Zuchtreport 2009
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Zuchtreport 2009 des Landes Mecklenburg-Vorpommern erstellt vom Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern, Dezernat Tierzucht gemeinsam mit dem Verband der Pferdezüchter Mecklenburg-Vorpommern e.V., dem Verband der Züchter und Freunde des Ostpreußischen Warmblutpferdes Trakehner Abstammung e.V. - Zuchtbezirk Neue Bundesländer/Berlin, dem Landesverband Mecklenburg-Vorpommern für Reiten, Fahren und Voltigieren e.V., dem Rinderzuchtverband Mecklenburg-Vorpommern e.G., der Rinderzucht Mecklenburg-Vorpommern GmbH, dem Landeskontrollverband für Leistungs- und Qualitätsprüfung Mecklenburg-Vorpommern e.V., dem Hybridschweinezuchtverband Nord/Ost e.V., der NOS Schweinebesamung GmbH, dem Schweinekontroll- und Beratungsring Mecklenburg-Vorpommern e.V., dem Landesschaf-und Ziegenzuchtverband Mecklenburg-Vorpommern e.V., dem Kontroll- und Beratungsring für Mastlämmer e.V. Mecklenburg-Vorpommern, dem Landesverband der Rassegeflügelzüchter Mecklenburg-Vorpommern e.V., dem Landesverband der Rassekaninchenzüchter Mecklenburg und Vorpommern e.V, dem Landesverband der Buckfastimker Mecklenburg-Vorpommern e.V. und dem Landesverband der Imker Mecklenburg und Vorpommern e.V. 1 Vorwort In dem von den Auswirkungen der Finanzkrise geprägten Jahr 2009 haben die Züch- ter unseres Landes auch unter den schwierigen wirtschaftlichen Bedingungen ihre Arbeit erfolgreich fortgeführt. Die Ergebnisse des Zuchtjahres sind traditionell zu- sammengefasst für alle Tierarten im nunmehr 19. Zuchtreport des Landes Mecklen- burg-Vorpommern dargestellt. Züchter aller Tierarten können auf eine stabile Entwicklung ihrer Verbände, ein weiter gestiegenes Leistungsniveau und auch wiederum auf Spitzenleistungen im nationa- len und internationalen Vergleich verweisen. Bei den Bundeschampionaten der jungen Pferde in Warendorf stellte Andreas Brandt mit der von Mirko Voss aus Hof Redentin gezogenen Mecklenburger Stute DONJA v. D’Olympic/Meerwirbel xx die Vizechampioness der sechsjährigen Geländepferde vor. Die Plätze 3 und 4 bei den dreijährigen Reitponyhengsten belegten der von Patricia von Mirbach aus Kühlungsborn gezogene BALLACK vM v. Beckenbauer/Bennos Dream und der Körsieger des Vorjahres DANCE ON TOP v. HB Daylight/Top Nordpol aus der Zucht von Kristin Romanowski, Stülow. Die Erfolge von Holger Dethloff aus Teschendorf, der mit dem Rheinisch-Deutschen Kaltbluthengst BALDUIN v. Ber- ti I/Einstein den Siegerhengst der 7. Mitteldeutschen Kaltblutkörung stellte und der Familie Dreschel aus Neetzka, deren Connemarahengst SEEHOF SUNDANCE v. Syd- serff Riverdance/Selfiled Silver Rogue zum Siegerhengst der Norddeutschen Con- nemaraschau in Verden gekürt wurde, zeigen beispielhaft, wie Züchter aus Mecklen- burg-Vorpommern bei den verschiedensten Pferderassen das Niveau in Deutschland mitbestimmen. Auf dem hohen Leistungsniveau in der Milchproduktion haben die Rinderzüchter un- seres Landes ihre Spitzenposition mit einer Jahresleistung von 9.263 kg bei den Deutschen Holsteins behaupten können. Der von den Herdbuchzüchtern geschaffe- ne züchterische Vorlauf wird mit einer Jahresleistung von 8.863 kg auch in der brei- ten Milchproduktion