UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI Přírodov ědecká fakulta Katedra geografie VÝVOJ M ĚSTA ZNOJMA V MODERNÍCH D ĚJINÁCH: HISTORICKO-GEOGRAFICKÝ P ŘÍSTUP Diplomová práce Bc. Martina TAUŠOVÁ Studijní program B1301 Studijní obor Geografie – Historie Prezen ční studium Vedoucí práce: Mgr. Pavel Klapka, Ph.D. Olomouc 2012 Tímto prohlašuji, že jsem zadanou diplomovou práci vypracovala samostatn ě pod vedením Mgr. Pavla Klapky, Ph.D. a uvedla v seznamu veškerou použitou literaturu a zdroje. V Tasovicích, dne 1.1.2013 Podpis................................... Bc. Martina Taušová Děkuji Mgr. Pavlu Klapkovi, Ph.D. za čas, konzultace a cenné rady či p řipomínky, které mi v pr ůběhu vypracování této práce poskytl. Dále bych cht ěla pod ěkovat zam ěstnanc ům Státního okresnímu archivu Znojmo za pomoc p ři hledání pramen ů k tématu diplomové práce. V neposlední řad ě bych cht ěla pod ěkovat své rodin ě za podporu, kterou mi věnovali p ři studiu. OBSAH: ABSTRAKT..............................................................................................................8 1 ÚVOD...................................................................................................................9 2 CÍLE PRÁCE.....................................................................................................10 3 TEORETICKO-METODOLOGICKÁ VÝCHODISKA...........................................10 3.1 Historická geografie..............................................................................11 3.1.1 Vymezení oboru......................................................................11 3.1.2 Historická geografie v českých zemích………………………...12 3.1.3 Prameny a metody historické geografie…………………….....12 3.2 Urbanizace……….................................................................................14 3.2.1 Pojem urbanizace...................................................................14 3.2.2 D ějiny urbanizace v českých zemích a po čty obyvatel……....15 3.3 Kulturní krajina a její vývoj…………………………………………………17 3.3.1 Teoretická východiska zm ěn v krajin ě…………………..……..17 3.3.2 Historický vývoj české kulturní krajiny………………………….18 3.3.3 Podklady pro sledování vývoje krajiny…………………...…….21 4 ZNOJEMSKO…………………………………………………………………………24 4.1 Charakteristika Znojemska………………………………………………..24 4.2 Historie m ěsta Znojma……………………………………………………..26 4.3 Reliéf Znojemska…………………………………….……………………..28 4.4 Administrativní vymezení okresu Znojmo………………………………..30 5 ANALÝZA VÝVOJE VYUŽITÍ ÚZEMÍ………………………………………………33 5.1 Urbanistický vývoj m ěsta Znojma v 19. století…………………………..33 5.2 Urbanistický vývoj m ěsta Znojma od roku 1918 do sou časnosti……...37 5.3 Vývoj v politickém okrese Znojmo………………………………………..39 5.4 Zm ěny v soudním okrese Znojmo………………………………………..44 5.5 Zm ěny ve využití p ůdy ve vymezeném území…………………………..48 5.5.1 Zastav ěné plochy…………………………………………………48 5.5.2 Zem ědělská p ůda………………………………………………...51 5.5.3 Lesní plochy………………………………………………………55 5.5.4 Vodní plochy………………………………………………………58 5.6. Souhrnné zm ěny ve sledovaných kategoriích………………………….61 6 ZÁV ĚR...............................................................................................................66 7 SEZNAM POUŽITÉ LITERATURY.....................................................................68 8 SEZNAM POUŽITÝCH SYMBOL Ů A ZKRATEK………………………………….71 9 SEZNAM GRAF Ů…………………………………………………………………….72 10 SEZNAM TABULEK………………………………………………………….…..…74 11SEZNAM OBRÁZK Ů………………………………………………………………...75 12 SEZNAM P ŘÍLOH………………………………………………………………..…76 ABSTRAKT Tato diplomová práce se zam ěř uje na prom ěny využití ploch historického města Znojma v období od roku 1840 do sou časnosti. První část práce se v ěnuje problematice historické geografie, urbanizaci a také kulturní krajin ě. Druhá je zam ěř ena na samotné m ěsto Znojmo, jeho historii, reliéf m ěsta a také administrativní rozd ělení m ěsta. T řetí část této práce je zam ěř ena na analýzu zm ěn ve vývoji krajiny m ěsta Znojma ve t řech zkoumaných časových horizontech, b ěhem kterých byl zachycen na základ ě historických podklad ů, map a literatury stav využití ploch a je zde také zkoumán demografický vývoj m ěsta. Klí čová slova: historická geografe, Znojmo, využití území, urbanizace. ABSTRACT This thesis is specialized in changes of land use in the historical town Znojmo from 1840 up to the present. First part of this thesis is focused on problems of the historical geografy, urbanization and also cultural landsape. Second part is concentrated on the town Znojmo itself, on its history, relief and administrative division of this town. Third part is focused on analysis of changes in culture´s process of the town Znojmo. Changes were examined in three terms. Situation of areas´ utilization and demographic process of the town in these terms are noticed