batch no. date SUMMER VINO PICKS 000055 8.7.19 bottles PERFECT FOR SHARING

FRANCIACORTA ‘ESSENCE’ BRUT 2013 70 MUTABILIS’ 2018 50 Antica Fratta | Lombardia | Chardonnay, Pinot Noir Crealto | Piemonte | Freisa ’s answer to Champagne, minus that big Fun savory rosé that pairs rosati bles

dent in your wallet. ROSÉs perfectly with food from the grill spumanti

bub ‘IL FRIC’ ROSATO 2018 55 VINO ROSATO 2017 68 Casebianche | Campania | Aglianico Lamoresca | Sicilia | Frappato Fun bio-dynamic frizzante with lots of fresh fruit Dark, natural style of rose with tones of Earth

CORTESE 2016 60 ‘CAVARIOLA’ RISERVA 2011 75 Oltretorrente | Piemonte Bruno Verdi | Lombardia | Croatina, Barbera, Uva Rara Light, Crisp, Fresh rossi Light and aromatic, perfect for the summertime. REDS bianchi ‘SAN VICENZO’ 2015 56 IRPINIA ‘SATYRICON’ 2016 80 WHITES Anselmi | Veneto | Garganega, Chardonnay, Luigi Tecce | Campania | Aglianico Sauvignon Blanc Full bodied and structured from Volcanic Soils. Textured, Bright ‘MONTESSU’ 2017 67 CASTELLI DI JESI CLASSICO 56 Agricola Punica | Sardegna | Carignano, Syrah, Cabernet Villa Bucci | Marche | Verdicchio Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Crisp and Complex Rich and concentrated island wine MODUS BIBENDI BIANCO MACERATO 2018 80 ‘MICROCOSMO’ 2013 66 Elios | Sicilia | Cataratto, Grillo, Zabbibo Marilena Barbera | Sicilia | Perricone, Nerello Mascalese Orange, Natural, Elegant Ripe and energetic Producer Profile SUSUCARU ROSSO 2017 70 Frank Cornelissen, originally from Belgium, chose Nerello Mascalese, Nerello Capuccio, Minella Nera, Alicante Frank's entry level field blend that's easy drinking and fragrant vineyard sites along the slopes of Mt. Etna due to the diverse nature of the Volcanic soils. Primarily MUNJEBEL 2017 95 working with Etna's primary red varietal, Nerello Nerello Mascalese Mascalese, combined with the unique terroir of Beautifully structured, blended from the best parcels Etna, Frank believes he makes wines of distinct MUNJEBEL CS 2015 135 character and complexity. Frank practices organic, Nerello Mascalese sometimes bio-dynamic, and does not use any Lighter in color, stronger in tannins. chemicals, herbicides, or pesticides, allowing for Vineyards here are 80 years old! the wine to truly express itself. MUNJEBEL FM 2015 135 Nerello Mascalese Elegant, round, vivacious.

Mt. Etna MUNJEBEL CR 2015 135 Sicilia Nerello Mascalese Profound with notable tannins. Vineyards here are 70 years old!

Original MAGMA 2016 440 Nerello Mascalese Single vineyard expression of Nerello Mascalese grown at the highest altitude of all of his vineyards. The vines here are over 100 years old. A true gem that walks the line between power and elegance.

WOOD BURNING ITALIAN GRILL WINE BY THE glass ...for when you don’t want to share

Moscato d’Asti 2017 12 / x / 48 Il Pavone | Piemonte featured coravin™ pours

bles FRANCIACORTA ‘FLAMINGO’ ROSÉ NV 18 / x / 72 The coravin wine preservation opener gives the Monte Rossa | Lombardia freedom to pour any amount of wine without ever spumanti ‘bollicine’ di prosecco 13 / x / 52 bub removing the cork! Whether you want a sip, Serafini & Vidotto | Veneto a glass, or more, whatever is left in the bottle Lambrusco ‘Albone’ 14 / x / 56 will be perfectly preserved for the next time! Podere il Saliceto | Emilia Romagna 6 0z pignoletto frizzante 2017 13 / x / 52 Manaresi | Emilia-Romagna amarone DELLA VALPOLICELLA 2014 30 Allegrini | Veneto ‘Groppolo’ 2017 15 / 18 / 60 Il Monticello | BRUNELLO DI MONTALCINO 2013 25 Vermentino Mastrojanni | Toscana ‘Le Serre Nuove dELL Ornellaia’ 2015 30 bianchi Gavi di Gavi 2017 14 / 17 / 56 Fontanafredda | Piemonte Ornellaia | Toscana WHITES Cortese Merlot, Cab Sauv, Cab Franc, Petit Verdot ‘terra’ Petit Derthona 2017 15 / 18 / 60 Massa | Piemonte TIMPA 2017 13 / 16 / 52 Feudo Montoni | Sicilia Grillo pinot grigio ramato 2017 16 / 20 / 64 Le Vigne di Zamo | Friuli half bottles ‘SILVA AURA’ 2017 14 / 17 / 56 ...when you are thinking about sharing Cantine Rao | Campania Pallagrello Bianco VERDECA 2018 15 / 18 / 60 SPUMANTI | bubbles Masseria Li Veli | Puglia Moscato D’Asti ‘La Serra’ 2016 22 Marchesi di Gresy | Piemonte REGALEALI ‘LE ROSE’ 2018 13 / 16 / 52 Trento Brut NV 19 Tasca d’Almerita | Sicilia Ferrari | Trentino Nerello Mascalese rosati

