201705261656 Fam Thi Ha Z
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
ОГЛАВЛЕНИЕ Введение ................................................................................................................... 3 Глава 1. Ранние сведения о грибах Вьетнама ...................................................... 5 Глава 2. Микофлористические исследования во французский колониальный период (1887-1945) .................................................................................................. 7 Глава 3. Микофлористические исследования в Социалистической Республике Вьетнам (с 1945 по наст. время) .......................................................................... 11 3.1. Основные исследования в северном Вьетнаме ................................. 12 3.2. Основные исследования в центральном Вьетнаме ........................... 13 3.3. Основные исследования в Центральном Нагорье ............................ 14 3.4. Основные исследования в южном Вьетнаме .................................... 16 Глава 4. Практическое значение грибов Вьетнама ............................................ 18 Заключение ............................................................................................................ 20 Список литературы ............................................................................................... 21 ВВЕДЕНИЕ Грибы являются неотъемлемым компонентом любой наземной экосистемы. Наряду с другими сапротрофными организмами они выполняют функцию разложения мѐртвого органического вещества. Многие из них образуют микоризу с высшими растениями. Таким образом, грибы обеспечивают круговорот веществ, поддерживая стабильность экосистем. Актуальность изучения грибов в природных сообществах обусловлена, с одной стороны, слабой изученностью этой группы, а с другой — все большим антропогенным прессом, который ведѐт к нарушению экологического равновесия и исчезновению многих видов. По экспертным оценкам большая часть грибов ещѐ не описана. Предполагается, что известно не более 10% от всех существующих видов, число которых оценивается в 1,5 млн [43]. Большое число неописанных видов скрывают в себе слабо изученные тропические регионы, что может быть связано с большим разнообразием потенциальных симбионтов и хозяев, обилием субстратов и общим разнообразием местообитаний [45, 88, 89]. Смит и Уоллер по своим работам в Бразилии оценили, что на одних лишь тропических растениях может существовать около 1 млн. видов грибов [181]. Разнообразие грибов тропиков давно находится под пристальным вниманием исследователей. Основные интересы сосредоточены на изучении групп, имеющих практическое значение: грибы широко используются для производства антибиотиков, ферментов, в пищевых и биотехнологических целях [44, 118]. Многие из них являются патогенами животных, человека и растений; их изучение может помочь снизить заболеваемость и избежать потерь урожаев в сельском хозяйстве. В 1992 г. Всемирный центр мониторинга охраны природы включил Вьетнам в число стран с наибольшим биологическим разнообразием; здесь сконцентрировано около 10% всех видов живых организмов на площади менее 1% от общей площади суши [100, 212]. Живая природа Вьетнама 3 сформировались на пересечении гималайской, южно-китайской и индо- малайской биогеографических областей. В сочетании c разнообразием географических условий страны это обусловило возникновение здесь богатой и уникальной флоры, фауны и микобиоты [206]. К настоящему времени для Вьетнама известно около 2500 видов грибов, включая 1400 видов макромицетов [202] и 274 видов лишайников [9]. В то же время, число видов только макромицетов в тропической Азии оценивается в пределах от 10 до 25 тысяч видов [99]. Серия недавних публикаций по различным группам макромицетов [16, 17, 18, 19, 20, 37, 56, 83, 84, 205, 210, 211] показала, что микобиота этого региона исключительно разнообразна, но ещѐ плохо изучена, и до 70% видов остаются пока неописанными [85]. Целью данного реферата является обзор литературных источников, посвящѐнных микофлористическим исследованиям макромицетов на территории Вьетнама. Это обусловит следующую структуру работы: вначале будут рассмотрены наиболее ранние источники, содержащие этномикологические данные и представляющие преимущественно исторический интерес, затем работы французских микологов периода французской колонизации Индокитая (1887–1945), и наконец, публикации вьетнамских и зарубежных исследователей, относящиеся к периоду после образования Социалистической Республики Вьетнам. В завершение будут кратко рассмотрены работы прикладного характера, посвященные изучению медицинских свойств грибов и культивированию съедобных видов. 4 ГЛАВА 1. РАННИЕ СВЕДЕНИЯ О ГРИБАХ ВЬЕТНАМА Первые сведения о грибах Вьетнама появляются в медицинских трактатах. В традиционной восточной медицине издревле высоко ценится гриб линчжи (вьет. nấm linh chi). В настоящее время под этим названием понимают, прежде всего, вид Ganoderma lucidum. В датируемом III в. н. э. китайском «Травнике Шень-нуна» (кит. 