according to the historical bases, the maps and the literature. Key words: historical geography, Znojmo, land use and urbanization - 8 - 1 ÚVOD Krajina okresu Znojmo, tak jak ji známe nyní, vznikala složitými procesy. Již od pradávna byla p řetvá řena člov ěkem a tak každá zdejší generace zanechala na sou časné krajin ě svoji stopu. Tato práce je zam ěř ena na období let 1840 do sou časnosti, a práv ě toto období zanechalo na dnešní podob ě m ěsta Znojmo jist ě také výraznou stopu. Od druhé poloviny 19. století se za čala pln ě projevovat industrializace, urbanizace, rozvoj železni ční i silni ční dopravy, rozvoj pr ůmyslové výroby i zem ědělství a práv ě tyto aspekty se nutn ě musely projevit na okolí m ěsta Znojmo i na m ěst ě samém. Na základ ě historické literatury, odborných pramen ů, map, leteckých snímk ů apod. m ůžeme sledovat vývoj jak samotného m ěsta Znojmo, které se rozr ůstalo mimo svoji historickou část, tak i krajinu Znojemska. M ůžeme sledovat vývoj v po čtu obyvatelstva, n ěkolikrát ovlivn ěného politickou situací, odsunem obyvatel i jejich následovného p řist ěhování zp ět do m ěsta z jiných kout ů zem ě. Město Znojmo je moderní m ěsto, ležící na obrovském kulturn ě – historickém odkazu. Z m ěsta obehnaného ze všech stran st ředov ěkými hradbami se vyvinulo až do dnešní moderní podoby. Než se za čnu zabývat t ěmito prom ěnami je nutno vymezit metodiku a cíle této diplomové práce. - 9 - 2 CÍLE PRÁCE Hlavním cílem této diplomové práce bude zhodnotit nejvýznamn ější prom ěny krajiny ve m ěst ě Znojmo. Práce bude zkoumat období od roku 1840 do sou časnosti. Na základ ě historických pramen ů a starých map bude provád ěno zhodnocení zm ěn ve využití ploch, také bude provád ěn výzkum urbanistického vývoje m ěsta a v neposlední řad ě bude zjiš ťován demografický vývoj m ěsta v historických souvislostech, které zasáhly m ěsto Znojmo. Úvodní část práce bude v ěnovaná oboru historické geografie, jejím pramen ům a metodám, se kterými historická geografie pracuje. V této první části bude také vysv ětlen pojem urbanizace a v neposlední řad ě zde bude rozebírána kulturní krajina, historický vývoj krajiny a bude zde popsáno, jaké podklady složí pro sledování vývoje krajiny. Druhá část práce bude postihovat okres Znojmo a m ěsto Znojmo samotné. Budu se zde zabývat charakteristikou Znojemska, jeho reliéfem, a v neposlední řad ě i historií m ěsta Znojmo a administrativní vymezení okresu Znojmo. Třetí část bude v ěnována samotné analýze vývoje využití krajiny m ěsta Znojma a okresu Znojmo v historických souvislostech. Krajinné zm ěny budou interpretovány formou tabulek a graf ů. - 10 - 3 TEORETICKO-METODOLOGICKÁ VÝCHODISKA 3.1 Historická geografie 3.1.1 Vymezení oboru Jedná se o disciplínu na rozhraní geografie a historie a její úloha není jasn ě definována. Záleží na úhlu pohledu – historický či geografický. Podle Jele čka (1996) je v ědní disciplínou, hrani čící na pomezí geografie a historie, která zkoumá území v ur čitém minulém období či v dlouhodobém vývoji s cílem najít a objasnit ko řeny sou časnosti. Historická geografie je samostatná mezioborová hrani ční disciplína, která se dotýká Zem ě i člov ěka, spojuje prostor s časem a p řírodní v ědy se spole čenskými. Hledá pou čení a nové sm ěry, jak žít s p řírodou v symbióze, přijatelné pro Zemi i lidskou spole čnost. Studuje stav, vývoj a prom ěny geografického prost ředí v minulosti, p říčiny, které tyto prom ěny zp ůsobily, jejich následky a p říslušné zákonitosti. Rekonstruuje dnes již zaniklou krajinu z hlediska vzájemného vztahu člov ěka a p řírody, kladného i záporného. Nahází se na pomezí spole čenských a p řírodních v ěd, p ředevším historiografie a geografie. Pokouší se objasnit historické ko řeny sou časného stavu a charakteru krajiny a stanovit vývoj systému vzájemných vztah ů člov ěka a krajiny i krajinných region ů všech velikostních úrovní navzájem. K dalším souvisejícím obor ům pat ří zejména archeologie, zvlášt ě historická archeologie, hospodá řské dějiny a d ějiny osídlení, d ějiny práva, d ějiny správy, historická demografie, architektura, urbanismus, klimatologie a další. Vzhledem k místu t ěchto disciplín v systému v ěd lze o historické geografii hovo řit také jako o v ědě transdisciplinární. Název oboru – historická geografie – a samoz řejm ě studium jeho vývoje sv ědčí o tom, že se tato disciplína ve svých po čátcích formovala spíše na p ůdě geografie než historiografie (Semotanová, 2002). - 11 - 3.1.2 Historická geografie v českých zemích O po čátcích historické geografie v Českých zemích m ůžeme hovo řit od 2. poloviny 19. století, kdy se za čali čeští v ědci touto tematikou zabývat. Historiografie i geografie se sblížily p ři topografických, historicko-vlastiv ědných i historicko-kartografických pracích, spjatých se jmény František Palacký, August