© Hachette Tourisme2016

© Hachette Tourisme 2016 TABLE DES MATIÈRES

TABLE DES MATIÈRES

ITINÉRAIRES CONSEILLÉS...... 10

COMMENT Y ALLER ?

GGLES LIGNES RÉGULIÈRES...... 12 DE VOYAGES...... 12 GGLES ORGANISMES GGUNITAID...... 19 ARRIVER AU ...... 20

GÉNÉRALITÉS COMMUNES

GGAVANT LE DÉPART...... 22 première chaîne culturelle franco- GGARCHITECTURE phone PRÉCOLOMBIENNE...... 26 GGPLONGÉE...... 37 GGCUISINE...... 26 GGSANTÉ...... 38 GGDANGERS GGSITES ARCHÉOLOGIQUES ET ENQUIQUINEMENTS...... 28 ET MUSÉES...... 40 GGDROGUE...... 29 GGSITES INSCRITS AU GGHISTOIRE...... 30 PATRIMOINE MONDIAL GGLANGUES...... 32 DE L’UNESCO...... 41 GGLIVRES DE ROUTE...... 35 GGSITES INTERNET...... 41 GGMARCHANDAGE...... 37 GGTÉLÉPHONE PORTABLE GGMÉDIAS...... 37 EN VOYAGE...... 42 • Votre TV en français : TV5MONDE, GUATEMALA : LES QUESTIONS QU’ON SE POSE LE PLUS SOUVENT...... 44

GUATEMALA : LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD...... 45

GUATEMALA UTILE

GGABC DU GUATEMALA...... 46 GGARGENT, GGAVANT LE DÉPART...... 46 BANQUES, CHANGE...... 47

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02-table_des_matieres.mep.indd 3 03/12/2015 16:44:18 4 TABLE DES MATIÈRES

GGACHATS, ARTISANAT...... 48 GGFÊTES ET JOURS FÉRIÉS...... 50 GGBUDGET...... 49 GGHÉBERGEMENT...... 52 GGCLIMAT...... 50 GGPOSTE...... 52 GGCOURANT ÉLECTRIQUE...... 50 GGTÉLÉCOMMUNICATIONS...... 53 GGDÉCALAGE HORAIRE...... 50 GGTRANSPORTS...... 53

GUATEMALA : HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT

GGBOISSONS...... 56 AUJOURD’HUI...... 64 GGCUISINE...... 56 GGMÉDIAS...... 64 GGDROITS DE L’HOMME...... 57 • Journaux • Télévision • Liberté GGÉCONOMIE...... 58 de la presse GGENVIRONNEMENT...... 59 GGPERSONNAGES...... 66 GGGÉOGRAPHIE...... 60 GGPOPULATION...... 67 GGHISTOIRE...... 60 GGRELIGIONS ET CROYANCES...... 68 GGLES MAYAS

LE GUATEMALA

LE CENTRE

GGCIUDAD GUATEMALA...... 70 • L’ascension du volcan Pacaya GGANTIGUA...... 83 • Centro cultural La Azotea à Au sud : Jocotenango • Finca Filadelfia • Santiago de Sacatepéquez et la côte pacifique Sumpango • El Cerro de la Cruz GGMONTERRICO...... 100

LES HAUTES TERRES

Lago de Atitlán GGSAN MARCOS...... 119 GGSANTA CRUZ LA LAGUNA...... 120 GGCIRCULER AUTOUR DU LAC...... 103 GGPANAJACHEL...... 105 L’Altiplano • Cerro de Oro • Volcán San Pe- et le pays quiché dro • Volcán Atitlán GGSANTA CATARINA GGCHICHICASTENANGO...... 122 PALOPÓ...... 111 • Au nord de Chichicastenango, GGSAN ANTONIO Nebaj et le triangle Ixil : San- PALOPÓ...... 112 ta Cruz del Quiché, Sacapulas, GGSANTIAGO ATITLÁN...... 112 Nebaj et Chajul • Le volcan Tolimán et le Cerro GGQUETZALTENANGO (XELA)...... 130 de Oro • Volcán Santa María • Iglesia GGSAN PEDRO...... 115 San Jacinto à Salcaja • Mercado GGSAN JUAN...... 118 de Almolonga • Zunil • Fuentes

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02-table_des_matieres.mep.indd 4 03/12/2015 16:44:19 TABLE DES MATIÈRES 5

Georginas (sources thermales) GGHUEHUETENANGO...... 136 • San Cristóbal Totonicapán • San • Sierra de los Cuchumatanes Andrés Xecul • Mercado de San • (ruines) Francisco El Alto • Momostenango GGTODOS SANTOS...... 139

