................27 3.2. Hrvatska.............................................................................................................30 3.2.1. Tuhelj..................................................................................................32 3.3. Slovenija............................................................................................................34 3.3.1. Podčetrtek...........................................................................................36 4. ZNAČENJE TOPLIČKOG TURIZMA U TURISTIČKOJ PONUDI HRVATSKE I SLOVENIJE.......................................................................................................................38 4.1. Destinacije topličkog turizma Hrvatske i Slovenije............................................38 4.2. Turistički promet................................................................................................38 5. USPOREDBA „TERMI TUHELJ“ I „TERMI OLIMIA“..........................................42 V 5.1. Ponuda sadržaja topličkog turizma.....................................................................42 5.2. Turistički promet................................................................................................54 5.3. Značenje „Termi Tuhelj“ i „Termi Olimia“ u turističkoj ponudi općina Tuhelj i Podčetrtek....................................................................................................65 5.4. Prostorni razvoj topličkog turizma.....................................................................67 6. REZULTATI INTERVJUIRANJA..............................................................................78 7. RASPRAVA....................................................................................................................81 8. PERSPEKTIVE RAZVOJA TOPLIČKOG TURIZMA „TERMI TUHELJ“ I „TERMI OLIMIA“............................................................................................................83 8.1. SWOT analiza....................................................................................................83 9. ZAKLJUČAK.................................................................................................................86 LITERATURA...................................................................................................................88 IZVORI...............................................................................................................................90 PRILOZI...........................................................................................................................VII VI 1. UVOD Problematika ovog rada vezana je uz toplički turizam Hrvatske i Slovenije, a kao studija slučaja (case study) analizirana su dva kompleksa, „Terme Tuhelj“ i „Terme Olimia“. Oba kompleksa su specifična zbog svojeg geografskog položaja, nalaze se u blizini, ali su u različitim državama, a karakterizira ih zajednička vlasnička struktura. Konkretno, „Terme Tuhelj“ su u vlasništvu „Termi Olimia“. Zbog navedenih razloga zauzimaju jedinstven položaj na tržištu i kao takve su zanimljiv slučaj za istraživanje. U ovom poglavlju predstavljeni su cilj, hipoteze i metodologija istraživanja. Objašnjen je prostorni i vremenski obuhvat istraživanja te je napravljen pregled dosadašnjih istraživanja. 1.1. Cilj i hipoteze istraživanja Toplički turizam kao vrsta turizma i s njim povezani oblici turizma su zastupljeni u literaturi, međutim nisu do kraja definirani