ROSÉs ‘11 MINUTES’ 2018 14 / 17 / 56 Pasqua | Veneto BIANCHI | WHITES Corvina, Trebbiano di Lugana, Syrah, Carmenere PINOT GRIGIO 2018 24 EOS 2017 14 / 17 / 56 Alois Lageder | Trentino Pratum Coller | Lombardia , Merlot Verdicchio dei Castellidi Jesi Classico 2017 32 Villa Bucci | Marche ‘VELCA’ 2018 15 / 18 / 60 Muscari Tomajoli | Lazio Montepulciano ROSSI | REDS Barbera D’Asti ‘Ca’di pian’ 2015 34 Barbaresco 2015 22 / 27 / 88 La Spinetta | Piemonte Fontanafredda | Piemonte Barolo Serralunga d’alba 2005 500ml 75 rossi

REDS Barolo serralunga d’alba 2014 22 / 27 / 88 Fontanafredda | Piemonte Fontanafredda | Piemonte Barolo Serralunga d’alba 2007 500ml 65 Barbera D’Alba 2016 14 / 17 / 56 Fontanafredda | Piemonte Giacomo Borgogno e Figli | Piemonte amarone DELLA VALPOLICELLA 2013 78 Vespa Rosso 2014 19 / 25 / 76 Tommasi | Veneto Bastinanich | Friuli Merlot, Cabernet Franc, C abernet Sauvignon, Refosco ‘ARAGONE’ 2012 42 La Mozza | Toscana Rosso ‘Cartella 8’ NV 13 / 16 / 52 Colleluce | Marche BOLGHERI SUPERIORE ‘ORNELLAIA’ 2016 230 Vernaccia Nera Tenuta dell’Ornellaia | Toscana AGLIANICO DEL VULTURE 2015 13 / 16 / 52 ‘SASSICAIA’ 2014 195 D’Angelo | Basilicata Tenuta San Guido | Toscana Rosso ‘Auxo’ 2016 14 / 17 / 56 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2016 36 Lunae Bosoni | Liguria Poliziano | Toscana 2. Sangiovese, , , Pollera Nera …is an aromatized, fortified wine flavored with various botanicals, roots, barks, flowers, seeds, vermouth herbs, and spices.

BIANCO | 13 ON THE ROCKS SPLASH OF SODA Bartender’s Daily choice of with orange and bitters White Vermouth THREE WAYS ROSSO | 13 TO ENJOY: Bartender’s Daily choice of Red Vermouth

cocktails …things with alcohol Spritz meets fitz | 13 Bolle Mule | 14 RIVA | 13 A spritz variation dedicated to An Italian buck by way of the Two traditional spirits meet in this executive chef of Eataly Fitz Tallon. Carribean. spicy, summer sour Four Roses Bourbon, Aperol, Honey, Nardini Amaro, Plantation Dark, Del Maguey Mezcal VIDA, Poli Lemon, Prosecco Passionfruit, Lime, Ginger Beer Grappa ‘Cleopatra’, Calabrian Chili, Cherry, Hibiscus, Lime Ginevra | 14 backladder | 14 LA ZARA | 14 An earthy take on a classic Daisy. Bright and floral. Spring is right A Negroni that’s clear as crystal. Jalapeño infused Pueblo Viejo around the corner. Reposado Tequila, Campari, Beet, Wild Turkey Longbranch Bourbon, Tamworth Garden Gin, St. George Tarragon, Lime Montanaro Acquavite Barolo, Dry Rye Gin, Luxardo Bitter Bianco, Chamomile, Orange, Grapefruit Cocchi Americano POMPELMO | 15 Tastes like a grapefruit. APEROL DAIQUIRI | 14 CORETTO OLD FASHIONED | 13 Everyone deserves a vacation, even this Get corrected with this sipper. Absolut Elyx Vodka, Dimmi Milano, classic Italian Aperitivo Luxardo Bitter Bianco, Grapefruit, Jalepeno Infused Pueblo Viejo Lemon Privateer Rum ‘Per Terra’, Aperol, Reposado Tequila, Amaras Mezcal, Coconut, Lime Borghetti Caffe, Nardini Mandorla

sodas …bubbly things mocktails …things without alcohol BALADIN GINGER | 6 Bittersweet Orange Soda tea timeout | 10 BALADIN SPUMA NERA | 6 Hibiscus, Grenadine, Lime Soda with myrtle-leaf, orange zest, and rhubarb LURISIA AQUA TONIC DI CHINOTTO | 5 Noce AMARA | 10 Tonic Water with Chinotto Zest Black Tea, Walnut, Lemon LURISIA GAZZOSA SPARKLING LEMON | 5 Soda with Amalfi Lemons Limone molecola | 4 lemon An Italian cola diet molecola | 4 An Italian cola SAN PELLEGRINO BLOOD ORANGE | 5 FEVER TREE GINGER BEER | 4 3. an art form from another time when men called for trees to be fashioned into oak vessels for transporting beer Draft Beer around the globe.