im Land wirksam. Neuen Herausforderungen stellt sich der Rin- derzuchtverband mit dem Einstieg in die genomische Zuchtwertschätzung, die in den kommenden Jahren Zucht- und Selektionsentscheidungen maßgeblich bestimmen wird. Einen erfolgreichen Einstieg versprechen die ersten Ergebnisse der stationären Ei- genleistungsprüfung der Fleischrindbullen in der Prüfstation Laage. Diese Prüfung wurde gemeinsam von Zuchtverband und Prüfstation langfristig vorbereitet und fand so breite Akzeptanz bei den Züchtern. Seinen erfolgreichen Kurs setzte der Hybridschweinezuchtverband fort. Die Koopera- tion mit dem Schweinezucht- und –produktionsverband Berlin-Brandenburg gipfelte in der Erweiterung des Tätigkeitsbereiches des HSZV und der Aufnahme der Mitglie- der aus Berlin und Brandenburg. Damit wurde eine breitere Basis vor allem für die Zucht der Mutterrassen geschaffen und die Voraussetzung dafür auch künftig das Leistungsniveau dieser Rassen zu bestimmen. Neben dem wertvollen Beitrag, den die Schäfer und Ziegenhalter für die Land- schaftspflege und den Naturschutz erbringen, können die Herdbuchzüchter auch auf ein hohes Leistungsniveau ihrer Tiere verweisen. Dies wird an den Ergebnissen der Leistungsprüfungen sowohl in der Prüfstation Laage als auch in den Zuchtbetrieben deutlich und findet seinen Niederschlag letztendlich auch auf überregionalen Schau- en und Prämierungsveranstaltungen. So wurde Harald Hesse aus Groß Grabow auf der 16. Schwarzkopf-Elite für seine Tiere wieder mit mehreren Preisen geehrt. U. a. 2 stellte er den Wollreservesieger und erhielt einen Ic-Preis für seine Nachzuchtsamm- lung. Ein besonderer Höhepunkt für die Kaninchenzüchter war 2009 die Präsentation der einzigen in unserem Land herausgezüchteten Kaninchenrasse, der Mecklenburger Schecke, als „Tier der MeLa“. Aber über diese Rasse hinaus, die im Mittelpunkt des Programms der Landestierschau stand, konnten die Züchter der Kleintiere und der landwirtschaftlichen Nutztierrassen ein breites Publikum ansprechen. Allen, die mit ihrer beruflichen oder ehrenamtlichen Arbeit ihren Beitrag für eine leis- tungsstarke und wettbewerbsfähige Tierzucht, für die Erhaltung seltener Haustierras- sen, für den Tierschutz und den nachhaltigen Umgang mit den natürlichen Ressour- cen leisten, spreche ich meinen herzlichen Dank und meine Anerkennung aus und wünsche ihnen viel Erfolg und auch Freude bei ihrer weiteren Arbeit. Dr. Till Backhaus Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz 3 Inhaltsverzeichnis Seite 1. Entwicklung der Tierbestände 5 2. Pferdezucht 6 3. Rinderzucht 47 4. Schweinezucht 105 5. Schaf- und Ziegenzucht 127 6. Rassegeflügelzucht 149 7. Rassekaninchenzucht 153 8. Bienenzucht 161 9. Landestierschau 2008 165 10. Adressen der Einrichtungen und Organisationen der Tierzucht 183 4 1 Entwicklung der Tierbestände Die Viehzählungen des Jahres 2009 weisen für alle Tierarten im Vergleich zum Vor- jahr leicht sinkende Bestände aus. Der Rückgang betrifft sowohl die Gesamt-, als auch die Muttertierbestände. Am deutlichsten wurden die Schafbestände reduziert. Da die Pferdebestände nur im Rahmen der Erhebungen zur Struktur der Viehhaltung erfassst werden, liegen keine aktuellen Zahlen vor. Tabelle 