- COMMUNE DE -

ETANG DE HIRBACH

PROFIL DE BAIGNADE

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 1 - SOMMAIRE

Zone de baignade

Description Fréquentation Equipements sanitaires Poste de secours Données sur la qualité de l’eau Contexte météorologique

Inventaire des sources de pollution

Les eaux usées domestiques Les eaux pluviales Les activités agricoles Les activités industrielles Autres sources de pollutions diffuses

Annexes

Annexe 1 : Baignade en Lorraine 2010 : Lieux et Classement.

Annexe 2 : Suivi écologique des 6 étangs de la Ligne Maginot Aquatique.

Annexe 3 : Analyse de la qualité de l’eau et des sédiments de l’étang de Hirbach.

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 2 -

ETAT DES LIEUX

Zone de baignade

Description :

La baignade de Holving est situé au bord de l’étang de Hirbach. Cet étang qui fait partie de la Ligne Maginot Aquatique a une superficie de 46 ha et se trouve en partie sur le ban de .

Carte de situation de l’étang :

La zone de baignade elle-même se trouve du côté de Hirbach, au nord-ouest de la digue de retenue. Elle a été aménagée le long du camping municipal « Le refuge des pêcheurs » d’une capacité de 300 emplacements.

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 3 - Localisation de la baignade :

Photo de la plage :

La plage est constitué en partie de sable de et d’une partie engazonnée. La partie baignade est délimitée par des flotteurs mis en place à chaque début de saison.

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 4 - Plan schématique de la baignade :

Fréquentation : La baignade n’est ouverte que pendant les mois de juillet et août si la commune arrive à engager un maître-nageur. Le restant de l’année ou en l’absence d’un maître nageur, la baignade est interdite. La baignade est fréquentée principalement par les occupants du camping. Les journées chaudes d’été peuvent voir une affluence plus grande avec la venue des gens de la commune ou des environs. Les animaux ne sont pas admis sur la plage.

Poste de secours, équipements sanitaires :

Un poste de secours et des sanitaire ont été installés au bord de l’étang, contre la plage. Une plateforme surélevée permet au maître nageur sauveteur d’avoir une vue sur l’ensemble de la plage et du bassin de baignade. Le poste de secours comprend 3 pièces : - Une entrée avec un bureau et téléphone. Cette pièce contient également l’ensemble du matériel de secours et de premier soin. - Une pièce avec un lit qui permet d’allonger le blessé dans l’attente des secours. - Une pièce de rangement.

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 5 - Les sanitaires comprennent 2 douches, 3 WC ainsi que des lavabos. Sous cet ensemble se trouve un local qui accueille un bateau à moteur permettant une intervention plus lointaine sur l’étang. Une porte coulissante et un treuil permettent la mise à l’eau rapide du bateau. Ce local est également destiné au stockage des lignes et bouées e la baignade pendant la morte saison.

Photo de la plage avec le poste de secours

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 6 - DONNEES SUR LA QUALITE DE L’EAU

Les analyses :

Prélèvement d’échantillons d’eau Les prélèvements sont réalisés durant la saison balnéaire sous l’égide des services de la DDASS ou par les laboratoires agréés par le ministère chargé de la santé. Période de suivi des eaux de baignade La période de suivi couvre l’ensemble de la saison balnéaire lorsque les sites de la baignade sont régulièrement fréquentés. Elle peut varier selon les départements en raison de conditions climatiques différentes. Le suivi s’étend pour la métropolitaine en général du 15 juin au 15 septembre mais peut être plus courte pour les baignades en eaux douces. Le suivi est effectué sur l’ensemble de l’année dans les départements d’outre-mer. Fréquence de prélèvements La réglementation en vigueur prévoit la réalisation d’un prélèvement entre 10 et 20 jours avant l’ouverture de la saison, puis des prélèvements, selon une fréquence minimale bimensuelle durant toute la saison balnéaire. Lorsqu’au cours des 2 années précédentes la qualité des eaux de baignade est demeurée conforme aux normes impératives définies par la réglementation, le nombre de prélèvements peut être réduit, sans toutefois être inférieur à 1 par mois. Si au cours de la saison, un résultat témoigne d’une dégradation de la qualité de l’eau de baignade, notamment d'un dépassement des valeurs impératives, des prélèvements de contrôle sont réalisés dans les meilleurs délais jusqu'au retour à une situation conforme à la réglementation en vigueur, afin de garantir ainsi l’absence de risque sanitaire pour les baigneurs. Analyse des prélèvements Les analyses sont réalisées par des laboratoires agréés au titre du contrôle sanitaire des eaux par le ministère chargé de la Santé. Il est obligatoire de les réaliser conformément aux normes d’analyses en vigueur. Critères d’évaluation de la qualité de l’eau L’appréciation de la qualité de l’eau est effectuée selon les dispositions du code de la santé publique. La qualité des eaux de baignade est évaluée au moyen de deux types d’indicateurs : microbiologiques (bactéries) et physico-chimiques :