barrel aged in-house CAMBRIDGE BREWING CAMBRIDGE BREWING BRETT CONSPIRACY 9 | 12 OZ SCOTCH ALE 9 | 12 OZ Sour Ale | 5.75% ABV Scotch Ale | 9.4% ABV barrel: Russian river chardonnay barrel: Basil Hayden Bourbon region: California region: Kentucky

PERONI NASTRO AZZURRO 7 | 16 oz DOGFISH HEAD PALO SANTO MARRON 9 | 10 oz Euro Pale Lager Wood Aged Brown Ale 5.10% ABV | Lazio, IT 12% ABV | Milton, DE CASTLE ISLAND ‘SICK KICKS’ 8 | 12 OZ QUEEN CITY ‘YORKSHIRE PORTER’ 8 | 12 OZ Tropical Wheat Ale English Porter 5.3% | Norwood, MA 5% | Burlington, VT

HERMIT THRUSH ‘PARTY JAM’ 9 | 12 oz Fruited Sour 5.9% | Brattleboro, VT

Light & Tart Light SPRINGDALE ‘Not Stirred: Negroni’ 10 | 12 oz Gin Barrel Aged Sour

6.5% | Framingham, MA bold & strong

ARTIFACT CIDER PROJECT ‘Magic Hour’ 8 | 12 oz NE Cider 5.2% | Florence, MA

BENT WATER ‘SLUICE JUICE’ 8 | 12 OZ American NE IPA 6.5% | Lynn, MA DOGFISH HEAD 60 MIN IPA 8 | 12 OZ IPA CAMBRIDGE BEWING CO FLOWER CHILD 8 | 16 OZ 6% ABV | Milton, DE IPA 6.5% | Cambridge, MA DOGFISH HEAD NAMASTE 8 | 12 OZ Belgian White Ale FOUNDATION BREWING CO. ‘EPIPHANY’ 9 | 12 OZ 5% ABV | Milton, DE IPA 8% | Portland, ME CIDER

HOPs & bite HOPs TRILLIUM ‘FARNSWORTH STREET’ 12 | 12 OZ DOWNEAST CIDER ORIGINAL CIDER 8 | 12 OZ Double IPA Cider 8% | Boston, MA 5% ABV | Boston, MA

DECADENT ALES Bottles & Cans ARTIFACT CIDER PROJECT ‘BLACKBERRY CREAM POP’ 10 | 12 OZ ‘BY ANY OTHER NAME’ 9 | 16OZ Fruited Double IPA Rosé Cider 8.6% | Mamaroneck, NY 6% ABV | Florence, MA

