Frankestraat 25-27 2011 HT Frankestraat 25-27 2011 HT
Haarlem Nederland BIJGERECHTEN Haarlem - Nederland Tel: (0)23 - 5328792 Tel: (0)23 - 5328792
SAMBAL GORENG KENTANG € 4,05 Bankrelatie: pittig gekruide aardappelfrietjes Rabobank 38 63 57 331 K.v.K.: 34059993 BTW: SAMBAL GORENG KERING TEMPE € 4,05 AFHAALKAART 8000.27.589.B.01 pittig gekruide tempeh frietjes
SERUNDENG € 4,05 gebakken kokos met vliespinda’s VOORGERECHTEN
EMPING € 4,05
crackers van bittervruchten SOTO AYAM € 5,65
KRUPUK UDANG € 4,05 heldere kippesoep
garnalencrackers LAKSA AYAM € 5,65
Kruidige romige bouillon met kunjit (geelwortel) en ACAR CAMPUR € 4,05 gemengde groenten in zoetzuur kokosmelk
ACAR KETIMUN € 4,05 PANGSIT € 6,20 zoetzure komkommer hartige snack met een vulling van gehakt en gehakte garnalen SAYUR LODEH € 4,90 gemengde groenten in kokosmelkbouillon LUMPIA € 6,20 hartige snack met een vulling van GADO-GADO € 5,85 bamboescheuten, taugé en kippevlees geblancheerde groenten met pindasaus LUMPIA VEGETARISCH € 6,20 KETOPRAK € 5,85 hartige snack met een vulling van taugé met blokjes gebakken aardappel, tahoe bamboescheuten, taugé en tahoe en gekookt ei overgotenmet en ketjapsaus
PECEL € 5,85 SATE AYAM ( 3 st. ) € 7,10 wilde spinazie met een saus van vers gemalen Saté van kipfilet pinda’s en verse kentjur SATE BABI ( 3 st. ) € 8,20 DADAR JAWA € 3,50 Saté van varkenshaas omelet bereid op z’n javaans SATE KAMBING ( 3 st. ) € 8,20 SAMBAL GORENG TELUR € 1,90 Saté van lamsvlees, een alternatief voor gekookt ei in sambal-tomatensaus geitevlees met sojasaus
PERKEDEL GORENG € 7,35 SATE MIX ( 6 st. ) € 15,- gefrituurde aardappel-gehaktballetjes Saté van kip, varkens- en lamsvlees
PINDASAUS € 2,20 SATE UDANG ( 3 st. ) € 11,- gebakken kokos met vliespinda’s Saté van grote garnalen met een pittige met gember gember-tomatensaus
DAGGROENTE* ( * zie tafel standaard )
Genoemde prijzen worden gehanteerd bij het nuttigen in het restaurant. Een korting van 10% geldt wanneer U de bestelling meeneemt.
RIJSTTAFEL VLEESGERECHTEN
DAGING RENDANG € 14,45 Krupuk Udang, Gado – Gado, Sayur Lodeh, Daggroente*. pittige gekruide rundvlees gestoofd in kokosmelk
Sambal Goreng Telur, Daging Rendang, Babi Kecap, dagvlees, Perkedel Goreng, Sate Babi ( 2 st. ), Nasi Putih. BABI KECAP € 13,45 varkenvlees in sojasaus op smaak gebracht met gember
€ 21,50 AYAM PEDAS € 14,95
kipfilet in een hete sambalsaus
PLATE SERVICE DAGING SEMUR € 14,45 gesmoord rundvlees
NASI RAMES DE LACHENDE JAVAAN DAGVLEES* Sambel Goreng Kering Kentang, Sambal Goreng Kering ( * zie tafel standaard ) Tempe, Serundeng, Kerupuk, Acar Campur, Daging
Rendang, Perkedel Goreng, Babi Kecap, Sate Babi en Sate Ayam ( of 2 stokjes Sate Babi ), Daggroente*, Nasi Putih.
€ 18,85 VISGERECHTEN ( * ) zie tafel standaard Ikan Pepesan € 15,50 pittig gekruid makreel uit de oven
A LA CARTE Ikan Bumbu Bali € 15,50 gebakken, in tamarinde gemarineerde NASI PUTIH € 3,50 kabeljouwfilet met sambalsaus witte rijst
NASI GORENG € 4,55 Udang Goreng Pedas € 22,75 gebakken rijst gebakken grote garnalen in een hete sambal-chili saus BAMI GORENG € 4,55 gebakken bami
NASI KUNING € 4,55 gele rijst
Genoemde prijzen worden gehanteerd bij het nuttigen in het restaurant. Een korting van 10% geldt wanneer U de bestelling meeneemt.