LE VERAPAZ

GGCOBÁN...... 142 (réserve naturelle Mario Dary Rive- • Coopérative de café Chicoj ra) • Semuc Champey (cascades) • Ecocentro Hun Nal Ye • Laguna et Lanquín (grottes) • Candelaria Lachua • El biotopo del Quetzal (grottes) L’EST ET LA CÔTE CARAÏBE L’Oriente L’Izabal : côte caraïbe et pays garifuna GGQUIRIGUA...... 152 GGRÍO DULCE...... 164 Extension GGLIVINGSTON...... 168 au : Copán • Les cascades de Los Siete Altares • Playas de Cocoli • Playa Blanca GGCOPÁN...... 155 • Balade sur le río Dulce • Visite à Ak’ Tenamit • Les cayos du GGPUERTO BARRIOS...... 176 LE PETÉN

GGSAYAXCHÉ...... 178 GGTIKAL...... 194 • • El Ceibal • GGUAXACTÚN...... 204 GGFLORES...... 180 GGEL MIRADOR...... 206 • Asociación Bioitza à San José GGYAXHÁ, ...... 206 GGEL REMATE...... 190

BELIZE : LES QUESTIONS QU’ON SE POSE LE PLUS SOUVENT..... 208

BELIZE : LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD...... 209

BELIZE UTILE

GGABC DU BELIZE...... 210 GGDÉCALAGE HORAIRE...... 214 GGAVANT LE DÉPART...... 211 GGFÊTES GGARGENT, ET JOURS FÉRIÉS...... 215 BANQUES, CHANGE...... 212 GGHÉBERGEMENT...... 215 GGBUDGET...... 213 GGPOSTE...... 215 GGCLIMAT...... 213 GGTÉLÉCOMMUNICATIONS...... 215 GGCOURANT ÉLECTRIQUE...... 214 GGTRANSPORTS...... 216

BELIZE : HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT

GGCUISINE...... 217 GGÉCONOMIE...... 217

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02-table_des_matieres.mep.indd 5 03/12/2015 16:44:19 6 TABLE DES MATIÈRES

GGENVIRONNEMENT...... 218 GGPOPULATION...... 221 GGHISTOIRE...... 220 GGRELIGION...... 221 GGMÉDIAS...... 221

LE BELIZE

GGBELIZE CITY...... 223 Tunichil Muknal • Barton Creek • Community Baboon Sanctuary Cave • Altún Ha • The Belize Zoo • Tur- GGDANGRIGA...... 258 neffe Atoll • Les Maya Mountains et l’inté- GGORANGE WALK...... 234 rieur • Gales Point • • D’Orange Walk à GGTOBACCO CAYE...... 262 Sarteneja GGLA ROUTE DU SUD, GGSARTENEJA...... 237 VERS PLACENCIA...... 263 • Shipstern Nature Reserve • Hopkins • Sittee River • Glo- GGSAN PEDRO ver’s Reef • Cockscomb Basin (AMBERGRIS CAYE)...... 238 Sanctuary GGCAYE CAULKER...... 246 GGPLACENCIA...... 264 GGSAN IGNACIO...... 254 GGPUNTA GORDA...... 269 • • Mountain Pine • • Lubaantún • Blue Ridge Reserve • • Actun Creek Cave • Sapodilla Cayes

YUCATÁN ET CHIAPAS : LES QUESTIONS QU’ON SE POSE LE PLUS SOUVENT...... 274

YUCATÁN ET CHIAPAS : LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD...... 275

YUCATÁN ET CHIAPAS (MEXIQUE) UTILES

GGABC DU MEXIQUE...... 276 GGFÊTES GGAVANT LE DÉPART...... 276 ET JOURS FÉRIÉS...... 282 GGARGENT, GGHÉBERGEMENT...... 284 BANQUES, CHANGE...... 278 GGPOSTE...... 285 GGACHATS, ARTISANAT...... 279 GGTAXES ET POURBOIRES GGBUDGET...... 279 (IMPUESTOS Y PROPINAS)...... 286 GGCLIMAT...... 281 GGTÉLÉCOMMUNICATIONS...... 286 GGCOURANT ÉLECTRIQUE...... 282 GGTRANSPORTS...... 287 GGDÉCALAGE HORAIRE...... 282

LA PÉNINSULE DU YUCATÁN

GGDISTANCES Ochil DANS LA PÉNINSULE...... 294 GGCELESTÚN...... 313 GGMÉRIDA...... 294 GGIZAMAL...... 316 • Tixkokob • Zona arqueológica GGCAMPECHE...... 318 de Dzibilchaltún • Mayapán • Les • Zona arqueológica Edzná haciendas Yaxcopoil et San Pedro GGESCÁRCEGA...... 325