DOGFISH HEAD ‘90 MINUTE’ 9 | 12 OZ Double IPA 9% | Milton, DE

4. WINE BY THE BOTTLE ...when you do want to share

SPUMANTI | BUBBLES BOTTLE Emilia-Romagna BOTTLE LAMBRUSCO DI SORBARA 49 PIEMONTE Cantina della Volta ‘BIANCOSPINO’ 2018 50 La Spinetta Toscana Moscato di Asti BOLLAMATTA ROSÉ 63 ‘ROSANNA’ ROSÉ BRUT 2014 60 Bibi Graetz EttoreGermano Sangiovese Nebbiolo ERBALUCE DI CALUSO SPUMANTE campania ‘LA TORRAZZA’ 2011 70 Luigi Ferrando ‘IL FRIC’ AGLIANICO ROSÉ 50 DOGFISH HEAD PALO SANTO MARRON 9 | 10 oz Casebianche Wood Aged Brown Ale 12% ABV | Milton, DE lombardia sicilia QUEEN CITY ‘YORKSHIRE PORTER’ 8 | 12 OZ FRANCIACORTA ‘COUPE’ BRUT NV 65 Monte Rossa BRUT 2014 46 English Porter Murgo 5% | Burlington, VT FRANCIACORTA ‘CABOCHON BRUT’ 2011 120 Nerello Mascalese Monte Rossa BRUT NV 65 FRANCIACORTA ‘CUVEE PRESTIGE’ 90 Planeta Ca’ del Bosco Carricante FRANCIACORTA ‘CUVEE PRESTIGE ROSE’ 100 Ca’ Del Bosco BianchI | white FRANCIACORTA ‘ESSENCE ROSÉ’ 2011 75 Antica Fratta PIEMONTE FRANCIACORTA ‘ESSENCE BRUT 2013 70 ‘HERZU’ 2015 60 Antica Fratta Ettore Germano FRANCIACORTA SATEN 2011 85 Riesling Barone Pizzini ‘MARIN’ LANGHE BIANCO 2009 68 FRANCIACORTA ROSÉ 2012 90 Fontanafredda Barone Pizzini Riesling, Nascetta ‘ANIMANTE’ BRUT FRANCIACORTA NV 70 ERBALUCE 2017 46 Barone Pizzini Cieck FRANCIACORTA ‘ANNAMARIA CLEMENTI’ 2008 225 CORTESE 2016 60 Ca’ Del Bosco Oltretorrente ‘ANAS-CËTTA’ 2017 60 trentino Elvio Cogno Nascetta BRUT ROSÉ, NV 80 Furlani ‘E’ BIANCO NV 48 Poderi Cellario ‘PERLE’ ROSÉ 2008 98 Arneis, Moscato Ferrari ‘DERTHONA’ 2016 50 ‘GUILIO FERRARI’ RISERVA 2001 199 Massa Ferrari Timorasso FRIULI VENEZIA-GIULIA valle d’aosta BRUT NATURE ‘RBL’ 52 BLANC DE MORGEX 2015 70 I Clivi Ermes Pavese Ribolla Gialla Veneto lombardia ‘CA BRIONE’ 2017 72 PROSECCO CARTIZZE 2015 84 Nino Negri Villa Sandi Sauvignon, Chardonnay, Incrocio Manzoni, Chiavennasca PROSECCO ‘COL FONDO’ NV 48 Caneva Da Nani ‘TAJAD’ BRUT 52 Le Vigne di Alice Boschera, Verdiso, Glera 5. BianchI | CONTINUED BOTTLe BOTTLE Liguria Emilia-Romagna ‘MAREA’ 2016 63 ‘FRICANDO’ 2017 66 Bisson Al di la del Fiume Albana VERMENTINO NERO, 2016 80 Cantine Lunae ABRUZZO trentino TREBBIANO 2009 220 TRAMINER 2016 49 Emidio Pepe Puiatti Umbria KERNER 2017 52 Abbazia di Novacella ‘ARBOREAUS BIANCO’ 2009 95 Paolo Bea ‘FELDMARSCHALL’ 2009 150 Trebbiano Tiefenbrunner Muller-Thurgau ‘CERVARO DELLA SALA’ 2015 98 Castello della Sala FRIULI VENEZIA-GIULIA Chardonnay, Grechetto ‘VESPA BIANCO’ 2016 71 Bastianich TOSCANA Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picolit VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO 2016 60 ‘PLUS’ 2012 92 Montenidoli Bastianich ‘ANATRASO’ 2011 70 Friulano Az. Ag. Carlo Tanganelli ‘WHERE DREAMS HAVE NO END...’ 2014 105 Trebbiano, Malvasia Jermann TOSCANA BIANCO 2016 425 Chardonnay Tenuta dell’Ornellaia PINOT GRIGIO 2017 56 Sauvignon Blanc Livio Felluga Pinot Grigio Lazio ‘CLIVI BRAZAN’ 2000 99 ‘COENOBIUM’ 2016 44 I Clivi Monastero Suore Cistercensi Friulano Trebbiano, Malvasia, Verdicchio ‘CLIVI BRAZAN’ 2013 60 ‘RUSCUM’ 2017 70 I Clivi Monastero Suore Cistercensi Friulano Trebbiano, Malvasia, Verdicchio, Grechetto VERDUZZO 2016 60 I Clivi campania CODA DI VOLPE 2014 46 RIBOLLA 2008 150 Vadiaperti Gravner ‘ALISEO’ 2017 65 ‘REBULA’ 2016 63 Reale Movia Biancolella, Falanghina, Pepella Ribolla veneto sicilia VERONESE ‘MASSIFITTI BIANCO’ 2015 60 CATARATTO 2016 60 Suavia Marino Abate Trebbiano di Soave ‘COMETA’ 2017 84 ‘CALVARINO’ SOAVE 2016 60 Planeta Pieropan Fiano ‘BIANCO SECCO’ CA DEL MERLO 2017 92 ETNA BIANCO 2018 48 Giuseppe Quintarelli Planeta Garganega, Trebbiano, Sauvignon Blanc, ‘PRARUAR’ 2015 55 Chardonnay, Saorin Il Censo ‘SAN VICENZO’ 2015 56 Cataratto Anselmi MODUS BIBENDI BIANCO MACERATO 2018 70 Garganega, Chardonnay, Sauvignon Blanc Elios MArCHE Cataratto, Grillo, Zabibo CASTELLI DI JESI CLASSICO 56 Villa Bucci Verdicchio 6.

