Cattle Teeth in Graves. Interpretations of Animal Bones Found in Finnish Inhumation Graves (Ca AD 550- 1700)
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Cattle Teeth in Graves Interpretations of animal bones found in Finnish inhumation graves (ca AD 550-1700) Hanna Kivikero Department of Philosophy, History, Culture and Art Studies University of Helsinki Master’s thesis in Archaeology 1.2.2011 Tiedekunta/Osasto Fakultet/Sektion – Faculty Laitos Institution – Department Humanistinen tiedekunta Filosofian, historian, kulttuurin ja taiteiden tutkimuksen laitos Författare – Author Hanna Kivikero – Title Cattle teeth in Graves. Interpretations of animal bones found in Finnish inhumation graves (ca AD 550- 1700). – Subject Arkeologia art – Level – Month and year – Number of pages Pro gradu 02/2011 90 + liitteet 46 sivua Tiivistelmä Referat – Abstract Hautauksen luonne on aina rituaalinen. Tämä seikka on usein unohdettu suomalaisissa ruumishautauksissa, joista löytyy eläinluita. Vain vainajan yhteydestä löytyneille eläintenluille on pohdittu rituaalisia merkityksiä. Haudan täytemaasta, joka on osa hautausta, löytyneet eläintenluut on aikaisemmassa tutkimuksessa jätetty usein huomioimatta. Tässä opinnäytteessä pohditaan eläinluiden funktiota ja tulkintamalleja hautauksissa. Lähtökohtana on kuusi eriaikaista kohdetta. Myöhäiseen rautakauteen (ja mahdollisesti keskiaikaan) sijoittuva Euran Luistarin kohde sijaitsee länsirannikolla ja keskiaikainen kyläkalmisto Finno sijaitsee Espoossa, etelärannikolla. Lisäksi aineistossa on kaksi kaupunkikohdetta Turku ja Porvoo, joista Turusta tutkittava kalmisto ajoittuu myöhäiskeskiaikaan ja uuden ajan taitteeseen ja Porvoo 1700-luvulle. Itä-Suomesta mukana on rautakauden loppuun ajoitettu Visulahden kalmisto Mikkelissä ja nykyisin Venäjän puolella sijaitseva Käkisalmen Suotniemen hautapaikka. Kohteiden eläinluut on aiemmin tutkittu tai opinnäytteen puitteissa analysoitu. Luita on verrattu kohteiden hautakonteksteihin, mikäli mahdollista. Vertailun perusteella on päädytty tulkintamalleihin, jotka voivat selittää eläinten olemassaolon hautauksissa. Näitä ovat muun muassa hautauhrit, muisteluateriat ja eläinhautaukset. Hautapaikka on saattanut olla aiemmin esimerkiksi asuinpaikka, jolloin haudoista löytyneet luut voivat liittyä alueen käyttöön asuinpaikkana. Kohteiden ajallisessa vertailussa kaupunkikohteet ovat myöhäisimmältä ajalta ja löydöt liittyvät ilmeisesti lähinnä aiempaan tai samanaikaiseen asutustoimintaan. Muiden kohteiden välillä ei ajallisesti näytä olevan selkeää eroa löytöaineistossa. Tämän lisäksi Itä-Suomen ja Länsi- Suomen välillä ei aineiston perusteella huomattu eroavaisuutta hautaustavoissa. Toisaalta ainakin Finnon kylätontilta löytyi piirteitä, jotka viittaavat itäiseen hautaperinteeseen. Tulkintamalleissa on otettu huomioon kyseisten aikakausien uskomuksiin liittyvät piirteet, mikäli ne ovat tulkintamallien kannalta oleellisia, sekä luiden säilyvyyteen liittyvä problematiikka. Arkeologisen luun säilyvyyden kannalta maaperä asettaa omat haasteet. Eläimistä (ja ihmisistä) on usein säilynyt vaan luuston kovin aines eli hampaat. Tämän takia oleellisessa osassa tutkimuksen kannalta on arkeologisten kaivausten dokumentoinnin laatu. Eläinluiden tarkka dokumentointi hautakonteksteissa ja suhteessa ympäröivään maahan on keskeistä laadukkaiden tulkintojen kehittelyssä. Avainsanat – Nyckelord – Keywords eläinluut, osteologia, arkeologia, ruumishauta, hautaus, rituaali, tulkinta, rautakausi, keskiaika, historiallinen aika Säilytyspaikka – Förvaringställe – Where deposited Keskustakampuksen kirjasto Muita tietoja – Övriga uppgifter – Additional information Acknowledgements I would like to thank my supervisors Anna Wessman and Kati Salo for the support and advises during this process. Anna especially for reading and commenting on the text, and Kati for every- thing related with the material. I would also like to thank everybody who has read through and commented my many drafts, Kristiina Mannermaa and Georg Haggrén for commenting the last version of this master’s thesis. Svetlana Vetchinnikova has been a great help in commenting my language. Great appreciation is also given to all who provided pictures for my use. Table of Contents 1. Introduction.......................................................................................................................... 1.2 Background 5 1.2 Aims of the study 5 1.3 Definitions and chronology 6 8 2. Graves as study material................................................................................................... 2.1 Graves as a focus 8 2.2 Burial deposits 9 2.3 Excavating burials 10 13 3. Religion and belief............................................................................................................ 