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02-table_des_matieres.mep.indd 6 03/12/2015 16:44:20 TABLE DES MATIÈRES 7

GGLES SITES lógica de • Zona arqueo- MAYAS DU RÍO BEC...... 326 lógica Chicanná • Zona arqueo- • Reserva natural y zona arqueo- lógica de Becán

LA RUTA PUUC

GGCOMMENT Y ALLER ?...... 329 La côte de Playa GGZONA ARQUEOLÓGICA del Carmen à DE ...... 329 GGZONA ARQUEOLÓGICA GGPLAYA DEL CARMEN...... 373 DE ...... 335 GGISLA ...... 382 GGZONA ARQUEOLÓGICA • DE ...... 335 GGPARQUE ...... 390 GGZONA ARQUEOLÓGICA • Río Secreto DE LABNÁ...... 336 GGPAAMUL...... 391 • Ticul : Choco-Story GGPUERTO AVENTURAS...... 392 GGZONA ARQUEOLÓGICA GGAKUMAL ET CALETA YAL-KÚ..... 393 DE CHICHÉN ITZÁ...... 337 GGXEL-HÁ...... 394 • Cenote Ik-Kil • Grutas de Balan- GGTULUM...... 395 canche • Gran Cenote • Reserva natural Sian Ka’an : zona arqueológica de La péninsule Nord-Est Muyil, laguna de Chunyaxche GGZONA ARQUEOLÓGICA DE COBÁ...... 406 GGVALLADOLID...... 344 • Cenote X’Kekén (Dzitnup) • Zona arqueológica Ek Balam Le sud du • Cenote X’Canché GGRÍO LAGARTOS...... 350 GGLAGUNA DE ...... 408 GGISLA HOLBOX...... 352 GGCHETUMAL...... 410 GGCANCÚN...... 356 • Laguna Guerrero • GGISLA MUJERES...... 364

LE CHIAPAS

GGZAPATISTES...... 415 ET YAXCHILÁN...... 429 GGLES ENJEUX SOCIAUX GGOCOSINGO...... 433 ET ÉCONOMIQUES...... 416 • Zona arqueológica de Toniná GGORGANISATION SOCIALE...... 417 GGSAN CRISTÓBAL GGVOYAGER DE LAS CASAS...... 436 DANS LE CHIAPAS...... 417 • San Juan Chamula • Zinacantán GGPALENQUE...... 418 GGTUXTLA GUTIÉRREZ...... 450 • Zona arqueológica de • Cañón del Sumidero • Cascada de Misol-Ha • Agua GGCOMITÁN...... 454 Azul • Tenam Puente • El Chiflón GGZONAS ARQUEOLÓGICAS GGLAGUNAS DE DE MONTEBELLO...... 458

GGINDEX GÉNÉRAL...... 473

GGOÙ TROUVER LES CARTES ET LES PLANS ?...... 478

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02-table_des_matieres.mep.indd 7 03/12/2015 16:44:20 8 TABLE DES MATIÈRES

IMPORTANT : DERNIÈRE MINUTE

Sauf rare exception, le Routard bénéficie d’une parution annuelle à date fixe. Entre deux dates, des événements fortuits (formalités, taux de change, catastrophes naturelles, conditions d’accès aux sites, fermetures inopinées, etc.) peuvent modifier vos projets de voyage. Pour éviter les déconvenues, nous vous recommandons de consulter la rubrique « Guide » par pays de notre site  routard.com  et plus particulièrement les dernières Actus voyageurs.

NOUVEAUTÉ

NOS 52 WEEK-ENDS COUPS DE CŒUR DANS LES VILLES D’EUROPE (paru) Partir à la découverte des grands canaux à Amsterdam. Se rendre dans le plus vieux pub de Dublin. Sonder l’âme andalouse de Séville. Suivre la trace des écrivains russes à Saint-Pétersbourg. Pénétrer dans le bouillonnant marché du Capo à Palerme. Découvrir le design finlandais à Helsinki. Tester la scène électro à Vienne ou s’offrir une folle nuit dans les boîtes branchées de Barcelone… Que vous partiez en amoureux, entre amis ou bien en famille, vos pieds vont battre le macadam ! Entre culture, itinéraires secrets, gastronomie, street food et lieux tendance, voici un nouveau livre de photos. Notre best of des 52 plus belles villes d’Europe. On vous propose aussi bien les grands classiques que les suggestions les plus branchées, voire les plus inattendues. Bref, tous les éléments pour choisir votre prochain week-end low cost. Vous saurez tout sur ces villes mythiques, le temps d’une escapade.

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