Rosati | Rose BOTTLE BOTTLE OTIN FIORIN PIE RUPESTRIS 2013 185 ‘SERASUOLO’ 2018 50 Cappellano Il Monticello | Liguria Ciliegiolo ‘MONPRIVATO’ 2014 300 Giuseppe Mascarello CANAIUOLO ROSATO 2018 50 Montenidoli | Toscana BARBARESCO VINO ROSATO 2017 68 ‘OVELLO’ 2013 110 Lamoresca | Sicilia Produttori del Barbaresco Frappato ‘PORA’ 2013 110 rossi di PIEMONTE | reds from Piemonte Produttori del Barbaresco ‘RABAJA’ 2013 110 BAROLO Produttori del Barbaresco ‘LA ROSA’ 1997 267 ‘MARTINENGA’ 2014 100 Fontanafredda Marchesi di Gresy ‘LA ROSA’ 2008 184 BARBARESCO 2015 90 Fontanafredda Castello di Verduno ‘LA ROSA’ 2010 142 BARBARESCO RISERVA 2012 100 Fontanafredda Piazzo ‘RISERVA 2010 300 BARBARESCO 2015 100 Fontanafredda Bruno Rocca ‘PROPRIETA IN FONTANAFREDDA MGA’ 2013 175 ‘MARIA ADELAIDE’ 2011 175 Fontanafredda Bruno Rocca LAZZARITO 1996 260 ‘SERRABOELLA’ 2014 87 Fontanafredda Paitin BAROLO CANNUBI 2010 270 SORI RISERVA ‘VECCHIE VIGNE’ 2011 140 Giacomo Borgogno e Figli Paitin FOSSATI 2010 200 ‘RONCHI’ 2013 100 Giacomo Borgogno e Figli Albino Rocca PAIAGALLO 2010 165 ‘GALLINA’ 2014 260 Casa E. di Mirafiore La Spinetta RESA 56 2010 180 ‘BRIC BALIN’ 2015 100 Brandini Moccagatta ‘PAREJ’ 1996 245 Icardi MARIONDINO 2012 120 Parusso ‘VIGNA ELENA’ RISERVA 2011 230 Elvio Cogno ‘BRUNATE- LE COSTE’ 2005 350 Giuseppe Rinaldi ‘ROCCHE DI CASTIGLIONE’ BAROLO 2011 180 Oddero BRUNATE 2013 175 Oddero ‘CAROBRIC’ BAROLO 2014 145 Paolo Scavino BAROLO 2013 200 Villero BAROLO 2004 155 Diego Conterno ‘GINESTRA’ BAROLO 2010 140 Diego Conterno

