Decreti, Delibere E Ordinanze Ministeriali
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9-5-2019 GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA Serie generale - n. 107 DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE Visto il decreto ministeriale 7 novembre 2012, pub- ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO blicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italia- na n. 275 del 24 novembre 2012, recante la procedura a livello nazionale per la presentazione e l’esame delle DECRETO 16 aprile 2019 . domande di protezione delle D.O.P. e I.G.P. dei vini e di Modifiche ordinarie del disciplinare di produzione modifica dei disciplinari, ai sensi del regolamento (CE) della indicazione geografica protetta dei vini «Liguria di n. 1234/2007 e del decreto legislativo n. 61/2010; Levante». Considerato che, ai sensi dell’art. 90 della citata legge n. 238/2016, fino all’emanazione dei decreti applicativi della stessa legge e dei citati regolamenti UE n. 33/2019 e IL DIRIGENTE DELLA PQAI IV n. 34/2019, continuano ad essere applicabili per le moda- DELLA DIREZIONE GENERALE PER LA PROMOZIONE lità procedurali nazionali in questione le disposizioni del DELLA QUALITÀ AGROALIMENTARE E DELL’IPPICA predetto decreto ministeriale 7 novembre 2012; Visto il regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamen- Visto il decreto ministeriale del 16 ottobre 2001, con il to europeo e del Consiglio del 17 dicembre 2013, recante quale è stata riconosciuta la indicazione geografica tipica organizzazione comune dei mercati dei prodotti agrico- dei vini «Golfo dei poeti La Spezia» o «Golfo dei poeti» li e che abroga i regolamenti (CEE) n. 922/72, (CEE) ed è stato approvato il relativo disciplinare di produzione; n. 234/79, (CE) n. 1037/2001 e (CE) n. 1234/2007 del Visto il decreto ministeriale del 23 novembre 2011, Consiglio; pubblicato sul supplemento ordinario n. 252 alla Serie Visto in particolare la parte II, titolo II, capo I, sezione generale della Gazzetta Ufficiale della Repubblica italia- 2, del citato regolamento (UE) n. 1308/2013, recante nor- na n. 284 del 6 dicembre 2011, con il quale è stata mo- me sulle denominazioni di origine, le indicazioni geogra- dificata la indicazione geografica tipica «Golfo dei poeti fiche e le menzioni tradizionali nel settore vitivinicolo; La Spezia» o «Golfo dei poeti» in «Liguria di Levante» e modificato il relativo disciplinare di produzione; Visto il regolamento (CE) n. 607/2009 della Commis- Visto il decreto ministeriale 30 novembre 2011, pub- sione e successive modifiche, recante modalità di appli- blicato nella Gazzetta Ufficiale delle Repubblica italiana cazione del regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio n. 295 del 20 dicembre 2011 e sul sito internet del Mi- per quanto riguarda le denominazioni di origine protette nistero - Sezione qualità - Vini D.O.P. e I.G.P., concer- e le indicazioni geografiche protette, le menzioni tradi- nente l’approvazione dei disciplinari di produzione dei zionali, l’etichettatura e la presentazione di determinati vini D.O.P. e I.G.P. consolidati con le modifiche intro- prodotti vitivinicoli; dotte per conformare gli stessi agli elementi previsti dalla Visto il regolamento delegato (UE) 2019/33 della normativa dell’Unione europea all’epoca vigente, nonché Commissione del 17 ottobre 2018 che integra il regola- dei relativi fascicoli tecnici, ivi compreso il disciplinare mento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del consolidato della I.G.P. «Liguria di Levante» e il relativo Consiglio per quanto riguarda le domande di protezione documento unico riepilogativo; delle denominazioni di origine, delle indicazioni geogra- Visto il decreto ministeriale 7 marzo 2014, pubblicato fiche e delle menzioni tradizionali nel settore vitivinico- sul citato sito internet del Ministero - Sezione qualità - lo, la procedura di opposizione, le restrizioni dell’uso, le Vini D.O.P. e I.G.P., con il quale è stato aggiornato il di- modifiche del disciplinare di produzione, la cancellazione sciplinare di produzione della I.G.P. «Liguria di Levante»; della protezione nonché l’etichettatura e la presentazione; Visto il decreto ministeriale 16 maggio 2014, pubblica- Visto il regolamento di esecuzione (UE) 2019/34 del- to sul citato sito internet del Ministero - Sezione qualità la Commissione del 17 ottobre 2018 recante modalità - Vini D.O.P. e I.G.P., concernente la modifica del disci- di applicazione del regolamento (UE) n. 1308/2013 del plinare di produzione dei vini I.G.P. «Liguria di Levante» Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda e del relativo fascicolo tecnico, inviato alla Commissione le domande di protezione delle denominazioni di origine, dell’Unione europea ai sensi dell’art. 107, paragrafo 1, delle indicazioni geografiche e delle menzioni tradiziona- del regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento euro- li nel settore vitivinicolo, la procedura di opposizione, le peo e del Consiglio, al fine di adeguarlo alle osservazioni modifiche del disciplinare di produzione, il registro dei formulate dalla Commissione