Riviera Maya a Été Confiée À Julie Brodeur
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Derrière les mots La plus récente mise à jour du guide Ulysse Cancún et la Riviera Maya a été confiée à Julie Brodeur. Géographe et globe-trotteuse, ses voyages à travers une vingtaine de pays l’ont amenée à travailler dans un orphe- linat au Zimbabwe, à gérer une ferme bio en Espagne et à mener un terrain de recherche sur le développement eth- Julie Brodeur notouristique et rural en Chine. Elle découvre aujourd’hui la joie de voyager en famille et initie ses deux enfants aux plaisirs de l’aventure. Julie œuvre depuis 15 ans au sein de l’équipe des Guides de voyage Ulysse. Entre la coordination des voyages des auteurs et le travail d’édition, elle participe activement à la conception et à la rédaction de nouveaux projets. Elle a notamment collaboré à la conception des guides Voyager avec des enfants, Journal de mes vacances en camping et Les joies de l’hiver au Québec, en plus d’avoir participé à la rédaction de nombreux guides dont Le Québec et Honduras. 3 Puerto Morelos et ses environs p. 11 Entre Puerto Morelos et Playa del Carmen p. 14 Playa del Carmen et ses environs p. 6 Cobá p. 27 Tulum p. 22 Entre Playa del Carmen et Tulum p. 16 Reserva de la Biosfera Sian Ka’an p. 25 Riviera Maya Accès et déplacements 6 Restaurants 47 Renseignements utiles 9 Sorties 54 Attraits touristiques 11 Achats 55 Hébergement 31 Index 57 Cayos Ratón Holbox y Cotuna El Cuyo Isla Blanca Chiquilá Parque Natural Río Lagartos Moctezuma Isla Solferino Mujeres Sta. María Pto. Sam Pto. Juárez YUCATÁN San Ángel Cancún Colonia Yucatán Quintina Kantunilkin Hidalgo 4 LA RIVIERA MAYA N Cancún Leona Vicaro Aéroport, 307 Nuevo Valladolid Xenotes Oasis Maya Boca del Puma Chan Cenote Eco Parque 180D Cenote Croco Cun Zoo 180 Siete Bocas Popolna Selvatica Puerto Morelos Chichén Itzá, Parque Nacional Cedral Arrecife Valladolid, Ruta de los Cenotes Ek Balam Cenotes Kin Ha/Zapote Ya’ax’ Che Jardín Puerto Morelos Botánico Dr Alfredo Cenote Parque Eco-Turistico Barrera Marín El Verde Lucerno Cenote Las Mojarras Xcan El Ideal Punta Maroma Candelaria Parque Natural Tres Ríos Punta Bete/Xcalacoco Playa del Carmen Playacar Xplor QUINTANA Xcaret ROO Port de Calica Río Secreto Paamul 307 San Miguel de Cozumel Isla Puerto Aventuras Cenote Chac Mool Cozumel Jungle Place – Spider Monkey Conservancy Kantun Chi Cenotes Cristalino/El Eden/Azul Xpu-Ha Cenote Taj Mahal Kantenah Laguna Yal-Ku Aktun Chen Akumal Cobá, Valladolid Zona Arqueológica Xcacel/Xcacelito de Xel-Há Hidden Worlds/ Cenote Dos Ojos Xel-Há Cenote Cenote Sac Actún Cenote Manatí Carwash LabnaHa Tan-Kah Tulum Monkey Eco-Park Sanctuary Zone archéologique Gran Cenote de Tulum Cenote Calavera Tulum (Tulum Pueblo) Cenote Tulum Playa s Cristal e Cenote Escondido b 307 ï a r Pino Suárez a C Muyil Chun- s yaxche e d Boca Paila r e Chumpón Chetumal M Reserva de la Biosfera Sian Ka'an Punta Allen Vigía Chico 0 15 30km guidesulysse.com 5 a côte mexicaine de la mer des Caraïbes qui porte le nom de Riviera Maya est une destination touristique de plus en plus prisée. L Ce nom évocateur des premiers occupants de la région fait référence au littoral qui s’étend entre le village de Puerto Morelos et le village de Punta Allen, situé dans la Reserva de la Biosfera Sian Ka’an, au sud du village de Tulum. Il n’y a pas si longtemps, cette partie du Mexique qui donne sur la mer des Caraïbes consistait en une succession de plages vierges, de lagunes poissonneuses, de cenotes inexplorés, de grottes et de rivières souterraines. Il y a une génération, quelques paisibles villages étaient reliés par une route secondaire parallèle à la côte. Les choses ont bien changé depuis... Aujourd’hui, plus de la moitié des visiteurs qui transitent par l’aéroport de Cancún choi- sissent de séjourner sur la Riviera Maya. La région, qui a acquis ses titres de gloire dans les années 1980 grâce aux nombreuses excursions d’un jour organisées depuis Cancún vers les villes archéologiques de Tulum et de Cobá ainsi qu’à Xel-Há, compte dorénavant davantage d’établissements hôteliers et d’attraits touristiques que Cancún. Si Cancún demeure le haut lieu du tourisme en formule « tout compris », la Riviera Maya est une destination plus conviviale et mérite bien plus qu’une simple excursion. Ses nombreux attraits sauront satisfaire ceux qui sont à la recherche de richesse culturelle ainsi que des beautés de la nature et des activités s’y rattachant. Les quelques sites archéologiques qui ont été mis en valeur et ouverts au public donnent un aperçu fort intéressant de ce qu’était la vie des Mayas avant l’arrivée des Espagnols. Le long des quelque 200 km de littoral s’égrènent des douzaines de très belles plages, cer- taines jalonnées