• Les analyses microbiologiques effectuées concernent la mesure des germes (bactéries) témoins de contamination fécale. Ces micro-organismes sont normalement présents dans la flore intestinale des mammifères, et de l'homme en particulier. Leur présence dans l’eau témoigne de la contamination fécale des zones de baignade. Ils constituent ainsi un indicateur du niveau de pollution par des eaux usées et traduisent la probabilité de présence de germes pathogènes. Plus ces germes sont présents en quantité importante, plus le risque sanitaire augmente. Les bactéries recherchées en laboratoire sont : o les coliformes totaux; o les Escherichia coli ; o les entérocoques intestinaux

Dans certaines circonstances, par exemple en cas de dépassement des valeurs limites de qualité de ces paramètres ou de pollution par des rejets d’eaux usées, la recherche d'autres germes peut être réalisée (salmonelles, entérovirus,…).

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 7 - • Les paramètres physico-chimiques font l'objet d'une mesure ou d'une évaluation visuelle ou olfactive sur le terrain. Ils concernent : o la présence de mousses, de phénols (composés chimiques aromatiques, utilisés pour la fabrication de produits tels que colorants, produits pharmaceutiques, parfums, huiles essentielles, solvants), d'huiles minérales (mélange d'hydrocarbures), o la couleur de l'eau, o la transparence de l'eau. • Sur la base d’ observations sur le terrain , d'autres paramètres peuvent être mesurés notamment en laboratoire : pH, nitrates, phosphates, chlorophylle, cyanobactéries, micropolluants (métaux lourds),…

Interprétation des résultats

Au cours de la saison balnéaire Chaque résultat d’analyse est comparé aux seuils de qualité des critères microbiologiques figurant dans le tableau ci-après :

• l'eau est de bonne qualité lorsque les résultats sont inférieurs aux valeurs guides, • l'eau est de qualité moyenne lorsque les résultats obtenus sont supérieurs aux valeurs guides mais restent inférieurs aux valeurs impératives, • l'eau est de mauvaise qualité lorsque les résultats sont supérieurs aux valeurs impératives.

Résultats des analyses de coliformes totaux en UFC/100mL valeur guide = 500 valeur impérative = 10 000 RESULTAT RESULTAT BON RESULTAT MOYEN MAUVAIS 0 500 10000 Résultats des analyses d'Escherichia coli en UFC/100mL valeur guide = 100 valeur impérative = 2000 RESULTAT BON RESULTAT MOYEN RESULTAT MAUVAIS 0 100 2000 Résultats des analyses d'entérocoques intestinaux en UFC/100mL valeur guide = 100 Pas de valeur impérative RESULTAT BON RESULTAT MOYEN 0 100

En cas de dépassement des valeurs impératives, la baignade peut être interdite par arrêté municipal ou préfectoral. Une enquête est dès lors menée pour rechercher les causes de pollution de la zone de baignade.