7. rossi | CONTINUED BOTTLE BOTTLE MORE NEBBIOLO! Liguria ROSSESE 2018 50 LANGHE NEBBIOLO ‘NO NAME’ 2014 65 Bruna Giacomo Borgogno e Figli NEBBIOLO D’ALBA 2015 60 valle d’aosta Bruno Giacosa FUMIN 2010 64 BOCA ‘IL ROSSO DELLE DONNE’ 2011 105 Grosjean Freres Castello Conti ‘ROUGE DE VALLE’ 2018 48 Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara La Kiuva GATTINARA 2013 88 Nebbiolo Mauro Franchino TORRETTE 2016 60 GHEMME ‘CHIOSO DEI POMI’ 2012 95 Diego Curtaz Rovellotti CORNALIN “VIGNE ROVETTAZ” 2014 69 Nebbiolo, Vespolina Grosjean Freres LESSONA RISERVA 2010 95 DONNAS 2015 55 Massimo Clerico Caves Cooperative de Donnas LESSONA 2013 80 Nebbiolo, Freisa, Neyret Colombera & Garella GAMAY 2016 55 LANGHE NEBBIOLO 2016 90 Bouquetin Voerzio ‘SITO MORESCO’ 2015 138 trentino Gaja Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon TEROLDEGO 2016 50 Foradori VINI TRADIZIONALI LAGREIN SELEZIONE 2013 80 PRE-PHYLOXERA BARBERA D’ALBA 2015 130 Elena Walch Elvio Cogno PINOT NERO 2013 99 BARBERA D’ASTI ‘CA DI PIAN’ 2015 52 Gottardi La Spinetta PINOT NERO 2015 90 BARBERA D’ASTI ‘AI SUMA’ 2003 120 Franz Haas Braida ‘KRAFUSS’ 2010 100 BARBERA ‘AUSTRI’ 2010 75 Alois Lageder San Fereolo  DOGLIANI SUPERIORE ‘PIROCHETTA’ 2015 60 FRIULI VENEZIA-GIULIA Cascina Corte Dolcetto ‘CALABRONE’ ROSSO 2011 110 Bastianich DOGLIANI ‘SAN FEREOLO’ 2011 85 Refosco, Schiopettino, Pignolo, Merlot San Fereolo Dolcetto REFOSCO 2013 52 Le Vigne di Zamo GRIGNOLINO ‘MARCALEONE’ 2015 58 Crealto ‘RED ANGEL ON THE MOONLIGHT’ 2014 76 Jermann RUCHE DI CASTAGNOLE MONFERRATO 2017 68 Pinot Nero Az. Agr. Crivelli Marco MERLOT ‘CAMPO DEL VIOTTO’ 2014 110 Scarbolo lombardia ‘CLIVI GALEA ROSSO’ 2015 60 ROSSO DI VALTELLINA 2015 80 I Clivi Ar.Pe.Pe Merlot GRUMELLO ‘BUON CONSIGLIO RISERVA’ 2005 180 Ar.Pe.Pe SASSELLA ‘ROCCE ROSSE’ SUPERIORE 2002 190 Ar.Pe.Pe ‘BALOSSE’ GARDA CLASSICO 2009 62 Zuliani Gropello Gentile SFURSAT DI VALTELLINA 2015 95 Nino Negri Chiavanesca ‘SOL’ VALTELLINA SUPERIORE 2014 90 Barbacan ‘CAVARIOLA’ RISERVA 2011 75 8. Bruno Verdi Croatina, Barbera, Uva Rara, Ughetta di Canneto rossi | CONTINUED BOTTLE BOTTLE veneto umbria SAGRANTINO ‘COLLEPIANO’ 2009 106 MONTELLO E COLLI ASOLANI PHIGAIA 2012 85 Arnaldo Caprai Serafini e Vidotto Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot MONTEFALCO ROSSO 2015 90 Arnaldo Caprai VALPOLICELLA RIPASSO 2016 68 Sangiovese, Sagrantino, Merlot Speri Corvina, Rondinella, Molinara ‘ROSSO DE VEO’ 2011 120 Paolo Bea VALPOLICELLA CLASSICO 2010 199 Sagrantino Dal Forno SAGRANTINO ‘PAGLIARO’ 2011 155 ‘LA POJA’ 2011 150 Paolo Bea Allegrini Corvina MONTEFALCO ROSSO ‘PIPPARELLO’ 2011 130 Paolo Bea AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2014 140 Sangiovese, Montepulciano, Sagrantino Allegrini ‘CERRETE’ MONTEFALCO SAGRANTINO 2009 240 AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2012 160 Paolo Bea Corte Sant’alda ‘CARAPACE’ 2010 78 AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2013 160 Tenute Lunelli Tommasi Sagrantino AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2007 218 Bertani TOscana ‘COSTASERA’ AMARONE DELLA VALPOLICELLA 1998 360 BRUNELLO DI MONTALCINO Masi BRUNELLO DI MONTALCINO 2014 100 ‘COSTASERA’ AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2003 300 Col D’Orcia Masi ‘PIAN DELLE VIGNE’ 2013 140 ‘ROSSO CA’ DEL MERLO’ 2009 210 Marchesi di Antinori Giuseppe Quintarelli Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Nebbiolo BRUNELLO DI MONTALCINO 2013 160 Le Ragnaie ‘VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE’ 2009 210 ‘LE FORNACE’ 2012 200 Giuseppe Quintarelli Le Ragnaie BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 350 emilia-romagna Biondi Santi ‘DAGAMO’ 2017 50 BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 230 Al Di La Del Fiume Mastrojanni Barbera BRUNELLO DI MONTALCINO 2013 116 ‘MACCHIONA’ 2011 78 Mastrojanni La Stoppa Barbera, Bonarda ‘POGGIO ALLA MURA’ RISERVA 2010 260 Banfi abruzzo ‘LUPE E SIRENE’ RISERVA 2009 220 ‘SAN CALISTO’ 2010 85 Podere le Ripi Valle Reale ‘CASTELGIOCONDO’ 2010 240 Montepulciano Marchesi Frescobaldi MONTEPULCIANO 2008 180 ‘VIGNA DEL FIORE’ 2012 260 Emidio Pepe Fattoria Dei Barbi MONTEPULCIANO 2003 300 BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 120 Emidio Pepe La Gerla MONTEPULCIANO 2002 220 BRUNELLO DI MONTALCINO 2014 150 Emidio Pepe Altesino ‘MONTOSOLI’ 2010 285 Altesino ‘MONTOSOLI’ 2014 260 Altesino

