LANDBRUKSPLAN for KVINNHERAD 2020 – 2025 Vedteken I Kvinnherad Kommunestyre 18
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
LANDBRUKSPLAN FOR KVINNHERAD 2020 – 2025 Vedteken i Kvinnherad kommunestyre 18. juni 2020 Innhald 2. Forord .................................................................................................................................... 4 3. Planprogram for Landbruksplan i Kvinnherad ..................................................................... 6 4. Fakta og trekk ved landbruket i Kvinnherad ....................................................................... 10 4.1 Naturtilhøve. ................................................................................................................... 10 4.2 Utviklingstrekk ............................................................................................................... 10 4.3 Rettleiing og utdanning ................................................................................................. 12 4.4 Veterinærtenesta i Kvinnherad ....................................................................................... 12 5. Jordbruk .............................................................................................................................. 14 5.1 Mjølkeproduksjon ......................................................................................................... 14 5.2 Kjøtproduksjon ............................................................................................................... 15 5.3 Verdi av mjølke- og kjøttproduksjonen ........................................................................ 16 5.4 Økologisk landbruk ....................................................................................................... 18 5.5 Frukt-, bær- og drivhusproduksjon, samt birøkt. ........................................................... 20 5.6 Produksjonstilskot og andre tilskotsordningar i landbruket ........................................... 21 5.6.1 Produksjonstilskot og tilskot til avløysing .............................................................. 21 5.6.2 Regionalt miljøprogram for Vestland (RMP) ......................................................... 23 5.6.3 Tilskot til organisert beitebruk ................................................................................ 24 5.6.4 SMIL (Særskilte miljøtiltak i jordbruket) ............................................................... 24 5.6.5 Andre tilskotsordningar ........................................................................................... 25 5.6.6 Kommunale tilskotsordningar ................................................................................. 25 5.7 Prosjekt - eksisterande og framtidige ............................................................................. 26 5.8 Samfunnskontakt ............................................................................................................ 29 5.9 Utnytting av jordressursar .............................................................................................. 29 5.9.1 Nydyrking og bruk av jordmassar ........................................................................... 29 5.9.2 Beite - attgroing ....................................................................................................... 30 6. Skogbruk ............................................................................................................................. 30 6.1 Nøkkeltall for skogarealet .............................................................................................. 30 6.2 Avverking og planting .................................................................................................... 32 6.3 Hovudplan for skogsveg ................................................................................................ 34 7 Nye næringar/tilleggsnæringar ......................................................................................... 37 7.1 Andre tilleggsnæringar ................................................................................................... 37 8 Viltforvalting .................................................................................................................... 42 9 Ringverknadar av landbruksnæringa i Kvinnherad .......................................................... 44 10. Matvaretryggleik i framtida........................................................................................... 44 2 11. Produksjonsgrunnlag/jordvern ...................................................................................... 46 11.1 Prioriterte innsatsområder og tiltak ........................................................................ 46 11.2 Produksjonsgrunnlaget ................................................................................................ 47 11.3 Delings- og dispensasjonssaker ............................................................................. 47 11.5 Oppfølging av driveplikt ........................................................................................ 48 11.6 Nydyrking .............................................................................................................. 48 11.7 Matproduksjon - prioriterte innsatsområde og tiltak.............................................. 49 11.8 Utvikla og forbetra drift av jordbruksareala .......................................................... 49 11.9 Klimasmart Landbruk ............................................................................................ 50 12. Retningsliner for Kvinnherad kommune ........................................................................... 51 12.1 Politiske føringar ......................................................................................................... 51 13. Folkehelse .......................................................................................................................... 52 14. Lover og føresegner som gjeld for landbruket .................................................................. 55 14.1 Lov om jord (Jordlova) ................................................................................................ 55 14.2 Lov om skogbruk - Skoglova: ...................................................................................... 56 14.3 Lov om forpakting frå 1965 ......................................................................................... 56 14.4 Jordskiftelova ............................................................................................................... 56 14.5 Plan- og bygningslova ................................................................................................. 57 15. Framtidslandbruket 2050 ............................................................................................... 57 16. Handlingsdel .................................................................................................................. 60 17. Statistikk ........................................................................................................................ 69 17.2 Figur 1 Produksjonsgrunnlag Kvinnherad 1998-2018 ................................................ 69 17.2 Figur 2 Produksjonstal Kvinnherad 2017 – 2018 ......................................................... 70 17.3 Nasjonale tal for 2018: ................................................................................................. 71 18 Vedlegg ......................................................................................................................... 74 18.1 Føringar og verkemiddel ........................................................................................ 74 18.2 Verneområder i Kvinnherad ......................................................................................... 75 18.3 Lag og organisasjonar knytt til landbruket ................................................................... 80 Framsidefoto: frå Omvikdalen, av Torstein Lund Eik 3 2. Forord Landbruket i Kvinnherad og framtida. Landbruket i Kvinnherad har spelt ei stor • Auka verdiskaping rolle i samfunnsutviklinga, og bidrege til • Bærekraftig landbruk med lavere ein stor del av den totale sysselsettinga i utslipp av klimagasser kommunen. Landbruket har vore utvikla gjennom generasjonar, og er derfor ein Landbruksplanen du no les, tek opp i seg viktig del av identiteten i lokalsamfunna alle desse nemnde punkta. Kvinnherad er og kommunen. soleis i takt med, og langt framme i å bidra for ei positiv utvikling av landbruket. Kvinnherad kommune har over tid vore ein pådrivar for å stimulera og bidra med å Det er for tida svært mange unge som løfta landbruket som ein av dei viktige overtek gardar i Kvinnherad. Det viser att i næringsvegane i vår kommune. god drift, offensiv satsing, dei er flinke til å Landbruket har følgt opp med nytta moderne teknologi og kunnskap, og modernisering av bygg og god pleie av dei gjev eit positivt bilete av næringa. Det landbruksarealet, samtidig som ein har vert skapt nye næringar og mange er teke i bruk ny teknologi for å løyse desse dyktige til å nytta andre ressursar som til store oppgåvene. dømes den flotte naturen vi har rundt oss. Dette vitnar om ei framtidsvon, som er Vi lever i eit godt og stabilt land og vi lever heilt i tråd med nasjonale og i eit område der folk hjelper kvarandre. internasjonale målsetnader. Dersom vi fortset med å dra i lag og ikkje minst arbeider for å gje eit positivt inntrykk av landbruket i Kvinnherad, så har Stortinget legg til grunn følgjande vi skapt eit svært så viktig grunnlag for overordna målsetnad for landbruket: trivsel, produksjon, fleire nye næringar, fortsatt vekst