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 8 - A l'issue de la saison balnéaire A l'issue de la saison, un classement de chaque site de baignade est établi à partir de l’ensemble des résultats des prélèvements effectués au cours de la saison. Ce classement tient compte des 6 paramètres suivants:

• 3 paramètres microbiologiques : coliformes totaux, Escherichia coli et entérocoques intestinaux. • 3 paramètres physico-chimiques : huiles minérales, substances tensioactives (mousses) et phénols

Selon les dispositions de la directive n°76-160 concernant la qualité des eaux de baignade, transposées en droit français dans le code de la santé publique, en fonction du pourcentage de résultats d'analyse respectant les valeurs guides et impératives pour ces 6 paramètres, sont définies deux classes d’eaux : les eaux conformes et les eaux non conformes. Les eaux de baignade sont conformes si tous les résultats demeurent inférieurs aux valeurs impératives. En France, le classement des eaux de baignade distingue 4 classes de qualité :

• les eaux « conformes » au niveau européen correspondent aux eaux de bonne qualité, catégorie A (respect des valeurs guides et impératives de la directive européenne ) et aux eaux de qualité moyenne, catégorie B (respect des valeurs impératives) ; • les eaux « non conformes » représentent les eaux momentanément polluées, catégorie C (entre 5 et 33% d'échantillons prélevés au cours d’une saison balnéaire ne sont pas conformes aux valeurs impératives) et les eaux de mauvaise qualité, catégorie D (plus de 33% d'échantillons sont non conformes aux valeurs impératives).

Résultats des analyses de coliformes totaux en UFC/100mL valeur guide = 500 valeur impérative = 10 000 RESULTAT RESULTAT BON RESULTAT MOYEN MAUVAIS 0 500 10000 Résultats des analyses d'Escherichia coli en UFC/100mL valeur guide = 100 valeur impérative = 2000 RESULTAT BON RESULTAT MOYEN RESULTAT MAUVAIS 0 100 2000 Résultats des analyses d'entérocoques intestinaux en UFC/100mL valeur guide = 100 Pas de valeur impérative RESULTAT BON RESULTAT MOYEN 0 100

En cas de dépassement des valeurs impératives, la baignade peut être interdite par arrêté municipal ou préfectoral. Une enquête est dès lors menée pour rechercher les causes de pollution de la zone de baignade.

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 9 -

Critères de classement de la qualité des eaux de baignade en France A Eau de bonne qualité B Eau de qualité moyenne Au moins 80% des résultats en Escherichia coli sont inférieurs ou égaux au nombre guide Au moins 95% des résultats en Escherichia coli sont inférieurs ou Au moins 95% des prélèvements égaux au nombre impératif respectent le nombre impératif Au moins 90% des résultats en pour les Escherichia coli , et les Streptocoques fécaux sont Coliformes totaux ; inférieurs ou égaux au nombre Au moins 95% des résultats sont guide inférieurs ou égaux aux seuils Au moins 95% des résultats en impératifs pour les huiles Coliformes totaux sont inférieurs minérales, les phénols et les ou égaux au nombre impératif mousses . Au moins 80% des résultats en Les conditions relatives aux Coliformes totaux sont inférieurs nombres guides ne sont pas, en ou égaux au nombre guide tout ou en partie, vérifiées. Au moins 95% des résultats en sont inférieurs ou égaux aux seuils impératifs pour les huiles minérales, les phénols et les mousses . Les eaux classées en catégories A ou B sont conformes à la réglementation européenne Eau pouvant être C D Eau de mauvaise qualité momentanément polluée Les conditions relatives aux limites impératives sont dépassées au La fréquence de dépassement des moins une fois sur trois limites impératives est comprise Toutes les zones classées en entre 5% et 33,3%. catégorie D une année, doivent être interdites à la baignade l'année suivante. Les eaux classées en catégorie C ou D ne sont pas conformes à la réglementation européenne

Mesures d’interdiction de baignade Le gestionnaire de la baignade est responsable des conditions de sécurité et d’hygiène dans lesquelles est pratiquée la baignade. En tant que titulaire du pouvoir de police sur sa commune, il appartient au maire d’interdire ou de limiter la baignade par la prise d’un arrêté municipal en cas de danger ou de contamination des eaux et de prendre les mesures d'information du public appropriées.

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 10 - Le préfet peut se substituer au maire si nécessaire, en particulier lorsque des contaminations touchent plusieurs communes.