神農本草經, Shennong ben cao jing; вьет. Thần Nông bản thảo kinh), имевшем широкую известность и в Юго-Восточной Азии, различались шесть разновидностей линчжи [91]: красный (даньчжи, Xích chi, Đơn chi или Hồng chi), черный (суаньчжи, Hắc chi, Huyền chi), зеленый (лончжи, Thanh chi, Long chi), белый (ючжи, Bạch chi, Ngọc chi), желтый (цзинчжи, Hoàng chi, kim chi) и пурпурный (мучжи, Tử chi, Mộc chi). Согласно Чжао [217] эти названия могут соответствовать следующим видам грибов: красный линчжи - Ganoderma lucidum, черный – Amauroderma spp. или Polyporus melanopus, зеленый – Trametes versicolor, белый – Fomitopsis officinalis, желтый – Laetiporus sulphureus, пурпурный – Ganoderma sinense. Сведения об использовании линчжи обнаруживаются в трактате «Чудодейственные лекарства Юга» (вьет. Nam d c thần hi u) буддийского монаха и основоположника традиционной вьетнамской медицины Туэ Тиня (вьет. Tu T nh, 1330-1400) и позднее в труде «Суждениях об истоках врачевания Хай Тхыонга» (вьет. Hải Th ng y tông tâm l nh, 1770) выдающегося медика Ле Хыу Чака (Lê Hữu Trác, 1720-1791), в котором он развил целостную систему методов лечения и фармакологии вьетнамской медицины [3, 8]. Выдающийся вьетнамский философ и энциклопедист Ле Куи Дон (Lê Quý Đôn, 1726–1784) в своей энциклопедии «Записи из нетленного хранилища книг» (вьет. Vân đài loại ngữ, 1773), в которой собраны и систематизированы достижения социальной и естественнонаучной мысли того времени, также упоминал об использовании линчжи во Вьетнаме. Западная наука впервые познакомилась с разнообразием грибов Вьетнама благодаря португальскому миссионеру Жуану Лоурейру (João de Loureiro, 1710– 1791). Он много путешествовал по Востоку, посетив Гоа, Кантон, Мозамбик, 5 Филиппины и Суматру, а в 1742 г. в составе специальной миссии прибыл в Кохинхину, где провѐл следующие 35 лет при императорском дворе в Хюэ в качестве математика и натуралиста, собирая сведения о свойствах и применении лекарственных растений [93]. В своей работе «Flora cochinchinensis» [90] он описал 185 новых родов растений и почти 1300 видов, в том числе 27 видов грибов, 8 из которых были описаны им самим, а остальные указывались под линнеевскими названиями. Как отмечает Э. Мерил [94] за исключением нескольких случаев приводимые Лоурейру названия, к сожалению, не могут быть однозначно интерпретированы из-за кратких, несовершенных описаний и отсутствия оригинального гербарного материала. 6 ГЛАВА 2. МИКОФЛОРИСТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ВО ФРАНЦУЗСКИЙ КОЛОНИАЛЬНЫЙ ПЕРИОД (1887-1945) После колонизации французами Кохинхины в 1862 г. и перехода под протекторат Франции Тонкина и Аннама в 1884 г. сведения о грибах этих территорий пополнялись благодаря французским ботаникам, посещавшим Индокитай, и натуралистам-любителям из числа поселенцев, отсылавшим свои находки специалистам в Европу. Французский ботаник Бенедикт Баланзá (Gaspard Joseph Benedict Balansa, 1825-1891) известен своими исследованиями флоры Северной Африки, Кавказа и Ближнего Востока, Меланезии, Парагвая и Индокитая. В начале весны 1886 г. он прибыл в Хайфон по приглашению известного французского учѐного Поля Бера (Paul Bert) только что назначенного министром-резидентом в Тонкине и Аннаме. Проведя в Тонкине несколько лет, Баланза обследовал дельту реки Хонгха в окрестностях Ханоя, бухту Халонг, бассейн реки Да и горный хребет Бави, где изучал богатейшую флору и коллекционировал грибы. В это же время он был направлен в Голландскую Ост-Индию, чтобы привезти оттуда саженцы кофе и хинного дерева. Кофейные деревья были посажены в Бави и дали начало культуре кофе в Тонкине [15]. Вместе с кофе в Тонкин тогда был завезѐн и паразитический ржавчинный гриб Hemileia vastatrix Berk. & Broome, наносивший большой ущерб кофейным плантациям на Яве и Цейлоне, однако местный климат оказался не слишком благоприятным для распространения болезни [172]. В 1888 году Баланза вернулся во Францию, но вскоре снова отправился в Тонкин. Привезенные им микологические коллекции были обработаны Н. Патуйяром [122, 124, 125, 126, 127, 128] , А. Берлезе, К. Румегером и П. А. Карстеном [12, 54, 55, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179], П. Хеннингсом [47], Эймом и Маленсоном [46]. В сентябре 1891 года Баланза предпринял ботаническую экскурсию в Чобо в 90 км от Ханоя вверх по течению Черной реки, ботанизировать постоянно окружающие холмы. По пути он почувствовал сильную усталость а, 7 вернувшись в Ханой, слег в постель и скончался 18 ноября 1891 г. Все его ботанические сборы (более 5600 листов) были отправлены в Парижский музей естественной истории [15]. Анри Франсуа Бон (Henri Francois Bon, 1844-1894) в 1863 г. поступил в семинарию при Парижском обществе заграничных миссий, где получил сан