1.1 Entwicklung der Tierbestände in Mecklenburg-Vorpommern (1.000 St.) Tierart November Entwicklung % 1999 2007 2008 2009 09:08 09:99 Rinder gesamt 590,2 544,3 562,6 559,2 99,4 94,7 dar. Milchkühe 193,2 172,2 174,4 169,1 97,0 87,5 dar. Mutterkühe 73,3 71,5 3) 72,1 3) 73,4 3) 101,8 100,1 Schweine ges. 678,5 779,8 779,3 772,9 99,2 113,9 dar. Sauen 74,9 80,1 81,1 80,0 98,6 106,8 Schafe gesamt 93,7 1) 105,6 1) 104,3 1) 99,0 1)2) 94,9 105,6 dar. Muttern 59,3 1) 61,7 1) 61,4 1) 57,7 1)2) 94,0 97,3 keine keine Pferde gesamt 12,7 15,4 - 121,2 4) Zählung Zählung 1) Zählung vom Mai; 2) vorläufiges Ergebnis 3) sonstige Kühe (einschl. Schlacht- und Mastkühe) 4) 2007:1999 Quelle: Statistisches Landesamt M-V Abbildung 1.1 Entwicklung der Viehbestände in Mecklenburg-Vorpommern 1999; 2007 - 2009 99 105,1 Schafe 105,6 93,7 2009 772,9 779,3 2008 Schweine 779,8 2007 678,5 1999 559,2 562,6 Rinder 544,3 590,2 0 200 400 600 800 Tsd. Stück 5 2 Pferdezucht Die Pferdebestände wurden letztmalig im Rahmen der allgemeinen Agrarstrukturer- hebung 2007 erfasst (Tabelle 2.1). Aufgrund der Systematik dieser Erhebung werden nicht alle Pferde in die Zählung einbezogen. Tendenziell wird im Zeitraum 2003 bis 2007 eine Zunahme der Pferdebestände ausgewiesen. Eine erneute Erhebung der Pferdebestände ist für 2010 vorgesehen. Bei der Tierseuchenkasse Mecklenburg-Vorpommern waren Anfang 2010 insgesamt 19.050 Pferde gemeldet. Nach Schätzungen des Landesverbandes Mecklenburg-Vorpommern für Reiten, Fahren und Voltigieren e.V. und des Verbandes der Pferdezüchter Mecklenburg- Vorpommern e.V. werden ca. 25.000 Pferde in Mecklenburg-Vorpommern gehalten, die bei etwa 5.300 Haltern stehen. Tabelle 2.1 Entwicklung des Pferdebestandes in Mecklenburg-Vorpommern Pferde in Stück Kategorie 1999 2001 2003 2005 1) 2007 1) Großpferde 10.329 10.294 10.013 k.A. k.A. Ponys und Kleinpferde 2.333 2.255 2.467 k.A. k.A. (unter 148 cm Stockmaß) Pferde insgesamt 12.662 12.549 12.480 14.087 15.420 Betriebe 1.553 1.538 1.421 1 383 1.447 Quelle: Statistisches Landesamt Mecklenburg-Vorpommern 1) repräsentative Bestandserhebung Entwicklung in der Pferdezucht Bei einer konstanten Mitgliederzahl im Verband der Pferdezüchter Mecklenburg- Vorpommern e. V. insgesamt (2.153) verringerte sich die Anzahl der als aktive Züch- ter registrierten Mitglieder (1.485) erneut leicht (Tabelle 2.2). Tabelle 2.2 Mitglieder im Verband der Pferdezüchter Mecklenburg-Vorpommern e. V. (nach Rassegruppen) Mitgliederbestand (aktive Züchter) 1) Rassen 1999 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Mecklenburger 1.221 1.043 1.047 1.039 1.043 1.051 k. A. k. A. Spezialrassen 10 8 9 8 8 8 k. A. k. A. Kaltblut 63 81 77 82 81 75 k. A. k. A. Ponys u. Kleinpferde 712 652 659 662 661 665 k. A. k. A. insgesamt 1.809 1.600 1.555 1.530 1.543 1.527 1.485 1.470 1) einzelne Züchter züchten zwei und mehr Rassen Im Zuchtbuch Mecklenburger waren mit 1.426 Stuten 59 weniger (- 4,0 %) eingetra- genen als im Vorjahr (Tabelle 2.3, Abbildungen 2.1 bis 2.3). Erstmals zur Eintragung in das Mecklenburger Zuchtbuch wurden 252 Stuten vorgestellt, 42 weniger als 2008 (- 14,3 %). Von den in das Zuchtbuch des Mecklenburger Warmblut aufgenommenen dreijähri- gen Mecklenburger