3.1 Death beliefs during the late Iron Age 14 3.2. Grave goods 14 3.3 The Christianization of Finland 15 16 4. The burial customs in Finland during AD 8th-18th centuries.............................. 4.1 Burials in Finland during the 8th-11th centuries 19 4.2 Christian burial in western Finland 19 20 4.3 The Eastern burial tradition 4.4 Ritual meals 22 4.5 Cult continuity 23 4.6 Distinguishing pre-Christian and Christian burials 23 25 5. The descriptions of the studied sites and the osteological material............... 5.1 Luistari in Eura 27 27 5.1.1 Background and site description 27 5.1.2 Context and burial descriptions 28 5.1.3 Osteological material 33 5.1.4 Previous interpretations of the animal bones in Luistari 37 5.2 The Church of the Holy Spirit in Turku 5.2.1 Background and site description 38 5.2.2 Context and burial descriptions 38 5.2.3 Osteological material 40 5.2.4 Previous interpretations of the animal bones in the Church of the Holy 42 Spirit 5.3 Finno in Espoo 47 5.3.1 Background and site description 47 5.3.2 Context and burial descriptions 47 5.3.3 Osteological material 49 5.3.4 Previous interpretations of the animal bones in Finno 51 5.4 The Cathedral of Porvoo 51 5.4.1 Background and site description 51 5.4.2 Context and burial descriptions 51 5.4.3 Osteological material 54 5.4.4 Previous interpretations of the animal bones in the Cathedral of Porvoo55 5.5 Visulahti in Mikkeli 56 5.5.1 Background and site description 57 5.5.2 Context and burial description 57 5.5.3 Osteological material 58 5.5.4 Previous interpretations of the animal bones in Visulahti 58 5.6 Suotniemi in Käkisalmi 60 60 5.6.1 Background and site description 60 5.6.2 Context and burial descriptions 61 5.6.3 Osteological material 63 5.6.4 Previous interpretations of the animal bones in Suotniemi 64 6. Interpretations of animal bones in graves................................................................ 6.1 Ritual meals and food offerings 65 6.1.1 Meat production animals 65 6.1.2 Horses 65 6.1.3 Dogs 67 6.1.4 Fish and birds 68 6.2 Animal sacrifice 69 6.3 Protective use 69 6.4 Previous or succeeding use of the site 70 6.4.1 The Church of the Holy Spirit 70 6.4.2 The Cathedral of Porvoo 71 6.4.3 Suotniemi 71 6.4.4 Luistari 71 6.5 Animal burials 72 6.5.1Visulahti 72 6.5.2 Luistari 72 6.6 Changes in time 73 73 7. Conclusions......................................................................................................................... 74 References................................................................................................................................ 78 Appendix 1. List of graves Appendix 2. Contexts of animal bones in Luistari Appendix 3. Tables and figures Appendix 4. Key for anatomical representation Interpretations of animal bones found in Finnish inhumation graves (ca AD 550-1700) 1. Introduction This Master’s thesis sets out to study mortuary behaviours involving animals in Finland over the time period from late Iron Age in Finland (AD ca 800-1200) to the 18th century. During this time the religious tradition was in the process of change; the Swedish crusades started to convert the Finns and later on the religion changed from Catholicism to Lutheran. The burial tradition changed from cremation to inhumation. There is some literate evidence, namely canonical laws from this period. The early laws were introduced when problems occurred in the conversion process for example forbidding burials in old, often later Iron Age grave mounds. The law implies that people favoured burials in the old mounds instead of burials in graveyards. The Church ob- viously saw the old burial custom as problematic and thus forbade the ritual (Ersgård 1996:9). 1.2 Background The past research has focused on material remains for a long time. Most archaeologists have suggested that the artefacts in the graves reflect social status of religious beliefs (e.g. Rasch 1992:181). As a result we have lost an important dimension which includes, among others, folk belief and religion (Lagerlöf 1991:17). Until now Finnish researchers have mostly been interested in grave orientation, clothing, jewellery and objects found in graves (see e.g. Cleve 1948; Kivikoski 1955; Lehtosalo-Hilander 1982a-c; Salo, U. 1987; Riikonen 1990; Purhonen 1998; Koivisto 2006) and rarely on the physical anthropology of the deceased (e.g. Formisto 1993). The burials are in most of these cases been studied only by the layer where the deceased is lying which is consid- ered to be the “real grave”. This set of thinking has set aside the important fact that the grave filling is also a part of the grave. The grave filling sometimes contains animal bones. Animal bones can also be found in the same layer as the deceased. Previous research looking at animal bones in graves has been minimal in Finland until now. Only one Master’s thesis on this subject is done. Ulla Tupala (1999) studied animal bones found from Iron Age