Interdiction temporaire lorsqu’un résultat d’analyse est mauvais Lorsque que les résultats d'analyse dépassent les valeurs impératives et qu'il existe un risque sanitaire pour les baigneurs, des interdictions peuvent être prononcées à titre temporaire. Dans ce cas, l'interdiction de baignade ne pourra être levée tant que les analyses ne respectent pas les valeurs réglementaires requises. Il peut être procédé, si nécessaire, à l’analyse de paramètres complémentaires (germes pathogènes, composés chimiques, …). Par ailleurs, en cas de développement de micro-algues toxiques de type cyanobactéries ou de présence d’hydrocarbures sur les plages et/ou dans l’eau, des interdictions temporaires de baignade et d’usage de l’eau peuvent également être prononcées.

Interdiction temporaire préventive en cas de pollution, même sans analyse Pour les zones connues comme étant vulnérables, les maires peuvent également avoir recours à des interdictions préventives, sans réalisation d'analyses, pour anticiper une pollution prévisible suite à un évènement particulier (orage, dysfonctionnement d'une station d'épuration d'eaux usées, …). Cette mesure permet de prévenir ainsi le risque d'exposition des baigneurs vis à vis de la pollution potentielle.

Interdiction permanente en cas de pollution répétée Conformément à la réglementation, toute zone de baignade non conforme à l’issue de la saison balnéaire devra être interdite la saison suivante sauf si des mesures curatives ont été mises en place afin de restaurer la qualité du milieu. Ces interdictions concernent toutes les baignades non conformes, classées en catégories C ou D.

Les résultats pour la baignade de Holving (57) :

Un bilan annuel de la qualité des eaux de baignade réalisé par l’Agence régional de Santé et la préfecture de la région lorraine est adressé aux différentes communes du département de la Moselle. Baignade en Lorraine 2010 : voir annexe 1.

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 11 - Inventaire des sources de pollution

Les eaux usées domestiques

Les eaux usées domestiques sont collectées par un réseau d’assainissement de type unitaire qui dessert les communes de Holving, Hilsprich et . Elles sont traitées par une station d’épuration située sur le ban de commune de Holving et sont ensuite rejetées dans le Mutterbach. Le collecte et le traitement des eaux usées sont gérés par un syndicat intercommunal.

Plan du réseau géré par le syndicat intercommunal d’assainissement de HOLVING, HILSPRICH et RICHELING

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 12 -

Schéma de la station d’épuration

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 13 - Les eaux pluviales

Le système d’assainissement étant unitaire, les eaux de pluies ne sont pas collectées séparément. Elles partent soit directement dans les ruisseaux et rivières, soit dans le système de collecte des eaux usées.

Les activités agricoles

Les activités agricoles présentes sur le bassin versant de l’étang ont une influence certaine sur la qualité de l’eau entrant dans l’étang. Le syndicat intercommunal pour la mise en valeur des étangs de la région de Puttelange aux Lacs a commandé une étude écologique sur l’ensemble des étangs de la ligne Maginot aquatique et une étude plus ciblée sur l’étang de Hirbach afin de connaître plus précisément les causes de pollution éventuelles. Cette étude est décrite en annexes 2 et 3. Elle devra débuter au printemps 2011.

Les activités industrielles

Il n’y a pas d’activités industrielles sur le bassin versant de l’étang de Hirbach.

Autre pollution Les cyanobactéries (Auteur : Association Eau & Rivières de Bretagne)

Que sont les cyanobactéries ?

Les cyanobactéries sont des micro-algues d’eau douce. Il existe 6 familles de micro-algues : les chlorophycées, les diatomées, les chrysophycées, les dynophycées et les cyanobactéries. Ces dernières sont les seules à représenter un risque sanitaire pour la santé humaine et animale car elles sont les seules capables de produire des toxines.

Les cyanobactéries sont nommées cyanophycées de cyan (bleu) et phycées (algues), car elles possèdent un pigment bleu. On les appelle également algues bleues.

Ces micro-algues sont des phytoplanctons capables de photosynthèse dont la physiologie est identique à celles des bactéries. Mais contrairement à ces dernières, les cyanobactéries contiennent de la chlorophylle « a » et des pigments qui leur donne cette couleur bleue verte.

Comment se forment-elles ?