dell’Unione europea; nomi protetti, la cancellazione della protezione nonché Esaminata la documentata domanda e la successiva l’uso dei simboli, e del regolamento (UE) n. 1306/2013 documentazione integrativa, presentata per il tramite del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto ri- della Regione Liguria, nel rispetto della procedura di cui guarda un idoneo sistema di controlli; all’art. 6 del decreto ministeriale 7 novembre 2012, su Vista la legge 12 dicembre 2016, n. 238, pubblicata istanza dell’Associazione di produttori «Consorzio tutela nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 302 dei vini D.O.C. e I.G.T. della Provincia Della Spezia» con del 28 dicembre 2016, recante la disciplina organica della sede in La Spezia, intesa ad ottenere la modifica del disci- coltivazione della vite e della produzione e del commer- plinare di produzione della indicazione geografica tipica cio del vino; dei vini «Liguria di Levante»; — 1 — 9-5-2019 GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA Serie generale - n. 107 Visto il parere favorevole della Regione Liguria sulla Decreta: citata proposta di modifica; Atteso che la citata richiesta di modifica, che compor- Art. 1. tava modifiche «non minori» ai sensi del regolamento 1. Al disciplinare di produzione della I.G.P. dei vini CE n. 607/2009, è stata esaminata, nell’ambito della pro- «Liguria di Levante», così come consolidato con il de- cedura nazionale preliminare prevista dal citato decreto creto ministeriale 30 novembre 2011 e da ultimo modi- ministeriale 7 novembre 2012, articoli 6, 7, 8 e 10, e, in ficato con il decreto ministeriale 16 maggio 2014 richia- particolare: è stato acquisito il parere favorevole del Co- mati in premessa, sono approvate le seguenti «Modifiche mitato nazionale vini D.O.P. e I.G.P. di cui all’art. 40 del- ordinarie»: la legge 12 dicembre 2016, n. 238, espresso nella riunione a) all’art. 1 (Denominazione e vini), all’elenco delle del 18 dicembre 2018; tipologie è inserita la tipologia «Vermentino nero»; Considerato che ai sensi dei richiamati regolamenti UE b) all’art. 2 (Base ampelografica), è inserita la se- n. 33/2019 e n. 34/2019, entrati in vigore il 14 gennaio guente composizione ampelografica della tipologia «Ver- 2019, le predette modifiche «non minori» sono da consi- mentino nero»: Vermentino nero: minimo 85% del corri- derare «Modifiche ordinarie» e per le quali, ai fini della spondente vitigno. conclusione della procedura nazionale, si è ritenuto ne- Possono concorrere, fino ad un massimo del 15% altri cessario pubblicare nella Gazzetta Ufficiale della Repub- vitigni, a bacca analoga, riconosciuti idonei alla coltiva- blica italiana la proposta di modifica in questione per un zione dalla Regione Liguria; periodo di almeno trenta giorni, al fine di dar modo agli c) all’art. 4 (Norme per la viticoltura), al comma 4 interessati di presentare le eventuali osservazioni; sono inserite la resa di uva ad ettaro e la gradazione mi- nima naturale della tipologia «Vermentino nero»: rispet- Atteso che, a seguito della pubblicazione nella Gaz- tivamente resa uva 11 t/ha e gradazione minima naturale zetta Ufficiale n. 42 del 19 febbraio 2019, entro il citato 10% vol.; termine di trenta giorni non sono pervenute istanze con- d) all’art. 5 (Resa uva/vino e vino/ettaro), nella ta- tenenti osservazioni sulla citata proposta di modifica del bella contenuta al comma 2, sono inserite le rese per la disciplinare, da parte di soggetti interessati; tipologia «Vermentino nero»: rispettivamente resa uva/ vino 80% e resa vino/ettaro 88 hl; Ritenuto che, a seguito dell’esito positivo della predet- ta procedura nazionale di valutazione, conformemente e) all’art. 6 (Caratteristiche al consumo), sono inseri- all’art. 17 del regolamento UE n. 33/2019 e all’art. 10 del te le seguenti caratteristiche per la tipologia «Vermentino regolamento UE n. 34/2019, sussistono i requisiti per ap- nero»: provare con il presente decreto le «Modifiche ordinarie» colore: rosso rubino intenso, tendente al rosso contenute nella citata domanda di modifica del disciplina- porpora se giovane ed al granato invecchiato; re di produzione della I.G.P. dei vini «Liguria di Levante» odore: intenso con note di frutta rossa, di erbe aro- e il relativo documento unico consolidato con le stesse matiche e di spezie; modifiche; sapore: fresco, armonico e intenso, con gradevole retrogusto persistente, asciutto, talvolta mandorlato; Ritenuto altresì di dover procedere alla pubblicazione acidità totale minima: 4,5 g/l; del presente decreto di approvazione delle «Modifiche or- dinarie» del disciplinare di produzione in questione e del titolo alcolometrico volumico totale minimo: relativo documento unico consolidato, nonché alla comu- 10,50% vol.; nicazione delle stesse «Modifiche ordinarie» alla Com- estratto non riduttore minimo: 20,0 g/l. missione dell’Unione europea, tramite il sistema informa- 2. Il disciplinare di produzione della I.G.P. dei vini «Li- tivo messo a disposizione ai sensi dell’art. 30, paragrafo guria di Levante» consolidato con «Modifiche ordinarie» 1, lettera a) del regolamento UE n.