9. rossi | CONTINUED BOTTLE BOTTLE CLASSICO ‘AMORE E FOLLIA’ 2015 76 Podere le Ripi ‘BADIA A PASSIGNANO’ 2013 120 Syrah, Sangiovese, Merlot Marchesi di Antinori ‘SCRIO’ CABERNET FRANC 2011 280 ‘IL POGGIALE’ RISERVA 2016 75 Le Macchiole Castellare ‘LUCE’ 2013 210 CHIANTI CLASSICO RISERVA 2000 280 Luce della Vita Fontodi ‘DESIDERIO’ MERLOT 2012 110 ‘RETROMARCIA’ CHIANTI CLASSICO 2016 58 Avignonesi Monte Bernardi MORELLINO DI SCANSANO 2015 50 IGT TOSCANA Fattoria dei Barbi Sangiovese, Merlot ‘TIGNANELLO’ 2015 230 Marchesi di Antinori MORE SANGIOVESE! Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ROSSO DI MONTALCINO 2017 55 ‘ARAGONE’ 2010 88 La Gerla La Mozza VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2016 60 Sangiovese, Alicante, Syrah, Carignano Dei ‘ENEO’ 2015 100 ‘IL ROSSO’ 2018 52 Montepeloso Paterna Montepulciano, Sangiovese, Alicante, Marselan Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo ‘LE TRAME’ 2015 95 Podere le Boncie Lazio Sangiovese BENEDIC 2017 60 PIETRADONICE 2015 150 Monastero Suore Cistercensi Casanova di Neri Sangiovese, Ciliegiolo Cabernet Sauvignon, Sangiovese ‘MONTIANO’ MERLOT 2013 90 ‘DEDICATO A WALTER’ 2010 150 Falesco Poggio Al Tesoro Cabernet Franc campania ‘PERLATO DEL BOSCO’ 2014 66 Tua Rita ‘MONTEVETRANO’ 2013 125 Sangiovese Montevetrano Aglianico, Cabernet Sauvignon, Merlot BOLGHERI SUPERIORE 2008 160 Grattamacco TAURASI 2013 90 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese Feudi di San Gregorio Aglianico ‘CROGNOLO’ 2016 75 Tenuta Sette Ponti ‘SERPICO’ 2011 160 Sangiovese, Merlot Feudi di San Gregorio Aglianico PIAN DEL CIAMPOLO 2016 85 Montevertine IRPINIA ‘SATYRICON’ 2015 80 Sangiovese, Canaiolo, Colorino Luigi Tecce Aglianico TOSCANA ROSSO 2015 135 Montevertine Sangiovese, Canaiolo basilicata ‘LE PERGOLE TORTE’ 2014 215 AGLIANICO DEL VULTURE ‘TITOLO’ 2013 72 Montevertine Elena Fucci ‘ORENO’ 2014 180 Tenuta Sette Ponti PUGLIA Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ‘HERACLES’ PRIMITIVO 2016 50 ‘MORMORETO’ 2013 160 Masseria Surani Marchesi Frescobaldi AGLIANICO ‘BOCCA DI LUPO’ 2011 140 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tormaresca Petit Verdot, Merlot ‘OLTREME’ 2017 60 ‘LE SERRE NUOVE DELL ORNELLAIA’ 2015 140 Tenute Rubino Ornellaia Susumaniello Merlot, Cab Sauv, Cab Franc, Petit Verdot ‘JO’ 2015 150 BOLGHERI SUPERIORE ‘ORNELLAIA’ 2016 425 Gianfranco Fino Tenuta dell’Ornellaia Negromaro Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot ‘ES’ 2014 150 Gianfranco Fino 10. Primitivo rossi | CONTINUED BOTTLE BOTTLE calabria FRAPPATO 2016 50 ‘DAMIS’ RISERVA 2010 70 Centonze Du Cropio ROSSO ‘CAPPUCCIO’ 2013 70 ‘DOM GIUVA’ 2013 56 Calabretta Du Cropio ETNA ROSSO ‘SAN LORENZO’ 2016 100 ‘MASINO’ 2012 68 Girolamo Russo I Greco Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio Nero di Calabria ‘MICROCOSMO’ 2013 66 Marilena Barbera Sardegna Perricone, Nerello Mascalese ‘TURRIGA’ 2011 130 NERELLO MASCALESE 2016 74 Argiolas Passopisciaro Cannonau, Carignano, Bobal, Malvasia Nera NERO DI MUNTI 2013 66 ‘BARRUA’ 2015 110 Caravaglio Agricola Punica Corinto Nero Carignano ‘SICCAGNO’ 2016 70 ‘MONTESSU’ 2017 67 Occhipinti Agricola Punica Nero D’Avola Carignano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ETNA ROSSO 2017 50 Planeta ‘TANCA FARRA’ 2014 68 Nerello Mascalese Sella & Mosca Cannonau, Cabernet Sauvignon NEROCAPITANO 2018 70 Lamoresca CANNONAU RISERVA 2016 60 Frappato Sella & Mosca SUSUCARU ROSSO 2017 70 Frank Cornelissen sicilia Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Minella Nera, Alicante MAMERTINO 2015 90 Planeta MUNJEBEL 2017 95 Nero d’Avola, Nocera Frank Cornelissen Nerello Mascalese ‘SAIA’ 2015 80 Feudo Maccari MUNJEBEL ROSSO CS 2015 135 Nero d’avola Frank Cornelissen ‘ROSSO DEL CONTE’ 2007 175 MUNJEBEL ROSSO FM 2015 135 Tasca Frank Cornelissen Nero d’avola, Perricone MUNJEBEL ROSSO CR 2015 135 ‘ROSSO DEL CONTE’ 2008 165 Frank Cornelissen Tasca MAGMA 2016 440 Nero d’avola, Perricone Frank Cornelissen ‘ROSSO DEL CONTE’ 2013 135 Nerello Mascalese Tasca Nero d’avola, Perricone ‘MILLE E UNA NOTTE’ 2015 140 Donnafugata Nero d’avola, Cabernet Sauvginon