de complexes hôteliers de grand luxe et d’autres, de plus en plus rares, de cabañas rustiques. Au large des côtes, le grand récif maya, deuxième plus longue barrière de corail au monde, offre une vision fantasmagorique des fonds marins. Les anciennes cités mayas en ruine partagent ce magnifique paysage avec des constructions récentes érigées pour satisfaire le flux toujours croissant des touristes venus de l’Europe et des Amériques. Les premiers occupants de la région parlaient le maya yucatèque et, même si aujourd’hui la langue officielle est l’espagnol, la plupart des descendants mayas parlent toujours le yucatèque. Depuis quelques années, de nouveaux arrivants parlent le français, l’allemand ou l’italien, et confèrent une atmosphère cosmopolite à ce paradis. L’anglais est évidemment Introduction parlé presque partout. - L’engouement qu’a connu Cancún a donc ouvert de nouvelles perspectives aux visiteurs en quête d’un cadre souvent plus intime, généralement plus près de la culture maya et de la nature. L’infrastructure touristique du corridor entre Cancún et Tulum a pris forme au début des années 1990, avec l’ouverture des premiers hôtels d’importance. Si quelque 300 000 visiteurs s’y sont rendus en 1995, la région aurait depuis dépassé le cap des 4 mil- lions de visiteurs par année! On estime aujourd’hui que la Riviera Maya dispose de plus de 40 000 chambres réparties dans près de 400 lieux d’hébergement, dont la majorité se trouvent autour de Playa del Carmen et de Tulum. En moins d’une trentaine d’années, la Riviera Maya est devenue une destination de première La Riviera Maya importance; si Puerto Morelos a gardé ses airs de village de pêcheurs sous certains aspects, tout autour les attraits touristiques ont poussé comme des champignons. guidesulysse.com 6 Et le développement se poursuit avec, entre autres, la venue du Cirque du Soleil, qui offrira, dès novembre 2014, le souper-spectacle Joyá dans son théâtre flambant neuf situé à mi- chemin entre Puerto Morelos et Playa del Carmen. Le village de Playa del Carmen est devenu une ville de plus de 173 000 habitants, très populaire auprès des touristes en quête d’une ambiance plus authentique que sa grande sœur Cancún. La magnifique plage au sud du site archéologique de Tulum, jadis paradis des amateurs de confort rudimentaire et de naturisme, compte maintenant une multitude d’hôtels et de cabañas. Le village qu’est Tulum Pueblo n’a pas subi les mêmes transformations que la côte, mais il offre dorénavant tous les services nécessaires au tourisme de masse (de la location de voitures au médecin parlant le français ou l’anglais, en passant par d’excellents restaurants dont plusieurs proposent des menus internationaux). Tulum Pueblo s’avère non seulement le point de départ pour les grandes destinations telles que Palenque (État du Chiapas) ou Tikal (Guatemala), mais aussi un lieu d’arrêt et de repos pour un nombre croissant de vacanciers et de bourlingueurs. Ses petits hôtels et restaurants familiaux n’ont rien à envier à ceux des autres destinations de la Riviera Maya. On y retrouve moins d’établissements tout-inclus, mais plus d’intimité et de charme. Du côté de la zone hôtelière de Tulum (Tulum Playa), sur la route Tulum-Boca Paila s’enchaînent, l’un à la suite de l’autre et sur près de 30 km, des restaurants, de petits et moyens hôtels et de nombreuses boutiques en tout genre. Le petit aéroport de Playa del Carmen, situé Accès et déplacements juste au sud de la ville, accueille quelques vols intérieurs exploités par des avions de h Orientation type Cessna. L’aéroport est majoritairement Les distances sont relativement courtes sur utilisé par la compagnie Aerosaab (984-865- la Riviera Maya. La route entre Cancún et 4225, www.aerosaab.com), qui propose des Tulum, que l’on désigne de plusieurs noms vols privés vers les villes et les attraits tou- tels que route 307, Carretera Cancún-Tulum ristiques environnants : Cancún, Cozumel, ou Carretera Cancún-Chetumal, longe le Isla Mujeres, Isla Holbox, Mérida, Chichén littoral derrière la mangrove et constitue le Itzá, etc. seul moyen d’accès à tous les attraits et vil- lages d’intérêt. h En voiture Notez qu’à Playa del Carmen, les rues paral- Avec le service d’autocar, la voiture est cer- lèles au rivage sont les avenidas (avenues); tainement la façon la plus facile et la plus A et les rues perpendiculaires, les calles (rues). agréable de parcourir la région. De nom- L’Avenida 5 (la Quinta) étant piétonnière, la breux postes d’essence, dont ceux de la - circulation automobile dans les rues trans- ccès et déplacements compagnie Pemex, bordent la Carretera versales est difficile. Cancún-Tulum, cette route à quatre voies qui longe la côte à quelque 3 km ou 4 km h En avion de la plage.