C’est lorsqu’elles prolifèrent que les cyanobactéries peuvent devenir dangereuses. Elles se développent grâce à leur capacité d’adaptation et à leur compétitivité par rapports aux autres micro-organismes, particulièrement dans des milieux eutrophisés. Les densités peuvent devenir extrêmement élevées ; plusieurs milliards de cellules par litre, ce qui donne à l’eau cet aspect coloré.

Plusieurs facteurs favorisent leur prolifération :

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 14 - • Les éléments nutritifs : Azote et Phosphore : associés à la lumière, ces éléments permettent un développement important de la biomasse et par conséquent des cyanobactéries.

• La température de l’eau : la saison préférée de la prolifération commence au printemps lorsque l’eau dépasse 15°C. Elles restent présentes jusqu’à l’automne.

• L’ensoleillement : un fort ensoleillement favorise la prolifération des cyanobactéries

• Les précipitations : Bien que les précipitations peuvent refroidir les plans d’eau, celles-ci peuvent également apporter des éléments nutritifs (phosphore et azote) par lessivage des sols.

• L’agitation du milieu : Certaines espèces se développent lorsque le milieu est calme.

• La turbidité : Une turbidité élevée favorise le développement de certaines cyanobactéries par rapport aux autres algues.

• Le manque de prédateurs : Dans l’eau, les phytoplanctons sont consommés par les zooplanctons. Cependant, les cyanobactéries sont difficilement digérées par les zooplanctons. La population des cyanobactéries peut donc augmenter contrairement aux autres micro-algues.

Un plan d’eau eutrophisé, calme, chaud et ensoleillé en plein été est un milieu idéal pour la prolifération des cyanobactéries.

L’apport d’éléments nutritifs est le seul facteur que nous pouvons maîtriser.

Quels sont les risques pour la santé ?

Toxicité

Les cyanobactéries produisent des toxines à l’intérieur de leur cellule. A leur mort, naturelle ou par algicide, les toxines sont libérées dans l’eau.

Il existe 3 groupes de cyanotoxines :

• Hépatotoxines : Elles sont impliquées dans de nombreux cas d’intoxication humaine et animal. Les plus connues sont les microcystines.

• Neurotoxines : Ce sont des toxines alcaloïdes pouvant entraîner des effets néfastes pour le système nerveux.

• Dermatotoxines : Elles provoquent des irritations.

Risques sanitaires

La consommation d’aliments

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 15 - Les microcystines peuvent se concentrer dans le zooplancton qui est lui-même au début de la chaîne alimentaire. Elles sont donc susceptibles d’être présentes dans le poisson.

La consommation d’eau potable

Les hépatotoxines peuvent avoir une toxicité aiguë (ingestion ponctuelle en quantité important ou chronique due à l’ingestion régulière de faible quantité).

Les principaux effets peuvent être :

• Décès en cas d’empoisonnement : aucun cas humain n’a été relevé mais l’utilisation d’une eau contaminée au Brésil aurait causé la mort de 50 personnes.

• Diarrhées, gastro-entérites, pneumonies, douleurs articulaires, maux de gorges et de tête, ainsi que des lésions hépatiques.

• Apparition de cancer du foie : des études menées sur des rats et des souris ont montré que la microcystine est un puissant agent de promotion tumorale.

La microcystine LR est recherchée dans les eaux de consommation. Les eaux distribuées doivent respecter la limite de qualité fixée à 1µg/l.

La pratique d’activité nautique ou de baignade

Lors de baignades ou d’activités nautiques, les cyanobactéries sont en contact avec la peau. Elles peuvent provoquer des conjonctivites, des irritations de la gorge et des oreilles, des maux de tête, des diarrhées, de la fatigue et des vertiges.

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ANNEXES

Annexe 1 : Baignade en Lorraine 2010 : Lieux et Classement.

Annexe 2 : Suivi écologique des 6 étangs de la Ligne Maginot Aquatique.

Annexe 3 : Analyse de la qualité de l’eau et des sédiments de l’étang de Hirbach.

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 17 - Annexe 1

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 18 -

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 19 - Annexe 2

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Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 21 -

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 22 - Annexe 3

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 23 -

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 24 -

Commune de Holving – Etang de Hirbach – Profil de baignade – Décembre 2010 - 25 -

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