11. ...things that RISERVA LIST are extra LARGE FORMAT bianchi | whites bianchi | whites ‘GAIA & REY’ 2014 440 ‘BRAZAN’ TOCAI FRIULANO 2006 1.5L 140 Gaja | Piemonte I Clivi | Friuli Venezia-Giulia Chardonnay ‘MORIZ’ PINOT BIANCO 2016 1.5L 300 rossi | reds Tramin | Trentino Alto Adige BAROLO FALLETTO 1996 500 ‘GORGONA’ 2013 1.5L 750 Bruno Giacosa | Piemonte Marchesi de Frescobaldi | Toscana MUNJEBEL BIANCO VA 2015 1.5L 300 BAROLO ‘FALLETTO’ 2008 465 Frank Cornelissen | Sicilia Bruno Giacosa | Piemonte SPUMANTI | BUBBLES BAROLO ‘FALLETTO’ 2009 422 Bruno Giacosa | Piemonte BRUT NV 1.5L 100 Ferrari | Trentino BAROLO 2010 900 Bartolo Mascarello | Piemonte BRUT NATURE ‘RBL’ NV 1.5L 120 I Clivi | Friuli Venezia - Giulia BAROLO RISERVA 1998 312 Giacomo Borgogno e Figli | Piemonte FRANCIACORTA CUVEE PRESTIGE 3L 795 Ca’ Del Bosco | Lombaria BARBARESCO 2015 350 Gaja | Piemonte FRANCIACORTA ‘ANIMANTE’ 1.5L 200 Barone Pizzini Lombardia ‘SORÌ TILDEN’ 2013 875 Gaja | Piemonte rossi | reds ‘SORÌ SAN LORENZO’ 2013 875 RUCHE DI CASTAGNOLE MONFERRATO 2016 3L 240 Gaja | Piemonte Crivelli | Piemonte LANGHE ROSSO ‘AUSTRI’ 2010 1.5L 165 ‘COSTA RUSSI’ 2013 875 San Fereolo | Piemonte Gaja | Piemonte DOGLIANI ‘SAN FEREOLO’ 2011 1.5L 165 BARBARESCO ‘FALLETTO’ 1997 350 San Fereolo | Piemonte Bruno Giacosa | Piemonte NEBBIOLO “LA PIONDA” 2015 1.5L 120 AMARONE DELLA VALPOLICELLA ‘10 680 Crealto | Piemonte Dal Forno | Veneto ‘GALLINA’ BARBARESCO RISERVA 2005 1.5L 1450 ‘ALZERO’ 2007 825 La Spinetta | Piemonte Giuseppe Quintarelli | Veneto ‘STARDERI’ BARBARESCO RISERVA 2004 1.5L 1450 Cabernet Sauvignon, Cabernet, Franc, Merlot La Spinetta | Piemonte MONTEPULCIANO 1980 475 BAROLO ‘CANNUBI’ 2003 1.5L 850 Emidio Pepe | Abruzzo Giuseppe Rinaldi | Piemonte MONTEPULCIANO 1990 475 ‘BRUNATE’ BAROLO 2006 1.5L 500 Emidio Pepe | Abruzzo Oddero | Piemonte ‘SASSICAIA’ 2015 395 ‘BUSSIA’ BAROLO 2012 1.5L 475 Tenuta San Guido | Toscana Oddero | Piemonte ‘FLACCIANELLO’ 1999 420 GHEMME 2012 1.5L 230 Fontodi | Toscana Rovellotti | Piemonte ‘SOLAIA’ 2013 550 AMARONE DELLA VALPOLICELLA Marchesi Antinori | Toscana ‘COSTASERA’ 2013 1.5L 400 Masi Agricola | Veneto ‘ORNELLAIA’ 2014 360 AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2008 3L 750 Ornellaia | Toscana PRA | Veneto ‘ORNELLAIA’ 2001 550 CHIANTI CLASSICO RISERVA 1997 3L 900 Ornellaia | Toscana Felsina | Toscana ‘FLACCIANELLO’ 2007 350 ‘FLACCIANELLO DELLA PIEVE’ 2004 1.5L 910 Fontodi | Toscana Fontodi | Toscana MASSETO 2015 1400 ‘FLACCIANELLO DELLA PIEVE’ 2009 3L 1550 Tenuta dell’Ornellaia | Toscana | Merlot Fontodi | Toscana BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 1.5L 690 Valdicava | Toscana ‘COLLI DI SALERNO’ 2001 1.5L 1600 Montevetrano | Campania SAGRANTINO ‘PAGLIARO’ 2008 3L 650 Paolo Bea | Umbria ETNA ROSSO 2016 1.5L 180 Cuore di Marchesa | Sicilia MUNJEBEL 2017 1.5L 200 12. Frank Cornelissen | Sicilia